Энциклопедия вегетарианства. Когда цветет Можжевельник

Семейство: кипарисовые (Cupressaceae).

Родина

В природе можжевельник встречается в Северном полушарии от полярной зоны до горных тропиков.

Форма: хвойный кустарник.

Описание

Род «можжевельник» насчитывает более 60 видов, которые могут существенно отличаться друг от друга. В целом, можжевельник - это кустарник или дерево высотой до 10 м. Листья можжевельников вечнозеленые, чешуйчатые или похожие на хвоинки (иногда на одном растении можно встретить обе формы листьев). Можжевельники с чешуйчатыми листьями имеют пронизывающий ароматный запах, который усиливается при солнечном облучении и после дождя. У можжевельников с хвоеобразными листьями запах менее выражен. Однодомные или двудомные цветки можжевельника неприметны, а вот плоды – шишки серого или синего цвета – привлекают внимание. Можжевельник весьма долговечен и может достигать возраста 600-800 лет.

Можжевельник обыкновенный (J. communis). Строго вертикальный кустарник или деревце от 3 до 8 м высотой и от 1 до 3 м шириной, с плотной или ажурной листвой. Растет можжевельник обыкновенный медленно. Плоды маленькие, голубые или черные, не ядовиты. Хвоя можжевельника обыкновенного игловидная, голубовато-зеленая, заостренная, трехгранная. Можжевельник обыкновенный солнцелюбив (в тени редеет), переносит высокие температуры, морозоустойчив.

(J. sabina). Небольшой, плоский, распростертый кустарник от 0,5 до 1,5 м высотой и от 2 до 3 м шириной. Побеги многочисленны, приподняты. Скорость роста можжевельника казацкого средняя. Плоды можжевельника казацкого (мелкие черно-коричневые ягоды с голубоватым налетом) очень ядовиты. Хвоя можжевельника казацкого обычно чешуйчатая, иногда игловидная; очень ароматная, темно-зеленая. Все части можжевельника казацкого ядовиты. Корневая система очень глубокая. Можжевельник казацкий растет на солнце, легко приспосабливается; очень устойчив к высоким температурам, зимостоек и ветроустойчив. Растет практически на любых, не очень плодородных и не очень тяжелых почвах (от сухих до свежих и от подкисленных до сильно щелочных).

Можжевельник китайский (J. chinensis). Крупный кустарник или деревце. Ветки можжевельника китайского имеют одновременно два типа хвои: чешуйчатую и игольчатую. Хвоя обычно зеленая, голубовато-зеленая или серая; в тени или при сильной обрезке хвоя можжевельника китайского становится игловидной. Корневая система глубокая, разветвленная; можжевельник китайский ветроустойчив. Можжевельник китайский растет только на солнце, даже в легкой тени он редеет. Переносит высокие температуры; морозоустойчив и легко приспосабливается. Можжевельник китайский растете на любых, относительно плодородных, хорошо дренированных почвах. Плохо переносит сухость воздуха. Можжевельник китайский в Средней полосе России заменяет кипарисы, которые визуально на него похожи, но не растут в Средней полосе.

Можжевельник виргинский , «карандашное дерево» (J. virginiana). Стройный, вертикальнорастущий крупный кустарник или маленькое дерево от 7 до 12 м высотой и от 4 до 6 м шириной. Форма данного вида можжевельника зависит от сорта. Изначально растение компактное и коническое, затем становится более широким, ассиметричным и ажурным. Ветви можжевельника виргинского загнуты вверх. Средняя скорость роста – 20-25 см в год. Ягоды голубовато-белые с сизым налетом. Хвоя можжевельника виргинского обычно чешуйчатая (в тени игловидная), насыщенно темно- или серо-зеленая; зимой становится темно-красной. Корневая система стержневая, чувствительная. Растет можжевельник виргинский только на солнце, выносит высокие температуры, зимостоек, засухо- и ветроустойчив. Легко адаптируется. Почвы можжевельник виргинский предпочитает свежие светлые глинистые, суглинистые известняки и песчаные. Можжевельник виргинский переносит стрижку и подходит для топиарного искусства. Старые свободнорастущие растения отличаются живописной формой кроны.

Можжевельник горизонтальный , или можжевельник распростертый (J. horizontalis). Плоский, распростертый, карликовый кустарник от 0,2 до 0,3 м высотой и от 1,5 до 2 м шириной с ползучими побегами. Можжевельник горизонтальный образует плотный подушки; растет медленно. Плоды голубоватые, образуются редко. Хвоя можжевельника горизонтального чешуйчатая; цвет – от зеленого до металлически-голубого; зимой часто приобретает малиновый или темно-красный оттенок. Можжевельник горизонтальный или распростертый растет на солнце или в полутени, выносит высокие температуры; зимостоек; ветроустойчив. Можжевельник горизонтальный нетребователен к составу почв, относительно устойчив к засолению, легко адаптируется, однако, плохо растет на тяжелых субстратах. При понижении температуры хвоя можжевельника горизонтального становится бурой.

Можжевельник чешуйчатый (J. squamata). Небольшой распростертый кустарник от 0,5 до 1,5 м высотой и шириной; скорость роста средняя. Ягоды черные или коричневые. Хвоя игловидная, заостренная, колючая, серебристо-голубая. Корневая система можжевельника чешуйчатого поверхностная, растение ветровально. Растет можжевельник чешуйчатый на солнце или в полутени, в тени теряет голубую окраску хвои. Переносит высокие температуры, зимостоек, нетребователен. Можжевельник чешуйчатый растет на любых, хорошо дренированных субстратах. Можжевельник чешуйчатый переносит сильную обрезку, быстро восстанавливается. Легкая способствует формированию более плотной кроны.

Можжевельник скальный (J. scopulorum). Кустарник или небольшое дерево от 10 до 18 высотой. Крона можжевельника скального ассиметричная, шаровидная, начинается почти от основания. Молодые побеги светло- или голубовато-зеленые. Листья можжевельника скального, в основном, чешуевидные. Ягоды темно-синие, с голубым налетом. Можжевельник скальный светолюбив, в тени теряет декоративность. Кроме того, растение ветровально, требует посадки в защищенном месте, также можжевельник скальный может страдать из-за сильных снегопадов. По внешнему виду можжевельник скальный близок к можжевельнику виргинскому, но его ветви тоньше и жестче.

Можжевельник даурский (J. davurica). Стелющийся кустарник с приподнимающимися ветвями. Кора серая, отслаивающаяся. Хвоя можжевельника даурского игловидная, острая; при хорошем освещении – чешуйчатая. После первых заморозков приобретает бурую окраску. Ягоды можжевельника даурского мелкие, темно-синие с сизым налетом. Можжевельник даурский нетребователен к составу почв, светолюбив, но переносит легкое затенение; засухоустойчив. Подходит для склонов, откосов, посадки в альпинариях.

Можжевельник лежачий , или можжевельник склоняющийся (J. procumbens). Низкорослый, стелющийся почвопокровный кустарник от 0,5 до 0,75 м высотой и до 2 м шириной. Родина можжевельника лежачего или склоняющегося – Япония. Побеги распростертые, твердые.

Можжевельник продолговатый (J. oblonga). Небольшое дерево, по внешнему виду напоминающее можжевельник обыкновенный (иногда классифицируется как его подвид). Отличается более длинными листьями. Можжевельник продолговатый редко встречается в культуре.

Можжевельник Саржента (J. sargentii). В природе встречается на Сахалине, Южных Курилах, в Японии и Китае. Можжевельник Саржента – стелющийся кустарник с длинными побегами и чешуевидной, мелкой, голубовато-зеленой хвоей (можжевельник зимой не меняет цвет хвои). Ягоды можжевельника Саржента темно-синие или черные. Можжевельник Саржента – очень декоративное, устойчивое, зимостойкое растение. Не требователен к плодородию почвы, выносит бедные песчаные и каменистые субстраты.

Можжевельник сибирский (J. sibirica). В природе встречается на севере Европы, в Сибири, Северной Америке, горах Средней Азии, Кавказа, Крыма, Дальнего Востока. Можжевельник сибирский – низкорослый, стелющийся или распростертый кустарник до 1 м высотой. Ягоды можжевельника сибирского имеют сизый налет; созревают на второй год. Можжевельник сибирский растет медленно, не переносит засоления почв, плохо переносит пересадку. Редко встречается в культуре.

Можжевельник средний (J. x media). Очень декоративный, вертикальнорастущий, ассиметричный, крупный распростертый кустарник от 2 до 5 м высотой и от 3 до 6 м шириной. Ветви можжевельника среднего образуют слои, боковые побеги часто приподняты. Можжевельник средний растет быстро. Ягоды голубые, образуются на второй год. Хвоя можжевельника среднего чешуйчатая, цвет – от тусклого до сине-зеленого; в тени или после обрезки хвоя становится иглообразной. Корневая система можжевельника среднего глубокая, разветвленная, растение ветроустойчиво. Можжевельник средний растет на солнце или в полутени, переносит высокие температуры, зимостоек. Можжевельник средний растет на любых, относительно плодородных, хорошо дренированных субстратах; чувствителен к уплотнению почвы. Можжевельник средний хорошо переносит стрижку и подходит для топиарного искусства.

Можжевельник твердый (J. rigida). Вечнозеленое колонновидное дерево до 8 м высотой с очень жесткой, острой, желто-зеленой хвоей. Можжевельник твердый очень светолюбив, но нетребователен к плодородности почв; предпочитает суховатые щебнистые или песчанистые субстраты; не выносит засоление. В природе можжевельник твердый встречается только в Японии, на п-ове Корея, в Восточном Китае и на юге Приморского края. В культуре редок, но заслуживает большей популярности вследствие своей большой декоративности (особенно красивы мужские особи). Можжевельник твердый очень красив в качестве солитера.

Можжевельник туркестанский (J. turkestanica). Кустарник или дерево от 2 до 18 м высотой с чешуевидной хвоей.

Условия выращивания

Можжевельники – засухоустойчивые, очень долговечные растения. Они светолюбивы, как правило, не переносят затенения, в том числе, и притеснения со стороны более высокорослых растений. Только можжевельник обыкновенный переносит некоторое затенение. Состав почвы может быть разным, в зависимости от вида, но к плодородности почвы все можжевельники малотребовательны.

Недостатком можжевельника является слабая устойчивость к дымной и загазованной атмосфере города.

Применение

Можжевельники – необычайно декоративные растения, они очень популярны у садоводов и часто встречаются на дачных участках. Применение можжевельников очень широко: высокорослые виды используют в качестве или для создания , в групповых посадках; можжевельник карликовый и можжевельник стелющийся сажают в – и . Можжевельник в саду хорошо «удержит» почвы, препятствуя эрозии, поэтому его сажают на склонах и откосах. Использование можжевельников ограничивается только их медленным ростом.

Можжевельники хорошо переносят стрижку в течение всего года.

Хорошими партнерами для можжевельников станут вереск и эрика, почвопокровные сосны, розы, декоративные злаки, дикорастущие многолетники.

Уход

Можжевельники засухоустойчивы, но лучше растут на почвах средней увлажненности. В сухое лето можжевельник рекомендуется поливать (достаточно 2-3 раза за сезон), а в вечернее время опрыскивать. Рыхлят почву вокруг можжевельников (в основном, молодые посадки) неглубоко, после полива и прополки. Можжевельник необходимо мульчировать после посадки торфом, щепой или опилками (слоем 5-8 см); теплолюбивые сортовые можжевельники мульчируют на зиму. Стрижка можжевельника зависит от вида и условий выращивания; но необходимо удалять сухие ветви. Можжевельник колонновидный на зиму нужно обвязать, так как он может не выдержать тяжести снега. Морозоустойчивые виды можжевельников на зиму накрывать не нужно (исключение составляют только молодые посадки).

На зиму можжевельник обыкновенный нужно перевязать, так как он может пострадать от давления снега. Ветки можжевельника обыкновенного не восстанавливаются полностью, если были опущены до земли. Формы с ажурной кроной ветроустойчивы, а компактные – ветровальны и требуют защищенного места. Можжевельник обыкновенный хорошо растет практически на любых, не слишком плодородных, не тяжелых субстратах (от сухих до свежих и от кислых до щелочных). Почву для можжевельника обыкновенного нужно дренировать. На тяжелых субстратах корневая система можжевельника обыкновенного плохо закрепляется, и он становится неветроустойчив.

Пересадку можжевельника производят весной до распускания почек либо осенью. При пересадке нежелательно заглублять корневую шейку. Садовые формы можжевельников легко переносят пересадку, а взятые из природы – очень плохо.

Размножение

Можжевельник размножат семенами (появляются на первый или второй год), отводками и черенками.

Для размножения семенным способом используют только свежесобранные семена. При хранении в обычных условиях семена можжевельника через 1-2 года теряют всхожесть. При весеннем посеве семена можжевельника в течение пяти месяцев (месяц при температуре 20-30о С, четыре месяца – при температуре 14-15о С).

Стелющиеся формы можжевельников размножают отводками, а ценные породы – прививкой. Сортовые можжевельники размножают только зелеными черенками, взятыми с молодых растений.

Посадка можжевельника зависит от вида; для высокорослых и форм с раскидистой кроной расстояние между посадками составляет от 0,5 до 2 м. Глубина посадки зависит от корневой системы и обычно составляет около 70 см, но может и варьироваться. Если почвы переувлажненные, нужно положить дренаж (битый кирпич и песок) слоем 15-20 см.

Популярные сорта

Сорта можжевельника обыкновенного

‘Green Carpet’ . Стелющееся плотное растение от 0,2 до 0,3 м высотой и от 1 до 1,5 м шириной с темно-зеленой хвоей. Можжевельник ‘Green Carpetd85iwsnq очень зимостоек.

‘Hibernica’ . Плотный, компактный, медленнорастущий кустарник от 3 до 4 м высотой и от 0,8 до 1,2 м шириной. Цвет хвои – от серо-зеленого до голубовато-зеленого. Можжевельник Хиберника необходимо стягивать на зиму, так как от может пострадать из-за снегопадов. Можжевельник обыкновенный Хиберника имеет плотную форму и почти не меняет цвет хвои.

‘Hornibrookii’ . Куполовидный кустарник от 0,5 до 0,8 м высотой и от 1,5 до 3 м шириной; покрывает землю как стелющееся растение. Цвет хвои можжевельника ‘Hornibrookii’ – от светло-зеленого до темно-зеленого. Растение покрывает большие территории; для остановки роста его можно прищипывать.

‘Meyer’ . Компактный, позже ажурный, вертикально растущий, колонновидный или конический кустарник от 3 до 5 м высотой и от 1 до 1,5 м шириной с серебристо-зеленой хвоей. Отличается красивой колонновидной формой.

‘Repanda’ . Плоский кустарник, образующий ковер, от 0,3 до 0,5 м высотой и от 1,5 до 2 м шириной с темно-зеленой хвоей. Очень медленно растет. Данный сорт используют в качестве почвопокровного растения.

‘Suecica’ . Плотный, конический кустарник от 3 до 5 м высотой и от 1 до 1,5 м шириной с серо- или голубовато-зеленой хвоей и свисающими кончиками. Можжевельник обыкновенный ‘Suecica’ медленно растет и не переносит тяжелые почвы.

Сорта можжевельника китайского

Сорта можжевельника горизонтального

‘Andorra Compact’ . Изначально подушковидный, затем распростертый кустарник от 0,4 до 0,7 м высотой и от 2 до 3 м шириной. Цвет хвои – серо-зеленый летом и голубой или малиновый зимой. Можжевельник ‘Андорра Компакт’ очень декоративен, его ветви поднимаются вверх.

‘Prince of Wales’ . Плотный, распростертый кустарник от 0,3 до 0,5 м высотой и от 1,5 до 3 м шириной. Хвоя бледно-зеленая, зимой меняет окраску (бронзово-зеленая). Очень зимостойкий сорт можжевельника.

‘Wiltonii’ . Широко распростертый, подушкообразный, густой, карликовый кустарник с ползучими побегами. Высота – от 0,2 до 0,3 м; ширина – от 1,5 до 3 м. На растении образуются многочисленные синие ягоды с сизым налетом.

Сорта можжевельника среднего

‘Hetzii’ . Широкий кустарник или ассиметричное деревце от 2 до 5 м высотой и от 3 до 6 м шириной с голубовато-серой хвоей. Очень живописный сорт можжевельника с многочисленными сизыми плодами, которыми являются ядовитыми. Очень устойчивый и зимостойкий кустарник.

‘Mint Julep’ . Широкий ассиметричный кустарник от 2 до 3 м высотой и от 2 до 4 м шириной с очень декоративной ярко-зеленой хвоей.

‘Old Gold’ . Компактный, широкий кустарник от 1 до 2 м высотой и от 2 до 3 м шириной. Хвоя золотисто-желтая зимой и бронзово-желтая летом. Можжевельник ‘Old Gold’ морозоустойчив.

‘Pfitzeriana’ . Массивный, древовидный, очень широкий кустарник от 3 до 4 м высотой и от 4 до 8 м шириной. Хвоя серо-зеленая. Можжевельник Фитцериана сильно разрастается, поддается стрижке; очень устойчив и зимостоек.

‘Pfitzeriana Aurea’ . Распростертый кустарник от 2 до 3 м высотой и от 2 до 5 м шириной с желтовато-зеленой хвоей. Можжевельник ‘Фитцериана Аурея’ выглядит более зеленым, чем сорт ‘Old Gold’.

Сорта можжевельника казацкого

Сорта можжевельника чешуйчатого

‘Blue Carpet’ . Распростертый карликовый кустарник со стелющимися побегами от 0,3 до 0,8 м высотой и от 1,5 до 2,5 м шириной. Можжевельник ‘Blue Carpet’ растет быстро. Цвет хвои – интенсивно-голубой. Можжевельник ‘Blue Carpet’ очень устойчив.

‘Blue Star’ . Небольшой, подушковидный, компактный можжевельник ‘Блю Стар’ достигает в высоту от 0,5 до 1 м; ширина его составляет от 0,7 до 1,5 м. Цвет хвои яркий, серебристо-голубой. Можжевельник ‘Blue Star’ хорошо поддается формовке.

‘Meyeri’ . Крупный, вертикальный, ассиметричный кустарник от 3 до 6 м высотой и от 2 до 4 м шириной. Хвоя яркая, серебристо-голубая. Идеально подходит для топиарной стрижки, после обрезки становится более плотным. Плохо переносит тяжелые почвы. Сажать лучше в защищенных от ветра местах.

Сорта можжевельника скального

‘Skyrocket ’ . Плотный колонновидный кустарник высотой от 5 до 8 м и шириной от 0,5 до 1 м. Хвоя чешуйчатая, серо-зеленая или голубовато-зеленая. Можжевельник скальный ‘Skyrocket’ не переносит тень, растет только на солнце. Можжевельник скальный ‘Скайрокет’ имеет очень глубокую корневую систему, поэтому устойчив к порывам ветра. Кустарник морозостоек, засухоустойчив, переносит высокие температуры. Можжевельник ‘Скайрокет’ растет на любых, хорошо дренированных почвах.

‘Blue arrow’ . Можжевельник ‘Blue arrow’ – узкоколонновидный кустарник высотой от 5 до 8 м и шириной от 0,5 до 1 м. Можжевельник скальный ‘Blue arrow’ растет на солнце, не переносит тень. Растение нетребовательно к почвенным условиям, растет на хорошо дренированных субстратах. Можжевельник ‘Блю Эрроу’ по своим характеристикам схож с можжевельником скальным ‘Скайрокет’, но отличается более плотной колонновидной формой. Можжевельник скальный ‘Blue arrow’ устойчив к снежным повреждениям.

Сорта можжевельника виргинского

‘Canaertii’ . Ассиметричное, вертикальнорастущее небольшое дерево от 5 до7 м высотой и от 2 до4 м шириной с ажурными, очень декоративными побегами. Окраска хвои – ровная темно-зеленая. Сорт очень устойчивый; хорошо переносит стрижку. На растении образуются многочисленные голубовато-белые ягоды.

‘Glauca’ . Изначально колонновидное, компактное, небольшое дерево от 6 до 10 м высотой и от 2 до 4 м шириной. Позже становится коническим, ажурным. Хвоя голубовато-серая, зимой становится бронзовой на концах. Не слишком морозоустойчивый сорт. Старые, свободнорастущие растения имеют необычную форму кроны.

‘Grey Owl’ . Распростертый, ассиметричный, воронковидный кустарник от 2 до 3 м высотой и от 3 до 5 шириной с бледно-зеленой или голубовато-зеленой хвоей. Быстрорастущий, устойчивый сорт.

Хвойные вечнозеленые кустарники и деревья, которых насчитывается более 70 видов, относятся к семейству кипарисовых. Можжевельник - растение, хорошо знакомое в нашей стране. Оно широко используется в ландшафтном дизайне.

Многие дачники и владельцы загородных домов хотели бы видеть на своих участках эти оригинальные, обладающие изысканной красотой насаждения. Правда, не всем известно, как растет можжевельник, какие ему необходимы условия. В этой статье мы постараемся ответить на многие вопросы, касающиеся этой культуры.

История названия

Существует две версии относительно происхождения названия данного растения. Одни исследователи уверены, что оно появилось из словосочетания "меж ельник", поскольку на севере растение предпочитает участки между еловыми посадками. Вторая версия гласит, что оно пошло от древнерусского слова "молока", означающего "узел". Возможно, эта гипотеза тоже имеет право на существование, поскольку можжевельник отличается узловатыми ветвями и стволом.

Где растет можжевельник?

Представители данного рода довольно широко распространены - от Арктики до горных субтропических районов. Исключение составляет лишь Juniperus procera (восточно-африканский). Этот вид распространён на Африканском континенте вплоть до 18° южной широты.

Как правило, большинство можжевеловых имеют небольшой ареал распространения. Обычно это определённые горные системы и страны. Широко распространен, пожалуй, только Где растет можжевельник древовидный, который в высоту может достигать пятнадцати метров? Эти деревья образуют характерные для Средиземноморья, Центральной Азии, юга Северной Америки и засушливых регионов Мексики светлые леса. Правда, они не занимают больших территорий.

Если вас интересует, где растет можжевельник более мелких видов, то спешим вам сообщить, что его можно встретить в подлеске или в третьем ярусе в светлых хвойных и лиственных лесах. Когда их уничтожают, образуются чистые заросли. Самые низкорослые, стелющиеся виды можно увидеть на каменистых склонах и скалах, у верхней границы леса.

Описание

Можжевельник может быть как кустарником, вырастающим до трех метров, так и деревцем высотой до пятнадцати метров. Гораздо реже встречаются экземпляры высотой до тридцати метров. В более жестких климатических условиях растение может принимать стланиковую форму. У мужских растений крона густая и колоновидная, у женских - более густая и овальной формы.

Можжевельник имеет хвою двух видов: молодые растения покрыты зеленой и игольчатой, очень острой, длина которой - около полутора сантиметров. Ветви взрослых деревьев покрыты как игольчатой, так и чешуевидной хвоей.

Цветение

Можжевельник цветет в мае. Мужские желтые шишки имеют удлиненную или шарообразную форму, а женские (зеленые) собираются в небольшие группы. После оплодотворения, в первый год, женские цветки напоминают твердые шарики буроватого цвета, а уже на второй год они приобретают вид ягод, наполнившись соком. К осени они становятся темно-синими или черно-фиолетовыми, гораздо реже - красно-бурыми, с легким сизым налетом.

Вы уже знаете, где растет можжевельник - в подлесках и светлых лиственных лесах (или образует самостоятельные заросли на песках). А теперь обсудим, какие условия для него наиболее комфортны.

Он совершенно не требователен к почвам, поскольку мощные корни могут добывать питательные вещества и воду из глубин самых бедных грунтов. Это засухоустойчивое, теневыносливое и морозостойкое растение, которое способно выдержать мороз до -40 °С. Растет можжевельник медленно, но отличается долголетием - ученые утверждают, что некоторые экземпляры живут до 3000 лет.

Посадка

Многих дачников интересует, как посадить можжевельник правильно. В первую очередь необходимо подготовить для саженца солнечное место. В зависимости от вида растения, могут меняться требования к почве, но в основном это не самый важный фактор.

Заполните посадочную яму смесью из песка, торфа и дерновой земли. На влажных почвах при посадке потребуется дренаж. В этом случае необходимо увеличить глубину ямы. На дно высыпают битый кирпич или щебень. При посадке не следует заглублять корневую шейку.

Полив

В засушливую и сухую погоду можжевельники требуют редкого, но обильного полива, чтобы вода хорошо промочила почву. Кроме того, в жару необходимо дождевание (опрыскивание). Это лучше делать в вечернее время.

Подготовка к зиме

Можжевельники, имеющие прямостоячую форму кроны, поздней осенью обвязывают веревкой, чтобы исключить деформацию веток под тяжестью снега. Остальные виды в особой подготовке к зиме не нуждаются.

Можжевельник: виды и сорта. Gold Coast

Это невысокий кустарник, побеги которого располагаются горизонтально. Хвоя отличается декоративностью - золотисто-жёлтого цвета, к зиме темнеющая. Куст любит освещенные места, в тени развитие замедляется. Крона плотная и раскидистая. К почве и влаге не требователен. В год прирост растения составляет от пяти до пятнадцати сантиметров.

Минт Джулеп

Этот вид имеет раскидистую крону, расположенную под углом к почве примерно 45°. Название хвойного кустарника произошло от mint julep, что в переводе с английского означает "сладкий мятный коктейль". Впервые можжевельник Минт Джулеп был выведен в питомнике города Саратога-Спрингс (США).

Преимущество этого сорта состоит в том, что он легко переносит засухи и лютые морозы. Растение можно сажать одиночно или группой, создавая оригинальную Можжевельник Минт Джулеп имеет средние размеры и волнообразную крону. К десяти годам она может достигать трех метров в ширину. Еще одно преимущество - очень приятный мятный аромат хвои. В США данный сорт принято считать промышленным: он прекрасно чувствует себя в городе, выполняя роль живых изгородей.

Можжевельник Блю (чешуйчатый)

Это довольно многочисленная группа. В нее входит более двух десятков видов. Они относятся к декоративным растениям, которые идеально подходят для украшения ландшафта. В данной статье мы представим вам наиболее распространенные из них.

Blue Carpet

Неприхотливый, быстро растущий кустарник. Его высота не превышает полутора метров, ветви отличаются колючей серебристо-голубой хвоей. Крона широкая и плоская. Плоды (шишкоягоды) темно-синего цвета с белесым налетом. Сравнительно быстрый рост позволяет использовать культуру в качестве чтобы укреплять склоны и холмы.

Кусты любят солнце, устойчивы к загазованности и задымлению, хорошо переносят обрезку.

Blue Star

Название этого растение переводится как "голубая звезда". Декоративный можжевельник Блю Стар - кустарничек с игловидной, чешуйчатой хвоей красивого серебристо-голубого оттенка. Крона плотная, полукруглая. Растёт Blue Star очень медленно - к десяти годам он набирает не более сорока сантиметров в длину и в диаметре.

Куст засухоустойчивый, морозостойкий, нетребовательный к почвам, растёт на всех сухих и хорошо дренированных, а также на бедных почвах.

Блю Эрроу

Блю Эрроу название свое (переводится как «голубая стрела») получил из-за интересной формы кроны. Узкая, колоновидная, она действительно напоминает стрелу. Побеги жесткие, плотно прижатые к стволу, вертикально растущие, в год вырастают на пятнадцать сантиметров. В возрасте десяти лет растение достигает двух с половиной метров в высоту при ширине 0,7 метра.

Хвоя чешуйчатая, мягкая, ярко-голубого цвета. Плоды - шишкоягоды сизовато-синего цвета. Достоинством сорта являются низко растущие нижние ветви (почти у основания ствола).

Andorra Variegata

Карликовый кустарник с расходящимися лучами от центра побегами, со слегка приподнятыми концами. Главное достоинство вида - ярко-зеленая хвоя с кремово-белыми точками, а в зимнее время она поражает пурпурно-фиолетовым оттенком. Взрослое растение высотой не более полутора метра любит солнечные участки, не требовательно к почвам.

Blue Chip

Еще один можжевельник голубой. Кустарник высотой от тридцати сантиметров до двух метров. Является стелющимся растением. Данный сорт относится к лучшим в своей категории. Стелющиеся по земле изящные побеги расползаются в разные стороны, покрывая землю густым ковром.

Хвоя серебристо-голубого цвета, мелкая. Зимой поражает нежным лиловым оттенком.

Можжевельники казацкие. Arcadia

Кусты среднего размера (2,5 м), крона стелющаяся. Хвоя светло-зеленая, мягкая. Хорошо развивается на освещенных участках, но может переносить и легкую полутень. Выдерживает морозы до -40 о С. Вначале разрастается в форме подушки, но постепенно превращается в великолепный ковер, занимая все большие площади.

Glauca

Серо-голубая хвоя этих небольших кустарников (1,2 м) в зимнее время вас удивит редким бронзовым оттенком. На фоне густой шапки хвои очень гармонично смотрятся бурые шишки с восковым налетом. Сорт неприхотлив и морозостоек.

Можжевельники китайские. Blaauw

Это очень красивое растение с подушкообразной кроной. Любит солнечные участки, хотя неплохо развивается и в легкой полутени. Почвы более всего подходят дренированные, легкие, питательные, умеренно увлажненные и с нейтральной реакцией. Высота растения - 1,2 метра.

Variegata

Это более высокое растение (2,1 м). Имеет отличительную особенность - светло-желтые пятна, разбросанные по сине-зеленой кроне пирамидальной формы. Предпочитает хорошо дренированные, влажные, свежие почвы. Не переносит застойного переувлажнения. Ранней весной требует укрытия от солнца.

Kuriwao Gold

Взрослый куст высотой 2,2 метра хорошо заметен издали, а все благодаря ярко-золотистым молодым росткам, которые контрастируют с тёмно-зелёной хвоей более старших ветвей. Это создает впечатление воздушности и легкости. Крона широкая, порой ассиметричная, округлая. Отлично смотрится в одиночных посадках. Не менее красивы такие кусты и в смешанных группах.

Можжевельники обыкновенные. Gold Cone

Растение вырастает до четырех метров в высоту. В летнее время, во время активного роста, молодые побеги окрашены в ярко-желтый цвет, который к осени становится желто-зеленым, а зимой растение приобретает бронзовый окрас. Сорт не переносит застойного переувлажнения грунта.

К почвам не требователен, хотя лучше не допускать их уплотнения. Первые три года куст нуждается в хорошем уходе: необходим полив, укрытие от весеннего солнца.

Green Carpet

Небольшое (1,5 м) с мягкой, не колючей хвоей светло-зеленого цвета. Отлично подходит для посадок на склонах, в каменистых садах.

Hibernika

Довольно высокие кусты (3,1 м) с мягкой хвоей сизовато-зеленого цвета. Сорт морозостоек, комфортно ощущает себя на освещенных участках. На зиму ветви следует связывать, чтобы предотвратить их поломку.

Род вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников семейства кипарисовых. Ок. 60 видов, главным образом в умеренном поясе Северного полушария; многочисленны в Ср. Азии (где можжевельник называют арчой) и на Кавказе. Имеют почвозащитное и… … Большой Энциклопедический словарь

МОЖЖЕВЕЛЬНИК, можжевёльника, муж. Хвойный кустарник из подсемейства кипарисовых с душистыми ягодами. «Порою только ветер свищет и можжевельник шевелит.» Баратынский. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

Кедр, кипарис. Мифопоэтические представления о М., кедре, кипарисе и других сходных растениях, отражённые и в ритуальной практике, чаще всего ориентируются на такие их свойства, как вечнозелёность, хвойность, характерный «бальзамический» запах… … Энциклопедия мифологии

Верес, арча Словарь русских синонимов. можжевельник сущ., кол во синонимов: 17 ардыш (2) арса … Словарь синонимов

Современная энциклопедия

МОЖЖЕВЕЛЬНИК, а, муж. Хвойное дерево или кустарник сем. кипарисовых. | прил. можжевёловый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

- (Juniperus), род вечнозелёных, б. ч. двудомных растений сем. кипарисовых. Небольшие деревья выс. до 10 12 м, реже до 20 30 м, или кустарники, иногда стелющиеся. Листья попарно супротивные или реже в мутовках, по 3, игловидные у молодых и… … Биологический энциклопедический словарь

- (Juniperus L.) Род хвойных растений из сем.кипарисовых. (Cupressaceae). Это вечно зеленые ароматическиекустарники или деревья, покрытые кольчато расположенными илисупротивными листьями (у секции Sabina Endl.); в каждом кольце по триигольчатых… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Можжевельник - МОЖЖЕВЕЛЬНИК, род вечнозеленых хвойных деревьев и кустарников (семейство кипарисовые). Свыше 60 видов, главным образом в умеренном поясе Северного полушария; в России около 15 видов, в Европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири и на Дальнем … Иллюстрированный энциклопедический словарь

- (Juniperus), род хвойных вечнозеленых ароматных растений семейства кипарисовых (Cupressaceae), широко распространенных во внетропической части Северного полушария. Примерно 40 видов различной жизненной формы от высоких стройных деревьев до… … Энциклопедия Кольера

Книги

Можжевельник. Мифы и реальность , Неумывакин Иван Павлович. Новая книга профессора И. П. Неумывакина посвящена целительным свойствам можжевельника, растения, которое исстари используется в народной медицине, в частности при ревматизме, подагре,…
Можжевельник выстоит и в сушь , Юло Туулик. Роман МОЖЖЕВЕЛЬНИК ВЫСТОИТ И В СУШЬ эстонского прозаика и журналиста Юло Туулика повествует о судьбе жителей полуострова Сырве на острове Сааремаа, вывезенных в Германию, где они гибли в…

Можжевельник – это вечнозеленый кустарник, известный также под названиями верес и арча. На других языках название этого растения звучит так:

немецкий – Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
английский – juniper, common juniper;
французский – genévrier.

Внешний вид

Куст можжевельника обычно представляет собой высокий, тонкий столбик высотой до 12 метров, с заостренной верхушкой. Листья у этого растения очень своеобразные, напоминающие мягкие, плотные иголки, иногда покрытые мелкими чешуйками. Плоды можжевельника – это иссиня-черные ягоды, которые на самом деле ботаники классифицируют как шишки.

Виды

В научной литературе описано около 70 видов можжевельника, но в качестве специи и лекарственного растения используется только один из них – можжевельник обыкновенный. Другие виды нашли применение в промышленности и ландшафтном дизайне. Вот некоторые из них:

мексиканский – декоративное растение с короткими иголками и мелкими плодами, является источником эфирного кедрового масла;
бермудский – отличается серой корой и светло-зелеными иголками, плоды покрыты восковым налетом;
азорский – исчезающий вид, произрастает преимущественно в горах;
калифорнийский – хвоя светлая, плоды коричневые с голубым налетом, растет в горах;
кедровый – вырастает до 20 метров в высоту, из него изготавливают ароматическое масло;
китайский – может достигать 25 метров в высоту, но на родине растения его используют для формирования бонсай;
прибрежный – стелющееся, ползучее растение, произрастает преимущественно на Севере,
даурский – растет в горах в восточных регионах, насаждается для укрепления склонов;
толстокорый – отличается необычной текстурой коры: она покрыта трещинами, разделяющими ее на маленькие квадратики;
косточковый – имеет пирамидальную форму, плоды круглые, используются при производстве мармелада.

Где растет?

Можжевельник обыкновенный предпочитает селиться в умеренном климате, поэтому чаще всего его можно встретить в странах Европы, Соединенных Штатах Америки, в северных регионах Африки и в некоторых азиатских странах. В нашей стране данное растение также очень распространено. Можжевельник обыкновенный произрастает в западной части России и в Сибири. Обычно он селится на склонах гор и холмов, по берегам водоемов и в негустых лесах.

Заготовка

Самое благоприятное время для заготовки плодов можжевельника – с начала до середины осени. Можно собирать ягоды вручную, а можно воспользоваться следующим способом: расстелить под кустом большой кусок ткани и, обхватив ствол руками, сильно потрясти деревце. Если плоды созрели, большая часть из них ссыплется на полотно. Затем ягоды следует перебрать и очистить от мусора. Плоды можжевельника держат в темном, хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 градусов. После полного высушивания, перебирают их еще раз, удаляя незрелые и испорченные ягоды.

Где и как выбрать?

Плоды можжевельника продаются в магазинах лекарственных трав, в аптеках или на крупных рынках. При покупке обращайте внимание на состояние ягод: они должны быть плотными и без следов повреждений. Если растереть ягодку в руках, то аромат усилится, но через какое-то время вновь ослабеет.

Характеристики

синевато-черный цвет;
пряный, чуть кислый аромат;
остро-сладкий, с легкой горчинкой вкус.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 грамм свежих ягод можжевельника:

Узнать больше информации о полезных свойствах можжевельника, вы можете из отрывка передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

эфирное масло;
красящее вещество;
смола;
уксусная кислота;
яблочная кислота;
муравьиная кислота;
железо;
алюминий;
марганец;
медь.

Полезные свойства

является ценным источником витамина С;
обладает фитонцидными свойствами;
оказывает мочегонное действие;
дезинфицирует;
улучшает пищеварение;
производит желчегонный эффект;
является хорошим отхаркивающим средством;
обладает противоотечным действием;
снимает боль;
успокаивает зуд и раздражение.

Вред

Можжевельник – это безвредное растение, однако, при наличии противопоказаний, передозировке или индивидуальной непереносимости, его применение может иметь очень неприятные последствия для организма.

Противопоказания

беременность;
воспалительные заболевания почек;
обострение хронических болезней ЖКТ;
гипертония в тяжелой степени.

Будьте внимательны, недозрелые плоды можжевельника - ядовиты

Масло

Эфирное масло можжевельника обладает терпким ароматом с нотками смолы и дыма. Оно используется в косметологии и ароматерапии. Можжевеловое масло улучшает состояние кожи и волос и считается сильным природным афродизиаком.

Для внутреннего применения: пол ложки меда смешать с одной каплей масла можжевельника и добавляют столовую ложку теплой воды. Полученную смесь выпить в течении дня в два приема.
Для наружного использования: масло можжевельника рекомендуется при точечном лечении акне, экзем, язв, при чесотке, при зубных болях, однако, следует учитывать, что применять его можно только после консультации с лечащим врачом. От наших предков пришло знание, что масло можжевельника, добавленное в воду для мытья полов, дезенфицирует помещение.
Для изготовления мазей: свиное или барсучье сало смешивают с маслом можжевельника, в пропорциях 20 капель масла на 10 г сала.

Сок

Сок, отжатый из свежих плодов можжевельника, народная медицина рекомендует использовать при заболеваниях мочеполовой системы в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Применение

В кулинарии

сушеные плоды можжевельника используют при копчении мяса и дичи;
можжевельник хорошо сочетается с бараниной и свининой;
ягоды можжевельника добавляют в банки с соленьями и маринадами;
плоды можжевельника добавляют в салаты из свежих овощей, особенно хорошо они сочетаются с капустой и свеклой;
можжевельник используют при производстве кондитерских изделий;
из ягод можжевельника можно изготовить особый сахар;
из созревших плодов растения готовят можжевеловое пиво и вино;
ягоды можжевельника используют для ароматизации алкогольных напитков, самые популярные из которых джин и водка;
плоды можжевельника следует добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей, так как они быстро теряют свой аромат.

Запеченный лосось

Бумагу для выпечки выложить на противень и смазать ее тонким слоем оливкового масла. Нарезать маленькими кусочками 50 грамм сливочного масла, половину выложить на противень вразброс. Сверху высыпать 25 грамм измельченных плодов можжевельника, цедру одного лимона, пучок свежего розмарина, посолить и поперчить по вкусу. Затем подготовить 1,2 кг филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать со всех сторон можжевельником, розмарином и лимонной цедрой. Выложить рыбу на противень, сверху положить оставшееся сливочное масло. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шашлык из курицы

Тушку курицы порубить на куски нужного размера. Приготовить маринад: смешать 100 мл белого сухого вина, 2 ст.л. горчицы, измельченный стебель розмарина, несколько ягод можжевельника, 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить по вкусу. Оставить курицу мариноваться на ночь. Готовить шашлык на шампурах или на решетке, поливая маринадом.

В медицине

Лекарственные средства на основе можжевельника используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, в том числе:

снижение иммунитета;
отеки различного происхождения;
малярия;
полиартрит;
подагра;
ревматизм;
выделения из половых путей;
цистит;
заболевания мочеполовой системы;
нарушения пищеварения;
болезни органов дыхания;
малокровие.

В фармакологии используют для приготовлении настоев: кору, ягоды, хвою и корни можжевельника

Народные рецепты

При боли в суставах помогут можжевеловые ванны. 200 грамм измельченных побегов растения заварить литром кипящей воды и дать настояться в течение часа. Затем отстой нужно отфильтровать и вылить в теплую ванну. Принимать ванну следует в течение примерно 25 минут. Проводить процедуру до полного исчезновения симптомов.
При половом бессилии у мужчин можно приготовить настой из коры можжевельника. Для этих целей лучше всего использовать кору молодого растения. 3 ст.л. коры положить в термос, залить литром теплой воды и оставить на ночь. Утром перелить в кастрюлю, закрыть крышкой и кипятить в течение 15 минут. Затем остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.
При цистите хорошим средством является настой из ягод можжевельника. 1 ст.л. сушеных плодов залить стаканом кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на несколько часов. Когда настой остынет, его следует процедить. Принимать 3 или 4 раза в сутки по 1 ст.л.

В быту

Народные умельцы изготавливают из коры и плодов можжевельника особую краску, обладающую антисептическим эффектом, которую используют для окраски деревянной мебели и других предметов.
Запах можжевельника очищает и освежает воздух в помещении. Лучше всего использовать для этих целей эфирное масло растения.
Из можжевельника до сих пор изготавливают деревянную посуду и бочки. В такой таре продукты хранятся долго и не портятся.

Выращивание

Лучше всего высаживать саженцы в возрасте от 3 до 4 лет.
Посадка можжевельника производится с начала до середины весны.
Расстояние между саженцами обычно составляет от 1,5 до 4 метров.
Лунка под посадку должна быть в два раза глубже высоты саженца.
Корень растения присыпают землей так, чтобы над землей возвышался бугорок высотой около 9 см.
Только что высаженное деревце хорошо поливают и мульчируют любым дышащим материалом, слой должен составлять около 11 см.
Раз в несколько дней крону молодого растения необходимо опрыскивать водой.
Каждую весну почву следует подкармливать универсальным удобрением.
Можжевельник хорошо переносит сухую погоду, но если засуха затянулась, растение нужно периодически поливать.
В первый год жизни растения на вашем участке следует укрыть его от зимних морозов.

Размножение

Существует три способа размножения можжевельника:

Черенки. Для этого способа лучше всего использовать побеги растения, которые наполовину одресневели. Срежьте их острым ножом, захватив кусочек коры с места крепления побега к стволу. Нижние 3-4 см побега освободите от ответвлений и иголок. Подготовленные черенки высадите горшок или ящик, наполненный субстратом.
Отводки . Этот способ подходит для стелющихся видов. Сначала почву вокруг взрослого растения следует подготовить: перекопать, взрыхлить, подкормить торфом и песком, полить. Затем выбрать несколько молодых побегов и на каждом из них очистить от иголок участок длиной примерно в 15 см. Очищенный участок прижать к почве, используя специальные крепления.
Прививка. Особенно редкие сорта можжевельника размножают, прививая их к более распространенным, например, к можжевельнику обыкновенному. Молодой побег срезают с дерева и плотно прижимают к участку другого дерева с очищенной корой. В месте соединения растения обматывают специальной лентой или бечевкой.

Можжевельник – это настоящий долгожитель среди кустарников. Возраст некоторых деревьев, растущих на нашей планете, составляет 600 лет.
Можжевельник является близким родственником кипариса.
В старину в можжевеловом отваре вымачивали белье и одежду больных, чтобы избавиться от заразы.

Juniperus communis
Таксон : семейство Кипарисовые (Cupressaceae )
Другие названия : вереск, верес, верест, вересовое дерево, тетеревиный куст, арча
English : Juniper, Fairy Circle, Hackmatack, Horse Savin, Gorst, Aiten, Dwarf Juniper, Mountain Common Juniper

Родовое название Juniperus произошло от кельтского слова jeneprus - колючий, латинское слово communis означает - обыкновенный.

Ботаническое описание можжевельника обыкновенного

Вечнозеленый хвойный двудомный, реже однодомный кустарник высотой 1-3 м или дерево с ветвистым стволом до 12 м в высоту. Кора серо- или красновато-бурая, шелушащаяся, на деревьях, достигших возраста 100-200 лет, она растрескивается и отслаивается лентами. Ветви прижаты кверху или отстоят. Листья - хвоя длиной 4-20 мм, сидячие, жесткие, линейные, вытянутые в колючее острие, желобчатые с белой полоской сверху, снизу блестяще-зеленые, с тупоокруглым килем. Хвоя меняется постепенно, один раз за 4-5 лет. Опадая на землю, она быстро минерализируется и образует рыхлую подстилку, благотворную для почвообразования. Мужские колоски почти сидячие, желтые, округло-продолговатые, длиной 2-4 мм, с 2-3 мутовками прицветников в нижней части, вверху с 3-4 мутовками тычинок. Цветет можжевельник в мае. Цветки двудомные. Женские шишки многочисленные, продолговато-яйцевидные, длиной до 2 мм, сидящие поодиночке в пазухах листьев на очень коротких ножках. После оплодотворения их чешуйки, разрастаясь, образуют мясистую шишкоягоду. На вкус она сочная, ароматная и сладкая с легким пряным привкусом смолы. На первом году шишкоягода зеленая, яйцевидная, на втором (по созревании) - шаровидная, блестящая, иссиня-черная с сизым восковым налетом, диаметром 7-9 мм, с 1-3 семенами. Семена можжевельника продолговато-трехгранные, желто-бурые, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4-5 мм. Мужские и женские соцветия расположены в пазухах листьев.

Места произрастания можжевельника

Растет можжевельник на песчаных почвах, известняках, сухих холмах, в ельниках, где почва достаточно увлажнена, распространен также в подлеске сухих сосновых боров и смешанных лесов Европейской части России, на Урале, в Сибири и на Кавказе.
Можжевельник очень светолюбив, засухоустойчив, не боится морозов.
Всего известно около 60 видов можжевельника. Живет он до 600 лет, но растет очень медленно, в год по 10-15 сантиметров. Можжевельник, растущий в горах Средней Азии, называют арчой. В суровых условиях резкого перепада температур воздуха от плюс 40 градусов летом до минус 40 градусов зимой арча растет очень медленно: в первые 50 лет - до 1,5 м.

Сбор и заготовка можжевельника

В качестве лекарственного сырья используют шишкоягоды и хвою можжевельника. Шишкоягоды заготавливают осенью с конца августа до конца октября в период полного созревания, когда они становятся сине-черными. Обильный урожай их бывает раз в 3-4 года. При сборке шишкоягод под деревом расстилают ткань или бумагу и слегка потряхивают ветки, чтобы упали только спелые ягоды. Сушат под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией, но не в сушилках и печах, так как при такой сушке разрушаются биологически активные вещества. Хранят в сухом проветриваемом помещении. Правильно высушенные плоды имеют правильную округлую форму, черный цвет и сохраняют тонкий аромат можжевельника.

Химический состав можжевельника

Ягоды можжевельника содержат эфирное масло, сахара, смолы, красящие вещества, жирное масло, органические кислоты - яблочную, муравьиную и уксусную, дубильные вещества и микроэлементы ( , и алюминий).
Эфирное масло, состоящее в основном из кадинена, камфена и др., содержится во всех органах растения: в плодах - 0,5-2%, в стеблях - 0,25%, хвое -0,18%, коре- 0,5%. Помимо этого, в плодах содержится до 40% инвертного сахара, около 9,5% смол. Кора содержит до 8% дубильных веществ; хвоя - 266 мг/% аскорбиновой кислоты.

Фармакологические свойства можжевельника

Полностью созревшие плоды можжевельника обладают , потогонным, отхаркивающим, антисептическим (дезинфицирующим) и свойствами. . Было установлено, что летучие вещества можжевельника убивают до 30% содержащихся в воздухе микроорганизмов.
Ароматный воздух арчовников целебен для легочных больных.

Применение можжевельника в медицине

Можжевельник применяют при отеках как средство, а также при заболеваниях почек и мочевыводящих путей в качестве дезинфицирующего средства, иногда с ацетатом калия.
Настой ягод можжевельника применяют при сердечных отеках, заболеваниях легких, сопровождающихся обильной гнойной мокротой, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота, цистите и желчекаменной болезни.
Настой ягод можжевельника можно использовать для полоскания полости рта и глотки и для ингаляции верхних дыхательных путей, в виде ванн при ревматизме и , при кожных болезнях и заболеваниях периферической нервной системы.
Отвар ягод и веток можжевельника пьют при отсутствии .
Отвар веток можжевельника применяют при диатезе. Из размятых можжевеловых ягод готовят наружное средство от чесотки.
В народной медицине шишкоягоды можжевельника используют при женских болезнях, .
Эфирное масло из можжевельника используют для растираний при ревматизме, параличе, подагре, невралгии, полиартрите, для лечения трихомонадных кольпитов.
Отвар используется для приготовления ванн и компрессов, применяемых при ревматическом и подагрическом поражении суставов, а также для укрепления волос и избавления от плешивости.
Помимо плодов лечебными свойствами обладают и ветви можжевельника. Они озонируют воздух, уничтожают микробов, помогают при суставных заболеваниях в качестве ванн. При сжигании его в комнате дезинфицируется воздух, так как дым уничтожает все заразные бактерии.

Лекарственные препараты можжевельника

Настой плодов можжевельника готовят следующим образом: измельчают 10-12 ягод, заливают их стаканом кипятка, настаивают 4 ч. Пьют по 1 ст. л. 3-4 раза в день при бронхитах, отеках сердечного происхождения, вялости желудочно-кишечного тракта, вздутии живота и желчекаменной болезни; наружно для растираний при болях в суставах и мышцах.
Настой сушеных ягод можжевельника : залить на 2 ч 400 мл охлажденной кипяченой воды 15 г сушеных ягод, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день перед едой как средство.
Отвар из ягод можжевельника : заварить 200 мл кипятка 15 г ягод и варить их па медленном огне 10 мин. После чего снять с огня и настоять 30 мин, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при заболеваниях мочевого пузыря, холециститах, колитах.
Отвар из ягод можжевельника : заварить 400 мл кипятка 100 г ягод, кипятить в течение 10 мин, затем добавить сахар и варить до консистенции сиропа, после чего снять с огня и процедить. Пить по 1 и. л. 3 раза вдень перед едой при заболеваниях желудка, кишечника, мочевого пузыря, для улучшения аппетита.
Отвар ягод можжевельника : залить 200 мл кипятка 1 ст. л. сушеных зрелых плодов, измельченных до однородного порошка, кипятить на слабом огне 5 мин под крышкой, настоять 0,5 ч, процедить. Смешать 40 мл отвара с 1 ст. л. толокна или крахмала и нанести на кожу лица и шеи на 20 мин, после чего ополоснуть кожу теплой водой. Эта процедура оказывает на кожу тонизирующее, поливитаминное и противомикробное действие.
Ягоды можжевельника ежедневно жевать натощак по одной ягоде, прибавляя каждый день еще по 1 шт. Довести прием до 15 шт., после чего снижать норму также по 1 шт. Рекомендуется для улучшения качественного состава крови.
Лосьон из ягод можжевельника : залить 1 стаканом кипятка 4 ст. л. можжевеловых ягод, предварительно измельченных в кофемолке, настоять 1 ч, процедить. Смешать с 1 ст. л. глицерина и 100 мл 70%-ного этилового спирта. Протирать кожу 1-2 раза в день в течение 3-4 недель при розовых и юношеских угрях, перхоти, выпадении волос, герпетической лихорадке на губах.
Экстракт ягод можжевельника : измельчить в кофемолке 2 ст. л. ягод, залить по уровню порошка водкой, настоять 14 дней, отжать и процедить. Использовать 2-3 раза в день при наличии или склонности к герпесу на губах (герпетической лихорадке).
Экстракт можжевельника можно приготовить, настаивая ягоды на вине, водке или спирте.
Измельченные веточки можжевельника (200-300 г) залить 10 л холодной воды на 2 ч, после чего кипятить на слабом огне 20 мин, процедить в ванну (36-37 °С). Принимают ванну перед сном. Курс лечения 10-12 процедур через день. При зудящих дерматозах, склонности к аллергии и герпетическим проявлениям.

Противопоказания применения можжевельника

Можжевельник обыкновенный обладает токсическими свойствами, поэтому не следует допускать передозировки.
Плоды можжевельника противопоказаны беременным женщинам (употребление внутрь может привести к аборту ), больным острыми воспалительными заболеваниями почек - нефритами и нефрозонефритами (поскольку вызывают раздражение паренхимы почек), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах и колитах. Как правило, они не назначаются на длительный срок (более 6 недель) ).

Использование можжевельника в хозяйстве

Ветки можжевельника кладут в бочки с квашеной капустой и с солеными огурцами. Можжевельник устраняет все неприятные запахи, образующиеся при брожении, придает соленьям приятный свежий аромат.
Баня с можжевельником помогает откашляться, особенно заядлым курильщикам.
Ягоды можжевельника используются для приготовления известной можжевеловой водки - джина.
Красивая и душистая древесина можжевельника идет на разнообразные поделки и изготовление фанеры.
Приятный запах можжевельника обладает сильным инсектицидным (отпугивающим насекомых) действием.
Арчовники (среднеазиатский можжевельник) играют большую роль в природе гористых районов. Удерживая корнями почву и камни, они предотвращают сели (грязевые потоки с гор) и горные обвалы. Не случайно там, где арчовники были вырублены, резко участились катастрофические сели и лавины.
Можжевельник выделяет в 6 раз больше, чем сосна ароматических веществ, убивающих бактерии. В местах его произрастания воздух чистый и здоровый, почти стерильный. Один гектар можжевелового леса может очистить воздух такого города, как Москва.
Считается, что ветвь можжевельника изгоняет змей и охраняет от их укусов. Зерно можжевельника излечивает одержимых бесом.
Красоту можжевельника отметил и художник Илья Репин, посадив в своем имении «Пенаты» аллею из «северного кипариса», сохранившуюся до сих пор.
Энергия можжевельника очищает и питает одновременно. Это одно из немногих деревьев, древесина которых практически сохраняет свою энергию и в срубленном виде. Можжевеловые брусочки могут служить источником энергии в каждом доме. Общаться с можжевельником можно в любое время года и в любое время суток.
Жареные семена можжевельника используют в качестве . Можжевеловый чай получают путем кипячения стеблей и листьев растения .

С древних времен можжевеловые ягоды служат приправой к жаркому из дичи, поскольку они отбивают неприятные запахи. Для этого сначала нужно приготовить специальный можжевеловый рассол. Сушеные шишки измельчают и заваривают кипятком вместе с другими пахучими пряностями - например с мятой. Пряности при заварке лучше поместить в матерчатый мешочек. Отвар остужают и добавляют в уксусный маринад, где мясо дичи несколько часов маринуется вместе с луком или чесноком.

Немного истории

Используемая литература

1. Мазнев Н.И.Энциклопедия лекарственных растений. 3 изд. -М.: Мартин, 2004
2. Grieve. A Modern Herbal. Margaret Grieve Paperback, 1931
3. Chiej R. Encyclopaedia of Medicinal Plants. MacDonald ISBN 0-356-10541-5, 1984
4. Launert E. Edible and Medicinal Plants. Hamlyn, London Lim TK, 2012
5. Lust J. The Herb Book. Optima Books, 1993
6. Mills S.Y. The Dictionary of Modern Herbalism. Healing Art Press, Rochester Vermont, 1988
7. Kunkel G. Plants for Human Consumption. Koeltz Scientific Books, 1984
8. Yanovsky E. Food Plants of the N. American Indians. Publication no. 237.
9. Karalliedde. L. and Gawarammana. I. Traditional Herbal Medicines. Hammersmith Press Limited. 2007
10. Chevallier. A. The Encyclopedia of Medicinal Plants. London: Reader"s Digest, 1996