Ежемалина уход и выращивание видео. Ежемалина: посадка, выращивание и уход за дачным чудом

Описание и выращивание ежемалины

Ежемалина взяла от предков наилучшие свойства. Ежевика наградила ее повышенной урожайностью - до 8 кг с куста, неприхотливостью в уходе и к грунту. От малины получила замечательную стойкость к морозам.

Описание сортов ежемалины

Ежемалина - это ягодная культура, гибрид малины и ежевики, с более высоким урожаем и крупными ягодами по сравнению с малиной, имеет много различных сортов.

Источник: Depositphotos

Крупные плоды ежемалины соответствуют описанию, обладают прекрасным вкусом и ароматом

Самые распространенные из них:

Тайберри - приносит очень большой урожай с крупными темно-красными плодами и колючими кустами;
Логанберри - сорт с ранним созреванием плодов. Куст стелющийся, бесшипный. Красные плоды с кисловатым вкусом, длиной 3,5 см, весом до 5 г;
Бойсенберри - стелющиеся кусты двух видов - бесшипные и колючие. Крупные овальные плоды коричневого оттенка, вкус приближен к ежевике;
Техас - стелющиеся колючие кусты с большой морозоустойчивостью. Длина побегов около 5 м. Кисло-сладкие плоды удлиненной формы весом до 12 г;
Дарроу - колючие кусты с высокой морозоустойчивостью до -35 °C. Длина стеблей около 3 м. Вес кисло-сладких ягод до 4 г. С пятилетнего растения собирается до 10 кг урожая.

Все сорта ежемалины отлично справляются с засухами, но от избытка влаги легко погибают.

Выращивание ежемалины

Растение размножается корневыми черенками диаметром около 6 мм и длиной до 15 см, которые выкапывайте в начале весны. В грядку глубиной 24 см уложите черенки и засыпьте грунтом. Каждый прикопанный побег дает по 4 отросточка. Побеги рассадите на постоянное место, когда они достигнут в высоту 10–15 см.

Высаживайте ежемалину в солнечных местах, в ямки размером 40 х 40 х 40 см, с добавлением почвы и перегноя. Между саженцами выдерживайте расстояние около 80–100 см, между грядками - 2 м. После посадки побеги хорошо полейте, замульчируйте, укоротите до 30 см.

Во время высадки ежемалины не добавляйте в грунт навоз. Это приводит к быстрому росту саженцев и большому урожаю в первый год, но очень сильно снизит устойчивость растения к заморозкам, что погубит их зимой. Органические удобрения вносите через пару лет после посадки.

Верхушки отростков прищипывайте, когда их длина достигает 2–2,5 м. Плоды созревают не все сразу, поэтому собирают их до заморозков. При повреждении листьев морозом веточки, которые уже принесли урожай, обрежьте возле грунта, а молодые отростки аккуратно опустите на землю и прикройте мульчей или землей.

Для лучшей урожайности растение подвязывайте на шпалеры. В этом случае за ними очень удобно ухаживать, собирать ягоды. Прикрепленные ветки не вымазываются в грязь, не размокают при дожде, меньше болеют. Урожай повышается, т. к. побегам достается больше света и воздуха.

Посадка и уход за ежемалиной требуют соблюдения некотрых несложных правил. Вырастив кустарник, вы получите вкусные, полезные ягоды, богатые витаминами и микроэлементами.

Ежемалина - это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери - это самый популярный сорт ежемалины.

Это сравнительно новая для России ягодная культура, хотя на самом деле первые гибриды ежевики и малины появились в США еще в 19 веке, а в России - в 1930-х. Их выводили, чтобы повысить засухоустойчивость, зимостойкость и урожайность малины, сохранив при этом ее прекрасный вкус. Такие продуктивные, неприхотливые и вкусные гибриды появились не сразу: селекционеры прошлого часто терпели неудачи. Впрочем, сто тридцать лет - большой срок: сегодня существуют прекрасные сорта ежемалины, саженцы которых можно купить и в России.

Сорта ежемалины

Тайбери (Taybery)

Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

Описание и отзывы

Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

Логанберри (Loganberry)

Сорт Логанберри - октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

Тут следует дать некоторые пояснения

Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом - то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом - например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика - 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

Описание и отзывы

Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

И небольшое видео о Логанберри:

Бойсенберри или Бойсенова ягода

Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри - поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.

Гибрид был получен в результате скрещивания ежемалины Логанберри, обычной малины и ежевики.

Описание и отзывы

Побеги длинные, стелящиеся. Листья светло-зеленые.

Ягоды крупные, длиной до 5 см, массой до 10 граммов, темно-вишневого цвета. Достигшие полной спелости ягоды почти черные. Вкус отличный, сладкий, аромат ежевичный, сильный. Ягоды используются в свежем виде для приготовления сладких блюд, десертов, а также в косметической промышленности. Бесшипные клоны широко используются в промышленном плодоводстве преимущественно в США. Этот сорт очень перспективен для России, но пока Бойзенова ягода выращивается в основном садоводами-любителями.

Техас

По непроверенным данным, сорт Техас выведен Мичуриным на базе ежемалины Логанберри.

Описание

Побеги длинные, стелющиеся, длиной до 4 метров. Однолетние побеги зеленые, с многочисленными шипами, двухлетние коричневый, частично одревесневшие. Листья крупные, сверху зеленые, снизу беловато-зеленые, на средней жилке расположены шипы. Цветы крупные, цветоножка с шипами.

Ягоды ежемалины Техас крупные, в начале созревание красные, затем темно-вишневые. Красные ягоды кисло-сладкие, темные - сладкие с незначительной кислинкой и с ежевичным ароматом. Плодоножка не отделяется от ягоды.

Урожайность высокая. При правильном уходе с взрослого пятилетнего куста можно собирать до 6 кг ягод. Кусты остаются продуктивным до 15 лет.

Ежемалина Техас хорошо приспособлена к климату Средней полосы, она отлично переносит даже суровые зимы и дает хороший урожай даже холодным, дождливым летом. Вместе с тем не лучший вкус, обилие затрудняющих уборку шипов и сложности в отделении плодоножки делают этот сорт непригодным для коммерческого использования.

Дарроу

Ежемалину сорта Дарроу легко узнать по высоким (до 3 метров) прямостоячим побегам. Под весом листьев и урожая побеги могут гнуться, и поэтому они нуждаются в подвязке на шпалеру. Ягоды небольшие, массой до 4 граммов, фиолетового-красного цвета. Вкус кисло-сладкий.

Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и урожайностью - взрослые кусты способны давать до 10 кг ягод. В остальном он уступает сорту Бойсенберри.

Выращивание и уход

Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.

Почва

Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.

Посадка ежемалины

Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.

Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.

Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.

Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.

Уход за ежемалиной

Уход за ежемалиной включает в себя:

формирование растений;
подвязывание на шпалеру;
рыхление почвы и удаление сорняков;
полив;
подкормки;
защиту от растений и вредителей.

Формирование растений и подготовка к зиме

У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.

В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.

В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.

Подвязывание на шпалеру

Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая - поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая - на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие - к верхней.

Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.

Полив

Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.

Подкормка

Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата - около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) - около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.

Борьба с сорняками

В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.

Мульчирование

Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.

В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.

Размножение ежемалины

Ежемалину размножают главным образом вегетативно:

зелеными черенками - можно просто удаляемые верхушки побегов однолетних побегов - для этого в августе отрезают верхушку длиной 20…35 см и высаживают в почву на глубину около 20 см. На следующий год каждый такой черенок формирует до 4 полноценных растений;
одревесневшими черенками;
корневыми черенками - весной выкапывают корни, вбирают достигшие толщины 5…7 мм, разрезают на отрезки длиной около 15 см и сразу же высаживают на гряды на глубину около 20 см.

Семенное размножение ежемалины не практикуется, потому что последующие поколения не наследуют родительских свойств.

Защита ежемалины от вредителей и болезней

Болезни и вредители ежемалины те же, что и у малины обычной, но ежемалина подвержена им в гораздо меньше степени. Растения поражаются мучнистой росой, вертициллумом (вертициллезное увядание), ржавчиной малины и некоторыми другими грибными болезнями. Впрочем, не все - так, например, сорта ежемалины Янгберри и Бойсенберри поражаются вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри нет. Зато Логанберри и Янгберри поражаются ржавчиной, а Бойсенова ягода устойчива к ней.

В целом рекомендации по защите ежемалины от болезней и вредителей для России пока не разработаны, но вы можете использовать те же агротехнические и химические приемы, которые используются для защиты малины. В будущем я планирую опубликовать несколько переводных материалов о защите этой культуры. Не переключайтесь!

Как можно догадаться из названия, ежемалина – это гибрид малины и ежевики, в котором совмещаются свойства этих ягодных растений.

В одних сортах ежемалины преобладают признаки ежевики, в других – малины.

Благодаря стараниям селекционеров удалось получить неприхотливую высокоурожайную культуру, устойчивую к засухе и морозам.

Взрослое растение с длинными гибкими стеблями и крупными, собранными в кисти ягодами, внешне больше похоже на ежевику.

По сравнению с малиной гибриды дают неплохие урожаи.

Распространенные сорта ежемалины

Первый малиново-ежевичный гибрид, выведенный в США в XIX веке, получил название «ежевика Логана» по фамилии селекционера. С тех пор было появилось множество сортов с разными свойствами. Есть сорта ежемалины с прямостоячими и со стелющимися стеблями, с шипами и без них, с ягодами, отличающимися по форме, цвету и вкусу.

Созревание ягод на кусте неравномерное, плодоношение может растягиваться на несколько недель. От ежевики гибриды унаследовали хорошую урожайность, устойчивость к болезням и крупные, по сравнению с малиной, ягоды. Ягоды некоторых сортов ежемалины в длину могут достигать 5 см.

Тайберри

Раннеспелый очень урожайный сорт. Кусты сильнорослые со стелющегося типа побегами, усеянными мелкими мягкими колючками. Вкусные ароматные ягоды в длину достигают 4 см. По мере созревания они меняют окраску от красной до красно-фиолетовой. Главным минусом этого сорта являются качества, унаследованные от ежевики, – плохое отделение спелых ягод от плодоножки и частые тонкие шипы на побегах.

Ежемалина. Сорт Тайберри

Бойсенберри

Американский сорт со стелющимися побегами бывает двух видов – с шипами и без них. Средний размер ягод – 5 см, масса 10 г. Спелые ягоды приобретают вишнево-коричневую окраску. Они отличаются сильно выраженным ежевичным ароматом, приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Логанберри

Растения этого сорта имеют стелющиеся бесшипные побеги средней длины. Ягоды удлиненной формы красно-фиолетового цвета с кисло-сладким вкусом созревают неравномерно. Устойчивость к заморозкам позволяет выращивать Логанберри в средней полосе России.

Техас

Считается, что сорт выведен Мичуриным путем селекции сеянцев Логанберри. Стелющиеся колючие побеги в длину могут достигать 5 м. Крупные удлиненные ягоды при созревании приобретают темно-малиновый цвет. Зимостойкость и урожайность сорта хорошие. К недостаткам можно отнести длинные шипы на побегах и плохое отделение плодоножки.

Дарроу

Этот сорт имеет прямостоячие побеги, в длину достигающие 3 м. Благодаря высокой морозостойкости подходит для районов с холодным климатом. Ягоды небольшого размера красно-фиолетового цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Урожайность сорта высокая.

Как размножают ежемалину

Существует несколько способов размножения ежемалины. Реже всего используется семенное, ведь выращенные из семян сеянцы не сохраняют свойства родителей. Более распространены следующие способы размножения:

Корневыми черенками;

Корневыми отпрысками;

Зелеными и одревесневевшими черенками;

Верхушечными и горизонтальными отводками.

Для размножения ежемалины с прямостоячими побегами используют корневые черенки. Весной корни выкапывают из земли. Лучше всего подходят корешки диаметром 7 мм. Посадочный материал разрезают на черенки длиной 10-15 см и высаживают, укладывая горизонтально в подготовленные бороздки.

Другой простой и удобный способ – укоренение однолетних побегов методом отводок, применяется для сортов со стелющимися побегами. Проще всего ежемалину размножать верхушечными отводками. Весной один из плетистых побегов пригибается к земле, его верхушка прикапывается в почву. Из оказавшихся под землей почек вырастают корни и новые побеги. После этого молодое растение отделяется от материнского куста.

Размножение методом горизонтальных отводок заключается в следующем. Отросшие на 30-35 см побеги ежемалины пригибают к земле и помещают в заранее подготовленные небольшие канавы, после чего присыпают землей, регулярно поливают. Осенью сверху урывают торфом или опилками. Весной каждый побег даст 3-4 ростка. Когда они вырастут на 10-15 см, отводок отделяют от материнского растения, разрезают на части и пересаживают на постоянное место.

Размножение ежемалины горизонтальными отводками

Выбор места и посадка ежемалины

Хотя культура и неприхотлива, но все же при выборе места для посадки ежемалины нужно обратить внимание не некоторые нюансы. Участок должен быть солнечным или лишь слегка притененным. Желательно, чтобы имелась защита от холодных ветров. Не должно быть застоя влаги в почве. Ежемалина предпочитает аэрированные, плодородные почвы.

Посадку саженцев можно производить весной или осенью. Выкапывают ямы глубиной 40 см, на дно насыпают горку земли, помещают на нее саженец. Корни аккуратно расправляют, засыпают яму верхним слоем земли, смешанным с перегноем. Не рекомендуется при посадке вносить много органических удобрений – они могут вызвать интенсивный рост побегов в ущерб зимостойкости.

Саженец садят на такую же глубину, как он рос раньше, укорачивают до 25-35 см, хорошо поливают, землю под ним мульчируют компостом, перегноем или травой. При осенней посадке обязательно укрывают на зиму. Спустя два года после посадки начинают использовать органические удобрения.

Ежемалина – высокорослое растение, требующее опоры. Культуру выращивают так же, как виноград – на шпалере. Каждый взрослый куст занимает много места, поэтому высаживают саженцы на расстоянии друг от друга не менее 1 м. Если рядов несколько, то расстояние между ними должно составлять 1,5-2 м.

Выращивание ежемалины на шпалере

Уход за ежемалиной

На шпалере делают несколько поперечин из проволоки. На нижней проволоке в обе стороны от центра куста располагают молодые побеги. Такая формировка в дальнейшем облегчит задачу зимней укладки. На верхних поперечинах распределяют плодоносящие ветки в форме веера. Когда плети достигают в длину 2-2,5 м, можно прищипнуть верхушки. Осенью отплодоносившие ветки вырезают, а молодые укрывают для зимовки. В южных районах ежемалина может зимовать без укрытия.

В средней полосе эту культуру надо обязательно укрывать, чтобы избежать вымерзания почек. Перед наступлением заморозков побеги снимают с опоры и укладывают на землю. Гибкие, эластичные плети легко поддаются формировке, поэтому пригибать их совсем несложно. Сверху утепляют соломой, листьями, спанбондом или любым другим укрывным материалом. Слишком укутывать нельзя, чтобы не спровоцировать выпревание почек.

Весной при наступлении устойчивой плюсовой температуры 10° укрытие снимают, плети поднимают и распределяют на шпалере. Землю под кустами мульчируют. Особого ухода ежемалина не требует – полив по мере надобности, подвязка растущих побегов. Правильное их размещение – залог хорошего урожая. При недостаточном освещении молодые побеги вытягиваются и затеняют плодоносящие. Качество и урожайность ягод падает, растения более подвержены вредителям и болезням.

Малина – одна из любимейших ягод в народе, кроме выращивания в садах, эту ягоду можно встретить на лесных полянках и опушках. Ближайшая родственница малины ежевика также популярна и очень похожа на малину. А слышали ли вы о ежемалине и знаете ли что это такое?

– этот сорт один из самых лучших среди ежемалины. Этот гибрид малины и ежевики довольно новый сорт, ягоды которого обладают удивительным ароматом и вкусом, превосходящим и малину, и ежевику. Изначально данный гибрид был колючим, с мощным кустом. Сейчас выводят бесшипные растения, но размер и урожайность этих видов меньше, чем у колючих культур. Плодоносить ежемалина Бойсенберри начинает в конце июля, продолжает до конца августа. Ягоды по мере созревания меняют цвет с густого вишнёвого на чернильный оттенок. Ягоды глянцевые, крупные до 12 г. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод.

Знаете ли вы? Малина – целебное растение и одно из самых вкусных лекарств. Наши далёкие предки использовали в лечебных целях не только ягоды, но и стебли, листья и цветы малины. Сегодня же только ленивый не знает о пользе малинового варенья и несравненном вкусе чая из малиновых палочек.

Дарроу

Ежемалина сорта Дарроу – это высокий до трёх метров куст, с крепкими, пряморастущими, колючими стеблями. У сорта декоративные листики в форме пальчиков. Ягоды небольшие – до 4 г весом, при созревании почти чёрные, глянцевые, удлинённой формы. Сорт высокий и побеги длинные, поэтому, чтобы под тяжестью листьев и ягод, а урожайность сорта высокая, стебли не сломались, им нужна подвязка . По вкусовым качествам Дарроу уступает Бойсенберри, поскольку вкус с некой кислинкой. Но Дарроу обладает отличной зимостойкостью, выдерживая температуры до -34 градусов. Это позволяет растить его в регионах с холодными погодными условиями. Радует урожайность гибрида: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод.

Важно! Для посадки ежемалины нужно подобрать участок, защищённый от сквозняков, освещённый, с глубоким уровнем залегания грунтовых вод, с дренированной и питательной почвой.

Ежемалина Логанберри , как сказано в описании сорта, – один из самых известных гибридов малины и ежевики, выведенных в США. Гибрид отличается стелющимся кустом, побеги бывают с колючками и без. У сорта Торнлесс Логанберри стебли и черешки листвы, так же как и сама листва, опушены мягким ворсом. Листва у гибрида серовато-зелёная, с серебристой нижней частью пластины. Куст не особо разветвлённый, но по мере роста количество боковых побегов увеличивается. Сроки созревания такие же, как у малины. Ягоды конусообразные, до 4 см в длину, и около 2 см в диаметре, вес ягоды – до 8 г. Вкус больше похож на сладость малины, чем ежевики, цвет ягод также светлый – малинового оттенка. Кисти сорта несут до шести ягод, с одного куста можно собрать до 6 кг.

Сорт ежемалины Тайберри отличается длинными, стелющимися побегами бордового цвета, с небольшими шипами. Цветение начинается в июле, а созревание ягод – во второй половине августа. На висячих кистях – до шести почти бордовых, вытянутой формы ягод. Вкус ягод схож с малиновым, а приятный аромат напоминает леденцы. Сорт ежемалины Тайберри имеет хорошие показатели урожайности – 5 кг с одного куста.

Главное преимущество сорта – устойчивость к заболеваниям. Кроме того, сорт растёт на всех типах грунта. Побеги сорта нуждаются в подвязке к шпалерам, при этом нужно правильно их расположить: стебли не должны затенять друг друга. Гибрид хорошо отзывается на внесение органики ранней весной.

Внимание! В регионах с холодным климатом стелющиеся сорта ежемалины нужно подготовить на зиму. Снять стебли с опор, уложить на грунт и укрыть. В качестве укрывного материала можно использовать солому, листву, торф, лапник.

Техас

Ежемалина сорта Техас описана как культура, пригодная для выращивания в регионах с морозными зимами. Растение плодоносит и неплохо даже в условиях холодного лета. Минус сорта – в обилии шипов и не слишком сладком вкусе. Плюсом является урожайность сорта – до 6 кг ягод с куста и высокая продуктивность – до 15 лет. Этот гибрид ежевики с малиной имеет куст со стелющимися побегами, длина которых – до 4 м. Крупные листья зелёные в верхней части и белёсые внизу. Куст зацветает ароматными крупными цветами, кстати, шипы есть даже на цветоножке. Ягоды, созревая, из алых становятся насыщенно бордовыми. Вкус ягод кисло-сладкий.

Интересно! В далёкую старину ежевику считали магическим растением, многие языческие религии и культы Европы применяли ежевику в своих обрядах. В быту ягоды ежевики, а точнее их сок, использовали для покраски тканей.

Гибрид ежевики и малины вобрал в себя лучшие качества обеих ягод. Ежемалина благодаря насыщенному составу несёт несомненную пользу для здоровья. В составе ягоды присутствуют такие микро- и макроэлементы, как магний, цинк, кальций, медь, железо, калий, кроме того, витамины В, К, РР и Е. Регулярное употребление ягод насытит организм практически всеми нужными ему веществами.

Ежемалина – ценная ягодная культура, появившаяся в результате селекции. Чем она полезна, превосходит ли своих «родителей»?

Описание ежемалины

Ежемалина, как и следует из названия, является гибридом ежевики и малины. Это растение унаследовало полезные свойства обеих культур и даже превосходит исходный материал. Ежемалина дает более высокие урожаи, ягоды имеют более крупный размер. Выведено большое количество сортов ежемалины – кусты могут иметь колючки, а могут радовать их полным отсутствием, имеются различия в форме и высоте кустов. Отличаются также характеристики ягод: вкус, цвет, форма. Созревание ягод происходит неравномерно, сезон плодоношения начинается в июле.

Химический состав и польза ежемалины

Ягоды ежемалины радуют не только вкусом, но и пользой. В их химическом составе присутствуют фруктоза, глюкоза, сахароза, аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, токоферол, никотиновая кислота. Плоды содержат пектиновые и дубильные вещества, биофлавоноиды, органические кислоты (лимонную, винную, салициловую, яблочную).

Богата ягода и минеральными веществами (можно выделить фосфор, марганец, калий, медь, железо, магний). При регулярном употреблении ягод ежемалины тормозится развитие раковых клеток , заметно усиливается иммунная система , укрепляются капилляры . Ежемалина содержит антоцианы, флавонолы, лейкоантоцианы, катехины, фенольные соединения.

Ягоды обладают противовоспалительными свойствами. Их рекомендуется употреблять при ОРЗ, пневмонии, лихорадочных состояниях (плоды способствуют понижению температуры). Ежемалина улучшает работу кишечника, благотворно действует на нервную систему. Ее полезно употреблять при проблемах с суставами и почками , а также при цистите и отравлении тяжелыми металлами или алкоголем. Целебными свойствами обладают не только ягоды, но также листья и ветки.

Способы заготовки ежемалины

Ягоды ежемалины едят в свежем виде. Их сушат и замораживают . Ежемалину заготавливают впрок: из плодов готовят джемы, варенье, компоты, сок, желе . Из ягод получаются неплохие настойки и ликеры , а также прохладительные напитки.

Противопоказания к употреблению ежемалины

Нельзя пить концентрированный сок ежемалины при гастрите с повышенной кислотностью и при язвенной болезни . Не стоит злоупотреблять ягодами при мочекаменной болезни, подагре, серьезных патологиях почек, сахарном диабете, бронхиальной астме, полипах в носу . Нерекомендуется кушать ежемалину, принимая лекарства против свертывания крови . Ежемалина может спровоцировать аллергическую реакцию . Противопоказано кушать много ягод во время беременности (может развиться аллергическая реакция у ребенка).