Греция. Описание страны

Греция расположена на юге Балканского полуострова и на прилегающих 2000 островах Средиземного, Эгейского и Ионического морей, на которые приходится почти 20% ее территории и из которых населено только 166. По суше Греция граничит с Албанией, Македонией, Болгарией и Турцией. С запада на восток Эгейского моря тянется цепь островов — Киклады, а с севера на юг вдоль берегов Малой Азии - Спорады (Додеканес). На юге Эгейское море как бы замыкается Критом - крупнейшим островом Греции. Вдоль западных берегов расположены Ионические острова.

Страна названа по этнониму народа - греки.

Официальное название: Греческая Республика

Столица: Афины

Площадь территории: 132 тыс. кв. км

Общее население: 11.3 млн. чел.

Административное деление: 51 ном (префектура), которые делятся на 264 дима (района), и особая административная единица - район Святой горы - Афон.

Форма правления: Республика.

Глава государства: Президент.

Состав населения: 93% - греки, 7% - турки, албанцев, болгар, македонцев и армян.

Государственный язык: греческий

Религия: 98% - греко-православного вероисповедания. Встречаются - мусульмане, католики и протестанты.

Интернет-домен: .gr

Напряжение в электросети: ~230 В, 50 Гц

Телефонный код страны: +30

Штрих-код страны: 520

Климат

Климат Греции - субтропический средиземноморский. На территории страны он несколько различается. В северной половине Греции самые холодные месяцы - январь и февраль. В это время в ночные часы температура воздуха понижается до слабо положительных значений (+1...+3), а в отдельные годы и до слабо отрицательных (0...-2), в дневные часы составляет 8...10 градусов.

Самое теплое время года - июль и август. Даже в ночное время в этих месяцах температура не бывает ниже +20, днем она частенько перебирается через тридцатиградусный рубеж. Самый дождливый период на севере страны длится с ноября по январь. В это время число дней с осадками колеблется от 10 до 12 дней в месяц. Самый сухой период: с июля по сентябрь (месячное число дней с осадками от 3 до 5).

Климат равнин и предгорий центральной части Греции практически такой же, как на севере. Но в горных районах, занимающих большую часть территории, температура намного ниже, а некоторые вершины гор круглый год покрыты снегом.

На юге Греции самые холодные месяцы - январь и февраль, когда в ночные часы температура воздуха около +6o, днем 12...13o. Самое жаркое время - июль. В нем в ночные часы ее значение 22...23 градуса, в дневные в среднем +30...+33 градуса. Максимальное число дней с осадками приходится на ноябрь - январь (число дней с осадками в течение месяца 12-16), самый сухой период с июня по сентябрь (число дней с осадками в течение месяца 2-4).

На островах в ночные часы температура выше, а дневная жара смягчается из-за прохладного бриза, дующего с моря. Самое холодное время года - с декабря по март. Ночью в это время бывает от 5 до 8 градусов, днем 11...16 градусов. Самое теплое время года с июня по сентябрь, когда ночью температура составляет 21...22, днем 27...30 градусов. Самое влажное время с декабря по февраль (число дней с осадками в каждом из месяцев 9-12), самое засушливое - с июня по сентябрь (за весь месяц этого периода может не выпасть ни капли дождя).

Купальный сезон начинается в мае, когда температура воды в течение месяца повышается от +17 до +19. В летний период (с июня по август) она составляет 20...25 градусов, в сентябре и октябре 21...23 градуса. В остальное время года температура воды у побережья Греции не бывает ниже +15 градусов.

География

Греция занимает юго-восточную и южную части Балканского полуострова, а также ряд островов, на которые приходится пятая часть территории. Самые крупные острова - Крит, Родос, Лесбос, Эвбея. Соседями Греции на севере являются Македония и Болгария, на северо-западе - Албания, на северо-востоке - Турция. С юга страна омывается Средиземным морем, с запада - Ионическим, с востока - Эгейским.

На северном побережье Эгейского моря, называемом Фракией, находятся южные отроги Родопских гор. Центральная часть материковой Греции занята горным массивом Пинд, самой высокой точкой которого является Олимп, жилище древних мифологических богов. Олимп возносится на высоту 2917 м. На полуостровах горы скалистые, но в некоторых местах они отступают вглубь, уступая место равнинным участкам. Рельеф многочисленных островов также гористый. Наиболее крупные равнины Греции, Фессалийская и Салоникская, расположены вдоль побережья Эгейского моря.

Реки Греции небольшие по протяженности. В основном они протекают по разломам в горах, поэтому обладают быстрым течением. Главные реки - Арахтос, Ахелоос, Альякмон, Пиньос и Сперхиос (материковая часть), Алфиос и Эвротас (Пелопоннес), Аксьос (Вардар), Стримон (Струма) и Нестос (Места) (Македония и Фракия). В Греции много озер карстового происхождения, также есть минеральные источники. Площадь Греции 132 тыс. кв.км.

Растительный и животный мир

Растительный мир

Растительность Греции весьма разнообразна (здесь насчитывается более 6 тыс. видов растений) и меняется в зависимости от высоты над уровнем моря. Преобладают кустарники: они покрывают 25% территории страны, тогда как леса - всего лишь 19%. В древности лишь небольшая часть земель была пригодна для обработки и возделывания сельскохозяйственных культур. Для того чтобы получить новые территории под пашни и сады, стали вырубать леса, покрывающие склоны гор. Поэтому сейчас лишь 12% территории страны занято лесами.

Говорят, что «Грецию съели козы». Действительно, овцы и козы, издавна разводимые греками, съедали и вытаптывали молодые побеги деревьев. Здесь широко распространены заросли вечнозеленых – маквиса и шибляка. Типичны для Греции и заросли фриганы – низких, бедно лиственных колючих полукустарников. Многие ученые считают, что это вторичная растительность, сформировавшаяся на месте вырубленных еще в древности дубовых лесов.

Вечнозеленой средиземноморской растительностью покрыты равнины и почти все предгорья. Для этого пояса наиболее характерны маквис и фригана. Встречаются рощи сосен, вечнозеленых дубов, кипарисов и платанов.На полуострове растет мастиковая фисташка – лиственное растение. Если па нем сделать насечку, потечет сок – мастика, из пес делают прозрачный лак, которым покрывают живописные картины.

Так называемый «вечнозеленый пояс» в основном состоит из культурной растительностью. Наиболее типичный ее представитель – маслина (олива). Представить Грецию без оливковых рощ невозможно. Оливковая ветвь давно стала символом греческой культуры, греческой земли. Между тем олива здесь такая же пришелица, как и греческие племена. Родина оливкового дерева знойные берега Финикии. Финикийцы, бесстрашные мореплаватели первыми освоили воды Средиземного моря. Они и привезли на Крит косточки невиданного растения. На Крите любили диковины. Так рядом с дворцом Миноса появилась первая оливковая роща.

На прибрежных низменностях (особенно в Средней и Северной Греции) большую часть земель занимают поля зерновых, а также плантации хлопчатника и табака. На равнинах и в предгорном поясе широко распространены виноградники и сады из средиземноморских фруктовых деревьев. Вблизи поселений часто встречаются пирамидальные кипарисы. Фруктовые сады нередко окаймлены высокими естественными изгородями из агав и опунций, которые дополняют красочную картину культурной растительности вечнозеленого пояса.

От 120 до 460 м растут вечнозеленые и лиственные леса – дуб, черная ель, орех, бук, сумах. Следующий за «вечнозеленым поясом» пояс – горных лесов и кустарников, в котором с увеличением высоты культурная растительность все более заменяется естественной, вечнозеленые леса и кустарники сменяются листопадными, а последние – хвойными, достигающими верхней границы леса, также здесь растут такие дикие цветы, как анемоны и цикламены.

Выше по склонам растут сначала лиственные (дуб, клен, платан, ясень, липа, каштан, в верхней части бук), а затем хвойные (пихта, сосна) леса; выше 2000 м – субальпийские луга.

Греция, как и Балканы в целом, изобилует грецкими орехами. Их называют желудями богов, а растут они на листопадных деревьях с раскидистой кроной высотой до 30 метров. Из незрелых орехов готовят варенье, зрелые орехи и ореховое масло очень полезные и вкусные.

Животный мир

Естественной растительности в Греции сохранилось мало, животный мир страны беден млекопитающими, особенно крупными, которые истреблялись человеком в течение нескольких тысячелетий. Благородный олень почти истреблен, однако обычны такие мелкие животные, как кролики и зайцы. Более крупные животные все еще встречаются в горах: в Пинде и горах вдоль границы с Болгарией водятся горный козел и бурый медведь, в более отдаленных лесных массивах встречается волк.

Также из хищников в Греции можно увидеть дикую кошку, лисицу, шакала, каменную куницу, барсука, дикого кабана, европейского медведя, рысь. Из копытных в встречаются критский дикий козел, лань, косуля, кабан. На территории Греции обитает множество животных, занесённых в Красную книгу, среди них: средиземноморская морская черепаха, тюлень-монах.

Наиболее многочисленны из млекопитающих грызуны (дикобраз, серый хомячок, мыши, сони, полевки и др.), южные виды летучих мышей и насекомоядные – землеройки, ежи, кроты. В Греции многообразие пресмыкающихся – черепах, ящериц, змей. Они легко переносят жару и недостаток влаги в сухой летний сезон. В лесистых местностях обитает сухопутная греческая черепаха – наиболее часто встречающийся вид черепах в стране. Из многочисленных ящериц наиболее типичны для Греции скаловая, или стенная, греческая остроголовая, пелопоннесская, ионическая и крупнейшая в Европе – зеленая. Среди змей особенно распространены полозы, ужи, рогатая гадюка.

Разнообразен и мир птиц. Перепела, дикие утки, голуби вяхирь и клинтух, серая и особенно горная куропатки, ярко оперенные удоды, сизоворонки, зимородки, а из хищных– коршуны, черные грифы, орлы, соколы, совы наиболее типичные представители фауны птиц Греции и всего Средиземноморья. На морских побережьях многочисленны стаи чаек.

Характерны для Греции также длинноносый баклан, кудрявый пеликан, аист. В лесах живет южный зеленый дятел, горная овсянка. Типичны для страны представители отряда воробьиных - каменный воробей, канареечный вьюрок, греческая ласточка. Также много видов наземных моллюсков (улиток). Так, на Крите насчитывается 120 видов моллюсков, из которых 77 свойственны только этой территории.

Достопримечательности

  • Афинский Акрополь
  • Белая башня в Салониках
  • Гора Олимп
  • Затонувший город Олус
  • Замок рыцарей-иоаннитов
  • Кносский дворец
  • Лабиринт Минотавра
  • Озеро Вулизмени
  • Статуя Зевса в Олимпии
  • Театр Диониса
  • Ущелье Самария
  • Храм в Дельфах

Банки и валюта

С 2002 года в Греции введена новая валюта - евро. К оплате всюду принимается только евро, а также кредитные карточки. Евро можно легко купить в обменных пунктах, в том числе в отеле, и поменять обратно в доллары при выезде из страны. Используются банкноты в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро и монеты в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов. В одном евро - 100 центов. "Черного рынка" обмена валюты не существует.

В шубных магазинах часто принимают к оплате доллары США.

Рабочий день греческих банков очень короткий - с 8:00 до 13:00, самое позднее - до 14:00. Обменные пункты работают до 20.00 даже в выходные, но за операцию обмена взимается от 1 до 2 %. В стране много банкоматов, принимающих карточки Visa, MasterCard и др. Также широко используются дорожные чеки.

Полезная информация для туристов

В ресторанах, тавернах и кафе принято давать чаевые в размере 5-10 % от суммы заказа. Чтобы расплатиться, ждать официанта необязательно - можно просто оставить деньги на тарелочке, на которой принесли счет.

Существует только один строгий запрет: при посещении монастырей нельзя надевать шорты, майки, а женщинам - брюки и мини-юбки. При этом головные уборы одевать необязательно. Во многих монастырях перед входом есть небольшое помещение, где висят длинные юбки и просторные шаровары, которые можно надеть в случае, если ваша одежда чересчур фривольна.

Краткая информация

Греция вызывает интерес практически у любого человека. Кого-то интересует история Древней Эллады, кто-то стремится в эту страну, считая ее колыбелью православия, а некоторые туристы, и их, кажется, большинство, просто хотят отдохнуть на прекрасных пляжных греческих курортах. Ежегодно Грецию посещают более 15 млн. туристов из разных стран мира.

В V веке до нашей эры Греция была центром ойкумены, бесспорным лидером в области искусства, архитектуры, науки, математики, философии, театра и литературы. Сейчас Греция знаменита своим удивительным ландшафтом, красотой природы, многочисленными историческими памятниками, а также прекрасными пляжными курортами.

География Греции

Греция расположена на юго-востоке Европе. На востоке и северо-востоке Греция граничит с Турцией, на севере – с Болгарией, Македонией и Албанией, на юге она омывается теплыми водами Средиземного моря, на западе – Ионического, а на востоке – Эгейского моря.

Общая площадь Греции составляет почти 132 тыс. квадратных километров, включая и острова (примерно 20% территории Греции - это острова), а общая длина государственной границы – 1 228 км.

Значительную часть территории Греции занимают горы. Причем самая высокая из них – знаменитая гора Олимп в Фессалии (2 917 м).

В Греции насчитывается около 3 053 островов. Самые большие греческие острова – Крит в Средиземном море и Эвбея в Эгейском море.

Столица

Столица Греции – древний город Афины, в котором сейчас проживают более 5 млн. человек. Этот город был основан примерно 3 500 лет тому назад.

Официальный язык Греции

Официальный язык Греции - греческий, который является ветвью индо-европейских языков. Первые археологические доказательства существования греческого языка относятся к 15 веку до н.э.

Религия

Около 97% населения Греции считают себя православными христианами, относящимися к Греко-католической церкви. Согласно опросу Евростата, 81% греков полагают, что «Бог существует».

Государственное устройство

Греция – это парламентская республика, в которой главой государства является Президент (его избирает Парламент). Действующая греческая Конституция была принята относительно давно, в 1975 году.

Законодательная власть в этой стране принадлежит однопалатному Парламенту (300 депутатов).

Главные политические партии – либеральная «Новая демократия», левое «Всегреческое социальное движение», «Коалиция радикальных левых», «Народный православный призыв», и «Компартия Греции».

Климат и погода

В прибрежных районах Греции (Афины, Киклады, Додеканес, о-в Крит, Пелопоннес и часть Центральной Эллады), преобладает средиземноморский климат (зима – мягкая и влажная, а лето – сухое и жаркое).

В горных районах северо-западной Греции (некоторая часть Эпира, Центральная Греция, Фессалия и Западная Македония), а также в горной части Пелопонесса, включая Ахайю, Аркадию и Лаконию, климат альпийский с сильными снегопадами.

Во внутренней части центральной Греции, в Центральной Македонии, в Восточной Македонии и во Фракии климат умеренный.

В июле средняя температура воздуха в Афинах составляет +28,7С, на острове Корфу – +27,8С, а на острове Родос – 26,8С.

Море в Греции

Греция омывается водами Ионического (на западе), Средиземного (на юге) и Эгейского (на востоке) морей. Общая береговая линия составляет около 17 000 км. В прибрежных районах (до 50 км от берега) проживает примерно 85% населения всей Греции.

Морская вода в Греции поражает и удивляет всех туристов. Ее глубокий синий цвет объясняется, отчасти, отражением голубого неба и тем, что в нем нет большого количества твердых веществ (например, планктона, грязи и пыли).

В греческих морях насчитываются около 450 видов рыб и 12 видов китообразных.

В Греции находятся около 3 053 островов. Самые большие из них – Крит в Ионическом море, Эвбея в Эгейском море, и Корфу в Ионическом море.

Средняя температура моря в Греции:

Январь - +15С
- февраль - +14С
- март - +14С
- апрель - +15С
- май - +18С
- июнь - +22С
- июль - +24С
- август - +25С
- сентябрь - +23С
- октябрь - +21С
- ноябрь - +19С
- декабрь - +16С

Средняя температура воды возле острова Крит в мае составляет +19С, в августе - +25С, а в октябре - +23С.

Реки и озера Греции

Несмотря на то, что значительную часть территории Греции занимают горы, в этой стране также есть много рек. В древности греки верили, что реки принадлежат к миру богов, и поклонялись им как отдельным божествам.

Самые большие реки в Греции – Альякмон (297 км), Ахелоос (217 км), и Места (230 км).

Возможно, туристам будут интересны греческие озера, среди которых выделим Трихонис, Волви, и Вегоритис.

История Греции

Греция положила начало европейской цивилизации. Греческие города-государства Афины, Коринф и Спарта объединяли свои силы только тогда, когда оказывались под угрозой вторжения персов.

В V веке до н.э. Афины были политическим, экономическим, и, конечно же, культурным центром Средиземноморья. Затем главенствующую роль над греческими землями получила Спарта во главе с Александром Великим. В это время греки победили персов и распространили свое влияние на огромные территории, вплоть до Индии.

В 146 г. до н.э. Греция была завоевана Римской империей. В 395 г. н.э., после распада Римской империи, была образована Византия (официальное название – Восточная Римская империя), столицей которой стал Константинополь (современный Стамбул).

В 1453 году Византийская империя была ликвидирована, и территория современной Греции попала под власть Османской империи. Следующие 350 лет Греция входила в состав турецкой Османской империи.

В результате освободительной войны 1821-1829 годов Греция наконец-то получила независимость. В 1833 голу королем Греции стал Отто из Баварии. Монархия в Греции (с 1863 года греками правила датская королевская семья) просуществовала до 1973 года.

После Второй мировой войны Греция погрузилась в гражданскую войну, пока в 1954 году не победили правые монархисты. С 1967 по 1974 года Грецией управляли т.н. «черные полковники».

В 1981 году, после многолетних консультаций, Греция стала членом ЕС.

Культура Греции

Греческая культура начинается с Микенской и Минойской цивилизаций (это примерю 2 000 г. до н.э.). После этого в истории Греции был период, который историки называют классическим. В это время сформировалась греческая культура, которая начала оказывать влияние на соседние народы. Вообще, Греция - это родина человечества, и так или иначе греческая культура оказала влияние на огромное количество стран. Преемниками греческой культуры является Древний Рим и Византийская империя.

В Средние века на культуру Греции большое влияние оказывала Османская империя. Но это и понятно, т.к. около 350 лет Греция была всего лишь одной из провинций Османской империи.

Именно в Древней Греции зародилась наука. Современная философия, математика и астрономия основываются на знаниях, полученными древними греками.

Самые известные древнегреческие философы – Аристотель, Платон, Диоген, Кратет Афинский, Диоген и Сократ.

Самые известные древнегреческие математики – Архимед, Пифагор, Демокрит и Евклид.

Греки очень суеверны, они верят не только в Бога, но и в сверхъестественные силы. До сих пор греки серьезно воспринимают мифы Древней Греции. Причем в каждом регионе Греции, в каждой деревне, на каждом острове существуют свои собственные суеверия и традиции.

Греки никогда не будут лично передавать нож человеку, который просит их об этом, а просто положат его, например, на стол. Считается, что если дать кому-то нож, то с этим человеком придется сражаться.

Самые популярные греческие народные (и очень часто религиозные) праздники – Богоявление, Гинекократия., Цикнопемпти (Мясной четверг), Чистый понедельник, Благовещение, Страстная пятница, Пасха, День памяти Понтийского геноцида, Троица, Политехнио и Рождество Христово.

Если два грека одновременно скажут одно и то же слова, они обязательно коснутся какого–либо красного предмета, иначе, считается, что они подерутся и станут врагами. Откуда взялось это суеверие – история умалчивает.

Кухня Греции

Туристам обязательно советуем в Греции побывать в местных ресторанчиках и насладиться греческой кухней. Разнообразие блюд, а также их вкус делают кухню Греции уникальной. Характерная особенность греческой кухни – использование в абсолютно каждом блюде оливкового масла.

Также греки обычно используют при приготовлении еды много овощей и специй. Однако специи достаточно мягкие, и не нужно опасаться сильной остроты.

Всем нам известен «греческий салат» и мусака. Однако, эти блюда только прелюдия к настоящей греческой кухне. Каждая область Греции, каждый остров имеют свои собственные блюда и методы их приготовления. Поэтому вкус мусаки на острове Корфу будет совсем не таким, как у мусаки на островах Дедеканес.

Туристам в Греции мы обязательно советуем попробовать фасолевый суп «Фасолада», креветки жареные на сливочном масле, «сувлаки» (шашлыки на деревянных палочках), рыбное филе по-гречески, лепешку с мясом, картошкой и помидором «гиро», «фритту» из овощей с соусом «дзазыки», а также рыбный суп «какавия».

Древние греки считали вино напитком богов, и в современной Греции этот алкогольный напиток пользуется огромной популярностью. Правда, древние греки разбавляли вино родниковой водой, а современные греки почему-то забыли эту, в целом очень полезную, традицию.

Самые известные греческие крепкие алкогольные напитки – тсипуро (его еще называют тсикудья или раки), крепостью 38-47% алкоголя, узо (анисовая водка крепостью 40% алкоголя), и бренди «Метакса».

Достопримечательности Греции

Греция занимает 1-е место в мире по числу достопримечательностей (на втором и третьем местах - Италия и Болгария соответственно). Поэтому мы выделим, на наш взгляд, десять самых лучших достопримечательностей Греции, хотя на самом деле их гораздо больше.

Топ-10 лучших достопримечательностей Греции:

Акрополь в Афинах

Агора в Афинах

Археологический национальный музей (Афины)

Храм Посейдона на мысе Сунион

Гора Афон

Разрушенный город Мистрас в Спарте

Театр в Дельфах (IV в. до н. э.)

Монастыри Метеоры в горах Фессалии

Древний город Микены на Пелопоннесе

Гора Ликавитос в Афинах

Города и курорты

Самые большие греческие города – Афины, Пирей, Патры, Салоники, и Ираклион.

Береговая линия в Греции составляет 13 676 километров, и это значит, что там существует огромное количество прекрасных пляжей с кристально чистой водой, которые окружены скалами с соснами и пальмами.

Самые популярные пляжные курорты в Греции – Афины, о-в Санторини, о-в Миконос, о-в Корфу, о-в Родос, о-в Кос, Ханья и полуостров Халкидики.

Сувениры/покупки

Греческую обувь (в частности, сандалии ручной работы);
- Золотые украшения;
- Народные талисманы, которые «отгоняют дурной глаз»;
- Бузуки (баглама) – небольшой струнный музыкальный инструмент;
- Компакт-диски с греческой народной музыкой;
- Оливки, оливковое масло;
- Греческий сыр;
- Кухонную посуду;
- Алкогольные напитки – узо, тсипуро (тсикудья или раки) и бренди «Метакса».

Греция – это самое удивительное государство в мире. Яркая и самобытная страна органично соединила в себе невероятную историю, потрясающий климат и постоянное ощущение праздника. Некоторых туристов Греция привлекает остатками античных цивилизаций и древними мифами, а некоторых современными раскопками и необычной архитектурой. Но никто не может остаться равнодушным к ее белоснежным пляжам и чистейшим водам.

Географическое положение Греции

Греция находится в Южной Европе, на Балканском полуострове, а также владеет островами, которые расположены поблизости. Более ста обитаемых островов и более тысячи необитаемых образуют райскую картину. Каждый кусочек суши уникален своими скалами, гротами и пещерами. Есть острова-вулканы, а есть крошечные атоллы, одни покрыты белым песком, а другие – красным. С трех сторон уникальная страна омывается морями: Ионическим, Средиземным и Эгейским. Государство граничит с Болгарией, Македонией, Турцией и Албанией. Теплые моря, разнообразие природы материка и острова невероятной красоты создают условия для незабываемого отдыха.

Столица

Афины – получили свое название в честь своей покровительницы и это наиболее древняя из всех европейских столиц. Сегодня Афины сочетают красоту современного города с уникальными старинными постройками. Рядом с фешенебельными гостиницами, ресторанами и торговыми центрами приютились турецкие рынки.

Достопримечательности

Корни любой сферы мирового искусства берут свое начало на греческой земле. Знакомство с достопримечательностями позволит приобщиться к национальным традициям и доставит огромное удовольствие. Уникальные шедевры архитектуры и восхитительные произведения искусства Греции надолго останутся в памяти. Акрополь – античный город, появившийся еще до нашей эры, считается символом греческой цивилизации. На его вершине центральное место занимает храм Афины – величественный Парфенон. Незабываемые впечатления оставляет храм Эрехтейон и античный театр Диониса. Невозможно пропустить античный храм Посейдона, который находится на мысе Сунион. Особо следует отметить крупнейший монастырский комплекс – знаменитые Метеоры, построенные на отвесной скале высотой более600 метров. Из 24 монастырей до наших дней сохранились только шесть, добраться к которым можно по вырубленным в скале ступеням.

Климат

Средиземноморский климат Греции отличается мягкостью. Зима без снега, с редкими кратковременными дождями и температурой +8 +18 градусов. Жаркое и сухое лето с температурой +25 +35 градусов отличается безоблачностью и создает идеальные условия для загара и купания. В период наибольшей жары в июле и августе, когда воздух прогревается до +45 градусов, оптимальным вариантом будет поездка на острова, морские бризы обеспечивают комфортный отдых. Во время бархатного сезона в сентябре и октябре лучше всего поехать на экскурсии по знаменитым историческим местам.

Кухня

Кухня Греции отличается бесконечным разнообразием и отменными вкусовыми качествами. Основу составляют – рыба и уникальные морепродукты, всевозможные овощи и фрукты, оливковое масло и знаменитый сыр фета. Аромат местных пряностей и приправ добавляет пище необычный пикантный вкус. Большой популярностью у туристов пользуются: «мусака», «сувлаки» (бараний шашлык), «гювечи» (рис с говядиной и овощами), «цацики» (молочнокислый продукт с чесноком и огурцами) и греческий салат. На каждом шагу подают приготовленное на вертеле мясо. Чай используется только как лекарство от простуды. А кофе пьют много и часто, как горячий, так и холодный. Из алкогольных напитков предпочтение отдается винам, самые знаменитые: кокинели (красное сухое) и рецина (белое сухое).

Шопинг

Желающие купить шубы приезжают в Грецию со всего мира. Невероятное количество мастерских и огромное разнообразие меховых изделий соблазняют отменным качеством и доступными ценами. В списке приобретений каждого туриста также значится оливковое масло, превосходящее по своему яркому вкусу испанское и итальянское, и знаменитые греческие вина. Невозможно уехать без сувениров, представленных в виде аксессуаров из кожи, дерева или керамики, расписанных в самобытном греческом стиле.

Проживание

Одним из наиболее привлекательных вариантов проживания на отдыхе в Греции является аренда частной виллы. Компания holidaygreece.ru 5 лет предоставляет выбор своим клиентам и туристам более 1200 предложений по аренде частных вилл, апартаментов и коттеджей на побережьях Греции. Многие клиенты снова отправляясь на отдых следующим летом снова пользуются услугами компании. Цена аренды в коттеджа или виллы может быть, дешевле цена на оплату номера в 5* отеле.
Каждый год тысячи туристов приезжают в Грецию полюбоваться ее необычной красотой. Побывав однажды в жемчужине мировых курортов, сюда хочется вернуться еще раз.

Греция - страна, где есть всё! Роскошные пляжи, прозрачные воды Средиземного моря, множество удивительных памятников архитектуры, великолепная кухня и уютные отели... «Колыбель цивилизации», как еще называют Грецию, разместилась на юге Европы - на части Балканского полуострова и более чем на 1400 островах.

Виза

Для путешествия в Грецию понадобится . Требования к загранпаспорту стандартные - он должен быть действительным 3 месяца с момента завершения поездки, а в самом документе свободными от пометок должны быть 2 страницы.

Валюта

Валюта в Греции - евро. До 2000 года в ходу была греческая драхма. В стране много обменных пунктов и банкоматов, на крупных курортах можно без проблем расплатиться банковской картой. Однако если вы отправляетесь на отдых в Грецию на отдаленные острова, то лучше запастись наличными.

Погода

Пляж Навайо. Закинф, Греция

В Грецию лучше всего ехать в теплое время года - с мая по сентябрь. Сезон купания в море на острове открывается уже в конце апреля и заканчивается в октябре. На остальных курортах море прогревается чуть позже - к концу мая. В Греции почти всегда тепло и солнечно, приезжать на экскурсии можно в любое время года.

Курорты

Ханья, остров Крит, Греция

Самые популярные курорты Греции - острова и . Здесь легко можно подобрать подходящий вариант тура - большое разнообразие пляжей и отелей, достаточно недорогие цены, есть хорошие отели для отдыха с детьми. Если вы собираетесь в Грецию первый раз, то лучше выбрать именно эти курорты. Крит ассоциируется с древнегреческими мифами и родиной минотавра. Родос известен тем, что именно здесь находилось одно из чудес света - Колосс Родосский.

Авиабилеты в Грецию туда и обратно

Приведены цены билетов на 1 человека с вылетом из Берлина

Отели

Греческие отели очень разные - можно встретить и шикарную пятизвездочную гостиницу, где останавливаются президенты и кинозвезды, а можно обнаружить тихую семейную виллу на 2-3 номера. Цены-2018 на проживание, как и на услуги, целиком и полностью зависят от сезона, курорта и местоположения отеля. Перед бронированием почитайте отзывы туристов об отелях Греции.

Достопримечательности

Парфенон. Афины, Греция

По количеству достопримечательностей Греция уверенно держит место в первой десятке стран мира. Древние развалины, живописные острова, великолепные пляжи, удивительные экскурсии, хлебосольные таверны... Достопримечательностей в Греции, пожалуй, даже больше, чем жителей и туристов вместе взятых!

Многие известные достопримечательности находятся на материковой части Греции. Афины - это столица-музей, где буквально шагу нельзя ступить, чтобы не обнаружить следы истории. В центральной части Греции расположены руины древнего города Дельфы. Также туристы едут в Грецию в паломнические туры по монастырям.

На островах отдыхающим интересны старинные развалины, памятники архитектуры и потрясающие пейзажи. Самые известные достопримечательности островной Греции расположены на и .

Кухня

В национальной кухне Греции почетные места занимают шашлычки сувлаки и мусака - они будут в меню любого ресторана. В Греции знаменитый греческий салат называют «хорьятики», то есть «деревенский». Для быстрого перекуса подойдет пита - лепешка с мясной и овощной начинкой.

Порции в Греции очень щедрые, учитывайте это при заказе. Перед подачей основных блюд в кафе бесплатно угощают только что выпеченным хлебом и оливковым маслом.

На непременно нужно попробовать улиток (эскарго), на - сарцу (говядину с томатами, чесноком и специальным овечьим сыром ладотири), на - пастицию (лазанью с греческим акцентом) или шашлык из рыбы-меча (ксифиас сувлаки), на - белые баклажаны с осьминогами на гриле.

Греки любят пить кофе - как горячим, так и холодным, со льдом. К обильному ужину или обеду часто заказывают рецину (белое вино), узо (анисовую водку) или греческое пиво Mythos. Будете на , непременно попробуйте ликеры из кумквата, а на - вино из сорта асиртико.

Что привезти

Главный греческий сувенир - это оливки. Масло, мыло, паштет - что только греки не делают из плодов оливы-кормилицы. Оливковое масло стоит около 10 евро за литр.

Сладости занимают второе место в рейтинге греческих сувениров. Нуга и лукум (2-5 евро за коробку) здесь совсем не такие, как в . Особенно интересен местный мед - небольшая баночка обойдется в 8-10 евро. Многие привозят из Греции алкоголь - узо, метаксу, ракию, ликер из кумквата.

Знаменитые греческие кожаные сандалии ручной работы обойдутся в 30-60 евро за пару. Можно снять мерку и сделать обувь точно по ноге за 120-200 евро. В дополнение к ним можно присмотреть льняную одежду с национальным узором - меандром.

Еще один сувенир из православной Греции - икона. Лики святых, выполненные на кипарисовой доске и освященные в одном из монастырей страны станут прекрасным подарком для себя или верующих близких.

Цены на сувениры в Греции зависят от курорта и удаленности торговой точки от центра - чем дальше от протоптанной туристской тропки, тем дешевле.

Полезно знать

  • Из Москвы до Афин лететь 3,5-4 часа. Время в полете до Крита или Родоса - 3-3,5 часа.
  • Зимой время в Греции отстает от московского на один час, летом разницы во времени нет.
  • Рестораны и таверны в Греции работают с 12:00 до 16:00 и с 20:00 до полуночи, а некоторые из них принимают гостей до 2:00 ночи.
  • Греческим отелям присваивают не «звёзды», а категории: deluxe (5*), A (4*), B (3*) и C (2*).
  • В Греции принято оставлять чаевые в размере 10-20 % от счета. В популярных у туристов местечках наценка уже включена в счет.
  • Бесплатно музеи по всей Греции можно посещать во все воскресенья между 1 ноября и 31 марта. По большим праздникам (и светским, и церковным) вход в музеи тоже свободный.
  • В Греции прекрасно развито автобусное сообщение. Билеты продаются в газетных киосках или маленьких магазинчиках рядом с остановками. На островах можно договориться и купить билет у водителя - однако он будет стоить дороже. «Голосуйте» - иначе автобус не остановится.
  • Такси в Греции не очень дорогое. Цвет машин разный: в Афинах они желтые, в Салониках - синие или белые, а на Родосе - черные.
  • Вход на Афон разрешен только мужчинам. Исключений нет, даже животных женского пола на Афон не пускают - уже больше тысячи лет. Чтобы попасть туда, мужчинам нужно оформить специальную визу и письменное разрешение - диамонтирион.

Греция является одной из самых посещаемых стран Европы. И дело не только в том, что у нее прекрасные пляжи, подходящий для летнего отдыха климат и чистое море. Греция является музеем под открытым небом. Каждый город пропитан духом древности. Даже в самых небольших деревнях Греции можно найти развалины древней крепости или фрагменты античных храмов. Середина и конец мая являются лучшим временем для отдыха в Греции. В это время еще не жарко, туристов немного и уже можно купаться. Бархатный сезон в Греции - сентябрь и октябрь. В июле - августе лучше отдыхать на островах, там жара легче переносится из-за бриза.

География

Греция находится на юге Балканского полуострова, на многочисленных островах, в восточной части Средиземного моря. Ее территория площадью в 132 тыс. кв.км, делится на несколько крупных исторических областей: Фракию, Македонию, Эпир, Фессалию, Центральную Грецию, Пелопоннес, острова Эгейского моря, Крит, острова Ионического моря.
Греция - преимущественно горная страна. Ее высочайшая вершина Олимп (2917 м) расположена в северной Фессалии. Над двухтысячеметровой отметкой также возвышаются Пинд, Парнас, горная цепь на севере Пелопоннеса и Тайгет.
В географическом отношении Греция разнообразна. С одной стороны - высокие горы и горные хребты, с другой стороны - бесчисленные сюрпризы кружевной каймы суши, обрамляющей море. Именно эта глубокая изрезанность берегов придает Греции ту необычную красоту, которая делает ее единственной и неповторимой в районе Средиземноморья. Такое же разнообразие рельефа характерно и для морского дна греческих глубин, которые когда-то, миллионы лет тому назад, были продолжением суши.

Время

Разница с московским 1 час.

Климат

Климат Греции - субтропический средиземноморский - с жарким и сухим летом и мягкой дождливый зимой. В году 300-310 солнечных дней. Апрель и май - самые красивые месяцы, когда все цветет и зеленеет. Это самое лучшее время для путешествий по историческим местам. В июне устанавливается прекрасная погода для купания и отдыха. Самые жаркие месяцы - июль и август, когда средняя температура воздуха устанавливается на отметке 32 градуса, а море прогревается до 27-29 градусов. На островах жара переносится легче из-за близости моря, откуда дует легкий освежающий ветерок. Бархатный сезон - сентябрь и октябрь. Жара спадает, а купальный сезон еще в разгаре. С апреля по ноябрь погода, по большей части, безоблачная, дожди редки и непродолжительны, а в июле-августе их нет совсем.

Язык

Официальный язык - новогреческий. Персонал отелей, магазинов и ресторанов, как правило, свободно разговаривает на английском и немецком языках.

Религия

Почти 98% населения Греции придерживаются автокефального (независимого) грекоправославного вероисповедания. Посещение церкви по выходным и праздникам не только обязательный ритуал, но и возможность пообщаться с соседями, а заодно и продемонстрировать новый нарядный костюм.

Население

Численность населения Греции приближается к 10 млн. человек, из которых примерно 1,4 млн. проживает на островах. Средняя плотность населения - 79 км2 на человека. После обмена населением между Грецией и Турцией в 1922-1923 годах в стране, кроме небольших групп албанцев, болгар, армян и турок в северных районах страны, других национальностей практически не осталось.
Языком общения в Греции служит новогреческий, развившийся из классического греческого языка. Литературный и официальный язык очень близок к древнегреческому, однако произношение изменилось настолько, что древним грекам сегодня было бы сложно объясниться с жителями страны.

Электричество

Напряжение в сети 220 вольт. В отелях обычно установлены розетки евростандарта.

Экстренные телефоны

Туристическая полиция - 171 (в Афинах), 922-7777 (вне Афин)
Полиция - 100
Пожарная охрана - 199
Скорая помощь - 166
Служба информации по дежурным аптекам — 107 (по всей Греции)
Помощь водителям - 104

Связь

Проблем с поисками телефонных автоматов в Греции возникнуть не должно: они встречаются практически во всех населенных пунктах, а также с достаточной частотой попадаются на улицах крупных городов, установлены на автобусных остановках и бензоколонках. Чтобы воспользоваться ими, необходимо купить телефонную карточку на 100 или 500 единиц. Самая удобная и наиболее часто используемая - карточка на 100 единиц. Она позволяет сделать 100 звонков в пределах города (независимо от продолжительности разговора) или разговаривать около 7 минут с Москвой. Купить карточку можно в отелях Греции, где вы обязательно найдете телефон-автомат, в газетных киосках, на почте, в отделениях банков. Телефонные автоматы стандартны, с вертикальной прорезью для карточки с правой стороны. Необходимо, однако, учитывать, что, закончив разговор, карточку из прорези можно вынимать лишь после появления надписи "достаньте карточку". В противном случае вы "потеряете" несколько единиц.
Кроме таксофонов, существуют еще автоматы красного цвета с прорезью для монет. Их можно встретить в общественных местах, и звонить по ним можно только внутри города.

Обмен валюты

В крупных городах и туристических центрах существуют обменные пункты с вывеской "EXCHANGE". Они открыты не только в выходные дни, но и в выходные.
Обменять валюту можно также в гостиницах, международных аэропортах и в морских портах, где отделения банков работают круглосуточно.
При обмене валюты в банке необходимо иметь при себе паспорт. Во всех греческих банках запрещено давать сдачу в иностранной валюте.
Поэтому лучше иметь при себе купюры разного достоинства. За операцию обмена валюты в банке удерживается комиссионный сбор в размере 1-2% от суммы.
С обратным обменом могут возникнуть сложности, так как иностранцам из стран, не входящих в ЕЭС, при обмене выдают на руки не более 100$.

Виза

Консульский сбор
Консульский сбор за все типы виз составляет 35 евро. Оплата производится в рублях во время подачи документов.
От оплаты сбора освобождаются:
- близкие родственники граждан РФ, проживающих на законных основаниях на территории Греции;
- близкие родственники граждан ЕС;
- школьники, студенты высших учебных заведений, аспиранты и сопровождающие их преподаватели (при условии, что целью поездки является обучение);
- дети до 6 лет;
- дети, вписанные в паспорт родителей.
Легализация документов:
1. Заявление - бесплатно.
2. Подтверждение подписи - 10 евро для гражданина Греции, 20 евро для иностранного гражданина.
3. Подтверждение подлинности копии документа - 5 евро
4. Генеральная доверенность - 50 евро (1900 рублей) за страницу.
Срок оформления визы в Грецию - от 3 рабочих дней.
Шенгенская виза в Грецию
Виза в Грецию является шенгенской, так как Греция - одна из 25 стран, подписавших шенгенское соглашение.
Она дает право въезда и пребывания на Шенгенской территории кратковременно (не более 90 дней в течение полугода), в указанные в визе сроки.

Таможенные правила

Для въезда в страну необходимо иметь при себе валюту из расчета $50 на человека на каждый день пребывания. Наличные деньги могут проверить на греческой таможне. Крупные суммы денег при ввозе и вывозе необходимо задекларировать.
Из Греции запрещен вывоз подлинников антиквариата. Для вывоза меховых изделий следует взять в магазине счет.

Праздничные и нерабочие дни

Март-апрель - трехнедельный карнавал, предшествующий Великому посту.
25 марта - День независимости Греции.
Апрель-май - Пасха.
1 мая - майский праздник рабочих и день проведения официального греческого весеннего фестиваля.
15 августа - Успение Богоматери. Все церкви Девы Марии в Греции устраивают службы.
28 октября - День"Охи". Празднование в память греческого сопротивления, когда греки заявили "охи!" ("нет!") фашизму Муссолини в 1940 г. Проводятся парады военных и демонстрации школьников.
Дни святых. Греки редко празднуют свои дни рождения, чаще приглашают гостей на свои именины.

Транспорт

Автобусное сообщение внутри Гpеции
Путешествие на автобусе в пределах Греции весьма удобно и стоит довольно дешево, а часто и намного быстрее, чем на поезде.
Городской транспорт Греции
Автобусы ходят с 5.00 до 24.00, на основных маршрутах действуют ночные автобусы. Одна поездка на наземном виде транспорта стоит 0,3 евро, билеты можно покупать на основных автобусных станциях и в уличных киосках по десять штук, но никаких скидок за "оптовую покупку" не предусмотрено. При поездке в автобусах одной линии можно делать пересадки по одному билету. Городские автобусные маршруты дополняются троллейбусными и трамвайными линиями. Существуют только месячные проездные билеты, действительные с первого дня месяца по последний (15-20 евро), их действие не распространяется на метро. При посадке билет компостируется с отметкой номера рейса, времени посадки и направления. За проезд без билета - штраф 3 евро.
Метро
Афинское метро - одно из самых первых в Европе (было построено в 1868 г.) и достаточно удобно. Единственная линия работает с 5.00 до 24.00 и тянется от Пирея до Кифиссии (20 остановок). Билет стоит от 0,2 до 0,3 евро в зависимости от расстояния, их следует отмечать в специальных оранжевых турникетах при входе на платформу.
Такси в Греции
Такси можно заказать по телефону из отеля (дополнительно 1 евро при немедленном выезде и 1,5 евро при заказе заранее) или "поймать" в определенных местах на улице. Стоимость проезда - за посадку 0,7 евро, за 1 км. пути - 0,1-0,5 евро (в зависимости от класса автомобиля), в ночное время (с 1.00 до 5.00) тарифы увеличиваются на 50%. За вызов радиотакси (помечены соответствующей надписью на крыше машины) доплачивается 0,7-0,9 евро. Дополнительная сумма платится в праздники (0,3 евро), при поездках в аэропорт и из него (1 евро), при поездках из портов, вокзалов и автовокзалов (0,5 евро) и за каждое место багажа весом свыше 100 кг. (0,6 евро). Час ожидания такси стоит 6-7 евро. Водители такси обычно подсаживают по дороге других пассажиров, хотя по правилам они должны сначала спросить разрешения у пассажира, уже находящегося в салоне. При этом каждый из пассажиров платит полную цену за свой маршрут.

Чаевые

Будучи в Греции, не забывайте про чаевые! В счетах почти всегда содержится 10- 15 % надбавка за обслуживание, однако помощник официанта - обычно молодой человек - рассчитывает на чаевые, которые зачастую являются его единственным заработком. Чаевые принято оставлять на столе. Таксисты и служащие гостиницы также получают чаевые. В ресторане принято оставлять 10% от суммы заказа или 1-2 евро, в кафетерии - до 1 евро, в такси - 0,5-1 евро (основная плата - строго по счетчику), носильщику - 30-50 центов за одно место багажа.

Магазины

Греция - идеальное место для шоппинга, ведь, как гласит народная мудрость, "В Греции есть все!". При высоком качестве, греческие товары весьма приемлемы по ценам и Вы всегда сможете найти что-нибудь по вкусу и по карману.
Время работы магазинов не одинаково, как правило, они закрыты во время сиесты, по выходным и праздничным дням. Обычно торговля идет с 9.00 до 14.00 и продолжается с 17.30 до 20.30. Супермаркеты работают все дни недели, кроме воскресенья, с 8.00 до 18.00 или 19.00 без перерыва на обед.
Магазины беспошлинной торговли имеют вывеску: "Hellenic Duty Free Shop". Они принимают к оплате как драхмы, так и конвертируемую валюту. На базарах и в маленьких магазинах можно торговаться, особенно при покупке нескольких предметов. Также следует торговаться на рынках, где продают сувениры и изделия народного творчества. Самый знаменитый такой рынок "Монастыраки" находится в центре Афин. Распродажа зимних вещей происходит в январе-феврале, летних - в августе-сентябре. Цены на обувь и изделия из кожи хорошего качества всегда невысоки. Многие россияне сочетают отдых в Греции с приобретением шубы. При покупке шубы необходимо получить два товарных чека. В чеках должна быть указана фамилия и имя покупателя, наименование изделия и его стоимость в местной валюте. Шубу целесообразнее покупать на крупной фабрике или в магазинах. В этом случае при отъезде из Греции не будет осложнений на таможне.
Изделия местных мастеров (керамика, сумки, сандалии, ковры - все ручной работы) являются традиционными сувенирами.

Национальная кухня

Трапеза в жизни греков издавна занимает важное место. Для них это и отдых, и общение. Кроме того, они просто любят вкусно поесть. Днем вся семья собирается за обедом, обсуждаются вечные темы: политика, хозяйство и дела. Затем все отправляются спать, наступает время традиционной сиесты. Вечером и ночью греки любят посидеть в тавернах с друзьями. Греческие кулинарные традиции настолько разнообразны, что туристам, решившим провести свой отпуск в Греции, редко удается полностью охватить список местных деликатесов.
Закуски - неотъемлемая часть любой трапезы. Особенно популярны закуски холодные, называемые "мезедес", среди которых наиболее известны и любимы:
- мелидзаносалата - салат из баклажанов с лимоном, оливковым маслом и чесноком;
- долмадакья - мясной фарш с рисом в виноградных листьях;
- каламаракья - жареные или запеченные в тесте кальмары;
- тиропитакья - маленькие треугольные пирожки с сыром;
- колокмтакья - поджаренные до хрустящей корочки кабачки.
Очень популярен так называемый деревенский салат - "хориатики": ломтики помидоров и огурцов с репчатым луком, маслинами и кусочками брынзы, политые оливковым маслом. Любопытно отведать и экзотический салат из одуванчиков - "хорту" или "радикью".
В качестве приправы к некоторым закускам подается соус из йогурта, огурца, оливкового масла и чеснока - "дзадзики".
Специи, используемые в греческой кухне, известны и распространены у нас. Это черный и красный перец, гвоздика, мускатный орех, лавровый лист, кориандр и т.д. Однако есть и такие приправы, которые не употребляются широко в нашей кухне, например, "ригани" (не путать с кавказским риганом), трава, используемая для приготовления салатов, мяса, рыбы, птицы.
На греческом столе неизменно, в завтрак, обед и ужин, присутствует сыр. Его едят и просто в качестве закуски, и добавляют в салаты, и используют как начинку для пирожков и составляющее для многих блюд национальной кухни.
Самые известные сорта греческого сыра:
- фета - полумягкий соленый сыр из овечьего или козьего молока;
- гравьера - твердый желтый сыр;
- кассери - пикантный светло-желтый сыр;
- кефалотири - твердый соленый сыр с маленькими дырочками;
- мизитра - мягкий несоленый сыр из овечьего или козьего молока.
Мясо. Самые широко используемые виды мяса - говядина, молочная баранина и нежирная свинина. Самый распространенный способ приготовления - на решетке. Популярно и тушеное мясо с различными видами соусов: винным, томатным, луковым и знаменитым "авголемоно", соусом из яйца с лимоном. Среди типичных мясных блюд:
- бризола - отбивные из говядины или свинины;
- паидакья - бараньи ребрышки;
- кокоретси - бараньи потроха, жаренные на углях;
- мосхари лемонато - говядина в лимонном соусе;
- арнаки сувлас - жаренный на вертеле молочный барашек.
К мясным блюдам обычно подается гарнир: картофель "фри", рис с кукурузными зернами или зеленым горошком, отварные или тушеные овощи, а нередко и различные салаты.
В мясной кухне чрезвычайно распространены и фаршированные овощи, помидоры, перец, кабачки и баклажаны. Среди самых известных фаршированных блюд - "папуцакия", "башмачки". Традиционным считается и "муссакас" - запеканка из баклажанов, фарша, помидоров, лука, сыра и соуса "бешамель".
Трудно представить себе греческую кухню без блюд из рыбы и других даров моря. Рыбу едят только морскую: тунца, макрель, хамсу - в самом свежем виде.
Стоит попробовать "гаридес", креветки, зажаренные в кипящем масле с луком и шпинатом, украшенные кусочками брынзы. Особенно лакомое блюдо - осьминог, зажаренный на углях, политый оливковым маслом с виноградным уксусом.
Чай в Греции пить не принято, он используется как лекарство от простуды и других недомоганий.
Кофе , напротив, - напиток на все случаи жизни. Есть несколько популярных сортов кофе: "греческий", называемый у нас "турецким", "нескафе" (растворимый кофе), который подают горячим и холодным, взбитым в шейкере. Холодный кофе подают в стакане с соломинкой, "турецкий" - в маленьких чашечках со стаканом холодной воды.
Греция - страна виноделия. Здесь, благодаря мягкому и теплому климату, с древних времен возделывают виноград. Поэтому ассортимент производимых вин очень разнообразен.
Самое знаменитое сухое вино - рецина. Его необычный вкус объясняется тем, что в него добавляют немного сосновой смолы.

Достопримечательности

Афины
Каждый тур в Афины принято начинать с осмотра Акрополя — колыбели современного города и древнегреческой культуры. Планируя посетить Афины, пренебрегать экскурсией в Акрополь не стоит по нескольким причинам. Во-первых, здесь располагается один из интереснейших музеев (музей Акрополя), по которому можно бродить часами. Во-вторых, Афины в древние времена использовали Акрополь в качестве оборонительных сооружений, а позже здесь был центр культурной, политической и экономической жизни Греции. И, наконец, с Акрополя открывается чудесный вид на Афины, ведь это место находится на высоте 156 метров над уровнем моря. Быть на отдыхе в Греции, и не побывать в Акрополе — недопустимая ошибка!
Лутраки
Именно в Греции есть место, где буквально из-под крана течет "живая" минеральная вода. Это город - курорт Лутраки.Лутраки - здравница с мировой известностью - ежегодно получает Голубой Флаг от Международной ассоциации экологов. Десятки тысяч туристов приезжают сюда поправить здоровье, насладиться красотой, тишиной, покоем и поклониться христианским святыням.Уникально расположение курорта. Он находится на берегу Коринфского залива в 85 км от Афин. Рядом - Коринфский канал, соединяющий Эгейское и Ионическое моря и разделяющий Аттику и Пелопоннес, Храм Богини Геры и обнаруженные археологом Шлиманом Золотые Микены... В воздушной дымке видна горя Акрокоринф, куда приземлялся крылатый конь Пегас, и на вершину которой Сизиф закатывал свой камень.Здесь находятся 55 гостиниц всех категорий, чтобы принять гостей в любое время года. Лутраки - город-курорт, утопающий в зелени, с чистыми пляжами, набережной, барами и ресторанами. Это лучшее место для летнего отдыха в Центральной Греции: шумная столица недалеко, а вокруг главные достопримечательности Древней Греции и множество интереснейших экскурсий. Недалеко находится аквапарк.
Халкидики
На сегодняшний день Халкидики один из самых крупных туристических центров Греции. Полуостров Халкидики расположен в северной части Эгейского моря к юго-востоку от Салоник. Живописные горные цепи здесь покрыты зелеными лесами, а на побережье расположено множество протяженных песчаных пляжей. Халкидики формой напоминает повёрнутый вниз трезубец. Три "зубчика" выдаются далеко в море - это полуострова Касандра, Ситония и Айон-Орос (Афон). Столица полуострова - город Полийирос (Poligiros).
Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.

Остров Крит
Остров Крит находится в южной части Греции и является самым большим островом, входящим в состав Греции. Он расположен в центре Средиземноморья и омывается тремя морями: Эгейским, Ионическим и Ливийским.
Столица острова - Ираклион.
Крит состоит из четырех частей. Центральная часть Крита носит название Ираклион. Это - самая большая часть Крита.
Западная часть, Ханья, находится на морском побережье.
Между Ираклионом и Ханьей находится Ретимнон.
На востоке Крита находится часть Элунда (Лассити).
На Крите мягкий субтропический климат.
Он издавна считается одним из самых полезных для здоровья в Европе. Курортный сезон длиться с апреля по октябрь. Но не только интересная история и памятники древности привлекают сюда туристов. Природа Крита необычайно живописна. На острове три горных массива - Левка Ори, Псилорити и Дикти, рассеченные живописными ущельями с карабкающимися вверх по крутым склонам зелеными деревьями и кустарниками, в которых насчитывается более 3 тысяч пещер, в том числе со сталактитами и сталагмитами. Щедрое разнообразие ландшафтов, горные деревушки, кристально-чистое море с иссиня-зеленой прозрачной водой Эгейского моря, длинные песчаные пляжи, бурная ночная жизнь сделали остров идеальным местом для курортного отдыха. На северном побережье протянулись две полосы прекрасных пляжей: от Ретимнона до Георгиопули и от Ханьи до Колимбари. На западной части острова расположены великолепные пляжи Фаласарны и Элафониси. На востоке стоить отметить побережье от Айос-Николаоса до Плаки и песчаные пляжи Ситии. На юге популярны курорты Лутро, Франгокастелло, Агиа-Галини, Миртос.В крупных туристических комплексах и отелях, разбросанных по острову, есть все необходимое для занятий водными видами спорта, например, водными лыжами и виндсерфингом, везде можно взять напрокат лежаки и зонтики. Большинство отелей располагает тренажерными залами, теннисными кортами, волейбольными и баскетбольными площадками. Помимо пляжного отдыха людей всех возрастов привлекает бурная ночная жизнь Крита, которая органично сочетается с неповторимым романтическим очарованием критских вечеров и ночей.
А о гостеприимстве критян можно слагать легенды, ведь местные жители видят в Вас друга, даже если Вы встречаетесь впервые.Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.
Дельфы
Дельфы расположены высоко в горах над северным побережьем Коринфского залива. Это место, где находился знаменитый оракул и жрецы бога Аполлона толковали его загадочные пророчества. Турист, посетивший Дельфы, сможет насладиться удивительной по своей красоте природой и потрясающими древними руинами. Храм Аполлона, сокровищницы, театр и стадион - все эти пережившие века памятники древней культуры открыты для посещения. Здесь вы сможете умыться водой Кастальского источника (по преданию, он исцеляет и омолаживает) и испытать на себе силу «дельфийского эха» (произнесенное шепотом слово, подхватывается эхом и разносится по всем окрестностям, становясь все громче и громче, пока не достигнет максимальной силы и не пойдет на убыль). В Дельфийском музее можно увидеть бронзовую скульптуру «Возничий» и массу других ценных археологических находок. Вообще, этот музей является одним из лучших в Греции. Турист также сможет увидеть «пуп Земли» и камень Сибиллы.
Закинтос
Закинтос - остров в Ионическом море. Побережья острова изрезаны белыми скалами, с завораживающими своей красотой гротами и пещерами, куда можно заплыть на небольших лодках. Один из семи Ионических островов, с красивыми бухтами, белым песком, чистейшей водой и огромными морскими черепахами каретта-каретта. На этом прекрасном зеленом острове можно встретить горные деревни, монастыри, плодородные долины и редкой красоты пейзажи. Туристические комплексы сосредоточены в Лаганасе, где полоса пляжа с мягким песком вытянулась на 14 км. Более спокойные пляжи находятся на северном берегу в Циливи и Аликес. На самом севере острова расположены необыкновенные Голубые пещеры, образовавшиеся под воздействием волн на скалы. Закинтос самый южный остров Ионического архипелага - почти треугольной формы идиллический Закинтос - остров поэзии, музыки и гостеприимства. Этому острову есть чем пленить туристов. Богатый культурным наследием и традициями, Остров чудной красоты природы, на котором обитают редкие виды морских животных. Надолго останутся в памяти изумрудное море, густо поросшие сосновым лесом горы, сердечные и гостеприимные жители. Высоко над современным городом с его красивыми зданиями в характерном закинфском архитектурном стиле, над площадями высится венецианская крепость. Обилие церквей - еще одна особенность города св. Дионисия - святого, являющегося покровителем острова Закинфа. Цветущий остров с лазурными берегами и незабываемым закатом солнца. Побывав на Закинтосе.
Силуэты весьма разнообразных по форме островов выступают из голубых морских вод. Жизнь на острове это узкие деревенские улочки и тропинки, бесчисленные церквушки, ветряные мельницы. Местные жители, с их совершенно особенным восприятием жизни, - также одна из причин необыкновенной притягательности островов. Для приезжих здесь - обилие таверн, ресторанов и закусочных. Несмотря на множество общих черт - прежде всего, пейзажи и архитектуру, - каждый из островов уникален. И уникальность эту можно ощутить лишь совершив путешествие по ним.
Салоники
Основанный еще в 315 г. до н.э., г. Салоники, имеет богатое историческое прошлое и ныне является значительным индустриальным и культурным центром, играющим важную роль в жизни всего Балканского полуострова, благодаря своему месторасположению и крупному порту, по своему экономическому значению занимающему второе место после Афин. Сочетание прошлого и настоящего - делают этот город привлекательным для сотен тысяч туристов. В 1997 году - г.Салоники был избран культурной столицей Европы.
Со дня своего основания царем Кассандром, он всегда был пересечением путей ведших с запада на восток и с Балкан в страны Эгейского моря. Названный так в честь сводной сестры Александра Македонского, портовый город был важным стратегическим центром как для Рима так и для Византии. Его прежнее величие прослеживается в памятниках разных эпох сохранившихся на територии крепостных стен, без сомнения, местоположение города было причиной постояной угрозы завоевания, и после заката Византии, он не раз становился жертвой нашествия сарацинов, разорения и завоевания франков, много раз передавался из рук в руки, пока в 1430 г. не был завоеван турками. Освобождение г. Салоники и присоединение к современному греческому государству произошло лишь в 1912 г., две мировых войны, особенно вторая - оставили глубокий отпечаток. Ныне - это современный город, с преуспевающей торговлей и промышленостью. Улицы, просторные площади, кафе на тротуарах, изысканные рестораны - приглашают гостей расслабиться после посещения археологических мест, модных магазинов и комерческих центров (предлагающих изделия из кожи, украшения из золота и серебра и мн. др.).

Курорты

Остров Кос
Остров Кос, известный как родина Гиппократа, находится в Эгейском море недалеко от побережья Турции. Это третий по величине остров архипелага Додеканес и второй по популярности у туристов после Родоса. Столицей острова является прибрежный город Кос, который также представляет собой крупнейший местный курорт. Лишь на востоке острова расположились невысокие горы, а равнины и плато утопают в садах и зелени. Остров небольшой: его протяженность с запада на восток составляет 40 километров, а ширина - всего 8 километров.
Кефалония
Самый крупный из островов Ионического моря. Кефалонья славится удивительным разнообразием пейзажа. Крутые утесы, покрытые зеленью, словно погрузились в синеву моря. Здесь Вы увидите старые аристократические особняки, а также "скромные" сельские виллы, и неподалеку - руины какого-нибудь древнего города. Руины римские, венецианские или воскрешающие память о византийской эпохе. Здесь же - пользующиеся широкой известностью побережья и пляжи. В центральной части острова Кефалонья, рядом с туристическим селом Диварата, находится изюминка всей Греции, пляж Миртос. Миртос славится на весь мир своей чистой водой и натуральным побережьем к которому ещё не прикоснулась рука цивилизации.
Катерин
В северной Греции у побережья залива Термаикос разместился небольшой современный курортный городок Паралия-Катерини. Этот небольшой городок с широкими золотистыми пляжами уютно расположился под сенью священной горы Олимп - той самой горы, где древние греки поселили двенадцать своих богов. Поэтому именно в Паралия-Катерини вы сможете наведаться в гости к Зевсу, однако будьте осторожны, дабы не растревожить и не рассердить его. Говорят, что в такие моменты с вершины Олимпа, окутанной облаками, исходят молнии и слышны грозные раскаты грома.
В целом же климат в Паралия-Катерини в пляжный сезон, который длится с мая по октябрь, радует отдыхающих ласковым солнцем и спокойной ясной погодой. Чистейший золотистый песок просторных пляжей, прозрачное бирюзовое море, опьяняющий воздух с морским ароматом, смешанным с хвойным запахом, - все это как нельзя лучше способствует полному расслаблению и удивительному единению с природой.
Уютные бухточки вдоль всего побережья и неглубокое дно идеально подходят для комфортного плавания как взрослых, так и детей.

Фессалия
Фессалия (Thessaly) - это две равнины, окруженные кольцом гор. На территории Фессалии расположен дом бессмертных богов - гора Олимп. В западной части Фессалии находится уникальное природное образование - 24 отвесных скалы, на которых 600 лет назад византийские монахи построили потрясающий монастырский комплекс Метеору. Зима и лето здесь ярко выражены, летом часто идут обильные дожди, щедро увлажняющие плодородную почву. Столица Фессалии - Лариса.
Эпир
Эпир (Epirus) - самая гористая часть материковой Греции. Греческая часть Эпира тянется от бухты Валона (Valona Bay) в Албании до залива Арта (Gulf of Arta). Берега скалистые и крутые, почва не слишком плодородная. Столица Эпира - Янина (Ioannina) лежит среди самых прекрасных озер в Греции. Местные реки считаются лучшими в Европе для сплава по ним на каноэ и ловли форели.
Остров Родос
Родос - остров на востоке Эгейского моря, практически у самого побережья Турции. Это самый большой остров в архипелаге Додеканес. Купальный сезон здесь длится с мая по октябрь. Северо-западное побережье омывает Эгейское море, с юго-восточной стороны острова - Средиземное. Столица острова - город и порт Родос - находится на его северной оконечности. Побережье Эгейского моря более ветреное, для него характерны галечные пляжи и постоянное волнение. Пляжи на стороне Средиземного моря в основном песчаные и очень пологие. Средиземное море спокойнее и холоднее, чем Эгейское. Соответственно, восточное побережье острова лучше всего подходит для традиционного пляжного отдыха, а его запад (курорты Иксия и Ялиссос) привлекают, в основном, любителей виндсерфинга.
Остров Эвия
Эвия (или Эвбея) представляет собой остров, расположенный к северу от Афин и вытянутый вдоль северного побережья Аттики. Остров подходит к материку настолько близко, что соединен с ним 14-ти метровым мостом. Пролив, через который перекинут этот мост, сам по себе является достопримечательностью: вода меняет здесь направление течения несколько раз в час. Остров покрыт горами и лесами, на нем много труднодоступных мест и непроходимых дорог. Когда говорят об Эвии как о курорте, то имеют ввиду лишь небольшую часть его побережья, в основном район Эретрии в 15 км от столицы острова Халкиды. Эретрия находится в 95 км от Афин и попасть туда с материка можно через вышеупомянутый мост или на пароме.