Как прищипывать огурцы.

Однолетние, обильно цветущие бархатцы – любое растение садоводов. Они не требовательны к почве, поливу и уходу. Разнообразие окрасок и размеров цветов восхищает количеством и декоративными качествами. Не менее важным является полезное свойство растений – выделение особого аромата. Фитонциды бархатцев прогоняют вредителей сада и огорода, обеззараживают почву. Начинающие цветоводы задают много вопросов по выращиванию цветов. Один из них, нужно ли прищипывать бархатцы?

Бархатцы – кустистые однолетники

Особенности выращивания бархатцев

Научное название бархатцев – тагетес. Это травянистые однолетники родом из южной Америки. У них прочные прямостоящие стебли, сильно рассеченные зеленые листья с зазубренными краями. Размеры соцветий от 2 до 15 см, окраска белая, желтая, оранжевая, красно-коричневая или двухцветная. Цветы бывают простые и махровые. Высота и размеры кустиков зависит от вида тагетеса. Высокорослые сорта достигают 120 см, а карликовые – 20 см. Рядом с этими растениями не бывает белокрылок и медведок. Вредители избегают участков с тагетесом. А пчелам яркие цветы нравятся, так что с опылением цветущих культур проблем не будет.

Выращивают бархатцы двумя способами:

посадка в открытый грунт;
выращивание рассады.

Бархатцы в открытом грунте

Семена сеют в почву после установления теплой погоды. Оптимальный срок – конец мая или начало июня. Скудный грунт предварительно удобряют. Семена сажают в бороздки глубиной до 5 см. Всходы появляются через 7-14 дней. Зацветают растения в июле.

Размножение рассадой

К выращиванию рассады приступают в марте-апреле. В контейнер с дренажом насыпается универсальный грунт. Посев можно выполнить, просто распределив семена по поверхности и присыпав грунтом. Почву увлажняют, емкость накрывают пленкой и ставят в теплое место. Первые ростки выглянут через 4-5 дней. При густой посадке рассаду пикируют после появления двух постоянных листиков.

Выращивание рассадным способом

На улицу высаживают в июне, многие растения к этому времени уже зацветают. Взявшись в первый раз за выращивание цветов, возникает множество вопросов, например, нужно ли прищипывать бархатцы? Однозначного мнения по этому вопросу нет, каждый садовод опирается на собственный опыт.

Что такое прищипка растений?

Некоторые цветоводы при выращивании рассады выполняют прищипку бархатцев. Эта процедура происходит после появления 6-7 постоянных листиков. Прищипка – это удаление верхней части побега. Над 4-6 листочком отрывается пальцами или отрезается ножницами часть тонкого стебелька. Для ампельных растений и однолетних лиан процедура является обязательной. С тагетесом она проводится по желанию. Тонколистные бархатцы формируют раскидистый шарообразный куст без прищипки.

Важно. Прищипка рассады отодвигает начало цветения тагетеса.

Для чего выполняется прищипка тагетеса?

Процедура прищипки верхней части саженца стимулирует образование боковых побегов. Формируется пышный куст, который с июня до заморозков радует ярким цветением. Все манипуляции проделываются на стадии рассады.

Информация. При неправильном выборе сроков посадки, недостатке освещения или большом количестве азотных удобрений стебель растений чрезмерно вытягивается. Для формирования однолетника приходится удалить значительную часть стебля.

После прищипки формируются раскидистые кустики тагетеса

Сегодня благодаря выведению новых селекционных сортов можно купить бархатцы любого роста, цвета, формы куста. Низкорослые сорта с крупными цветами (Анигуа, Мандарин, Ванилла, Лунасси) не требуют прищипки. Их стебли не вытягиваются выше положенных 25-30 см. Прямые и крепкие они не клонятся к земле под тяжестью махровых соцветий. Отклоненные или французские бархатцы чаще других видов встречаются в садах и на огородах. Высота растений от 25 до 50 см. Обычно это компактный кустик с желтыми, оранжевыми или красными цветами.

Прищипка отклоненных бархатцев делает их более ветвистыми и добавляет декоративной привлекательности. Процедура выполняется несколько раз, сначала после отрастания 4-6 постоянных листочков, затем второй раз – через месяц. В это время они уже оказываются в открытом грунте на своем постоянном месте. Саженцы должны хорошо укорениться на клумбе перед второй прищипкой. В первой половине лета им особенно необходимо регулярное увлажнение. От засухи стебли становятся слабыми, а цветы мелкими.

Раскидистые и компактные кусты бархатцев отлично смотрятся на клумбах, миксбордерах, рабатках, вдоль бордюр. Низкорослые сорта выращивают как горшечную культуру на балконах или в домах. Прополка, полив, подкормка и своевременное формирование кустиков станет залогом долгого и обильного цветения.

Одной из самых интересных групп растений являются ампельные. Название произошло от немецкого «ампель» - «подвесная ваза». Таким образом, растения со свисающими побегами называют ампельными. Особенностью всех ампельных является повышенная побегообразование. При правильном уходе местоположении у них за сезон отрастает изумительный каскад побегов, что речь может идти уже и о вертикальном озеленении.

Их ассортимент на сегодняшний день очень обширный. Это - петуния, бегония, пеларгония и много других. Какие-то из них более капризны, какие-то менее. Большая часть ампельных используется как летники.

В Европе не используют ампельные растения как монокультуру. То есть когда контейнер состоит только из одного вида растений. В городских условиях это или одна петуния или одна пеларгония. Европейцы очень любят комбинировать эти растения. Это умно. Так как многие ампельные растения не только безумно привлекательны, но и капризны.

Например, самая капризная культура - петуния. Пару дождливых дней и от цветка ничего не остается. Нужно ее «обирать» для того, чтобы она вернулась к жизни. Поэтому, если мы в одно кашпо или в один контейнер высаживаем только одну петунию, ничего хорошего и не получим. Пропало растение и мы остались ни с чем. Для этого растения комбинируют в группе.

В основном размножаются летники из семян. Ампельные, продающиеся в магазинах размножаются черенкованием. Какие же растения можно подчеренковать дома? Не очень хорошо черенкуется бальзамин Уоллера, биденс и лобелию. Лобелию выращивают семенами.

А теперь конкретнее о некоторых ампельных растениях, которые используют для озеленения, украшения балконов, террас.

Биденс

Биденс или череда ферулелистная - очень интересное растение. Одно из самых подходящих для комбинирования, особенно с петунией и ипомеей. Семенами ее лучше высевать в конце февраля - начале марта.

Оно достаточно неприхотливое: чем больше света, тем обильнее цветение. Интенсивность цветения зависит от количества прищипок. Чем больше прищипок, тем гуще шапочка, тем пышнее, плотнее будет растение. Минимальное количество - 4. Первая прищипка проводится над 4 -5 листом. Последующие - через 20 дней.

Существуют правила комбинирования ампельных растений. Прежде всего, связанные с колористикой. Среди ампельных есть виды, удачно соседствующие практически со всеми другими окрасками, потому что сами имеют нейтральную окраску - зеленую, белую с зеленым. Это - плектранкус.

Плектранкус

Он интересен за счет своей листвы, оживляющей любую композицию. Декоративно - лиственный. Очень неприхотливый: большая сила роста. Если какое-то растение вдруг «выпало», он всегда завьет это пространство.

Плектранкус - культура достаточно легко укореняется в домашних условиях. В каждой пазухе листа плектранкуса есть спящая почка, готовая к росту. Укоренение выполняют следующим образом: обрезают побег длиной около 10 см. Верхнюю неразвитую часть побега удаляют очень аккуратно, чтобы не повредить боковые отростки из почек. Далее обрезают нижнюю часть, желательно, чтобы срез был близко к междоузлию, удаляют листья. При укоренении используют песок, лучше - перлит. В перлите делают легкое углубление, вставляют туда черенок и легонько обжимают. Сверху на горшок одевают полиэтиленовый пакет для увеличения влажности. Каждый день пакет снимают, проветривают. Укоренение длиться дней 10.

Есть несколько видов ампельных, совершенно незаменимых для создания композиции. Это - лизимахия монетчатая, в простонародье - вербейник монетчатый.

Лизимахия монетчатая

Садоводы знают растение как злостный сорняк. Только этим «сорняком» является видовое растение с красивыми зелеными листьями. Используются декоративные формы, например, сорт «Аурум». Растение некапризно. Достаточно одной подкормки в неделю. Тенелюбиво. На солнце может выгорать, может желтеть и при подсыхании. То есть - регулярный полив. Требует постоянно влажной почвы и опрыскивания. Размножается черенкованием или укладыванием растений на почву.

Толмия

Это прекрасное комнатное растение и в любом саду - растение зимующее. Декоративно - лиственное. Теневыносливое. Относится к категории «живородящих» растений. То есть на листьях, в местах соприкосновения листовой пластинки с черешком, образуется так называемая выводковая почка. «Наседка с цыплятами» говорят англичане. Наклоняясь к земле под тяжестью многочисленных выводковых почек, укореняются, и образуется колония растений. Размножается легко. Одного листка достаточно, чтобы получить на участке ковер. Листья имеют запах свежих огурцов.

Считается, что за декоративными лиственными ампельными - будущее, так как они всегда поддерживают красивоцветущие.

Петуния

Петуния - красивоцветущее ампельное растение, которое пользуется большой популярностью. «Королева» среди ампельных. Найдется немного цветоводов - любителей, не высаживающих ее на своем участке. Ее любят за широкую цветовую гамму, продолжительное и обильное цветение.

«Блаженствует» петуния на теплом, освещенном месте. Однако нежные ростки гибнут под палящим солнцем. Поэтому выращивать петунию лучше в полутени.

Надо сказать, что растение - капризно. Во - первых ее необходимо постоянно прищипывать. Во - вторых она обожает подкормки. Но в отличие от других летников подкармливать петунию нужно чаще - один раз в неделю. Удобрения должны быть «кислыми» для красивоцветущих растений. Количество удобрений 0,5 колпачка на 1 л воды.

Обычно используют петунии 4 основных окрасов: белого, фиолетового, малинового и розового. Эти сорта менее прихотливы и менее капризны в городских условиях.

Патуния

Сейчас появилась разновидность петунии - патуния. Отличается от обычной петунии тем, что это растение не требует прищипок, ветвиться естественным образом. Единственное условие для хорошего роста - постоянные подкормки - 0,5 колпачка на 1л воды.

Пеларгония ампельная или «падающая» герань

С начала июля растение дает большие каскады, обильноцветущие до самых заморозков, засухоустойчивые. Светолюбивы.

Бакопа или сутера распростертая

На первый взгляд трава-травой - мелкие беленькие цветки. Есть сорта различных расцветок: голубая, белая, розовая, лиловая. Различаются и размером цветка. Хороша тем, что очень некапризна, расцветляет любую композицию, делает ее воздушной, легкой, в виде каскадов. Бакопа склонна к самоочищению, то есть цветки, отцветая, подсыхают и, не теряя декоративности растения опадают. Поэтому растение декоративно весь сезон.

Фуксия ампельная

Очень изящное растение. Чашечки ее цветов, опущенные вниз. Напоминают разноцветные капли. Растение тенелюбивое. Очень влаголюбиво, почва постоянно должна быть увлажненной. Длительное цветение с начала лета до начала осени делают ее желанной на лоджиях.

Кампанула равнолистная.

Относится к семейству колокольчиковых. “Жених и невеста” называет его народ. Тонкие и стелящиеся стебли имеют длину около 25 см. Цветения - буйное продолжительное. Рассыпаясь белыми, лиловыми или голубыми цветками-звёздочками радует глаз до самой осени. Длительное и обильное цветение обеспечивается своевременным удалением отцветших цветоносов. Любит полутень и рыхлую влажную почву. Необходим постоянный полив.

Сцевола приятная

Красивое растение лилового цвета, образующее каскады. Неприхотливое. Любит полутень. Влаголюбивое. Для получения долговременного и обильного цветения необходима постоянная прищипка и удаление отцветших цветоносов.

Ипомея

Растение из рода вьюнковых. Образует очаровательные каскады, создавая уютные уголки. Одно из самых «длинных» ампельных. Побеги могут достигать 3 м. Универсально, не требует прищипок. Будет расти в любом месте сада.

Дихондра

Растение - декоративно - лиственное. Приобрело широкую популярность среди цветоводов, за что получило название «серебристый водопад». Обожает полутень. Растет на любых почвах, в том числе и глинистых. Не требует прищипывания. Размножается черенкованием.

Диасция

Растение, обожающее солнечные ванны, но требует постоянного полива. Не требует прищипывания. Очень нежно смотрится в композициях. Предпочитает легкую песчаную почву.

Настурция ампельная

Любимое всеми прекрасное растение: многоцветное, долгоцветущее, неприхотливое. Использование настурции в композициях делает их многоцветными, привлекательными. Можно выращивать и на солнечном балконе и в полутени дачного участка. Не требует прищипывания. Влаголюбиво, не откажется и от вечернего душа. Размножается легко семенами.

Однолетники в саду и на балконе всегда создают яркую атмосферу, улучшают настроение. Сегодня мы остановимся на выращивании настурции из семян.

Описание настурции низкорослой

Настурция (Tropaeolum) низкорослая - однолетнее или многолетнее растение семейства Настурциевые, может быть травянистым или полукустарниковым. Родина настурции - Центральная и Южная Америка, поэтому наш климат для нее холодноват и зимовать у нас она не может, соответственно и выращивается только как однолетник.

Старинное название этого растения «капуцин» является очень характерным, так как цветки напоминают монашеские капюшоны.

В Европу настурции попали в XVI веке и завоевали сердца многих любителей цветов. Красива не только форма цветка - яркая чашечка со шпорцем внизу, состоящая из пяти оранжево-желто-красных крупных лепестков, очень декоративны и листья. Они поочередно располагаются на мясистом стебле, имеют округлую форму, и как бы слегка покрыты восковым налетом. В групповой посадке образуют симпатичную ажурную зелень. Цветет настурция с июля до первых заморозков. Плод состоит из трех округлых морщинистых семян, сохраняющих всхожесть в течение 5 лет.

Сейчас зафиксировано учеными около 90 видов настурции, но в нашем климате для декоративного цветоводства используются лишь некоторые.

Подготовка семян настурции для посадки

Перед посадкой произведите сортировку семян, удалив испорченные, дефектные, больные, слабые экземпляры. Для выращивания годятся только самые лучшие: этой мерой вы обеспечите больший процент всхожести материала. Чтобы удалить с поверхности семян вредные микробы и болезнетворные бактерии, необходимо поместить семена на короткое время в раствор марганцовки (слабый), подогретый до 60 градусов. Можно поместить семена и в простую воду, подогретую до 40 градусов, но первый способ более эффективно дезинфицирует. После обеззараживающей процедуры смена замачивают на сутки в простой воде для набухания.

После этого на следующий день надо высаживать посевной материал в землю Лучше всего для выращивания настурции из семян подходит грунт следующего состава: дерновая земля (1 часть); речной мелкий песок (1 часть); торф (1 часть). Все компоненты смешиваются, комки удаляются, после чего грунт необходимо полить горячим раствором марганцовки. Эта процедура уничтожит вредные микроорганизмы, которые обязательно присутствуют в любой почве. При отсутствии марганцовки с ее ролью вполне справится Фитоспорин. После обработки земляную смесь необходимо оставить в покое на двое суток, а затем можно приступать к посадке. Семена заглубляются на пару сантиметров, присыпаются землей, и поливаются. Имейте в виду, что в каждую лунку необходимо поместить по два-три семечка: это увеличит их шансы на всхожесть. Полив семян лучше осуществлять из пульверизатора или из лейки со специальной насадкой. Такой щадящий полив будет более равномерным, и не размоет грунт.

Выращивание настурции из семян

Выращивать ее лучше из семян сразу в открытом грунте, так как рассада очень плохо приживается, если при посадке потревожить корни. Сажают семена по 2 штучки в лунку в тот же период, когда высаживают рассаду томатов: у нас это обычно середина мая. Затем более слабый росток прищипывают.

Следующие особенности помогут вам определиться, как и когда сажать настурцию в открытый грунт:

Проводить посев семян нужно, когда минует угроза возвратных заморозков. Растение не переносит даже кратковременного понижения температуры. Место нужно выбирать солнечное, защищенное от ветра.
Перед посевом семян пролейте землю горячей водой. Такой прием поможет растению раньше прорасти и вступить в фазу цветения.
Рассада высаживается в грунт только перевалкой – нежное растение переносится с комом земли в лунку, не нарушая корни.

Посеянные семена укрываются плёнкой или нетканым материалом для сохранения тепла и быстрого прорастания. Укрывной материал снимается в начале июня.

Семена в грунт заделываются на 2 сантиметра. Промежуток между ямками составляет 25-30 сантиметров. Температура воздуха при выращивании не должна опускаться ниже 16 градусов.

Первые ростки появляются через 15 дней. Такая посадка позволяет вырастить растения более устойчивые к болезням и приспособленные к условиям местного климата и почвы. Цветение наступает на порядок позже, чем посадка подросших растений.

Выращивание настурции из семян через рассаду

Бывает и так, что затяжные весенние дожди не позволяют сделать прямые посевы в открытый грунт, и можно попробовать вырастить настурцию через рассаду. В торфяных таблетках или стаканчиках рассада удается превосходно. Хотя, конечно, вытягивается немного, но пересадку переносит вполне нормально.

Семена нужно сеять сразу в разбухшие таблетки, без предварительного замачивания. Всходы появляются на 3-ий день и сразу тянутся к свету. Поэтому буквально через 3 дня их нужно выносить на улицу для закаливания, и высадить в грунт еще через 3 дня.

Свежие статьи о саде и огороде

Уход за настурцией низкорослой

Основной уход за капуцинами – полив и прополка. Если участок с растениями замульчировать, то прополка может не понадобиться. В начале роста обильный и регулярный полив очень важен, а вот после начала цветения поливать нужно пореже. При постоянно влажном грунте настурция будет пышно зеленеть, но неохотно цвести. Подсохшие цветки удаляйте, а для завязки семян достаточно оставить несколько соцветий.

Подкармливать настурцию нужно калийно-фосфорным удобрением еженедельно до начала цветения. Азотные удобрения настурции не требуются.

Болезни и вредители настурции низкорослой

Настурцию низкорослую не повреждают всеядные вредители (капустница, тля, белокрылки, колорадские жуки).

По этой причине это полезное растение высаживается между грядками с паслёновыми культурами и капустой. Такая посадка позволяет сократить количество вредителей.

Для других насекомых настурция является прекрасным медоносом.

Из болезней настурцию поражает бактерицидное увядание. Нижние листья в начале становятся слабыми, а затем растение гибнет.

Чёрные либо грязно-коричневые разводы, пятна на растении характеризуют ржавчину. При появлении серой гнили, на пластинах листьев появляются бурые сухие пятна. Мозаика проявляется пёстрыми, яркими разводами. Также на цветах можно заметить вирус кольцевой пятнистости, пятнистость листьев. При появлении любой из болезней, поражённые растения нужно удалить с участка и сжечь. Лунка обрабатывается горячим раствором марганцовки. Здоровые цветы обрабатываются инсектицидами (Ридомил, Топаз, Оксихом).

Переизбыток влаги и верхнее опрыскивание вредит растению и приводит к болезням.

Прополка и рыхление почвы позволяет избежать заражения, и сохраняет посадки.

Как собрать семена настурции

Семена настурции можно собирать самостоятельно. Цветы увядают со временем, а семена начинают созревать. Собрать семена нужно до начала заморозков, за исключением канарской настурции. Созревшие семена можно отличить по внешнему виду. Они меняют цвет с зелёного на белесый, легко отделяются от растения и падают на землю. Собрать их нужно до того, как они опадут. Семена канарской настурции собирают недозрелыми, и дозревают они дома. Хранить семенной материал можно в обычной картонной коробочке.

После того как растение отцветёт, полив можно прекратить. Так как в наших условиях настурция выращивается как однолетнее растение, то после сбора семян ботву можно сжечь.

1. большая — с яркими цветками-колпачками;
2. культурная — с крупными цветками и стелющимися стеблями;
3. кустовая – используется в декоративных бордюрах, контейнерах, вазах.

С помощью этого цветка садоводы создают уникальные цветочные композиции. Трудно найти сад, в котором не было бы настурции. Кроме того, её выращивают на подоконниках и балконах. Многим с детства знаком её запах.

Правила посадки настурции

Для посадки настурции требуется соблюсти следующие условия:

Выбрать светлое место – желательно на солнце, можно в полутени под деревом. Если света цветку недостаточно, его побеги станут чахлыми, а цветения не произойдёт.

Почва должна быть умеренно плодородной, дренированной, со слабокислой средой. Плодородная, органически удобряемая почва способствует большому количеству зелёной массы, зато растение плохо цветёт.

Если вы предпочитаете рассадный способ, учитывайте, что растение очень болезненно переносит повреждение корней. Поэтому выращивать рассаду следует в отдельных ёмкостях, желательно в торфяных стаканчиках. Семена лучше высевать по 2-3 штуки в один стаканчик в апреле.

При её выращивании должен быть обеспечен хороший световой режим, иначе рассада вытянется, а при высадке будет болеть и не зацветёт. При правильном уходе всходы появятся через 2 недели. Высаживать рассаду надо в начале июня прямо с земляным комом, чтобы не повредить корни.

При использовании безрассадного способа семена настурции следует перед посевом поместить в воду до +50 градусов на 20 минут, а потом замочить на сутки.

Сделать лунки глубиной 2 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. В каждую лунку опускать по 2-3 семени. Срок посева – конец мая, если уже нет заморозков, иначе при температуре ниже 0 градусов всходы погибнут.

Чтобы ускорить наступление цветения, надо перед посевом пролить почву горячей водой 45-50 градусов. После посева укрыть участок нетканым материалом, а на ночь сверху ещё полиэтиленовой плёнкой. Укрывной материал также рекомендуется использовать во время похолодания.

Следует помнить, что настурция светолюбива и теплолюбива, боится сильного ветра и заморозков.

Выращивание настурции у себя на участке

Для выращивания красивых цветов настурции нужно выполнять главные условия – поливать, удобрять, полоть.

— Полив – регулярный, умеренный, тёплой водой. В засушливый период – 4-5 литров воды на один квадратный метр. Во время цветения полив нужно приостановить и осуществлять его во время пересыхания земли. Следует помнить, что на слишком увлажнённых почвах корни гниют, а растение погибает.

— Подкормка – два раза в сезон удобрениями типа нитрофоски.

— Прополку можно заменить мульчированием, то есть накрыть участок возле растения слоем материала: торфом, соломой, опавшей листвой и т.д.

Молодые растения должны появиться в первой половине июня. Цветение обычно наступает через полтора-два месяца после посадки и продолжается до осенних заморозков.

Если вы хотите продлить период пышного цветения, удаляйте те цветки, которые отцвели. Так образуются новые.

Сбор семян осуществляется из плода, который появляется на месте цветка. Собирать их лучше по мере созревания, при этом следить, чтобы не произошло самосева. Опавшие семена могут даже зимовать в почве, сохраняя свою всхожесть в течение четырёх лет.

К пересадке настурция очень чувствительна. Проводить её нужно очень аккуратно, чтобы не нарушился земляной ком. Часто после пересадки растение увядает.

Болезни настурции

Настурция подвержена некоторым заболеваниям:

Если настурция подверглась одному из заболеваний, растение необходимо удалить, повреждённые части сжечь, затем обработать его химическими или бактериологическими препаратами. Бактериологические более безвредны для людей и растений.

Настурция вьющаяся

Наиболее популярным среди садоводов является однолетнее растение — настурция вьющаяся. Высота настурции достигает трёх метров. Чаще всего её сажают вдоль стен, заборов, вокруг беседок, на балконах. Особенно красиво она цветёт в период с начала лета до первых осенних заморозков.

Размножается цветок двумя способами:

рассадным – путём выращивания рассады в горшочках (по 3 семени в одном горшочке);
безрассадным – путём посева семян в открытый грунт (2-4 в одну лунку глубиной 2 см на дистанции 30-40 см или по одному семени через каждые 10 см).

Растение не нуждается в сильном поливе, предпочитает сухую слабоперегнойную почву. Подкармливать этот сорт настурции можно так же, как другие сорта.

Цветки и листья вьющейся настурции не только украшают сад, их также применяют в качестве украшения различных блюд и для приготовления салатов. Плоды можно мариновать и использовать вместо каперсов.

Выращивание настурции под силу любому садоводу, даже новичку. Это растение не только украшает сад, беседки, балконы и другие места, но и обладает лечебными свойствами. С её помощью лечат:

авитаминоз;
почечнокаменную болезнь;
малокровие;
атеросклероз;
кожные сыпи;
облысение;
бронхит.

Настурция богата витамином С, провитамином А и фитонцидами, обладает сильным антимикробным действием. А блюда с её применением обладают уникальным вкусом и диетическими свойствами.

Таким образом, настурция способствует лечению многих болезней, а также приносит эстетическую пользу.

Настурция, которую называют также капуцин, представляет собой травянистое растение, относящееся к семейству Настурцивые. Существует около 90 видов этих растений. Этот цветок появился в Южной и Центральной Америке. В наших же широтах растение обосновалось уже давно, и чувствует себя отлично.

Когда цветок привезли из Голландии в Россию, он получил своё первое название – капуцин – из-за формы цветка, которая напоминает капюшон монахов из ордена Капуцинов. Постепенно его стали называть настурция, от латинского имени этого растения.

Однолетние и многолетние цветы данного вида представляют собой лианы или полукустарники с сочным стеблем. Листья крупные, цветки неправильной формы, простые, махровые или полумахровые, обычно красного или жёлтого цвета. Плод состоит из трёх частей, в которых созревают семена . Цветки и стебли растения обладают целебными качествами и используются в кулинарии.

Самый распространённый вид капуцина – настурция большая. Именно она послужила основой для создания множества гибридов, которые даже выделили в отдельный вид – настурцию культурную (гибридную).

Кустовая настурция — небольшое растение, используется для окаймления цветников и дорожек, так как хорошо держит форму;
У цветка плетистой длинные стебли. Стелющаяся по земле настурция превращается в цветущий ковёр, а посаженная в висячий вазон – в водопад из цветов;
Канарская настурция – настоящая лиана. Она покроет беседку яркими цветами или замаскирует некрасивую стену;
Махровый гибрид лучше всего смотрится в ампельной форме;
Настурция низкорослая поистине универсальное украшение сада, её применяют для всех видов цветочного оформления. Этот вид используют для создания бордюров, цветников, для посадки в кашпо, подвесных корзинах, оформления беседок и многого другого.

Каждый год селекционеры представляют новые сорта настурции. Эта культура невероятно востребована в цветоводстве. Её популярнейшие сорта:

«Везувий». Небольшие кустики с цветами оригинальной окраски, лососёво-розовыми с оранжевым оттенком и бордовыми пятнами;
«Вишневая роза» отличается великолепными малиново-розовыми махровыми цветками;
«День и ночь» популярны из-за своей контрастной окраски. Часть цветков нежно кремовая, часть тёмно-красная;
«Канарская лиана» обладает длинными (до 3,5 метров) стеблями, необычными пяти- и семираздельными листьями и мелкими ярко-жёлтыми цветами.

Выращивание из семян

Капуцин размножается с помощью семян, с его посадкой сможет справиться даже новичок. Крупные семена этого цветка высаживаются прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда закончатся ночные заморозки. Семена помещаются в неглубокие, до двух сантиметров, лунки, которые располагаются на расстоянии около 30 см друг от друга . Высевают семена капуцина по 3-4 штуки в одну лунку. Если осталась вероятность ночных похолоданий, укройте посадку полиэтиленом или другим укрывочным материалом, а для полива используйте только тёплую воду. Первые всходы появятся через одну - две недели .

Выращивание настурции может осуществляться и с помощью рассады. Такой метод позволяет добиться более раннего цветения, чем посадка сразу в открытый грунт. Для этого лучше использовать торфяные стаканчики или стаканчики со съёмным дном. В них тоже высевают семена на глубину 2 см по 2-3 штуки. Сделать это можно уже в апреле. Температура в помещении должна быть 20-22 градуса .

Взойдет рассада через пару недель. Нужно внимательно следить, чтобы сеянцам хватало света, иначе они вытянутся, и после высадки в грунт будут болеть и долго не зацветать. Корневая система цветка довольно слабая, а листья крупные. Чтобы не допустить травмирование корней, рассаду настурций не пикируют, а сразу пересаживают в почву вместе со стаканчиком.

Посадка рассады

Посадка рассады капуцина происходит в начале июня. Место рекомендуется выбрать хорошо освещённое и безветренное. Лучше, если почва будет слабокислая, лёгкая и с хорошим дренажем . На богатой органикой почве настурция вырастет пышной, с крупными яркими листьями, но цветение будет скудным. На бедных почвах цветёт настурция неплохо, но листья бледные, мелкие, стебли выглядят тонкими и голыми. На влажных почвах с застоем воды цветок гниёт.

В первой декаде июня приходит время высаживать рассаду в открытый грунт. Растения нужно высаживать вместе с земляным комом, а если вы использовали торфяные горшочки, то вместе с ними. Это позволит избежать повреждений хрупких корешков. Расстояние между кустиками 20-40 см в зависимости от сорта. Первое время участок можно прикрывать. Через месяц - полтора настурция зацветёт.

Уход

Основной уход за капуцинами – полив и прополка. Если участок с растениями замульчировать, то прополка может не понадобиться. В начале роста обильный и регулярный полив очень важен , а вот после начала цветения поливать нужно пореже. При постоянно влажном грунте настурция будет пышно зеленеть, но неохотно цвести. Подсохшие цветки удаляйте, а для завязки семян достаточно оставить несколько соцветий.

Подкармливать настурцию нужно калийно-фосфорным удобрением еженедельно до начала цветения. Азотные удобрения настурции не требуются.

Черенкование

Настурцию можно выращивать не только семенным, но и вегетативным способом. Черенки можно укоренять в воде или влажном песке. Этим методом обычно размножают махровые или новые сорта настурции, так как их семена сложно найти в продаже. Черенкование позволяет лучше сохранить видовые особенности.

Болезни и вредители

Настурция отпугивает вредителей – колорадских жуков, капустниц, белокрылок и тлю. Но она не так устойчива к болезням. В первую очередь настурцию поражает бактериальное увядание, когда листья растения увядают. Серая гниль выражается бурыми сухими пятнами на листьях. На настурции могут появиться бурые и чёрные пятна или пёстрые разводы ржавчины и мозаики. Поражённые растения удаляют и сжигают, а здоровые обрабатывают специальными препаратами.

Настурция отличается неприхотливостью, интересным внешним видом, целебными свойствами и оригинальным вкусом. Одно из основных достоинств цветка – продолжительное цветение, которое способно украсить самый изысканный сад. Поэтому выращивание этого цветка так популярно в наших садах.

Как собрать семена

Полезные свойства

Капуцин обладает целебными свойствами и употребляется в пищу. Молодые цветки и листья добавляют в салаты, бутерброды, супы и используют в качестве украшения для блюд. Плоды растения можно мариновать. Семена высушивают и измельчают. Их можно использовать как приправу, вместо чёрного перца. В пищу можно употреблять все растение, кроме корней .

С помощью лечебных свойств капуцина лечат кожные сыпи, малокровие, авитаминоз, почечно-каменную болезнь. Листья содержат большое количество витамина С, провитамина А и фитонцидов.

Выращивание настурций из семян — несложное занятие. Попробуйте сами, и весь сезон вы сможете наслаждаться красотой этого неприхотливого цветка.