Нарезать продукты кубиками. Овощерезка электрическая профессиональная для дома

Широкий ассортимент современной бытовой техники позволяет каждой хозяйке готовить еду быстро, качественно и получать удовольствие от полученного результата. Современные кухонные приборы наделены разными функциями: предназначены для резки, перемешивания, взбивания. Особое место среди всех видов техники занимает блендер с функцией нарезки кубиками. Такой прибор удобен для пользования: обладает компактными размерами и легким весом. Для него найдется место даже на маленькой кухне, его без проблем можно перемещать.

Виды насадок

Изготавливаются насадки из пластика или металла. Металлическим аксессуарам присуща повышенная износостойкость, прочность, продолжительный срок службы и устойчивость к высоким температурам. Главным недостатком является высокая цена по сравнению с пластмассовыми аналогами.

Насадки имеют разный размер ячеек, от чего зависят параметры готового продукта. Чаще всего применяются аксессуары с ячейками 8х8 и 11х11 мм. Крупная решетка подходит для нарезки овощей для первых блюд (супов), овощных (рагу). Расширенный вариант комплектации состоит из насадок с мелкими и крупными ячейками квадратной формы и ромбиков. С эстетической стороны блюда из аккуратно нарезанных продуктов (одинаковых размеров и формы) смотрятся красиво и аппетитно.

Виды насадок

Насадки для нарезки кубиками - применение

Благодаря блендеру, который режет кубиками, за считанные минуты можно приготовить большие объемы овощных и фруктовых салатов. Основными ингредиентами, применяемыми для нарезки, являются:

  • Фрукты - яблоки, бананы, ананасы, киви и т.д.
  • Овощи вареные и сырые - картофель, морковь, лук, свекла, огурцы и т.д.
  • Вареные яйца;
  • Все виды твердых сыров;
  • Колбасные и мясные продукты;
  • Крабовые палочки.

Несмотря на то, что насадки очень просты в применении, перед началом работы нужно изучить инструкцию по пользованию и технике безопасности. Нарезанные кубиками овощи и фрукты, будут иметь одинаковые размеры, если придерживаться определенных правил:

  • Очень важно равномерно закладывать продукты в блендер.
  • Нарезка должна выполняться поступательными движениями. Большое значение имеет правильно выбранный скоростной режим, который регулируется силой нажатия, в результате чего кубики получаются крупными или мелкими. Первая скорость подходит для отварных овощей и мягких экзотических фруктов, вторая - для сырых овощей, сырных и колбасных продуктов.

Блендер не предназначен для нарезки кубиками продуктов горячих или замороженных, поэтому требуется предварительная охлаждение или разморозка. Также нужно следить, чтобы в продуктах не присутствовали кости и твердые частицы. Не подходят для измельчения на кубики мягкие фрукты: переспевшие помидоры, персики, абрикосы. Чтобы овощи получались одинаковых размеров, потребуются определенные навыки, которыми не сложно будет овладеть в процессе пользования блендером.

Внимание! Перед тем, как приступить к нарезке, необходимо проверить, насколько хорошо прилегает верхняя крышка погружного блендера.

Обзор лучших моделей блендеров с функцией нарезки кубиками

Производители мелкой бытовой техники предлагают в широком ассортименте блендеры, которые способны справляться с самыми различными функциями. В список лучших блендеров с функцией нарезки входят следующая брендовая продукция:

  • Philips («Филипс»);
  • Bosh («Бош»);
  • Redmond («Редмонд»);
  • Vitek;
  • Zelmer;
  • ROTEX.

Модели Philips

Блендер Philips HR 1669 завоевал признание у многих потребителей. Техника составляет конкуренцию торговой марке Bosh. Основные параметры:

  • мощность - 750 Вт;
  • количество режимов - 20;
  • вес - 3 кг.

Дорогостоящая техника (от 11000 рублей) незаменима на кухне. Кроме того, что блендер выполняет много функций, он является лучшим помощником, когда нужно приготовить салаты в больших объемах. Благодаря наличию специального аксессуара с ячейками, продукты красиво нарезаются. Сетка легко очищается от остатков продуктов с помощью специального приспособления.

К бюджетному варианту относится модель Philips HR 1659 мощностью 600 Вт. Режимов переключения - 15, вес - 3 кг, в комплект входит стакан объемом 600 мл с мерным обозначением. Погружная часть состоит из нержавейки. Цена - от 6000 рублей. Техника легко измельчает твердые и сырые овощи.

Модели Bosh

Погружной блендер Bosh MSM 881Х2 по стоимости и техническим характеристикам не уступает аналогам торговой марки Филипс. Прибору присущи следующие параметры:

  • мощность 800 Вт;
  • 12 режимов переключения скоростей и плавная регулировка;
  • функция турборежима;
  • низкий уровень шума;
  • вес - 3,15 кг.

Благодаря наличию удобных насадок и двух сменных вставок Kubixx (9 и 13 мм) погружной блендер отлично справляется с разными видами операций, включая нарезку на кубики. Из минусов покупатели выделяют сложность очищения насадки с мелкими ячейками. Цена варьирует от 11000 рублей.

Модель Bosh MSM 671X1 обладает следующими характеристиками:

  • мощность прибора - 750 Вт;
  • 12 скоростей и плавная регулировка;
  • опция турборежима;
  • вес - 1,5 кг.

Неудобства пользования создает шнур питания недостаточной длины. Повышенные требования предъявляются к уходу за крышкой большой чаши - производитель не рекомендует мыть эту деталь в посудомоечной машине, так как в ней находятся рабочие процессоры. Достаточно протереть влажной тряпочкой. Цены на бытовой прибор Бош варьируют в диапазоне от 5000 до 8000 рублей.

Redmond

Модель REDMOND RFP-3906 имеет следующие технические характеристики:

  • мощность - 850 Вт;
  • режимы переключения - 5 скоростей с плавной регулировкой;
  • терморежим и импульсный режим;
  • длина шнура - 1,5 м;
  • вес - 2,5 кг.

Положительные моменты: погружная часть состоит из нержавеющей стали, легко и быстро осуществляется замена насадок. Прибор отличается тихой работой. Из недостатков можно выделить невозможность мыть крышку большой чаши в посудомоечной машине.

REDMOND RFP-3906

Модель Vitek

Блендер Vitek VT-1480 GY оснащен большим количеством насадок, в том числе для нарезки кубиками. Технические характеристики прибора:

  • мощность - 1000 Вт;
  • 20 скоростей и плавная регулировка;
  • турборежим;
  • мерный стакан - 800 мл.

Погружной блендер имеет комплектацию, не нуждающуюся в дополнении. Из минусов, отмеченных потребителями, быстрый перегрев прибора, из-за чего сокращается время беспрерывной работы и срок службы.

Vitek VT-1480 GY

Zelmer и ROTEX RTB850-B

Бюджетная техника, пользующаяся популярностью у потребителей:


Работа по дому слишком выматывает, и потому каждая хозяйка так любит новые чудеса техники, помогающие облегчить эту домашнюю работу. Одним из таких чудес является прибор для нарезки овощей или попросту овощерезка. Эти маленькие помощники влились в нашу жизнь уже давно, и сейчас мы просто не можем представить, как бы жилось без оперативного способа нарезания разных продуктов.

Но давайте же узнаем немного больше, рассмотрев виды овощерезок, их различия между собой, а также ознакомившись с моделями, которых могут предложить производители овощерезок на рынке в 2019 году.

Шинковка сырых овощей и варенных окороков - для чего подойдет овощерезка?

Прежде всего, хочется пояснить, что не всегда овощерезка для овощей подходит только для овощей. Разные ее виды могут также спокойно работать с фруктами, ягодами и даже мясом, не говоря о сырах и колбасах. По своей сути, овощерезка – это улучшенная, более удобная и эффективнее работающая терка, эдакий специальный прибор для нарезки салатов, который может работать со свежими, вареными и жареными продуктами.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Какие-то овощерезки могут даже делать художественную нарезку, но все дополнительные функции, а также типы продуктов, с которыми этот прибор может работать, часто освещаются в самой инструкции. И все же, лучше всего разобраться в этом вопросе нам помогает деление овощерезок по принципу: нарезка электрическая или ручная. И сейчас мы разберемся в этом.

Ручная овощерезка – механическая гроза свежих овощей

Первый тип разбираемых нами сегодня приборов – ручной. Механическая овощерезка для дома нужна, чтобы более эффективно выполнять шинковку овощей и фруктов. Она не поможет вам справиться с этим процессом нарезки особенно быстро, для работы с ней нужно прикладывать усилия, однако ручной прибор работает с большим количеством продуктов, а также позволяет нарезать более мелко.

В ее минусы можно также внести то, что, если вам понадобится более удобная для салатов резка овощей кубиками, ручная овощерезка не даст вам такой возможности. Она шинкует, натирает овощи и фрукты внутри себя, посредством прокрутки рукоятки. Можно назвать ее более эффективным аналогом стандартной терки, который не дотягивает до уровня эклектического конкурента, зато намного бюджетнее.

Электрическая овощерезка –нарезка овощей кубиками, ломтиками и другими формами

Второй тип, который больше распространен в домах нашей страны, пользует бешеной популярностью и по-настоящему облегчает жизнь многим домохозяйкам - овощерезка электрическая.

Чаще всего можно встретить модели, схожие с кухонными комбайнами, иногда встречаются и те, что схожи с мясорубками. Выбор более удобного для вас варианта может занять довольно продолжительное время. Практически все модели электрорезок овощей позволяют работать и с другими продуктами, а потому зачастую можно услышать название «мультирезка электрическая». Помочь с выбором подходящего для вашей семьи прибора мы попробуем сейчас.

Качественная ручная терка или мощная электро – как выбрать подходящий вариант?

Прежде чем выбирать себе новую модель, подумайте хорошенько, для чего именно вы покупаете эту машинку. Допустим, вам нужен прибор для нарезки овощей кубиками, и тогда выбор очевиден – электрическая. Однако, и насчет ее заявленной мощности. Количества насадок и ножей нужно хорошо подумать, чтобы не переплачивать за то, чем вы пользоваться не будете. Вот несколько моментов, которые вы хорошо должны обдумать:

  • У ручных моделей иногда есть, а иногда нет специального контейнера для сбора нарезки. Нужно ли вам его присутствие в наборе, учитывая тот момент, что его также постоянно нужно будет споласкивать?
  • Количество насадок у некоторых овощерезок зашкаливает. Если вам нужна всего лишь машинка для нарезки кубиками различных продуктов, а также для мелкой шинковки зелени, то зачем переплачивать за остальной набор?
  • Высокая мощность электрического прибора может сыграть вам в минус, если этот прибор начнет разбрасывать нарезанные кусочки поп всему столу. Уточните, какой мощностью обладает интересующая вас модель, чтобы не ошибиться с выбором.
  • Обязательно узнайте из отзывов про качество сборки прибора. Даже обычная ручная овощерезка для сырых овощей может оказаться некачественной и сломаться в первый же день.
  • Крепко задумайтесь, насколько важен для вас производитель. Бренд – это хорошо и о многом говорит, однако с самыми простыми задачами могут справиться и менее известные аналоги.

Если вы читали внимательно и все запомнили, то найти ту самую лучшую модель вам будет совершенно несложно.

ТОП-6 овощерезок с насадками, которые стоит купить в 2019 году

Ну а мы должны вам помочь с выбором лучшего прибора. И сейчас мы расскажем о шести самых популярных моделях, которые получили лучшие отзывы по соотношению качества к стоимости на момент 2019 года. Встречайте лучших из лучших:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Первым разбираемым нами прибором станет отличная овощерезка «Мулинекс». Электрическая с нарезкой кубиками, соломкой, ломтями и другими кулинарными изысками, она работает с большим списком продуктов разной формы, имеет множество насадок для такой удобной резки, а также очень компактна, ведь все насадки умещаются прямо в ее корпусе. Она умеренно мощная – 280вт, и при этом может блокировать перегрузки и перепады электричества. Другими ее плюсами можно назвать:

  • Отличное качество сборки от Европейского производителя;
  • Доступность в наших магазинах;
  • Наличие всего одного минуса – высокой цены.

Средняя стоимость: 9 589 р

Где покупается: М.ВИДЕО, ЭЛЬДОРАДО, ОЗОН и интернет-магазины.

Redmond RKA-FP4

Еще один электроприбор, зарекомендовавший себя с лучшей стороны. Овощерезка от Рэдмонд довольно схожа по внешнему виду с мясорубкой, однако занимается она совсем другим: быстрая и мелкая шинковка, электрическая кубиками или ломтиками нарезка и терка. Мощность данной машинки не такая большая – всего 150вт, но большего для оперативного приготовления праздничного салата и не нужно. Другими несомненными преимуществами можно назвать:

  • Автоматическую защиту от перегрузок электроэнергии;
  • Высокое качество сборки от китайцев;
  • Приятный декор;
  • Маленькие размеры;
  • Лучшую доступность в магазинах;
  • Приятную цену.

Средняя стоимость: 3 087 руб.

Где покупается: М.ВИДЕО, ЭЛЬДОРАДО, Юлмарт, ОЗОН, HOLODILNIK.RU и интернет-магазины.

Philips HR1388

Самым конкурентоспособным и возможно даже лидером нашего топа является эта настоящая электрическая мультирезка, работающая эффективно, как с овощами, так и с колбасами. Эта модель от Филипс славится своей комплектацией, а в особенности ножами для нарезки ломтиками, так как она считается лучшей машинкой для изготовления картофеля-фри. Кроме того, так можно найти ножи для соломки и шинкования.

Но есть и очень неприятный минус, так как нарезать овощи кубиками у вас не получится. К минусам также можно отнести также отсутствие зоны для хранения насадок. Несомненными же плюсами являются:

  • Приятная мощность в 200вт;
  • Возможность отчистки в посудомоечной машине;
  • Уникальная функция регулирования объема емкости для подачи продуктов под форму этих продуктов;
  • Широкий диаметр горловины;
  • Очень приятное соотношение функционала к цене;
  • Европейское качество.

Средняя стоимость: 4 250 руб.

Где покупается: Юлмарт, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU и интернет-магазины.

Nicer Dicer Plus

Очень и очень бюджетная овощерезка для нарезки овощей кубиками, ломтиками и другими формами, Найсер Дайсер просто поражает своей качественностью. Мало того, что за крайне низкую цену вы получаете такой большой функционал, вы удивитесь от того, насколько компактна и удобна в своем использовании эти милая машинка.

Ее минусы заключаются в том, что она ручная, а, значит, вам придется прикладывать собственные силы для нарезки овощей кубиками или для простого шинкования. Кроме этого, овощерезка изготовлена из пластика, а это довольно ненадежный материал, хотя многие отзывы говорят о качественности и долголетии прибора. Подытожим преимущества:

  • Крайне низкая стоимость;
  • Очень просто, хоть и неудобно использовать;
  • Огромный функционал;
  • Компактные размеры.

Средняя стоимость: 900 руб.

Где покупается: ОЗОН, ТВ-магазины и интернет-магазины.

Аллигатор

Самая качественная ручная овощерезка для нарезки кубиками и брусочками, из тех, что есть на рынке, Аллигатор является продуктом шведского производителя. Прибор отлично справляется с быстрой нарезкой любых овощей, фруктов и ягод, имея специальный контейнер для приятной удобной работы. Минусами можно назвать скудность в функционале и цену, завышенную для такого малого разнообразия, однако качество перекрывает все минусы. Кроме того, из плюсов точно стоит отметить:

Средняя стоимость: 2655 руб.

Где покупается: Интернет-магазины.

Borner Classic

Несмотря на то, что у данного прибора отсутствует нарезка овощей кубиками, электрическая мощность заменена на вашу ручную силу, а использование этой терки довольно сложное, овощерезка «Борнер» занимает почетное место в нашем топе благодаря своему невероятному качеству. Эта модель может похвастаться приятным разнообразным функционалом, ну а качество сборки в каком-то смысле обязано и отличному надежному материалу прочному полистиролу.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Средняя стоимость: 2500 руб. Где покупается: М.ВИДЕО, ОЗОН и интернет-магазины.

Внушительный ассортимент кухонных гаджетов предлагает пользователям самые разнообразные возможности. Отдельной категорией выступает кухонный комбайн с нарезкой кубиками овощей или фруктов. Опция весьма полезна, ведь она сэкономит много времени на приготовлении различных салатов, заготовок и даже супов, а эти блюда составляют большую часть меню населения.

Нарезка кубиками вручную – долгий и кропотливый процесс, а создание кусочков идентичной формы требует немалой сноровки и опыта владения кухонным ножом. Производители техники для дома очередной раз позаботились не только об экономии времени, но и об эстетике ежедневного или праздничного стола.

В комбайнах предусмотрена чаша для измельчения продуктов, куда устанавливаются специальные насадки – решетки разных размеров . Острые края нарезают ингредиенты соломкой, а нож под решеткой методично вращается и рубит соломку на кубики. Все, что требуется от пользователя – равномерно передвигать толкателем выбранный овощ или фрукт, а все остальное делает техника, причем за считанные секунды.

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками – это выбор для тех, кто любит побаловать себя или свою семью красивыми блюдами не только в праздничные дни. Основная миссия любой техники для кухни – экономить и время, и силы пользователя. Кухонные машины справляются с этой задачей как нельзя лучше.

Сменные насадки для кубиков

Если штатная комплектация прибора не включает насадку, которая режет кубиками – это еще не приговор, решетки можно приобрести отдельно. Подбирать насадки нужно в соответствии с типом крепления комбайна, в противном случае они не подойдут.

Стоимость дополнительной насадки может быть соразмерна половине стоимости новой машины, но ее достоинство в отличном качестве изготовления и возможности установки на разные устройства.

Таблица совместимости

Обзор машин с функцией нарезки кубиками

Моделей кухонных машин с насадкой для нарезки кубиками не мало, чтобы выбрать действительно оптимальное устройство, ознакомьтесь с небольшим ТОП-листом самых удачных комбайнов. Каждый прибор имеет как плюсы, так и минусы, но всех объединяет отличное качество производства и грамотное сочетание функций.

Широко известный производитель Redmond открывает список интересных комбайнов с функцией нарезки кубиками. Модель RFP-3950 привлекает внимание своим дизайном в стиле Hi-Tech и компактными габаритами . На основу можно установить блендер с несъемным ножом или чашу для измельчения.

Комплектация впечатляет своим размахом:

  • терка для пюре;
  • насадка для нарезки кубиками;
  • двухстороннюю терку (большая/малая);
  • двухстороннюю шинковку (большая/малая);

Также вместе с прибором идет руководство пользователя, контейнер для насадок, ершик для чистки насадок, толкатель и держатель. В общем, после покупки RFP-3950 можно незамедлительно приступать к сотворению кулинарного шедевра.

Кухонный комбайн Redmond RFP-3950

Технические показатели тоже внушают доверие, мощность устройства 1,9 кВт, функция защиты от запуска при открытой крышке или неправильно установленной насадке. Вся конструкция надежно удерживается на плоскости ножками-присосками . Для полной картины RFP-3950 не хватает соковыжималки и насадки для картошки-фри, но, тем не менее, прибор отлично справляется с приготовлением пюре, шинкует, нарезает овощи и фрукты кубиками или ломтиками, быстро перетирает сыр или смешивает соус.

  • диск-насадка для резки кубиками;
  • универсальный нож;
  • диск-насадка для нарезки большими/малыми ломтиками;
  • крупная/мелкая терка;
  • диск-насадка для замеса теста;
  • диск-насадка для картофеля-фри.

Чего здесь не хватает, так это диска-жульена или средней терки (результат от первой и второй насадки практически одинаковый). К слову сказать, в предыдущей версии MCM 68885 нет диска для картофеля фри, но есть диск-жульен, и разница в мощности в 50 Вт, по-большому счету – обе довольно хороши.

Кухонный комбайн Bosch MCM 64085

В качестве дополнения можно приобрести еще целый ряд ножей или насадок, компания Bosch продает их через сервисные центры.

Конструкция надежно крепится на присоски к любой плоской поверхности, на основу можно установить чашу-блендер или чашу-измельчитель. При весьма скромных габаритах, мощность комбайна равна 1,2 кВт, что обеспечивает качественную и быструю переработку даже большого объема продуктов.

Солидный, надежный и тихий агрегат, режущий овощи или фрукты не только кубиками, но и ломтиками, соломкой . Кроме того, комбайн месит тесто, взбивает, имеет встроенный нож и терку. Всего насчитывается 13 насадок, плюс под них предусмотрено место для хранения.

Судя по отзывам, взбивание машине дается не очень легко, а пельменное тесто получается слишком мягкое, тем не менее, устройство отлично режет и перетирает овощи. Мощность кухонного комбайна 650 Вт – минимальный показатель для такого функционального прибора, 2 скорости и импульсный режим. Помимо насадок комплектация содержит три чаши объемом 4/2,4/1 л, которые удобно складываются одна в другую.

Здесь пользователь не обнаружит ни блендер, ни соковыжималку, и, несмотря на серьезный ценник, комбайн несколько слабоват. Его ключевое назначение – резка всего в разных видах, прочие функции идут попутно. Зато производитель внушает доверие, можно рассчитывать на долгий срок беспрекословной службы кухонной машины.

Кухонный комбайн KitchenAid 5KFP1644

Маломощная версия комбайна – мультирезка с функцией нарезки кубиками. Компактный, почти игрушечный бытовой прибор немного напоминает мясорубку, имеет комплект из 7 насадок, включая:

  • насадку для картофеля-фри;
  • насадку для резки соломкой;
  • насадку для резки ломтиками;
  • насадку-терку.

Смена оснастки выполнена максимально просто и легко, каждая оформлена своим цветом. Хранение тоже не вызовет затруднений, все насадки складываются друг на друга, главное – обеспечить им небольшой отсек для хранения и поддерживать чистоту.

Мощности в 150 Вт, конечно, маловато, но, чтобы порезать продукты в умеренных объемах, будет достаточно. К тому же, прибор оснащен защитой от перегрузок, что весьма уместно для такой модели.

Два веских преимущества MW-1304 G – доступная стоимость и малые габариты.

Кухонный комбайн Maxwell MW-1304 G

Russell Hobbs 22270-56

Довольно интересная модель от малоизвестного производителя. Функционал комбайна вполне приличный:

  • резка кубиками;
  • резка ломтиками;
  • резка соломкой;
  • насадка для теста.

Мощность прибора 800 Вт, три скорости плюс импульсный режим и чаша объемом 2,3 л – неплохие показатели. Комбайн разработан специально для резки, потому здесь не предусмотрен блендер или мясорубка, зато производительность на высоте: всего за несколько минут машина порежет овощи и заполнит емкость до краев. Для хранения сменных насадок предусмотрено специальное место.

С развитием техники в современном мире кухонные девайсы продолжают радовать хозяек, кулинаров и поваров. Выполняя быструю нарезку большого объема продуктов, приготовление пищи ускоряется в несколько раз. Кухонный комбайн с нарезкой кубиками, соломкой, фигурной резкой заменяют сразу несколько отдельных приспособлений. Бытовая техника не только радует и наполняет впечатлениями от использования, но и позволяет улучшить жизнь, упростить и заняться увлекательными и любимыми делами, вместо того чтобы часами проводить время на кухне. Современные кухонные комбайны уверенно заменяют мясорубку, овощерезку, миксер, соковыжималку и многие другие устройства. Рынок предлагает массу вариантов производства зарубежной и отечественной техники. Ежедневно выпускаются улучшенные и совершенствованные модели для создания вкусных и занимательных блюд.

Цель покупки кухонного комбайна

Перед походом в магазин и осуществлением покупки необходимо определиться, для каких целей предполагается использовать устройство. Семье, которая любит большие застолья и часто встречает гостей, рекомендуется приобретать многофункциональные большие системы. В таких приборах больше возможностей и расширен функционал отдельных операций. Холостякам или семье из 2-х или 3-х человек достаточно будет приобрести устройство, способствующее быстрому приготовлению завтрака или ужина. Сегодня производители предлагают широкое разнообразие на рынке, цены и предназначения техники отличаются друг от друга не только маркой, но и качеством выполнения операций, устойчивостью и низким уровнем звуковых сигналов во время работы. Шумовые характеристики прибора необходимо учитывать при приготовлении продуктов в вечернее или ночное время. Особой популярностью пользуется кухонный комбайн с нарезкой кубиками, именно этот вид чаще всего используется в российской кухне.

Правила выбор кухонного комбайна

Все комбайны делятся на 3 основных типа в зависимости от набора функциональности. Недорогие устройства выполняют не более 5-ти функций, отличаются компактностью и незначительной емкостью. Средний класс кухонных агрегатов предназначен для ежедневного приготовления пищи, они отличаются прочным качеством и разнообразием функционала. Производительные профессиональные комбайны используются в столовых или ресторанах общественного питания, работают они беспрерывно и обладают повышенной мощностью.

Производительность кухонного комбайна

Кухонный комбайн для нарезки кубиками эффективен в работе, если он обладает достаточно мощным двигателем и скоростью оборотов системы. Комбайны на малых оборотах лучше применять для приготовления блюд жидкой консистенции или для разновидностей овощных пюре. С нарезкой и шинковкой комбайн, обладающий высокой мощностью, справляется быстрее и качественнее, к тому же он может переработать достаточно большой объем продукта за короткий промежуток времени.

Мощность

На сегодняшний день самый производительный кухонный комбайн с нарезкой кубиками отличается мощностью в 800-1000 Вт. Этот показатель указывает, что прибор в быстром темпе справится с любой поставленной на кухне задачей при приготовлении пищи. Однако правильно выбирать кухонный агрегат следует по соотношению объема чаши. Чем больше вместительность контейнера, тем больше продуктов можно загрузить сразу, не дожидаясь переработки остальных. Многие потребители говорят об удобстве и практичности прибора с высокой мощностью. Самая используемая функция, встроенная в кухонный комбайн - нарезка кубиками, отзывы потребителей неоднократно подчеркивают этот факт.

Управление кухонным агрегатом

Кухонный комбайн с нарезкой кубиками выпускается на механическом и автоматическом управлении. У каждого вида есть дополнительные преимущества. Механические более подходят для скоростного режима приготовления завтрака или обеда. Управление в автоматическом режиме чрезвычайно удобно при консервации или приготовлении пищи большого объема сразу. В автомате пользователь также может самостоятельно регулировать мощность работы и скорость вращения лезвий при дроблении. А также немаловажную роль играет защита устройства от перегрева.

Обзор производителей и отзывы

Хорошо зарекомендовал себя и приглянулся потребителям кухонный комбайн "Филипс", нарезка кубиками выполнена идеально ровно и без погрешностей. Фирма достаточно долго существует на рынке и полностью оправдывает стоимость товара широким спектром функционала и мощностью устройства.

Модель MCM 5529 - достаточно распространенный кухонный комбайн. Нарезка кубиками Bosch сочетает в себе отменное качество и равенство всех кусочков. Около 20-ти функциональных режимов и деликатное приготовление эстетических блюд. Торговая марка прилагает к товару все необходимые сертификаты мирового уровня, что говорит о длительном сроке службы и отменном качестве товара.

Спрос потребителей на указанные торговые марки превосходит все ожидания. Специальные дополнительные насадки, замки для устойчивости делают работу устройства простой и комфортной.

Модель МСМ 5530 - это кухонный комбайн "Бош", нарезка кубиками выполняется утонченно и строго размером 0.8 на 0.8 мм. Лучшее решение для быстрого приготовления салатов, сырых овощей или фруктов. К тому же в комплект входит несколько насадок и терок, позволяющих выполнять и другие операции.

В заключение о кухонных комбайнах

Теряясь в выборе и многообразии предложенных рынком вариантов, необходимо помнить, что лучшей будет та модель, которая будет применяться по назначению и достаточно часто. Большой функционал - несомненный плюс устройства. Лучше приобрести один раз более качественное устройство, чем тратиться на него в обслуживании.

Любая хозяйка сегодня использует разнообразную бытовую технику для облегчения процесса приготовления пищи. Прогресс не стоит на месте, так на смену громоздким комбайнам давно пришли компактные блендеры, которые стали просто незаменимыми помощниками на кухне.

Сегодня способен решить большое количество задач, производители постоянно модернизируют модели этой бытовой техники, совершенствуя производительность и вводя новые функции. Не так давно, помимо , в комплект ножей для блендеров вошла насадка для блендера для нарезки кубиками , помогающая повару сэкономить много времени и получить идеально ровную нарезку продуктов.

Блендер кубиками: функции

Специальная насадка с которой блендер режет кубиками сегодня все чаще встречается в современных комплектациях. Представляет собой режущую решетку с ножом для получения кубиков одинаковой формы .

Используется для равномерной нарезки овощей, фруктов, яиц, сыра, мяса и вареной колбасы. Такой нож отлично подойдет для красивой нарезки салатов, фруктов для десертов, окрошки и овощного рагу.

Блендер с нарезкой кубиками способен измельчать большое количество продуктов в считанные секунды , что существенно ускоряет процесс приготовления блюд, особенно когда нужно нарезать салаты на большую компанию. Для приготовления не годится.

Продукты, разрешенные к использованию

Насадка способна справиться с практически любыми овощами и фруктами, как в сыром, так и вареном виде. Так же хорошо подходит для нарезки вареных яиц, колбасы и крабовых палочек.

С помощью нарезки кубиками можно за пару минут приготовить большую кастрюлю салата оливье или винегрет. Нарезанные части получаются идеально ровными и одного размера.

Совет: Овощи нельзя переваривать. Чем тверже овощи, тем ровнее и аккуратнее получается нарезка. Не рекомендуется для нарезки мягких овощей и фруктов (спелые помидоры, персики и т.д.) Из–за чрезмерной мягкости продуктов кусочки получаются неровные, большая часть забивается в блендере.

Достоинства и недостатки

Блендеры которые нарезают кубиками пользуются все большей популярностью среди хозяек, и это не случайно. Такая резка имеет массу достоинств :

  • Простота в эксплуатации;
  • Высокая производительность (большую кастрюлю салата можно нарезать всего за пару минут);
  • Кубики получаются маленькими одинаковой аккуратной формы;
  • Нож легко снимается и моется.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Насадка для пюре в блендере - у вас есть такая?

К недостаткам можно отнести такие моменты:

  • Терка быстро забивается, если использовать мягкие продукты;
  • Если овощи и фрукты чрезмерно мягкие, на выходе получается каша;
  • Не очень хорошо справляется с луком;
  • Цены на блендеры которые режут кубиком достаточно высокие, что тоже является минусом.

Все эти недостатки совсем незначительны по сравнению с массой преимуществ в использовании такой резки.

Фото насадки для нарезки кубиков



Как использовать насадку

Насадка кубики достаточно проста в использовании . Перед применением следует ознакомиться с инструкцией. Также необходимо помнить о технике безопасности.

Чтобы добиться максимального результата, необходимо соблюдать некоторые правила:

  • Ингредиенты нужно закладывать равномерно, нарезку следует осуществлять поступательными движениями. От силы нажатия на толкатель кубики могут получаться более длинными или наоборот;
  • На первой скорости режут мягкие продукты: вареная картошка, морковь, сыр, яйца, бананы, огурцы и т. д.;
  • Вторая скорость подходит для нарезки сырых овощей, колбасы, сыра более твердых сортов, лука, яблок, плотных помидор и. т. д.;
  • Если применяете погружной блендер с насадкой для нарезки кубиками, то проверяйте плотно ли примыкает крышка.

Важно. Нельзя использовать горячие и замороженные продукты. В продуктах не должно быть костей и других твердых частей. Не следует использовать слишком спелые овощи и фрукты.

Уход

Чтобы кубикорезка для блендера прослужила своей хозяйке долгие годы, нужно не забывать о правильном уходе за ножами, иначе ремонт блендера не избежен.

При эксплуатации нужно четко следовать инструкции производителя. Нельзя перегревать нож , это может привести к преждевременному выходу из строя прибора. Нельзя самостоятельно пытаться заточить лезвия и ячейки ножа . Затупившуюся деталь следует отнести в специализированный сервис для заточки.

Насадку и другие части обязательно мыть после каждого применения, иначе блендер с функцией нарезки кубиками не послужит и гарантийного срока. Нож моется под теплой водой с использованием моющих средств. Если части пищи присохли к ячейкам ножа, его следует предварительно замочить в воде с моющим средством. Во избежание порезов, лучше пользоваться губкой для мытья посуды. Разрешено мытье в посудомоечной машине. можно мыть в посудомоечной машине.