Георгины – когда и как выкапывать, как хранить? Когда выкапывать клубни георгин и как их правильно хранить зимой.

В период зимних холодов очень часто приходится посещать хранилище, где ждут теплой весны корешки, луковицы и клубни различных цветов, которые радуют своей красотой в летние дни. К таким растениям стоит отнести и георгины.

Многие полагают, что эти цветы - самые капризные в мире. И это правда. Конечно, в процессе их выращивания особых проблем не возникает. Более сложная задача - это хранение георгинов в погребе, в квартире и подвале. Ведь некоторые сорта этого растения требуют соответствующего ухода.

Подготовка клубней к хранению

Итак, как хранить георгины в погребе или в квартире? Прежде всего растения необходимо аккуратно выкопать. При этом клубни должны остаться целыми. После выкапывания корни цветка осторожно отряхиваются от комков земли и выкладываются для просушки. Делать это лучше всего в теплице. При этом окна и двери стоит оставить открытыми. Спустя дней 5 клубни очищаются от корешков. Что касается стебля, то его также стоит удалить, оставив пенек в 3 сантиметра от шейки. Все места, где были сделаны срезы, лучше обработать известью. После этого клубни георгина стоит подержать еще дней 7 в помещении, где температура составляет от 20 до 25 °С. Этого времени вполне достаточно, чтобы все надломы и срезы стали более плотными.

раньше?

В советское время раздобыть эти растения было достаточно сложно, не говоря уже о сортах зарубежной селекции. Именно поэтому каждая хозяйка стремилась спрятать георгины на зиму так, чтобы они дожили до весны. Чаще всего хранили клубни в небольших ящиках. Изначально емкости застилались достаточно плотной бумагой. После этого на дно выкладывали слой земли в три сантиметра. На грунт - клубни цветов. Затем георгины засыпали полностью землей. При этом грунт должен был закрыть все образовавшиеся в ящике пустоты. После этого снова клали ряд клубней и засыпали его. Когда ящик полностью наполнялся, его закрывали краями плотной бумаги. Такой метод позволял сохранить георгины практически на 100 %. Применяют данный способ и сегодня. Однако для многих сортов он не подходит.

Подготовка клубней к хранению в подвале

Итак, как хранить георгины в погребе? Перед тем как положить клубни цветов в емкости для их дальнейшей сохранности, необходимо обработать их крепким раствором марганцовки. Корни растений стоит выдерживать в средстве от 15 до 30 минут. После этого клубни нужно обсушить и выложить в подвале в ящики, на полки или же на деревянные настилы. Если место позволяет, то можно хранить неразделенными гнездами. Лучше всего пересыпать клубни растений хвойными опилками или же песком. В ящики следует складывать не более двух рядов георгинов. Можно обернуть клубни бумагой и поместить их в коробки.

Хранение клубней в подвале

Основная задача - уберечь георгины от поедания грызунами, преждевременного прорастания, подмерзания, высыхания и загнивания. Именно во этой причине необходимо примерно раз в месяц осматривать клубни. Если появились признаки загнивания, то такие георгины следует удалить. Если поражения незначительных размеров, то их можно аккуратно вырезать до здоровых тканей. После удаления все срезы стоит обработать крепким раствором марганцовки, зеленкой или же другим фунгицидом. Что касается опилок или же песка, то их необходимо заменить свежими. Помещение, где хранятся георгины, следует проветривать. Это нужно для того, чтобы инфекция не распространялась, а воздух не застаивался.

Так как хранить георгины в погребе нужно на протяжении всей зимы, стоит позаботиться о том, чтобы клубни не испортились. Если же корни растения сморщились, то это первый признак усыхания. Устранить эту проблему можно сбрызнув наполнитель, в котором хранятся клубни, водой из лейки или же распылителя. При этом стоит помнить, что из-за чрезмерной сырости георгины начинают загнивать. Чтобы этого не случилось, следует заменить песок или опилки свежими, а подвал проветрить. Если же растения начали прорастать раньше времени, то стоит выставить их на свет. Чтобы ростки георгинов сильно не тянулись, можно посадить их в горшки. Также сильно испортить клубни могут грызуны - об этом не стоит забывать.

Глиняная оболочка для хранения

Хранение георгинов в погребе имеет свои преимущества и недостатки. Например, в сухом помещении клубни могут быстро высохнуть и сморщиться. Чтобы этого не произошло, их можно хранить в оболочке из глины. Подготовленные и хорошо просушенные георгины следует опустить в глиняную болтушку. В раствор стоит добавить немного фунгицида. Что касается консистенции, то болтушка должна напоминать густую сметану. Клубни в глине необходимо просушить. На это может уйти дня 4. Когда образуется крепкая корочка, георгины нужно сложить в коробку в несколько рядов. С приходом теплых дней корочка удаляется легким постукиванием, а растение высаживается в грунт.

Можно ли хранить георгины без коробок?

Подготовленные клубни георгина можно хранить на полках в подвале. Однако в помещении должна быть температура не ниже 3 °С, а относительная влажность - 70%. Чтобы воздух в подвале не застаивался, стоит регулярно, примерно раза три в неделю, проветривать помещение или же включать вентилятор вытяжки на минут 20.

Как защитить клубни от гнили?

Чаще всего потери георгинов во время зимнего хранения возникают именно из-за процесса гниения. Обычно клубни начинают портиться в верхней части оставшегося пенька. При этом гниль очень быстро добирается по сочным тканям до корневой шейки. Главная проблема в том, что на начальном этапе загнивания внешне испорченные клубни ничем не отличаются от здоровых. В итоге пораженные георгины обнаруживаются достаточно поздно, когда растение просто невозможно уже спасти. Чтобы гниль не уничтожила клубни, можно прибегнуть к простому, но действенному методу - очистке пенька. Так как сохранить георгины зимой очень сложно, следует внимательно отнестись к их подготовке. Прежде всего, у выкопанного клубня стоит удалить стебель и снять кожицу вместе с мягкими тканями с пенька. Проделать это можно при помощи острого ножа. Начинать лучше всего с корневой шейки. После проведенной процедуры георгины стоит еще раз просушить на протяжении нескольких часов.

Где лучше хранить георгины?

Что может быть прекраснее георгина? Хранение клубней играет важную роль в дальнейшем росте растения. Именно поэтому важно создать оптимальные условия, чтобы посадочный материал не испортился. В каких помещениях лучше всего хранить клубни?

Идеальным местом являются погреб или же подвал, где температура воздуха колеблется в пределах 1-7° тепла, а влажность составляет от 80 до 100 %. Стоит отметить, что в таком помещении клубни не начнут прорастать раньше времени и не высохнут.

Так как сохранить георгины зимой непросто, стоит внимательно подойти к выбору места хранения. Подойдет подвал, где температура составляет от 1 до 10 °С, а влажность - от 50 до 80 %. Однако посадочный материал стоит подготовить, очистив от почвы, просушив и обработав фунгицидом. Клубни следует поместить в ящики и засыпать опилками, торфом или же песком, чтобы были заполнены все пустоты.

Можно хранить клубни в квартире

Так как хранить георгины в погребе могут не все, существует множество способов, позволяющих сохранить посадочный материал в квартире. Для этого необходимо поместить клубни в пакеты из полиэтилена, пересыпав торфом, вермикулитом или же перлитом. После этого упаковку следует плотно завязать.

Многие стараются сберечь вызревший урожай клубней до самой весны. Чтобы не столкнуться с трудностями и избежать стандартных ошибок, важно знать, как правильно в зиму хранить георгины. Мы предлагаем проверенные временем способы хранения корнеклубней этого цветка.

Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения

На многих форумах про начинающие дачники часто задают различные вопросы о правилах хранения клубней . Приведем одну цитату: «Купила георгины в феврале, как их хранить?» Чтобы получить как можно раньше цветущие , начинают заниматься рано - в феврале-марте. А выкапыванием и хранением клубней принято заниматься в регионах с довольно суровыми и непредсказуемыми зимами.

Важно не затягивать с этой процедурой, иначе низкие температуры могут погубить листья и побеги. В итоге загнившие побеги распространятся на систему.

Слишком ранняя выкопка также противопоказана: вы рискуете в следующем сезоне получить меньше , да и храниться клубни будут хуже. Пока листочки еще зеленые - идет естественный процесс питания корней, а почки подготавливаются к следующему цветению.
Перед тем как выкапывать и хранить георгины на зиму, необходимо обрезать стебли. позволяет избежать случайного повреждения почек или корней.

Чтобы не повредить корневую шейку, оставьте над землей пеньки высотой около 20 см - этого вполне достаточно. Чтобы не оторвать шейку цветка и не привести его в негодность, не ставьте слишком близко к стеблям, а также не пытайтесь тянуть куст за стебли.

Для безопасного извлечения клубней из земли подкопайте куст лопатой со всех сторон на дистанции около 30 см, отгребите и аккуратно достаньте клубни.

Дальнейшая качественная подготовка корешков к хранению считается залогом успеха.
Известно немало вариантов того, как хранить клубни георгинов в домашних условиях, но какой бы способ вы ни выбрали, существует ряд обязательных подготовительных операций :

  1. Промывка. Выкопанный куст отряхните от земли. Затем большим количеством воды промойте клубни от остатков земли.
  2. Укорачивание. Лишние отростки от клубней нужно обрезать острыми ножницами. Клубни укорачивают примерно на 15 см.
  3. Деление. Приступаем к делению корневищ. Стебли срезаем практически до основания корнеклубней. На каждом срезанном корешке должны присутствовать почки. Если корнеплоды очень твердые, а почки на них недоразвитые, можете оставить их целыми.
  4. Дезинфекция. Погрузив клубни на 30 минут в раствор марганцовки, вы предотвратите их гниение и возможное развитие грибных заболеваний. Корни также можно обработать . Каждую деленку проверьте на наличие повреждений и признаков . Любые темные или ржавые пятна нужно удалить. На клубнях часто можно обнаружить белый налет - это начальная фаза инфицирования грибками. Если ничего не предпринять, то такой корешок станет причиной заражения всего посадочного материала, вам не удастся сохранить урожай до весны.
  5. Просушивание. После промывки обязательно оставьте клубни просохнуть на свежем воздухе. А перед тем как хранить георгины после выкопки, клубни желательно оставить на 10 суток в прохладном помещении. Это делается в целях затягивания неглубоких ран на корнях.

Знаете ли вы? Древние ацтеки использовали корнеклубни георгин в пищевых целях. Дело в том, что у диких георгин корневища съедобны, они содержат инулин - вещество, напоминающее крахмал.

Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях

Как и где хранить георгины зимой - вопрос особо актуальный для городских садоводов. Именно поэтому мы решили собрать самые актуальные варианты хранения корнеклубней, которые позволяют делать это даже в квартире.

Не все располагают возможностью хранить клубни в подвале или в специальном хранилище.
Поэтому для содержания в городской квартире корешки обычно помещают в ящики, которые затем переносят в самое холодное место (например, рядом с балконной дверью или в тамбуре).

Важно! Если в вашем саду несколько сортов георгин, рекомендуется маркировать каждый сорт. Это значительно облегчит посадочные работы в следующем сезоне.

Согласно многочисленным отзывам клубни великолепно сохраняются. Этот метод удобен также тем, что позволяет зимой проверять состояние корешков.
Однако у этого способа есть и недостатки - требуется большое количество песка . Кроме того, сами цветы начинают давать ростки и всасывающие корешки намного раньше нужного срока.

Главная опасность при хранении корнеклубней - излишняя влага. Увлажнение используемого песка - частая ошибка, допускаемая при хранении корней георгин в песке.

Может показаться, что песок совсем пересох, а корешки засыхают. Однако от влаги корешки либо загнивают, либо прорастают раньше сроков. Их лучше пересушить, так как пересушенные корни еще можно восстановить, а загнившие - уже нет.

Парафинирование или погружение клубней в расплавленный парафин - довольно трудоемкий, но один из излюбленных методов искусных садоводов.
Обработанные парафином корнеклубни хранятся намного лучше. Парафин не дает пропадать влаге, корни не пересыхают.

Кроме того, в процессе обработки парафином от воздействия высоких температур погибают все возбудители болезней, что имелись на корешках.

После застывания парафин образует защитный слой, благодаря чему негативное воздействие внешних факторов деленкам абсолютно не страшно.

Выбирая для хранения метод парафинирования, важно помнить, что деленки в этом случае пробуждаются гораздо позже. Такой метод подойдет только для ранних сортов растения. Итак, давайте проанализируем, как сохранить клубни георгин в парафине. Клубни георгин парафинируют следующим образом :
  1. Парафин или свечи мельчат, кладут в кастрюлю с водой. Далее эту кастрюлю переносят в более объемную емкость и ставят на водяную баню.
  2. Парафин плавят на низком огне. Толщина растопленного материала должна быть 2-3 см.
  3. Чтобы корнеклубни влезали в кастрюлю, их возможно придется поделить. Мытые и просушенные корешки привязывают за нитку, опускают в горячий парафин и сразу же достают. На воздухе парафин тотчас твердеет.

Далее обсудим, как сохранить клубни георгинов до весны в вермикулите. Вермикулит прекрасно удерживает влагу, а значит, о пересушке клубней можно не беспокоиться.
С другой стороны, именно этот фактор может стать причиной раннего прорастания клубней даже при небольшом повышении температуры в месте содержания. Рекомендуется выбирать не обычный садовый вермикулит, а крупнофракционный.

Дно емкости, выбранной для хранения корнеклубней, засыпается вермикулитом, далее укладывается слой корешков.

Таким образом, поочередно, заполняется вся емкость. Затем заготовку нужно накрыть полиэтиленовой пленкой и перенести в прохладное помещение (3-6°С).

Хранение в опилках

Хранение георгинов после выкопки в опилках - достаточно простой, доступный и надежный вариант. Единственное условие успешного хранения клубней - крупные опилки, еще лучше стружка. Выбирая мелкие опилки, есть риск того, что ими будет вытянута вся влага.
Порой корешки с опилками консервируют в пакеты. Это недопустимая ошибка, так как вследствие образуемого конденсата корни цветка в полиэтилене загнивают. От повышенной влажности корнеклубни гибнут.

Необходимые условия для хранения георгин в домашних условиях

Георгины на хранение необходимо брать от красивых и крупных кустов, так как прогноз на сохранение клубней таких растений зимой наиболее благоприятный. Корешки ослабленных и тонких растений не приживаются.

Выращивая георгины у себя на участке, многие садоводы сталкиваются с проблемой зимнего хранения их клубней. В этой статье мы подробно расскажем, как сохранить корневища георгин, чтобы летом они опять цвели и украшали приусадебный участок.

Для зимнего хранения подходят только хорошо вызревшие клубни. Выкапывать из земли их рекомендуется в первой декаде октября. Перед выкопкой обрежьте куст на высоту 10-15 см. Клубни выкапывайте лопатой и ни в коем случае не тяните рукой остаток стебля – место его присоединения к корневищу хрупкое, и стебель может просто отломаться. При этом могут повредиться почки, которые находятся на шейке и из которых весной должны развиваться цветоносы. Выкопанные клубни хорошо промойте водой – лучше из шланга (желательно, чтобы на георгинах вообще не осталось земли). Разделите клубни на отдельные деленки и обрежьте ножницами корни. Подгнившие, с коричневыми пятнами, с пустотами внутри или просто порезанные лопатой клубни выбросьте – из них не вырастит полноценный куст. Остатки стеблей также удалите, срезав их до спящей почки – место среза обработаете медицинской зеленкой или присыпьте древесным пеплом. Подготовленные клубни опустите в подвал и оставьте их там на 5-6 дней для подсыхания. Для этого разложите их свободно на деревянных полках или на полу, застеленному картоном или толстой мешковиной.

Для зимнего хранения георгин подходят подвалы, лоджии, сараи с температурой 3-7 градусов и с постоянной влажностью в 60%. Корневища георгин укладывайте в деревянные ящики, пересыпая их любым подходящим сыпучим материалом: песок, хвоя, опилки, мох-сфагнум, вермикулит. Обязательное условие, чтобы засыпной материал был идеально сухим. Следите, чтобы каждая отдельная деленка не соприкасалась с другими такими же отдельными деленками. Опытные цветоводы для этого используют обрезанные на половину пластиковые бутылки, в каждую из которых укладывают один клубень и пересыпают песком или опилками. Потом эти емкости устанавливают в ящик и отправляют в подвал. Если в подвале температура зимой будет больше, чем 7 градусов, то опускать в него георгины нет смысла. Там клубни к весне высохнут (мумифицируются) и почки у них погибнут.

Чтобы георгины не высохли в теплом подвале, их можно хранить в парафиновой оболочке. Способ этот более трудоемкий, но он имеет место быть:
  1. Купите парафиновые свечки или парафин для физпроцедур (в аптеке).
  2. Сложите свечи в кастрюлю такого размера, чтобы в нее помещались отдельные деленки.
  3. Растопите свечи и градусником определите температуру – вам нужно 70-80 градусов.
  4. Каждую деленку берите большим хозяйственным пинцетом и аккуратно опускайте в парафин.
  5. Вытащив ее из кастрюли, визуально проконтролируйте, чтобы весь клубень оказался в парафине.
  6. Дождитесь, пока парафин высохнет и очень бережно уложите георгиновую деленку в ящик.
  7. В один ящик выкладывайте столько клубней, чтобы они лежали в один слой.
  8. Ящики с клубнями опустите в подвал.

Если вы собираетесь сохранить до весны всего несколько штук клубней, то используйте для этого нижнюю полку холодильника. Высушенные деленки разложите по отдельным полиэтиленовым пакетам и плотно их завяжите, чтобы во внутрь не попадал воздух. Хранение в пакетах удобно тем, что можно визуально видеть состояние клубней и в случае загнивания быстро от них избавиться.

Перед закладкой георгин на зимнее хранение, обязательно подпишите ящики на предмет того, какой сорт в нем находится. Если клубни будете укладывать на хранение в отдельных контейнерах из пластиковых бутылок, то приклейте на них табличку с указанием сорта.

Яркие, красивые, пышные георгины – настоящее украшение любого сада. Эти растения радуют своим цветением с середины лета и до самых заморозков. Но чтобы повторить такую красоту на будущий год, необходимо знать, как правильно хранить клубни этих цветов зимой в домашних условиях до весенней высадки.

Подготовка к зимовке начинается еще до наступления самых первых заморозков осенью, которые очень опасны для растений.

Во время незначительного заморозка может пострадать не только наземная часть, но и корневая система. Такой посадочный материал до весны не сохранится. Поэтому перед приближением похолодания необходимо окучить каждый куст , эта процедура утеплит клубни.

Далее нужно смотреть на погодные условия перед наступлением зимы. Как только придет первый заморозок, листва георгинов почернеет и высохнет. Когда это произойдет, необходимо острым ножом срезать все стебли , оставляя 8-10 см до основания.

К оставшимся пенечкам можно прикрепить названия сортов, для удобства хранения после уборки. После обрезки наземной части, если не прогнозируют осадков, клубни могут посидеть в грунте еще 5-7 дней.

Затем их нужно выкопать . Чтобы сделать выкопку правильно, воспользуйтесь следующими советами:

  • Подкопать вокруг стебля на расстоянии примерно в 20 см .
  • Вилами или острой лопатой поддеть и приподнять каждый корешок. При этом не вытягивать луковицы из грунта за оставшиеся стебли.
  • Промыть под проточной водой все клубни, тщательно смывая оставшуюся землю.
  • Обработать каждый корень бледным раствором марганцовки .
  • Поврежденные места клубней и корней, маленькие клубеньки обрезать, посыпать срезы золой или обработать зеленкой.

Подготовка к зимовке в домашних условиях

Перед хранением георгины необходимо обсушить.

Сделать это можно в теплице, на балконе или веранде. Теплые жилые помещения не подойдут, так как корни быстро ссохнутся. Через 4-5 дней корни просохнут.

Затем рекомендуется обработать георгины фунгицидами . Такая процедура поможет избежать появлению болезнетворных микроорганизмов, от которых растения могут погибнуть. Делается это либо сухим препаратом (корни слегка припудриваются), либо в растворе (корни погружаются полностью в жидкость).

Как правильно обработать раствором:

  • Чтобы корни при хранении не загнивали, можно добавить к фунгицидам инсектицид.
  • Каждый сорт обрабатывать в отдельной емкости , заранее ее подписав.
  • Клубни, которые всплыли на поверхность нужно убрать, так как они будут не пригодны для посадки.
  • Проводить обработку в резиновых прочных перчатках, чтобы избежать ожогов рук от препаратов.

При такой обработке вероятность возникновения заболеваний растений сводится практически к нулю. Время выдержки в растворе 15-20 минут . После чего корешки необходимо выложить на деревянную поверхность, плотную бумагу, картон и просушить.

Лучше сразу разложить георгины по сортам, чтобы потом их не перепутать. После просушивания георгины можно промаркировать специальным химическим маркером или карандашом.

Как хранить клубни в городской квартире зимой

Лучше всего переносят зимовку георгины, помещенные в подвал или погреб.

Оптимальная температура от 3 до 5 градусов тепла, при влажности до 70% . Помещение или городская квартира также должно иметь достаточную вентиляцию. Клубни рекомендуется хранить в деревянных или пластиковых ящиках.

Размещать корни в ящик необходимо следующим образом:

  • Дно ящика застелить бумагой (старые газеты, картон).
  • Насыпать слой сухой земли.
  • Уложить клубни неплотно, чтобы они не касались друг друга.
  • Сверху насыпать небольшой слой сухого грунта. Можно использовать сухой песок или опилки.
  • Сверху накрыть ящики бумагой.

Затем ящики размещаются в погребе или подвале на стеллажах. Предварительно стеллажи необходимо присыпать слоем песка. Это самый распространенный метод хранения.

Но существуют еще варианты хранения:

  • Сделать жидкий раствор из обычной глины , добавить в него марганцовку и медный купорос. Окунуть в болтушку каждый клубень, обсушить, поместить в тканевый мешочек. Затем разложить в ящики.
  • Опустить каждый корень в горячий парафин . Когда остынет, завернуть в бумагу и убрать в ящики. Перед высадкой парафин снять.

Если же нет возможности хранить георгины в погребе, можно рассмотреть квартирные варианты:

  1. Корни помещают в полиэтиленовый пакет , который заполнен сухим торфом или сфагнумом. Хранить пакеты в прохладной кладовке ил утепленном балконе.
  2. Обработать клубни сухой древесной золой, поместить в плотные целлофановые, наполнить их воздухом и перевязать. Затем поместить в прохладное место.
  3. Небольшое количество растений можно разместить в холодильнике.