Как составить план питания на сушку для сжигания жира и сохранения мышц: пошаговое руководство. Питание на сушке тела для мужчин: меню на неделю

Существенно ниже. В женском теле мышечных волокон гораздо меньше, поэтому каждый килограмм массы потребляет значительно меньше энергии. При одном и том же рационе питания с повышенной калорийностью женщина будет набирать лишний вес быстрее, чем мужчина.

  • Благодаря механизму запасания (необходимому для вынашивания ребёнка), организм женщины гораздо легче переводит избыток углеводов в жировые отложения.
  • Отложенный жир у женщин расходуется на энергетические нужды более интенсивно, чем у мужчин. Природа позаботилась о том, чтобы женский организм работал, как энергетическая станция, аккумулирующая в себе энергию углеводов в виде запасов гликогена и жира, а в случае необходимости легко мог потратить эти энергетические запасы. Именно поэтому мышцы женщины охотнее накапливают углеводы в виде гликогена. Такую особенность женского организма можно считать преимуществом и использовать в целях правильной сушки тела в сочетании с грамотным тренингом. Главное, следить за тем, чтобы съеденные простые углеводы не превращались в жир.
  • Ещё одна особенность женского организма — относительно диспропорциональное распределение мышц по телу. Мышечный корсет верхней части тела у женщин развит гораздо хуже, чем у мужчин. Однако в случае с сушкой изменения в верхней части тела у женщин, как правило, гораздо заметнее, поскольку в первую очередь лишний жир и вода уходят с лица, рук и груди, и в последнюю очередь – с ног и ягодиц.
  • Правила питания на сушке для девушек

    Исходя из особенностей женского организма, рассмотренных выше, выделим ряд принципов женской диеты для сушки:

    • К употреблению разрешены (а в некоторых случаях особенно рекомендованы) . Их доля в рационе не должна превышать 30-40%.
    • Рекомендуемая доля жиров — 10-20% рациона. Полностью исключать жиры на время сушки у женщин крайне не рекомендуется во избежание проблем с менструальным циклом, гормональным фоном и общим здоровьем.
    • Основа питания на время сушки — белки (50-60% от общего дневного рациона).
    • Во время сушки употребляйте клетчатку. Источники — все виды капусты, кабачки, огурцы, зелень, бобовые культуры, отруби. Растительная клетчатка быстро насыщает и подавляет чувство голода.
    • Строго следите за количеством питьевой воды в дневном рационе (рекомендуемое количество — 2-2,5 литра в сутки). При повышенных температурах и физических нагрузках увеличивайте объём жидкости.
    • Во избежание стресса не допустим полный резкий отказ от углеводов: начинайте сушку с постепенного уменьшения углеводов в рационе, заменяя сладкое и мучное полезной клетчаткой фруктов и сложными углеводами из круп.
    • Не рекомендуется есть за 1,5-2 часа до тренировки и в течение 1,5-2 часов после неё. Исключение -спортивные добавки, не содержащие жиров и углеводов.
    • Оптимальные потери в массе во время сушки — 1,5-2 кг в неделю. Если вы начинаете худеть намного быстрее, скорее всего, просто теряете воду и сжигаете собственные мышцы.
    • Рекомендуется употреблять пищу 5-6 раз в день, разделяя дневной рацион на завтрак, обед, ужин и два перекуса.

    Особенности выбора диеты для мужчины

    Подбор эффективной диеты для сушки тела для мужчин также зависит от особенностей организма, о которых расскажем далее.

    Нюансы мужского организма

    Главный гормон мужского организма — тестостерон. В свободном биодоступном виде он участвует во всех биохимических процессах: ускоряет , воздействует на синтез белков и , положительно влияет на распределение жировых отложений, замедляет процессы старения.

    Активный мышечный рост происходит только в том случае, когда анаболический эффект тестостерона превосходит катаболическое (разрушающее) воздействие кортизола.

    В организме взрослого мужчины в сутки вырабатывается около 3-11 мг тестостерона. С возрастом (после 35-40 лет) уровень тестостерона постепенно снижается примерно на 1% каждый год.

    Многие мужчины, занимающиеся в тренажёрном зале, особенно профессиональные спортсмены, прибегают к употреблению анаболических стероидов для повышения уровня тестостерона в крови. Однако тут есть важный нюанс: пока вы употребляете синтетические гормоны, силовые показатели и внешние данные улучшаются, но постоянное применение тестостерона и его аналогов опасно серьезными дисфункциями организма.

    Нередко после отмены анаболических стероидов собственный тестостерон перестаёт вырабатываться в нужном объёме, а уровень эстрогена (женского полового гормона) и пролактина (женского гормона, отвечающего за лактацию) начинают резко расти, приводя к тяжёлому гормональному сбою и нежелательным трансформациям. Поэтому эксперты рекомендуют повышать тестостерон только натуральными способами, в частности — с помощью правильно подобранной диеты и грамотных тренировок.

    Диета для сушки тела для мужчин должна не только быстро сжигать жира, но и благотворно действовать на здоровье.

    Исходя из особенностей мужского организма, рассмотренных выше, выделим ряд основополагающих принципов, применимых к диетам для сушки тела у мужчин:

    • Основа питания на время сушки — белки, их доля должна составлять 50-60% от общего дневного рациона. Оптимальные источники белка в условиях сушки — такие продукты, как: индейка, курица, мясо кролика, нежирная свинина, баранина, рыба, куриные яйца, творог, твёрдые сыры с пониженным содержанием жира.
    • Во время сушки у мужчин к употреблению рекомендованы сложные углеводы. Их доля в рационе не должна быть менее 30-40%. Источники полезных сложных углеводов: , перловка, пшённая крупа, овсянка должны присутствовать в ежедневном рационе. Значительное уменьшение количества углеводов на сушке может привести к снижению тестостерона.

    На 200 граммов белка в день должно приходиться не менее 300-400 граммов углеводов. В этом отношении стандартная , наиболее часто применяемая для сушки тела, проигрывает зональной диете, где соотношение углеводов, белков и жиров наиболее оптимально: 40/30/30.

    • Жиры должны составлять около 15-25% рациона. Предпочтение отдавайте ненасыщенным жирам растительного происхождения: оливковое масло, кунжутное масло, натуральное арахисовое масло, семена тыквы и подсолнечника, грецкие орехи. Рекомендуется употреблять рыбу, богатую жирными кислотами: лосось, .
    • Употребляйте продукты, богатые клетчаткой и растительными волокнами. К таким продуктам относят: капусту всех видов, кабачки, баклажаны, патиссоны, все виды салата, зелень, бобовые.
    • Диета для сушки тела для мужчин не должна быть слишком низкокалорийной, так как при снижении общей калорийности рациона ниже 2000 калорий в сутки, повышается риск снижения количества тестостерона в крови. Лучше потратить необходимое количество калорий в тренажёрном зале.
    • Следите за количеством питьевой воды в дневном рационе (рекомендуемый объём — не менее 2,5-3 литров в сутки, а при неблагоприятных климатических условиях и повышенных физических нагрузках ещё выше). Вода не только ускоряет обмен веществ, но и помогает выводить токсины из организма, накапливаемые в больших объёмах при высокобелковом питании.
    • Питайтесь не менее 5-6 раз в день, при этом калорийность каждого отдельного приёма пищи не должна превышать 500 калорий.

    Физическое здоровье мужчины, его психическое состояние и качество жизни в целом во многом зависят от уровня тестостерона. Именно поэтому так важно соблюдать правильную диету и тщательно подбирать продукты для сушки, чтобы не нарушить мужской гормональный фон.

    Обзор лучших диет для сушки

    Есть множество способов убрать излишки подкожного жира. Мы выбрали для вас 4 наиболее эффективных варианта, описали их основные принципы и преимущества.

    Самая популярная среди спортсменов — . Формально, она скорее низкоулеводная, так как небольшое количество поступающих углеводов с пищей на практике ограничить невозможно. При выборе диеты для сушки многие спортсмены останавливаются именно на классической «безуглеводке» в силу её результативности. Суть диеты ясна из названия — ограничить поступление в организм любых углеводов.

    Разрешенные продукты

    На безуглеводной диете разрешено употреблять:

    • нежирное мясо: курицу, индейку, говядину, нежирную свинину, крольчатину, баранину;
    • рыбу, морепродукты;
    • яйца;
    • зелёные овощи с большим содержанием клетчатки;
    • молочные продукты: твёрдые сыры, молоко, творог, кефир, сметану;
    • питьевую воду (не менее 2-3 литров в сутки).

    Принцип действия

    Принцип основан на механизме глюконеогенеза – образования глюкозы из других соединений в организме в целях поддержания метаболизма. Без поступления углеводов организм начинает разбирать жиры на молекулы жирных кислот и глицерин, а белки – на аминокислоты, из которых он создаёт глюкозу. Этот процесс весьма энергозатратен, а в условиях полного отсутствия углеводной пищи приводит к быстрому похудению. Но придерживаясь такой диеты, будьте осторожны, так как острый недостаток глюкозы в организме вызывает явление кетоза.

    Кетоз – расщепление организмом накопленного ранее жира, в целях получения энергии (глюкозы). При кетозе печень начинает активно вырабатывать кетоновую кислоту, из-за чего повышается риск отравления продуктами ацетона.

    Если скопление кетоновых тел достигает максимальных значений, в организме может начаться кетоацидоз – острое отравление продуктами распада. Появляется резкий ацетоновый запах изо рта, ухудшается общее состояние, возникает сильное головокружение, тошнота или рвота. При серьёзных осложнениях и отсутствии терапии, кетоацидоз чреват летальным исходом (особенно при наличии у человека сахарного диабета или иного нарушения обмена веществ).

    И всё же «безуглеводка» — безусловный лидер при выборе диеты для сушки тела для многих спортсменов, так как позволяет в короткие сроки добиться отличных результатов в похудении.

    Аналог — диета доктора Аткинса, которая традиционно проходит в четыре этапа: стадия индукции (подготовительная), стадия активного сжигания жира, переходная стадия и поддерживающая. Диета доктора Аткинса — это классическая .


    Зональная диета

    Нередко выбирают те спортсмены, которые интенсивно тренируются даже во время сушки. Благодаря сбалансированному составу питания (нет строгого ограничения углеводов) она позволяет максимально интенсивно тренироваться, не испытывая острого дефицита энергии (неотъемлемой части безуглеводных диет).

    Принцип действия

    Суть зональной диеты заключается в разделении дневного рациона по белкам, жирам и углеводам в соотношении: 30/30/40 соответственно. Зональная диета требует индивидуального подхода, так как для составления меню требуется высчитать индивидуальную потребность конкретного спортсмена в белке.

    Принципы зональной диеты:

    • Весь дневной рацион делиться на белковые, углеводные и жировые блоки. При этом в одном белковом блоке содержится 7 граммов белка, в одном углеводном блоке – 9 граммов углеводов, в одном жировом блоке – 1,5 грамма жира.
    • Соотношение белковых и углеводных блоков должно быть 1:1.
    • Количество приёмов пищи в сутки — не менее 5: 3 основных и 2 перекуса. Если во время сушки вы тренируетесь слишком интенсивно, следует увеличить количество приёмов пищи, а не размер порций.
    • Калорийность основного приёма пищи не должна превышать 500 калорий, а перекуса – 150 калорий.
    • Между приёмами пищи не допускаются перерывы более 4 часов.
    • Источники белка лучше выбирать с низкой жирностью.
    • Жиры в рационе должны быть ненасыщенными.
    • Углеводы должны иметь низкий .

    Зональная диета не накладывает строгих ограничений на употребляемые продукты. Под контролем лишь их калорийность и набор питательных веществ.

    Сушка в таких условиях, возможно, не будет столь эффективной, но в сочетании с интенсивными физическими нагрузками результаты зональной диеты не заставят себя долго ждать.

    Палеодиета

    Считается наиболее предпочитаемой в рядах кроссфитеров, так как её создатель — основатель кроссфита Грег Глассман. Эта диета основана на употреблении в пищу только высококачественных источников белка: мяса, рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей, богатых клетчаткой, а также ягод и орехов. Другими словами в пищу употребляются только те продукты, которые могли быть доступны древнему человеку в эпоху Палеолита.

    Принципы питания

    Принципы палеодиеты:

    • Употреблять разрешается только натуральные продукты, которые не прошли термическую или иную обработку или подвергались лишь минимальному воздействию температур.
    • Под запретом молочная продукция, зерновые культуры, все сахара.
    • Не рекомендуется подвергать длительной термической обработке овощи, чтобы избежать потери витаминов.
    • При соблюдении палео диеты строго соблюдайте питьевой режим: пейте не менее 2-3 литров жидкости в сутки.
    • При интенсивных физических нагрузках допустимо увеличение количества углеводов в пище за счёт употребления сладких ягод и фруктов. Количество белка в такой ситуации тоже разрешается увеличить.

    Приоритетные продукты

    Палеодиета — безусловно, полезный способ питания, так как благодаря употреблению большого количества овощей, фруктов, ягод и орехов организм получает много витаминов, макро и микроэлементов, укрепляется общий иммунитет. В плане сушки такая диета тоже результативна, так как отказ от простых углеводов и замена их клетчаткой в любом случае приводит к интенсивному сжиганию жировой прослойки.

    Дробное питание

    — ещё одна популярная диетой для сушки тела. Суть дробного питания — в разделении дневного рациона на 6-7 небольших приёмов пищи с промежутками в 2-2,5 часа. Дробная диета направлена на уменьшение разовых порций пищи с целью улучшения работы желудочно-кишечного тракта, сжатия объёмов желудка естественным способом, улучшения обмена веществ и сжигания накопившихся жировых отложений.

    Принципы питания

    Дробная диета подразумевает соблюдение ряда рекомендаций:

    • Чередуйте дни питания с днями отдыха: 5 дней – дробное питание, 10 дней – закрепление результата.
    • В течение первых 5 дней дробного питания принимайте пищу каждые 2 часа.
    • В течение 10 дней отдыха питайтесь теми же продуктами, только уменьшите количество приёмов пищи с сохранением её общего объёма.
    • Рекомендованный размер порции такой, чтобы после еды оставалось лёгкое чувство голода.
    • Не забывайте про питьевую воду. Не мене 2,5-3 литров чистой питьевой воды в день – залог успешной сушки.

    В приоритете следующие продукты:

    • Рацион питания при дробной диете состоит преимущественно из нежирной белковой пищи: курица, индейка, кролик, говядина, рыба, яйца.
    • Из молочной продукции на время дробной диеты разрешаются: сыры твёрдых сортов с низкой жирностью (не более 35%), творог, кефир, ряженка, варенец.
    • Большую часть рациона составляют продукты, богатые клетчаткой. К ним относятся: огурцы, все виды капусты, зелень, помидоры, болгарский перец, горох, отруби.
    • Углеводы в дробном питании — сложные, с низким гликемическим индексом: овсянка, гречка, перловка, ячневая крупа.
    • Жиры — преимущественно растительного происхождения: оливковое масло, льняное масло, натуральное арахисовое масло.

    Такой тип питания по праву считается результативным в целях эффективного сжигания лишней жировой прослойки. В сочетании с физическими нагрузками дробная диета даёт ощутимые результаты. Она отлично подойдёт спортсменам, планирующим быстро и комфортно избавиться от лишних килограммов.

    Заключение

    Выбор диеты для сушки зависит от ваших индивидуальных предпочтений, особенностей организма и характера тренировочного процесса. В любом случае, переход на новый способ питания не должен причинять дискомфорт и вред организму. Диета будет безопасной и полезной, если перед практикой вы проконсультируетесь со своим врачом на наличие противопоказаний.

    Если вы приняли решение избавиться от избыточных жировых отложений и сохранить при этом мышечную массу, то эта статья для вас. Мы расскажем о том, как составить поэтапный план диеты для «сушки» тела.

    Как известно, между потерей веса и потерей жира ни в коем случае нельзя ставить знак равенства. Ведь потеря веса связана еще и с уменьшением массы воды, гликогена и мышц, т. е. безжировой массы. Для того чтобы избавиться от излишков жира и избежать нежелательных последствий, важно построить правильный план питания, основанный на научных принципах. Неверно составленные низкокалорийные диеты, вместо того чтобы обеспечить сжигание жира, приводят к уменьшению мышечной массы, а также увеличивают риск метаболических повреждений тканей.

    Шаг 1. Постановка цели

    Итак, мы уже упомянули о том, что потеря жира и потеря веса это далеко не равнозначные процессы. Именно по этой причине результаты контрольных взвешиваний не могут дать объективной оценки истинного положения дел.

    Нельзя надеяться на быстрый результат.

    Задача состоит в том, чтобы сократить жировые отложения без потери мышечной массы.

    Многие диеты по «сушке» тела якобы гарантируют достижение цели за 4 12 недель. Но если вы планируете сбросить жира более 5 10%от общей массы тела, то реальный срок лежит в диапазоне от 12 до 20 и более недель. Средняя скорость, с которой наш организм сможет безболезненно избавляться от жира, не превышает 0,5 1% массы тела в неделю. У профессионалов в период соревнований доля жировых отложений составляет около 4 8% от общей массы тела для мужчин и 8 12% для женщин. Наши цели немного скромнее выйти на показатели в 10 12% и 20 22% соответственно. Это идеальный уровень, чтобы иметь сухой и атлетичный вид.

    Читайте также:

    Шаг 2. Определение потребности калорий

    Количество калорий, необходимое для функционирования нашего организма, называется уровнем базального метаболизма (УБМ), или базальной скоростью обмена веществ. Этот показатель дает оценку того, сколько калорий мы сжигаем, если в течение суток находимся в состоянии покоя, без физических нагрузок.

    Это минимальное количество энергии, необходимое для поддержания работоспособности организма. Оно не включает калории, сжигаемые при повседневной активности или выполнении упражнений. Знание нашего УБМ необходимо для определения количества калорий в диете, направленной на сжигание жира.

    Формула расчета УБМ представляет собой математическую модель, которая учитывает наш рост, вес, возраст и пол. Две из наиболее распространенных моделей это формулы Харриса-Бенедикта и Миффлина-Сан Жеора.

    Формула Харриса-Бенедикта выглядит следующим образом:

    • УБМ для мужчин = 88,362 + (13,397 x вес в кг) + (4,799 x рост в см) - (5,677 x возраст в годах)
    • УБМ для женщин = 447,593 + (9,247 x вес в кг) + (3,098 x рост в см) - (4,330 x возраст в годах)

    Более современная формула Миффлина-Сан Жеора такова:

    • УБМ для мужчин = (10 × вес в кг) + (6,25 × высота в см) - (5 × возраст в годах) + 5
    • УБМ для женщин= (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) - (5 × возраст в годах) - 161

    Шаг 3. Определение уровня активности

    После того как произведен расчет показателя УБМ, мы можем приступить к вычислению количества калорий, необходимых для поддержания энергетических затрат с учетом степени физической активности. На этом этапе следует быть абсолютно честным с самим собой и объективно оценить свой текущий уровень активности. Коэффициенты отражают различные уровни активности в течение недели:
    • 1,2 – при малоподвижном образе жизни;
    • 1,375 – при нерегулярных тренировках (от 1 до 3 в неделю);
    • 1,55 – при средней частоте тренировок (от 3 до 5 в неделю);
    • 1,725 – при ежедневных тренировках (6-7 в неделю);
    • 1,9 – при высокой частоте тренировок (более 7 раз в неделю) и выполнении физически сложных работ.

    Например, для 30-летнего мужчины ростом 188 см и весом 100 кг, который тренируется 3 5 раз в неделю, расчет потребности в калориях будет выглядеть следующим образом:

    • УБМ по формуле Харриса-Бенедикта = 2030 ккал
    • УБМ (2030 ккал) х 1,55 (коэффициент активности) = 3146,5 ккал

    На практике это означает, что он должен потреблять 3146,5 ккал в сутки для поддержания прежней массы тела с учетом его текущего физического состояния и частоты тренировок.

    Шаг 4. Определение дефицита калорий

    Следует понимать, что дефицит калорий влечет за собой и дефицит энергии, что прямым образом влияет на нашу работоспособность, производительность, способность к восстановлению и т. п.

    При нехватке калорий наш организм начинает искать альтернативный источник энергии. Для того чтобы в качестве основного источника использовались именно жировые отложения, не следует ориентироваться на высокий уровень создаваемого дефицита калорий. Иначе для восполнения нехватки энергии будет затронута и мышечная масса.

    Для потери 0,4 кг жира за неделю требуется создать дефицит в ≈3500 ккал, или ≈500 ккал в день. Это безопасная и разумная скорость потери жира, которая со временем приведет к положительным изменениям в физическом состоянии без ущерба для мышечной массы.

    Таким образом, за базовую величину мы принимаем калорийный дефицит равный 500 ккал в день, что должно привести к потере приблизительно 1,8 кг жира в месяц.

    Читайте также:

    Шаг 5. Определение доли белков, углеводов и жиров

    На этом этапе следует рассчитать ежедневную норму потребления калорий. В вышеприведенном примере 30-летний мужчина ростом 188 см и весом 100 кг нуждается в 3146,5 ккал в день. Чтобы сбросить жировые отложения в размере 0,4 кг в неделю (без потери мышечной массы), он должен потреблять 2646,5 ккал в день (3146,5 ккал минус 500 ккал калорийного дефицита энергии).

    Каждый макроэлемент – белки, углеводы, жиры – в разной степени участвует в выработке энергии, необходимой нашему организму. Экспериментальным путем получены и приняты за основу следующие величины:

    • в белке содержится 4 ккал/г;
    • в углеводах 4 ккал/г;
    • в жире 9 ккал/г.

    Рассмотрим каждый из элементов по отдельности.

    Белки

    Организму необходимо достаточное количество белка каждый день, чтобы избавляться от жира без потери мышечной массы. Белок является единственным макроэлементом, содержащим азот. Положительный баланс азота запускает биологический процесс липолиза, в ходе которого именно жир используется в качестве топлива.

    В обычном случае норма белка составляет 1,1 1,55 г белка на 1 кг массы тела. При возрастании физических нагрузок и количества тренировок потребуется от 2 до 3,5 г на 1 кг веса тела. Этот показатель позволяет избавиться от излишков жира, сохраняя при этом мышечную массу.

    Примерный список продуктов с высоким содержанием белка:

    • яйца;
    • куриная грудка;
    • индейка;
    • постная говядина;
    • тунец;
    • лосось;
    • сардины;
    • палтус;
    • креветки;
    • тофу;
    • соевые бобы;
    • горох;
    • фасоль;
    • творог.

    При составлении рациона питания для сушки тела следует выбирать продукты, содержащие ненасыщенные жиры, чтобы снизить риск сердечных заболеваний. Рекомендуем потребление насыщенных жиров не более 10% от общего потребления калорий.

    Насыщенные жиры присутствуют в жирном мясе, цельном молоке, креме, сале, сливочном масле, сыре и мороженом. По возможности замените эти продукты растительными маслами, рыбьим жиром, авокадо, оливками, орехами, которые содержат ненасыщенные жиры.

    Минимальная суточная норма потребления жиров при невысоком уровне физической активности 0,5 г на 1 кг массы тела. При более низком уровне их потребления может произойти нарушение функций мозга.

    Примеры продуктов – источников жира:

    • оливковое масло;
    • авокадо;
    • подсолнечное масло;
    • кунжутное масло;
    • рыбий жир;
    • миндаль;
    • фисташки;
    • кешью;
    • кедровые орехи;
    • грецкие орехи ;
    • семена тыквы;
    • емена кунжута;
    • семена подсолнечника.

    Углеводы

    Чтобы рассчитать количество углеводов, входящих в рацион питания при «сушке» тела, нужно из общего количества необходимых калорий вычесть долю, приходящуюся на белок и жиры. Разделив этот показатель на 4, мы получим оптимальное количество углеводов в граммах.

    Ниже приведены некоторые общие рекомендации касательно доли углеводов при «сушке» тела, но помните, что некоторые люди, чувствительные к углеводам, должны еще в большей степени ограничивать их потребление. Если ваш вес не снижается на запланированные 0,4 кг в неделю, то также следует ограничить потребление углеводов. И наоборот, если вы начинаете чувствовать вялость или усталость, следует откорректировать этот показатель в сторону увеличения.

    Для людей с низким уровнем физической активности или инсулинорезистентностью рекомендуемая норма потребления углеводов составляет 1,1 1,55 г на 1 кг массы тела.

    Активные мужчины и женщины, стремящиеся поддерживать или наращивать мышечную массу, должны потреблять 2 3 г сложных углеводов на 1кг массы тела.

    Максимальная норма потребления углеводов до 5 г на 1 кг массы тела рекомендована тем, кто испытывает большие физические нагрузки или стремится существенно набрать массу.

    Примеры продуктов, содержащих сложные углеводы:

    • сладкий картофель (батат);
    • коричневый рис;
    • дикий рис;
    • овсянка;
    • цельнозерновой хлеб;
    • гречка;
    • киноа;
    • овощи и фрукты.

    Первый же вопрос, который возникает у желающих сбросить лишний жир и сохранить мышечную массу, – а что едят при сушке тела?

    Действительно, все эти новомодные диеты – с подсчетами углеводов и жиров, с высоким содержанием белка и клетчатки, детокс-диеты и дни голодания – очень сложны и запутанны. Диета должна быть простой и доступной, и в идеале сводиться к двум понятиям – что можно, что нельзя при сушке тела. Употребляя правильные продукты и соблюдая несколько несложных правил, Вы сможете быстро терять вес (точнее, жировые клетки) при этом сохранив мышечную массу. При этом готовятся все рецепты диеты легко и быстро, а большинство продуктов является общедоступным.

    Общие правила сушки

    Главное правило сушки простое – съедать меньше калорий, чем сжигается в течение дня организмом. Самый лучший способ для этого – диета в сочетании с занятиями спортом.

    Второе важное правило – ешьте часто (5-6 раз в день) небольшими порциями. Это значит, что у Вас должно быть 3 полноценных приёма пищи и 2-3 перекуса, между которыми должно проходить около 3-х часов.

    Что можно есть во время сушки тела?

    Продукты, которые можно употреблять в течение дня в неограниченных количествах:

    • Шпинат;
    • Сельдерей;
    • Капуста (брокколи, цветная);
    • Зеленый салат и другие листовые овощи;
    • Болгарский перец;
    • Огурцы;
    • Яблоки;
    • Фасоль стручковая.

    Продукты, которые можно употреблять в количестве двух – четырёх порций за день:

    • Морковь;
    • Бананы;
    • Сливы и персики;
    • Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты);
    • Любые ягоды и фрукты, которые Вам по вкусу.

    Продукты, которые можно употреблять с каждым приёмом пищи в количестве 100-170 граммов:

    • Филе курицы или индейки (лучше всего грудка, в ней меньшее количество жира);
    • Нежирная свинина или говядина;
    • Рыба;
    • Яйца.

    Всё это лучше приготовить на пару, гриле, или потушить. При сушке тела лучше избегать жареных или панированных продуктов.

    Если перечислять, какие продукты можно при сушке тела девушкам, то из списка лучше исключить молочные продукты. Однако если Вы не можете обходиться без них, то употребляйте их во время перекусов.

    Вот примеры здоровых перекусов:

    1. Орехи (грецкие, кешью, миндальные);
    2. Арахисовое масло без добавок сахара и соли;
    3. Натуральный йогурт;
    4. Обезжиренный творог;
    5. Маложирное молоко.

    По поводу того, можно ли орехи сушке тела, есть разные мнения. Но большинство специалистов считают, что их всё же стоит включать в рацион, так как они имеют высокую энергетическую ценность и позволяют бороться с приступами голода. Употребляйте орехи в количестве 10-15 штук за один прием пищи как закуску.

    Продукты, которые следует употреблять в очень ограниченных количествах (желательно только после тренировки):

    • Овсяные хлопья и овсяная каша;
    • Бурый рис;
    • Бобово-зерновые продукты;
    • Картошка;
    • Хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой пшеницы.

    И не забывайте про отруби. На сушке тела это отразится крайне положительно.

    Продукты, от которых следует отказаться совсем или употреблять очень редко и в ограниченных объёмах:

    • Масло;
    • Майонез и другие масляные или жировые заправки для салатов.

    Продукты, которые следует категорически исключить:

    • Газированные напитки (килограммы сахара и пустых калорий);
    • Алкоголь (усиливает аппетит и приводит к перееданию, кроме того также весьма калориен);
    • Сахар, в том числе в составе готовых продуктов и блюд;
    • Еда из фаст-фуда.

    Примерный рацион для потери веса и жировых отложений

    6ч. 00 мин. Кардио-тренировка

    7ч. 30 мин. Омлет, приготовленный без масла, с добавлением репчатого лука и сладкого перца. 1 тост из цельных зёрен. Тарелка фруктов или ягод. Чашка кофе без молока и сахара.

    10ч. 30 мин. Горсть орехов миндаля, яблоко.

    13ч. 00 мин. Куриная грудка гриль. Большая тарелка салата из огурцов, шпината и сельдерея. Можно заправить лимоном, уксусом, итальянскими травами.

    16ч. 00 мин. Грецкие орехи (около 8-10 шт.), апельсин или грейпфрут.

    18ч. 30 мин. Стейк на гриле из нежирного мяса, на гарнир тушёная спаржа, салат из помидоров и листьев салата, чуть-чуть соуса.

    21ч. 00 мин. Четыре ростка сельдерея с арахисовым маслом.

    Это примерная диета, которая показывает, что можно есть при сушке тела. Вы можете заменять продукты в этой диете на аналогичные из того списка, который мы Вам предложили.

    И ещё несколько важных моментов:

    Перед каждой едой и перекусом выпивайте большой стакан чистой воды.

    Готовьте еду впрок на всю будущую неделю. Например, в воскресенье. Это сделать гораздо проще, если в диете встречаются повторяющиеся блюда каждый день.

    Ведите пищевой дневник, куда записывайте ваше меню и то, сколько Вы сбросили веса. В норме Вы должны терять около килограмма в неделю. Если Ваши показатели меньше, откажитесь от третьего перекуса.

    Зная, что можно кушать на сушке тела, можно легко получить фигуру своей мечты с минимальными усилиями!

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшний материал посвящен прекрасной половине человечества – женщинам. Наверняка каждая девушка мечтает о красивом теле. На смену «голодным» диетам пришла «сушка тела».

    К сожалению, бездумное и неправильное применение такой системы питания может оказаться не только неэффективным, но и опасным для здоровья. В этой статье я поделюсь с вами всеми тонкостями этой диеты, а также расскажу про питание при сушке тела для девушек.

    Сушка тела – это комплекс мероприятий, позволяющий сократить уровень жира в мягких тканях человека. Она включает в себя две составляющих: программу питания с ограничением употребления углеводов и специальные тренировки.

    Изначально сушка применялась лишь профессиональными спортсменами и бодибилдерами перед соревнованиями – она помогала быстро сбросить лишний жир и вывести из организма воду с целью максимальной прорисовки рельефа. С развитием спорт-индустрии сушку стали применять и обычные люди, следящие за фигурой. Однако, механизм сушки для профессионалов и любителей серьезно отличается.

    Противопоказания: всем ли можно «сушиться»?

    Сушка тела привлекает многих девушек тем, что позволяет в кратчайшие сроки избавиться от жировых отложений.

    Но у этого метода есть ограничения:

    1. Нарушения углеводного обмена: гипогликемия, диабет всех типов
    2. Болезни сердца и почек
    3. Аномалии в работе желудочно-кишечного тракта,желчного пузыря и печени
    4. Беременность и кормление грудью

    Резкое снижение уровня углеводов может привести к существенному ухудшению самочувствия. На новый режим питания лучше переходить в выходной день, когда Вам никуда не нужно. Так Вы сможете проверить, как Ваш организм переносит ограничение уровня поступающей глюкозы.Если Вы почувствуете себя слишком плохо, необходимо выпить подслащенной воды или сока, чтобы быстро восстановить уровень глюкозы в крови и прекратить диету.


    Циклы сушки тела

    Чтобы преображение тела происходило быстро, эффективно и безболезненно для организма, сушку тела для девушек следует проводить в пять циклов.

    Каждый из них длится неделю, при этом основной упор делается на первый месяц диеты:

    • 1 цикл: вводный. За это время организм должен постепенно отвыкнуть от высокого уровня глюкозы, поступающей с пищей. Для этого объем углеводов должен составлять не более 2 гр. на 1 кг. веса в день. Например, если Ваш вес равен 60 кг, то вы можете употребить не более 2×60 = 120 гр. углеводов
    • 2 цикл: активное жиросжигание. Объем потребляемых углеводов снижается до 1 гр. на 1 кг веса в день
    • 3 цикл: активное жиросжигание + выведение лишней жидкости. Это самый тяжелый этап: количество углеводов не должно превышать 0,5 гр. на 1 кг. веса. При этом, нужно уменьшить употребление соли и специй
    • 4 цикл: такой же, как и второй
    • 5 цикл: выход из сушки — аналогичен первому

    Худеем правильно: принципы диеты

    Главный принцип сушки тела состоит в ограничении углеводов, поступающих в организм. Как это работает? Углеводы отвечают за «быструю энергию», то есть являются своеобразным топливом для нашего тела. Если их поступает больше нормы, а энергия не расходуется, они преобразуются в жир.

    В случае ограничения углеводов, организм вынужден расходовать свои «запасы» — то есть худеть.
    Обратите внимание, что сушка приводит к уменьшению лишь жировых запасов, а не мышечной массы, как в случае с диетами, основанными на ограничении калорий.


    Пределы безопасной потери жира

    Сколько жировой массы человек может потерять за пять недель? Прежде всего, подумайте о том, как долго вы копили «драгоценные» килограммы. Месяцы? Годы? И хотите скинуть их за считанные недели? Так не получится. Лучший темп потери жировых отложений – это 0,5-1 кг. в неделю. То есть, в идеале, за период сушки можно избавиться от 5 кг. чистого жира.

    На первой неделе вес может уходить быстрее за счет потери жидкости – углеводы, как и соль, задерживают воду в организме. То есть результат сушки будет составлять отвес, в среднем, от 5 до 12 кг, в зависимости от Ваших изначальных данных.

    Сушка тела и другие диеты

    Многим девушкам, которые хотят быстро похудеть интересуются, можно сочетать сушку с другой диетой? Некоторые элементы других систем питания можно и даже нужно применять во время сушки. Так, хорошо питаться дробно – то есть небольшими порциями, но часто. Это позволяет поддерживать обмен веществ на высоком уровне и сократить объем желудка. Положительно сказывается и принцип употребления углеводов в первой половине дня.

    А вот снижение калорийности может привести и к обратным последствиям – обмен веществ замедляется и организм крайне неохотно расстается с килограммами, а затем начинает терять и мышечную массу помимо жировой. Поэтому сочетать сушку тела с низкокалорийной диетой категорически не рекомендуется.

    Плюсы и минусы сушки тела

    К преимуществам сушки тела для девушек можно отнести:

    1. Потерю жира, а не мышечной массы
    2. Тело становится рельефным, а кожа – подтянутой и упругой
    3. Нет необходимости голодать

    К минусам:

    1. Необходимость строго следовать рациону, любой срыв на «сладенькое» ставит под угрозу эффект всей диеты
    2. Подходит не всем
    3. На первых этапах допускается легкое недомогание, слабость и ухудшение настроения
    4. Физические нагрузки – обязательны для создания рельефа


    Питание во время сушки тела

    Существует миф, что на сушке Вам придется буквально давиться куриными грудками и отварными яйцами. На самом деле, при правильном подходе к составлению плана питания, рацион получится довольно разнообразным.

    Вам нужно иметь представление о трех группах продуктов: это базовые – основа рациона, продукты на каждый день, разрешенные – дополняют рацион и запрещенные – их нельзя есть вообще.

    Базовые продукты:

    • Животные белки: мясо птицы, кролика, говядина и телятина, куриные и перепелиные яйца
    • Морепродукты: рыба, креветки, мидии, кальмары
    • Кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурты без сладких наполнителей
    • Овощи: бобовые, все виды свежего зеленого салата, капусты, сельдерей, огурцы

    Разрешенные продукты:

    • Грибы
    • Каши: овсяная, рисовая и гречневая
    • Творожные и твердые сыры
    • Фрукты: грейпфрут, лимон, зеленые яблоки
    • Квашеная капуста

    Запрещенные продукты:

    • Сахар, сладости и любые кондитерские изделия
    • Хлебобулочные изделия
    • Сладкие напитки
    • Фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом: картофель, свекла, морковь, бананы, виноград


    Пропорции питательных веществ и калорийность

    В период сушки среднестатистическая девушка (вес – 60 кг.) должна употреблять продуктов на 1800—2000 Ккал. При этом, соотношение белки/жиры/углеводы на первом этапе должно примерно составлять:

    • Б — 60 % = 1200 Ккал = 1200/4 = 300 гр.
    • Ж- 20% = 400 Ккал = 400/9 = 44,4 гр.
    • У- 20% = 400 Ккал = 400/4 = 100 гр.

    Затем, количество углеводов снижается до 30 гр. (0,5 грамм на 1 кг. веса).

    Меню сушки по дням

    Меню сушки по дням

    День Первый день Второй день Третий день Четвертый день Пятый день Шестой день Седьмой день
    Завтрак

    яблоко, запеченное с корицей

    овсянки на воде (200гр.)

    отварное яйцо

    омлет (150гр.)

    фруктовый салат:
    яблоко + грейпфрут+ йогурт 3,5%, (150гр.)

    яблоко, запеченное с корицей

    овсянка на воде (200гр.)

    отварное яйцо

    овсянка на воде (150гр.)

    половинка грейпфрута

    Два яйца вкрутую

    омлет (150гр.) фруктовый салат: яблоко + грейпфрут +йогурт 3,5% (150гр.) 2 яйца пашот

    кофе со сливками

    отварные креветки
    (100 гр.)

    50гр. творога с зеленью

    2 яйца пашот

    кофе со сливками

    отварные креветки
    (100 гр.)

    50 гр. творога с зеленью

    2-ой завтрак

    грейпфрут

    кефир 3,5% (200мл.)

    зеленое яблоко кефир 3,5% (200мл.) зеленое яблоко кефир 3,5% (200мл.) кефир 3,5% (200мл.) грейпфрут
    Обед

    рис отварной (100гр.)

    говядина на пару (200гр.)

    отварной белый рис (100гр)

    овощной салат (огурец, сельдерей, оливковое масло)

    говядина на пару (200гр.)

    отварной белый рис (100 гр)

    салат из свежей капусты с подсолнечным маслом

    отварные куриные грудки (200гр.)

    отварная стручковая фасоль (100гр.)

    овощной салат (огурец, зеленый салат, растительное масло)

    запеченные в духовке грудки (200гр.)

    брокколи на пару с грибами (150 гр.)

    зеленый салат

    рыбный бульон с зеленью

    отварная треска (200 гр.)

    морская капуста с маслом (150 гр.)

    рыбный бульон с зеленью

    горбуша, запеченная в духовке с сыром (200гр.)

    морская капуста с маслом (150гр.)

    Полдник

    любой зеленый салат с лимонным соком

    3 яичных белка, отваренных вкрутую

    руккола с лимонным соком

    омлет (150гр.)

    любой зеленый салат с лимонным соком.

    омлет (200гр.) 2 огурца творог 10% с зеленью (150гр.)
    Ужин

    вареная фасоль
    (200гр.)

    зеленый салат (100гр.)

    отварная куриная грудка (200гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр)

    запеченная в духовке куриная грудка (200гр.)

    отварные грудки (150гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр.)

    отварные грудки (150гр.)

    овощной салат

    твердый желтый сыр
    (20гр.)

    жареная треска (200гр.)

    руккола с растительным маслом

    отварная треска (200гр.)

    салат из рукколы и

    отварных креветок

    Второй ужин йогурта 3,5% без сахара (200мл.) кефир 3,5% (200 мл.) Творог 10% с зеленью (150гр.) Творог 10% с зеленью (150гр.) Творог 10% с зеленью (150 гр.) Йогурт 3,5 % без сахара (200 мл.) кефир 3,5% (200 мл.)
    Ккал 1820 1891 1851 1890 1810 1801 1875
    Б/Ж/У 161,5/45,5/110 135,5/65/97 161/88/88 156/73/69,5 140/61/67 142/66/65 184/90/42
    Б/Ж/У в % 53%/15%/37% 46%/22%/32% 48%/26%/26% 53%/24%/23% 53%/23%/24% 52%/24%/23% 58%/28%/19%

    Периодическое голодание в период сушки

    Часто девушки интересуются: можно ли сочетать сушку тела с периодическим голоданием? Да, можно, при условии, что Вы хорошо себя чувствуете и не имеете проблем с желудком и поджелудочной железой.

    Учтите, что периодическое голодание может длиться не более 24 часов, в отличие от лечебного, которое проводится только в стационаре под наблюдением врачей.

    Отказ от приема пищи на сутки довольно легко переносится здоровым организмом, при этом Вы теряете жир, а мышечная масса остается. Перед голоданием необходимо плотно поужинать, а после него, наоборот, принять легкую пищу. Оптимальная частота периодического голодания – 1 день в неделю.

    Сушка тела для вегетарианцев

    Сушка тела – настоящий рай для мясоедов. Но что же делать, если Вы придерживаетесь вегетарианства? Вам необходимо получать белок из альтернативных источников: бобовых, грибов и орехов, а также отказаться от фруктов и овощей с высоким гликемическим индексом.


    Тренировки во время сушки

    Физические нагрузки – это обязательный элемент работы над своим телом. Если Вы, конечно, не хотите получить в конце сушки истощенную тушку, обтянутую кожей. Во время сушки рекомендуется сочетать кардио и силовые тренировки.

    Занятия в домашних условиях

    На время сушки вовсе не обязательно записываться в спорт-зал. Достаточно обзовестись минимальным инвентарем: например, гирями, скакалкой, ковриком для занятий или фит-болом и проводить тренировки дома.


    Кардио-тренировки

    Они направленны на сжигание жира. Это может быть езда на велосипеде, бег, танцы, прыжки со скакалкой, кручение обруча.


    Силовые тренировки

    Силовые упражнения позволяют сформировать и поддерживать в тонусе мышечную массу. Можно выполнять как базовые, так и изолированные упражнения на определенные группы мышц.


    Спортивное питание на сушке: а нужно ли?

    На сушке тела можно вполне обойтись и без спортпита, но чтобы процесс жиросжигания проходил быстрее и комфортнее, можно прибегать к приему некоторых добавок.

    Креатин

    Чтобы избежать упадка сил при тренировках и поддерживать общий тонус организма, можно применять креатин – абсолютно безопасную пищевую добавку, необходимую для улучшения энергообмена в мышечной ткани.

    Некоторые девушки отказываются от приема креатина, ошибочно полагая, что эта добавка предназначена главным образом для мужчин и может негативно сказаться на женственности фигуры. На самом деле это не так. Во время сушки креатин помогает повысить интенсивность и длительность тренировок, ускорив процесс жиросжигания.


    Протеин

    Чтобы съедать достаточное количество белка, порции должны быть довольно большими. Не каждая девушка и может есть столько мяса. Поэтому рацион можно дополнить протеином, причем его доля в общем количестве белка, принимаемом в день, может составлять до 50%. Кроме того, ряд исследований показал, что сывороточный протеин способствует большему сжиганию жира, нежели белок, полученный из мяса.

    Протеин нужно принимать утром, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой. Размер одной порции может варьироваться от 15 до 30 гр.

    Как питаться после сушки тела?

    Лишние килограммы вернулись, да еще и друзей с собой привели...Знакомая ситуация? Сушка тела позволяет избавиться от жира на долгий срок, но при условии правильного питания. В последующие недели восстанавливать привычное количество углеводов постепенно, а так же старайтесь заменять вредные сладости — молочный шоколад, пирожные, леденцы с сахаром на более полезные варианты – сухофрукты, мед, горький шоколад. Не забывайте пить достаточно воды. Тогда результат Ваших трудов сохранится.

    Сушка тела – термин, обозначающий радикальное уменьшение объема жира в теле при одновременном сохранении мышечной массы. Сушка тела используется профессиональными спортсменами, бодибилдерами, фитнес-тренерами и людьми, занимающимися силовыми видами спорта. Она позволяет придать телу хорошо заметный рельеф, очертить мышцы, снизить массу тела.

    Диета для сушки тела обязательно должна совмещаться с физическими упражнениями , иначе желаемого результата – хорошо прорисованных мышц – вы просто не добьетесь. Меню диеты для сушки состоит, в основном, из белковой пищи. Количество жиров и углеводов в рационе сильно уменьшено.

    Необходимо сразу обратить ваше внимание на то, что диета для сушки является жесткой и несбалансированной диетой, поэтому если вы ищете безопасный способ сбросить несколько лишних килограммов, то вам такая диета не подойдет. Это диета для тех, чья цель – максимально (даже можно сказать – экстремально) снизить количество жира в организме, что не всегда полезно.

    Диет для сушки тела на данный момент разработано достаточно много, но все они построены на основании общих принципов: дробное питание, много белка, мало углеводов и жира, ограничение калорийности рациона, дополнительный прием поливитаминов, обязательные занятия спортом.

    Для сушки тела диеты бывают как очень строгие, так и не очень – все зависит от ваших целей. Самые строгие диеты используются профессиональными спортсменами – бодибилдерами и пауэрлифтерами – в период подготовки к соревнованиям. Чтобы соблюдать их, нужно обладать поистине железным здоровьем, поскольку вынести такую диету без последствий под силу не каждому организму. Для обычной сушки тела диета не обязательно должна быть очень строгой.

    Безуглеводная диета для сушки тела

    Этот вариант диеты – наиболее строгий. Переход на безуглеводную диету должен быть постепенным, чтобы ваш организм не испытал шок от резкого дефицита основного источника энергии. В течение 2-3 недель вы должны исключить большинство углеводов из своего рациона – сначала под запрет попадают быстрые углеводы, затем – медленные. В меню диеты для сушки тела на 1 неделю подготовки может присутствовать до 3 г углеводов на 1 кг веса , на 2 и 3 неделю – до 2 г. Далее в течение месяца употребляйте не более 1 г углеводов на 1 кг веса в день. Это очень мало, почти в 10 раз ниже нормы, такого количества углеводов хватит только на то, чтобы расщеплять собственные жиры для получения энергии. Естественно, во время диеты для сушки вы будете чувствовать слабость, некоторую «заторможенность», усталость – энергии для того, чтобы поддерживать вашу активность в течение дня, у организма просто не будет. Меню диеты для сушки тела составляйте только из белковых продуктов – молочных и кисломолочных, яиц, нежирного мяса и рыбы. Необходимую минимальную норму жиров и углеводов вы будете получать из этих продуктов.

    Зачастую диета для сушки осложняется таким неприятным побочным эффектом, как запоры – клетчатки и жиров-то в рационе нет. Для профилактики запоров пейте как можно больше воды, не пренебрегайте кефиром, простоквашей и другими кисломолочными продуктами. При сушке тела диета разрешает употребление небольшого количества клетчатки в виде свежей зелени – ее можно добавлять в мясо, творог, яйца и др. блюда.

    Такая диета способна лишить вас 20-30 кг жира за 2-3 месяца, но выдержать ее под силу единицам – как психологически, так и физически.

    Питание при сушке тела для девушек

    Это менее строгая диета для сушки, разработанная специально для девушек. Прекрасной половине опасно радикально ограничивать свой рацион, ведь резкое уменьшение жировой прослойки способно вызвать гормональные проблемы, нарушения менструального цикла, поэтому правила питания при сушке тела для девушек содержат меньше ограничений.

    В меню диеты для сушки тела для девушек присутствуют углеводы – овощи, фрукты, злаки, но его основа – белковая пища. В качестве перекусов между основными приемами пищи можно использовать орехи, сухофрукты, кисломолочные продукты, низкокалорийные фрукты и овощи.

    По общему правилу всех диет для сушки тела, диета для девушек рекомендует употреблять низкокалорийные обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу, растительные жиры, низкокалорийные фрукты и овощи, зелень. Обязательно занимайтесь силовыми тренировками во время диеты. Если ваши мышцы не будут испытывать постоянную нагрузку, организм решит, что в них нет особой необходимости, и будет использовать их в качестве топлива (для организма мышцы являются менее ценным накоплением, чем жировая ткань, и если у него будет возможность сохранить жиры за счет мышц – он так и сделает).

    Примерные варианты питания при сушке тела для девушек выглядят следующим образом.

    Завтрак (на выбор):

    • овсяная каша, 1 банан, зеленый чай;
    • омлет из 5 яичных белков, 1 апельсин, зеленый чай;
    • овсяные хлопья, 1 вареное яйцо, тост, зеленый чай с медом.

    Обед (на выбор):

    • овощной крем-суп, 200 г отварного мяса;
    • 250 отварного или жареного мяса, гречка, обезжиренный йогурт;
    • 200 г тушеной рыбы с овощами, стакан нежирного кефира.

    Ужин (на выбор):

    • 200 г отварного или запеченного мяса или рыба, овощной салат;
    • фруктовый салат, 100 г творога, стакан йогурта или кефира;
    • 250 г мяса с гречкой, 100 г творога.

    Это лишь примерное меню диеты для сушки тела, вы можете формировать свой рацион самостоятельно , следуя основным правилам диеты – минимум быстрых углеводов, небольшое количество медленных углеводов, много белковой пищи, очень мало жира.

    Опасность диеты для сушки тела

    Во время сушки тела вам следует внимательно прислушиваться к своему организму. Диета для сушки весьма опасна, и чем меньше углеводов вы потребляете, тем большей опасности подвергаете себя. При экстремальном ограничении потребления углеводов в вашем организме могут начать накапливаться продукты распада жиров. При расщеплении жиров образуются кетоновые тела, они никуда не выводятся из организма и копятся в нем, окисляя кровь. При поступлении небольшого количества углеводов, организм утилизирует кетоновые тела, но если во время диеты для сушки углеводов в вашем рационе слишком мало, кетоновые тела накапливаются в крови, отравляя организм. Это называется кетоацидозом, и это очень опасно – при запущенном кетоацидозе человек может впасть в кому. Симптомами кетоацидоза являются:

    • головокружение;
    • слабость;
    • лихорадочные состояния;
    • депрессия или апатия;
    • сильные головные боли;
    • мышечные боли;
    • повышенная потливость;
    • болевые ощущения во внутренних органах;
    • нарушения сна;
    • запах ацетона от кожи и изо рта;
    • обмороки;
    • сухость во рту;
    • кожные высыпания и незаживающие эрозии;
    • выпадение волос и др.

    В этом случае диету для сушки нужно срочно прекратить. Выпейте немного сладкого сока или чая с сахаром, затем постепенно (в течение нескольких дней) выходите из диеты для сушки,увеличивая потребление углеводов. Не включайте в рацион сразу же много углеводов, иначе ваш организм не справится с ними; начинайте употреблять медленные углеводы (крупы, овощи), постепенно добавляйте в рацион быстрые углеводы (фрукты, мед).


    Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (11 Голосов)