Болезни белокочанной капусты. Чем болеет капуста? Кила: фото, лечение, профилактика

Здесь мы рассмотрим болезни капусты и узнаем ответы на такие частые вопросы как, например, почему желтеет (обычно желтеют именно нижние листья) и пропадает капуста на грядке (или в открытом грунте и в теплице). Рассмотрим причины почему не завязывается или как обычно говорят - не завивается (т.е. не образуется) кочан на белокочанной и цветной капусте, ведь когда нет завязи - то что спрашивается кушать-то? В статье ниже перечисленные многие болезни это вида огородной культуры. Ответим на такие вопросы: почему вянут, сохнут, скручиваются и закручиваются во внутрь листья у капусты, сохнет корень, что приводит к тому что бледная капуста плохо растёт или вообще не растёт и погибает. Рассмотрим почему гниет середина(сердцевина) капусты и почему гниет на корню, чернеют и опадают листья. Рассмотрим что делать если появились дырочки на листьях и капуста стала вся дырявая, обычно это происходит из-за наличия на вашем участке насекомых вредителей, по переичисленным ниже фото, вы сможете их определить.

Из этой статьи вы узнаете:

Листья капусты вянут
Не завязываются кочаны
На корнях комочки, наросты

Читайте ниже, признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Ложная мучнистая роса

Cеровато-желтые пятна
Капуста вянет
Погибает

Читайте ниже, симптомы, 25 фото и профилактика и как бороться. (Прерапараты)

Фузариоз

Стремительное увядание!
Пятна между жилками
Листья засыхают и отмирают целиком
Распространяется с нижних листьев
Кочан мелкий

Смотрите ниже как выглядит (25 фото) и как лечить. (Прерапараты)

Насекомые-вредители

Пик активности в августе
Располагаются на нижней части листьев
Замедлился рост капусты
Листья приобретают розоватый оттенок
Листья капусты закручиваются и вянут

Изучайте ниже 25 фото тли и как лечить. (Прерапараты)

Капустная муха

Гниют корни
Кусты вянут
Листья становятся серыми

Читайте ниже как лечить. (Прерапараты)

Крестоцветные блошки

Взрослые поедуют верхнюю часть листа
Личинки едят корни
Дыры на листьях
Молодая капуста гибнет
Взрослая капуста дает плохой урожай

Смотрите ниже 20 фото и как лечить. (Прерапараты)

Мозаика на цветной капусте

Между жилками желтые пятна
Зате темно-зеленые «мозаичные» пятна
Полосы вдоль жилок
Цветная капуста вянет

Читайте ниже: признаки, 25 фото и как лечить. (Прерапараты)

Капуста – важнейшая культура, которая с давних времен присутствует на столе у многих людей. Множество витаминов содержится во все её видах, она используется как в свежем виде для салатов, так и для зимних заготовок. Здесь мы рассмотрим только самые распространенные заболевания и часто встречающихся вредителей и расскажем о способах борьбы с ними.
Заболевания капусты, вызванные грибками

Такие заболевания могут поражать как определенные виды капусты, так и все виды крестоцветных. Они могут снизить урожайность растений и даже погубить весь урожай, поэтому огородникам требуется предпринять целый комплекс мер, начиная от применения современной химии, заканчивая проверенными временем традиционными средствами.

Кила капустная: 25 фото, описание и меры борьбы

25 фото, как выглядить кила на капусте:

Примечание:

Вылечить килу, к сожалению, невозможно. Борьба с этим грибком предусматривает соблюдение профилактических мер, позволяющих избежать заражения других растений. В первую очередь, не следует сажать зараженную рассаду. Необходимо удалять все завявшие ростки с комом земли. Перед посадкой нужно обработать почву известью, коллоидной серой. Грибок опасен только для крестоцветных культур.

Ложная мучнистая роса капуста (Пероноспороз): признаки, методы борьбы и препараты.

Возбудитель этого заболевания, называемого в народе ложной мучнистой росой, - это грибок Peronospora brassicae Guum. Болезнь может начинаться на этапе рассады, на листьях появляются небольшие бесформенные, одиночные или множественные, серовато-желтые хлоротические пятна, которые по мере прогрессирования заболевания сливаются в одно большое коричневое пятно. С обратной стороны листа наблюдается белый мучнистый налет, состоящий из спор гриба. Пораженные листья быстро вянут и погибают. Обычно болезнь проявляется на нижних листьях капусты. Развивается заболевание при слишком густых посевах в условиях повышенной влажности и, если не принять срочных мер, оно может уничтожить урожай.

25 фото, как выглядить Ложная мучнистая роса на капусте:

Как вылечить (методы борьбы):

Эффективными в борьбе с гибком являются химические препараты Фитофторин и фунгицид Ридомил Голд. Однако, не все хотят использовать сильнодействующую химию. Таким огородникам рекомендуется обработать рассаду бордоской смесью.

Профилактика:

В качестве профилактики против пероноспороза необходимо дезинфицировать почву и посадочный материал, отбирать семена только здоровых растений, проводить гидротермическую обработку семян, избегать излишней влажности, а также не сажать рассаду повторно на одно и то же место.

Фузариоз капусты: 25 фото, описание и лечение (препараты)

(фузариозное увядание или желтуха капусты)

Фузариоз – это еще одно грибковое заболевание, возбудителем которого является Fusarium oxysporum. Грибок поражает все крестоцветные растения. Благоприятным условием развития возбудителя является жаркая и сухая погода. Возбудитель через корни внедряется в систему сосудов растений и закупоривает её, вызывая стремительное увядание. Признаки заболевания, следующие: между жилками, появляются пятна, затем лист желтеет, засыхает и погибает целиком, кочан недоразвит и имеет маленький размер. Фузариоз распространяется от нижних листьев к верхним. Если не принять своевременные меры, растение полностью погибает. Гриб сохраняется в почве на длительное время (до нескольких лет).

25 фото, как выглядить фузариоз на капусте:

Как вылечить (меры борьбы):

При фузариозе справиться помогут такие препараты, как Беномил, Текто, Топсин-М, Иммуноцитофит. Также необходимо незамедлительно удалять завявшие растения вместе с грунтом, обеззараживать почву перед посадкой рассады и соблюдать севооборот. Также можно выращивать устойчивые к грибку гибридные сорта капусты на ранее зараженных почвах.

Болезни капусты вирусной природы

Хотя вирусные заболевания встречаются не так часто, как грибковые, они практически не поддаются лечению и, чаще всего, становятся причиной гибели урожая. Широко известен огородникам вирус мозаики, имеющий множество типов, которые до сих пор мало изучены. Подобные вирусы поражают ткани растений на клеточном уровне, повреждая хлоропласты и разрушая хлорофилл, что вызывает некроз. Опасен вирус ещё и тем, что поражает не только семейство крестоцветных, но и другие растения. Передается вирус через грязный инструмент, через насекомых и через сок уже зараженных растений, легко и быстро мутирует, попадая в ткани листьев или корней.

Мозаика цветной капусты (25 фото): описание и меры борьбы

Возбудителем этого заболевания является Mosaic caulivirus. Несмотря на то, что этот вирус встречается реже, чем грибковые заболевания, он является самым опасным для всех видов капусты. Переносчиком вируса являются крестоцветные сорняки, а также персиковая, ложнокапустная, капустная тля и репная белянка. Сама же тля заражается после употребления в пищу инфицированных листьев. Усугубляет течение болезни и прохладная погода. Самым неприятным является то, что обнаружить заболевание удается только после высадки рассады в почву: через месяц на листьях между жилками обнаруживаются желтые пятна, распространяющиеся от основания листа. Далее появляются темно-зеленые «мозаичные» пятна и полосы вдоль жилок. Растение может завянуть. Если же вирус поражает молодую цветную капусту, то кочаны не формируются вообще.

25 фото, как выглядить мозаика на капусте:

Как вылечить (меры борьбы): (смотрите ниже)

Мозаика Турнепса

Возбудитель данного заболевания – Turnip mosaic virus. Этот вирус встречается повсеместно. Как и вирус мозаики цветной капусты, он передается через различные виды тли и сорняки. Возможно одновременное поражение этими двумя вирусами. Прохлада так же негативно влияет на прогрессирование симптомов болезни. На первой стадии на листьях, зараженных вирусом, образуются светло-зеленые пятна размером 2-5 см. Особенно хорошо они заметны снизу листа. В дальнейшем пятна растут, сливаясь и образуя области некроза мозаичной структуры. У китайской капусты поражаются жилки листьев и появляются темные пятна. Это приводит к увяданию и преждевременному опадению листьев.

Как защитить капусту от вирусов мозаики?

К сожалению, мозаику нельзя вывести инсектицидными средствами. Основным методом борьбы является профилактика!!!

Необходимо проводить дезинфекцию семян,
бороться с сорняками
сосущими насекомыми, такими как тля, клещ и клопы, которые часто являются переносчиками инфекции,
незамедлительно удалять и уничтожать зараженные растения, а их остатки запахивать в почву, в которой они росли.
Также необходимо дезинфицировать рабочий инструмент и избегать попадания сока зараженных растений на здоровые.

Насекомые-вредители

Капустная тля: 30 фото, чем обработать (меры борьбы)

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Капуста – частый гость на наших огородах. Она не только привлекательна с гастрономической точки зрения, но еще и обладает многими лечебными свойствами (например, капуста показана при желчнокаменной болезни). Однако этот овощ подвержен многим болезням. Какие болезни капусты бывают и как с ними бороться, расскажет наша статья.

Одной из самых распространенных болезней капусты является белая гниль. Ее возбудителем считается гриб Sclerotinia sclerotiorum. К симптомам заболевания относятся:

ослизнения, которые появляются на наружных листьях;
появление между листьями и на кочане белого ватообразного мицелия;
затем гриб в большом количестве формирует черные склероции. Их размер варьируется в диапазоне от 0,1 до 3 см;
зараженные гнилью кочаны не хранятся – они быстро гниют. При этом происходит заражение соседних овощей.

Сам недуг характеризуется очаговым характером. Вышеперечисленные симптомы болезни капусты белокочанной проявляются перед началом уборки. Такие растения нельзя использовать в народной медицине, в частности, для лечения желчнокаменной болезни.

Для борьбы с белой гнилью используются следующие агротехнические методы:

сохранение во время уборки на кочанах примерно 2-3-х кроющих листов;
предупреждение повреждений капусты во время сборки;
своевременная уборка;
надлежащая подготовка к хранению;
соблюдение правильного режима хранения. Оптимальный температурный режим составляет (0-1°С);
соблюдение севооборота с периодом в 6-7 лет.

К симптомам серой гнили относятся:

появление слизистого бактериоза;
покрытие кочанов бурым пушистым налетом, в котором содержатся споры возбудителя;
при сильном заражении происходи гниение овоща;
на последних фазах развития недуга на кочане появляются черные склероции.

Методы борьбы предполагают манипуляции во многом схожие, которые проводят для профилактики белой гнили:

своевременный сбор урожая;
предупреждение повреждения кочанов;
сохранение во время сборки 2-3-х кроющих листьев;
хранение овощей в оптимальном температурном и влажном режиме;
дезинфекция и очистка хранилищ;
отбраковка для хранения подмороженных и поврежденных кочанов.

Помимо этого рекомендуется использовать для посева сорта, которые устойчивы к данному заболеванию. Самыми популярными сортами белокочанной капусты, устойчивыми к серой гнили, является Монарх и F1 Лёжкий. Такие сорта не только используются для лечения желчнокаменной болезни, но и имеют приятный вкус.

Кила

Болезни капусты разнообразны. И еще одним их проявлением является болезнь Кила. Данное заболевание считается самым опасным и распространенным среди посевов белой капусты. Кила для капусты по уровню опасности так же серьезна, как рак для картофеля. Возбудителем Килы выступает грибок, что заражает корни растения.

Симптомы Кила появляются не сразу после инфицирования овоща. Поэтому выявить недуг на ранней стадии не представляется возможным. Симптомы данного заболевания можно обнаружить только при выкапывании растения.

Заболевание Кила имеет следующие клиническую картину:

легкое подвядание листков;
листья могут приобрести желтоватый оттенок;
кочаны могут быть недоразвитыми;
на корнях появляются вздутия и наросты. В дальнейшем эти наросты начинают гнить.

Как видим, симптомы Килы не ярко выражены и при невнимательности их можно пропустить. Поэтому будьте внимательны, особенно при лечении желчнокаменной болезни с помощью капусты.

В меры борьбы с заболеванием Кила входят следующие действия:

уничтожение пораженных растений;
обработка земли в местах произрастания пораженных овощей формалином или бордосской жидкостью;
возделывание грунта коллоидной серой. На 1м 2 идет 5 г или 0,4%-й раствор;
термическая обработка почвы. Здесь подразумевается прогрев почвы паром на протяжении 3 часов. Метод используется для обеззараживания земли в теплицах.
культурооборот, составляющий 5-7 лет;
известкование почвы.

Видео “Болезни белой капусты и их лечение

Желтизна

Фузариозное увядание капусты или ее желтизна – еще одно довольно распространенное заболевание этого растения. Возбудителем желтизны является гриб Fusarium oxysporum. Он поражает в основном ранние сорта растения. Особенно это касается рассады.

К главным признакам заболевания капусты желтизной относится:

появление специфической окраски листьев. Они приобретают желто-зеленый оттенок. Лист может становиться такого цвета лишь частично;
потеря листьями тургора;
неравномерное развитие листовой пластины;
поражение локализуется на кочане;
опадение листьев вплоть до полного оголения кочана (при запущенности патологических процессов).

Если сделать поперечный разрез кочана и черешков листьев, то будут видны темно-коричневые или светло-коричневые кольца сосудов.

В перечень мер борьбы, разработанных против фузариозного увядания, входят следующие агротехнические мероприятия:

уничтожение растений;
пропаривание или замена грунта;
осеннее обеззараживание почвы. Для этого необходимо использовать раствор медного купороса. Готовим его из расчета на 10 л воды 5 г препарата.

При проведении вышеперечисленных методов борьбы ваш урожай будет годным не только для сугубо гастрономических целей, но и для лечения желчнокаменной болезни.

Мозаика

Мозаика на листьях капусты – нередкое явление. Возбудителем данного заболевания является вирус, который поражает все известные на сегодняшний день сорта капусты.

Первые симптомы инфицирования появляются уже через месяц после посадки рассады в открытый грунт. Основной признак данного заболевания у белокочанной капусты – появление на листьях специфического мозаичного рисунка.

Помимо этого возможны следующие симптомы течения болезни:

осветление жилок листьев;
появление темно‑зеленой каймы на них;
лист становится сморщенным и деформированным;
в редких случаях на листовой пластине появляются некротические пятна;
далее идет отмирание и опадение пораженных листьев.

Борьба с этим недугом бесполезна. Поэтому при выявлении мозаики все пораженные растения подлежат немедленному уничтожению. Пораженные кочаны нельзя употреблять в пищу и тем более использовать для лечения желчнокаменной болезни даже при удалении инфицированных листьев. Здесь возможны только профилактические меры, которые включают:

прополку грядок от сорняков;
обработку растений инсектицидами, так как переносчиками вируса являются клещи и тля;
посадку рассады вдали от совхозных полей.

Ложная мучнистая роса

Кроме вышеперечисленных заболеваний капусты еще одним довольно распространенным недугом является или пероноспороз. Возбудителем этого заболевания считается гриб Peronospora parasitica.

Симптоматическая картина при ложной мучнистой росе имеет такие проявления:

на листьях появляются красновато-желтоватые или серо‑желтые расплывчатые пятна. Снизу таких пятен происходит формирование рыхлого мицелия;
мицелий имеет вид вильчаторазветвленных конидиеносцев. Они заканчиваются бесцветными овальными конидиями, размер которых варьируется в диапазоне 22-20 мкм;
в течение одного вегетационного периода происходит формирование нескольких генераций конидий;
в конце сезона характерно формирование округлых ооспор желтого цвета. Именно из-за них происходит вторичное заражение растений;
пораженные листья со временем желтеют и опадают.

Для борьбы с пероноспорозом специалистами были разработаны следующие агротехнические методы:

поддержание в теплицах оптимальных показателей для развития рассады;
убор после сбора урожая всех растительных остатков;
использование для рассады только здоровых семян, не имеющих внешних дефектов;
перед посевом грунт протравливают планризом или ТМТД;
проведение гидротермической обработки семян. Здесь предполагается опущение семян в горячую воду на 20 минут. Температура воды – около 50°С, не более. После этого семена следует быстро охладить на протяжении 2-3 минут в холодной воде.

В случае если первые симптомы появились на рассаде, ее после высадки необходимо обработать специализированными препаратами, разработанными для борьбы именно с данным заболеванием.

В лечении желчнокаменной болезни растения, имеющие даже незначительные признаки этого недуга, ни в коем случае не используются.

Черная ножка

Черная ножка у капусты наиболее часто поражает именно рассаду. Считается очень опасным заболеванием. В группу возбудителей входят различные виды грибов.

К ее характерным признакам относят следующие проявления:

пораженная часть стебля приобретает водянистость;
потемнение (иногда может стать бурого цвета) с дальнейшим загниванием нижней части стебля;
утончение корневой шейки и дальнейшее потемнение с образованием перетяжки;
в дальнейшем возможна гибель всего растения.

В активной стадии болезни происходит заражение соседних растений.

Если инфицированную рассаду посадить в грунт, то растения будут плохо приживаться из-за слабой корневой системы и часто останавливаться в развитии или гибнуть.

Для этого заболевания были разработаны такие меры борьбы:

высадка тех сортов капусты, которые имеют высокую устойчивость к этому недугу. К таким сортам относится, например, Казачок, а вот самыми поражаемыми считаются сорта Белорусская 455, Московская поздняя 9 и Амагер 611;
обеззараживание семян перед высадкой биологическими препаратами (Планриз, Бактофит, Фитолавин-300, Фитоспорин) или химическими (Кумулус ДФ, Фундазол, ТМТД). Химические препараты в данной ситуации будут более эффективными;
свежий почвогрунт;
частая смена грунта и его обеззараживание химическими препаратами.

Как видим, существует очень много заболеваний капусты. Поэтому знание первых симптомов недуга и методов борьбы с ним поможет вырастить качественный и полезный урожай, способный помочь в лечении даже желчнокаменной болезни.

Видео “Хитрости выращивания капусты”

Как оградить свой урожай от болезней и вредителей и что делать, если несчастье все-таки случилось? Некоторые хитрости выращивания, ухода и лечения капусты вы найдете в видео-ролике ниже.

Растения из семейства Крестоцветных являются одними из наиболее привлекательных для самых разнообразных видов насекомых. Капуста повреждается как почвенными вредителями, так и всевозможными разновидностями мух и молей. Что касается заболеваний, то они могут поразить кочаны как в зачаточной стадии на грядках, так и уже после сбора созревшего урожая во время хранения.

Всходы капусты сильно страдают от черной ножки и сосудистого бактериоза, на листьях развиваются ложная мучнистая роса, альтернариоз, фомоз. Капустные культуры также повреждаются килов, а при хранении - серой и белой гнилями.

Из многоядных фитофагов капустным растениям сильно вредят слизни, проволочники, медведки, гусеницы подгрызающих совок, личинки комаров долгоножек. Из вредителей, специализирующихся на капустных культурах, у молодых растений листья повреждают крестоцветные блошки и клопы, стебли - личинки стеблевого капустного скрытнохоботника, корни и корнеплоды - личинки капустных мух. Листья и кочаны развитых растений повреждают гусеницы капустной моли, капустной и репной белянок, капустной совки, капустная тля, клопы и др. Семенные посадки капустных культур сильно повреждают тли, клопы и блошки, а также рапсовый цветоед, рапсовый пилильщик и семенной капустный скрытнохоботник.

На этой странице вы узнаете, как выглядят болезни и вредители капусты, а также о том, чем обработать растения, чтобы защитить урожай.

Основные болезни капусты в открытом грунте: фото и описание

Черная ножка рассады. Возбудители: Olpidium brassicae, отдел Хитридиомикота, Pythium debaryanum, отдел Оомикота, Rhizoctonia solani, отдел Базидиомикота.

Симптомы: Olpidium и Pythium поражают растения в начале развития (от прорастания семян до фазы двух-трех настоящих листьев). При этой болезни капусты прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает. Растение полегает и гибнет. Взрослую рассаду поражает гриб Rhizoctonia solani: пораженная часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения обычно не погибают, но хуже развиваются и дольше приживаются после высадки в поле. Осенью на поздних сортах капусты может проявляться поражение ризоктониозом кочанов, при этом загнивают основания листьев и отделяются от кочерыги.

Источники инфекции: цисты (Olpidium), ооспоры (Pythium) или склероции (Rhizoctonia) в почве.

Ложная мучнистая роса. Вызывает Peronospora brassicae, отдел Оомикота.

Симптомы: на верхней стороне листьев образуются желтые или коричневые пятна неправильной формы. Мицелий развивается в межклетниках. С нижней стороны листьев во влажную погоду заметен светлый налет. Возбудитель при сильной степени поражения проникает в сосудистую систему.

Как видно на фото, у капусты, пораженной этой болезнью, на поперечном срезе через кочерыгу можно заметить потемневшие сосуды, где находятся мицелий и ооспоры возбудителя:

Могут поражаться также стручки у семенников. На них образуются темные вдавленные пятна, которые покрываются налетом. Источники инфекции: мицелий в семенах, маточных кочерыгах, ооспоры в растительных остатках.

Кила. Возбудитель - миксомицет Plasmodiophora brassicae, отдел Плазмодиофоромикота.

Симптомы: на корнях и нижней части стебля образуются наросты (желваки). Растения отстают в росте, листья желтеют и увядают, товарный кочан не формируется. Чем раньше произошло заражение, тем сильнее вредоносность болезни.

Источники инфекции: цисты в почве (до 15 лет); распространяется зооспорами.

Фузариозное увядание. Возбудитель - гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: пожелтение листьев, которое начинается с нижних (сначала между жилками), потеря тургора и преждевременное их отмирание. При сильном раннем поражении растения могут погибнуть. Часто у капусты в открытом грунте, поврежденной этой болезнью, наблюдается одностороннее пожелтение листьев. На поперечном срезе через черешок или кочерыгу видно, что сосуды окрашены в светло-коричневый или бурый цвет (по этому признаку заболевание можно легко отличить от сосудистого бактериоза, при котором сосуды выглядят темно-бурыми, практически черными).

Источники инфекции: структуры мицелия и хламидоспоры в почве.

Альтернариоз. Возбудитель - гриб Alternaria brassicae, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: на семядолях и стеблях сеянцев образуются черные некротические пятна и полосы. Пораженные всходы часто погибают.

Посмотрите на фото – у капусты в открытом грнуте, пораженной этой болезнью, в период образования кочана на листьях появляются темные, почти черные зональные пятна с сажистым налетом:

У семенников гриб поселяется сначала на створках стручков, а затем переходит на семена. На стручках семенных растений появляются отдельные черные блестящие пятна как результат местного заражения. При заражении кончика стручка гриб распространяется по нему диффузно, верхушка стручка темнеет, а пораженная часть растрескивается, образуя так называемый трезубец - характерный диагностический признак альтернариоза. Во влажную погоду пораженные стручки покрываются черным сажистым налетом. Зараженные семена остаются щуплыми, недоразвитыми и теряют всхожесть.

Источники инфекции: конидии и мицелий в семенах, растительных остатках; распространяется конидиями.

Фомоз. Возбудитель-Leptosphaeria maculans, отдел Аскомикота, конидиальная стадия - Phoma lingam.

Симптомы: на семядолях появляются светло-бурые пятна, сеянцы отстают в росте. На прикорневой части стебля, корнях развиваются желто-серые, слегка углубленные пятна с темным окаймлением, на которых со временем появляются мелкие черные пикниды. Пораженные ткани стебля и корня становятся трухлявыми, растения быстро погибают. У взрослых растений на листьях, стеблях и стручках заметны округлые или продолговатые светло-бурые пятна с темным окаймлением и многочисленными пикнидами. Сильно поражаются семенники, которые отстают в росте и увядают; мицелий вызывает сухую гниль корней и кочерыги.

Источники инфекции: пикниды в растительных остатках и маточниках, мицелий в семенах, распространяется пикноспорами.

Серая гниль. Возбудитель - гриб Botrytis cinerea, отдел Дейтеромикота. Симптомы: с поверхности пораженные участки листьев покрываются серым пушистым налетом, представляющим собой конидиальное спороношение возбудителя. Развитие серой гнили начинается обычно с механически поврежденных либо подмороженных участков листьев. Распространение заболевания в хранилище происходит с помощью конидий. Инфекция попадает в хранилище с пораженными в поле кочанами либо сохраняется там в виде склероциев.

Белая гниль. Возбудитель - гриб Sclerotiniasclerotiorum, отдел Аскомикота.

Симптомы: на поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. В дальнейшем мокрая гниль прогрессирует, а гриб формирует многочисленные черные склероции.

Источники инфекции: склероции в почве, растительных остатках.

Сосудистый бактериоз. Возбудитель - бактерия Xanthomonas campestris pv. campestris.

Симптомы: на семядольных листочках образуются водянистые, бурого цвета пятна, часто V-образной формы. Со временем проявляется некротизация сосудов, что приводит к засыханию семядолей и гибели всходов. На листьях появляются V-образные хлорозы, на которых впоследствии можно заметить сетку темных некротизированных жилок. Пораженные листья быстро отмирают, а патоген, распространяясь по сосудам, проникает в кочерыгу, вызывая системное поражение растения. На срезе через черешок или кочерыгу заметно почернение сосудистых пучков. Пораженные растения отстают в росте, снижается их продуктивность. Кочаны больных растений сильно восприимчивы к слизистому бактериозу и поэтому не подлежат длительному хранению.

Источники инфекции: зараженные семена, растительные остатки, сорняки семейства капустных.

На этих фото показаны симптомы основных болезней капусты в открытом грунте, описание которых приведены выше:

Слизистый бактериоз. Вызывают заболевание бактерии Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum и P. atrosepticum.

Симптомы: кроющие кочан листья загнивают, издают неприятный запах и отмирают. Постепенно гниение распространяется на весь кочан; когда оно достигает кочерыги, растение погибает. Гниль может начинаться и с кочерыги, куда патоген проникает из почвы или при повреждении насекомыми. Она размягчается и приобретает сначала кремовый, а впоследствии светло-серый цвет. Заболевание продолжает развиваться в период хранения, вызывая очаги мокрой гнили в хранилище. Патоген сохраняется в пораженных растительных остатках, маточных растениях, ризосфере многих культурных и дикорастущих растений.

Точечный некроз. Неинфекционное заболевание. Проявляется на листьях кочанов в виде множества мелких, слегка вдавленных серых или черных пятен различной формы. Болезнь развивается при избыточном применении азотных удобрений и при недостатке калия, бора, молибдена в почве.

Туманность. Неинфекционное заболевание. Проявляется в виде потемнения, отмирания и загнивания внутренних листьев кочана. Причина болезни - длительное хранение капусты при температуре от -1 до -4 °С. Образование туманности объясняется тем, что внутренняя часть кочана (и в первую очередь зона верхушечной почки) наиболее чувствительна к действию отрицательных температур. Она погибает при температуре от -0,8 до -1,5 °С, в то время как внутренние белые листья - от -2 до -4 °С, а наружные кроющие зеленые - от -5 до -7 °С.

Ожог верхушки. Неинфекционное заболевание, связанное с дефицитом кальция в молодых тканях. Края листьев приобретают окраску от коричневой до черной и отмирают. Особенно восприимчивы к заболеванию листья вокруг конуса нарастания.

Вредитель капусты тля и как с ним бороться

Капустная тля - Brevicoryne brassicae (отр. Равнокрылые, сем. Настоящие тли). Повсеместно распространенный вредитель капусты и капустных культур в открытом грунте. Бескрылая самка длиной 1,9-2,3 мм; тело овальное, желтовато-зеленое, покрытое серовато-белым восковым налетом. Яйца блестяще-черные, овальные, длиной 0,5 мм. Относится к немигрирующим видам. Зимуют яйца на послеуборочных остатках, семенниках капусты в хранилищах, крестоцветных сорняках. Отрождающиеся на них в апреле-мае личинки развиваются в бескрылых самок-основательниц, рождающих без оплодотворения до 40 личинок. Здесь же обычно развивается еще несколько партеногенетических поколений. В первой половине лета крылатые самки-расселительницы перелетают на посадки капусты, заселяя молодые растения. За год развивается 5-16 поколений. Осенью появляются самки-полоноски, которые отрождают самцов и самок. Оплодотворенные самки откладывают по 2-4 зимующих яйца. Тли образуют крупные колонии на листьях капусты. Они питаются на листьях, высасывая соки; молодые растения отстают в росте, нарушается образование кочана. На листьях появляются обесцвеченные пятна, они сморщиваются и скручиваются. На семенных посадках тля повреждает цветоносные побеги, вызывая их усыхание и снижение урожая семян.

Меры защиты: удаление крестоцветных сорняков и растительных остатков, послеуборочная вспашка почвы; размещение рядом с капустой семенных посевов укропа и моркови, привлекающих энтомофагов тли. Для борьбы с этими вредителями капусты при заселении колониями тли более 5-10% растений в период завязывания кочана обработка разрешенными инсектицидами: фуфанон эксперт, дефолт и др.

Защита капусты от вредителей клопов

Крестоцветные клопы - род Eurydema (отр. Полужесткокрылые, сем. Щитники). Группа близких видов, среди которых наиболее распространены и вредоносны рапсовый (Е. oleracea), капустный (Е. ventralis) и горчичный (Е. ornata) клопы. Рапсовый и капустный клопы распространены в Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Поволжском, Западно-Сибирском регионах, горчичный - преобладает на юге России. Сильно вредят капусте, редису, репе, редьке, брюкве; капустный клоп более опасен на семенных посадках, а горчичный - на рассаде.

Как видно на фото, эти вредители капусты длиной 5-10 мм, с уплощенным телом:

Окраска клопов изменчивая, пестрая; рисунок состоит из черных (или синевато-черных) и светлых (беловатых, желтых и красных пятен). Яйцо размером 0,6-0,8 мм, бочонковидное. Личинки имагообразные, уплощенные. Зимуют имаго в лесополосах под опавшими листьями. Весной они питаются на крестоцветных сорняках, затем перелетают на капустные культуры. Самки откладывают яйца на листья и стебли растений группами по 6 яиц в 2 ряда. Плодовитость - 50-300 яиц. Эмбриональное развитие длится 6-20 дней, личинки развиваются 1-2 месяца. Имаго и личинки высасывают соки из листьев. В местах уколов возникают обесцвеченные пятна, затем засыхающие и выкрашивающиеся. Поврежденные растения отстают в росте, усыхают. На семенниках клопы вызывают увядание и осыпание цветков, недоразвитие семян. В год развивается 1-2 поколения.

Меры защиты: уничтожение сорной растительности на полях и обочинах; оптимально ранний посев или высадка рассады; подкормка молодых растений удобрениями. При высокой численности клопов (2-3 особи на 1 растение, до завязывания кочана) для защиты капусты от вредителей производится опрыскивание растений разрешенными инсектицидами.

Как уберечь капусту от вредителей блошек

Крестоцветные блошки (отр. Жесткокрылые, сем. Листоеды) - повсеместно распространенные массовые вредители капустных культур. В группе близких видов наиболее вредоносны светлоногая (Phyllotreta петогит). выемчатая (P. vittata), волнистая (P. undulata), черная (P. atra) и южная (P. cruciferae) крестоцветные блошки.

Блошки - мелкие прыгающие жуки, 1,8-3,5 мм длиной, черной, с синеватым или зеленоватым металлическим отливом окраски. У первых трех видов на надкрыльях две желтовато-белые продольные полосы, различающиеся по форме; у черной и южной блошек окраска однотонная. Личинки до 4-5 мм длиной, червеобразные, с 3 парами ног, желтовато-белые. Зимуют жуки под растительной подстилкой и в верхнем слое почвы на полях, огородах, в лесополосах, а также в парниках. Выходят из зимовки рано весной и повреждают всходы и рассаду семейства капустных. Блошки изъязвляют листья, выгрызая на них мелкие многочисленные ямки и отверстия. Вредоносность усиливается при жаркой сухой погоде. Сильно поврежденные растения ослабевают, отстают в развитии, иногда гибнут. Блошки могут повредить точку роста, что нарушает завязывание кочана. Самки блошек откладывают яйца в почву, у светлоногой блошки - на листья. Их плодовитость - до 40 яиц. Длительность развития яиц составляет 3-11 дней, личинок- 14-30 дней. У большинства видов личинки живут в почве,питаясь мелкими корнями растений, у светлоногой блошки - делают небольшие ходы в листьях. Личинки и жуки нового поколения заметного вреда не причиняют. В год развивается 1 поколение.

Меры защиты: высадка рассады в оптимально ранние сроки; уничтожение крестоцветных сорняков; выращивание рассады капусты в торфоперегнойных горшочках; усиленный полив и подкормка удобрениями поврежденных растений. При численности свыше 3-5 жуков на 1 растение или 10-15 жуков на 1 кв. м при заселении более 10% растений после высадки рассады обработка препаратами лямбда-С, самум, кунгфу и др. За 1-2 дня перед высадкой проводят полив выращиваемой в кассетах рассады препаратом актара. Применение нетканых укрывных материалов.

Ниже вы узнаете, как спасти капусту от вредителей листоедов.

Как спасти капусту от вредителей листоедов

Хреновый листоед (бабануха) - Phaedon cochleariae (отр. Жесткокрылые, сем. Листоеды). Распространен повсеместно, кроме Восточной Сибири и Дальнего Востока; наиболее вредоносен в Северо-Западном и Центральном регионах; вредоносность повышается при достаточном и обильном увлажнении. Повреждает капусту, хрен, репу, редьку, турнепс и другие культурные и дикорастущие растения данного семейства. Жук длиной 3^4,5 мм, округлой формы, темно-зеленой с металлическим отливом окраски. Личинка длиной до 5,5 мм, червеобразная с 3 парами ног, грязно-желтая; голова и мелкие бугорки на теле черные. Зимуют жуки в верхнем слое почвы. Весной питаются на дикорастущих капустных, затем заселяют всходы капустных культур. Самки откладывают яйца в ямки, выгрызаемые в ткани листа. Плодовитость - до 400 яиц. Яйца развиваются около 10 дней, личинки - 20-25 дней; окукливаются в почве. Молодые жуки нового поколения появляются в июле и продолжают повреждать растения. За год развивается 1-2 поколения. Жуки и личинки повреждают листья. Жуки выгрызают небольшие многочисленные отверстия, личинки скелетируют листья, выедая ткань между жилками; при высокой численности полностью уничтожают листовые пластинки между жилками.

Меры защиты: пространственная изоляция капусты от других капустных культур, особенно от хрена; уничтожение сорняков; высадка рассады в оптимально ранние сроки. При численности более 6 жуков на растение при заселении более 10% из них обработка разрешенными инсектицидами.

Как избавиться от вредителей капусты скрытнохоботников

Стеблевой капустный скрытнохоботник - Ceutorhynchus quadridens (отр. Жесткокрылые, сем. Долгоносики). Распространен в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Поволжском регионах. Опасный вредитель молодых растений капусты, редиса, репы, редьки и брюквы. Жук длиной 2,5-3,5 мм; тело короткоовальное, черное, покрыто серыми волосками; головотрубка тонкая, длинная; в состоянии покоя жук убирает ее под нижнюю сторону тела. Антенны и лапки ног красноватые. Личинка до 5 мм длиной, червеобразная, безногая, слегка изогнутая, беловатая, с желтоватой головой. Яйцо овальное, белое, 0,5-0,6 мм длиной. Зимуют жуки в верхнем слое почвы. Рано весной заселяют рассаду в парниках и открытом грунте. Жуки выгрызают в листьях и стеблях мелкие отверстия и ямки, не нанося серьезного вреда. Самки откладывают по 2-4 яйца в ямки, выгрызаемые в средней жилке и черешке листа; в местах откладки образуются небольшие вздутия. Плодовитость - 140-280 яиц. Личинки вредят, выедая ход в средней жилке и черешке листа, нередко переходя в стебель. Личинки развиваются 30-35 дней. Закончив развитие, уходят в почву на окукливание. Молодые жуки после короткого дополнительного питания уходят в места зимовки. За год развивается 1 поколение. Сильно поврежденная рассада чернеет и загнивает. При повреждении черешков надламываются листья, повисают на стебле, но некоторое время остаются зелеными и сочными. Растения отстают в развитии и теряют продуктивность.

Меры защиты: отбраковка поврежденной рассады; рыхление междурядий в период ухода личинок в почву; соблюдение севооборота; уничтожение крестоцветных сорняков и растительных остатков. Послеуборочная вспашка. Чтобы избавиться от этих вредителей капусты как можно быстрее, при численности более 1 жука на 1 растение и заселении свыше 20-30% необходимо применение рекомендованных инсектицидов.

Семенной (рапсовый) скрытнохоботник - Ceutho-rrhynchus assimilis (отр. Жесткокрылые, сем. Долгоносики). Встречается в тех же регионах, что и стеблевой скрытнохоботник. Вредитель семенных посадок овощных и масличных капустных культур. Жук длиной 2-3,5 мм; тело короткоовальное, черной окраски, покрыто короткими светлыми волосками; головотрубка тонкая, подгибающаяся. Личинка белая с желтоватой или бурой голеовой, безногая, слегка изогнута, до 3-5 мм длиной. Яйцо белое, овальной формы, длиной 0,6 мм. Зимуют взрослые жуки под растительными остатками и в верхнем слое почвы. Весной питаются на сорных и культурных капустных, незначительно повреждая стебли и почки. После дополнительного питания самки выгрызают мелкие отверстия в стручках и помещают в них по 1 яйцу (реже по 2-3). Общая плодовитость - 120-150 яиц. Личинки выедают семена в стручках: одна личинка уничтожает до 10 семян. Личинки развиваются 14-35 дней и уходят на окукливание в почву; фаза куколки длится около 20 дней. Жуки нового поколения, появляющиеся во второй половине лета, питаются преимущественно на сорняках. За год развивается 1 поколение.

А как бороться с этими вредителями капусты на дачном участке?

Меры защиты: необходимо соблюдение севооборота с пространственной изоляцией семенных посадок капусты; уничтожение сорняков; оптимально ранняя уборка с уничтожением растительных остатков; послеуборочная глубокая вспашка. При высокой численности - обработка разрешенными инсектицидами.

Обработка капуста от вредителей мух

Весенняя капустная муха - Delia radicum (отр. Двукрылые, сем. Цветочницы). Распространена повсеместно, наиболее вредоносна в Северо-Западном и Центральном регионах. Опасный вредитель молодых растений цветной и кочанной капусты, а также редиса, редьки, репы. Муха длиной 6-6,5 мм, серого цвета. Личинки червеобразные, без ног и выраженной головы, белые, длиной до 8 мм. Зимуют куколки в коричневых ложнококонах в почве на глубине 10-15 см. Вылет взрослых мух после зимовки начинается при прогревании почвы до 12 °С в период высадки рассады в грунт и совпадает с цветением вишни, началом цветения сирени и сурепки; в парниках лёт мух начинается раньше. Мухи питаются на цветущих сорняках, после чего спариваются и приступают к откладке яиц. Обычно самка откладывает по 2-3 белых удлиненных яйца под комочки почвы, у основания стебля молодого растения, однако под одним растением может находиться несколько таких групповых кладок, в т. ч. отложенных разными самками. Общая плодовитость самок-100-150 яиц. Яйца очень чувствительны к высыханию и при жаркой сухой погоде нередко гибнут. Отрождающиеся через 5-10 дней личинки повреждают корни растений. Они объедают мелкие боковые корешки и вгрызаются внутрь главного корня, где выедают ходы, достигая основания стебля. Поврежденные растения задерживаются в росте, листья увядают, приобретая синевато-свинцовый оттенок. Сильно поврежденные молодые растения обычно погибают или существенно отстают в развитии. У редиса, репы и редьки личинки выедают ходы в корнеплоде, вызывая его одревеснение и потерю вкусовых качеств. Личинки развиваются около 20-30 дней и окукливаются в почве. Стадия куколки продолжается 10-20 дней, а вылетающие мухи нового поколения заселяют посадки позднеспелой капусты. За год обычно развивается 2 поколения. Среди энтомофагов капустной мухи наиболее активны хищные жуки-стафилины -Aleochara bilineata, уничтожающие яйца и личинок в почве. На капустных культурах также отмечается летняя капустная муха - D. Jioralis, наиболее сильно повреждающая средне- и позднеспелые сорта капусты. Она несколько крупнее весенней мухи. Ее имаго вылетают при прогревании почвы до +18 °С, лёт происходит в конце мая - июле. Самки откладывают яйца группами по 30-50 яиц на почву у основания растений. В год развивается 1 поколение.

Меры защиты: глубокая послеуборочная вспашка; оптимально ранние сроки высадки рассады и посева; использование менее повреждаемых сортов; мульчирование почвы вокруг растений и выращивание рассады под пленкой, снижающее заселение растений. Полив, подкормка удобрениями, окучивание молодых растений, повышающие их выносливость к повреждениям. Рыхление почвы, приводящее к увеличению гибели отложенных яиц вредителя. Для обработки капусты от этих вредителей рассаду поливают в кассетах за 1-2 дня перед высадкой препаратом актара. В период высадки рассады применяют нематодные препараты немабакт и энтонем-F (125-250 тыс. нематод на растение). Можно также использовать укрывные материалы для предотвращения доступа мух к растениям.

Как защитить капусту от вредителя совки

Меры защиты: послеуборочная глубокая зяблевая вспашка; культивация междурядий в период вегетации. Чтобы защитить капусту от этих вредителей как можно более эффективно, необходима высадка рассады в оптимально ранние сроки; использование более устойчивых к совке сортов и гибридов капусты. При численности более 5 яиц или 1-2 гусениц на растение и заселении 5-10% растений в фазе листовой мутовки или 1-3 гусениц на растение при заселении 10% в фазу завязывания кочана - проведение обработок теми же препаратами, что и против капустной моли и белянок. В период массовой откладки яиц возможен двукратный с недельным интервалом выпуск трихограммы (20-40 тысяч экз./га).

Другие вредители капусты в открытом грунте: фото и меры борьбы

Капустная моль - Plutella xylostella (отр. Чешуекрылые, сем. Серпокрылые моли). Распространена повсеместно. Повреждает листья, бутоны, цветки и завязи большинства овощных культур семейства капустных. Мелкая бабочка, 14-17 мм в размахе крыльев; крылья удлиненные, узкие, задние - с бахромой длинных волосков, окраска буроватосерая. Гусеница 16-ногая, длиной до 9-11 мм, веретеновидной формы, зеленоватой окраски. Зимуют куколки в паутинных коконах, на послеуборочных остатках и крестоцветных сорняках; на юге ареала зимуют бабочки. Вылет бабочек после зимовки происходит в апреле-мае. Самки откладывают яйца мелкими группами (по 2-5) на нижнюю сторону листьев. Средняя плодовитость самок - 80-170 яиц.. Гусеницы выедают внутри листа удлиненно-овальную мину; затем открыто питаются на нижней стороне листа, выгрызая небольшие округлые отверстия, оставляя тонкую пленку верхнего эпидермиса неповрежденной (окошенное выгрызание). Сильно поврежденные растения теряют продуктивность и товарную ценность. Гусеницы могут также повреждать верхушечную почку в листовой мутовке, нарушая завязывание кочана. Они проходят развитие за 7-15 дней и окукливаются открыто на растениях. Через 1-2 недели вылетают бабочки нового поколения. За год развивается 1-4 поколения.

Меры защиты: уборка растительных остатков и послеуборочная обработка почвы; уничтожение крестоцветных сорняков. Для борьбы с этими вредителями капусты в открытом грунте при заселении более 10% растений при наличии свыше 2-5 гусениц на растение в фазу листовой мутовки или 5-10 гусениц в период завязывания кочанов рекомендовано опрыскивание разрешенными инсектицидами.

Меры защиты: тщательное уничтожение крестоцветных сорняков, привлекающих бабочек. При численности свыше 5-10 гусениц на 1 растение при заселении более 10% растений в фазе завязывания кочана - обработка разрешенными химическими и биологическими препаратами.

Репная белянка, или репница, - Pieris гарае (отр. Чешуекрылые, сем. Белянки) по распространению сходна с капустной белянкой. Опасный вредитель капусты и других растений семейства капустных. Бабочка репницы меньше капустной белянки, размах крыльев - 40-50 мм; рисунок крыльев серый. Гусеница длиной до 30 мм; с коротким бархатистым опушением, зеленой окраски, без заметных пятен, с желтой полоской вдоль спины. Яйцо бутылковидное, желтое, ребристое. Куколка угловатой формы, зеленовато-серая. Зимуют куколки на заборах, стенах домов, стволах деревьев и кустарников, на крупностебельных сорняках. Вылет бабочек весной начинается несколько раньше, чем у капустной белянки. Самки откладывают яйца на листья поодиночке. Средняя плодовитость - до 150 яиц. Эмбриональное развитие длится 7-11 дней. Гусеницы держатся и питаются раздельно. Кроме грубого объедания гусеницы репной белянки нередко осуществляют и дырчатое выедание листьев, оставляя крупные сквозные отверстия, а также выедают ходы в кочане, загрязняя его экскрементами и приводя к загниванию. Активное питание гусениц в летний период продолжается 20-30 суток, завершив которое, они окукливаются. Вылет бабочек происходит через 8-15 дней. В год развивается от 2 до 5 поколений.

Меры защиты те же, что от капустной белянки. Порог вредоносности после завязывания кочана составляет 1-2 гусеницы на 1 растение при заселении более 10% растений.

На этих фото показаны основные вредители капусты и меры борьба с ними:

Наиболее частые болезни капусты – кила, фузариоз, сосудистый, слизистый и точечный бактериозы, черная ножка, серая плесень и точечный некроз .

Главная сложность при защите капусты от них связана с тем, что ядохимикатами обрабатывать капусту крайне нежелательно на любой стадии ее развития (правда, некоторые препараты можно заделывать в почву), а после завязывания кочана и вовсе категорически запрещено, потому что ядовитые вещества могут накапливаться в ее листьях, тогда как менее вредные для человека средства и против болезней капусты, как правило, менее действенны. Так, например, против многих болезней можно использовать отвар острого перца (он защищает даже от бактерий и вирусов), хвоща или бархатцев прямостоячих (хвощ и бархатцы защищают от грибных болезней), но не столько для лечения, сколько для защиты еще не заболевших растений, находящихся рядом с больным.

Таким образом, при защите и лечении капусты постоянно приходится выбирать меньшее из зол и больше полагаться в основном на профилактику. К счастью, не допустить заражения капусты довольно легко.

Кила

– один из самых распространенных и опасных врагов капусты, почти как рак для картофеля. Эту болезнь вызывает грибок, повреждающий корни. Чаще всего заражение происходит при слишком влажной почве еще при выращивании рассады. Заболеть ею растения могут в любом возрасте, но чаще это происходит с рассадой.

Понять, что капуста заразилась килой, обычно удается не сразу – растения просто начинают слегка подвядать, но если выкопать хоть одно и окажется, что на корнях есть наросты и вздутия, значит, причина в киле (хотя, прежде чем выкапывать растение, надо проверить листья, чтобы исключить фузариоз, о котором сказано ниже). Вылечить эту болезнь невозможно, заболевшие растения приходится выкапывать и уничтожать, землю, где они росли, обрабатывать бордосской жидкостью или формалином, а снова сажать капусту на этом месте можно будет не раньше чем через 5-6 лет. Если болела рассада, перед высадкой ее на постоянное место все растения надо будет хорошо осмотреть, хотя для этого придется рискнуть – полностью смыть с корней грунт и выбраковать все саженцы с подозрительно утолщенными корнями.

Зато вы можете снизить риск заражения, если обработаете почву коллоидной серой (0,4%-й или 5 г на 1 м 2). На участках, где были случаи болезни, также надо использовать для удобрения меньше навоза, заменив его минеральными удобрениями и добавив к ним кальциевые удобрения и золу. В теплицах необходимо провести термическую обработку почвы (прогревание паром в течение 3 часов).

Кроме капусты из культурных овощей кила поражает редис, редьку, репу и листовую горчицу.

Фузариоз

Поражает прежде всего рассаду, которая при заражении им может полностью увянуть и погибнуть, взрослые растения переносят эту грибную болезнь несколько легче, зато и урожайность, и качество плодов у них значительно ухудшаются. Понять, что капуста заразилась фузариозом, по одному внешнему виду тоже нелегко, листья у нее начинают подвядать точно так же, как при недостатке влаги, от килы или по другим причинам. Но если разрезать лист по черешку и на срезе будет бурое кольцо – это значит, что растение заболело именно фузариозом. Сильно поврежденные растения спасти уже нельзя, да и нет смысла пытаться – все равно капустные листья изнутри уже испорчены, поэтому такие кочаны надо выкопать и уничтожить, не оставляя в почве кочерыжек, а лунку, где они росли, обработать 1%-м раствором бордосской жидкости. Соседние растения можно опрыскать отваром острого перца. При только начинающемся заражении попытаться спасти капусту можно, но только в том случае, если до созревания еще достаточно долго (не надо забывать, что ядохимикаты впитываются в листья), и надо стараться использовать наименее токсичные препараты из контактных фунгицидов.

Поэтому лучше вообще не допускать, чтобы капуста заболела, и необходимые меры принимать заранее – там, где есть риск заражения, обработать почву до посадки рассады, тщательно соблюдать все правила агротехники и по возможности использовать устойчивые к фузариозу сорта.

Черная ножка

Может болеть не только капуста, но и многие другие овощи, например помидоры. Поражает эта болезнь самые молодые, недавно взошедшие сеянцы, как правило, в парниках и теплицах (вызывающий ее грибок любит парниковые условия, особенно высокую влажность), чаще всего при загущенном посеве и плохом освещении. Название болезни хорошо определяет главный симптом: у зараженных растений стебельки возле корневой шейки темнеют (у капусты чернота как бы просвечивается сквозь стебелек) и утончаются.

Затем истончившийся стебелек не выдерживает веса нарастающих листьев, и потому рассада искривляется и полегает. В парниках иногда сразу бывает видно как бы проплешину из кривых и полегших растеньиц. Дальше сильно пораженные сеянцы умирают, остальные могут выздороветь, но хорошо расти и давать нормальный урожай они уже не смогут, потому что за время болезни у них отмирает часть корней.

Препараты для лечения уже начавшейся болезни на капусте обычно не используют, больные растения уничтожают, а чтобы прекратить дальнейшее заражение и повысить стойкость сеянцев, улучшают условия в парнике или теплице: усиливают вентиляцию, уменьшают полив, пикируют загущенные посадки, выбраковывая все заболевшие или сомнительные растения и насыпая после этого поверх почвы слой песка до 2 см. Перед высадкой такой рассады в грунт ее перепроверяют еще раз и снова выбраковывают растения с признаками болезни. Но еще лучше – не допускать заражения и использовать для этого все профилактические меры: обработку паром, протравливание семян фунгицидами и ими же – почвы для рассады (это делается заранее), борьбу с переувлажнением, своевременную, а в случае необходимости и дополнительную пикировку загущенных посадок и хорошее освещение, то есть, по сути, правильно соблюдать правила агротехники.

Белая гниль

Белая гниль тоже поражает многие овощи. При заражении ею на листьях (а у некоторых других овощей – на корнеплодах) появляются мокрые, слизистые пятна с рыхлым белым пушком на поверхности. Чаще всего белая гниль развивается при недостатке калийных и фосфорных удобрений. Если вовремя подкармливать ими капусту и соблюдать севооборот (не сажать на то же место или после других крестоцветных), капуста вряд ли заболеет.

Серая гниль

От страдают уже собранные, хранящиеся кочаны. Внешне она похожа на белую гниль, но пушок, появляющийся на подпорченных листьях, не белый, а сероватый. Чтобы капуста не заразилась, погреб перед закладкой кочанов на хранение надо каждый раз обрабатывать хлорной известью (400 г на 10 я воды) или формалином (2 %-й раствор) и соблюдать правильные условия хранения.

Капуста – важная культура в любом фермерском хозяйстве. Но существуют различные болезни и вредители капусты, которые доставляют немало неприятных моментов и приводят к гибели урожая. Чтобы защитить плоды своего труда, нужно знать врага в лицо и суметь вовремя с ним справиться.

Капустная мозаика, как и другие болезни, могут нанести существенный урон урожаю капусты

Среди всех культур капуста является самой незащищенной. Связано это с тем, что обрабатывается она химическими препаратами, а на ранних стадиях роста и в период формирования вилка это крайне нежелательно. Попадание на плоды в это время химикатов опасно для человека. Поэтому белокочанную капусту необходимо обрабатывать безопасными для человека средствами. Но они, как защита от болезней, неэффективны. Что же делать в данном случае и как вырастить здоровые кочаны?

Белая гниль

Среди всех болезней овощной культуры наиболее часто встречающейся болезнью является белая гниль. Основным фактором, влияющим на ее появление, является чрезмерная влажность. В конце вегетационного периода опасность возникновения болезни наиболее высока.

Распознать гниль довольно просто. На листьях начинает развиваться грибок и появляется слизь. Растение начинает быстро гнить. Если оно находится на хранении, то его незамедлительно изымают из хранилища. В противном случае он очень быстро передаст заразу другим кочанам, соприкасающимся с больным вилком.

Среди методов борьбы преобладают профилактические меры воздействия:

соблюдение севооборота (его периодичность должна составлять 6-7 лет);
своевременная уборка (до начала сезона дождей);
помещение, где будет храниться капуста, следует продезинфицировать;
соблюдение температурного режима (от 0 до +1 градуса).

Белая гниль капусты встречается чаще других болезней

Серая гниль

Заболевание поражает овощ не во время роста на грядке, а в период хранения. Основным признаком ее появления является белый грибок, поражающий листья растения.

Чтобы не заражать культуру химикатами, придерживайтесь некоторых простых правил. Важно соблюдение временных норм севооборота, как и в предыдущем случае. Не последнее место в борьбе с серой гнилью занимает подкормка. Растению необходим азот, но использовать его следует в меру.

Культура убирается до наступления заморозков в хорошо продезинфицированное помещение, также соблюдается температурный режим в хранилище.

Серая гниль возникает во время хранения капусты

Кила

Болезни капусты бывают разные. Одни излечимы, а другие нет. Кила является одним из самых опасных заболеваний культуры. Вызывает ее грибок, вызывающий поражение корневой системы. При его возникновении овощ гибнет без шансов на выздоровление. Причина его возникновения кроется в повышенной влажности земли во время взращивания рассады. Не стоит думать, что только ранняя рассада подвергается опасности. Кила может подкосить растение в любое время, даже во время роста в открытом грунте.

Распознать килу сразу практически не реально. Среди внешних признаков стоит отметить увядание растения. Увидев, что она сохнет, дачники начинают поливать культуру, тем самым еще больше развивая болезни капусты. Стоит выдернуть из земли один кочан и внимательно осмотреть его корневище. При образовании килы на корне можно увидеть наросты и опухоли. Больное растение подвергается немедленному уничтожению. Почва дезинфицируется при помощи бордосской жидкости или формалина. Овощи на данной грядке не рекомендуется выращивать в течение 5 лет.

Кила хорошо развивается в условиях влажности

Мозаика также является одним из опасных видов болезни капусты. На листьях появляются своеобразные узоры, состоящие из дырочек и черных точек. Чтобы инфекция не пошла дальше, больной вилок следует удалить. Это обеспечит защиту для других кочанов.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса или пероноспороз является инфекционным заболеванием. Причина заражения может скрываться либо в земле, либо в семенах. Проявляется она не сразу, может затаиться до более благоприятных времен, когда появится избыток влаги в земле.

Следует обращать пристальное внимание на листья белокочанной капусты. При заражении на них образуются расплывчатые пятна желтоватого оттенка. Спустя небольшой промежуток времени они начинают отмирать.

Среди основных средств защиты рассады от мучнистой росы профилактика. Молодая поросль должна произрастать в благоприятных условиях: соблюдение температурного режима; умеренная влажность. Перед пересадкой рассады в открытый грунт, его обязательно нужно обработать.

Ложная мучнистая роса возникает при чрезмерном поливе и резких перепадах температур

Черная ножка

Больше всего от черной ножки страдает молодая рассада, но не исключено и заражение уже полноценного кочана. Всему виной грибки, живущие в тепличной земле. Заражению грибком подвержена та земля, где не предусматривается севооборот, и рассада белокочанной капусты ежегодно произрастает на одном и том же месте. Повышенная влажность для него является благоприятной средой для развития.

Относительно молодой поросли, то черная ножка первым делом проникает в стебель, который наполняется водой. В результате растение начинает гнить и в итоге умирает. Когда заражается более зрелый плод, то овощ не погибает, у него замедляется темп роста и развития. Пересадка в данном случае не является спасением, растение не приживется.

Сегодня наука шагнула далеко вперед, и селекционеры вывели большое количество сортов белокочанной капусты, которые могут спокойно противостоять черной ножке.

Если же вам попался менее устойчивый к заболеванию сорт, то в качестве защиты применяются различные химические препараты, помогающие произвести обеззараживание семян перед посадкой в землю. К таковым средствам относятся: Фитоспорин, Бактофит, Фундазол и Планриз.

При обнаружении заболевания овощная культура удаляется, вся остальная белокочанная поросль обрабатывается марганцовокислым калием, 3-5 грамм которого растворяются в 10 литрах воды.

Черная ножка поражает в основном рассаду капусты

Хреновый листоед

Помимо грибковых вредителей существуют еще и насекомые, среди которых бабануха или хреновый листоед. Это жук черного цвета со слегка зеленоватым отливом и лапами коричневого цвета. Насекомое повреждает многие огородные культуры, в том числе и капусту. На зиму жук скрывается где-нибудь в теплом укромном месте в ожидании весны. Это могут быть: комки навоза, растительные остатки и т.д. Голодные после холодного времени бабанухи в июне выползают из потайных мест и начинают активную деятельность по поеданию капустной зелени.

Самки жуков откладывают свои яйца непосредственно в листве. Кладка может насчитывать в среднем до 400 штук.

Хреновый листоед наносит вред, обгрызая листья капусты

Среди мер защиты от насекомого следует выделить следующие:

в конце сезона убирать все остатки растительности;
своевременно производить прополку культуры;
грядки рекомендуется перекапывать осенью, перед самыми заморозками;
поросль пересаживать из теплиц как можно раньше;
соблюдать порядок севооборота;
производить обработку раствором актеллика.

Таким образом, подводя итог, что все заболевания белокочанной капусты происходят ввиду нарушения режима севооборота и полива. Ухаживайте за ними правильно, обеспечивайте им своевременный уход. Овощные культуры должны хорошо проветриваться, поэтому не забывайте соблюдать расстояния между ними. Помните, что профилактика является самым лучшим средством защиты.