Что можно посадить в ноябре. Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Последние несколько лет, среди дачников и прочих садоводов, широкое распространение получила высадка культур под зиму. Это объясняется наличием ряда преимуществ, которым обладает озимый посев. Таким образом, культуры, семена которых были посеяны осенью:

способны развить мощные корни и накопить больше необходимой массы;
имеют высокую скорость роста весной;
устойчивы к появлениям сорняков.

Соблюдение определенных правил высадки растений под зиму на огороде или в саду способно привести к получению пышного цветения и сбору раннего урожая весной. Для этого необходимо точно соблюдать сроки высадки и использовать устойчивые к холодам культуры.

Какие культуры можно сажать под зиму?

У умелых дачников огород функционирует круглый год. При температуре ниже +1 (до -5 градусов) предлагается сажать некоторые виды овощей, чтобы в итоге получать хорошие урожаи. Благодаря данным особенностям посадки, семена не растут во время зимних холодов, и впадают в своеобразную спячку.

Впоследствии, данные культуры, которые считаются устойчивыми к различным погодным условиям , способны раньше давать урожай. К данным видам овощей относят:

чеснок;
морковь;
свеклу;
редис;

Некоторые практикуют озимые посевы томата , горчицы , огуречной травы , картофеля , кукурузы .

Сад также является важной частью двора в загородном доме. Если огород приносит продукты, то сад способен еще и создавать определенную атмосферу вокруг.

Под зиму принято высаживать данный участок лиственными деревьями , способными приносить плоды. Останавливают выбор на кустарниках, декоративных деревьях, многолетних цветах. В данную группу включают:

Из деревьев : яблоню, вишню, черешню, сливу, грушу и другие.
Из декоративных видов : барбарис, калину, рябину, смородину.
Кусты малины, крыжовника, ежевики.

Какие цветы и зелень сажают под зиму?

В принципе, благодаря своим природным свойствам и относительной устойчивости к морозам, любые типы зелени подходят для посадки под зиму. Наибольшей популярностью обладают:

петрушка, отличается высокой степенью устойчивости к низким температурам;
базилик;
укроп, способный буйно прорастать раньше срока;
щавель, обладающий способностью выносить холод и минусовую температуру;
сельдерей;
пастернак, семена которого после зимней «спячки» могут взойти быстрее.

При корректной подготовке площади для проведения необходимой посадки, на зиму можно сажать и цветы. Не подвергаются морозному холоду семена однолетних и многолетних растений:

нарциссы;
дельфиниум;
васильки;
календула;
пионы;
гвоздика и другие виды.

Можно добавить во двор немного лекарственных растений , и посеять под зиму мяту, мелису, валериану, шалфей.

Для того, чтобы гарантированной весной получить пышные цветочные клумбы, необходимо во время таяния снега накрыть рядки пленкой или клеенкой.

Когда начинать озимую посадку?

Для каждого климатического пояса и особенностей погодных условий местности выбирают различные даты сеяния. В основном припадает на последние месяцы осени, когда посаженные культуры гарантированно не вырастают при существующей температуре. Главным критерием, которому соответствуют и прислушиваются при высадке растений под зиму, является фактор наступления устойчивых холодов.

Сроки посадки основных культур :

Чеснок и лук – за 1,5 месяцев до наступления мороза. В среднем, это период, включающие две последние недели сентября и первую половину октября.
Оптимальными сроками для посадки семян щавеля являются август и сентябрь. Их можно не укрывать на зиму пленкой, поскольку растение устойчиво к морозам.
Для свеклы , моркови , редиса , укропа с петрушкой и салата выбирают дни в октябре или в ноябре. За это время семена набухают, но не успевают прорасти, и впадают в «спячку».
Помидоры выращивают при появлении стойких холодов, поскольку резкие оттепели способны обеспечить преждевременное всхождение семян.
Многолетние или однолетние цветы высаживаются в сроки, указанные на упаковке семян. Обычно, озимый посев растений попадает на конец октября, начало ноября.

В среднем, оптимальным временем высадки культур под зиму является период с октября по ноябрь , когда температура земли не превышает 2-3 градусов тепла. Сроки посадки можно выбрать самостоятельно, при этом учитывая наличие постоянных температур без резких колебаний на протяжении нескольких недель после посева.

Как подготовить землю под озимую посадку?

Несмотря на природную устойчивость растений к холодным температурам, для обеспечения восхода семян, цветения деревьев и выпускания побегов, создают необходимые оптимальные условия почвы. Для этого исключают поступление в землю поступления морозного воздуха, посредством преждевременного взрыхления грунта .

В некоторых случаях, грядки накрывают клеенкой , чтобы избежать попадания к семенам растений-сорняков. Глубина каждой ямки находится в границах 5 см, при этом сама борозда приготавливается заранее.

После озимого посева, рядки засыпаются сверху различными составами . Данную роль могут сыграть смешанный с песком и удобрениями сухой грунт, компост, торф, сухие опавшие листья.

Что сажают под зиму на огороде: видео

Сеяние семян различных культур на огороде под зиму обеспечит ранним урожаем. Таким образом, появляется возможность насытить уставший организм витаминами свежих, натуральных овощей.

Важно помнить, что некоторые культуры предполагают тесную высадку семян под зиму, в то время как другим обеспечивается надежное покрытие из пленки или других природных материалов.

Ноябрь - пора унылого предзимья, все меньше солнечных дней выпадает в этом месяце, все ниже опускается столбик термометра. За окном дожди, слякоть, холодные ветра и первый снег, который белой скатертью укрыл землю. Кажется, что для садоводов в это время наступило время долгожданного отдыха, но сад требует заботы даже в ноябре.

В этой статье - все о ноябрьских работах в саду и на огороде.

В саду и на огороде: все работы в ноябре

Существует такая народная примета - если 4 ноября стоит дождливая погода, то вскоре начнутся заморозки и снегопады, а это значит, что нерадивые садоводы, не укрывшие плодовые растения, могут потерять

Основная задача в саду и на огороде в последнем месяце осени - уборка мусора, заготовка компоста, предзимний посев и укрытие растений на зиму.

Уборка мусора

Овощную ботву, вырванные с грядок сорняки, обрезанные ветви кустарников и деревьев, опавшую листву и прочий мусор необходимо собрать с участка и сжечь. Чем меньше мусорных куч останется на участке, тем больше уверенности в значительном уменьшении количества вредителей на участке.

Второй способ утилизации садового мусора - устройство компостной кучи. Лучший период для ее формирования является осеннее время, эта пора богата на растительные остатки. Короб устанавливают в защищенном от солнца и ветра месте. Для грамотного устройства компостной кучи необходимо выполнить следующие действия:

Вырыть углубление в земле, равное размерам короба. На дно выемки следует уложить полиэтиленовую пленку.
Устроить короб квадратного или прямоугольного сечения из досок. Высота короба должна быть не более 1 метра, ширина - до 1,5 м; длина - любая.
При заполнении короба растительными остатками, стоит помнить, что соотношение зеленой (листья, молодые ветки, плоды) и коричневой (стволовые части деревьев, ветви кустарников) должно соответствовать 1:5. Такие пропорции способствуют быстрому созреванию компоста.
Не рекомендуется закладывать в компостную яму обрывки полиэтиленовой пленки, синтетическую ткань и веревки, капустные стебли и листья, а также растительные остатки, зараженные вредителями и болезнетворными грибами.

Сбалансированная компостная куча имеет приятный терпкий запах земли, выделяет влажное тепло и пар. Для того, чтобы зрелый компост имел рыхлую структуру, за компостной кучей необходимо ухаживать:

Наименование работ	Сроки, продолжительность
Перемешивать компостную кучу, хорошо размешивая слои	Не менее 1 раза в месяц
При невозможности перемешивания, прокалывать слои вилами для улучшения аэрации	Несколько раз в месяц
Регулярно увлажнять компостную кучу, поддерживая оптимальную влажность	По мере необходимости
Добавляйте навозную жижу для ускорения созревания компоста	По мере необходимости
Во время дождя предусмотрите укрытие компостной ямы для защиты от воды	По мере необходимости

Растительные остатки с зараженных и больных растений лучше всего сжечь.

Укрытие растений

Вторая главная задача ноября - укрытие растений на зиму. Утепляют штамбы деревьев, окутывая стволы рубероидом или пленкой. Надежно защищенные деревья не только отлично перенесут холодные зимы, но и сохранят неповрежденной кору, которую подгрызают голодные крысы и зайцы.

В ноябре продолжают укрывные работы в винограднике. Снятые лозы укладывают на землю и укрывают по верху листами шифера, нетканым материалом или специальными утепляющими матами. Сверху можно укрыть лозы листьями или землей. Если кусты винограда взрослые, можно соорудить над ними деревянный короб, поверх которого укладывается утеплитель и садовая земля.

Особое внимание следует обратить на укрытие роз. Существует несколько способов:

Способы укрытия роз	Описание
Укрытие плетистых роз	Обычно плетистые розы снимают с опор, связывают ветви и укладывают на землю. После этого растения утепляют лапником, нетканым материалом и грунтом. Более надежное укрытие можно сделать из дерева. Но сначала скрученные стебли обвязывают проволокой и укладывают на каркас, пригибая как можно ниже к земле. Каркас с уложенными розами закрывают деревянными щитами со всех сторон, сверху сооружение накрывают пленкой. До наступления морозов проводят ежедневные проветривания, после значительного снижения температуры проводят дополнительное укрытие землей, лапником, а впоследствии - снегом. При таком укрытии исключено выпревание почек весной.
Укрытие кустовых роз	Обрезают, удаляют с веток листву. Обваловывают ствол почвой. С двух сторон устанавливают наклонные деревянные экраны, которые укрывают пленкой. После выпадения снега «шалаши» укрывают толстым слоем. Таким способом можно укрывать несколько кустов роз в одном ряду. Особо ценные сорта кустовых роз укрывают индивидуально, используя для этого высокие деревянные или пластиковые яшики. Поверх установленных ящиков выстилают защитную пленку, рубероид или нетканый материал, который прижимают грунтом или снегом.
Утепление штамбовых роз	Штамбовые розы не рекомендуется сгибать, так как велика опасность повреждения многочисленных боковых ветвей. Розу аккуратно оборачивают рубероидом, затем вокруг растения устанавливают проволочный или сетчатый каркас, внутрь его засыпают опавшую листву. Поверх каркас оборачивают пленкой, особенно тщательно укрывают розу сверху, предупреждая попадание осадков внутрь утеплителя. К стволу приваливают садовую землю, утепляя корни.

Заготовка черенков

Ноябрь - лучший месяц для заготовки прививочных черенков, которые понадобятся садоводу ранней весной. К этому времени молодые ветви уже покрыты настоящей корой и успели основательно закалиться. Южной стороны кроны выбирают здоровые прямые ветки. Нарезают черенки острым секатором (места среза можно обработать садовым варом). Нарезанные черенки связывают в пучки, затем их хранят в подвале, поставив вертикально во влажный песок.

Небольшое количество черенков можно хранить в холодильнике, а самый лучший способ хранения - в снегу. В саду выбирают место, где снег весной не тает дольше всего. Пучки черенков заворачивают в рубероид, оставляя сверху свободные отверстия, затем закапывают снег.

Не забудьте снабдить черенки этикетками с названиями сортов.

Защита сада от вредителей и грызунов

В последний месяц осени очень удобно осмотреть кроны деревьев на предмет удаления гнезд златогузки, боярышницы, кольчатого шелкопряда и других вредителей. При их обнаружении необходимо сжечь сами гнезда и поврежденные ветви. Садовые растения можно обработать медным купоросом - 0,5 кг на 10 л воды.

Пора - их укрывают лапником. Колючие ветки помогут уберечь ягодные кусты от повреждений мышами.

На огороде и в саду полезно устроить ловушки для грызунов. Очень хорошо зарекомендовал себя следующий способ: под перевернутые ящики помещают препараты от грызунов (например - Шторм). Ящики сверху приваливают тяжелыми камнями, чтобы исключить их переворачивание от порывистого ветра.

В навозных кучах устраивают ловушки для медведки, помещая в толщу навоза пищевые отходы. Весной гнездо медведки разрушают, яйца обычно вымерзают под воздействием низкой температуры.

Что посеять в ноябре

Кажется, что ноябрь совсем неподходящий месяц для посева овощей и цветов, но это не так. Очень многие холодостойкие культуры отлично взойдут весной после подзимнего посева.

В это время можно высевать семена целебных трав: зверобой, душицу, пион укореняющийся (лучшие всходы дают семена 2-3-х летней давности), левзею, череду, валериану, горец.

На цветочных грядках можно высаживать семенами василька, флоксов, люпинов, однолетних хризантем, водосбора и других декоративных растений.

Из овощных культур для подзимнего посева годятся морковь, свекла, корневая петрушка, лук и чеснок.

Неплохие всходы дают посеянные в зиму пшеница и рожь. Эти сидераты запахивают в землю весной для дополнительного обогащения почвы.

Есть еще один вид растений, которые нужно обязательно посадить в ноябре - это , которые укореняют для выгонки. Обычно выгонка занимает 3-3,5 месяца, в зависимости от вида цветов и если вы хотите получить цветущий букет к 8 марта, сажайте луковки во второй половине ноября.

Уборка инвентаря на участке

В ноябре следует убрать и почистить весь садовый инвентарь, провести ревизию и определить, что пришло в полную негодность, какие виды необходимо приобрести за зиму.

Особое внимание следует обратить на цветочные вазоны и горшки - из них нужно удалить земельную смесь, почистить их жесткой щеткой от солевых наслоений и помыть.

Очищенные цветочные горшки и ящики хранят до посадочного сезона в сарае.

В ноябре можно посадить луковицы тюльпанов, если вы приобрели их с опозданием. Укоренится они могут лишь в том случае, если в течение месяца после посадки будет стоять мягкая погода, с температурой не ниже 5 градусов. При более низких и отрицательных температурах рост корней остановится и луковицы вмерзнет. Поэтому луковицы тюльпанов в ноябре — декабре лучше высаживать на выгонку дома. Через 3 — 4 месяца после посадки появятся ростки, которые при достижении 8 см, пересаживают в горшки и ставят в светлое место. Так же на выгонку можно сажать в ноябре и другие луковичные

Осенью можно посеять цветы, на пакетиках которых написано «перед посадкой стратифицировать » и это называется подзимний посев. Сеют обычно однолетние цветочные культуры поздней осенью, когда ударили заморозки.

Под зиму высевают однолетники: астры, бархатцы, василек синий, годецию, дельфиниум Аякса, диморфотеку, иберис, календулу, кларкию, коллинсию, космос, лаватеру, лобулярию, малькольмию, маттиолу, резеду, скабиозу, флокс Друммонда, хризантемы, эшольцию.

Для этих цветов подзимний посев имеет преимущество перед весенним. Всходы появляются рано весной, когда земля еще влажная и прохладная, что очень важно для прорастания семян.

Существуют многолетние растения, которые также предпочтительнее сеять под зиму, в ноябре. Это адонис весенний, аконит клобучковый, бруннера крупнолистная, вероники, водосборы, гелениум осенний, дороникумы, иберисы, гипсофила метельчатая, колокольчики, люпин, молочай обыкновенный, обриета, очиток, рудбекия, скабиоза, флокс метельчатый, энотера кустарниковая, э хиноцея.

Семена всех культур сейте гуще, чем весной, и присыпайте просеянным торфом. Сверху посадки укрывайте сухими листьями и прижимайте эти листья еловым лапником. Это будет способствовать поддержанию постоянной температуры.

От себя добавлю, не забывайте оградить посевы,весной чаще всего забываем наши посадки, я люблю закрывать пластиковыми 5-ти литровыми бутылками или ящиками из под овощей

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

Лук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Морковь

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Свекла

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая , почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.