Дюк ивановна отзывы. В.С

Черешни и вишни – плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз. От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названного Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог». Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.


Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде. Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области. Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие). В Хабаровском крае апробирована и рекомендована к выращиванию коллекция дюков следующих сортов: Превосходная Вельяминова, Фесанна, Крепкая, Памяти Вавилова, Маяк, Надежда, Жуковская.

Наиболее зимостойкие сорта (практически не страдающие от весенне-осенних перепадов температуры воздуха с кратковременными заморозками) получены селекционерами от скрещивания американских зимостойких высокоурожайных сортов. Деревья успешно переносят морозы в -25…-35°С.

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки. Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1%, иногда половозрелые цветки вообще не формируются. При нормальном развитии всего лишь 3-5 % цветков культура бывает буквально увешана вкусными крупными плодами с нежной мякотью разных оттенков.

Вишнево-черешневые гибриды на юге и в регионах с мягкими зимами формируют могучие деревья с широкой развесистой кроной. Селекционерами получены сорта дюков, которые свободно плодоносят и в холодных регионах Севера и Сибири, но там их практичнее выращивать все же в кустовидной форме.

Сами гибриды по внешнему виду и качеству плодов более похожи на вишню. По плотности листовых пластинок и их размерам листья больше напоминают черешневые. Листья длинночерешковые, расположение на побегах – очередное. Окраска насыщенно зеленая.

Центральный ствол дюков и многолетние побеги гладкие (под черешню), цвет коры темно-коричневый. Иногда скелетные побеги располагаются под острым углом к центральному стволу.

В зависимости от региона и климатических условий цветение может быть ранним и поздним. К примеру, в средней полосе России дюки цветут в последней декаде июня, на юге – в мае. Цветки белые или слабо розовых оттенков, собраны в букетиковидные соцветия, которые располагаются на годичных приростах.

Дюки относятся к скороплодным культурам и при подборе хороших опылителей уже на третий год формируют первый (пробный) урожай плодов. По окончанию цветения неопылившиеся цветки опадают. Сформированные плоды, наоборот, долгое время сохраняются на ветках и даже улучшают свои вкусовые качества.

Плоды дюков необычайно вкусные. Представьте крупную черешню, чья плотная сладковато-травянистая мякоть стала более нежной, приобрела облагораживающий вишневый аромат с приятным освежающим послевкусием.

Биологические особенности дюков

Дюки отличаются от родительских пар самобесплодностью. Поэтому они не выносят «одиночества». Если хотите получать ежегодные урожаи, необходимо высаживать дюки в окружении черешен и вишен лучше районированных сортов. Друг для друга дюки слабые опылители. В Центрально-Черноземной и средней полосе России, где сегодня дюки быстро распространяются в частных садах, опылителями можно использовать самоплодный сорт вишни Любская, а также сорта Молодежная, Булатниковская.

Лучшими опылителями для дюков являются все-таки черешни, особенно сорт Ипуть (идеальный опылитель). Приобретая впервые саженцы, будьте внимательны. Обязательно сразу покупайте дюк и опылитель. При качественном опылителе ежегодно опыляются более 1/3 нормально развитых цветков. Деревья бывают тогда буквально усыпаны плодами.

Дюки более зимостойки, чем черешни, но уступают вишне по устойчивости к морозам. Поэтому в северных районах их выращивают в виде кустов, что позволяет укрывать культуру от зимних холодов.


Дюки обладают еще одним ценным свойством. Они устойчивы к коккомикозу и монилиозу. Эти заболевания в последние годы буквально выкашивают большинство вишневых садов. Многие сорта дюков практически не подвергаются поражению плодов вишневой мухой.

Агротехнические особенности выращивания дюков на даче

Выбор места для посадки

Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.

Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.

Выбор посадочного материала

Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.

2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.

Посадка дюка

Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.

Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает). Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40°С, сохранится.


Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.

Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.

Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками – не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую – осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.

Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.

После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.

Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.

Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.

Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).

Загадочным словом «дюк» называют вишнево-черешневые гибриды. У них есть как достоинства – более крупные и сладкие по сравнению с вишневыми плоды, так и недостатки, главный из которых – самобесплодность

Описание растения

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.
Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.

Из истории дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения - опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: „ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Спартанка
Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы.
Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.

Ивановна
Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Крепкая
Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.
Скороплодность средняя (на 4–5-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.
Скороплодность высокая (на 3–4-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.
Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Кормилица
Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Шпанка Донецкая
Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС, Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за предоставленную информацию.

ВНИМАНИЕ! Опасайтесь обмана и не покупайте дюки у непроверенных продавцов, на стихийных рынках и сомнительных выставках. Не берите саженцы, продающиеся под общим названием «черевишня» или «вишне-черешня» без указания сорта.
Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

АЛИСА

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, достигшая возраста 10 лет и высоты 4 м, приобретает округлую форму. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую с серым оттенком окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые. Цветки по 2-4 в соцветии, размером 26-28 мм, блюдцевидные. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-7,0 г, округлые, слегка сжатые по высоте, темно-красные, с округлой верхушкой; мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие, Цветковые почки склонны к подмерзанию в суровые зимы. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева и камбия, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Слабая зимостойкость цветковых почек, сильнорослое дерево, низкая транспортабельность плодов.

ДОРОДНАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое, в молодом возрасте крона пирамидальная, с возрастом широкопирамидальная. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 50-60°. Побеги дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,5-6,7 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек хорошая.

Сорт самобесплоден. Опылители: вишня, черешня, дюки. Урожайность хорошая. Достоинство сорта: Зимостойкость, крупноплодность.

ДОНЕЦКИЙ ВЕЛИКАН (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен на Донецкой опытной станции садоводства.
Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.

Плоды крупные, одномерные, округло-сердцевидные, с округлой вершиной. Средняя масса плода 10-12 г. Плодоножка средней длины, толстая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная. Кожица тонкая, легко отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Сок красный. Косточка средняя, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,4 баллов, универсального назначения. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Самсоновка и сорта черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная. Привитые деревья вступают в плодоношение на 3 год после посадки в сад Средняя урожайность с 10-летних деревьев - 45 кг, максимальная - 72,1 кг. . Плоды созревают в конце июня.

Сорт засухоустойчив. Зимостойкость средняя. Деревья переносят морозы до минус 35,°С без видимых повреждений, но гибель цветков в почках достигает 86,4%.

КРАСА СЕВЕРА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Этот гибридный сорт произошел от всхода (в 1885 г.) косточки вишни Владимирская ранняя, известной в г. Владимире под названием Бели, цветы которой были оплодотворены в 1884 г. пыльцой черешни Винклера белая (Guigne blanche de Winkler).

Скрещивание произведено при тщательной кастрации с принятием всех мер предосторожности при опылении.

Таким образом, мы имеем в этом новом выведенном сорте гибрид простой кислой вишни с черешней, что вполне подтверждается как строением наружного габитуса растений, так и многими другими свойствами гибрида. Первое плодоношение наступило в 1888 г., на 4-м году роста сеянца.

Плоды первых трех лет плодоношения были выдающейся величины, до 30 мм в диаметре, и совершенно белой окраски, вследствие чего новый сорт был сначала назван мною Белая морель, но в размножении его окулировкой на подвои из сеянцев простой красноплодной вишни (вероятно, под влиянием подвоя) привитые деревца стали приносить плоды розовой окраски с желтоватым боком, впоследствии перешедшим в сплошную розовую окраску всего плода.

Из этого опыта становится очевидным, что новый белоплодный сорт вишни не следовало бы рано подвергать влиянию подвоя из сеянцев красной вишни. Изменение окраски плода вынудило меня заменить прежнее несоответствующее виду плодов название новым.

Ввиду особой окраски плодов нового сорта и замечательной выносливости его к морозам я нашел более подходящим дать ему название Краса севера©. Этот сорт вишни требует хорошей черноземной почвы, на которой он является очень урожайным, что видно из отзывов о нем садовода Решетникова из г. Куйбышева (помещенных в журнале «Садовод» № 9 за 1906 г. ив «Вестнике садоводства, плодоводства и огородничества» № 1 за 1908 г.), где он пишет: «Между прочим помещен снимок с двухлетнего деревца Краса севера из моего питомника, буквально осыпанного плодами, а также и снимок с плодов в натуральную величину этого поистине восхитительного сорта, которому по моему мнению предстоит блестящая будущность, так как по своим огромным, замечательно вкусным плодам Краса севера может смело конкурировать не только со всеми северными сортами, но со многими южными».

Из этих отзывов также видно, что этот превосходный во всех отношениях сорт в г. Куйбышеве оказался очень урожайным и выносливым к тамошним 30-градусным морозам, но на песчаных сухих почвах урожайность его слабая.

Форма плода - репчатая, рельеф плода довольно ровный, основание пестика лежит в небольшом углублении.

Окраска - светлорозовая; кожица гладкая, блестящая, эластичная.

Величина - высота 25 мм, ширина 30 мм, вес 8 г

Плодоножка - довольно толстая, длиной в 45 мм, лежит в круглой, средней глубины воронке; плодоножка прикреплена плотно к косточке.

Косточка - круглая, средней величины, светлой окраски, с правильно закругленными бочками к узкому ребру; ребра резко выражены, узкие - острые, широкие - тупые; косточки в половине своего количества содержат недоразвитые, неспособные прорастать зерна. Последнее свойство является следствием скрещивания двух далеких между собой производителей, что зачастую приходится наблюдать в деле гибридизации. Сеянцы же из хорошо развитых зерен в своем наружном габитусе совершенно не проявляют так называемого «раскола на производителей», а дают признаки смеси различной комбинации. Косточка от мякоти отстает хорошо.

Мякоть - очень сочная, с неокрашенным светлым соком, прожилки подходят к желтой окраске, мякоть сладкого с легкой кислотой освежающего приятного вкуса.

Время созревания - созревание довольно дружное и очень раннее, в первой половине июля, причем переспевшие плоды крепко держатся на дереве и менее всех других сортов подвергаются нападению птиц.

Свойства дерева - рост дерева достигает 2,5-3 м, камедетечение на штамбах и ветвях бывало крайне редким явлением и вообще деревцо имеет вполне здоровый вид, что составляет одно из выдающихся достоинств этого сорта. Безусловно выносливо, и не только древесина не страдает от зимних морозов, но и цветы хорошо переносят весенние утренники, вследствие чего урожайность сорта ежегодная.

Дерево тучного развития. Листовая пластинка матовая, темнозеленой окраски, очень большая, доходящая длиной до 140 мм, шириной до 90 мм. Форма листьев обратно-яйцевидная, к концу правильно-округлая, с узко-выступающим сосцевидным удлинением по главному нерву листа, зубчатость тупоовальная. Листоносцы толстые, относительно короткие, зеленые, с красноватым оттенком, снабжены двумя, а иногда тремя бородавчатыми выступами.

Описываю форму листа для того, чтобы колхозы, пожелавшие испытать у себя этот сорт, могли легко отличить его от других еще до плодоношения, тем более что такая форма листа положительно не встречается ни в каких других сортах вишен.

По имеющимся сведениям из более северных и восточных от нас местностей этот сорт заслужил всеобщее одобрение, в особенности в пределах бывш. Самарской губ., где он положительно произвел фурор среди садоводов. Морозоустойчивость Красы севера настолько выдающаяся, что в Сибири, в бывш. Томской губ., он нашел большое распространение, где и размножается в существующих там питомниках.

Выдающаяся крупность и красота плодов этого нового сорта смело могут служить лучшим украшением выставочного сортимента. Получается превосходного вкуса и вида варенье благодаря бледнорозовому сиропу. Хорошая устойчивость дерева от мороза и болезней дает полное право причислить этот сорт к перворазрядным. Горячо рекомендую совхозам и колхозам обратить особое внимание на эту уже вполне в течение многих лет испытанную новость гибридизации.

ЧУДО - ВИШНЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт выведен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-иссле­довательском центре ИС УААН при скрещивании вишни Гриот остгеймский и черешни Валерий Чкалов. Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Плодоносят в основном на букетных веточках, а также на одно­летних приростах. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние са­женцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни. Только по плотной кожистой пластинке листа и вкусу плодов можно определить, что это вишня.

Вступают в плодоношение на 4-5-й год, урожайные, устой­чивы к болезням, обладают хорошей засухоустойчивостью и зи­мостойкостью. Плоды очень крупные (8-9 г), темно-красные, округлые, слегка уплощенные сверху, универсального назначе­ния. Мякоть темно-красная, сочная, прекрасного десертного вкуса. Косточка больше средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Срок созревания - II декада июня.

Лучшие опылители - сорта черешни Донецкий уго­лек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка и др. Исключение составляют Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия (Л. И. Тараненко, 2004).

МЕЛИТОПОЛЬСКАЯ РАДОСТЬ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Перспективный сорт, получен в Институте орошаемого садо­водства УААН от скрещивания вишни сорта Самсоновка и дюка Мелитопольская десертная. Деревья сильнорослые, с пирамидальной разреженной кро­ной

Вступают в плодоношение на 3-4-й год, высокоурожайные. Плодоносят на букетных веточках и однолетних приростах. Мо­розостойкость и устойчивость против болезней высокие.

Плоды крупные (4,5-6,0 г), плоскоокруглые, темно-красные. почти черные, созревают в ранние сроки (I декада июня), уни­версального назначения

Мякоть темно-красная, нежная, сочная, сладкая на вкус, с легкой кислинкой.

Косточка маленькая, свободно отделяется от мякоти.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - Шалунья, Под­бельская, Чернокорка.

НОЧКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен Л. И. Тараненко и А. И. Сычовым в Артемовском научно-исследовательском центре ИС УААН в результате скрещивания вишни Норд Стар и черешни Валерий Чкалов. Деревья выше средней силы роста, с широкопирамидальной средней густоты кроной. Вступают в плодоношение на 3-4-й год, плодоносят на букетных веточках и приростах прошлого го­да. Характерная особенность сорта - темно-зеленые блестя­щие листья, унаследованные от Норд Стара, но более крупные.

Сорт урожайный, весьма засухоустойчив, морозостойкость и устойчивость к коккомикозу высокие.

Плоды крупные (7,0 г), темно-красные, широкосердцевидной формы, созревают в III декаде июня, пригодны в основном для технической переработки. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус. Косточка средняя, свободно отделяется от мякоти.

Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л. И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

ПРЕВОСХОДНАЯ ВЕНЬЯМИНОВА(Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен путем отбора из сеянцев от свободного опыления сорта Дрогана желтая. Оригинатор - Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина и Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. В госсортоиспытании с 1985 г.

Дерево высокорослое, высотой до 5 м. Крона обратнопирамидальная, приподнятая, средней густотыПлодоносит на приростах прошлого года и букетных веточках.

Плоды массой 5,5-7,0 г, плоской формы, высота 22-23 мм, ширина 29 мм, толщина 30 мм. Плоды красные, мякоть розовая, средней плотности, тающая, сок бесцветный. Косточка круглая, массой 0,42 г, составляет 6% от массы плода отделяется от мякоти хорошо.

Цветение в ранние сроки (10-15 мая). Созревание плодов в средние сроки (8-12 июля). В плодоношение вступает на 4 год. Урожайность средняя 101,4 ц/га, максимальная 172,8 ц/га. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется сортами Гриот Остгеймский, Владимирская. Долговечность деревьев высокая с соблюдением принятой производственной технологии. Зимостойкость дерева хорошая, цветковых почек недостаточная. Сорт относительно устойчив к коккомикозу.

Достоинства : крупные плоды десертного вкуса, превосходящие по этим качествам все районированные сорта. Относительная устойчивость к коккомикозу.

Недостатки : сильнорослость, недостаточная зимостойкость цветковых почек.

ПРЕН КОРАЙ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Венгерский ранний сорт вишни, который показал хорошую зимостойкость, урожайность и высокое качество плодов на юге Центрального Черноземья. Дерево средней силы роста с округлой кроной средней густоты. Урожайность хорошая, до 20-25кг с 8-10летнего дерева. Плоды крупные, 4-5г,в благоприятных условиях до 6-7г, плоско-округлые, темно-красные, с короткой плодоножкой. Мякоть красная, средней плотности, с дегустационной оценкой 4,3 балла. Сок красный. Созревание в ранний срок, на юге ЦЧЗ в начале третьей декады июня.

ИВАНОВНА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Плоды крупные массой 6,6-6,8 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.

Достоинство сорта:Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

КОРМИЛИЦА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево

Плоды очень крупные массой 7,5-7,8 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Недостатки: Меньшая по сравнению с другими сортами урожайность.

КРЕПКАЯ (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево сильнорослое , крона округлой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Побеги слабо изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,8-6,0 г, округлые, темно-красные, мякоть плотная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Плоды долго без потери качества сохраняются на дереве (до двух недель). Транспортабельность и лежкость плодов. Зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Сильнорослое дерево.

СПАРТАНКА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое , крона раскидистой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые.

Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 5,5-6,5 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек очень высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Достоинство сорта: Очень высокая зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек.

Недостатки: Мокрый отрыв плодов

ФЕСАННА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°, имеют темно-коричневую окраску. Побеги слабо дуговидно-изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды очень крупные массой 7,8-8,1 г, круглые, темно-красные, умеренно плотные мякоть нежная, темно-красная, отличного вкуса, сок красный. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,8 балла. Это почти эталон вкуса среди вишень.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: Не выявлены.

ХОДОСА (Вишнево-черешневый гибрид; дюк)

Сорт получен А.И. Сычовым

Дерево среднерослое компактное с умеренно густой шаровидной кроной , удобной в уходе и уборки урожая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды крупные массой 6,8-7,0 г, округлые, темно-красные, умеренно плотные и транспортабельные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса, сок красный.

Сорт среднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие.

Урожайность высокая и регулярная. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками. От опыления черешнями урожайность повышается

Достоинство сорта: Общая зимостойкость дерева, крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки: Не выявлены.

ШПАНКА ДОНЕЦКАЯ

Сорт получен на Донецкой опытной станции садоводства

Дерево средней силы роста, крона пирамидальная с возрастом округлая. Скелетные ветви отходят от штамба под углами 45-60°. Побеги слабо изогнутые, коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.

Плоды средней крупности массой 6,4-7,2 г, круглые, светло-красные, умеренно плотные мякоть нежная, желтая, кисло сладкого вкуса, соксветлый. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,0 балла. Сорт среднепозднего срока созревания. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокие. Урожайность хорошая. При опылении сортами черешни урожайность повышается.

Достоинство сорта: Зимостойкость дерева, уражайность

Недостатки: Не выявлены.

ШИРПОТРЕБ ЧЕРНАЯ

Этот новый сорт вишни произошел от скрещивания вишни Юбилейной с черешней Первенец (Вишня Юбилейная выведена мною в 1914 г. и черешня Первенец - в 1901 г., они описаны в настоящем издании) в 1926 г.

Всход из косточки был весной 1927 г.

Первое плодоношение сеянца наступило в 1932 г., на 6-м году роста.

В этом новом сорте Ширпотреб с особенной резкостью проявились признаки темноокрашенной мякоти черешни Фридрих черный, из семян которого произошла 30 с лишним лет назад черешня Первенец. Но не надо забывать, что кроме темноокрашенной мякоти, окраска которой у вишни Ширпотреб выступает даже резче, чем у черешни Фридрих черный, - ничего другого общего нельзя найти у этих двух видов растений: вишни Ширпотреб - Prunus cerasus L. и черешни Фридрих черный - Primus avium L.

Что сразу обращает внимание посетителей при поверхностном взгляде на вишню Ширпотреб - так это довольно крупные плоды, сидящие на очень длинной, тонкой плодоножке, достигающей длины 70 мм, чего я за всю свою жизнь не встречал почти ни у одного другого сорта кислой вишни. Черные блестящие, как бы покрытые лаком, плоды эффектно свисают на этих поразительно длинных плодоножках с ветвей, становясь совершенно недоступными для птиц, больших охотников до расхищения плодов других сортов вишен.

Форма плода - репчатая, с боков плод несколько сплюснут, в особенности, приплюснутость выражена сильнее с бокового шва; рельеф плода ровный; остаток пестика довольно сильно заметен в виде серовато-грязного пятнышка, лежит в довольно глубокой, широкой, правильной воронке

Окраска - черная, блестящая, как бы покрытая лаком, ровная по всему плоду.

Величина - высота 18 мм, ширина 21 мм, вес 4,2 г.

Плодоножка - очень длинная, в 70 мм, тонкая, светлозеленой окраски; находится в глубокой, широкой правильной воронке; в сторону бокового шва воронка делает довольно сильное углубление. Прикреплена к плоду довольно прочно.

Мякоть - довольно плотная, сочная, сладкая с легкой освежающей кислотой; сок очень темный, почти черной окраски, сильно красит. Кожица с мякоти сдирается сравнительно легко, она упругая и прочная, трудно поддающаяся разрыву.

Время созревания - первая половина июля.

Свойства дерева - рост Ширпотреба в 6-летнем возрасте достигает 2,5 м. Крона не так густо облиствлена, как у других сеянцев; вышедших из одной комбинации и одного посева с ней. Лист светлозеленой окраски, от яйцевидной до широкоэллипсоидной формы; черешки средней толщины, с солнечной стороны окрашенные в светлокоричневый цвет; морозоустойчивость дерева к нашим зимним холодам полная; урожайность хорошая.

Сорт по своим исключительно выдающимся ценным свойствам окрашивающейся мякоти, прекрасного вкуса плодов и полной морозоустойчивости к суровым морозам нашей местности следует причислить к перворазрядным, заслуживающим самого широкого распространения в социалистическом секторе нашего хозяйства.

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная , а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая . Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня . Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения .

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая . Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И. Сычовым в Белгородской области в его научно-производственной фирме «ООО «Агрофирма «Росток».

Вишня — черешня -полученный селекционерами гибрид вишни и черешни. Его биологическое название - дюк. Дюки унаследовали все лучшее от своих родителей.

Крупные плоды дюков (9-15 г) имеют приятный вкус, деревья урожайные, устойчивы ко многим болезням и вредителям. Средний урожай - 10-15 кг с дерева. В плодоношение вступают на 3-4-й год. Морозостойкие, выносят 25-градусный мороз.

Но все сорта дюков самобесплодны. Для опыления им нужны только черешни, пыльцу вишни они часто не принимают.

Если на даче мало сортов вишни и черешни, дюки могут не найти себе опылителя и будут давать очень низкий урожай. Например, если у вас растет дюк Чудо-вишня, а рядом черешня Юлия, то большого урожая не будет, т. к. Юлия не опыляет чудо-вишню.

Если дюк (или другие косточковые) перед цветением опрыскивать ядами, погибнут и насекомые-опылители.

Выращивание дюка, гибрида черешни и вишни

Выращивание черешни — вишни в саду.

Гибрид черешни и вишни (дюк) выращивают на плодородных слабокислых почвах. Желательно чтобы участок был защищен от сильных ветров и хорошо освещался солнцем. Дюк плохо растет в низинах, где летом скапливается вода, а зимой холодный воздух.

Все сорта дюков самобесплодны. Для опыления им нужны только черешни.

Для того чтобы данный гибрид хорошо плодоносил, надо обеспечить правильное выращивание дюка. Эта культура не особенно нуждается в подкормках, достаточно осенью перекапывать приствольные круги и мульчировать их травой и сухими листьями.

Плодоносят дюки на букетных веточках - укороченных плодовых образованиях (0,5-5 см), размещенных в основном на вершине. Они состоят из группы почек, в которой боковые почки генеративные (плодовые), а концевые вегетативные (ростовые). При этом образование побегов ослаблено.

При выращивании черешни — вишни садоводы заметили, что до вступления в плодоношение деревья дюков растут сильно. А когда начинают давать урожай, рост ослабляется. В связи с этим меняется характер обрезки.

Обрезка дюка. Правильная обрезка имеет большое значение для выращивания дюка. Первые однолетние приросты следует укорачивать на 1/5-1/6 длины побега.

Основной задачей весенней обрезки плодоносящих дюков - поддерживать необходимый рост ветвей. Когда прирост ослабевает до 10-20 см, необходимо провести легкую омолаживающую обрезку: укоротить ветви по всей кроне на 3-4-летнюю древесину. Такую операцию повторяют раз в 5-6 лет.

Такие плоды вырастают на дюке.

В первый год укорачивание ветвей вызовет незначительное снижение урожая. Но уже следующий выравнивается, а в последующие годы повышается за счет отрастания многочисленных боковых побегов.

После укорачивания однолетней ветви на 1/5-1/6 длины нужно удалить ветвь - конкурент с острым углом отхождения (менее 45 градусов), обрезать центральный проводник на 40 см, чтобы у основания образовались букетные веточки.

Боковые ветви у дюков обрезают в зависимости от угла отхождения (от ствола): чем больше угол отхождения, тем слабее обрезка. Боковые ветви с углом отхождения 90 градусов не укорачивают, а прищипывают, убирая верхушечную почку. Тогда образуется больше букетных веточек.

Для образования большего числа букетных веточек у основания ветвей применяют обрезку на боковую ветвь. Таким образом меняют направление ветви.

Нельзя допускать загущения кроны дюков, и периодически надо применять прореживание.

Основное внимание следует уделять правильному размещению ветвей, соподчинению и предотвращению образования острых развилок.

Все срезы, в т.ч. на однолетних ветках дюков замазывайте садовым варом или пастой раннет, или масляной краской на натуральной олифе, чтобы в раны после обрезки не проникли возбудители болезней. Во всем остальном выращивание дюка похоже на выращивание вишни и черешни.

Полив вишни — черешни. Как и другие косточковые породы, дюки не переносят избыточной почвенной влаги. Частые поливы вызывают камедетечение, трещины на стволе и скелетных ветвях.

Предварительно удалите сорняки, полейте почву и только после этого разбросайте мульчу. Сухую почву нельзя мульчировать, т. к. при этом замедляется поступление воды к корням. Если почву не будете мульчировать, обязательно рыхлите после полива. При хорошем приросте (40-60 см) в конце мая в междурядья посейте сидераты. Но приствольный круг должен оставаться под черным паром.

Зимостойкость дюков

Садоводов очень волнует вопрос о зимостойкости дюков. По заявлениям селикционеров зимостойкость дюков приближена к вишне и заметно выше чем зимостойкость черешни. Все сорта вишни — черешни рекомендованы для выращивания в Центральном Черноземье. В более северных областях урожаи бывают не регулярные, но в целом выращивание дюков возможно и там.

Сорта дюка

Эффектная, Сюрприз. Сорта очень похожи, среднего срока созревания. Плоды темно — красные или красные, массой 6 — 8 г. Вкус кисло — сладкий с вишневым ароматом.

Недостатки: Деревья поражаются зимой солнечными ожогами и поэтому недолговечны. На зиму надо обязательно обвязывать штамбы и основания скелетных ветвей или производить побелку.

Превосходная Веньяминова. Плоды крупные массой 6 — 8 г, кисло — сладкие, красного цвета.

Среднепозднего срока созревания.

Чудо — вишня. Это наиболее известный сорт, который чаще других встречается в продаже. Среди других дюков Чудо — вишня ближе всех стоит к черешне. Плоды очень крупные массой 9 — 10 г, темно — красные, плоскоокруглые, вкус сладкий с кислинкой. Ранний сорт, требовательный к теплу.

Зимостойкость этого сорта значительно ниже чем у других сортов. Рекомендуется выращивать этот дюк только в южных регионах, кроме того у него бывают проблемы с опылением.

Дородная, Ночка, Пивоня, Ивановна, Фесанна. Эти сорта похожи друг на друга, плоды крупные массой 7 — 9 г, темно — вишневые, мякоть темно — вишневая или красная.

Сорт Фесанна уступает по зимостойкости другим сортам этой группы. Этот дюк лучше выращивать на юге Центрально — черноземной зоны.

Шпанка донецкая. У этого сорта крупные розовые плоды с желтой мякотью. Он отличатся необычно высокой урожайностью и тем, что это единственный дюк обладающий самоплодностью.

Вишня Ночка - яркий представитель дюков. Донецкий селекционер Л.И. Тараненко скрестил вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Получилось дерево, которому присущи лучшие свойства материнских культур.

Основные характеристики

Описание гибрида Ночка объединяет свойства и вишни, и черешни. Дюк имеет разветвленную структуру от черешни и форму кроны от вишни. Дерево достигает трехметровой высоты. Побеги вишни довольно гладкие, прямостоячие. Кора имеет темно-коричневый оттенок.

  • Почки вишни сорта Ночка плотные и крупные. Их описание напоминает почки черешни.
  • Листья Ночки окрашены в темно-зеленый цвет и имеют глянцевую поверхность. Их размер несколько больше обычных вишневых листочков.
  • Цветы в форме блюдца появляются на дереве во второй половине мая. Бутоны дюка Ночки крупнее, чем родительские бутоны.

Плоды

Плоды вишни собраны в кисти. В каждой из них бывает от 6 до 8 ягод. Цвет плодов на стадии биологической зрелости темно-бордовый.

Ягоды дюка Ночка сочетают в себе десертный вкус черешни и приятный аромат вишни. Характерная вишневая кислинка отсутствует в плодах данного гибрида.

Созревают плоды Ночки в конце июля. Плодоносить растение начинает на третий год.

Особенности сорта

Сорт вишни Ночка отличается некоторыми особенностями:

  • зимостойкость: дерево довольно хорошо зимует при температурах до -30 °С;
  • устойчивость к коккомикозу;
  • засухоустойчивость.

К недостаткам сорта относят самобесплодность Ночки. Это влечет необходимость посадки в радиусе до 40 метров дополнительных опылителей.

Их роль могут выполнить некоторые сорта вишен:

  • Молодежная;
  • Норд Стар;
  • Метеор;
  • Любская.

Посадка гибрида

Приобрести саженцы можно осенью. До весны такой посадочный материал можно хранить в подвале.

Выбор участка

Перед посадкой вишни Ночка выбирают участок. Он должен соответствовать нескольким критериям:

  • хорошая освещенность;
  • защищенность от сквозняков;
  • плодородная почва;
  • на участке не застаивается вода.

Выбор саженцев

К выбору саженцев следует подойти с особой тщательностью.

  • Юные деревья должны быть с хорошей и здоровой корневой системой.
  • Корешки - влажными, ярко-коричневого цвета, без явных повреждений. Саженец с сухими корешками может очень долго приживаться.
  • Цвет ствола должен иметь зеленый цвет. Если под корой оголяется ствол коричневого цвета, то саженец непригоден к посадке.

Подготовка почвы

Перед посадкой вишни Ночка почву на выбранном участке удобряют. Эту процедуру проводят за две недели до даты высадки растений.

На грядку вносят органические удобрения. Можно использовать навоз, птичий помет, перегной. Чтобы снизить кислотность почвы, добавляют доломитовую муку и известь-пушонку. Землю на участке перекапывают.

Высадка саженцев

Для каждого саженца выкапывают лунки. Размер ям должен быть в диаметре не меньше 60 см.

  1. Дно ямы присыпают смесью дерна, песка и перегноя, взятых в равных частях. Затем насыпают слой дерна. Лунку заполняют на 2/3. Обильно поливают грунт.
  2. Саженец ставят в подготовленную посадочную яму. Корни расправляют. Саженец нельзя заглублять.
  3. Засыпают углубление землей, после чего слегка утрамбовывают. Вокруг ствола вишни делают лунку и вливают в нее ведро воды. Воду используют теплую и отстоянную.
  4. Проводят обрезку саженца. Оставляют побег длиною 60 см, срез обрабатывают садовым варом.

Схема посадки

При посадке вишни Ночка учитывают то, что дерево в процессе развития становится довольно высоким. Лунки для саженцев размещают на расстоянии не менее пяти метров друг от друга.

Уход за дюком

Уход за вишней Ночка заключается в:

  • Мульчировании;
  • Поливах;
  • Рыхлении;
  • Внесении удобрений;
  • Формировании дерева.

Полив

Гибрид Ночка нуждается в обильных поливах в период формирования корневой системы. В жаркие и засушливые летние периоды на один саженец при каждом поливе используют не менее 15 литров воды.

Деревья, достигшие возраста плодоношения, не требуют обильных поливов. Избыток влаги приводит к растрескиванию коры на деревьях.

Поливать следует вишню во время цветения. Следующий полив осуществляется в период созревания плодов. А за 15–20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Мульчирование

Чтобы не допустить избытка влаги, проводят мульчирование. После полива приствольный круг укрывают мульчей. Ее роль может выполнять торф, солома и повядшая трава.

Такой метод сдерживает рост сорняков, помогая улучшить питание гибрида.

Подкормки

Дюк Ночка не требует частого внесения удобрений. Первые пять лет дерево не стоит подкармливать.

Для первой подкормки используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, берут ½ ведра навозной жижи, заливают 20 литрами воды, добавляют ½ кг пепла. Смесь настаивают в течение недели. Затем процеживают.

В полученный настой вносят по ½ ведра под каждое деревце после полива. Подкормки проводят дважды в течение дачного сезона:

  • ранней весной в период набухания почек;
  • в период обильного цветения.

Подготовка к зиме

Для подготовки дерева к зиме в приствольном круге рассыпают 200 г фосфорсодержащих удобрений и 80 г калийной соли.

Диаметр участка соответствует диаметру кроны вишни. Грунт вместе с удобрениями перекапывают.

Обрезка дерева

Дюк Ночка довольно быстро растет. Это приводит к загущению кроны. Садоводы проводят обрезку вишни дважды в год: весной (до распускания почек) и

перед наступлением холодов. Полностью вырезают сухие, подмерзшие и поломанные веточки. Однолетние побеги укорачивают на одну третью часть.

Рыхление

В течение садового периода периодически проводят рыхление грунта в приствольном круге. Эта процедура помогает бороться с сорняками, порослями и некоторыми насекомыми.

Болезни

Вишня сорта Ночка обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях дерево может подвергнуться различным болезням:

  • Кластероспориоз
  • Камедетечение;
  • Парша
  • Монилиальный ожог.

Клястероспориоз

Если на деревьях появилось большое количество листьев с красными пятнами и малиновыми каемками, то дерево заболело клястероспориозом. При развитии болезни листья обсыпаются, ягоды не растут и деформируются.

Для борьбы с заболеванием используют 5% раствор медного купороса. Обработку дерева проводят:

  • до появления листьев весной;
  • после того как опали все листья осенью.

Камедетечение

Ствол дерева покрывается каплям смолы, которая быстро затвердевает при заболевании камедетечением. В сгустках смолы поселяются бактерии, деятельность которых приводит к усыханию дерева.

  • Борьба с заболеванием заключается в следующем:
  • Удаляют наросты, захватывая здоровую кору вокруг очагов болезни;
  • Срезы обрабатывают 1% раствором медного купороса;
  • Замазывают садовым варом.

Парша

Парша проявляется пятнами ярко-желтого цвета на листах дюка. После этого пятна увеличиваются, а листовые пластины растрескиваются.

В качестве мер по борьбе с заболеваниями используют раствор Купрозана, приготовленный по инструкции производителя. Такую обработку проводят не менее двух раз. Интервал между обработками должен быть не меньше 20 дней.

Монилиальный ожог

При таком ожоге все листы, завязи и молодые побеги засыхают без видимых на то причин.

Спасают деревья, обрабатывая вишни раствором Хоруса из расчета 2 г препарата на ведро воды.

Вредители

На вишню Ночка нападают насекомые-вредители:

  • боярышница;
  • вишневая муха;
  • вишневый долгоносик.

Эти вредители поселяются на листовых пластинах, молодых побегах и сочных ягодах. Они питаются соком вишни. Листья скручиваются, ягоды гниют и опадают.

Для борьбы с насекомыми деревья обрабатывают специальными инсектицидами:

  • Нитрафен;
  • Карбофос;
  • Децис;
  • Карате;
  • Актеллик.

Все препараты применяют в дозировках, которые указаны в инструкциях производителя.

Заключение

Вишневый гибрид Ночка пользуется популярностью среди садоводов. Эта культура довольно неприхотлива к условиям роста и в уходе. Она обладает хорошими показателями урожайности. При соблюдении правил агротехники дерево будет радовать своими ароматными и сочными плодами долгое время.

Дюки: сорта на выбор

Изучаем дюки

В последние годы растёт интерес к вишнёво-черешневым гибридам, или дюкам. Эта косточковая культура в садах Западной Европы известна ещё с XVII в. У нас первый отечественный сорт дюка Краса Севера получил И. В. Мичурин больше 120 лет назад. Но до конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Старые европейские сорта оказались незимостойкими, сорта И. В. Мичурина не всегда устраивали садоводов урожайностью, размером или качеством плодов. Новые сорта дюков, полученные нашими селекционерами в начале 90-х годов прошлого века, величиной и качеством плодов значительно превзошли старые, испытывают их и в средней полосе.

Для их оценки по комплексу хозяйственно ценных признаков 13 лет назад на бывшей Россошанской опытной станции садоводства весной был заложен сад, в котором высадили 30 сортов и отборных гибридов. Большинство из них получено автором статьи совместно с Л. И. Тараненко. Кроме того, в испытания включили старый французский дюк Прен корай , сорт Превосходная Веньяминова , выведенный в Воронежском сельскохозяйственном институте, Саратовскую малышку и Мелитопольскую радость , созданные соответственно на Саратовской опытной станции садоводства и в Институте орошаемого садоводства (г. Мелитополь). Деревья привиты на сеянцах антипки (магалебской вишни) местной популяции, распространенной на юге Воронежской области. Каждый сорт представлен не меньше чем 6 деревьями, а самые перспективные - 15-20 деревьями. В качестве контрольного, с которым сравнивались изучаемые сорта, был взят старинный, но до сих пор популярный и широко распространённый сорт вишни Гриот остгеймский.

Чтобы выяснить, вишня или черешня лучший опылитель для дюков, их высадили отдельно в черешневом и вишнёвом садах. Что показал эксперимент?

12 сортообразцов, в основном отборные гибриды нашей селекции, давали по годам стабильно низкий урожай. И хотя некоторые из них, например Лакомка , отличались исключительно вкусными плодами, все их пришлось выбраковать, поскольку урожай не превышал 3-5 кг с дерева. Из новых сортов нашей селекции испытание проходили Донецкий великан, Дородная, Дочь Ярославны, Ивановна, Кормилица, Крепкая, Ночка, Пивоня, Спартанка, Фесанна, Ходоса, Чудо-вишня, Шпанка донецкая, 37-37-65.

ГЛАВНЫЙ ВОПРОС , который нужно было выяснить в первую очередь: какова зимостойкость дерева и цветковых почек новых сортов на юге Центрального Черноземья? Основные типы повреждений деревьев черешни и вишни в нашей зоне - это подмерзание коры штамбов и развилок скелетных ветвей (так называемые солнечные ожоги) и подмерзание камбия. Солнечные ожоги часто бывают основной причиной преждевременной гибели деревьев черешни и реже вишни. Осмотр деревьев дюков в восьмилетнем возрасте не выявил каких-либо значительных морозобоин у них на штамбе. Небольшие повреждения, оцененные в 0,5-0,8 балла по пятибалльной шкале, отмечены только у сортов Спартанка, Кормилица, Дочь Ярославны, Ходоса, 37-37-65.

Подмерзание камбия часто встречается в северных районах выращивания черешни, оно приводит к засыханию крупных скелетных ветвей, а иногда и к полной гибели дерева. Наблюдается оно либо при ранних сильных морозах поздней осенью, либо при сильных возвратных морозах после продолжительных оттепелей. Связано это с тем, что камбий позднее других тканей дерева входит в состояние покоя и раньше других выходит. Сильное подмерзание камбия наблюдалось в зиму 2003-2004 г., когда после тёплой погоды в начале года в конце февраля резко похолодало и температура по ночам понижалась до минус 28-30°. Это привело к полной гибели цветковых почек у подавляющего большинства сортов черешни, многих дюков и вишни. Сильно подмёрз камбий у многих сортов черешни, в том числе северных, например, Брянская розовая подмёрзла на 2,6 балла. У дюков сильно, на 2,7 балла, подмёрз камбий только у Дочери Ярославны, у Саратовской малышки он пострадал на 0,9 балла, у Ходосы, 37-37-65, Дородной - на 0,3-0,4 балла. У остальных сортов и отборных гибридов подмерзания камбия не отмечено.

Показательной для оценки зимостойкости дюков оказалась критическая зима 2005-2006 г., когда температура опускалась до минус 40, 50. Эти морозы вызвали сильное подмерзание или полную гибель многих плодовых культур, особенно груши, черешни, абрикоса. В августе 2006 г. состояние деревьев у большинства сортов черешни оценивалось в 0-2 балла, у северных сортов - в 2-3 балла, и только у Брянской розовой, Веды и Славы Жукова - в 3-3,3 балла. На фоне черешни состояние дерева у дюков было гораздо лучше. Сильно пострадали только два сорта - Чудо-вишня и Дочь Ярославны, состояние деревьев у которых оценивалось на 1,5-2 балла. В удовлетворительном состоянии (3,5-4 балла) были сорта Шпанка донецкая, Ночка, Превосходная Веньяминова, Дородная, Кормилица, Пивоня. Хорошим или отличным (4,1-5 балла) было состояние у остальных сортов, а у дюков Мелитопольская радость, Спартанка, Прен корай, Фесанна, 37-37-65 и Крепкая оно было лучше, чем у Гриота остгеймского, то есть эти сорта показали в экстремально суровую зиму зимостойкость лучшую, чем Гриот остгеймский.

ЦВЕТКОВЫЕ почки У всех изучаемых сортообразцов дюков достаточно зимостойки в обычные для юга Центрального Черноземья зимы. За десятилетний период изучения их сильное подмерзание наблюдалось в зимы 2003-2004 и 2005-2006 гг. В последнюю экстремально суровую зиму цветковые почки полностью погибли у всех сортообразцов дюков, как и у всех сортов вишни обыкновенной. Сильное подмерзание отмечалось и в мягкую зиму 2003-2004 г. с резким падением температуры до минус 28--30 градусов в конце февраля. Полностью или почти полностью погибли цветковые почки у Дочери Ярославны, Фесанны и 37-37-65. Сравнительно слабо - на 2-3 балла - цвели Ходоса, Кормилица, Чудо-вишня, Превосходная Веньяминова, Прен корай. Удовлетворительно - на 3-4 балла - цвели Мелитопольская радость и Саратовская малышка. Остальные сорта, как и контрольный сорт Гриот остгеймский, цвели на 4-5 баллов. Но плодоношение у всех сортов летом 2004 г. было слабым. Хорошо плодоносила только Спартанка, удовлетворительно - Саратовская малышка, Пивоня, Шпанка донецкая, Ночка.

СОРТА хорошо плодоносили и на черешневом, и на вишнёвом участках. За все годы изучения средняя урожайность на обоих участках была приблизительно одинаковой. Но по годам разница в урожайности одних и тех же сортов при опылении вишней и черешней весьма значительна. Так, в 2003 г. урожайность на черешневом участке была в среднем в 4 раза выше, чем на вишнёвом, а в 2005 г. - наоборот. Скорее всего, это объясняется разницей в сроках цветения дюков и вишни при разных темпах наступления весны. В 2003 г. весна была затяжной, и дюки зацвели гораздо раньше вишни, особенно поздно цветущих самоплодных сортов Любская, Молодёжная, Булатниковская и других, которые считаются лучшими опылителями среди сортов вишни. В 2005 г. весна, наоборот, выдалась дружной и тёплой, дюки и самоплодные сорта вишни зацвели почти одновременно.

Высокой урожайностью на обоих участках отличались Ходоса, Саратовская малышка, Спартанка, Ивановна, Чудо-вишня. Они рано вступали в плодоношение и быстро наращивали урожайность. В 2005 г. в 8-летнем возрасте у этих сортов урожай с дерева достигал 20-25 кг, на вишнёвом участке у Саратовской малышки - 28 кг. У Кормилицы, Ночки, Донецкого великана, Превосходной Веньяминова, Мелитопольской радости, Крепкой, 37-37-65 урожайность оказалась средней - 10-18 кг. У всех этих дюков более высокая урожайность по сравнению с Гриотом остгеймским. Невысокая урожайность была у дюков Пивоня, Дочь Ярославны, Фесанна, Дородная, Мелитопольская радость. У Дочери Ярославны и Фесанны это связано с низкой зимостойкостью, причем у первого сорта в суровые зимы сильно подмерзают и дерево, и цветковые почки, а у второго - цветковые почки. Мелитопольская радость отличается нерегулярной урожайностью, так, среди вишни в 2003 г. средний урожай с дерева был всего 1 кг, а через год, в 2005 г., - 21,4 кг. Среди черешни в 2005 г. он был 10,8 кг.

ДЛЯ ДЮКОВкак в черешневом, так и в вишнёвом саду был богатый набор опылителей, поскольку одновременно там испыты-валось около 150 сортов и отборных гибридов черешни и свыше 70 сортов вишни. На участках садоводов, где число сортов черешни и вишни невелико, дюки могут не найти себе подходящих опылителей и будут слабо плодоносить. В качестве примера можно привести Чудо-вишню, которая в садах испытания обильно плодоносила и среди черешни, и среди вишни, но в садах у сотрудников бывшей Россошанской опытной станции садоводства её урожай был невысоким либо она приносила только единичные плоды. Точно установлено, например, что наиболее распространенный в россошанских любительских садах сорт черешни Юлия её не опыляет.

А. Сычов , кандидат сельскохозяйственных наук, Белгородская область

Ещё раз о сортах дюков

В предыдущем номере мы говорили о зимостойкости и урожайности дюков. Теперь поведём речь об устойчивости дюков к болезням, сроках созревания, вкусе и размере плодов у разных сортов.

На юге Черноземья все изученные сорта и отборные гибриды дюков показали хорошую устойчивость к коккомикозу. За годы изучения на черешневом участке у большинства сортов степень поражения коккомикозом не превышала 1 балла. Исключением были только Чудо-вишня и Дочь Ярославны , у которых в наиболее влажном, 2004 г. поражение оказалось соответственно на уровне 1,7 и 3,5 балла (у Гриота остгеймского - 2,9 балла). На вишнёвом участке в 2004 г. на 1,1-2 балла были поражены Донецкий великан, Превосходная Веньяминова, Шпанка донецкая, Ходоса, Мелитопольская радость, Фесанна, Пиваня, Ивановна, Крепкая, Кормилица. У остальных сортов степень поражения не превышала 1 балла. Поражения монилиозом не наблюдалось.

По срокам созревания все сорта дюков можно разделить на 5 групп. Самые ранние сорта - Прен корай, Чудо-вишня и Крепкая - созревают на юге Черноземья 16-20 июня, на несколько дней раньше старинного популярного раннего сорта Кентская . В следующую пятидневку вместе с Кентской созревают Саратовская малышка, Дочь Ярославны, Мелитопольская радость. В средний срок, в последнюю пятидневку июня, вместе с Гриотом остгеймским поспевают дюки Фесанна, Кормилица, Ходоса, Спартанка. В начале июля снимают плоды у Ивановны, Дородной, Пивони, 37-37-65, Донецкого великана. И наконец, в съёмную зрелость вхо-дят плоды у сортов Ночка, Превосходная 8еньяминова и Шпанка донецкая. Таким образом, период созревания дюков растягивается на целый месяц.

У всех изученных сортов плоды крупнее по сравнению с контрольным сортом Гриот остгеймский . Крупнее они и плодов старинного французского дюка Прен карай . У самых крупноплодных сортов - Чудо-вишня, Фесанна, Пиваня и Донецкий великан - средний вес плода за все годы изучения превысил 8 г, в благоприятные годы был на уровне 9-10 г. Вкус у всех сортов и элитных сеянцев хороший и высокий. Отличный вкус у Кормилицы, Фесанны, 37-37-65, Донецкого великана, Дочери Ярославны.

Очень плотной мякотью и высокой транспортабельностью плодов отличается сорт Крепкая, плоды которого способны висеть на дереве, не теряя вкусовых качеств, до 2 недель, в то время как у большинства сортов этот срок не превышает 5 дней.

Среди сортов раннего срока созревания вне конкуренции Чудо-вишня . Но из-за сниженной зимостойкости этот сорт пригоден только для южных районов и наиболее благоприятных по микроклимату мест Центрального Черноземья. В группе среднеранних сортов лучший - Саратовская малышка . Она отличается сдержанным ростом дерева, высокой урожайностью, крупными десертными плодами, которые скрыты внутри кроны и поэтому слабо расклёвываются птицами. У Мелитопольской радости интенсивно окрашенные вкусные плоды, они отлично подходят для переработки на сок. У сорта высокая зимостойкость, но плоды слишком нежные для дальних перевозок.

Из сортов, созревающих в средний срок, одновременно с Гриотом остгеймским, лучший по комплексу признаков Ходоса. Он обладает хорошей зимостойкостью, высокой урожайностью, крупными десертными плодами. Кормилица уступает Ходосе по зимостойкости и урожайности, но превосходит по качеству плодов. У неё и Фесанны самые вкусные плоды, это эталоны отличного вишнёвого вкуса. К сожалению, у последней подмерзают цветковые почки. Сорт Спартанка уступает им размером и вкусом плодов, у них нежная мякоть, мокрый отрыв, снятые плоды «текут». Зато у Спартанки отмечены высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, что делает сорт желанным в любительских садах более северных районов.

Ивановна - лучший из сортов среднепоздней группы, у неё дерево сдержанного роста, высокая регулярная урожайность, крупные плоды, из которых выходят отличные продукты переработки. Близкие к ней по качеству плодов Дородная и Пивоня значительно уступают по урожайности, кроме того, у Дородной слишком сильнорослые деревья.

В группе поздних выделяются сорта Ночка и Превосходная Веньяминова . Дерево у Ночки относительно слаборослое - чуть сильнее, чем у Ивановны. По остальным показателям Ночка близка к Ивановне. Превосходная Веньяминова даёт крупные плотномясые плоды хорошего вкуса, но окраска у них становится тёмно-красной только при перезревании. Кроме того, сорт нескороплоден и дерево средней зимостойкости.

У Шпанки донецкой светло-красные с жёлтой и нежной мякотью плоды. Этот сорт единственный среди дюков частично самоплодный, у него весьма сдержанный рост. В период плодоношения дерево буквально облеплено плодами.

А. Сычов , кандидат сельскохозяйственных наук

(Приусадебное хозяйство №№ 5-6, 2011)