Емкость для пищевых продуктов нержавеющая сталь. Емкости из нержавеющей стали для пищевой промышленности
Емкости из нержавеющей стали для хранения и брожения пищевых жидкостей, специально изготовлены и разработаны для небольших производств и домашнего использования. Среди наших танков каждый найдет для себя нужный, если на нашем сайте нет стандартизованного изделия удовлетворяющего ваши потребности, мы можем изготовить для Вас любую емкость на нашем заводе Letina inox в Хорватии.
Бочки производимые нами являются примером высококачественного европейского производства, из превосходной нержавеющей стали Thyssen-Krupp. В нашем ассортименте имеются практически все вариации танков для производства вина и напитков, Бидоны из нержавейки для изготовления браги или домашнего вина из ягод собранных на собственном приусадебном участке, также их принято называть молочными бидонами или молочными флягами, но суть от этого не меняется в них можно хранить все что угодно. Бидон из нержавеющей стали является хорошей альтернативой алюминиевой фляге. Специальные емкости для хранения и брожения вина, с плавающей крышкой или просто с герметичным люком, которую многие называют по простому «Бочка из нержавейки».
Также мы не оставили без внимания пивоваров, на нашем сайте вы сможете найти небольшие танки для приготовления пива (ЦКТ) с коническим дном, емкости для брожения, а изготовители кваса могут открыть для себя емкости с плавающей крышкой являющиеся идеальным решением для производства кваса.
Тара из нержавеющей стали
У нас в наличии всегда имеются разнообразные танки из AISI 304, для хранения пищевых жидкостей и для их транспортировки, а также специальные емкости с плавающей крышкой для сбраживания вина с возможностью последующего хранения. Разберемся по порядку:
Бочка из нерж. стали с крышкой От 100 до 500 литров. Этот вид резервуаров идет без ножек, имеет один кран из нержавеющей стали, и верхнюю пылезащитную крышку. Это самая простая бочка из нержавеющей стали которая у нас представлена, но наряду с ее простотой она выполнена согласно всем пищевым нормам и идеально подойдет для мацерации вина, хранения вина, или любых других алкогольных продуктов, можно использовать как бак для воды, или как бак для святой воды на крещение, что собственно и делают некоторые церкви закупая у нас такие разливные сосуды. К ней можно добавить опционально полноценную плавающую крышку. Но все таки для брожения и хранения вин лучше всего использовать емкости на ножках, с проба отборными кранами и нормальной пневмокрышкой в комплекте у которой идут: камера, насос, хомуты и соединительные шланги. Проба отборный кран позволяет сливать чистое вино с половины уровня, и фильтровать только мутный остаток.
Емкости из нержавеющей стали с плавающей крышкой. от 60 литров. Данные вид тары широко используется для производства вина, в ней можно хранить и бродить вино , ее комплектация позволяет получать в домашних условиях высококачественные напитки, получаемые в результате брожения ягод винограда, или при производстве браги. Не оспоримое удобство плавающей крышки заключается в том что емкость для брожения может быть заполнена до любого объема и у вас в танке практически не останется кислорода который не благоприятно влияет на продукты брожения. Т.е. например в бочка на 620 литров вы сможете спокойно хранить 100 литров и быть уверены что вино не испортится. Также как и предыдущая бочка из нержавейки, эта может использоваться для любых пищевых жидкостей.
Также емкость из нержавеющей стали с плавающей крышкой может идти и с рубашкой охлаждения/нагрева для контроля температуры продукта в танке и поддержания заданной температуры. Они широко используются в виноделии, производстве кваса, браги или самогоноварении.
Резервуары для хранения простые с герметичным люком. от 100 до 620 литров. Данные цистерны представляют собой бак из нержавеющей стали на ножках, в верхней части имеется герметичный люк диаметром 200 мм. В средней части каждой бочки идет кран из нержавеющей стали для отбора проб (3/8), в нижней части имеется кран для полного слива (1/2), на резервуарах от 320 литров дно идет с уклоном к третьему крану (3/4) для полного опустошения танка. В бочках данного типа можно производить брожение под небольшим давлением до 0.5 атмосфер , что будет удобно при производстве кваса или сидра.
Емкости из нержавеющей стали ЦКТ, для производства пива. Объемом от 60 литров. Данный тип емкостей из нержавейки предназначен для брожения и хранения пива под давлением. В наличии имеется большой ассортимент данных емкостей, цкт могут быть как с рубашкой охлаждения так и без, для разного давления от 0.5 бар до 3 бар. Имеются танки с боковыми и верхними люками разного диаметра. Подобные емкости для брожения небольших объемов до 630 литров - это идеальное решение для минипивоварен и пивоварен ресторанного типа. А также для производства пива дома в данном случае я имею в виду емкости до 120 литров, причем для производства пива во многом превосходящего по качеству то которое нам предлагают знаменитые бренды.
Резервуар для брожения, под этим выражением можно понимать любую тару в которой можно получить сброженный продукт. Вся суть вопроса заключается в удобстве и технологичности процесса, но основную цель можно достигнуть в любой емкости из нержавеющей стали. Для брожения вина идеально подходят бочки с пневмокрышкой в которых можно хранить, и использовать как сосуд для брожения. В домашнем самогоноварении бочка с пневмокрышкой может быть применена, как емкость для браги, я имею в виду малые объемы от 100 до 200 литров. Для изготовления кваса по традиционным технологиям, бочки с открытым верхом, и легкостью доступа к внутренней части танка это не заменима вещь. Использование в производстве пива ЦКТ (танк для брожения пива), на данном этапе развития данной технологии просто не оценимо, в них можно хранить и бродить пиво, а некоторые используют их в дизайне заведений минуя розлив в кегу и наполняя кружки непосредственно из емкости установленной в баре и подключенной к кранам розлива. Емкостью для браги можно считать бидоны из нержавеющей стали, представленные у нас в широком ассортименте.
В ЦКТ производят самое потребляемое на данный момент пиво в мире, так называемый "Лагер", это пиво при изготовление которого используют низовое брожение, и далее дображивают при низких температурах. Первую неделю сусло бродит при поддержании определенной температуры дабы не допустить окислительные процессы, далее отделяют осевшие дрожжи, и зашпунтовывают ЦКТ чтобы дальнейшее брожение происходило под давлением углекислоты выделяемой внутри танка в процессе дображивания. Наши емкости для брожения оснащены дыхательным клапаном поддерживающим атмосферное давление при первичном брожении, и шпунтом для процесса выдержки, в том числе в них легко осуществлять контроль температуры при наличии рубашек охлаждения.
Компания Милеста выпускает емкостное оборудование для любых жидких и сыпучих продуктов. Производственные мощности компании позволяют изготавливать емкости из нержавеющей стали согласно индивидуальным требованием заказчика. Всё емкостное оборудование имеет сертификаты соответствия и санитарно-эпидемиологические заключения. На емкости, работающие под давлением, и с легко воспламеняющимися жидкостями, имеются разрешение технадзора. Компания изготавливает емкости из нержавейки для любых отраслей промышленности.
Параметры нержавеющей стали
Эффективность и конкурентная способность развивающейся пищевой промышленности любой страны мира напрямую зависит от оборудования, установленного на производстве. Неоспоримым является тот факт, что для сохранения пищевой ценности и вкуса продуктов лучше всего использовать пищевые емкости из нержавеющей стали. Потому что нержавеющая сталь — это сплав высоколегированной стали содержащий не менее 12% хрома и поэтому обладающий высокой стойкостью к разным видам коррозии, прочностью и износостойкостью. Чтобы придать нержавеющей стали необходимые эксплуатационные характеристики в её сплав вводят никель, титан, молибден. Это повышает устойчивость к разным агрессивным средам, которые очень распространены в процессах производства пищевой продукции. Так, например, емкостное оборудование из нержавеющей стали с содержанием хрома 13-17% успешно может эксплуатироваться только в слабоагрессивных средах. Ну а повышенное содержание хрома (от 17%) и введение в её сплав никеля и молибдена приводит к повышению противостояния к более агрессивным средам, в том числе и к растворам солей. Выбор марки стали при производстве оборудования для любых производственных мощностей разных отраслей - имеет решающее значение.
Выбор марки стали
Наша компания, изготавливает резервуары и емкости из нержавеющей стали, производство емкостей ведётся из высококачественной стали марок AISI 304L и AISI 316L. Сталь AISI 304L имеет хорошие характеристики, сбалансированную структуру, позволяющую выдерживать высокую температуру без изменений свойств металла. Базовым элементом, в составе данной марки стали, является железо (66,3-74 %), легирующие элементы представлены хромом (до 20 %), а также никелем (до 10,5%). Такой состав стали обеспечивает ей высокие антикоррозионные свойства и устойчивость к кислоте даже при продолжительном воздействии очень высоких температур. Благодаря своей термической коррозионной и кислотной стойкости сталь AISI 304L широко используется в производстве оборудования, в том числе и для пищевой промышленности. Популярность этой стали у производителей обусловлена ещё и тем, что этот материал не плохо поддаётся механической обработке, а также формовке и сварке.
А вот сталь AISI 316L имеет в своём составе более высокое содержание никеля (10-14%) в её сплав ведён молибден (2-3%). Это существенно улучшает коррозионное сопротивление в различных агрессивных средах, ведь благодаря присутствию в сплаве молибдена данная сталь устойчива даже к парам уксусной кислоты. Изделия из этой марки стали идеально подходят для использования в виноделии, молочном производстве. Для этих отраслей изготавливают не только емкости, резервуары, но и трубопроводы и трубопроводную арматуру. Выбор марки стали для производства той или иной ёмкости, или оборудования определяется конечной задачей. Например, для брожения или хранения, для вина или для спирта.
Квалифицированный подход в этом случает очень важен.
Нержавеющая сталь является универсальным материалом в производстве емкостей для разных отраслей промышленности. Многие компании, прежде чем заказать емкостное оборудование, часто пытаются найти в интернете и купить емкости по дешевле - это может касаться малого и среднего бизнеса где производители нержавеющих емкостей могут, как бы просчитать спрос либо изготавливают стандартное оборудование не требующее больших капитальных вложений и точного расчета необходимых параметров. Для больших предприятий такой подход не возможен.
Цена
Цена на емкости из нержавеющей стали не может быть статичной. Мы почти 30 лет занимаемся производством и казалось бы похожие, на первый взгляд решения оказываются не всегда приемлемыми.
Например, мы запустили небольшой завод по производству вина, в одном из процессов используются емкость на 1000 литров которая подключалась к системе автоматической мойки CIP, а Вы занимаетесь пивоварением и вам тоже нужна емкость того-же объема и тоже из нержавеющей стали но без подключения CIP установке, плюс есть небольшие отличия в температурных режимах. Кажется, что отличия минимальные, но процесс производства и конструктивное решение для емкости изменены и она может быть как дешевле так и дороже.
Для Вас, как для заказчика, дешевле - хорошо, а если дороже?
В зависимости от задач в эксплуатации будет различаться и оснащение и конечно же её стоимость.
Производственные мощности компании «Милеста» позволяют производить любые емкости из нержавеющей стали и другие изделия любых форм отвечающую самым жестким требованиям.
Ассортимент нашей продукции охватывает все отрасли пищевой и химической промышленности, начиная от обычных ёмкостей для хранения
продуктов заканчивая сложными конструкциями с термоизоляцией, температурными датчиками и другими важными для вашего производства элементами. Компания Милеста выпускает следующее технологическое и емкостное оборудование для виноделия, приготовления водки, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Помимо этого, мы проектируем и выпускаем площадки обслуживания.
Бак из нержавейки необходим, что бы продумать систему нагрева воды в бане. Этот процесс можно осуществлять с помощью газовой горелки или в бойлере, при наличии возможности используется центральное водоснабжение. Не потерял актуальности старый проверенный способ – греть воду на железной печи. Тем более, в настоящее время практически любую модель печи можно оборудовать специальной навесной или выносной ёмкостью для воды. И для этих целей как нельзя лучше подойдёт бак из нержавейки.
Цены на баки нержавеющие
Цена на бак складывается из многих составляющих, например: , толщины листа, размера бака, количества фитингов, постоянный рост цен на нержавейку. Поэтому для точного расчёта просьба обращаться к нашим специалистам.| Объём | Длина, высота, ширина | Толщина | Цена, марка aisi 201 | Цена, марка aisi 304 |
|---|---|---|---|---|
| 5 л | 200х150х200 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 10 л | 200х250х200 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 15 л | 250х250х250 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 20 л | 300х230х300 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 25 л | 300х280х300 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 30 л | 350х300х300 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 40 л | 500х400х200 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 50 л | 350х400х350 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 60 л | 400х380х400 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 70 л | 450х400х400 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 80 л | 500х500х320 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 90 л | 500х400х450 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 100 л | 500х400х500 | 1мм | по запросу | по запросу |
| 110 л | 500х630х350 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 150 л | 620х390х620 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 200 л | 620х520х620 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 250 л | 1000х500х500 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 300 л | 1250х480х500 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 400 л | 1250х530х600 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 500 л | 1250х625х625 | 1,5 мм | по запросу | по запросу |
| 600 л | 1250х800х600 | 2мм | по запросу | по запросу |
| 700 л | 1250х800х700 | 2мм | по запросу | по запросу |
| 800 л | 1250х800х800 | 2мм | по запросу | по запросу |
| 900 л | 1250х900х800 | 2мм | по запросу | по запросу |
| 1000 л | 1250х1000х800 | 2мм | по запросу | по запросу |
Мы изготавливаем на заказ баки из нержавейки, а также разнообразные емкости как из нержавеющей стали, так и из любых других видов металла, любых нестандартных размеров и конфигураций.
Мы работаем с металлом толщиной: 0,8мм, 1,0 мм, 1,5 мм, 2,0 мм, 3,0 мм и т.д.
Марки используемых нержавеющих сталей: AISI 304 (08х18н10), AISI 321 (12х18н10т), AISI 430 (08х17), AISI 201 (12х15г9нд), AISI 409 (08х13).
Характеристики этих марок Вы можете посмотреть в разделе «Характеристики
»
Баки изготавливаются из разных видов сталей, но наиболее оптимальным вариантом является нержавеющая сталь. По литражу они бывают 20л, 30л, 50л, 100л, 200л. Также мы можем изготовить баки из нержавейки для воды под заказ по вашим индивидуальным размерам и пожеланиям.
Бак из нержавейки для бани прекрасно подходит и для горячей, и для холодной воды. Материал отличается долговечностью, устойчив к любым погодным и атмосферным воздействиям, в том числе, преждевременной коррозии.
Стенки резервуаров, как правило, имеют небольшую толщину. Этот фактор напрямую влияет общую массу ёмкости, которая в разы меньше аналогов. Меньший вес бака позволяет облегчить процесс транспортировки конструкции, а также сократить существенно нагрузки на фундамент бани и печь.
Нержавейка – достаточно пластичный и эстетичный материал. Это дает возможность изготовить бак из нержавейки на заказ по типоразмерам клиента, с учетом особенность помещения бани и ее конфигурации.
Достоинства таких изделий:
- Влага не воздействует на материал. Бакам из нержавейки совершенно нестрашны воздействия влаги, она не влияет на срок службы конструкции, ее надежность и эксплуатационные характеристики. Этот показатель особенно важен, ведь эксплуатация емкости происходит в условиях повышенной влажности и достаточно тяжелых условиях для любого материала.
- Хорошие характеристики теплопроводности. Отлично проводит тепло, поэтому нагрев воды в баке будет проходить достаточно быстро. Это снизит затраты на нагрев воды. Также следует помнить, что и отдают тепло баки для воды в баню достаточно быстро: для устранения этого недостатка следует принять дополнительные меры по изоляции емкости.
- Практически полное отсутствие деформации в ходе эксплуатации. Даже при постоянных перепадах температур сталь практически не меняет своих размеров и формы.
- К ёмкостям при их доступной и приемлемой стоимости, при высоком качестве, и долгом сроке службы, с каждым годом проявляется большой интерес, и это один из ключевых преимуществ выбора нержавейки для бани.
«Где купить бак из нержавеющей стали в Москве?»
Если вам требуются баки из нержавеющей стали, вы всегда можете обратиться к специалистам нашей компании. Для изготовления емкостей применяется исключительно лучшие стали марок aisi 201, aisi 304, aisi 430, aisi 409. Данный материал зарекомендовал себя с положительной стороны, отличается надежностью, долговечностью, практически не требует дополнительного ухода.
Мы предлагаем различные ёмкости из нержавейки, баки разных форм и размеров: овальные, прямоугольные, квадратные, с тэном. Вы также можете приобрести баки из нержавейки на заказ по индивидуальным типоразмерам, которые будут изготовлены в оптимальные сроки.
По любым вопросам вы можете связаться с менеджерами компании. Мы с удовольствием ответим на любые вопросы, проконсультируем и поможем в выборе баков и ёмкостей.
Емкость для накопления и хранения жидкостей – бак, из нержавейки его выгодно делать из-за отсутствия угрозы коррозии. Очень похожи на баки бункеры – емкости для накопления сыпучих веществ, они испытывают нагрузки такого же равномерного характера. Изготовить бак из нержавейки важно для самых разных проектов индивидуального характера – именно такие реализации обеспечивают максимальную интеграцию в существующую среду или помещение.
Емкость из нержавеющей стали
Главное достоинство бака из нержавейки заключается в его устойчивости против коррозии. Это качество важно для емкости любого назначения, ведь сварить бак из нержавейки на заказ требуется для самых разных целей, например:
Хозяйственные резервуары для холодной и горячей воды, в том числе – для ее подогрева
баки для топлива и аналогичных жидкостей
емкости для питьевой воды и для нужд пищевого производства.
Простая, качественная и надежная емкость для воды
Важно, что коррозия будет отсутствовать не только внутри емкости, но и снаружи - баки из пищевой нержавейки и других сортов такой стали можно не обрабатывать ни с внешней, ни с внутренней стороны. Такая емкость не требует никакого обслуживания, кроме простого поддержания чистоты, а срок его использования практически неограничен.
Какие бывают баки
Емкости для жидкостей различают по емкости. Обычно бак из нержавейки под заказ частных лиц не делают чрезмерно большим, так как крупный резервуар требует расчета прочности. Практическое значение имеют емкости объемом от 30-40 литров, а верхний предел объема определяется потребностями заказчика.
Вот еще несколько характерных качеств и характеристик, необходимых, чтобы заказать бак из нержавейки :
Необходимость контакта с пищевыми продуктами
Степень пожарной опасности – хранение горючих и легковоспламеняющихся жидкостей
Геометрическая форма и особенности крепежа
Трубопроводная оснастка и фурнитура, возможности обслуживания внутренней поверхности
Дополнительная технологическая нагрузка, например – бак из нержавейки с подогревом .
Заказчики, у которых нет уверенности в правильном назначении параметров бака и особенностей его конструкции, могут рассчитывать на нашу помощь – от совета до организации проекта крупной емкости. Есть конструкции, которые заказывают очень часто – их можно считать типовыми.
Устройство и изготовление бака
Любой бак из нержавейки на зака з делается, после обсуждения его конструкции, в таком порядке:
раскрой заготовок из листовой нержавейки
подготовка заготовок к сборке – обработка кромок, фальцовка (гибка) в необходимых местах), сверление и прорезка отверстий и проемов
сборка дополнительных конструкций, например – трубы дымохода в баке для подогрева воды
сборка бака на сварке
оснастка фурнитурой – выпусками трубопроводов.
Собранный бак проверяется на прочность и герметичность. Крупный бак из нержавейки 500 литров и другие емкости значительного объема подвергают особенно тщательной проверке. Так же тщательно проверяется герметичность, когда изготавливается топливный бак из нержавейки – для транспортного средства или для стационарного хранения.
Контролируются все размеры, а особенно тщательно – крепежные узлы, если они предусмотрены заданием или проектом. Проверки герметичности делают с использованием нескольких методов. Также проверяется качество сварных швов, при необходимости – инструментальным методом.
Изготовление баков из нержавейки на заказ единственный способ получить именно ту емкость, которая необходима для существующих условий ее эксплуатации.
Универсальной пищевой тарой считаются емкости из нержавеющей стали. Они обладают высокой прочностью и долговечностью, устойчивы к механическим и физическим воздействиям, не подвергается коррозии, легко выдерживают частые промывки. Продукты, хранящиеся в таких емкостях, не приобретают посторонних запахов, их привкус не меняется, не образовывается осадок. Нержавеющая емкость хорошо держит температуру содержимого.
Изделия выпущены итальянским заводом «Toscana Inox», основным поставщиком данной продукции в Европейском Союзе. Имеются все необходимые сертификаты соответствия стандартам пищевой безопасности. Каждому покупателю обеспечены профессиональные консультации до и после покупки.
Ассортимент нержавеющих емкостей
В нашем магазине огромный выбор емкостей из нержавеющей стали: бидоны, фляги, баки, ведра, бочки обычные, с пневмокрышкой, с терморегулятором.
Бидоны - пищевые емкости из нержавеющей стали от 10 до 100 литров, используются для перемещения и хранения любых жидкостей и продуктов. Например, спиртных напитков, воды, молока, сока, солений, круп. Форма изготовления без швов придает емкости солидный вид, надежность, удобство в поддержании чистоты. Для приготовления алкогольных напитков предлагаем бидоны с тэнами. Есть возможность установить гидрозатвор.
Бочка из нержавейки оснащена сливным краном, пневмокрышкой и терморегулятором. Такая комплектация делает тару герметичной и позволит приступить к изготовлению браги незамедлительно.
Ведро с крышкой - важный атрибут в каждом хозяйстве. Кольцо на крышке упрощает процесс открывания/закрывания, а модернизированная рукоятка с широким хватом позволяет комфортно переносить такую емкость.
Отдельно можно приобрести недорогие краны в комплекте с прокладкой из безопасного для пищевых продуктов силикона.
Цена зависит от размера и объёма изделий.
