Интерьер кухни с барной. Дизайн кухни с барной стойкой (реальные фото)

Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной, варианты которой представлены на фото, это яркий пример нетривиальности дизайнерского подхода.

Рассмотрим, как данное решение можно реализовать в различных интерьерных стилях.

В стиле лофт

Лофт не так давно обрел свою популярность в современных интерьерах. Его можно узнать по тонкому сочетанию современности и классики, практичности и простора.

Если в вашем доме высокие потолки, можете смело приступать к реализации собственной задумки. Объединяя между собой два помещения, не забудьте выделить функциональные зоны.

Правильно расположенные декоративные потолочные балки легко справятся с поставленной задачей и четко впишутся в заданный стиль.

Основной акцент необходимо сделать на окнах, оставляя их максимально открытыми. Для затенения можно использовать компактные рулонные шторы. Оставьте одну стену неоформленной или сымитируйте на ней кирпичную кладку.

Желательно, чтобы она захватывала и зону кухни, и гостиной. Идеально, если это будет стена, на которой располагается окно. Под ним можете соорудить рабочую поверхность, плавно переходящую в перпендикулярно стоящую барную стойку.

Поставьте на ней оригинальную подставку для бокалов, вазу для фруктов, стойку для бутылок вина.

Под этой же стеной, но в области гостиной расположите просторный диван и небольшой журнальный столик. Окно области зала также не стоит декорировать тяжелыми шторами.
Оставьте его открытым или же используйте легкие, прозрачные занавески.

Для визуально разделения также используйте грамотную комбинацию источников света:

• точечные светильники в области приготовления еды;
• свисающие низко потолочные люстры над обеденным столом и барной стойкой;
• светильник офисного типа в зоне отдыха.

Цельную картину поможет создать одинаковая отделка пола. Обратите внимание на темный ламинат, имитирующий натуральное дерево.

Стулья для обеденного стола и барной стойки выбирайте однотипные, лучше простые деревянные. Отсутствие лака и краски сделает их идеальными для данного направления дизайна.

В качестве декоративных элементов можно использовать современные постеры на индустриальную тематику, большие настенные часы, объемные буквы и пр.

Часть стены можно оклеить меловыми обоями, записывая на них кулинарные рецепты, меню на день, послания для членов своей семьи и пр. Пойдите на поводу у собственной фантазии, и она подскажет вам несколько нетривиальных решений в стиле лофт.

Просто, современно, красиво

Хотите создать из малогабаритной кухоньки и не особо просторной гостиной изумительный дизайн объект? Ваш выбор - композит минимализма и арт-деко.

Правильно подобранные оттенки белого, черного, серого и бежевого позволят эффектно расставить акценты и сотворить единое гармоничное пространство.

Посмотрите, как выглядит на фото такая кухня с барной стойкой, совмещенная с гостиной: модно, изысканно, неповторимо. Трудно представить, но все это можно реализовать в двух десятках квадратных метров общей площади.

Чтобы воссоздать нечто подобное и у себя дома, первое, на что необходимо обратить внимание, так это на правильное выделение функциональных зон.

Кухня и зал отделяется барной стойкой, тон, форма и стиль которой идентичен тому, который присутствует в очертаниях мебельного гарнитура.

Поддержать зрительное разделение помещения поможет и грамотное оформление пола: светлая плитка в области кухни и ламинат либо массив дерева аналогичного оттенка и фактуры в зале.

Если вы откажетесь от обычного обеденного стола, заменив его широкой барной стойкой, то сможете не только эффектно подчеркнуть заданный современный стиль, но и сделаете пространство более эргономичным и удобным.

Дополнят уникальность интерьера простые белые фасады, контрастирующие с черной столешницей рабочей зоны и барной стойки, а также высокие барные стулья.

Такой лаконичный дизайн можно легко разнообразить благодаря:

• зеркальному фартуку с нетривиальным рисунком;
• размещению аналогичных зеркальных вставок на фасадах гарнитура;
• живым цветам в вазах и кашпо;
• нескольким ярким предметам декора.

Соблюдая единство цвета и фактур, вы сможете создать гармоничный интерьер в современном стиле.

Средиземноморский уют

Средиземноморский стиль отличается легкостью, лаконичностью, неповторимым домашним теплом и уютом. Ему присущи светлые серо-бело-голубые краски, обилие натуральных материалов, несколько ярких акцентов.

Решив соединить воедино кухню и гостиную, вы сможете:

• создать более просторное помещение;
• обустроить комфортный рабочий уголок;
• предусмотреть полноценный обеденный стол;
• поставить телевизор так, чтобы его удобно было смотреть вне зависимости от того, в каком месте помещения вы находитесь.

Для средиземноморского стиля отменным решением станет большая прямоугольная арка, которая будет выполнять функцию визуального разделителя пространства.

Дополните ее нижнюю часть барной стойкой прямоугольной формы – и вы получите не только стильный интерьер, но и еще одну рабочую поверхность.

На ней можно будет расположить хлебницу, кофеварку, чайник, вазу с фруктами или печеньками. Также она станет удобной подставкой для ноутбука. Сразу же за ней можно будет поставить удобный диван.

Сделайте белый основным цветом. Светлые глянцевые фасады гарнитура только на первый взгляд кажутся непрактичными, но в процессе эксплуатации вы убедитесь, что они не настолько и загрязняются.

Белый цвет эффектно гармонирует со всевозможными оттенками, позволяя вдоволь экспериментировать. Столешницы кухонного гарнитура, обеденного стола и барной стойки изготовьте из искусственного камня цвета «графит», а на пол положите плитку из керамогранита аналогичного оттенка.

Все это эффектно будет дополнено металлическим блеском смесителей, бытовой техники, ручек. Изысканность средиземноморского стиля подчеркнет рабочий фартук, созданный из небольших плиток серо-голубого цвета.

Объединить интерьер помещения помогут элементы декора, вписывающиеся в границы заданного дизайнерского направления.

Это могут быть небольшие постеры над обеденным столом на морскую тематику, открытые полки с белоснежной посудой, расписные вазы с сухоцветами и живыми букетами, прозрачные воздушные занавески и пр.

Скандинавская функциональность и уют

Если вы предпочитаете природные материалы, домашний уют и высокую функциональность окружающих предметов, присмотритесь повнимательнее к скандинавскому стилю.

Объединяя кухню с гостиной, вы сможете обустроить обеденную зону непосредственно на стыке этих комнат, используя вместо стола широкую барную стойку.

Благодаря такому решению вы обеспечите четкое визуальное зонирование, выделяющее область для приготовления еды, обеденный уголок и зону отдыха.

Грамотно подобрав материалы и дизайн помещения, вы сможете создать изысканный и функциональный интерьер, продуманный до мелочей.

Вот несколько советов , которые можно будет легко реализовать на практике, объединяя кухню и зал и оформляя созданную комнату в скандинавском стиле:

• столешницу рабочей области и барной стойки обустройте на одном уровне, выбрав в качестве материала массив натурального дерева;
• откажитесь от верхних шкафчиков в пользу открытых полок, расставив на них чашки, бокалы, элементы декора;
• высота холодильника, пенала и полок в кухне и гостиной должна находиться на одном уровне, что позволит создать зрительное объединение;
• фасады гарнитура выбирайте светлых оттенков: белый, молочный, кремовый, серый;
• обустройте под барной стойкой вместительный бар, а стену над ней украсьте оригинальным деревянным панно.

Эффектно подчеркнуть зонирование поможет контрастный пол. Черная керамическая плитка рабочей зоны будет очень заметна на фоне пола зала, выложенного светлым ламинатом, напоминающим выбеленное дерево.

В качестве элементов декора подойдут оригинальные емкости для хранения, вазы, коробочки с пряностями. Чтобы интерьер не выглядел слишком монотонным, выберите несколько ярких предметов. Подойдут и вещи, сделанные собственными руками.

Модная неоклассика

Из небольшой однокомнатной квартиры можно получить комфортную спальню, рабочий кабинет, полноценную кухню и гостиную.

Необходимо детально продумать каждый нюанс, позаботиться о правильном размещении каждого интерьерного предмета.

Существенно сэкономить свободное пространство поможет встроенная бытовая техника. Микроволновую печь и духовой шкаф можно монтировать в один пенал, располагая друг над другом.

Сделайте кухонный гарнитур контрастным: темный низ и светлый верх. Шкафчики верхнего ряда не доводите до потолка. Это позволит визуально увеличить высоту помещения и сделать небольшую комнату более просторной.

Выделить зону кухни можно при помощи потолочного короба, расположенного по периметру и оснащенного точечными светильниками.

Угловой мебельный гарнитур оставит свободной две стены, позволяя расположить в уголке деревянный обеденный стол с мягкими стульями.

Для каждой зоны подбирайте свои осветительные устройства: люстры, споты, настенные бра и пр. Центральным местом для отдыха станет большой угловой диван.

Остановите выбор на ортопедических моделях, обеспечивающих комфортный и полноценный сон. Расположенная над его уголовной частью барная стойка станет полноценным письменным столом.

На нее можно будет поставить ноутбук или монитор стационарного компьютера, спрятав системный блок в предусмотренной нише под столешницей. Всю мебель должна объединять лаконичность и простота форм, отсутствие объемных элементов.

Подчеркнуть неоклассику можно при помощи оклейки стен в обои разных оттенков, изысканных неординарных ваз, свечей, фоторамок и прочего нетривиального декора.

Как видно на приведенных фото, современная кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной позволяет не только выигрывать в свободном пространстве, но и создавать стильные дизайны в различных интерьерных направлениях, подчеркивая вкусы и пристрастия хозяев дома.

Раньше барная стойка была модным элементом для больших помещений (кухни-столовой или студии).

Сегодня она выполняет немало функций, заменяя крупногабаритный обеденный стол, а в кухне-студии эффективна при зонировании.

Раньше барная стойка вызывала ассоциации с праздниками, вечеринками, корпоративами и днями рождения с коктейлями, а сейчас это лучший, иногда единственный способ планирования пространства. Барная стойка для кухни – это лишняя поверхность для процесса приготовления пищи, может стать яркой изюминкой вашего интерьера.

Целесообразность установки

Разберем, где есть смысл разместить барную стойку:

Где для обеденного стола не хватает места, и отсутствие отдельной столовой.

Совмещенная кухня-столовая, где барная стойка будет прекрасным элементом зонирования пространства, и заменит стол.

В больших помещениях (кухнях или кухнях-столовых), где уже есть обеденный стол, но нужна отдельная удобная поверхность для быстрых завтраков или кофе-брейков. Это отличное решение при нехватке времени, чтобы не накрывать стол.

По душе стильный дизайн стойки, у вас молодая семья без пожилых людей и малышей, кому трудно будет сидеть на высоких табуретах (стульях) для бара.

Если позволяет площадь, то когда встречается несколько поколений, молодежи удобнее будет за барной стойкой обсуждать свои секреты, а старшее поколение всегда предпочтут расположиться в удобных диванах у журнального столика или на стульях у большого обеденного стола.

Кто выбрал для себя кухню с барной стойкой, то можно рассмотреть разные конфигурации. Барная стойка иногда включена в готовый дизайн гарнитура, но можно выполнить по собственным размерам на заказ.

Опытные специалисты разработают разные варианты с учетом особенностей размеров и формы помещения, чтобы она стала неотъемлемой частью общего образа кухни.

Виды барных стоек

Общее мнение, что в современной кухне барная стойка – это обычная столешница прямоугольной формы на уровне 1-1,2 м, но это не совсем так. Много моделей стоек, которые отличаются по материалам, формам, высоте, совей глубине и расположению.

Барная стойка бывает:

• отдельным элементом;
• встроенной в гарнитур кухни;
• продолжением «острова» («полуострова»);
• консоль на высоких подставках.

Модели зависят от фантазии профессионалов, наличия свободной территории и финансов. Дизайн кухни с барной стойкой различается уровнями: одним или больше.

Красивая столешница бывает самостоятельной поверхностью на другом уровне (выше), либо продолжением кухонного «острова» («полуострова»). Высота барных стоек учитывает рост владельцев кухни и окружающие предметы мебели.

Важно! Необходимо правильно подобрать параметры данной конструкции, с учетом расположения, чтобы создать максимальный комфорт и безопасность. Особенно, если будет использоваться, как обеденный стол, лучше выбрать плавные формы.

Традиционно длина любой столешницы 50-60 см на 1 человека, не стоит забывать, что расстояние меньше 45 см для 1 члена семьи будет неудобным.

При маленьких площадях идеальна барная стойка с плавными формами. Она станет необычным решением, когда необходимо сэкономить пространство, и добавить удобное лишнее место за столом.

Популярна стойка, где она является продолжением длинной столешницы, можно сделать самостоятельной единицей. Если остров применяют в больших или средних помещениях, то полуостров отлично впишется даже в малогабаритную кухню.

Кроме функции стола, барная стойка – модный элемент зонирования, где кухня отделена от зоны отдыха.

Стойка в линейном или П-образном варианте будет эффектным ансамблем оригинального интерьера.

Интересная модель – консоль, где занимает нишу в помещении. При нетрадиционных планировках это наилучший выход использования площади.

Консоль может опираться только на пол или на гарнитур. Если нет места, можно создать консоль у окна.

Материалы для стойки

В этом плане нет четких требований. Все столешницы кухни могут быть из одинакового материала или разных цветов. Стиль также может отличаться. Можно добавить изюминку ансамблю, если выполнить стойку с поверхностью гарнитура из разных материалов и оттенков.

Предлагают различные пары: песочный-белый, бело-кофейный, а также противоположные: черно-белый вариант и др.

Материалы, из которых делают барные стойки: пластик, разное дерево, ламинат, нержавеющий металл (иногда алюминий), стекло, керамика или камень (имитация).

Часто на кухне стойка выполнена ярким акцентом. Например, потолок, стены и кухонная мебель белого цвета, а пол и барная стойка деревянные.

Можно выбрать и разные фактуры. Столешницы гарнитура светлых тонов с глянцем и с будут красивым фоном для деревянной стойки темных оттенков с естественным узором древесины.

Последним штрихом будут барные стулья на высоких ножках, которые также бывают разных форм.

Оригинальные дизайны планировки кухни с барной стойкой на фото.

Фото кухни с барной стойкой

7 идей того, как установить барную стойку. 50 фото барных стоек на кухне.

Барная стойка всегда считалась непременным атрибутом кафе и ресторанов, сейчас же ее уверенно используют в своих именитые дизайнеры. О том, как можно разнообразить вашу кухню с помощью такого пикантного предмета мебели – читайте далее.

Барная стойка - это не только красивый элемент декора, но и прежде всего удобная функциональная мебель. При грамотном расположении она может выполнять функции рабочей зоны или обеденного , стать местом хранения бытовых принадлежностей и выгодно сэкономить пространство на кухне.

Барной стойкой принято называть любую столешницу, которая по размерам длиннее обычного стола и не имеет ножек или располагается на специальной консоли. Она может быть любой разновидности: это и массивный «остров» в центре кухни, и миниатюрная столешница, прикрепленная к основному гарнитуру, или же отдельная конструкция на хромированных ножках. Непременное дополнение – специальные барные стулья или высокие табуреты.

Весьма нестандартное решение.

По выбору барной стойки можно судить о характере и склонностях ее владельца. Она может гармонировать с общим фоном кухни, идеально повторяя цветовую гамму стен и фактуру гарнитура или же быть ярким контрастным пятном, что будет смотреться авангардно и эффектно. Многие предпочитают традиционные прямоугольные модели, а кому-то больше по душе нестандартные решения.

Представляем вашему вниманию 7 интересных идей, как можно задействовать барную стойку в интерьере вашей квартиры.

Граница кухни и гостиной

Барная стойка-остров для кухни

Чаще всего барную стойку используют как дополнение к основному объекту: продолжение гарнитура или стены. В квартирах стандартной планировки это единственно возможные варианты.

Если же площадь вашей кухни позволяет проводить интересные эксперименты, то обязательно предлагаем вам воплотить в жизнь эту идею. Барная столешница в виде отдельно стоящего «островка» в самом центре кухни станет главной фишкой вашего интерьера и будет привлекать всеобщее внимание. Вдобавок вы будете иметь доступ к столу со всех сторон, что очень удобно как при приготовлении блюд, так и во время вечерних застолий.

На классическом барном «островке» чаще всего размещают рабочую зону и мойку. При таком расположении вы сможете удивить гостей, приготовив свежие блюда прямо у них на глазах. Особенно удобен такой вариант для хозяек, которые смогут делать все необходимые приготовления на кухне и одновременно общаться со своими близкими и друзьями.

Барный «островок» обязательно должен сочетаться по стилю оформления и фоновой гамме с цветом и прочей дополнительной мебели.

Если стойка является дополнением к кухонному гарнитуру, над ней с помощью специальных насадок можно установить рюмки, бокалы.

Если же ваша стойка является перегородкой между кухней и зоной гостиной, можно продолжить тему зонирования, используя свисающие светильники или потолочные конструкции из гипсокартона.

Барная стойка, как вы наверняка уже заметили, крайне удобная и незаменимая в интерьере кухни вещь. Что может быть комфортнее барной стойки? Только ! Она занимает еще меньше места и отличается своей исключительной эргономичностью.

Лучше всего угловые стойки смотрятся в малогабаритных кухнях или квартирах студиях, где такое расположение позволяет легко разделить рабочую зону и столовую, место отдыха. Они легко встраиваются в существующий кухонный гарнитур и зрительно отгораживают одну зону от другой, делая их разными, независимыми друг от друга комнатами, но при этом сохраняя общий стиль.

Если подобрать дизайн стойки и мебели в соответствии с цветовой гаммой и стилем кухонного гарнитура – квартира будет органично смотреться как единое целое.

Не все решаются выбрать барную стойку для небольшой кухни. Но напрасно! Стойка не только вписывается в любой даже самый , не загромождает пространство, но и визуально делает помещение шире и свободнее. Она может совмещать в себе одновременно несколько функций: служить как , так и дополнительной зоной для готовки. Разве не это мечта любой хозяйки?

Высокие табуреты или барные стулья, когда они не используются, можно прятать под барную стойку – еще один дополнительный бонус в пользу ее приобретения.

Меньше всего места занимают угловые стойки, расположенные вдоль стен. Если же габариты помещения позволяют – можно поместить стойку и по периметру кухни. Такой вариант удобен, к примеру, для разделения квартиры-студии на зоны.

Столешница стойки расположена немного выше обычного – на первых порах это может быть непривычно или даже неудобно. Классическая же высота кухонного стола комфортна и обладает своими достоинствами. Дизайнеры придумали, как совместить в одном предмете и то, и другое, выгодно используя преимущества обеих моделей.

Часто барная стойка выступает как бы дополнением к основному , слегка выступая вверх или выдвигаясь вперед от поверхности основной столешницы. Такой вариант оптимален для семей, у которых вгостях собираются люди разных поколений: молодые с удовольствием проведут время за барной стойкой, а для бабушек и дедушек остается место за традиционным столом в качестве консервативной альтернативы.

В двухуровневой барной стойке столешницы находятся одна над другой, позволяя пользоваться нужной высотой в зависимости от случая. Особенно это актуально для семей с детьми: нижняя невысокая часть стойки придется им как раз в пору!

Столешница

Современные строительные материалы дают огромный простор вашей фантазии для оформления барной стойки в виде столешницы. Вариант использования стойки вместо основного стола просто идеален для небольшой семьи, в которой не более трех человек.

По своей конструкции барные столы бывают двух типов:

• Открытые . Устанавливаются на высоких металлических ножках.
• Закрытые . Полноценная конструкция, оформленная с одной стороны с помощью деревянных панелей или другим методом отделки.

В зависимости от вашего вкуса вы можете выбрать деревянную, стеклянную, металлическую или выполненную из керамической плитки столешницу.

Отнеситесь к этому процессу с особым вниманием! Чаще всего, именно выбор правильной отделки и материалов отвечает за то, насколько удачно впишется барная конструкция в интерьер готовой кухни.

В комнатах стиля хай-тек или модерн лучше всего будут смотреться глянцевые поверхности из металла или стекла. В то время как в кухне английского стиля или классическом средиземноморском интерьере шикарно будут выглядеть столешницы из дерева дорогих пород или натурального камня. Высокие стулья, украшенные резными ножками идеально дополнят такую роскошную барную стойку.

Как видите, использование барной стойки в интерьере современной кухни – это не столько дань моде, сколько необходимость. Этот уникальный и оригинальный предмет мебели сочетает в себе множество функций и безусловно является объектом must-have! Продумайте все нюансы дизайна и планировки, подключите вашу фантазию и с помощью барной стойки сделайте вашу кухню необычной и запоминающейся!

Судя по голливудским фильмам, барная стойка - чуть ли не обязательный элемент каждой американской кухни. Впрочем, неудивительно – из салунов Диксиленда она и пришла в современный быт, разумеется, претерпев некоторые изменения. В России подобное интерьерное решение тоже становится очень популярным.

Многие полагают, что барная стойка непременно требует большой площади, и не рискуют изменить свое жилище. А зря! При правильно подобранном дизайне даже в маленькой кухне, сэкономив квадратные метры, она увеличит функциональность помещения, одновременно создав оригинальную непринужденную обстановку. В небольшой по площади изолированной кухне, ее можно использовать вместо стола, в случае с квартирой-студией, барная стойка будет эффектно зонировать пространство.

Варианты дизайна интерьера

Никаких безоговорочных требований к барной стойке нет, это лишь столешница на опоре, чаще всего высотой 110-115 см. Она может быть закреплена на консолях или лежать на тумбе; может совмещаться со столом или с рабочей поверхностью; иметь прямоугольную или обтекаемую форму - все это дает массу возможностей сделать вашу кухню уникальной.

В классическом представлении барный стол отделяет территорию для приготовления пищи от обеденной зоны. Неважно, крепится столешница перпендикулярно к рабочей поверхности кухонного гарнитура, параллельно или стоит отдельно островом - визуальный эффект создается одинаковый.

Подобное расположение идеально для студии: условная линия расширяет пространство, одновременно создавая четкие границы кухни и гостиной. Основная задача здесь заключается в том, чтобы сохранить единство стиля всей квартиры.

Вряд ли за высокой стойкой будет удобно маленьким детям и людям пожилого возраста. Поэтому, если площадь позволяет, можно соединить ее со столом. Логично в таких случаях поверхность стола расположить внутри кухни, а барную зону снаружи.

Для "хрущевки", где дорог каждый сантиметр, а кухни в основном "угловые", барная стойка может быть одновременно обеденной и рабочей поверхностью.

К сожалению, бывают квартиры с такой маленькой кухней, что в ней едва помещается самый скромный гарнитур. В таком случае, отличной идеей будет совместить барную стойку и подоконник. Вы убедитесь, как приятно наблюдать через окно за чужими моментами жизни и одновременно быть отгороженным от происходящего стеклом. Не зря же, почти все кофейни в мире пользуются подобной хитростью.

В длинной прямоугольной кухне элегантно смотрятся узкие деревянные столешницы, расположенные вдоль стены. Органично подобрав освещение и аксессуары, вы можете создать атмосферу своего собственного уютного кафе.

Еще один из способов экономии места - это складная или выдвижная конструкции. Не обязательно собирать и убирать их каждый раз, но приятно знать, что такая возможность есть.

Будет ваша барная стойка самостоятельным элементом или же монументальной частью гарнитура, очень важно грамотно вписать ее в общее решение кухонного ансамбля. Это не значит, что надо отказываться от ярких цветов. Красная, салатовая, оранжево-черная - любой радужный каприз можно исполнить, если тщательно продумать детали.

Конструктивные элементы

Какой бы вариант вы ни выбрали, наверняка главное ваше желание - сделать кухонное пространство максимально свободным для прохода, без ущерба его функциональности.

Для двухуровневой барной стойки, которая крепится на металлическую консоль, разумно на верхнюю часть стержня поместить специальные подставки под фужеры, полки для фруктов или мини-бара. А под стойку легко задвигаются высокие стулья.

Многие рачительные хозяйки выбирают столешницу на тумбе, в которой хранят кухонные принадлежности. Также можно использовать многоярусную конструкцию, если она вписывается в общий гарнитур.

Несложно заметить, что последние два примера удобны в хозяйстве, но не располагают к длительным посиделкам. Чтобы в стенку не упирались коленки, попробуйте тумбу на колесиках. В нужный момент ее всегда можно выкатить.

Существует и стойка-трансформер, эдакий ремейк секретера. Откидывающаяся часть превращается в обеденный стол, а внутренняя служит шкафом для посуды, баром или как заблагорассудится.

Не последнее значение в нашей жизни играет свет. Мы любим солнечное утро, потому что оно заряжает нас позитивом и настраивает на рабочий лад. Днем приятно укрыться в небольшой тени, чтобы сделать передышку и посмотреть на яркий мир как бы издалека, прежде чем снова вернуться к делам. Вечером нам больше хочется романтики, полутеней, полутонов. Поэтому так важно продумать освещение кухни. Это может быть традиционная подсветка стойки ЛЕД-лентой, точечные светильники, романтичные бра или ряд маленьких люстр.

Остерегайтесь стандартных ошибок при планировании интерьера кухни. Всего должно быть в меру. Избегайте перенагруженности конструкций, слишком большого количества изгибов или чрезмерного наполнения пространства дополнительными полочками и шкафчиками. Убедитесь, что материалы сочетаются по стилю и цветовой гамме. Они могут и не сочетаться, только это должно быть оправдано.

Дерзкий дизайнерский вариант может стать изюминкой не только кухни, но и всей вашей квартиры. Однако помните: для маленькой кухни практичность должна быть на первом месте.

Материалы и способ изготовления своими руками

Материалы здесь подойдут те же, что и для остальной мебели: стекло, ДСП, гипсокартон, дерево. Для консолей лучше взять латунные хромированные трубы или трубы из полированной нержавейки. Не гонитесь за дешевизной: в трубы из пластика или стальные с пластиковым покрытием легко въедаются запахи и грязь, а чистить активными средствами их нельзя, поэтому такие опоры быстро потеряют привлекательный вид.

В некоторых каталогах вам встретятся фотографии, где опорный каркас стойки выполнен целиком из кирпича или натурального камня. Скорее всего, это хорошая имитация. Дело в том, что весовая нагрузка на пол не должна превышать 250кг/кв.м. Все постройки свыше могут быть только с разрешения определенных инстанций по перепланировке квартир. Легкие породы камня (сланец, известняк, ракушечник) вряд ли подойдут для строительства, так как пачкаются. Единственный вариант избежать перенагрузки на пол, если уж совсем хочется натуральный материал, это соединить консольную барную стойку на кирпичной опоре в один кирпич.

Чтобы не испортить общего впечатления слишком очевидной подделкой, не используйте цокольный сайдинг и других пластиковые имитации камня. Они выдают себя на ощупь и также привередливы в чистке.

Легко добиться изящного вида, обтянув каркас стойким гибким камнем. Терракотовая, клинкерная, керамогранитная облицовочная плитка тоже отлично справится с этой задачей.

Кухонное помещение играет большую роль в жизни людей. В тепле и уюте кухни семья проводит время во время утренних завтраков, семейных ужинов или обедов выходного дня. Многофункциональность этого особого места делает важным вопрос оформления кухонного интерьера. Как совместить все возможные варианты забот приготовления пищи, совместных трапез, быстрых перекусов и долгих посиделок? Одним из ответов на этот вопрос является дизайн кухни с барной стойкой.

Создание кухонного интерьера предполагает решение практических задач организации пространства и эстетической функции. Поэтому в интерьерах современных кухонь применение барной стойки стало весьма распространенным явлением. Барная стойка позволяет удобно организовать пространство и вносит стильную элегантную изюминку в атмосферу жилища.

История вопроса

В Британии уже несколько веков барами называют мебель для хранения алкоголя. В этом же смысле слово «бар» используется в наши дни. В питейных заведениях подданные британской короны выпивали, перекусывали прямо на ящиках, служивших по совместительству местом хранения заветных бутылок с выпивкой.

Но, по основной версии, считается, что появлению барной стойки поспособствовали заведения общепита в США в 18-м веке. В салунах ковбойского Запада барная стойка разделила зону обслуживания горячих ирландских парней и зону обслуживающего персонала. При часто возникающих конфликтах с применением силовых «аргументов», барная стойка служила эффективным защитным барьером для бармена и хрупкой стеклянной посуды.

Те времена давно превратились в легенду, которую кинематограф тщательно пестует в жанре «вестерн». Но принципы удобства и функциональности использования барной стойки в салунах, поныне повсеместно применяется в общественных заведениях. В наши дни эта конструкция стала частой деталью интерьера в жилых домах.

Зонирование кухонного пространства как функциональная необходимость

Зонирование помещения производится, чтобы разделить его на несколько необходимых бытовых функциональных зон. Для этого отдельные площади выделяются с помощью разных материалов, контрастных цветов, мебели и освещения. Таким образом, общее открытое пространство студии может удачно совместить гостиную с кухней.

Барная стойка разделяет места готовки и хранения кухонной утвари от обустроенного места, где можно посидеть за обеденным столом, спокойно принять пищу и пообщаться с семьей, друзьями. Заметим, что такой подход позволяет поддерживать необходимую для кухонного помещения гигиену.

При процессе зонирования кухни актуально использование разных типов половых покрытий в функционально разделяемых зонах. С той стороны, где происходит приготовление еды, пол нередко подвергается загрязнениям. Здесь уместней использовать напольную плитку для оформления пола. Сторона, где принимают пищу, будет уютней смотреться с уложенным ламинатом или паркетом.

Совет! При зонировании кухни с помощью барной стойки, используйте возможности освещения. Выделяйте и подсвечивайте зоны, сообразуясь с необходимостью более яркого или рассеянного света. Установите над столешницей галогеновые точечные светильники или люстру с направленным источником света.

Предмет роскоши или необходимый элемент?

В качестве элемента кухонного интерьера барная стойка появилась недавно. Когда-то такая кухонная конструкция олицетворяла собой признак достатка, финансового благополучия, роскоши. Прошло совсем немного времени. Теперь на многих кухнях барная стойка применена как стильный и функциональный вид мебели. Благодаря многообразию форм, материалов, наработанной базе типовых и индивидуальных дизайнерских решений, вариант интерьера кухни с барной стойкой стал доступным решением на любой вкус и кошелек.

Ее использование помогает решить ряд практических задач при организации пространства. Особенно важным решение этого вопроса представляется в условиях небольшой площади. К примеру, дизайнеры добиваются удивительных результатов, объединяя небольшую площадь кухни с другим помещением. В этом случае использование барной стойки способно стильно и функционально объединить площади разных конфигураций. Это превращает применение на кухне в необходимость.

Оптимальная высота

Вопрос оптимальной высоты предполагает два возможных решения.

Барная стойка устанавливается по уровню столешницы кухонного гарнитура. Этот способ позволяет существенно добавить рабочей поверхности для приготовления и приема пищи.

Чтобы рассчитать высоту в этом случае надо учитывать высоту фасадов, толщину столешницы, цоколь, базу. Учитывая, что стандарт производителей типовой кухонной мебели предполагает среднюю высоту столешниц 88-91 см, примерно на эту высоту стоит ориентироваться при подборе оптимальной высоты барной стойки в интерьере кухни.

Совет! Такая конструкция весьма удобно подходит в качестве обеденного стола. Используйте барную стойку удобной ширины в качестве зоны приема пищи на малогабаритной кухне для небольшой семьи. Это позволит сделать пространство кухни более эргономичным.

Барная стойка, установленная отдельно от кухонного гарнитура, несет самостоятельную функцию. В этом случае она становится частью дизайнерского решения и подбирается индивидуально по росту и потребностям пользователей кухни.

Оптимальная ширина

Определение оптимальной ширины также является важным вопросом при установке конструкции. Стандарты требуют ширины столешницы минимум 30 см, чтобы на ее поверхности можно было расположить традиционные для этого вида мебели стаканы с напитками. При увеличении функциональности барной стойки требуется увеличение ширины ее столешницы. Для того чтобы полноценно использовать площадь барной стойки в качестве рабочей поверхности для готовки или обеденного стола, ширина столешницы в этом случае должна составлять минимум 50 см и более.

С другой стороны, чем шире столешница барной стойки, тем больше пространства она занимает. На площади малогабаритной кухни это может обернуться тем, что этот стильный и многофункциональный вид мебели загромоздит собой всю кухню, сведя этим все плюсы ее использования практически к нулю. Чтобы не допустить подобного результата, необходимо подходить индивидуально к каждому проекту, для совмещения удобства и респектабельного внешнего вида.

В классическом стиле

Классика неоспорима во всех своих проявлениях. Ставка на классический стиль априори является доказательством отличного вкуса и практичного подхода.

Классическая барная стойка похожа на своих «прародителей», которые «служили» в салунах, барах, ресторанах. Согласно сложившейся традиции, высота классической барной стойки составляет 110-120 см. Обязательны высокие барные стулья или табуреты, иногда барные полукресла на высоких ножках. Применение классического стиля обязывает позаботиться о соответствующих деталях и стильных мелочах. Стилизованные под старину деревянные полки для алкоголя, блестящие рейлинги, подвески для бокалов дополнят атмосферу старого бара.

Классическая барная стойка изготавливается из добротных натуральных материалов. Особенно в подобных проектах неоценимо натуральное дерево. Также применимы материалы, имитирующие поверхность «под старину».

Двухуровневая

Двухуровневая барная стойка по своей конструкции имеет верхнюю и нижнюю панели. Верхняя панель предполагается для использования в качестве обеденного стола и распития напитков. Нижняя панель служит для приготовления еды, закусок, смешивания коктейлей. Подобно классическому варианту для комфортного времяпровождения за двухуровневой стойкой используются мебель для сидения на длинных ножках (барные стулья, табуреты, кресла).

Весьма удобно использовать подобную конструкцию большой семье с маленькими детьми. В этом случае особым удобством становится возможность готовить и кормить шумную детскую компанию, практически не сходя с одного места. Мамы, знающие, каково это — одновременно кормить своих непоседливых чад и убирать за ними, несомненно оценят подобное удобство.

Однако надо учитывать, что две панели одной барной стойки занимают двойную ширину. При минимальных габаритах ширина подобной конструкции составит не более 60 см. Для небольших кухонь подобное решение может оказаться слишком громоздким.

Из стекла

Стеклянная барная стойка способна удачно вписаться в интерьер кухни. Стекло в качестве столешницы очень удачный материал в плане поддержания гигиены благодаря своей плотности и гладкости.

Для изготовления стеклянной барной стойки вполне подойдет обычное листовое стекло толщиной от 10 мм. Чем толще стекло, тем прочнее получается изделие.

Так же для изготовления столешниц используется многослойное стекло — триплекс. Это прочный долговечный материал толщиной до 30 мм. Существующие технологии позволяют укладывать между его слоями декоративные покрытия с рисунками, орнаментом, текстурой. Это дает широкие декоративные возможности для использования этого материала.

Толстые стеклянные столешницы барных стоек смотрятся стильно, но немалая масса этого материала требует прочного основания, правильно распределяющего его вес. Чтобы избежать повреждений и трещин, при установке барных стоек со стеклянной поверхностью, лучше обратиться к специалистам, умеющих монтировать такие конструкции.

Маленькая стойка

Если площадь кухни очень ограничена, то устроить полноценную барную стойку в таких условиях крайне затруднительно. Не беда! В дизайн такой кухни отлично впишется мини-вариант.

Узкую длинную стойку достаточно разместить вдоль стены, чтобы с удобством выпить утренний эспрессо или устроить уютные вечерние посиделки с просмотром любимого сериала.

В целях экономии пространства раскладную мини-стойку можно прикрепить к стене, раскладывая ее по необходимости. Другим решениям, оптимизирующим использование места на кухне, является выдвижная барная стойка. Когда нужно увеличить рабочую поверхность, она просто выдвигается из корпусного гарнитура. Когда этой потребности нет — задвигается, освобождая пространство.

Высота маленькой стойки варьируется по необходимости от 80-90 см до классической высоты 110-120 см. Под ее поверхность можно компактно устанавливать на хранение кухонные стулья и табуреты, чтобы не загромождать небольшое помещение.

Совмещенная с подоконником

Еще одним способом увеличения рабочих поверхностей кухни является совмещение подоконника и барной стойки. Бонусом такого решения становится возможность готовить и проводить время у окна. Таким образом, используются естественное дневное освещение, появляется возможность любоваться видом из окошка во время готовки и посиделок.

Для обстоятельного совмещения иногда требуется нарастить или опустить основание подоконника. Чтобы избежать подобных забот, идеально планировать этот дизайн на этапе проектирования и ремонта кухни. Площади барной стойки и подоконника накрываются одной столешницей. Ширина подоконника позволяет спланировать обеденные места для 2-3 человек.

К минусам такого решения можно отнести повышенный риск загрязнения откосов и оконных стекол. Возможно ухудшение теплообмена, если отопительные батареи расположены под окном, но эта проблема решаема. Для этого в столешнице вырезаются одно или два отверстия, которые можно закрыть вентилирующими решетками.

Интерьер кухни с барной стойкой — «островом»

Кухонный «остров» является отличным образцом кухонной эргономики. Невероятное удобство использования этой конструкции обеспечивается объединением систем хранения кухонной утвари и продуктов с обширными рабочими площадями. Однако надо отметить, что размещение небольшого, но полноценного по своему функционалу «острова» посреди кухни требует минимальных габаритов помещения 12 кв.м. и более.

Барная стойка — «остров» более компактна. Это дает больше вариантов мобильно вписать ее в небольшую кухню. Поэтому на небольших кухнях часто используется конструкция с хромированной трубой и небольшой поверхностью столешницы.

Если площадь кухни позволяет смонтировать полноценную двухуровневую «островную» конструкцию, то это открывает возможность вынести мойку и варочную поверхность на нижнюю панель.

Современные материалы позволяют изготовить основание и столешницы любых форм: круглые, квадратные, волнообразные барные стойки, состоящие из одного или нескольких уровней.

Угловая кухня с барной стойкой

Использование углового кухонного гарнитура позволяет использовать площадь кухни по максимуму. Расстановка кухонной мебели вдоль стен освобождает пространство основной площади комнаты. Такой дизайн с лихвой избавляет от дефицита рабочих площадей. Однако, если площадь кухни невелика, барная стойка может отлично исполнять роль обеденного стола и служить элементом стиля в общем ансамбле кухонного убранства.

При совмещении стойки с угловым гарнитуром, расположенным вдоль двух стен кухни, рекомендовано её параллельное расположение основной линии мебели, для имитации планировки буквой «П». Этот прием оптически увеличивает помещение кухни, упорядочивает пространство, оставляя центр комнаты не загроможденным.

Оформление стойки в единой стилистике с кухонным гарнитуром сделает ее единым комплектом кухонной мебели. Выше в статье приведены оптимальные габариты в случае использования барной стойки в качестве продолжения кухонного гарнитура.

Резюмируя информацию

Виды барных стоек	Высота, см	Ширина, см	Применение
Классическая	110-120	30-50	Перекус, быстрый прием пищи, напитки
Комбинированная С кухонным гарнитуром	≈90	от 50	Приготовление пищи, использование в качестве обеденного стола, перекусы, прочие домашние дела (например, работа с ноутбуком)
Двухуровневая	≈90 — 120	от 60	Напитки и перекус (верхний ярус). Использование в качестве отдельного стола (нижний ярус).
Мини-стойка	от ≈90 до 120	≈30	Используется на маленьких кухнях. Обеденный стол для 1-2 человек. Возможность складного или выдвижного варианта.
Барная стойка, совмещенная с подоконником	≈90	Ширина подоконника + от 30 см	Используется в маленьких кухнях. Перекусы, напитки, частично зона готовки. Обеденный стол для 1-2 человек
Барная стойка — «остров»	от ≈90 до 120	В зависимости от формы	Используется на маленьких кухнях в минимальной версии, рекомендована для установки в кухнях от 12 кв.м. Приготовление пищи, обеденный стол, перекус, напитки.

Материалы для изготовления

При изготовлении барной стойки можно использовать многообразие материалов, представленных на современном рынке строительных материалов. Сочетание фантазии, смекалки и финансовых возможностей позволит создать оригинальные, уникальные образцы. Основным принципом подбора материалов для изготовления барной стойки должны служить целесообразность использования определенного материала в контексте общего стилевого решения. Например, стойка, изготовленная из дерева, великолепно впишется в интерьер в стиле «лофт», «кантри» или «прованс», и будет нелепо смотреться в стеклянно-металлическом «хай-теке».

Список материалов, из которых изготавливаются современные столешницы:

• натуральное дерево;
• натуральный камень;
• искусственный камень;
• ДСП (ламинированная), МДФ;
• стекло.

При изготовлении основания барной стойки применяются:

• хромированная труба – классическое, часто используемое основание;
• МДФ, ДСП;
• гипсокартон;
• натуральное дерево;
• нижняя часть стены, специально оставленная при перепланировке помещений.

Своими руками

Процесс создания этого вида мебели своими руками прост и увлекателен. Достаточно немного желания, навыков и фантазии, и ваша кухня преобразится волшебным образом. Примерный алгоритм изготовления варианта с использованием хромированной трубы:

• Выбрать материал столешницы. Вырезать форму столешницы элетролобзиком. Зачистить кромку краев и заклеить специальной лентой.
• Круглой насадкой на дрель по диаметру хромированной трубы высверлить отверстие в столешнице согласно проекту.
• Продеть хромированную трубу сквозь столешницу, зафиксировать ее крепежом.
• Смонтировать стык между трубой и столешницей фланцами. Закрепить столешницу кронштейном.

Совет! При создании барной стойки своими руками, используйте для столешницы износоустойчивый материал, который не боится влаги и повышенных температур. В магазинах можно приобрести готовую столешницу. Не забывайте о сезонных распродажах, это позволит существенно снизить затраты на покупку составляющих, получив стильный результат по своему дизайн-проекту.

И напоследок…

После рассказа о барных стойках и их использовании в кухонном интерьере, напоследок пара советов которые могут пригодится при установке барной стойки на кухне.

Семь раз отмерь – один отрежь

Необходимо тщательно предусмотреть место установки барной стойки. Перед заказом у производителя или самостоятельным изготовлением необходимо тщательно вымерить пространство, предусмотрев свободу перемещения для приготовления пищи и комфортное расположение всех членов семьи за обеденным столом.

Без труда не вытащишь рыбки из пруда

Приняв решение самостоятельно изготовить барную стойку, настройтесь на тщательную проработку проекта, уделите время на поиск нужной фурнитуры, аксессуаров, столешницы, материалов и прочих необходимых для изготовления вещей. При грамотном подборе качественных расходных материалов, которые воедино смотрятся удачным стилевым решением, барная стойка на кухне станет гордостью домашнего очага.