Как вырастить помидоры на балконе или подоконнике. Подробная инструкция по выращиванию помидор на подоконнике зимой и летом

Как показывает опыт цветоводов, растения бывают не только красивыми, но и съедобными. Например, комнатные помидоры. Рост и развитие этих растений зависят от множества природных факторов. Рассмотрим факторы, влияющие на выращивание помидоров в домашних условиях. При этом их корневая система ограничена в питании, а также имеет значение освещение, состав грунта и емкость, в которой произрастают томаты.

На подоконнике невозможно обеспечить растению полноценное освещение, или хотя бы такое же, как в теплице: оно одностороннее. И если регулярно не поворачивать ящичек с побегами другой стороной, они начнут вытягиваться. Имеет значение и сторона света: западная сторона дает мало солнца, поэтому у плодов нет возможности сформироваться, и в лучшем случае, урожайность будет низкая. Томаты обладают высокой чувствительностью к интенсивности светового спектра, проявляя особую избирательность к сине-красному излучению, вследствие чего выращивание помидоров в домашних условиях лучше всего удается в зимне-весенний сезон. Дневное освещение можно дополнить искусственным.

Емкость для выращивания томатов

Емкость нужно подобрать вместительностью около 10 литров. Лучшая форма емкости для томатов — круглая, цилиндрическая: углы квадратной формы, не занятые корневой системой, будут пустовать. Для начала можно сеять семена (по 3 штуки) в неглубокие емкости, изготовив их из полиэтиленовых бутылок, размером 5 см на 15.

До появления всходов маленькие емкости нужно содержать в теплой атмосфере (около 30 градусов) под полиэтиленовым прикрытием. После всходов пленку нужно убрать, поместив емкости на свет при температуре 18 градусов. Когда корни займут все отведенное им земельное пространство, растения можно посадить в большую емкость, и пересаживать их можно сколько угодно, каждый раз аккуратно извлекая корни с комом земли. В последний раз томаты пересаживают во время появления соцветий.

Температура для выращивания томатов

В солнечный день норма температуры — около 25 градусов, в пасмурные — не менее 15, ночью — от 15 до 18. Обеспечить хорошее цветение можно при температуре 20 градусов, ночью — от 14. В период плодоношения дневная оптимальная температура составляет не менее 26 градусов, ночью — около 20.

Грунт для томатов

Подкормка томатов

• Целесообразно подкармливать томаты каждые 7-10 дней смесью из 1 г мочевины, 1 г сульфата калия, 5 г суперфосфата на литр воды.
• Первая подкормка проводится с появлением первого листочка (чайная ложка удобрения «Агрикола-Форвард» на литр воды).
• Вторая подкормка — на время появления третьего листочка (столовая ложка удобрения «Эффектон» на литр воды).
• Третья подкормка (после пикировки): на 10 л воды — столовая ложка нитроаммофоски, расcчитывая по стакану на каждые два горшка.
• Четвертая — на 15 день после пересадки. На 10 л воды — столовая ложка сульфата калия и суперфосфата (стакан на одну емкость).
• Пятая — на 15 день после четвертой. На 10 литров столовая ложка нитрофоски (стакан на одно растение).

В дальнейшем поливы и подкормки делают еженедельно, готовят их из раствора, включающего по 1 г мочевины и сульфата калия, 5г суперфосфата на литр воды. Можно подкармливать и коровяком, разбавленным тепловатой водой в соотношении 1:5, куриным пометом (1:15).

Уход за помидорами

• Землю нужно периодически рыхлить.
• Полив проводить 2 раза в неделю, не переувлажняя почву и не смачивая стебли.
• Подкормку проводить раствором минеральных или органических удобрений каждые 10 дней.
• Томаты нужно подвязывать к колышкам, воткнутым в горшки. Для удобства растений в емкость устанавливают лесенки, высотой от 70 см.
• Пасынкование (удаление отростков в пазухах листьев) — обязательно. С образованием плодов нужно сорвать верхушку, чтобы основные силы растения распределялись для созревания плодов.
• Искусственное опыление томатов производится кисточкой, но без опыления также можно получить хороший урожай.
• С началом цветения прекратите полив.
• Краснеющие плоды снимайте и дозаривайте.
• Для увлажнения воздуха используйте стакан с водой, поместив его рядом с растением.
• При проветривании томаты убирают с подоконника.
• Рассаду ежедневно переворачивают другой стороной к свету, чтобы стебли не вытягивались.

И не забывайте простое правило садовода: лучше не докормить, чем перекормить растение.

Выбор сортов томатов

Желательно сделать выбор в пользу декоративного сорта помидоров, не занимающего много места, а иногда и не требующего пасынкования, например:

• «Минибел» (высота — 20 см, масса плода — от 20 до 40 г);
• (розовые плоды диаметром до 2 см);
• «Флорида петит» (высота — 30 см, масса плода — до 40 г, около 15 штук в грозди);
• «Бонсай» (до 15 см в высоту).

Сорта для выращивания на подоконнике:

• «Зимний»
• «Крайова»
• «Мини»
• «Пацио»
• «Аляска»
• «Подснежник»
• «Японский карлик»
• «Снегирь»
• «Снежная сказка»
• «Ямал»
• «Черри»
• «Корейский комнатный».

» Помидоры (томаты)

Помидоры круглый год – это давно уже не в диковинку. Но вот если не из супермаркетного пакета, а с подоконника в собственной квартире – это эксклюзив. Сочные, спелые, сладкие и, что особенно важно, экологически чистые плоды на вашем столе порадуют всю семью. При этом — никаких затрат ни средств, ни времени. В данном обзоре приведено описание и характеристика лучших сортов горшечных томатов.

Благодаря стараниям селекционеров появилось множество различных гибридных сортов томатов, неприхотливых, но очень урожайных, которые легко вырастить на подоконнике дома в обыкновенном цветочном горшке . Поддерживая подходящий для роста помидор микроклимат, можно зимой баловать себя неповторимым вкусом домашних томатов.

Так как время созревания различных скороспелых сортов варьируется от 90 до 110 дней, легко рассчитать дату посадки семян, чтобы к новогоднему столу поспели ароматные свежие помидоры. Главное – правильно подобрать сорт, отвечающий всем вашим пожеланиям. Вы получите возможность собрать большой урожай с ограниченной территории в любое время года.

Лучшие комнатные сорта для мини-огорода в домашних условиях

Для оконной грядки помидоров подойдут штамбовые и ампельные сорта. Они развиваются в высоту не более чем на 35-45 см, не разветвляются, а значит, их не надо подвязывать. Многие гибриды имеют приспособленность к короткому световому дню и недостатку солнечных лучей, хорошую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (черная ножка, листовая плесень).

С аккуратных небольших кустиков вы получите 1-2 кг плодов за сезон . Если высаживать партиями в несколько кустов с промежутком 20-30 дней, можно на всю зиму обеспечить себя витаминами. К тому же, комнатные помидоры обладают отменными вкусовыми качествами и повышенным содержанием сахара и витаминов в мякоти (по сравнению с обычными).

Лучшими штамбовыми гибридами для выращивания на окне в домашних условиях являются:

Балконное чудо

Формирует штамбовые кусты высотой около 0,5 м, хорошо переносит недостаток света, плоды круглые, красные, весом 70-100 г , с повышенным содержанием сахаров. Томат начинает плодоносить уже через 80 дней после всходов.

Микрон НК

Самый миниатюрный из известных сортов, высота куста едва достигает 15 см, сладкие плоды красного или ярко-желтого цвета весом 10-12 г , период созревания 100-110 дней. Этот сорт больше является декоративным и совершенно не зависит от продолжительности светового дня.

Пиноккио

Компактные кустики, один из лучших комнатных томатов, плоды сладкие, круглые, масса – до 20 г. Можно летом выращивать на огороде, а осенью, пересадив в горшки, заносить домой. А если семена посеять после 20 сентября, к Новому году соберете первый урожай. — среднеспелый, вызревает за 105-115 дней.

Бонсай

Скороспелый сорт (вызревает за 85 дней), неприхотливый к свету, урожайность не самая высокая – 0,5 кг, но плоды очень вкусные и сладкие;

Медовая гроздь

Скороспелый штамбовый куст с плотной кроной, высота – 40 см , плоды сладкие, сочные, желтого цвета. Отличается высокой урожайностью.

Комнатных и балконных сортов очень много, и все они пользуются заслуженной популярностью: Черрипальчики F1, Балкони Елоу, Жемчужина желтая, Бонсай микро, F1 Балконный красный, Комнатный сюрприз и др. Уникальной особенностью является то, что они могут расти не один сезон. Засохшие кусты можно оставить в горшках, изредка поливать их, и через время снова начнут появляться зеленые листочки. Помидоры способны так расти до 5 лет, но урожайность будет снижаться. Наиболее обильно кусты плодоносят первые 2-3 года.

Черрипальчики F1

Правильная подготовка семян к посадке дома

Принцип выращивания помидор в домашних условиях ничем не отличается от выращивания на огороде: сначала из семян получаем рассаду, затем пикируем ее в горшки на постоянное место. Заранее следует побеспокоиться о подготовке к посадке семян и почвы.

Семена лучше покупать в специализированных магазинах, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии указанному на упаковке сорту.

Но все же, перед посадкой лучше еще раз проверить и отсортировать полноценные зернышки от пустых. Для этого на 10 минут опустим их в подсоленную воду (1 чайная ложка на 200г воды). Полузасохшие или пустые семена всплывут, а здоровые полноценные семена опустятся на дно. Их нужно замочить на 20-30 минут в растворе марганца, чтобы защитить будущие растения от фитофтороза.

Для ускорения всхожести семян на пару суток можно положить их во влажную ткань для «проклевывания». Подготовленные таким образом зернышки помидор высевают в емкость для рассады в увлажненную почву на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. После этого почву слегка утрамбовывают, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов. Пленку нужно наколоть в нескольких местах, чтобы лишняя влага не скапливалась под ней, так как это может стать причиной болезней рассады. Дневную температуру желательно выдерживать + 22-25 градуса, ночную — +15-17.

Приблизительно через неделю появляются первые листочки (ложные), температуру в это время понижают до 20 градусов и помещение изредка проветривают. Так же необходимо следить за влажностью – не пересушивать, но и не переувлажнять, чтобы рассада не заболела «черной ножкой».

Почву можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат. Для здорового роста растений и получения хорошего урожая наиболее подойдет такая смесь:

• сама почва должна состоять из 50% перегноя, 45% чернозема, 5% песка;
• для обогащения на одно ведро грунта вносят 1 стакан древесной золы , по 1 спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия, мочевины.

Этой смесью заполнить емкости – пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или деревянные ящики с поддонами высотой 10-12см.

Пересадка рассады томатов и дальнейший уход

После появления на всходах 2-3-х настоящих листков, необходимо провести пикировку рассады, т.е. нужно выбрать самые сильные и развитые ростки и посадить их в горшки или другие специально подготовленные для этого емкости. Размер тары должен быть 8-10 л, для самых маленьких декоративных сортов помидоров можно взять тару размером 4-5 л. В процессе ухода за растениями нужно соблюдать элементарные правила и технологии агротехники:

• Освещение. Горшки с томатами размещают на подоконниках с южной стороны. Один раз в два дня их разворачивают на 180 градусов, чтобы растение было ровным, не наклонялось в солнечную сторону. При пасмурной погоде, а так же по утрам и вечерам нужно обеспечить растения дополнительной подсветкой – фитолампой или даже обыкновенными электролампами (кроме тех сортов, рост которых не зависит от продолжительности светового дня).

• Полив. Комнатные помидоры очень чувствительны к поливу. Регулярное увлажнение почвы способствует хорошему росту, формированию завязей и созреванию плодов. Недостаток влаги приведет к опаданию плодов, но излишек ее влечет распространение различных заболеваний – гниль, фитофтороз, грибковые поражения. Поливать нужно 2 раза в неделю, умеренно и не орошая стеблей. С началом цветения полив нужно прекратить и возобновить его с появлением завязей.
• Подкормка томатов. Через три недели после пикирования рассады и затем каждые 10-15 дней удобряем растения специальными минеральными и органическими удобрениями, которые вносим во влажную почву на второй день после полива.
• Подвязывание плетей. Низкие штамбовые кусты с устойчивым стволом обычно не нуждаются в опоре. Ветви среднерослых томатов подвязывают к колышкам, которые втыкают в землю, стараясь не повредить корневую систему.

• Пасынкование. Обязательно проводить пасынкование, т.е. удаление побегов-«пасынков» в пазухах листьев на протяжении всего роста растений для его правильного формирования. Пасынки загущают растение, забирают питательные вещества, уменьшают урожайность томатов.

После формирования основных завязей необходимо так же сорвать верхушку.

• Опыление. Комнатные сорта достаточно хороший урожай дают и без опыления, но при желании можно проводить опыление при помощи кисточки, осторожно проводя ею по цветкам.

Выращивание гибридных сортов томатов на подоконнике в зимнее время – это не только польза, но и огромное удовольствие, очень интересное занятие. Уделив немного внимания и свободного времени, вы получите урожай эксклюзивных сортов ярких, сладких и очень полезных помидор со своего подоконника. Ухаживать за таким растением будет несложно даже начинающим огородников.

Помидоры - излюбленный овощ на нашем столе, обладающий отменными вкусовыми и питательными качествами. Разнообразие сортов позволяет широко применять его как в свежем, так и в обработанном виде. Плоды одних сортов предпочитают добавлять в салаты, а других - в соленья и маринады.

Чтобы получить хороший урожай помидоров со своего огорода, необходимо знать и соблюдать правила выращивания . Сначала, еще с осени, желательно заготовить питательный грунт. Затем нужно тщательно отобрать и подготовить семена, посадку которых в грунт также следует осуществлять по определенным правилам. А за всходами необходимо должным образом следить и ухаживать.

Семена томатов допустимо высаживать сразу на грядки. А для того чтобы свежие помидоры оказались на столе как можно раньше, вам следует воспользоваться рассадным методом выращивания томатов.

В зависимости от того, как вы планируете выращивать томаты на постоянном месте, следует подбирать сроки посева.

1. Семена тепличных сортов сажают с 15 февраля по 15 марта.
2. Рассада, семена которой были высажены в двух первых декадах марта, в дальнейшем высаживается на открытые грядки, для которых требуется соорудить укрытие на первое время.
3. Для растений, которые планируется посадить в открытый грунт без каких-либо укрытий, высадка семян производится с 15 по 31 марта.

Иначе говоря, если рассада предназначается для дальнейшего выращивания до получения урожая из теплицы, то посев семян нужно производить примерно за срок от полутора до двух месяцев до пересадки. Если же рассаду предполагается переносить в открытый грунт, то сеять семена желательно за срок от двух до двух с половиной месяцев от планируемой даты высадки.

Важно! В климатических зонах, где есть вероятность наступления весной поздних заморозков, с высадкой рассады лучше подождать до того времени, когда риск воздействия этого негативного фактора будет минимальным.

Пошаговая инструкция по выращиванию рассады томатов дома

Таблица. Как выращивать рассаду томатов в домашних условиях.

Шаги, фото	Описание действий
	Подготовить грунт и наполнить им ящики для посева.
	Погрузить семена в пятипроцентный раствор соли на 10 минут. Затем после тщательного ополаскивания оставить в воде до разбухания. Либо можно просто замочить семена в воде. Для этого их необходимо завернуть во влажную тряпку из хлопка или салфетку и положить в неглубокую тарелку. Сверху накрыть чем-нибудь для предотвращения испарения влаги и продержать сутки в теплом помещении.
	Один из способов. Посеять семян в канавки, расстояние между которыми составляет около 5 см. Почву предварительно увлажнить слегка теплым раствором, в котором держали семена. Глубина посева должна быть равна 1 см, а расстояние между семенами - не более 2 см. После высадки не поливать. Сверху можно накрыть пленкой, чтобы ускорить процесс всхода семян.
	Перенос ростков в отдельные горшочки.
	Томаты нуждаются в большом количестве света. После того как появятся первые ростки, следует установить над ними специальные лампы.
	Рассаду томатов поливают в утренние часы. Температура воды должна быть равна +28°C. В солнечную погоду нужно это делать каждый день. Предпочтительно использовать мягкую воду, например, талую. Если нет солнца, полив производится, когда подсыхает почва. Рассаду требуется начать закалять за две недели до переноса на грядки.
	Для получения богатого урожая желательно подкармливать рассаду удобрениями. Производится подкормка во время поливов.

Подготовка почвы. Высадка семян

Некоторые пункты нашей пошаговой инструкции нуждаются в пояснениях. Рассмотрим их более подробно.

Лучше всего для рассады томатов использовать почву, подготовленную еще осенью. В грунт, включающий торф, дерновую землю и перегной, примешивают биогумус, песок и другие добавки. Пропорции составных частей подбираются в зависимости от входящих ингредиентов. Помидоры любят почву, хорошо впитывающую влагу, пропускающую воздух, не кислую и достаточно питательную.

Если семена предполагается высеивать в ящики, то в дальнейшем необходимо произвести пикирование. В данном случае ящики для посева наполняют землей на две трети. Перед тем как производить собственно посев, рекомендуется увлажнить ямки для семян. В воду можно добавить питательные препараты.

Рассаду томатов в домашних условиях желательно выращивать без дальнейшего пикирования. Дело в том, что при проведении пикировки корни растений повреждаются. На то, чтобы прижиться на новом месте и восстановить корневую систему, томатам требуется около 7 дней. Поэтому плоды от таких растений можно будет получить на неделю позже.

Если вы не планируете выращивать томаты в промышленных масштабах, то посев семян лучше осуществить сразу в отдельные пластиковые или торфяные горшочки. В этом случае при переносе в открытый грунт или теплицу растения сразу начнут бурно расти и развиваться.

Можно растить рассаду томатов дома, используя для этого специальные , если в дальнейшем ее планируется посадить в теплицу. Тогда можно обойтись без пикировки или посева непосредственно в горшочки. Саженцы, выращенные подобным способом, переносят сразу в парник.

Правила посева

Как ухаживать за сеянцами

В первые две недели после посева семян ночная температура в помещении, где установлены ящики, не должна превышать +15°C. Днем должно быть не более +20°C.

Через две недели проводится закаливание, при котором ночью поддерживается температура не более +10°C, а днем не более +15°C.

Воздух в помещении должен быть увлажнен до 65%.

Когда у растений будет по два настоящих листочка, всходы рекомендуется проредить. Для дальнейшего роста требуется сохранять сильные растения с толстым стеблем и яркими листиками, убирая все слабые сеянцы в диаметре 5 сантиметров от них.

Видео — Выращивание рассады томатов в домашних условиях

Вырастить помидоры зимой на подоконнике вполне реально. Главное создать нужный световой и температурный режим, а также правильно подобрать сорта.

Сорта томатов для выращивания в домашних условиях

Лучше всего, если это будут сорта невысоких томатов с некрупными плодами. Чаще всего в домашних условиях выращивают помидоры черри. Хорошо, как комнатные томаты, показывают себя ампельные и штамбовые сорта.

Если взять отзывы любителей выращивать томаты дома, то самым любимым сортом является Поцелуй герани и . Также выращивают Огонек, Подснежник, Садовая жемчужина, Сибирский карлик, Маленький принц и др.

Освещение томатов

При выращивании помидоров на подоконнике зимой оптимальный световой день — 12 часов, а лучший вариант — 14 часов. В это время года такого можно добиться только установкой над растениями дополнительного освещения.

Самый экономичный и удобный вариант — освещение томатов светодиодными или люминесцентными лампами. Как их приспособить — каждый решает индивидуально, главное, чтобы было удобно.

Комнатные помидоры: выращивание

Выращивать начинайте как обычно, просто посеяв семена в небольшой контейнер, а не в ящики. Так как рассады много не нужно. Ведь каждому растению в дальнейшем понадобится емкость около 10 литров, а ведь такие «горшочки» нужно где-то расположить. Вот и посчитайте заранее сколько растений у вас поместится на подоконнике.

Почву можно взять готовую, а можно подготовить самим. Для этого смешать по одной части перегноя, дерновой земли и торфа, добавить на ведро такой смеси литр песка и по столовой ложке суперфосфата и золы.

Замачивать или нет семена — дело личное, появление всходов разнится всего лишь в 1-2 дня.

Когда у растений будет по 2 настоящих листочка, пересадите их в отдельные стаканчики. По мере роста томатов пересаживайте в большую емкость, для того, чтобы наращивалась хорошая корневая система. Если стаканчик растению мал, оно начинает расти в высоту, образуя хилый тонкий стебель, а при пересадке идет массовое наращивание корня и стебель получается короткий и толстый, что нам в домашних условиях и нужно.

Помните, что в маленьком горшочке урожая вы не получите, будьте готовы загромоздить подоконники большими емкостями с землей. Можно, конечно, обернуть их какой-нибудь тканью, чтобы смотрелось более эстетично.

Зато снаружи томаты зимой на подоконнике смотрятся очень заманчиво. На улице снег, метель, холод, а тут красненькие томатики висят — красота…

Поливать томаты следует очень умеренно, не чаще двух раз в неделю.

Когда из пазух листьев начнут расти пасынки, их нужно выломать, так как при выращивании дома, нам не нужны лишние побеги.

Периодически проверяйте температуру грунта, засунув термометр внутрь него. Не должно быть большой разницы с температурой воздуха. Если подоконник холодный, подставьте под емкость с томатами пенопласт или какой-нибудь другой материал.

Если почва под растениями плодородная, то достаточно подкормить томаты в период цветения и после образования завязей комплексным удобрением для томатов.

Те, у кого нет сада, но есть любовь к земледелию выращивают помидоры на подоконнике круглый год. Летом это, конечно, делать гораздо легче, ведь не нужно заморачиваться с температурой и подсветкой да и томаты на настоящем солнышке растут быстрее.

Томаты - выходцы из Южной Америки, поэтому при выращивании рассады помидоров в домашних условиях нужен относительно сухой воздух, много света и тепла. В этой статье мы подробно рассмотрим как правильно посадить и ухаживать за молодыми сеянцами.

Правильный выбор сорта Прежде чем начинать выращивать рассаду помидоров, необходимо определиться с выбором сортов. Перед посадкой семян необходимо решить, какие сорта и где будут выращиваться. Принципиально важно знать, будут помидоры расти в открытом грунте или в теплице. По способу роста все сорта делятся на индентерминантные, полудетерминантные и детерминантные. Этот признак указывается на пакетике с семенами и является определяющим для выращивания растений в открытом или защищенном грунте. Индентерминантные томаты имеют неограниченный рост и, если их не прищипнуть, могут вырасти до нескольких метров. На юге могут выращиваться в теплице или на улице на шпалере, или подвязанными к высоким кольям. В средней полосе, Сибири, Дальнем Востоке эти томаты выращивают только в защищенном грунте, подвязывая их вертикально. Первая кисть у них закладывается после 9-10 листа, последующие - через 3 листа. Период плодоношения длительный, но наступает позже, чем у других типов. Полудетерминантные сорта и гибриды . Томаты прекращают расти после закладки 9-12 соцветий. Они склонны завязывать большое количество плодов в ущерб корням и листьям, и, при перегруженности урожаем, помидоры могут прекратить рост задолго до образования 9-й кисти. Цветочные кисти закладываются через 2 листа. На юге выращивают в основном в открытом грунте, в средней полосе можно сажать как в теплицу, так и на улицу. Детерминантные помидоры - это низкорослые растения. Они предназначены для посадки в открытый грунт. Рост их ограничен, они закладывают 3-6 кистей, верхушка побега заканчивается цветочной кистью и больше куст вверх не растет. Первая кисть у этого типа закладывается после 6-7 листа. Это раннеспелые томаты, но урожайность у них ниже, чем у индентерминантного типа. Впрочем, существенные различия в урожайности разновидностей заметны лишь на юге. В средней полосе и севернее разница минимальна, поскольку инденты не успевают раскрыть весь свой потенциал. Что выбрать - гибрид или сорт? Сорт - это растения, способные в течение многих поколений сохранять свои признаки при выращивании из семян. Гибрид - это растения, получаемые путем специального опыления. Сохраняют свои признаки лишь в одном поколении, при выращивании из семян признаки их утрачиваются. Гибриды любых растений обозначаются F1. Признак Сорта Гибриды Наследственность Сортовые признаки передаются последующим поколениям Признаки не передаются и являются особенностью одного поколения на один сезон выращивания Всхожесть 75-85% Отличная (95-100%) Размер плодов Плоды крупнее, чем у гибридов, но могут значительно различаться по массе Плоды мельче, но выровненные Урожайность Может колебаться год от года Высокая урожайность при правильном уходе. Обычно выше, чем у сортов Устойчивость к болезням Восприимчивы к различным заболеваниям, некоторые из которых могут передаваться по наследству Более устойчивы, меньше поражаются болезнями Погодные условия Лучше переносят перепады температуры Температурные колебания переносят значительно хуже сортов. При резких и сильных перепадах температуры могут погибнуть Условия содержания Менее требовательны к плодородию почв и температуре Требуют более плодородных почв и более высокой температуры для плодоношения Подкормки Необходимы регулярно Для хорошего плодоношения доза должна быть больше, чем для сортов Полив Могут неплохо переносить кратковременную засуху или переувлажнение Очень плохо переносят как недостаток, так и избыток влаги Вкус Каждый сорт имеет свой вкус. Менее выражен. По вкусу все гибриды уступают сортам Чем лето в регионе прохладнее, тем сложнее вырастить гибриды. В этих регионах следует предпочесть сорта. Также, если в дальнейшем есть желание выращивать культуру из собственных семян, то делают выбор в пользу сорта. Если же цель - получить максимальное количество продукции, и погодные условия в регионе позволяют, то выращивать гибриды предпочтительнее. Сроки посева семян на рассаду Сроки посева семян на рассаду зависят от скороплодности. Прежде всего определяют сроки высадки томатов в грунт и от этой даты отсчитывают необходимое количество дней - получается срок посева семян. Для среднеспелых сортов возраст рассады помидоров до высадки в грунт должен быть не менее 65-75 дней. Сажать их в теплицу можно в конце мая, а в открытый грунт, когда минует угроза заморозков, то есть в первой декаде июня (для средней полосы). Если еще прибавить период от посева до появления всходов (7-10 дней), то сеять надо за 70-80 дней до высадки в грунт. В средней полосе срок посева среднеспелых сортов - первая декада марта. Однако, выращивать среднеспелые сорта в северных и центральных регионах невыгодно: они не успеют полностью раскрыть свой потенциал, урожай будет небольшим. Среднеспелые и поздние помидоры пригодны лишь для южных регионов страны. Рассаду раннеспелых томатов высаживают в грунт в возрасте 60-65 дней. Следовательно, посев семян производят после 20 марта. Они подходят для всех регионов страны. Слишком рано помидоры на рассаду сеять не нужно. Они при раннем посеве в условиях дефицита света сильно вытягиваются и ослабляются. При плохом освещении в рассадный период цветочные кисти закладываются позже, и урожай становится ниже. Если почва в теплице прогрелась, то раннеспелые помидоры для закрытого грунта можно сеять прямо в теплицу в начале мая и выращивать их без пикировки. При безрассадном выращивании томаты начинают плодоносить на 1-2 недели раньше рассадных экземпляров. Подготовка грунта Для выращивания рассады помидоров грунт лучше приготовить самостоятельно. Земля должна быть рыхлой, питательной, водо- и воздухопроницаемой, не должна покрываться коркой и уплотняться после полива, быть чистой от возбудителей болезней, вредителей и семян сорняков. Для рассады составляют смесь из торфа и песка в соотношении 1:0,5. На каждое ведро полученной земли желательно добавить литровую банку золы. Торф имеет кислую реакцию, а помидорам для хорошего роста нужна нейтральная среда. Зола как раз нейтрализует излишнюю кислотность. Еще один вариант земляной смеси - это дерновая земля, перегной, песок в соотношении 1:2:3, вместо песка можно взять верховой торф. В огородной земле, после специальной обработке тоже можно вырастить здоровую рассаду томатов, главное, чтобы она не содержала спор болезней и зимующих вредителей. Но, поскольку она слишком уплотняется в контейнерах, то для ее разрыхления добавляют песок или торф. Берут землю из-под посадок бобовых, бахчевых, зеленных, сидератов. Нельзя использовать почву из парников, после пасленовых. Если на даче земля кислая, то обязательно добавляют золу (1 литр/ведро). Огородную землю лучше использовать для приготовления почвосмесей. Покупные грунты содержат много удобрений, что не всегда хорошо для рассады. Если нет других вариантов, то магазинную землю разбавляют песком, огородной или дерновой землей. Торф в покупной грунт не добавляют, поскольку он сам, чаще всего, состоит только из торфа. Почвосмесь лучше приготовить осенью. Если момент упущен, и почву взять уже негде, то придется покупать несколько видов грунтов разных производителей и смешивать их в равных пропорциях, либо в покупную землю добавлять грунт из цветочных горшков. Но это самый худший вариант при выращивании рассады. Обработка грунта После приготовления смеси землю в обязательном порядке обрабатывают для уничтожения вредителей, болезней, и семян сорняков. Обработать грунт можно различными методами: вымораживанием; пропариванием; прокаливанием; обеззараживанием. Вымораживание . Готовую землю выносят на мороз на несколько дней, так, чтобы она промерзла. Затем заносят в дом и дают оттаять. Процедуру повторяют несколько раз. Желательно, чтобы на улице в это время был мороз не ниже -8 -10°С. Пропаривание . Землю нагревают в течение часа на кипящей водяной бане. Если грунт покупной, то запечатанный пакет помещают в ведро с горячей водой, накрывают крышкой и выдерживают до тех пор, пока вода не остынет. Прокаливание . Землю прокаливают в духовке, разогретой до 100°С в течение 40-50 минут. Обеззараживание . Землю поливают крепким раствором марганцовки, растворенной в горячей воде. Затем накрывают пленкой и оставляют на 2-3 дня. Подготовка семян томатов к посеву Если на пакетике написано, что семена обработаны, то дополнительная обработка им не требуется. Остальной посевной материал обрабатывают обязательно. Прежде всего проводят калибровку. Семена опускают в стакан с водой и ждут 3-5 минут, пока они намокнут. Затем всплывшие семена выбрасывают, они непригодны для посева, поскольку зародыш погиб, поэтому они и стали легче воды. Остальные замачивают на 2 часа в растворе марганцовки. Для обработки семена можно замочить в воде, нагретой до 53 °С на 20 минут. Такая температура убивает споры болезней, но не влияет на зародыш. Затем горячую воду сливают, семена слегка подсушивают и сразу сеют. Для скорейшего прорастания семенной материал замачивают. Его заворачивают в хлопковую ткань или бумажную салфетку, смачивают водой, помещают в полиэтиленовый пакет и ставят на батарею. Замачивать нужно и обработанные семена. Как показывает практика, всходят они быстрее, чем без замачивания, а защитный эффект от обработки остается достаточно высоким. Многие обрабатывают посадочный материал стимуляторами роста. Но в таком случае дружно всходят все семена, слабые в том числе. В дальнейшем получается большой процент выбраковки слабых растений. Поэтому стимуляторами лучше обрабатывать плохие семена (с истекающим сроком годности, пересушенные и т.д.), остальные просто замочить в воде. Посев семян Когда семена проклюнутся, делают посев. Не следует ждать, когда проросток будет больше, при затягивании с посевом длинные ростки обламываются. Помидоры сеют в неглубокие ящики, заполняя их землей на 3/4. Землю слегка приминают. Семена раскладывают на расстоянии 2 см друг от друга. Сверху присыпают сухой землей. Если грунт не примять или засыпать посевы влажной землей, то семена уйдут глубоко в почву и не прорастут. Можно сеять в отдельные контейнеры по 2 семечка, если взойдут оба, тогда при пикировке их рассаживают. Сортовые помидоры и гибриды сеют в разные емкости, поскольку условия прорастания у них различные. Ящики закрывают пленкой или стеклом и ставят на батарею до прорастания. Сроки прорастания семян Сроки появления проростков зависят от температуры. Семена сортов прорастают при температуре 24-26°С через 6-8 дней При 20-23°С - через 7-10 дней При 28-30°С - через 4-5 дней. Они могут взойти и при 18°С через 8-12 дней. Оптимальная температура прорастания для сортовых помидоров 22-25°С. Всхожесть гибридов намного лучше, но часто в домашних условиях они плохо прорастают. Для хорошей всхожести им нужна температура +28-30°С. +24°С - для них ХОЛОДНО, они будут долго прорастать и взойдут далеко не все. Слабые семена всходят позже остальных, на них обычно остается семенная оболочка. Поэтому всходы, появившиеся позднее 5 дней после основной группы, удаляют, от них не будет хорошего урожая. Уход за рассадой помидоров Чтобы вырастить хорошую рассаду помидоров необходимо следить за следующими параметрами: температура; свет; влага. Температура Как только появятся всходы, пленку снимают и ящики выставляют на светлое и прохладное место с температурой +14-16°С. В первые 10-14 дней у рассады растут корни, а надземная часть практически не развивается. Это особенность помидоров и делать здесь ничего не надо. Через положенное время рассада начнет расти. Как только начнется рост, дневную температуру увеличивают до 20°С, а ночную поддерживают на прежнем уровне (15-17°С). Гибриды после прорастания нуждаются в более высокой температуре (+18-19°). Если их поместить в те же условия, что и сортовые помидоры, то они будут чахнуть, а не расти. Спустя 2 недели им тоже нужно увеличить дневную температуру до 20-22°С. Если этого сделать невозможно, то гибриды будут развиваться медленнее, первая цветочная кисть появится у них позже и урожай будет ниже. Вообще, под выращивание гибридов нужно отвести самый теплый подоконник, ухаживать за ними лучше, чем за остальной рассадой, только тогда они дадут полноценный урожай. В теплые дни рассаду выносят на балкон, а ночью для снижения температуры открывают форточки. У кого есть возможность, в солнечные дни помидоры выставляют в теплицу, если температура там не ниже +15-17°С. Такие температуры хорошо закаляют растения, делают их более крепкими, и, в дальнейшем урожайность на них выше. Освещение Рассаду помидоров обязательно надо подсвечивать, особенно поздние сорта, которые сеют раньше. Период освещения должен быть не менее 14 часов в день. При недостатке света рассада сильно вытягивается, становится длинной и хрупкой. При пасмурной погоде досветку растений увеличивают на 1-2 часа по сравнению с солнечными днями, а температуру снижают до 13-14°С, иначе помидоры сильно вытягиваются. Полив Поливать помидоры надо очень умеренно. Поливы проводятся по мере подсыхания почвы и только отстоянной водой. Водопроводная неотстоянная вода образует бактериально-известковый налет на почве, чего помидоры очень не любят. На начальном этапе каждому растению необходима лишь 1 чайная ложка воды, по мере роста полив увеличивают. Земля в рассадном ящике не должна быть ни слишком влажной, ни слишком сухой. Поливать нужно обильно, чтобы почва достаточно пропиталась влагой, а следующий полив проводят лишь после подсыхания земляного кома. Обычно помидоры поливают не чаще 1 раза в неделю, но здесь ориентируются на индивидуальные условия выращивания. Если растения завяли, то их необходимо полить, не дожидаясь, когда пройдет неделя. Переувлажнение в сочетании с высокой температурой и плохой освещенностью вызывает сильное вытягивание томатов. Пикировка рассады Когда у рассады помидоров появятся 2-3 настоящих листочка, проводят пикировку. Для пикировки готовят горшочки объемом не менее 1 л, заполняют их землей на 3/4, поливают и уплотняют. Делают углубление, выкапывают сеянец чайной ложкой и сажают в горшок. При пикировке сажают помидоры нескольку глубже, чем они росли ранее, присыпая землей стебель до семядольных листочков. Сильно вытянутую рассаду засыпают до первых настоящих листьев. Рассаду держат за листья, если держать ее за тонкий стебелек, то он сломается. Помидоры переносят пикировку хорошо. При повреждении сосущих корешков они быстро восстанавливаются и вырастают гуще. Нельзя допускать, чтобы корни загибались вверх, иначе рассада будет плохо развиваться. После пикировки землю хорошо поливают, а сами помидоры притеняют на 1-2 дня, чтобы испарение листьями воды было менее интенсивным. Как подкармливать рассаду томатов Подкормки проводят спустя 5-7 дней после пикировки. Раньше проводить подкормку не рекомендуется, поскольку почва была заправлена золой, где содержатся все необходимые элементы для роста семян. Если рассада выращивается на покупной почвосмеси, то подкормка тем более не нужна. Спустя 14-16 дней от всходов помидоры начинают активно наращивать листья, и в это время их необходимо подкормить. Подкормка должно содержать не только азот, но и фосфор и микроэлементы, поэтому желательно использовать универсальное удобрение. В этот период подкармливать помидоры можно удобрением для комнатных растений. Она дает отличный результат. Одним азотом подкармливать рассаду помидоров нельзя. Во-первых, для относительно небольших растений трудно рассчитать необходимую дозу. Во-вторых, азот вызывает усиленный рост, что при ограниченном объеме земли и в условиях недостатка света приводит к сильному вытягиванию и истончению растений. Последующие подкормки проводят через 12-14 дней. Рассаду поздних и среднеспелых сортов подкармливают 3-4 раза до высадки в грунт. Раннеспелым сортам хватает 1, максимум двух подкормок. Для гибридов количество подкормок увеличивают на 2 для каждого вида рассады. Если земля покупная, то она достаточно заправлена удобрениями и подкормки при выращивании помидоров на таких грунтах не проводят. Исключение - гибриды. Они интенсивнее расходуют питательные вещества и до высадки необходимо провести 1-2 подкормки, в каком бы грунте они ни выращивались. Уход за рассадой после пикировки После пикировки рассаду размещают на подоконниках как можно свободнее. Если ей тесно, то она плохо развивается. В плотно расставленной рассаде снижается освещенность и она вытягивается. За 2 недели до высадки помидоров их закаливают Для этого рассаду даже в холодные дни (температура не ниже 11-12 °С) выносят на балкон или открытый воздух Ночью температуру снижают до 13-15°С. Для закаливания гибридов температура должна быть на 2-3°С выше, ее постепенно понижают. Для закалки горшочки с гибридами сначала ставят к самому стеклу, где температура всегда ниже. Через несколько дней, если батареи регулируются, их закрывают на несколько часов; если не регулируются, то открывают балкон или форточку. На завершающем этапе закалки рассаду гибридов выносят на балкон на весь день. Если рассаду помидор невозможно вынести на балкон, то для закалки ее ежедневно опрыскивают холодной водой. Основные причины неудач Рассада томатов сильно вытягивается. Есть несколько причин: не хватает света, ранняя посадка, излишек азотных удобрений. Рассада всегда вытягивается при недостатке света. Ее нужно досвечивать. Если такой возможности нет, то за рассадой ставят зеркало или фольгу, тогда освещенность помидоров сильно увеличивается, и они меньше вытягиваются. Не надо подкармливать помидоры азотом, это вызывает бурный рост ботвы, и в условиях недостаточной освещенности (а в помещении света не хватает всегда, как ни досвечивай рассаду) они сильно вытягивается. Слишком ранний посев семян. Даже нормально развивающаяся рассада при раннем посеве вытягивается. Через 60-70 дней растениям становится тесно в горшках и контейнерах, им надо развиваться далее, а в условиях ограничения площади питания и тесноты на подоконнике у них один выход - расти вверх. Все эти факторы, как по отдельности, так и вместе, вызывают вытягивание рассады. Еще сильнее помидоры вытягиваются, если добавляется излишний полив и высокая температура содержания рассады. Семена не всходят. Если посевной материал хорошего качества, то всходов нет из-за низкой температуры почвы. Особенно это важно для гибридов. Они прорастают при температуре 28-30°С. Поэтому для ускорения появления всходов емкости с посеянными томатами ставят на батарею. Помидоры плохо растут. Им слишком холодно. Для сортовых помидоров для нормального роста необходима температура 18-20°, для гибридов - 22-23°С. Гибриды могут расти и при 20°С, но медленнее, а, соответственно, позже вступят в плодоношение. Пожелтение листьев. Обычно желтеют листья у томатов, выращиваемых в тесноте. Когда рассада большая, на тесном подоконнике ей не хватает света, и растения сбрасывают лишние листья. В таких условиях все внимание уделяется верхушке стебля, кусты стараются перерасти своих конкурентов, чтобы иметь более комфортные условия. При пожелтении листьев рассаду расставляют более свободно и снижают температуру воздуха. Если листья мелкие, желтеют, а жилки остаются зелеными или слегка красноватыми - это недостаток азота. Дают подкормку полным минеральным удобрением. Одним азотом кормить не надо, иначе помидоры вытянутся. Ограничение площади питания. Томатам уже тесно в емкости, корни оплели весь земляной ком и дальнейший рост прекращается. Пересадить рассаду в горшок большего объема. Курчавость листьев . Резкие и значительные перепады температуры. При выращивании помидор нужно избегать резкого повышения температуры воздуха. Площадь питания рассады ограничена, и корни не могут поддерживать все листья в жаркую погоду. То же самое происходит при резком похолодании, но такое в домашних условиях встречается намного реже. Черная ножка. Частое заболевание рассады помидоров. Поражает все виды растений. Заболевание стремительно распространяется и в короткое время может погубить всю рассаду. Стебелек на уровне почвы чернеет, истончается, засыхает, растение падает и погибает. Зараженные растения сразу же удаляют. Почву поливают розовым раствором марганцовки, Фитоспорином, Алирином. После этого помидоры не нужно поливать неделю, почва должна высохнуть. Выращивать рассаду в домашних условиях - дело хлопотное, но иначе собрать хороший урожай не удастся, особенно в северных регионах и средней полосе.