Клевер (Trifolium): цветок и кормовая культура. Что собой представляет клевер и какие его полезные свойства

Клевер (другое название конюшина) относится к семейству Бобовые, роду Трилистник. По форме он представляет собой траву, которая может быть как однолетней, так и многолетней в зависимости от конкретного вида. Цветки бывают преимущественно двух оттенков – белые и красные. Иногда встречаются розовые и двухцветные.

Интересно, что клевер является хорошим медоносом, и опыляют его в дикой природе только шмели и пчелы. Мед имеет характерный приятный аромат и на вид представляет собой твердую массу молочного цвета.

Характеристика видов и сортов клевера

Клевер образует множество видов и сортов (описано более двухсот), некоторые из них описаны ниже.

Клевер луговой

Это наиболее привычный и самый распространенный вид в наших широтах. В высоту он достигает средних размеров (чаще 30-35 см), зацветает красивыми цветками молочных оттенков, приспособлен к разным условиям настолько, что выдерживает даже длительное вытаптывание, сильные морозы и прочие негативные факторы. В нормальных условиях разрастается чрезвычайно сильно и может погубить некоторые культуры.

Этот вид еще называют красноватый – в соответствии с окраской цветков. Интересно, что при благоприятном развитии растение может достичь 70-80см в высоту, что является рекордом среди всех видов клевера. Растение многолетнее, цветет в основном с конца июня до середины августа. Широко используется как кормовая культура.

Клевер горный

Этот вид дает красивые белые цветки. Любит обитать в предгорьях, на лугах, в долинах и по опушкам лесов. Ценен своим составом: содержит разные витамины группы В, эфирные масла и кератин. Его используют путешественники для обработки ран и приостановки небольших кровотечений. Полезен также как косметическое средство.

Имеет своеобразное соцветие в виде колоска, достигает в высоту максимально 25-30 см. Используется в лекарственных целях, поскольку улучшает обменные процессы и помогает укрепить иммунитет за счет витаминов С и Е, эфирных масел и дубильных веществ.

Клевер розовый

Имеет красивые нежно-розовые цветки в виде маленьких сердечек. В основном распространен в Европейской части России. Является очень хорошим медоносом – с 1 гектара можно собрать более центнера меда (110-120 кг). Растение используется как лекарство, поскольку обладает комплексным воздействием на организм: отхаркивающее, ранозаживляющее, антисептическое и другие.

Клевер белый

Растение имеет одно- и двулетние разновидности. Распространен не только по Евразии, но и в умеренном поясе Северной Америки. Используется как медонос, хотя и реже, чем некоторые другие сорта: сбор порядка центнера с гектара.

Этот вид обладает достаточно сильным стеблем, который хорошо поднимает листья и цветоносы над землей. В высоту достигает около 40-50 см. Предпочитает открытые солнечные места, в тени деревьев растет плохо. Используется как кормовая культура, причем возделывается уже больше двух веков. Лечит такие заболевания, как бронхит, ангина, ОРВИ и приступы лихорадки.

Как выглядит и где растет клевер луговой

Клевер луговой обладает сочной зеленью с мелкими яйцевидными листиками, которые располагаются знаменитыми треугольниками. Растение дает цветы все лето и вплоть до конца сентября.

Стебли хорошо ветвятся и поднимаются над землей на высоту от 20 см до полуметра. Клевер дает плоды в виде угловатых маленьких бобов красных и фиолетовых оттенков, но может размножаться и побегами.

Этот цветок дает много разновидностей, которые достаточно неприхотливы к условиям обитания и распространены почти повсюду умеренном поясе Евразии: от среднеевропейских широт до Сибири и Дальнего Востока России. По мере приближения к югу клевер встречается реже, поскольку не любит слишком жаркий климат – в тропиках, Африке и Южной Америке он практически не произрастает.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Клеверный трехлистник уже давно «оброс» легендами и даже используется в качестве украшения: так называемый алмазный клевер предпочитает собой красивое ювелирное изделие – подвеску соответствующей формы.

Лекарственные свойства клевера лугового (видео)

Препараты в аптеке, содержащие клевер

Клевер используется в народной и официальной медицине. Сегодня в аптеке можно приобрести несколько лекарственных форм на основе клевера – сушеная зелень и цветки, таблетки и настойки на основе этого цветка. Применение этих средств лучше начинать после консультации с врачом и с учетом рекомендаций инструкции.

Сушеный клевер

Используется как в составе лекарственных смесей, так и в чистом виде . Применяется для промывания язвочек на коже, для лечения фурункулов, кожного зуда наружно. Также употребляется внутрь для лечения бронхитов, вегето-сосудистой дистонии и многих других заболеваний.

Клевер в таблетках и капсулах

В таблетках и капсулах применяется клевер луговой и нередко клевер красный. Как правильно, используется в качестве добавки (БАД) для улучшения обменных процессов, повышения тонуса, чистки сосудов, а также для нормализации гормонального фона у женщин при климаксе, различных нарушениях месячного цикла.

Настойка с экстрактом клевера

Спиртовая настойка приготавливается на основе красного клевера (цветков и листьев). Ее также используют для чистки сосудов, для восстановления гормонального баланса в женском организме, а также при сильной усталости организма, при лечении бессоннице и многих других заболеваний.

Применение конюшины в народной медицине

Растение используется в народной медицине достаточно давно и применяется от десятков различных болезней и патологических процессов, поскольку содержит в своем составе много полезных веществ: витаминов, минеральных микроэлементов, эфирных масел, биологически активных веществ и др.

Показания к применению конюшины очень разнообразны. В целом лекарства на его основе оказывают улучшение общего состояния организма за счет:

Повышения сопротивляемости инфекционным заболеваниям за счет улучшения иммунитета.
Снижения уровня холестерина в крови, укрепление тканей кровеносных сосудов. Благодаря этому свойству клевер получил широкое распространение как средство чистки сосудов.
Улучшения деятельности сердца, оптимизации сердечного ритма благодаря укреплению сосудов и стабилизации кровяного давления.
Нормализации уровня секреции женских гормонов, что способствует угнетению воспалительных процессов в придатках, позволяет справиться с предменструальным синдромом и обеспечивает синхронизацию месячного цикла.
Угнетения аллергических сыпей, зудов, покраснений на коже (для этого используется свежевыжатый сок конюшины).
Применения в качестве профилактической меры против ОРВИ и гриппа.
Восстановления тканей кожи после ссадин, ран, ожогов.
Бактерицидного воздействия на различные слизистые оболочки (влагалища, ротовой полости, горла).

Важно! В случае наличия некоторых хронических заболеваний, при беременности, а также в некоторых других случаях применение лекарств на основе конюшины возможно только одобрения врача.

Рецепты лекарственных средств с клевером

Клевер используется как для наружного, так и для внутреннего применения. Растение применяется в свежем виде (сок), в виде отваров, наложения листвы на кожные покровы, а также в в форме спиртовой настойки.

Лечение сосудов

Чистка сосудов от холестерина, шлаков – это насущная проблема многих людей, и клевер помогает справиться с ней достаточно эффективно. Народная медицина предлагает такой рецепт:

Берется сухие цветки клевера лугового или красного в количестве столовой ложки и заливаются стаканом горячей воды.
Далее чай кипятится на умеренном прогреве в течение 10 минут и настаивается еще час.
Курс приема продолжается месяц: 3 недели терапии и неделя перерыв. Прием по 5 раз в день внутрь по столовой ложке этого отвара. Таких циклов нужно сделать всего 3-4 (т.е. 3-4 месяца).

Целебное средство от холестерина

Конкретно при повышенном уровне холестерина чаще всего используются разные лекарственные формы красного клевера. Можно использовать следующий рецепт:

Сухими цветками красного клевера заполнить треть банки и залить ее доверху водкой.
Настоять смесь в течение 15 дней в затененном месте. При этом ежедневно необходимо перемешивать содержимое.
Терапия длительная – порядка 3-4 месяцев. Курс ежедневный: трехкратный прием столовой ложки полученной вытяжки за полчаса перед каждой едой. После месяца лечения делается перерыв на неделю, и таким образом совершается 3-4 цикла. Подобные курсы можно повторить через полгода, ориентируясь на свое состояние.

Важно! Прием клевера поможет не только снизить уровень холестерина, но и решить ряд сопутствующих проблем: стабилизировать давление, работу сердца, побороть хроническую усталость и бессонницу.

Области применения клевера лугового (видео)

Настои и отвары клевера полевого при простуде

Вот один из рецептов:

Берется 2 фильтр-пакета или 2 столовых ложки сухого клевера лугового и заваривается небольшим стаканом кипятка.
Далее нужно заваривать этот чай в течение часа.
Принимается внутрь во время ОРВИ, при бронхите по полстакана. Лучше всегда заваривать свежую порцию и делать 2-3 сеанса в день.

Лечение легких клевером

Клевер помогает справляться не только с бронхитом, но также используется в качестве вспомогательной терапии при туберкулезе легких:

Берутся одинаковые количества следующих компонентов сухого растительного сырья: цветков клевера, плодов хмеля, а также зелени крапивы, зверобоя, тысячелистника и сабельника и заливаются литром кипятка.
Настаивают такую смесь 6 часов и процеживают.
В день выпивают 2 стакана: один натощак перед завтраком, а остальной пополам перед едой в течение дня.

Клевер против нейродермита и экземы

Для лечения заболеваний кожного покрова – экземы, фурункулов, нейродермита, аллергических реакций лекарства на основе конюшины используются как наружно в виде ванночек и протираний отварами, так и внутрь (таблетки и капсулы).

Можно приготовить и домашнюю мазь по такому рецепту:

Цветки растения залить стаканом горячего растительного масла (его нужно согреть на обычной водяной бане).
Настоять такую смесь нужно в затененном месте в течение 10 дней.
Затем обильно смазывать пораженные участки кожи и делать ночные компрессы до полного выздоровления.

Как правильно заваривать чай из клевера

Общеукрепляющим, тонизирующим эффектом обладает чай из клевера. В случае ссухим сырьем можно использовать готовые аптечные варианты: особенно удобно в фильтр-пакетах и заваривать их по инструкции (как правило, в течение получаса).

Если есть возможность самостоятельного сбора растения, то взять лучше цветки и высушить их в течение нескольких дней на открытом солнце. Заваривается сухое сырье в течение часа. Предварительно можно измельчить цветки – тогда чай делается быстрее. Употребляется он ежедневно перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут).

Полезен ли клевер во время беременности

Многих женщин беспокоит, насколько безопасно принимать клевер во время беременности. Существуют разные версии – начиная от полного запрета при беременности и заканчивая тем, что в ограниченных дозах чай на основе клевера можно пить во время беременности и даже при лактации.

Можно сделать вывод, что применять его следует с осторожностью. Возможность курса лечения на основе любой лекарственной формы клевера, а также вопрос о том, какую пользу он принесет женщине во время этого периода, следует уточнить у врача и лишь затем принять окончательное решение.

Противопоказания применения клевера

К противопоказаниям применения любых лекарственных форм на основе клевера относятся:

язвенная болезнь желудка;
случаи послеоперационного восстановления на фоне тяжелых патологий (инфаркт, инсульт);
онкологические заболевания женских половых органов;
тромбофлебит – в этом случае использование клевера противопоказано категорически.

Клевер в ландшафтном дизайне

Некоторые разновидности клевера имеют своеобразную окраску листов, благодаря чему садоводы любят их высаживать на своем участке в качестве дополнительного украшения. Такие растения дают красивый эффект зеленого ковра, а также создают фон, на котором выделяются яркие цветы. Вот примеры некоторых декоративных сортов:

Гуд лак;
розовый;
красный.

По сути, клевер служит отличной альтернативой газону:

фон смотрится объемным за счет многочисленных листочков;
листва изящной формы и мелких размеров оживляет участок;
поскольку есть сорта клевера с интересными бордовыми и коричневыми листьями, их можно использовать для создания контраста с яркими цветами.

Клевер – это отличный пример полезного растения, которое действует не только на конкретные системы органов, но и в целом благоприятно сказывается на состоянии человека. К тому же растение очень неприхотливо и обладает дизайнерским потенциалом.

Выращиванием клевера стали заниматься еще в 15 веке в Италии, затем культура появилась на границе Голландии, позже в Германии. А в 1630-х годах стала возделываться в Англии. В России клевер появился в 18 веке и относились к нему с некой настороженностью.

Вскоре, трава стала использоваться для разнообразия кормового рациона домашнего скота, а также нашла свою нишу в «сумке» травников, а по прошествии некоторого времени стала считаться лекарственной. Сегодня же клевер выращивают как сидерат, декоративное растение и на корм скоту.

Клевер луговой, описание растения

Трава клевер, это многолетнее растение в высоту достигающее 15-25 см. Корневая система развита хорошо, корень стержневой, разветвленный, имеет клубеньковые наросты. Пазухи прикорневых листьев клевера, выпускают стебли, увенчанные мохнатыми шарообразными бутонами.

Листва растения складывается с приходом темноты, таким способом удерживая вдвое больше влаги. Листья имеют тройчато – сложную форму, располагаются на коротких черешках, удлиняющихся по высоте стебля.

Цветение клевера начинается в мае, июне месяце. Цветки округлые, часто разной формы, по цвету розовые, красные, белые и рябые, не превышают в размере 1,5 см., располагаются в виде головчавтых соцветий. Плодами клевера можно назвать яйцевидной формы бобы, с очень мелкими бурыми семенами. Цветок клевера часто пользуется успехом в оформлении декоративных газонов.

Местом произрастания лугового клевера по-прежнему остается Европа, Россия, Азия.

Лечебные свойства клевера и химический состав

Клевер является средоточением многих целебных, дубильных веществ, эфиров, гликозидов, трифолина, органических кислот, (таких, как кумариновая, салициловая и кетоглутаровая), а также вобрал в себя смолы и витамины, изофлавоны, тиамин и ситостерол.

Во время цветения наземная часть клевера содержит более 25 % белка, 2 % растительных жиров, 0,02 % каротина, около 0,13 % аскорбиновой кислоты, свободных аминокислот более 1,4 %, а также кальций и фосфор.

Цветки клевера в большей доле содержат: флавонолы (пратолетин, кемпферол и кверцетин), изофлавоны (генистеин и формононетин), а содержание эфиров превышает отметку в 0,05 %, из них большая доля за кумарином.

Листва вобрала в себя маакиаин, оказывающий противогрибковое действо. Корни клевера в процессе вегетации накапливают около 125 кг. азота с гектара. Семена клевера содержат около 15 % жирных масел.

Препараты на основе клевера представлены в виде бадов, сборов и чаев. Показания к применению таких являются: малокровие, воспаления разной этиологии, болезненные менструации, воспаления мочевыводящих путей, маточные кровотечения, заболевания верхних дыхательных путей, а также как профилактическое средство атеросклероза и воспалительных процессов у женщин.

Наружно настои клевера применяют для обеззараживания и быстрого заживления ссадин, снятия отека после ушибов и при ревматических ноющих болях. Травники советуют применять сок лугового клевера для избавления от грибка стопы, воспалительных заболеваний носоглотки, уха и при абсцессах.

Современная фармакология получает из листьев клевера биологически активные витаминные добавки. Клевер включен в состав разных целебных фитосоставов и чаев.

Сок, отжатый из листьев лугового клевера, применяют при воспалении глаз, высушенные цветы клевера травники использовали в качестве мочегонного средства, для повышения аппетита, для лечения туберкулеза, коклюша и герпеса.

Разновидность клевера

Клевер составляет довольно обширную группу разновидностей, отличающихся по форме, назначению, размерами, сроками цветения и ботаническими признаками, наиболее яркими представителями можно назвать:

Луговой клевер один из представителей бобовых, растет в виде многолетнего раскидистого куста высотой до 35 см. Листики тройные, широкие, с треугольными прилистниками. Цветение начинается в южных регионах в мае, в северных в июне. Цветки небольшие, мотылькового типа, шарообразной формы, ярко-розового оттенка.

Места произрастания луга, поля, опушки, лесные массивы.

Белый клевер или ползучий клевер , кустистое травяное растение, с ползучими побегами, тройчатыми листочками, овально-яйцевидной формы. Цветение начинается в мае-июне, продолжительность жизни цветоноса около полутора недель. Цветки шарообразные, размерами около 1,5 см., мотылькового типа. Высота растения достигает 15 см.

Ползучий клевер используют в качестве оформления газонов.

Растение неприхотливо. Быстро разрастается и не требует кропотливого ухода.

Розовый гибридный клевер , травянистый кустарник с тройчатыми листьями и шаровидными соцветиями. Свое название вид получил, за счет оттенка шапки соцветий. Листва «классической» сложной формы, тройчатая на коротких черешках. Растение вырастает до 45 см., неприхотливо и устойчиво к засухе. В диком виде встречается на лугах и по берегам водоемов.

Альпийский клевер , обладает мощным корнем, глубоко держится в земле. Вырастает до 40 см., имеет довольно крупные прилистники и внушительные для клевера листочки, расположенные на коротких черешках.

Трава выращивается на силос, и как культура – сидерат. Устойчивое растение не требует дополнительного ухода и хорошо растет на любых почвах.

Пашенный клевер , в простонародье зовется «котиком». Это однолетнее растение, представленное раскидистым пышным кустарником, с прямым стебельком и тройчатой, резной листвой.

Цветет в мае, соцветия представлены бледными, розовыми, шаровидными головками. Высота стебля не превышает 25 см., растение прекрасно адаптируется к погодным условиям, и хорошо переносит засуху.

Чашеносный клевер , вид, включающий в себя несколько подвидов, разных форм и размеров. Встречается часто, вырастает до 45 см., неприхотлив. Имеет крупные резные листочки овальной формы, собранные по три на одном коротком черешке. Соцветия крупные около 5 см. Окрас цветков разный, от молочного, до пурпурного.

Плодами чашеносного вида являются мелкие коробочки с семенами внутри.

Клевер многолистный , многолетняя трава, с развитой корневой системой, представленной стержневым корнем. Неприхотлив, устойчив и живуч. Выпускает большое количество цветоносов, цветет с мая по июнь. Листва располагается на коротких черешках. Соцветия зонтичные, пушистые, от розового до темного лилового. Вырастает до 35 см.

Выращивание клевера

После нескольких лет активного выращивания клубневых культур на одном и том же участке, происходит его истощение, а чтобы восполнить запасы питательных веществ, следует прибегать к посеву культур сидератов, таких как клевер.

Клевер прекрасно подходит и в качестве мульчи, после скашивания и измельчения достаточно просто рассыпать рубленую зеленую массу по участку и растрескивание почве больше не грозит, она остается влажной и рыхлой долгое время.

К посеву клевера нужно подготовить семена и обработать почву, вспашки и боронования вполне достаточно. Клевер травянистое растение, не требующее ухода, он хорошо растет на любых грунтах, кроме солончака и «кислых» почв. Разрастается быстро, легко переносит непогоду.

Высеивается в основном на культурных площадях под пастбища и как культура сидерат. Предпочтение при этом хозяйственники отдают трем видам клевера: луговому, ползучему белому или розовому.

Агротехника выращивания клевера не отличается от технологий сева многолетних трав, сев осуществляют в полевом и кормовом севообороте. Наиболее подходящими предшественниками считаются злаковые и корнеплоды.

Сроки сева варьируются от зоны сева, в южных регионах к посеву можно приступать в марте, с нормами около 13 кг. на гектар площади, это приблизительно 8,5 млн. семян, при данной норме, полевая всхожесть составляет более 58 %.

При раннем посеве первые всходы клевера появятся уже через неделю, и стой поры станут быстро развиваться. В первой фазе роста, активно развивается корневая система, она благотворно повлияет на состав почвы, при этом напрочь заглушит появление сорных растений. При достаточном увлажнении за урожайный год с посевов клевера можно получить до 450 ц. зелени с гектара.

Что касается ухода, клевер в нем практически не нуждается, но если трава выращивается на корм, она должна быть сочной и ее должно быть много, поэтому необходимо внесение минеральных удобрений и азота в процессе вегетации растения.

Осенний сев клевера можно заложить под покров озимых посевов ячменя или других злаковых в сроки сева озимых культур.

Нормами сева под покров, считают 125 кг. на гектар пашни, глубина заделки от 5 до 6,5 см. После, раздельным способом на этой же площади, глубиной в 2,5 см. высеиваются злаковые травы около 22 кг. на гектар посевной площади.

Особого ухода клевер не требует, весь вегетативный процесс требует только поливов. Мощная корневая система забивает любые сорные растения, но нуждается во влаге. Поливы в засушливых регионах следует проводить хотя бы раз в неделю.

На втором году жизни посевов, для более сочной и пышной зелени не лишним будет внесение азотных и фосфорных удобрений. Фосфор вносят весной, а азотные подкормки проводят в два этапа, в основном, после третьего укоса, в равных долях.

Применение клевера

Ценность клевера обусловлена его неприхотливостью, большим объемам зеленой массы на выходе. Трава используется как кормовая база для кроликов, домашней птицы и скота (в вяленом виде). Клевер это не только высокобелковое растение, но чаще, еще и декоративное.

Сегодня можно увидеть газоны из клевера и декоративные оформления из разнотравья. Поэтому низкорослые и ползучие виды клевера у ландшафтных дизайнеров на особом счету. Клевер используют не только как монокультуру в оформлении газонов, но и в качестве дополнения к основному покрову газонной травы. Чтобы получить более «веселенький» вид.

Помимо газонов, белый клевер можно пустить на декорирование приствольного пространства низкорослых деревьев, что необычно смотрится и радует глаз.

Использование клевера в столовых целях тоже уместно. Его сухую массу использовали ранее при выпечке ржаного хлеба. Зелень клевера добавляют в первые и вторые блюда.

Азиатская кухня употребляет цветы и молодые побеги клевера для квашения и добавляет в салаты.

По питательным характеристикам клевер не уступает люцерне и считается одной из высокоценных кормовых трав. Его заготавливают на сено и силос, дают скоту в вяленом и свежем виде. Как сидерат, клевер обогащает почву азотом и повышает плодородность площадей, при запашке насыщает землю перегноем.

Из корней клевера выделяют фунгицидное вещество трифолиризин.

Эфиры применяют в изготовлении парфюмерных композиций. Трава является еще и ценным медоносом, но только для пчел определенной группы, имеющих длинный хоботок.

Мед, полученный из разных сортов клевера, считается лекарственным, долгое время сохраняет жидкую консистенцию, обладает непревзойденным, насыщенным ароматом и отменным приторным вкусом.

Сбор и хранение клевера

На сено клевер скашивают в период бутонизации и цветения, в сухую солнечную погоду. Более поздние укосы приведут к осыпанию нижних листьев, потере части массы растения и снижению его питательности.

Оптимальной высотой растения на укос считается 9-10 см. После укоса клевера на сено, следует внимательно следить, чтобы трава не пересохла, скошенную массу сгребают в валки, а после сушки, собирают в копны и скирдуют.

Семенной материал клевера обирают на второй год, со второго укоса, уборку осуществляют специальными комбайнами, когда семенная коробка побуреет. Средняя урожайность семян клевера составляет около 2,5 центнера с гектара. После обмолота, семена подлежат просеиванию, сушке и сортировке.

Лекарственными частями клевера считаются соцветия и верхняя макушечная часть. Сбор осуществляется вручную, в фазе цветения.

После уборки, клевер сушат и хранят в тканевых мешочках, а после, заваривают по надобности.

Как выглядит клевер луговой?

Клевер красный (луговой), в переводе - Trifolium pratense, среди его названий различают массу иных наименований, перечислю их для вас, уважаемый читатель: клевер посевной, валашок, гоголечки, головок, вязиль, красноголовка, красноголовкин, дятлик, дятлина, дятло, лапушка, дятлица, яблучка, дятлина красная, цауки, дятельник, божий хлеб, дятельник красный, пчельный хлебник, дятельник лесной, хлебушка, дятельник-подорожник, троян, дятлевина, дятловина, троица, дзенцелена, желтушка, троелистка, жеребец, жеребчик, сосунчик, золотушная трава, суховершки, ивасик, изметник, треушник, калачики, караси, кашка красная, гришки, кашка медовая, кашешник, медок, клевер шпанский, мед, козине око, медовник, коврижка, медовая трава, красная коврига, мятлика, коневник, коничына, митлина, конюшина, куклас, красный куньяк, лихорадочная трава, макушник, медовик, медовый цвет, медуничник, орешек полевой, макушка, орешки-волошки, кашник, светлебей, трехлистник луговой, трилистник, троезелье, тройзелье, бабочкин хлеб.

Характеристика лугового клевера

Этот представитель царства растений вырастает до 30 сантиметров в высоту. У него тонкий, прямой стебель, он ветвистый. Листья клевера тройчатые, они состоят из обратнояйцевидных листочков; прилистники у бабочкиного хлеба широкие, яйцевидные, они сужаются в шиловидное острие. Соцветие представлено шаровидной головкой с оберткой.

Чашечка волосисто-мохнатая, с щетиновидными зубчиками, их пять штук, есть десять жилок. Венчик сростнолепестный, бледно-красный или темновато-пурпурный, мотылькового типа, неопадающий. Девять тычинок нитями срастаются вместе, а одна остается свободной. Плод в виде продолговатого боба, в нем есть одно или два семечка.

Распространение растения

Медовник широко распространен на территории нашей страны, можно встретить его растущим на лугах, вдоль дорог, локализуется клевер и на опушках. Кроме этого его культивируют на полях в качестве бобового растения.

Используемая часть

Соцветия клевера лугового с верхушечными листьями относятся к используемой части. В них содержатся гликозиды, например, трифодин и изотрифолин. Кроме этого выделены витамины группы В, есть каротин, аскорбиновая кислота, а также присутствует жирное и эфирное масло, пигменты, некоторые алкалоиды, смолистые вещества, кумариновая и салициловая кислоты.

Сбор и заготовка

Соцветия красного клевера рекомендуется собирать на протяжении всего лета, их аккуратно срезают, после чего нужно пересмотреть сырье, чтобы удалить непригодные потемневшие экземпляры. Далее их раскладывают на поддон, рассыпая тонким слоем, не превышающим трех сантиметров, если поместить много травы, то это приведет к ее отсыреванию с последующим загниванием.

Поддон ставят в тенистое продуваемое место, при этом не забывают ежедневно переворачивать соцветия, в таком случае сырье заготовится наиболее качественно. После чего сухие соцветия размещают по картонным коробкам, их относят на годичное хранение в сухое место, при этом используют траву по мере необходимости для приготовления лекарственных снадобий.

Выращивание и размножение

Красный клевер очень неприхотливое растение, но, тем не менее, предпочитает произрастать на влажной нейтральной почве, при этом территория должна быть солнечной. Размножают его в весеннее время путем деления корневищ, а также можно использовать семенной способ посадки, только предварительно следует замочить семена на ночь.

Чем полезен клевер луговой (полезные свойства)?

Снадобья, приготовленные на основе лугового клевера, обладают антисептическим, мочегонным, отхаркивающим, а также антиаллергическим и вяжущим действием.

Применение, польза клевера лугового

Клевер луговой, рецепты которого в качестве лекарственных снадобий, знахари использовали столетиями, готовят при наличии астенических состояний, при авитаминозе, при анемии, а также его настои и отвары эффективны при атеросклерозе.

Снадобья применяют при простудных заболеваниях, при диарее в анамнезе, при патологических процессах в почках, а также при опухолях, при малярии и золотухе.

Как антиаллергическое растительное средство, клевер часто включают в лекарственные травяные сборы, которые рекомендуется использовать при наличии бронхиальной астмы. Наружно снадобья тоже применяются в качестве лечебных примочек, например, при ожогах, при фурункулах, а также при нарывах.

Каким образом используют клевер луговой в народной медицине?

Настой лугового клевера

Для того чтобы приготовить настой, вам понадобятся соцветия клевера лугового в количестве 30 граммов. Предварительно сырье подвергают измельчению до однородной массы, затем его кладут в эмалированную посуду и заваривают 400 миллилитрами кипятка.

После чего снадобье настаивают не менее часа под крышкой, а затем приступают к его фильтрованию. Для этой цели можно воспользоваться марлей. Далее настой готов к использованию, его рекомендуется выпивать за три приема за 30 минут до трапезы. Хранить его следует не более 72 часов в прохладной температуре.

Рецепт настойки

Для настойки потребуется 60 граммов сухих соцветий, их измельчают, засыпают в бутыль и вливают 500 миллилитров водки, после чего настаивают ее в темном месте не менее десяти суток. Затем снадобье процеживают и употребляют на протяжении трех месяцев по столовой ложке два раза в день.

Заключение

Вы без сомнения знаете, чем полезен клевер луговой. Свойства растения безусловно позволяют использовать его для лечения от ряда болезней. Клевер красный обладает лекарственным действием, но если вы решили приготовить на его основе отвар, настой или настойку, но прежде чем применять эти снадобья, следует посоветоваться с доктором.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».