Корневища - это подземные видоизменения побега. Понятия об основных группах лекарственного растительного сырья

Как отличить корень от корневища? Ведь эти органы растений не только созвучны по названиям, но и очень похожи внешне. На самом деле сделать это достаточно просто.

Как отличить корневище от корня: биология подскажет

Чтобы разобраться в этом вопросе, для начала нужно вспомнить, из каких органов состоит тело высших растений. Это побег и корень. Первый из них является надземной частью. Его составляющими служит стебель - ось побега, на котором располагаются листья и почки. Этот орган служит для воздушного питания и вегетативного размножения. Под землей находится корень, надежно закрепляющий растение в почве.

Органы растений и их видоизменения

Для осуществления дополнительных функций органы растения часто видоизменяются. К примеру, листья у кактуса превращаются в колючки, чтобы уменьшить интенсивность испарения. По-другому обстоит дело у лука-порея. Его листья, наоборот, накапливают воду с питательными веществами, для того чтобы пережить периоды холода и засухи. Как отличить корень от корневища, если внешне они очень похожи и находятся под землей? Для этого нужно знать особенности строения каждого из них.

Особенности строения корня

Корень - это подземный вегетативный подземный орган растения. Различают три его разновидности: главный, боковой и придаточный. Их совокупность образует Она бывает нескольких типов. В стержневой ярко выражен главный корень, от которого отходят боковые. Она характерна для растений, которым необходимо добывать воду с большой глубины. А мочковатая растет пучком. Она полностью состоит из придаточных корней, которые занимают большую площадь всасывания.

Что такое корневище?

Как отличить корень от корневища? Они оба растут под землей. Однако последнее состоит из удлиненных междоузлий. Поэтому можно сделать вывод, что корневище - это подземное видоизменение побега. На нем растут пучки придаточных корней, а в узлах находятся почки и листья с дуговым или

Как отличить корень от корневища?

У данных органов есть не только анатомические, но и функциональные особенности. По каким признакам корневище отличают от корня? Подземный необходим для запаса веществ, поэтому он часто утолщается, как у ириса. Издавна человек использует корневище для вегетативного размножения растений. Ведь на нем расположены почки, листья и корни - все, что необходимо для благополучного развития молодого организма и протекания процесса фотосинтеза. Очень часто корневища имеют сорные растения. Многие огородники знают, насколько сложно избавиться от пырея. Ведь если вырвать из почвы листья или только часть подземного побега, из его оставшихся фрагментов восстановится весь организм.

Корни также используют для вегетативного размножения растений. Однако на них не растут листья и почки. В корнях нет хлоропластов. Это значит, данный орган не осуществляет фотосинтез. Корень закрепляет и удерживает растение в почве, из которой всасывает воду с растворенными питательными веществами, обеспечивая восходящий ток.

В нашей статье мы рассмотрели, как отличить корень от корневища. Эти органы имеют ряд существенных особенностей. Корень является обязательным жизненно важным органом любого растения, не имеет почек и листьев, а также лишен хлоропластов. Корневище является подземным видоизменением побега и характерно для определенных видов растений. Например, ландыша, мать-и-мачехи, пырея. Чаще всего корневище располагается под землей горизонтально и служит для запасания веществ и вегетативного размножения.

В нашей статье мы познакомимся с таким видоизменением корня как разрастание корневища. Это подземный побег, который легко можно перепутать с корнем. Давайте разберемся в особенностях строения и отличиях этих систем.

Видоизменения побега

Побегом называют наземную часть растения, которая состоит из осевой части - стебля, и боковой - листьев. На нем же расположены зачаточные органы, которые называются почки. Побег играет важную роль в жизнедеятельности растения: обеспечивает рост, вегетативное размножение и фотосинтез.

Но для осуществления дополнительных функций различные органы видоизменяются. Разрастание корневища - это одно из доказательств подобных метаморфоз. К видоизменениям побега относятся стеблевые клубни кольраби, луковицы порея, лилий и тюльпанов, колючки терна и дикой груши, усики дыни и винограда, усы земляники и клубники.

Корневище растений

Корневище представляет собой утолщение побега, расположенное под землей. Подобная трансформация характерна для пырея, ландыша, вороньего глаза, гравилата, чемерицы, валерианы, ириса.

Как доказать, что корневище действительно является побегом? Очень просто. Корневища - это структуры, которые состоят из утолщенного стебля. В них можно различить удлиненные междоузлия с пазушными и верхушечными почками. Листья отсутствуют, их заменяют чешуйки. Минеральное питание, обеспечение водой и закрепление в почве обеспечивают пучки придаточных корней.

Поскольку побег развивается под землей, его окрас не имеет зеленого цвета, хотя в его клетках и содержится зеленый пигмент хлорофилл. Его рост осуществляется за счет верхушечных почек. Из них на поверхности весной появляются наземные побеги. Вспомните, как выглядит ландыш: побег расположен под землей, а на поверхности мы видим только листья и благоухающие соцветия.

Как отличить корневище от корня

Корень также развивается под землей, но имеет ряд отличительных особенностей. Во - первых, он обеспечивает растение минеральными веществами, всасывая их водный раствор из почвы. Корневища - это побеги, поэтому они не могут осуществлять данную функцию. Они лишь накапливают питательные вещества, обеспечивая жизнеспособность и развитие растений в неблагоприятные периоды.

Еще одним отличием является отсутствие в клетках корня хлоропластов. Поэтому он не способен к осуществлению фотосинтеза. Кроме того, на корне не развиваются почки и листья.

Функции корневища

Удлиненные и утолщенные междоузлия служат для приспособления растений к условиям засухи и холода. Чаще всего они развиваются у многолетних видов. В период интенсивного роста и развития в них накапливается значительный запас воды и неорганических веществ. Это является необходимым условием для нормального функционирования и развития надземной части. С наступлением осени листья отмирают, а растение продолжает жить под землей.

Корневища часто используют для вегетативного размножения некоторых культурных видов. Они позволяют создать большое количество посадочного материала. Поскольку многие корневища имеют значительную длину, они обеспечивают закрепление в песчаной почве.

Но любые видоизменения имеют и негативную сторону. Дело в том, что развитые корневища характерны для многих сорных растений, поэтому с ними сложно бороться. Их примерами являются пырей и осот. Вырывая их листья или отдельные междоузлия, большую часть побега вы оставляете в почве, поэтому через определенное время наземная часть снова начинает развиваться.

Итак, корневище является видоизменением побега, который развивается под землей. Его основными функциями являются запас воды с раствором минеральных веществ и вегетативное размножение растений.

Опубликовано 13.06.2017 по предмету Биология от Гость >>

Ответьте на вопросы:
1. Как отличить корень от корневища?
2. Каковы функции узла и междоузлия стебля растения?
3. Какие почки бывают у растений? Назовите характерные черты
их строения.
4. Каковы особенности строения цветка?
5. Почему побег считают системой органов?
6. Какие части можно выделить у листа?
7. Какие причины привели к развитию у растений видоизменений их органов?
8. Чем отличается строения клубня от луковицы?
9. Каково Биологическое значения соцветия?
10.Какую функцию у растения выполняют чечевички?
11. Какое значение для цветкового растения имеют околоцветник (чашечка с венчиком) и пестик?

Ответ оставил Гость

1.Корень передаёт питательные вещества от дерева корешкам помельче и от корешков вверх гонит водичку и иные нужные соли.
А Корневище кроме передачи ещё и хранением питательных веществ занимается. Оно более толстое. 3.По внутреннему строению различают почки вегетативные и генеративные, или цветочные. В вегетативной почке расположены зачаточные стебель и листья. В цветочных почках кроме стебля и листьев имеются зачатки цветков (соцветий) или одного цветка; в последнем случае почку называют бутоном. Генеративные почки многих растений можно отличить от вегетативных не только по внутреннему строению, но и по внешнему виду: они более крупные, на верхушке округлые.
4.Цветок - это видоизмененный укороченный побег, приспособленный для размножения покрытосеменных (цветковых) растений. Исключительная роль цветка связана с тем, что в нем совмещены все процессы бесполого и полового размножения, в то время, как у низших и многих высших растений они разобщены. 5.Побег - орган растения состоящий из нескольких частей, перед каждой из которых стоит задача на выполнение определённых функций. вегетативные органы:корень и побег 6.Нормальный полный лист состоит из листовой пластины, черешка, а также основания и прилегающего к нему прилистника. В листовой пластинке происходит фотосинтез и другие физиологические процессы. Черешком пластинка крепится к побегу, место прикрепления называют основанием листа, к нему прилегают парные прилистники, иногда имеющие форму колючек. 7.В ходе эволюции у растений произошли некоторые видоизменения их органов - метаморфозы. Это произошло прежде всего из-за климатических условий, в которых находится растение. Например, листья кактуса видоизменились в колючки. Это помогает кактусу дольше удерживать жидкость.
8.Имеет обычно чешуевидные листья и почки. От него отходят придаточные корни. Запасные питательные вещества откладываются в стеблевой части корневища. Оно внешне похоже на корень, но отличается от него недоразвитыми листьями и отсутствием корневого чехлика. На нем расположены редуцированные листья в виде бурых или бесцветных чешуек, а в их пазухах находятся почки, из которых вырастают надземные побеги. Они имеют узлы и междоузлия, из узлов образуются придаточные корни. На верхушке расположена верхушечная почка, за счет которой корневище растет в длину. Растения с ветвящимися корневищами быстро разрастаются (пырей ползучий, ландыш, ирис, купена и др.) 9.Биологическое значение соцветий состоит в повышении вероятности опыления. Мелкие цветки, собранные в соцветие, хорошо заметны для насекомых, что способствует их опылению. 10.Функцию газообмена... 11.Околоцветник защищает пестик и тычинки от неблагоприятных условий окружающей среды и своей яркостью привлекает опылителей.
Из завязи пестика после опыления цветка и оплодотворения яйцеклетки развивается плод.

Хотя слова «корень» и «корневище» имеют общий корень (уж простите за тавтологию!), но в биологическом содержании этих терминов имеется несколько принципиальных отличий.

Определение

Корневище – это видоизмененный побег, в большинстве случаев расположенный под землей.

Корень – это вегетативный орган растения, обладающий рядом уникальных функций и качеств.

Сравнение

Корневище – это один из побегов высшего растения, который находится в видоизмененном состоянии и расположен неглубоко под землей или на границе почвы и атмосферы. Основная его функция – это запасание питательных веществ. Но при благоприятных условиях он может стать эпицентром вегетативного воспроизводства растительного организма, то есть быть пригодным для размножения.

Корневище ириса

Изначально на корневище присутствуют листья, верхушечные и пазушные почки, но они рано отмирают. Корневище снабжено придаточными корнями, которые участвуют в снабжении растения водой и растворенными в ней минеральными веществами.

Корень – это ключевой орган высших растений. Он расположен в Земле, обладает положительным геотропизмом. Способен к неограниченному росту вглубь земной поверхности.

На корне нет листьев, почек, в его клетках не найти хлоропластов, он не способен к фотосинтезу.

Корень выполняет ряд функций, без которых невозможна жизнь растения: он закрепляет растение в почве, является главным органом поглощения и доставки воды с растворенными в ней минеральными веществами растительному организму.

Корень способен откладывать в своем теле питательные вещества. С его помощью растение может вегетативно размножаться и вступает в симбиоз с грибами и микроорганизмами, находящимися в грунте.

Выводы сайт

1. Корень – ключевой орган высших растений. Корневище имеют отдельные растения.
2. У корневища есть почки и листья, а на корне такие образования отсутствуют в принципе.
3. Часть клеток корневища содержат или когда-то имели хлоропласты. Корень и хлоропласты — понятия априори несовместимые.
4. Функции корня делают этот орган жизненно важным для растения, в отличие от корневища.

Корни, корневища и клубни

Корни, корневища и клубни представляют собой группу подземных частей или органов различных растений, собираемых в период покоя, роста, т. е. осенью, после увядания надземного стебля, или ранней весной, до начала его развития.

При сборе надо внимательно следить, чтобы собирать только ту подземную часть, которая имеет наибольший запас действующих начал (лекарственных веществ), т. е. если требуется только корневище, то от него надо отделить все корни и, наоборот, если нужны только корни, то их надо отделить от корневища.

Корневище - это подземный стебель многолетних травянистых растений, по внешнему виду очень похожий на корень. Корневище отличается от корня тем, что на нем заметны узлы с недоразвитыми чешуйчатыми листьями или же имеются следы в виде рубцов, остающихся после опадания листьев. Корневище, таким образом, так же как стебель, может давать на себе листья. Корни же могут вырастать и на стебле, и на корнях, и на листьях, но сами они ни листьев, ни стебля образовать на себе не могут.

Клубень - это сильно расширенная, вздутая часть подземного побега, служащая местом отложения запасных питательных веществ, это видоизмененный подземный стебель.

Корни можно сушить на открытом воздухе без особых приспособлений, а в районах с редкими дождями - даже без навесов. Таким образом, например, высушивают в громадных количествах корни лакричника (солодки). Корни складывают в бунты (невысокие, узкие, длинные), которые через некоторое время перекладывается с места на место с таким расчетом, чтобы нижние слои корня попадали наверх. Этим достигается ускорение сушки и удаление земли, песка и прочих примесей.

Корни, легко утрачивающие свои действующие начала, следует сушить под хорошо проветриваемыми навесами или в помещениях и сушилках.

Листья

Листья обычно содержат или сильно действующие ядовитые вещества - алкалоиды (листья белладонны, дурмана), или острые вещества со слабительным действием, или эфирные масла (листья перечной мяты, мелиссы и проч.), или же, наконец, вяжущие, слизистые вещества (листья мать-и-мачехи и др.).

Собранные листья должны быть очищены от стебельков, черешков (узких частей листа), разных посторонних частей и примесей.

Листья лучше всего высушивать в специальных сушилках при температуре 30-45°. На сушильных решетах листья следует раскладывать таким образом, чтобы они не скручивались, не перегибались и были уложены одинаковыми концами в одном направлении.

У листьев некоторых растений, в целях увеличения выхода действующих начал, должны быть после сбора удалены черешки и срединная жилка (нерв). Для этого лист сгибается пополам по линии срединного нерва и затем жилка обрезается.

Цветы

Под общим названием «цветы» в лекарственном сырье подразумеваются не только высушенные или свежие цветки и соцветия в целом, но и отдельные части их в виде венчиков, лепестков и т. д. (например, лекарственное сырье «цветы коровяка» состоит из венчиков и тычинок коровяка, без чашечек и пестиков).

Как правило, цветочное лекарственное сырье должно состоять из цветков, вполне распустившихся. Но цветки некоторых видов сырья, особенно из семейства сложноцветных, должны собираться в начале цветения.

Травы

Лекарственными травами принято называть листоносные и цветоносные стебли растений, а в некоторых случаях растение целиком с корнями и корневищами особенно, когда действующие начала распределены в нем более или менее равномерно в надземных и подземных частях.

Лекарственные травы должны иметь свой естественный вид, запах, вкус и определенное содержание действующих начал. Травы, изменившиеся при долгом хранении, побуревшие, с темными и черными пятнами, слежавшиеся - к употреблению не допускаются.

Высушенные травы должны быть очищены от толстых стеблей и посторонних веществ. Изрезанные и измельченные травы должны храниться в деревянных или жестяных ящиках, тщательно закрытых, в сухом месте.

Травы хорошо высушиваются в специальных сушилках при температуре от 30 до 45°. Для трав, содержащих эфирные масла, температура уменьшается во избежание улетучивания масел.

При сушке траву следует раскладывать тонким слоем на холстах, брезентах, ситах, обеспечивая равномерную просушку всех частей растений.

Плоды, семена и ягоды

Большая часть плодов, особенно односеменных, настолько похожа по внешнему виду на семена, что не только в обыденной жизни, но иногда и в литературе они неправильно именуются семенами.

Плод есть образование, развившееся из оплодотворенной завязи со всеми остающимися второстепенными частями цветка. Он состоит из одного или нескольких семян. Сухой плод с нераскрывающимся тонким околоплодником носит название «семянки». Плод, распадающийся на две семянки, называется «двусемянка».

Семя есть часть плода - многоклеточное образование, заключающее в своих оболочках зародыш растения.

Ягода представляет собой плод с мясистым и сочным околоплодником, внутри которого обычно содержится большое количество семян.

Коры

У растений молодого возраста наружный слой коры состоит из ряда клеток, наружная стенка которых утолщена и накрыта тонкой пленкой (кутикулой). По мере роста растения количество рядов этих клеток заметно увеличивается и они изменяют свой вид, образуя слой пробковой ткани. Эта ткань состоит из наложенных друг на друга правильными рядами плоских, омертвевших, темно окрашенных, толстостенных клеток.

Средний слой коры состоит из больших, многогранных, более нежных и тонкостенных клеток. В этом слое содержатся: хлорофилл, крахмал, дубильные вещества, эфирные масла, соли, смолы и другие вещества, причем иногда некоторыми из этих веществ бывают наполнены отдельные клетки или целые полости.

Внутренний слой называется лубом, состоит из лубяных и проводящих, так называемых ситовидных, или решетчатых, клеток. Лубяные клетки толстостенные, длинные, веретенообразной формы, с заостренными концами, которыми они соединяются между собой, образуя длинные лубяные волокна. В лубяном слое скапливаются эфирные масла, смолы, алкалоиды и другие вещества, вследствие чего луб является довольно ценным слоем коры.

Наружный и средний слои называются наружной корой, а внутренний слой (вторичная кора, или флоема) - внутренней корой.

Коры старых деревьев толще и более богаты пробковым слоем, но они грубее и менее ценны в медицинском отношении. Коры молодых деревьев и ветвей тоньше, мягче, с меньшим содержанием пробкового слоя, а потому и более ценны. Поэтому надо собирать только ту кору, у которой пробковый слой отсутствует или слабо развит, так как в нем лекарственных веществ не содержится.