Мыльнянка лекарственная (сапонария) — полезные свойства и применение. Мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalias L.)

Мыльнянка лунная пыль (лат. Saponaria) – травянистое цветковое растение из семейства Гвоздичных. Сапонария – второе названия растения. С латинского «sapo» переводится как мыло.

Корень растения использовали в качестве заменителя мыла, т. к. при взбалтывании его в воде выделяется сапонин, образующий пену. Растет в Евразии на каменистых склонах.

Насчитывается девять видов данного растения . Бывает оно дикорастущим, часто выращивается как декоративный вид.

Сапонария быстро разрастается, достигая в высоту одного метра. Фото тому подтверждение. Тенелюбивый многолетник. Без пересаживания может расти до 8 лет. Имеет сильноразветвленные опушенные стебли. Листья – вытянутые с заостренной верхушкой, к основанию слегка сужены. Цветет с июня по сентябрь.

Сорта мыльнянки

• Splendens – цветки ярко-розовые;
• Compakta - низкорослый сорт с уплотненными кустами;
• Rubra Compakta - низкорослый сорт с насыщенными красными цветами;
• Bressingham - медленно растущий гибрид с огромными розовыми цветами.

Другие виды

В культуре представлены другие гибриды и виды сапонарии, редко встречающиеся на рынке семян:

• сапонария Оливана (гибрид Saponaria caespitosa x Saponaria pumilio);
• сапонария желтая;
• сапонария Лемперджи;
• мыльнянка дернистая и некоторые другие.

Выращивание и уход

Сапонария предпочитает насыщенные воздухом, рыхлые почвы (малоплодородные, известковые, нечерноземные). Требуется повышенное содержание в земле кальция. Можно добавлять при посадке костную муку. Избыточное содержание азота отрицательно сказывается на цветении растения.

Поливать мыльнянку требуется умеренно. При застое воды корни будут подгнивать .

В зимний период растение может вымерзнуть. Но весной прорастет снова самостоятельно вследствие большого количества семян, распространяющихся самосевом.

Требуется уход в виде регулярной прополки сорняков. После окончания цветения сапонарию необходимо подрезать на треть для придания формы.

Мыльнянка устойчива к неблагоприятной погоде. Вредители и болезни особого вреда ей не приносят.

Размножение сапонарии

Мыльнянка размножается следующими способами:

1. Мыльнянка размножается с помощью семян, которое высевается в грунт весной или в октябре. Посев семян для выращивания рассады лучше проводить в марте, накрывая емкости пленкой до появления всходов.
2. После появления четвертого листочка растения пересаживают в горшочки. В этот период требуется хорошее освещение, чтобы не вытягивалась рассада. Если ростки длинные и тонкие, то значит, не хватает растениям света. Посадка в грунт производится в мае.
3. Деление кустов мыльнянки следует проводить в весенние месяцы и сразу же пересаживать в новые лунки, добавляя в каждую немного костной муки.
4. Черенками с верхушки. Отделять хи можно в течение весны и лета, но только до начала цветения. С черенка срезаются нижние листочки и высаживаются в емкость с увлажненным песком.

Если нет желания получать семена мыльнянки, то следует своевременно удалять цветоносы. Самосев из-за этого будет предотвращен. Можно ограничить разрастание корней под землей.

Немахровые кусты можно размножать семенами, а махровые - лишь вегетативно.

Использование в ландшафтном дизайне

Разросшиеся кусты растения мыльнянки начинают стелиться по земле. Создавая воздушные розового цвета ковры. Мыльнянку можно высадить на клумбе среди камней. Такие горки отлично смотрятся среди газонов.

Сапонарию можно использовать для создания бордюров, вокруг кустов пионов или роз для прикрытия голой земли вокруг высоких растений.

Растение, высаженное в вазоны, будет свисать, образу оригинальные каскады. Необычно сочетается мыльнянка с высокими папоротниками и злаковыми растениями. Ее можно посадить под окном жилища, чтобы постоянно наслаждаться ароматным запахом растения.

Мыльнянка используется для создания фона ландшафтных композиций. Это отлично видно на фото.

Растения - партнеры

Существуют некоторые растения, которые необходимо высаживать с мыльнянкой. К ним относят следующие:

Неплохо смотрится камнеломка, солнцецвет, шалфей, колокольчики в местах, где растет мыльнянка. Фото это подтверждает. Растения хорошо сочетаются по цветовому решению и высоте.

Альпийская горка придаст пространству участка особое очарование. Фото этому подтверждение.

Полезные свойства сапонарии

Лечебной часть мыльнянки считается корень. В его составе есть тритерпеновые сапонины. Это мыльные вещества, которые можно использовать при стирке шерстяных вещей и уходе за животными.

В листьях содержится аскорбиновая кислота. Мыльнянка эффективна при запорах или в виде слабительного. Считается отличным отхаркивающим средством, потогонным, желчегонным и мочегонным. Ее добавляют в отвары и настои.

Помогает растение при кожных проблемах:

• экзема;
• дерматит;
• чесотка;
• сыпь;
• фурункулез.

Но применяются народные средства только в качестве дополнения к традиционной терапии и с разрешения врача.

Цветок мыльнянка лунная пыль

Мыльнянка лекарственная - популярное средство в народной медицине, лечащее целый спектр разнообразных недугов. В некоторых странах лекарства на основе этого растения прописывают и врачи. Его также называют «красный мыльный корень», так как в лечебных целях используют чаще всего именно эту часть.

Описание растения

Мыльнянка является многолетней травой. Это довольно высокое растение, достигающее метра в высоту. Оно имеет основательное корневище красного или бурого цвета, которое поддерживает прямые стебли. Листья продолговатой формы с продольными прожилками располагаются супротивно, причём верхние листики растут прямо из стебля, а нижние - из коротких черешков.

Мелкие цветки мыльника белого цвета, иногда с розовым или фиолетовым оттенком. Они формируют шаровидное соцветие. Цветение происходит в летний сезон. Затем появляются плоды в виде продолговатых мешочков, наполненных круглыми тёмными семечками.

Мыльная трава произрастает в южной и средней частях Европы, в Центральной Азии и на Кавказе, а также в Западной Сибири. Встретить её можно на лугах и опушках , вдоль рек и в заброшенных садах. Она может расти в любом месте, где есть достаточно света и не слишком сыро.

Лекарственные свойства

Как упоминалось ранее, корневище и корни мыльнянки обыкновенной, а в некоторых случаях и листья, используются в лечении многих заболеваний. Однако стоит помнить, что растение это ядовито , и при неосторожном обращении может вызвать отравление со всеми вытекающими, среди которых тошнота, рвота, понос и прочие неприятные последствия. Поэтому при принятии лекарства внутрь следует соблюдать установленные меры.

При употреблении в умеренном количестве медикаменты на основе мыльнянки могут оказать следующие полезные действия:

• обеспечивают вывод мокроты, подавляют кашель;
• употребляются в качестве желчегонного;
• выступают мочегонными средствами;
• увеличивают потоотделение;
• помогают при запорах;
• нормализуют метаболизм;
• оказывают противовоспалительный эффект;
• борются с кожными заболеваниями;
• восстанавливают жировой баланс кожи;
• стимулируют рост волос.

Применяют мыльную траву в разных формах: внутренне и наружно, в виде настоев и отваров, чаёв, мазей, порошков, припарок и т. д.

Применение мыльнянки

Мыльнянку используют не только в лечебных целях. В давние времена из неё делали очень нежное мыло , которым стирали шерсть и шёлк. Способность пениться продуктам из этого растения придают сапонины. Эти компоненты также применяются при изготовлении газировок и пива, арабского десерта халвы, сладкого крема. Ветеринары дают лекарства с этими элементами животным, страдающим от глистов или кишечных заболеваний. Широкое применение экстракт мыльного корня нашёл в области моющих средств как для стирки, так и для посуды.

Мыльный корень можно приобрести в аптеке либо заготовить самостоятельно. Делать это стоит в конце осени или в начале весны, когда наземная часть отжила своё и ещё не проросла снова. С корневища и корней смывают грязь холодной водой, затем разрезают на кусочки и раскладывают сушиться на воздухе в месте, недоступном прямым лучам солнца. Так их хранят до трёх лет в тканевых мешочках или деревянных коробочках. Листья для лекарств собирают в период цветения.

О многих растениях мы слышали с детства, помним, как они называются, но точного представления о них не имеем. Или наоборот: знаем цветок только “в лицо”, а как зовут его - неизвестно. Ближе познакомиться с окружающей нас природой поможет сотрудник Ботанического сада ННГУ, действительный член Русского Ботанического общества Илья Львович Мининзон.

В детстве я гостила у бабушки в деревне и очень любила ходить в баню. Это был своеобразный ритуал. В горячей воде запаривали малину и душистые травы. Но самое интересное, что волосы мыли отваром из белых цветов. Бабушка называла их мыльниками, они росли у нас по всей деревне. Прочитав ваш журнал, я заинтересовалась: как правильно называются эти растения? Татьяна Красовская, Московская обл.

В старину на Руси мыла не знали. Мылись и стирали с помощью щелока - настоя золы, содержащего карбонат калия. Он имеет свойство омылять жиры, то есть переводить их в растворимое в воде состояние. А сверх того, использовали растения, также содержащие различные вещества, омыляющие жиры. В большинстве своем такими веществами являются сапонины. В нашей флоре среди подобных растений наиболее известна мыльнянка лекарственная (Saponaria officinalis L.), семейство Гвоздиковые - Caryophyllaceae. По ее латинскому имени (Сапонария) и назвали извлеченные из ее корня мылящие вещества. Недаром и народное русское название этого растения - мыльный корень. А коротко эти цветы зовут мыльники, а иногда - банный корень.

Еще в XVIII веке обратили внимание, что растение красивоцветущее и на основе его создали садовые формы, в том числе с махровыми и розовыми цветами. Естественная форма цветка простая и чаще белая.

Будучи завезены в Россию, культурные формы в массе одичали. В то же время, растение известно и в естественных местообитаниях. Правда, в результате массового одичания садовых форм, в том числе и махровых, сейчас уже трудно сказать, является ли мыльнянка в данной местности естественно произрастающей, или же одичалой из культуры. В значительной степени это касается и Нижегородской области.

Что представляет собой это растение? Травянистый многолетник со стеблем до 80 см высотой, выходящим из ползучего корневища. Стебель простой, или в верхней части разветвленный, голый, или коротко опушенный. Листья супротивные, ланцетные, цельнокрайние с главными жилками.

Цветки до 5 см в диаметре, душистые; имеют 5 лепестков, белых или розовых, отгиб их выемчатый. У махровых цветков часть тычинок превращены в лепестки. Чашечка спайнолепестная, с пятью зубцами. Плод - коробочка, вскрывающаяся на верхушке четырьмя зубцами. Многочисленные цветки собраны в конечные многоцветковые щитковидно-метельчатые соцветия. Издалека они напоминают флоксы. Аромат сильный, усиливается к вечеру и к дождю, напоминает запах душистого мыла.

Мыльники очень неприхотливы, как к почве, так и к условиям увлажнения. Но лучше всего удаются на суглинках при хорошем освещении и умеренном поливе.

Одичалые растения быстро разрастаются подземным корневищем. Оказавшись в лугах, образуют круглый белый островок, который с годами расширяется в диаметре.

В дизайне растение используется нечасто, поскольку цветки нестойки к осадкам и после дождя приобретают неряшливый вид. Однако на заднем плане клумбы и для создания цветовых пятен растение вполне подходит.

Применение. Издавна в сибирских деревнях вместо мыла использовали мыльный корень. Его замачивали в воде и полученным раствором мыли голову. Сейчас из мыльнянки лекарственной получают «красный мыльный корень» (содержащий 13—15 % сапонинов и даже до 35 %). Мыльный корень используется и в пищевой промышленности для приготовления кондитерских изделий, в том числе восточных сладостей - белого рахат-лукума и халвы.

И.Л. Мининзон,

действительный член Русского Ботанического общества.

Эту статью Вы можете найти в журнале "Волшебный сад" 2009 года № 4.