Производство одноразовой посуды как бизнес: перечень оборудования, описание технологии изготовления, нюансы организации дела. Маркировка на пластиковой посуде и таре

Возможно большинство людей не заметили, но одноразовая посуда влилась в повседневную жизнь городской среды. Каждый год производится свыше миллиона тонн одноразовой посуды, и пока месть тенденция на понижение ее использования не наблюдается.

Если вы нуждаетесь в одноразовой посуде, обязательно посетите интернет магазин «Foodinni» , — там можно приобрести самую разнообразную одноразовую посуду, а в этой статье рассматриваются материалы, которые входят в ее состав.

Пластиковая одноразовая посуда

Самая распространенная, но в то же время самая критикуемая, одноразовая посуда, сделанная из пластика. Причиной критики пластиковой посуды является попадание в организм таких недоброжелательных веществ как свинец, марганец и формальдегидные смолы, вызывающие сложные аллергии.

В списке указан самый распространенный пластик, используемый в производстве одноразовой посуды:

• ПВХ. Посуда, на которой часто можно заметить надпись «PVC», производится из поливинилхлорида и, как правило, не подходит для хранения и оборота еды в ней;
• полистирол (PS) наблюдается в составе посуд, которые имеют белый цвет и используют для хранения холодной пищи. Если на одноразовой посуде обозначены соответствующие символы, ни в коем случае не нагревайте ее, т.к. при повышении температуры из нее выделяется стирол;
• полипропилен (PP). Полипропиленовая посуда имеет преимущественно коричневый цвет и способна не навредить здоровью даже при очень высоких температурах (100+°С), но не подойдет для жирных продуктов питания;
• меламин. Самый опасный материал, который чаще всего входит в состав прозрачной посуды с разными цветовыми оттенками.

Бумажная одноразовая посуда

Бумажная посуда является куда менее популярной, чем пластиковая, и вызвано это затратным и трудоемким технологическим процессом при производстве. Так или иначе, в Великобритании есть The Paper Cup Company, которая является одной из самых крупных на рынке, тем самым популяризуя бумажную одноразовую посуду.

Несмотря на затратное производство и меньшую популярность, бумажная посуда имеет ряд позитивных свойств, к которым относятся длительная скорость нагрева и возможность хранения горячей пищи, сопротивляемость конденсату и отсутствие выделения вредных веществ при нагреве. Кроме этого, в отличии от пластиковых аналогов, бумажную посуду можно использовать более одного раза.

Ещё не так давно различная пищевая упаковка и одноразовая пластиковая посуда в России были редкостью. Почти все мы помним то время, когда продукты в магазинах заворачивали в плотную упаковочную бумагу – серую или коричневую.

Не было даже полиэтиленовой плёнки: в бумагу заворачивали колбасу, сливочное масло и сыр, рыбу и даже те продукты, которые вообще для этого не предназначены – например, морскую капусту.

Тогда всем казалось, что это нормально, а сегодня нормальным мы считаем обилие различных пищевых упаковок, пакетов, пластиковых контейнеров, посуды и другой тары. Пластиковая посуда сегодня есть в каждом доме, хотя бы в небольшом количестве. Например, раньше на пикник везли с собой обычную посуду – фарфоровую, металлическую, стеклянную, а потом везли её домой, чтобы отмыть, как следует. Конечно, это существенно омрачало отдых, и особенно для женщин – хозяек дома.

Одноразовая посуда

Одноразовая посуда избавляет нас от многих утомительных хлопот и освобождает время, делает жизнь и быт проще и легче. Она и сама лёгкая и удобная, довольно прочная, если сравнить с фарфоровой и стеклянной, а главное – её не нужно мыть.

Появилась одноразовая посуда в США, в начале XX века. Сначала стали выпускать бумажные стаканчики, а потом и другую посуду – тарелки, ложки, вилки, ножи. С конца 50-х годов прошлого века было запущено массовое производство одноразовой посуды, а вместо бумаги всё чаще стали использовать полимерные материалы. В настоящее время многие производители снова склоняются в сторону бумажной посуды, так как она безопаснее и не обладает токсичными свойствами.

В нашей стране первой одноразовой посудой тоже были бумажные стаканчики, однако их внешний вид и качество оставляли желать лучшего: для того, чтобы как-то выпить кофе, приходилось вставлять один стаканчик в другой – иначе можно было обжечься.

В СССР почти не было предприятий быстрого питания, поэтому одноразовая посуда не пользовалась спросом. И только в середине 90-х в России стали производить бумажную и пластиковую одноразовую посуду, не уступающую по качеству американской и европейской. Сегодня основные требования, предъявляемые к одноразовой посуде – это качество, безопасность и потребительские свойства.

Безопасность одноразовой посуды

В последнее время всех стала интересовать именно безопасность одноразовой посуды – точнее, материала, из которого она изготовлена. Мнения об этом бывают прямо противоположными, и потребителям трудно разобраться, как же всё-таки относиться к этому благу цивилизации.

Покупая одноразовую посуду, нужно чётко себе представлять, для чего вы будете её использовать. Видов одноразовой посуды сегодня уже немало.

Только к кухонной и обеденной посуде и принадлежностям можно отнести тарелки, чашки и стаканы, столовые приборы, канистры и фляги, бутылки для воды, упаковки для хранения продуктов, контейнеры для сладостей и даже одноразовые обёртки, скатерти и салфетки.

Одноразовой посудой хотя бы несколько раз в жизни пользовался каждый человек – конечно, исключая жителей тех регионов планеты, в которые цивилизация пока не дошла – возможно, к счастью.

При этом далеко не все люди имеют представление об особенностях того или иного вида посуды.

Так, не все знают, что для горячих напитков подходят не любые стаканчики: стаканчики из полистирола для этого не годятся – они не выдерживают высоких температур и выделяют токсины в чай или кофе.

Горячие напитки лучше всего пить из полипропиленовых стаканчиков – они более устойчивы, а вот спиртное нельзя наливать ни в те, ни в другие – так можно повредить печень и почки, а также ухудшить зрение.

Пластмассовая посуда

Пластмасса – это материал, из которого легко сделать предметы и вещи любой формы, тем более посуду – её сегодня можно увидеть во многих магазинах. Пластмассовые вещи используются всеми, однако проблема их утилизации стоит очень остро. Пластмасса не разлагается, её нельзя сжигать (за редким исключением), а выброшенные пластмассовые предметы превращают улицы большинства городов в помойки, особенно если не хватает мусорщиков и дворников.

Пластмасса – это полимерный материал, а элементы, из которых она создаётся, чаще всего не вступают во взаимодействие с пищей – жирами, щелочами, кислотами, но так бывает не всегда.

Вред пластиковой посуды

В процессе полимеризации элементов не все молекулы достигают нужных размеров, и остаются активными – могут попадать из посуды в её содержимое, а потом в организм человека. Если в такую посуду налить горячий чай или положить горячую еду, этот процесс идёт гораздо быстрее.

Многие изделия из пластмассы могут содержать вредные стабилизаторы, соли тяжёлых металлов и другие токсичные вещества, и всё это при нагревании, а тем более повторном использовании может попасть в наш организм. Именно поэтому одноразовую посуду нельзя использовать повторно.

Посуда из акрила и стирола стоит недорого и считается небьющейся, но в действительности такой не является – особенно часто ломается стирол. Эту посуду нельзя использовать в микроволновой печи, но её можно мыть в посудомоечной машине или вручную – следовательно, предполагается повторное использование.

Полипропилен – тоже недорогой материал, и посуда из него выдерживает температуру до 100°С. Её любят использовать на пикниках и вечеринках, устраиваемых на воздухе; мыть её разрешается в посудомоечной машине, но лучше всё же вручную. Посуду из полипропилена можно использовать в микроволновой печи.

Поликарбонатную посуду тоже можно ставить в микроволновую печь, и свободно мыть – она прочная. Материал дороже, чем предыдущие, и из него делают даже бокалы для спиртных напитков. Наиболее известные производители посуды из поликарбоната – это компании Strahl, Tuffex и американская Tervis Tumbler, гарантирующая качество своей продукции. Их посуда стоит в 5-6 раз дороже, но качество действительно хорошее.

Посуда из полистирола выдерживает разную температуру, и обычно имеет соответствующую маркировку, но чаще всего она предназначена для холодных продуктов.

Вспененный полистирол более устойчив к нагреванию: в посуду из него можно наливать горячее, и она не обжигает руки, так как этот материал плохо проводит тепло. Можно ставить такую посуду в микроволновую печь, мыть в посудомоечной машине и не опасаться деформации.

Особенно хочется отметить посуду из меламина – вещества, из которого в химической промышленности получают разновидность формальдегидной смолы. В этой посуде часто содержится слишком много формальдегида – а он токсичен для человека, причём его количество может быть в десятки раз больше, чем допустимо.

Эта посуда опасна: меламин сам по себе негативно влияет на организм, а производители иногда умудряются для прочности добавлять к нему асбест, который перестали использовать на всех производствах, так как он может вызывать развитие рака.

Формальдегид выделяется тогда, когда в посуду попадает горячее, а рисунки на ней могут держаться из-за использования краски с добавлением свинца.

Часто одноразовую посуду изготавливают из поливинилхлорида, благодаря преимуществам этого материала. Он прочный, лёгкий, недорогой, посуда из него легко моется и прекрасно смотрится в самых разных ситуациях.

Но производители не сообщают нам о токсичности и неустойчивости поливинилхлорида: он распадается очень быстро – например, в напиток из такой бутылки очень быстро попадают токсины, которые потом оказываются в нашем организме.

Конечно, медики утверждают, что это не представляет серьёзной опасности для организма, однако, получая миллиграммы токсинов каждый раз, легко не заметить, как возникнут опаснейшие заболевания.

Любая пластиковая посуда в конечном итоге оказывает на наше здоровье неблагоприятное влияние, которое не вызывает ощутимых проблем, если использовать её редко – когда это действительно необходимо.

Постоянное же пользование пластиковой посудой приводит к ухудшению здоровья, хотя многие учёные и говорят, что это ещё не доказано. К тому же недобросовестные производители время от времени выпускают на рынок пластиковую посуду из материалов низкого качества, и даже с запрещёнными добавками.

В целом стоит помнить, что одноразовая посуда называется так потому, что её нельзя использовать второй раз, но в нашей стране на это предписание часто не обращают внимания.

Пластиковую одноразовую посуду стараются использовать как можно дольше, хотя её невозможно отмыть или продезинфицировать: вся инфекция, которая на неё попадает, сохраняется и размножается, передаваясь всем, кто пользуется этой посудой.

Непонятно, зачем вообще нужно использовать одноразовую посуду, если её приходится мыть? Тогда уж лучше пользоваться фарфоровой или стеклянной…

Выбрасывайте одноразовую посуду сразу после использования – она для того и придумана, чтобы избавить нас от лишней работы.

Добросовестные производители всегда маркируют свою продукцию, и на пластиковой посуде есть обозначения, в которых стоит разобраться. Для начала запомните хотя бы то, что маркировка PS – это полистирол, и в такую посуду нельзя наливать и накладывать горячее, а иначе с пищей получите порцию токсинов, разрушающих печень.

PP – это полипропилен. Этот материал устойчив к нагреванию, и из такой посуды можно пить горячий кофе, а из тарелок есть горячие блюда. Однако, если такая посуда предназначена для одноразового использования, то не следует пользоваться ею второй раз.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в

Российские чиновники могут полностью запретить пищевую упаковку из полистирола. По крайней мере, этим вопросом сейчас занимаются сразу два ведомства: Росприроднадзор и Роспотребнадзор. Корреспондент телеканала «МИР 24» Анастасия Писаревская узнала, убивает ли посуда из пластика.

Пластиковые контейнеры, баночки для хранения, одноразовые стаканчики прочно и, кажется, надолго вошли в наш обиход. Они удобны, долговечны и стоят недорого. Но не придется ли людям расплачиваться за это удобство собственным здоровьем?

«Нами был использован метод экастоскопии. В данном случае мы смотрим только что это за тип полимера: определяем вредный он или не вредный. Образец крышки это модифицированный полипропилен», - рассказал эксперт-химик Михаил.

Посуда из полипропилена совершенно безопасна. Кстати, наши образцы изготовлены именно из него. Изделия из поливинилхлорида действительно опасны. Внимание на маркировку: цифра 3 в треугольнике и латинские буквы PVC. При этом , широко используется в бытовой промышленности, например, при производстве окон.

«Поливинилхлорид можно отличить следующим образом: если человек возьмет полимер и поднесет к нему пламя, то полимер при горении будет издавать резкий запах хлора», - указал Косточка.

Маркировка безопасной посуды: полиэтилентерефталат. Он используется при производстве пластиковых бутылок. Из полиэтилена высокой плотности делают бутылки для кулеров. Полипропилен и полистирол используют для производства посуды и пищевых контейнеров. Однако с пластиком, даже безопасным, надо уметь правильно обращаться.

«То, что является одноразовой посудой использовать больше одного раза нельзя. Это опасно выделением таких веществ как свинец, кальдий, фенол, формальдегид, которые находятся не в самой пластиковой посуде, а в тех добавках, которые для прочности добавляются», - отметила химик-товаровед Ольга Серова.

Эксперты советуют научиться правильно читать обозначения. «Душ» - такой контейнер можно смело класть в посудомоечную машину; «микроволновая и духовая печи» говорят сами за себя (при этом следует обратить внимание на значок температуры); «снежинка» - продукты в такой посуде можно смело замораживать.

«Эти одноразовые стаканчики выдерживают температуру до 100 градусов, но при взаимодействии со спиртным, они начинают очень сильно выделять фенольные вещества», - сказала Серова.

Аккуратнее следует обращаться с плотной посудой из . «Полистерол не предназначен для горячего шашлыка», - поясняет химик-товаровед.

При нагревании этот вид пластика начинает разлагаться и выделяет канцероген стирол. Для горячего ищите посуду из жаропрочного пластика. Он маркируется цифрой 5 и латинскими буквами PP.

Из этой статьи вы узнаете:

• Когда появились первые пластиковые одноразовые тарелки
• Как изготавливают одноразовые пластиковые тарелки сегодня
• Какие существуют виды одноразовых пластиковых тарелок
• Какие одноразовые тарелки лучше? Где используют одноразовые пластиковые тарелки
• Какие существуют наиболее распространенные заблуждения о пластиковых тарелках
• Каковы гигиенические особенности использования одноразовых пластиковых тарелок

Одноразовая посуда – это хорошее подспорье для организации мероприятий. Предприятия общественного питания стали использовать пластиковые тарелки для своих гостей. Информация о том, что такая посуда состоит из полистирола и полипропилена не помешала востребованности данного продукта. У одноразовых изделий есть преимущество – их невысокая цена в сравнении с бумажными аналогами. В нашей статье вы ознакомитесь с историей возникновения одноразовых пластиковых тарелок, а также узнаете о том, в каких областях они пользуются популярностью. Мы развенчаем все мифы об одноразовой посуде.

История создания одноразовой пластиковой посуды

Одноразовая посуда появилась больше столетия назад благодаря одному американскому студенту по имени Хью Мур. Он свернул картонный лист в конус, и получилась кружка.

Мысль сделать такой импровизированный бумажный сосуд пришла студенту во время посещения мест общественного питания. Хью Мур был недоволен грязной, небрежно вымытой посудой, предлагаемой ему. Он написал статью, где выразил свое отношение к тому, в чем подают еду в общепите, а также изложил свою идею. Его история и придумка получили большой отклик среди людей того времени. Предприниматель Лоуренс Луэллен заинтересовался изобретением Хью Мура и решил сделать кружку лучше. Таким образом, Лоуренс Луэллен стал первым, кто начал продавать одноразовую посуду.

В 1907 году Луэллен принял решение оснащать проклеенными бумажными стаканчиками изобретенные им автоматы с газированной водой. Он получил патент на эту идею. К 1960 году в Америке торговля бумажными стаканчиками дошла до 50 млн долларов в год.

В 1910 году патент получила «безопасная чашка» (safe cup) – скрученный конусом лист картона.

1947 стал годом возникновения пластмассовой посуды Tupperware. Ерл Силас Таппер разработал способ производства жесткой обезжиренной пластмассы из черного полиэтиленового шлака путем его очистки.

Как производят одноразовые пластиковые тарелки

Процесс изготовления пластиковой посуды базируется на следующих этапах:

• сырье разогревается в экструдере и перемешивается до нужной консистенции;
• горячая масса подвергается обработке под прессом, вследствие чего получается пластиковая пленка;
• полотно укладывается в термоформовочную установку, которая придает форму будущим изделиям;
• с помощью триммера из пленки вырезаются заготовки;
• готовые тарелки складывают в стопки и упаковывают.

Разновидности одноразовых пластиковых тарелок

Одноразовые тарелки функционально отличаются. Их можно разделить на следующие группы:

• по материалу изготовления : сделанные из бумаги и пластика; поверхность бумажной посуды подвергают ламинированию для того, чтобы из нее можно было есть жидкую пищу;
• по диаметру от маленьких до больших;
• по глубине: для жидкой пищи – глубокие, для твердой – плоские;
• по плотности: тонкие и плотные, вторые позволяют продукту не потерять свою температуру. Для этой же цели можно использовать тарелки с двойными стенками и крышкой;
• по цветовой гамме: расцветка тарелок очень разнообразна, есть возможность подобрать изделия с рисунком, подходящим для того или иного события. Коммерческие компании зачастую заказывают одноразовые тарелки с изображением логотипа или нанесением надписей;
• по конфигурации: круглые, треугольные, прямоугольные, овальные и т. д.;
• по оформлению: с ровными или резными краями;
• по особому назначению: одноразовая посуда из фольги, предназначенная для выпечки в духовом шкафу, а также посуда с раздельными секциями, чтобы еда не смешивалась.

Выбирая одноразовую посуду, следует учесть свойства каждой из вышеперечисленных групп.

Какие одноразовые пластиковые тарелки лучше по свойствам

Круглые белые одноразовые тарелки, имеющие небольшую толщину, являются самыми дешевыми, и поэтому их чаще всего используют в недорогих местах общественного питания. Из этих тарелок удобно есть блюда комнатной температуры, но для горячих и холодных блюд они уже не подойдут.

Выбор цвета и формы одноразовых тарелок зависит от индивидуальных предпочтений потребителя. Например, для создания праздничного настроения на веселом мероприятии подойдет яркая посуда интересной формы. Для того чтобы было удобно накладывать разную еду и при этом не смешивать ее (например, мясо, салат), существуют одноразовые тарелки с перегородками. Такая посуда похожа на ланч-боксы. Эти тарелки хорошо подходят для шведского стола или пикника на природе, когда нет возможности присесть за стол.

Для чего используют одноразовые пластиковые тарелки

Область применения одноразовой посуды можно символически поделить на две группы.

Бытовая – это розничная продажа разовых тарелок (по одной штуке или небольшими упаковками) для обычных людей. Промышленное потребление – это закупка посуды в больших объемах (опт и мелкий опт) организациями и предприятиями. Соответственно, фирмы приобретают тарелки по меньшей стоимости за одну штуку.

В обычной жизни одноразовые тарелки часто используются для:

• Поездок на природу и пикников , где невозможно помыть посуду, так как рядом нет чистой воды.

Таким образом, на природе удобнее выкинуть одноразовую посуду, чем везти домой грязную. Если вы планируете разжигать в лесу костер, то лучше взять с собой бумажную посуду, которую можно впоследствии сжечь без ущерба для природы;

• Для семейных событий с большим количеством приглашенных людей (чаще всего это касается мероприятий, проводящихся на улице).

Когда имеет место употребление пластиковых или бумажных тарелок, организаторы праздника могут быть спокойны, что для всех гостей хватит посуды. Покупка нескольких пачек одноразовой посуды поможет с решением данного вопроса;

• Для детских праздников , на таких событиях можно порадовать детей красочными тарелками с изображением любимых героев мультфильмов и сказок; одноразовая посуда в таком случае актуальна еще и потому, что безопасна для детей (ее невозможно разбить и пораниться о стекло).

В торговой области одноразовые тарелки больше всего необходимы на предприятиях, которые организуют общественное питание, это:

• бюджетные столовые и закусочные , которые таким образом берегут деньги, чтобы не тратить их на работу посудомойки;
• торговые точки , обеспечивающие еду на вынос;
• крупные сети быстрого питания , здесь одноразовые тарелки используют, не только чтобы сохранить деньги, но и чтобы показать солидность организации. Для таких компаний изготавливают посуду на заказ с нанесением логотипа и другой корпоративной информации.

Еще одним массовым потребителем одноразовой посуды являются организации, не имеющие отношения к работе заведений общественного питания. Деловые фуршеты, дегустации и другие мероприятия, предполагающие угощение участников, зачастую проводятся не в специальных банкетных залах, поэтому применение разовой посуды поможет сэкономить деньги и время сотрудников.

Правда и мифы об одноразовых пластиковых тарелках

Буквально 10 лет назад пластиковая посуда совсем мало употреблялась и была необычна. С течением времени люди стали задаваться вопросом о ее безопасности. Мы нашли самые известные мнения о разовой посуде и постарались выяснить, что из них правда, а что миф.

Полимеры, из которых изготовлена одноразовая посуда, абсолютно безвредны: правда

Да, безопасны. Перед тем как запустить полимеры в массовое производство, ученые-гигиенисты тщательно изучали их свойства в лабораториях. Итогом исследования стало то, что если соблюдать все технологические особенности изготовления изделий, а также правильно пользоваться разовой посудой, она не представляет вреда для здоровья человека.

На основании положительной токсико-гигиенической оценки экспертов Минздрав разрешил массово производить одноразовую посуду.

Изделия из пластика можно использовать несколько раз: миф

Если вы приобрели напиток в пластиковой бутылке, то вы не должны использовать в дальнейшем ее для хранения морса, воды, молока и других жидкостей. Посуда имеет название «одноразовая» как раз потому, что она не предназначена для неоднократного употребления: высокая температура, длительный контакт с пищей, кислород и УФ-лучи способствуют старению полимеров.

В результате в них образуются низкомолекулярные вещества, которые переходят в хранящиеся в такой посуде продукты питания. Жидкость, впитавшая эти компоненты, становится непригодной для питья.

Полимеры могут вызывать рак: правда

При бесконтрольном производстве и неправильном хранении полимеры начинают выделять в окружающую среду до 15 различных токсических соединений с неприятным специфическим запахом. Попав в организм человека вместе с пищей, они способны вызывать чувство дискомфорта, усталости, головную боль, аллергию, приступы бронхиальной астмы. Эксперименты на животных показали, что отдельные соединения могут стать основанием для врожденных уродств и злокачественных образований.

Отечественный пластик безопаснее импортного: не всегда

Не столь важна страна происхождения пластиковой посуды, сколько фирма, которая ее делает. На одноразовых тарелках хорошего качества должен стоять код, вид материала изготовления и сфера использования («для пищевых продуктов», «для сыпучих продуктов» «для холодной воды» и т. д.).

Купив пластиковую посуду у сомнительного производителя, вы можете нанести вред своему здоровью: в состав недоброкачественных материалов, произведенных кустарным методом, могут входить тяжелые металлы, ненатуральные красители и другие опасные вещества.

Гигиенические особенности использования одноразовых пластиковых тарелок

Мы часто используем разовую пластиковую посуду в бытовой жизни. У нее есть преимущества по сравнению с посудой из стекла – пластик не бьется, он легок, прочен и его не нужно мыть.

Информация о том, что материал, из которого делают пластиковую посуду, не опасен для человека, верна. Одноразовую посуду создают из полимеров. Перед тем как запустить товар в масштабное производство, в специализированных лабораториях исследуют влияние полимеров на здоровье человека. При условии, что пластиковая посуда была произведена по всем технологическим правилам, а также использовалась по ее прямому назначению, она не нанесет никакого ущерба здоровью людей.

В настоящее время гигиеническая оценка материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, проводится в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011.

Для того чтобы избежать негативного влияния изделий из полимеров, следует соблюдать некоторые правила. Первое – при покупке товара посмотрите на фирму-изготовителя. Если компания зарекомендовала себя как законопослушная, следующая всем нормам производства, то на изделии будет напечатан код, а также состав. Обратите внимание и на область применения посуды (для жидкости, твердых, сыпучих составляющих, для горячих и холодных продуктов).

Для надежности не помешало бы научиться понимать специальные обозначения на товаре (код). Допустим, если на дне сосуда есть знак в виде треугольника из трех стрелок, то это говорит о возможности дальнейшей повторной переработки материала и замкнутом цикле использования (создание, применение, утилизация). Внутри треугольника часто указаны цифры, по которым можно распознать вид материала (1–19 – пластик, 20–39 – бумага, картон, 40–49 – металл, 50–59 – древесина, 60–69 – ткани и текстиль, 70–79 – стекло).

PS (ПС) или цифра 6 показывает, что в составе продукта есть полистирол. В такой посуде необходимо хранить именно холодные продукты. При соприкосновении с горячей едой или при нагревании в микроволновке эти тарелки будут выделять ядовитый стирол.

РР (ПП) – полипропилен, эти буквы иногда замещены рисунком вилки и стакана или же цифрами 0,5 и 1. Такой вид посуды может выдержать температуру выше 100 ⁰C, то есть ее можно использовать для горячей еды и питья (чай), а также ее применяют для нагревания пищи в микроволновой печи.

Изделия из полимеров следует использовать всего один раз. При неоднократном применении одноразовой посуды нарушается ее защитная поверхность, что приводит к выделению токсичных веществ, таких как кадмий, свинец, формальдегиды, фенол, которые в дальнейшем могут оказать негативное влияние на организм человека.

Высокая температура пищи или воздуха, продолжительное соприкосновение с частичками пищи, УФ-лучи, кислород являются причиной старения материалов из полимера. В итоге из них выделяются ядовитые вещества, которые, в свою очередь, переходят в пищу, содержащуюся в одноразовой таре. Следуя всем правилам использования пластиковой посуды, вы не нанесете себе никакого вреда, а только сделаете жизнь комфортнее. Однако лучше прибегать к этому виду продукции не слишком часто, а по мере необходимости, например в турпоходе выезжая на природу, на дачный участок.

Где купить одноразовую пластиковую посуду оптом

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Мы наслышаны о вреде одноразовой посуды для здоровья человека, но все же ее ежегодно производят миллионами тонн. Почему? Да потому, что есть спрос.

Ни один пикник на природе или быстрый перекус на работе не обходится без пластиковых тарелочек, стаканчиков, ложечек и ножей, а все потому, что это неимоверно удобно.

И все-таки Минздрав настоятельно рекомендует отказаться от использования посуды из пластика. опасности являет собой как раз материал, из которого она изготовлена. Вместе с пищей в организм человека попадает доза свинца, марганца, кадмия, а формальдегидные смолы, входящие в состав «пластиковых помощников», вызывают страшнейшие аллергии и болезни.

Есть конечно и экологически чистая посуда, которая совсем не вредит человеку и окружающей среде. Подробнее о материалах, из которых изготавливаются привычные нам наименования одноразовой посуды, вы узнаете из статьи.

Пластик и все, что с ним связано

Наиболее часто, одноразовую посуду производят из трех разновидностей пластика:

1. Полистирол – посуда, изготовленная из него, маркируется буквами PS, предназначена исключительно для холодных продуктов и отличается белым цветом. Даже не длительное ее подогревание способствует выделению стирола, который очень вреден для здоровья.
2. Полипропилен – посуда коричневого цвета с маркировкой РР может нагреваться до температуры +150, но не предназначена для хранения жирных и маслянистых продуктов.
3. Поливинилхлорид (ПВХ) – посуда из которой часто делают судки и тары, маркируется буквами PVC и вовсе не предназначена для хранения пищевых продуктов.

Но наибольшую опасность для здоровья представляет посуда из меламина. Она полупрозрачная и окрашивается в самые различные цвета.

Бумажная посуда или как сберечь здоровье и экологию

Посуда, которая повсеместно используется за рубежом и является абсолютно безопасной, сделана из бумаги. Она обладает такими характеристиками:

1. Не очень быстро нагревается, сохраняя при этом тепло, поэтому может быть использована для хранения горячих продуктов.
2. Тонкий картон, за счет процедуры ламинирования, не подвержен размоканию от конденсата.
3. Такую посуду можно без опаски использовать для подогрева пищи в микроволновых печах, т. к. она, под воздействием высоких температур, не выделяет вредных веществ.

Самое главное преимущество бумажной посуды в том, что она не может быть использована повторно, а ведь в случае с пластиком этим важным правилом частенько пренебрегают.

В этом ролике подробно рассказывается, как делают одноразовую посуду: