Виды ручных механических овощерезок. Блендер с нарезкой кубиками

Как можно быстро и красиво порезать овощи для салата, сделать нарезку сыра или огурцов, измельчить яйца и шоколад? Вручную это делать придется долго и не всегда вид измельченных овощей и фруктов будет таким, как ожидалось. Есть ли выход? Конечно, есть! В местах общественного питания уже давно и успешно применяют специальные кухонные приборы, помогающие качественно порезать продукты, а в непромышленных условиях пригодится овощерезка для дома , которая станет настоящей помощницей женщины на кухне.

Бытовые овощерезки легки в эксплуатации и необременительны в уходе, сполоснул водой – и порядок! Зато никакой нож не сможет нарезать одинаковые по толщине ломтики сыра, кружочки помидоров или огурцов. Нет, хороший нож, конечно, справится с этой задачей, но для получения идеального результата понадобится некоторая сноровка. Но мы же с вами не профессиональные повара? Поэтому пусть каждый занимается делом, в котором он профи, а мы отдадим свои овощи, фрукты и сыры овощерезкам – они на высшем уровне справятся со своей задачей.

Ручные овощерезки

Начнем с простейших моделей, представляющих круглую или квадратную сеточку из проволоки или толстой лески, которая в мгновение ока порежет кубиками яйца и картошку, а также любые другие мягкие овощи на салат, к примеру, колбасу. Такая ручная овощерезка для дома оснащена примитивным устройством: достаточно лишь надавить овощ на сеточку и при необходимости провернуть его по часовой стрелке – вот и все, аккуратные кубики сразу упадут в тарелку! Недостаток овощерезки для нарезки кубиками всего один – довольно ограниченный список продуктов можно измельчить с помощью этого прибора.

А ведь домашняя овощерезка должна быть универсальной, чтобы смогла порезать любой продукт аккуратными ломтиками или кубиками. Такой может быть ручная овощерезка, которая включает в себя пластиковый поддон для уже нарезанных овощей, а сверху нее располагаются различные насадки для нарезки продуктов брусочками, мелкой и крупной соломкой, кубиками различного размера. Удобство такой модели заключается еще в том, что в комплект зачастую входит овощедержатель, который позволит, не прикасаясь к луку или морковке, порезать их мелкими кусочками.

Ручная овощерезка с насадками Nicer Dicer Plus

Домашняя овощерезка Multi Slicer

Из ручных моделей можно выделить еще механическую овощерезку. Она представляет собой контейнер с рукояткой, нажатием на который происходит измельчение продуктов. Из преимуществ такой модели можно отметить возможность регулирования размеров кусочков нарезаемых продуктов. Чтобы понять принцип работы прибора, нужно знать его устройство – в рукоятке (ручке) располагается пружина, а под ней зигзагообразные ножи. Чем большее количество раз вы нажимаете на рукоятку, тем чаше нож соприкасается с продуктами, следовательно, кусочки получаются более мелкими. С помощью такого прибора имеется возможность измельчить не только лук, чеснок и другие овощи, но и зелень, грибы, колбасу, орехи.

Механическая овощерезка с насадками Multi Grater

Домашняя механическая овощерезка Salad Marker Set

Электрические овощерезки

Ручные модели хороши, но они не спасут от кулинарного аврала перед любым торжеством, когда приходится часто и быстро орудовать ножом. Тогда на помощь придет электрическая овощерезка для дома, которая в считанные минуты выдаст аккуратно нарезанные ломтики, кубики и соломку. Если вы делаете заготовки на зиму, то без такого кухонного девайса точно не обойтись. Какой еще прибор сможет так быстро измельчить овощи?

В принципе, можно подобрать многофункциональную модель аналогичного действия, например, подойдет мясорубка с овощерезкой. По сути это один и тот же агрегат, просто для определенных целей меняются насадки: для мясорубки – одни, для шинковки – другие. Работать такие модели могут непрерывно около 15 минут, но за это время получается порезать очень много продуктов!

Такой же по функционалу и скорости измельчения и с овощерезкой. Знаменитые бренды даже комплектуют свои комбайны терками, которые подходят для ручных овощерезок с насадками (той же фирмы). Таким образом, можно не только сэкономить на комплектующих, но и облегчить приготовление кулинарных шедевров – для нарезки малого количества продуктов использовать ручную модель, а для заготовок пользоваться комбайном, в котором может быть и функция .

Из электрических бытовых приборов, пожалуй, еще стоит отметить блендер с овощерезкой. По принципу действия он схож с кухонным комбайном, тоже имеется чаша для нарезанных продуктов и различные насадки для измельчения.

Как выбрать овощерезку для дома

С видами овощерезок мы разобрались, теперь перейдем к их выбору. Хотя, уже на этом этапе становится ясно, какую овощерезку выбрать: для больших объемов измельчения выбирайте электрические модели (в т.ч. кухонные комбайны, мясорубки и блендеры), если же не приходится готовить большими порциями, то вполне подойдут ручные модели.

Трудно сказать, какая овощерезка лучше: некоторые хозяйки предпочитают модели, которые непрерывно работают, а нарезанные продукты «вылетают» сразу в тарелку, а не скапливаются в пластиковом контейнере. Другие женщины отдают предпочтение овощерезке с контейнером, в который падают аккуратные ломтики и брусочки.

Ну и в заключение не забывайте обращать внимание на фирму-изготовителя. Понятно, что лучше отдать предпочтение знаменитым брендам, чем никому не известным маркам. Здесь хотя и придется немного переплатить, зато качество стали ножей, а также добротный пластик, из которого изготовлен корпус бытового прибора, не изменят вам на протяжении долгих лет службы.

Надеемся, наша статья поможет вам в выборе нужного кухонного девайса. В свою очередь, мы не сомневаемся, что любая овощерезка для дома здорово помогает женщине на кухне. А вы?

Когда-то хозяйки мечтали об автоматической технике на кухне. Чтобы порезать продукты или покрутить мясо, приходилось прилагать немалые усилия. Сегодня этот процесс занимает гораздо меньше времени и сил благодаря автоматическим кухонным машинам. В статье рассмотрены модели блендеров с нарезкой кубиками, обзоры приспособлений от дорогих до бюджетных вариантов.

Почему стоит выбрать блендер

Блендер, способный выполнить нарезку кубиками, практически не отличается от обычных аналогов. Единственным усовершенствованием является специальная насадка. Этот выполняет такие функции, как нарезка, смешивание, взбивание и измельчение.

Чем отличается блендер от других приспособлений:

  • Простыми и достаточно недорогими аналогами являются ручная или Ее можно купить в любом магазине, но в функции овощерезки не входит нарезание кубиками.
  • Комбайны кухонные - большие, тяжелые и громоздкие приспособления.
  • Мясорубки, у которых в комплекте предусмотрены насадки. Специальные насадки дают возможность нарезать овощи разными способами. Такой прибор составляет конкуренцию блендерам.

Преимуществами являются компактность, доступная цена и многофункциональность. Благодаря именно этим качествам блендер занимает лидирующие позиции по продажам.

Модели с возможностью нарезки кубиками могут быть двух видов:

  • погружные;
  • стационарные.

Особенности использования насадки для нарезки кубиками

Перед использованием блендера с такой насадкой стоит ознакомиться с инструкцией к аппарату и вспомнить правила техники безопасности.

Чтобы нарезка получилась максимально идеальной, необходимо:

  • Равномерно закладывать овощи в блендер и регулировать силу нажатия (скорость). При сильном или слабом нажатии кубики могут получаться удлиненными или маленькими.
  • Обычно рекомендуется нарезать мягкие продукты (вареный картофель, морковь, сыр, бананы, яйца и подобные) на первой скорости.
  • Вторую скорость применяют для нарезки овощей в сыром виде, колбас, твердых сыров, лука, яблок и подобных продуктов.
  • При использовании погружного блендера необходимо проверять плотность прилегания крышки.

Важно знать, что нельзя использовать замороженные или горячие продукты. Также они должны быть очищены от костей и остальных твердых частей. Не стоит нарезать слишком мягкие фрукты или переспелые овощи.

Как ухаживать за блендером

Покупая блендер с функцией нарезки кубиками, каждая хозяйка должна соблюдать правила ухода за прибором. Важно сохранять все компоненты в чистоте, чтобы они прослужили долгие годы.

Нюансы ухода за прибором, насадками и ножами:

  • Перед тем как приступить к работе, необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, прилагаемой к блендеру.
  • Важно не допускать попадания воды в отсек с мотором. В обратном случае блендер быстро придет в негодность.
  • Запрещено нагревать насадки и ножи блендера - это приводит к их преждевременной порче.
  • Нельзя самостоятельно затачивать лезвия - они могут быть необратимо повреждены.
  • После каждого использования все насадки нужно тщательно вымыть и оставить до полного высыхания.
  • Чаши блендеров разрешено мыть в посудомоечной машине.
  • Корпус блендера необходимо вытереть насухо после мытья, чтобы избежать ржавчины компонентов.
  • Поскольку любому устройству сложно перемалывать твердые компоненты, специалисты рекомендуют сначала залить жидкость в контейнер и после этого добавлять необходимые ингредиенты (овощи, фрукты, лед).
  • Для быстрого очищения насадок можно поместить их в горячую воду и залить моющим средством, оставить в таком состоянии на пять минут.

Если будут соблюдены правила эксплуатации прибора, то он прослужит дольше гарантийного срока и сократится вероятность поломки агрегата.

Philips HR 1669

Блендер-измельчитель компании «Филипс» составляет конкуренцию аналогу «Бош» MSM 671X1, но его стоимость немного выше - около 11 тыс. руб.

  • мощность составляет 750 Вт с функцией турборежима;
  • плавная регулировка скоростей, их 20;
  • есть импульсный режим работы;
  • насадки: терка, для нарезки ломтиками, кубиками и для замешивания теста;
  • мерная чаша объемом 1 л, измельчитель и мельничка;
  • корпус выполнен из пластика;
  • отличается длиной шнура - 1,3 метра;
  • вес около 4 кг.

Среди положительных моментов покупатели отмечают, что прибор отлично справляется с нарезкой, особенно кубиками. Также им нравится внешний вид агрегата и высокая мощность. Малый вес и простота использования также положительно оценены потребителями.

Покупатели выделяют такие недостатки: нет венчика в комплекте и насадки для приготовления пюре. Также многие отмечают, что насадка для нарезки кубиками очень острая (это хорошо), но вымыть ее - проблема. Покупателям не нравится, что приходится докупать аксессуары, за такую стоимость они ожидают большей комплектации.

Bosch MSM 88190

88190" можно купить по цене около 9 тыс. руб.

Имеет такие характеристики и комплектацию:

  • мощность составляет 800 Вт с возможностью включения турборежима;
  • 12 скоростей с плавной регулировкой;
  • низкий уровень шума;
  • в комплекте мерный стаканчик объемом 0,6 л и мельничка;
  • измельчитель, терка, насадка для нарезания ломтиков и кубиков;
  • есть функция колки льда;
  • вес 2,5 кг.

Среди положительных отзывов выделяют высокую мощность прибора, большое количество насадок и функций, которые позволяют приготовить любое блюдо за короткое время. Также покупателей радует стоимость товара и простота работы. Многие отмечают, что с приготовлением молочных коктейлей может справиться даже ребенок.

Среди недостатков выделяют отсутствие защиты от перегрева, то есть покупателям необходимо исключить долгую работу прибора. Также отзывы говорят, что в комплектацию не входит насадка для приготовления пюре.

Bosch MSM 671X1

Как и в любом сегменте, среди кухонных принадлежностей есть заслуженные лидеры. Одним из таковых является погружной блендер "Бош MSM 671X1".

Этот агрегат имеет такие характеристики:

  • мощность прибора - 750 Вт с возможностью включения турборежима;
  • блендер может работать на 12 скоростях;
  • оснащен металлическими погружными деталями;
  • имеет прорезиненную ручку;
  • стакан 0,6 л и мельничка 0,45 л;
  • масса составляет всего 1,5 кг.

Насадки, которые есть в комплекте у лучшего блендера с нарезкой кубиками: комбайн, насадка для нарезки кубиками, измельчитель, венчик, терка и насадка для двойной шинковки.

Покупателей устраивает малый вес товара, множество насадок и функций, а также вполне объемная чаша. Среди недостатков выделяют короткий шнур питания и невозможность мыть крышку от большого контейнера под краном.

Стоимость товара варьируется в пределах 8 тыс. руб.

REDMOND RFP-3906

Кухонный блендер фирмы «Редмонд» можно приобрести по цене около 8 тыс. руб.

Характеристики и комплектация товара:

  • мощность составляет 850 Вт;
  • скоростей у прибора всего 2 с плавной регулировкой;
  • комплектация: терка, диск для нарезания ломтиков и насадка для нарезки кубиками, венчик;
  • есть измельчитель;
  • объем чаши 1,75 л;
  • корпус выполнен из пластика;
  • погружные элементы металлические;
  • шнур длиной 1,2 метра;
  • вес около 3 кг.

Положительными моментами для покупателей являются: низкая маркость прибора, удобность и практичность. Многие выделяют высокое качество товара за такую стоимость. Покупателей устраивает комплектация и функционал блендера. Достаточно тихий прибор в процессе работы.

Среди недостатков выделяют невозможность промывки крышки от чаши.

Zelmer ZHB 1220 BUA (491.20)

Блендер с нарезкой кубиками фирмы «Зелмер» можно купить по цене около 6 тыс. руб.

Модель имеет такие характеристики и комплектацию:

  • мощность составляет 700 Вт;
  • 15 скоростей и режим турбо;
  • емкость контейнера 1 л, мини-измельчителя - 0,5 л;
  • есть функция колки льда;
  • в комплекте: венчик, диски для шинковки и нарезания ломтиками, кубиками, насадка для смешивания;
  • погружная часть изготовлена из металла;
  • вес 1,2 кг.

Положительные отзывы о данной модели отмечают качественную сборку блендера. Также покупателей радует низкая шумность в процессе работы. По стоимости товар вполне оправдывает ожидания, он мощный и многофункциональный.

Среди недостатков покупатели выделяют низкое качество терки. При ее использовании остается много остатков. Некоторые отмечают низкое качество вилки на шнуре питания.

Vitek VT-1480 GY

Блендер с нарезкой кубиками фирмы «Витек» является бюджетным вариантом, его можно приобрести по цене примерно 5 тыс. руб.

Характеристики и комплектация агрегата:

  • работает на мощности 800 Вт с возможностью включения турборежима;
  • 5 скоростей работы с плавным переключением;
  • в комплекте терка, диск для нарезания ломтиков, пресс для приготовления пюре, насадка для нарезания кубиками;
  • есть измельчитель, мельничка и чаша объемом 0,8 л;
  • корпус и погружные компоненты выполнены из металла;
  • масса около 6 кг.

Эта модель блендера с нарезкой кубиками отличается наличием подставки для хранения частей комплектации, насадками для приготовления картофеля фри и драников.

Среди положительных отзывов покупатели выделяют отличное качество насадки для нарезки кубиками. Также нравится богатая комплектация, не нуждающаяся в дополнении. Покупатели говорят, что стоимость прибора более приемлема, чем дорогие модели, потому что функционал практически не отличается.

Среди негативных моментов можно отметить отсутствие насадки для замешивания теста. Некоторые покупатели считают отверстие для закладки овощей слишком маленьким. Также отзывы отмечают, что блендер достаточно быстро перегревается, что вредит его работе в целом и сокращает срок службы.

Philips HR 1659

Модель блендера-измельчителя «Филипс» можно приобрести по цене около 5 тыс. руб.

Характеристики и комплектация:

  • мощность работы прибора 600 Вт;
  • имеет 20 скоростей;
  • есть чаша объемом 1 л и измельчитель;
  • в комплект входят: насадка для нарезки кубиками, для теста, диск для нарезания ломтиков и шинковки;
  • ножи блендера выполнены из нержавеющей стали;
  • корпус изготовлен из стали и полипропилена;
  • вес блендера примерно 3 кг.

Среди положительных отзывов отмечают компактность прибора и его надежность. Также покупателей радует хорошая нарезка кубиками.

Среди негативных отзывов о блендере с нарезкой кубиками отмечают качество сборки прибора и частоту поломки деталей. Многие компоненты приходится заменять, они не полежат ремонту. Это приводит к дополнительным тратам и покупатели не довольны. Также разочаровывает отсутствие венчика и невозможность качественно вымыть крышку чаши.

Заключение

Блендер с нарезкой кубиками становится неотъемлемым аксессуаром современных хозяек. Многие покупательницы не жалеют о своем выборе. Они отмечают, что удобней иметь один функциональный прибор, чем множество мелких и однотипных устройств.

Также большинство респондентов считают, что выгодней переплатить за многофункциональный блендер. Особенно в случаях частого его использования.

Среди предложенных моделей с функцией нарезки кубиками каждый покупатель может подобрать прибор, отвечающий его требованиям. Блендеры разнятся объемом чаши и дополнительными функциями. Каждая модель имеет свои особенности, положительные и отрицательные черты.

Всем здравствуйте!

5 месяцев назад озадачилась я покупкой кухонного комбайна. Мне надо было, чтобы были разные терки, шинковки, так как я делаю осенью заготовки и замораживаю натертую морковь и свеклу.

Искала я в интернет-магазинах с самовывозом, так как ездить по магазинам у меня не было времени.

Я долго думала, кухонный комбайн какой выбрать?

Сначала я обоатила внимание на кухонный комбайн Philips, также также рассматривала кухонный комбайн Bosh. Потом, случайно, я нашла я комбайн Redmond RFP-M3905 , в котором мне понравилось :

  1. Нарезка кубиками;
  2. Терки полностью из металла, а не пластиковые со вставкой;
  3. Двусторонние терки, а значит занимают меньше места при хранении;
  4. Насадка для теста;
  5. Цена и дополнительная скидка;
  6. 2 года гарантии
  7. Мощность 1900Вт, но это оказалось максимальной мощностью, номинальная 700Вт;
  8. Защита от перегрузки;
  9. Не включается, если не правильно собран. Пробовала включить без чаши - не работает. Считаю это плюсом;
  10. Порадовала на этот кухонный комбайн цена.

Характеристики с интернета:

Тип управления: Механический; Кол-во скоростей: 2; Импульсный режим: есть; Количество насадок: 5; Терка-шинковка: есть; Материал: Пластик,Пластик; Общий объем чаши: 3.5; Отверстие для ингредиентов: есть; Общий объем кувшина блендера: 1.8; Максимальная потребляемая мощность: 1900; Длина сетевого шнура: 1

Габариты:

Ширина21 см

Глубина24 см

Высота17 см

Я читала про этот кухонный комбайн отзывы, они были положительные.

Купить кухонный комбайн редмонд я решила через интернет магазин Эльдорадо, поэтому сделала я заказ, который завершился покупкой.

Цена на сайте была 8189 рублей, а с учётом скидки по утилизации 6551 рубль.

Упаковка была очень большая, к сожалению фото не могу приложить. Там было все очень хорошо упаковано, чтобы не повредить при транспортировке. Это я прочитала в отзывах, поэтому была к этому готова. В комплекте сервисная книжка и руководство по эксплуатации. На этот кухонный комбайн инструкция очень короткая, но информативная. В основном - это как собрать кухонный комбайн.

Итак, комбайн и все что к нему прилагается:

Комбайн имеет 2 скорости и импульсный режим (Р) - возле переключателя это обозначено.

Сбоку наклейка с информацией, для меня она мало информативна. Какие есть терки я и так помню. Внизу просто перечислены продукты, 2 года гарантии, нарезка кубиками и 2 скорости, по мне, так и без этой наклейки можно обойтись.


Снизу вентиляционные отверстия, резиновые ножки-присоски , благодаря которым комбайн надежно крепится к столу.


И наклейка с характеристиками, серийным номером и страной производства - конечно же Китай .


Ножки не большие, но видно просвет.


Вот то место, куда крепятся чаши.


Длина шнура 1 метр , вилка стандартная.


Насадки хранятся в контейнере , для меня это удобно, но надо иметь ввиду что это занимает определённое место и это контейнер только для мелких насадок.



Для использования этих насадок используем большую чашу. Сфотографировала рядом с бутылкой масла для понимания размеров. Чашу ставим и поворачиваем до щелчка . Чтобы снять её надо чуть надавить на чашу и повернуть в обратном направлении.

Чаша имеет шкалу с делениями до 2000 мл. Общий объем чаши 3.5 л. Полезный - всего 2 л.

Терки и шинковки . Ставим втулку, на неё одеваем пластиковый держатель, на него устанивливаем терку или шинковку.


Закрываем крышкой и поворачиваем её до щелчка. Затем устанивливаем чашу и также до щелчка поворачиваем. Можно и сначала чашу установить, а потом все остальное. Кому как удобно.


Терка двусторонняя , с одной стороны мелкая, с другой крупная. Крупная терка выдаёт очень крупно потертые овощи, но меня устраивает. На крупной терке я трусики морковь и свеклу, замораживаю и достаю по мере необходимости, когда примеру, на суп. На мелкой терке нравится морковь с сыром и чесноком.


Шинковка также, двусторонняя . С одной стороны больше, с другой меньше. На фото капуста на мелкой шинковке. На салат я режу на мелкой, но все равно попадаются крупные куски. Когда делала квашеную капусту, то шинковала на крупной.


Насадка для пюре - мне проще пюре сделать толкушкой. Но в инструкции по эксплуатации написано, что её можно использовать как среднюю терку. Отверстия по размеру такие же как на мелкой терке, но я попробовала и вот что получилось. Практически также, как на мелкой терке.


При использовании терок и шинковок, комбайн сильно вибрирует, порой если бы не ножки-присоски, думаю упрыгал бы.

Насадки на фото ниже не пользуются у меня популярностью. Мясо мне проще перекрутить на мясорубке. Пару раз пробовала с помощью пластиковой насадки сделать тесто. Яйцо с сахаром взбивается плохо, сахар не растворяется. Миксер мне в этом деле нравится больше.


Насадка для нарезки кубиками имеет пластиковую крышечку, с ней я и храню, чтобы не порезаться об ножи.


Чтобы разобрать насадку - надо отогнуть металлические держатели, аккуратно снять нож и вытащить решетку.


Чтобы удалить остатки продуктов из решетки надо воспользоваться вот таким инструментом.


Собирается достаточно просто - в чашу ставим насадку так, чтобы решётка была возле ручки , прямо под толкателем, ножом вверх . Закрываем крышкой и поворачиваем её до щелчка.


Кухонный комбайн кубиками режет просто прекрасно. Кубики получаются достаточно ровные, хорошего размера. Лук, огурцы, яйца, варенье овощи - со всем справляется. Единственное, что все должно быть остывшее. Сначала закладываю мягкие продукты, также как картофель, яйца а потом уже потверже. Любой салат можно нарезать за считаные секунды.


Вместе с этой чашей надо использовать толкатель , пока его нет на месте бывает что кусочки продуктов вылетают наружу . Толкатель можно использовать как мерный стаканчик, на нем есть шкала с делениями.


Блендер . Его я тоже хотела, представляла как буду делать молочные коктели. Но сделав пару раз пришла к выводу, что пока, мне больше нравится пользоваться погружным блендером. Стакан мыть не совсем удобно, так как ножи не снимаются. Редактирую! Можно открутить дно и вместе с ножами промыть.

Делала в этой чашей тесто для блинов. Получилось хорошо. Потом на сковороду наливала прямо из чаши.

Устанавливается он как и предыдущая чаша - ставим и поворачиваем до щелчка. Чтобы снять - нажимаем легонько, поворачиваем в противоположную сторону. На стакане мерная шкала до 1800 мл.

Крышка очень плотно держится за счёт резинки.


Если в процессе нужно что-нибудь добавить - то надо вытащить из центра крышки заглушку и через это отверстие добавлять.

Дно можно открутить и вместе с ножами промыть под водой.


Уход за комбайном простой - протираю после использования тряпкой, все съёмные детали мою под краном. В посудомоечной машине не пробовала, так как это занимает много места. Терка после моркови становится оранжевой - это хорошо отмывается вот такой тряпочкой.

На крышке большой чаши, возле толкателя с внутренней стороны СТЕРСЯ ПЛАСТИК. И где же он? Правильно, мы его съели. Я не эксперт, но полагаю это из-за того что когда, к примеру используешь терку, то переработанный продукт в чаше падает горкой под толкателем. И когда эта горка доходит до диска с теркой, она его приподнимает, в связи с тем что диск поднимается - он стирает и крышку. Если бы там был ограничитель, который бы не давал подниматься диску, думаю такого бы не случилось. Ещё раз повторюсь что я не эксперт - это моё мнение. Считаю что должен быть предусмотрен ограничитель, чтобы терка ни при каких условиях не касалась крышки.

В связи с тем, что переработанный продукт падает горкой , а не распределяется по чаше - полезный объем чаши сокращается вдвое . Если необходимо переработать большой объем продуктов - то надо очень часто опустошать чашу.

Если маленький объем - считаю нецелесообразно использовать комбайн, так как мыть его потом дольше. Допустим капусту на суп лучше руками порежу.

Была довольна покупкой, пока не увидела крышку. Сейчас незнаю даже. За 12699 рублей, как он стоит сейчас, точно советовать не буду. Но если купите, не забывайте почаще опустошать чашу, возможно, у Вас не случится такой неприятности, как у меня.

Ещё дополню. Образовались излишки помидор, хотела их нарезать кубиками и в морозилку. Зимой такие отлично идут в любое блюдо, можно в суп, можно в пиццу. На насадке кубиками это не получилось сделать, тогда решила попробовать нож. Металлический нож справился на отлично с почти с полной чашей очищенных и не очень мелко порезанных помидор. Получилась масса, похожая на ту, что получается при помощи мясорубки, НО, это получилось в разы быстрее и масса более однородная. Советую попробовать!



Спасибо за внимание. Всем удачных покупок!

Показать содержание статьи

В современном мире хозяйки используют различную технику, чтобы облегчить процедуру приготовления пищи. Ранее применялись громоздкие комбайны, которые сейчас легко заменяются компактными блендерами, имеющими множество удобных функций.

Почему стоит выбрать блендер с насадкой для нарезки кубиков

  1. Выбирая блендер с насадкой для нарезания кубиками, хозяйка облегчает весь процесс приготовления салатов и любимых блюд. Устройство эффективно справляется с продуктами любой твердости и экономит время пользователя на кухне;
  2. Чтобы прибор прошел длительный срок службы, следует обратить внимание на материал, из которого производится корпус и рабочие элементы. Лучше отдать преимущество металлическим деталям, которые не затупятся и не выйдут из строя при частом использовании;
  3. Для применения в домашних условиях достаточно двух скоростных режимов. На минимальном режиме измельчаются мягкие продукты, на втором режутся твердые виды ингредиентов;
  4. При выборе таких моделей требуется учитывать и вместительность чаши. Оптимальным вариантом для маленького семейства станут емкости с маленьким объемом до 0,7 л. В большой семье потребуется контейнер более 1 литра;
  5. Применение такой детали имеет свои особенности, но если соблюдать все правила инструкции, то дополнительная функция порадует хозяйку длительное время и станет незаменимым помощником для приготовления полезных блюд.

Посмотрите видео о нарезке кубиками блендера Redmond RFP 3906

В процессе приготовления некоторых блюд нарезка овощей кубиками может занимать довольно много времени. Если вы любите салаты, окрошку, борщ, овощные рагу, делаете заготовки на зиму - задумайтесь о покупке овощерезки. Этот прибор сделает за несколько минут ту работу, на которую "в ручном режиме" потребуется час.


Фото: www.domitalia.ru

И если раньше продавались только терки и кухонные комбайны (первые кубиками не режут, а вторые - довольно дорого стоят), то сейчас производители предлагают разные агрегаты, способные справиться с этой задачей.

Способ 1. Ручные овощерезки кубиками

Такой способ по праву можно поставить на первое место. Они легко моются, быстро собираются и разбираются, имеют острые лезвия, безопасны в работе и при этом режут красиво и аккуратно. Самые известные и разрекламированные - это Nicer Dicer и Nicer Dicer Плюс. Терки занимают мало места и стоят недорого. Обычный Nicer Dicer можно купить всего за 10-15 долларов.


Фото: www.amazon.com Nicer Dicer Plus


Выпускает ручные овощерезки компания Moulinex. Стоимость 25-30 долларов.


Фото: ozon.ru Moulinex K10301

Еще одна популярная ручная овощерезка - Аллигатор (Швеция). Качеством люди довольны, но цена этого прибора - 150-180 долларов - весьма высока.


Фото: www.tidy-shop.ru Овощерезка Аллигатор-Люкс


К ручной овощерезке нужно приспособиться. Не пробовать сразу прибор на твердых продуктах (например, морковь или сырая свекла), лук. Попробуйте сначала порезать картошку, огурец или кабачок. Когда вы поймете, как лучше класть продукт в овощерезку, с какой силой нажимать - можете смело резать кубиками любые овощи. Вещь для кухни на самом деле очень полезная.

Способ 2. Кухонные комбайны с нарезкой кубиками

Кухонные комбайны - многофункциональные приборы. Кроме нарезки овощей, они могут - взбить тесто, поработать блендером, некоторые модели имеют функцию мясорубки, соковыжималки и т.д.


Фото: komwel.ru Bosch MCM 5529


Недостаток кухонных комбайнов - то, что они требуют времени на то, чтобы собрать прибор - а после работы разобрать, помыть и поставить на место. Иногда быстрее сделать что-то руками - чем вытаскивать агрегат. Еще один недостаток - высокая цена.

Способ 3. Мясорубки для нарезки кубиками

Французский бренд Moulinex выпустил первую мясорубку с возможностью нарезать овощи кубиками.


Фото: bt.rozetka.com.ua Мясорубка MOULINEX ME 4161


Модель ME415 составляет достойную конкуренцию комбайнам Bosh! Цена на нее значительно ниже (120-150 долларов). Мясо она нарубит намного качественней, чем блендер в комбайне. Однако, комбайны более функциональны. Например, они могут замесить тесто или приготовить коктейль. У этой мясорубки есть еще несколько насадок - терок и шинковок для овощей. По отзывам - сырые овощи прибор прекрасно режет кубиками, вареные в ней мнутся.

Способ 4. Блендеры, позволяющие нарезать кубиками

Тут на рынке есть безусловный лидер! Блендеры Philips HR 1659 и HR 1669 - это новинка, усевавшая завоевать сердца покупателей. С его помощью можно приготовить пюре, натереть-нашинковать овощи, замесить тесто и сделать коктейль.


Фото: img06.wikimart.ru Philips HR 1659


Благодаря огромному количеству функций его по-праву можно назвать комбайном. При этом, он занимает очень мало места. Пользоваться им легко, нет деталей со сложным креплением. Моется, по отзывам, тоже просто. Недостатки: много пластиковых деталей, которые могут сломаться. В комплекте только одна решетка для кубиков - дополнительные нужно отдельно покупать.
Стоимость прибора - 200-250 долларов.

Еще один блендер, режущий кубиками, произведится компанией VITEK. Стоимость прибора 130-150 долларов. Режет кубиками он тоже очень неплохо. Недостаток - опять же вероятность поломки, на этот раз редуктора.


Фото: www.vitek.ru VT-3401

Способ 5. Электрические овощерезки

Некоторые производители пытались создать подобные агрегаты. Однако, популярными они не стали. Во-первых, их невозможно купить в магазине, все продажи осуществлялись через телемагазин или интернет. Во-вторых, цена на такой девайс была чуть ниже цены мясорубки Мулинекс. Приборы получились не выгодные и пока не заслужили доверие покупателей. Возможно, в будущем такие овощерезки доработают?


Фото: dirox.ru Электрошинковка Culinario Jet

Способ 6. Специальные насадки на бытовые приборы

Kenwood выбрали необычный путь. Они изготовили насадку MGX400 для нарезки кубиками, которая подходит к мясорубкам и комбайнам этой марки. Ее приобретают хозяйки, имеющие в своем арсенале агрегаты фирмы Kenwood.


Фото: www.kenwoodworld.com Мясорубка Kenwood MG517

Как мы можем видеть, рынок только развивается в этом направлении. Однако, современному покупателю уже есть из чего выбирать. Что вам больше понравится? Мясорубка, комбайн, блендер или специальная насадка? Может быть, вы выберете механическую терку? Ваш выбор должен зависеть от личных потребностей! Главное, при эксплуатации приборов пользоваться некоторыми правилами:

Сначала нарезайте мягкие продукты, например сыр, яйца, а потом - твердые.
- Мясо можно слегка подморозить. Это улучшит качество нарезки.
- Очень аккуратно обращайтесь с теркой! Они невероятно острые, возможны глубокие порезы. Никогда не давайте терки детям.