Восстановятся ли подмороженные помидоры. Если рассада помидор подмерзла – что делать

Весна, особенно в последние годы, «радует» садоводов возвратными заморозками. Поэтому не следует удивляться, если рассада овощей вдруг подмерзнет. Конечно, стоит следить за прогнозом погоды и стараться не допускать таких случаев. Но от этой неприятности никто не застрахован. Здесь нужно уметь грамотно реанимировать рассаду, ведь на её выращивание потрачено немало сил. Рассада большинства разновидностей сортов томатов заморозки переносит плохо, и, если за ней не доглядели, заморозки могут нанести ощутимый ущерб сеянцем. Задача садовода помочь подмёрзшим растениям и попробовать вернуть их к жизни. Конечно, всю рассаду вряд ли удастся спасти, но попытаться реанимировать как можно больше растений необходимо.

Замерзла рассада помидор...
Что можно сделать?

Помидоры замерзают при температуре ниже 5ºС - циркуляция соков растения прекращается и нежная рассада гибнет. Правда, существуют и более устойчивые к заморозкам сорта, для них критична температура 0ºС. Если не удалось уследить за томатами и они подмерзли, не стоит выкидывать выращенную с трудом или купленную за ваши кровные рассаду. Попробуйте оживить ее. Способы реанимационных мероприятий рассмотрим в этой статье.

Если Ваша рассада сильно замёрзла, то её надземная часть уже вряд ли сможет восстановиться. Но корни рассады воздействию заморозков, обычно, не подвергаются. Поэтому можно срезать всю надземную часть рассады. После этого, необходимо провести подкормку. Для этого идеально подходит мочевина, которой нужно просто хорошо пролить растения и укрыть их плёнкой. Таким способом можно реанимировать до 90% рассады. На урожайности томатов это не отразится, правда плоды вы получите чуть позже, чем с той рассады, которая росла «по графику». Подросшую рассаду стоит регулярно подкармливать гуматами, а также калийным удобрением.

Если заморозки лишь слегка «зацепили» рассаду помидор, и она не сильно пострадала, восстановить её можно с помощью подкормки. В качестве подкормки лучше использовать мочевину. 100 мл удобрения будет вполне достаточно на 10 литров воды. Через 2 дня после проведения подкормки нужно будет обработать рассаду стимулятором роста. В качестве такого стимулятора, обычно, используют «Эпин» .

Опрыскивание рассады
помидор «Эпином»

Если рассада не сильно пострадала от заморозка, достаточно придать ей сил с помощью «Эпина». Проводить опрыскивание подмерзшей рассады «Эпином» нужно либо рано утром, либо вечером. Днём делать этого не стоит, так как эпибрассинолид, присутствующий в «Эпине» и являющийся главным действующим компонентом средства, улетучивается при воздействии дневного света. Поэтому эффективность будет практически нулевой.

При опрыскивании необходимо обработать все вегетативные части рассады (и листья, и веточки). Если при опрыскивании используется водопроводная вода (обладающая щелочными свойствами), то она сильно снижает положительное действие «Эпина». Стоит бросить в такую воду нескольких кристалликов лимонной кислоты для нейтрализации щелочи. Опрыскивание нужно проводить в сухую и безветренную погоду.

Любой садовод стремится при установлении теплой погоды пораньше посадить рассаду, чтоб получить богаче урожай. Весной довольно часто погода резко меняется, и низкие температуры способны погубить любую крепкую рассаду. Можно ли помочь, спасти растения, если . Конечно, можно попробовать купить новую рассаду и вновь высадить. Однако нет гарантии, что покупная рассада даст хороший урожай.

Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: "Загородные хобби"

Подмерзшая рассада

Как же можно попытаться спасти свою рассаду?

Томаты обладают удивительной способностью возрождаться и рассаду можно восстановить несколькими способами.

Обработка «Эпином»

Этот препарат способен поднять иммунитет овощей, особенно при стрессовых ситуациях. Раствор для обработки подмерзщих растений готовят согласно инструкции: в 5 л воды разводят одну ампулу «Эпина» тщательно перемешивают и немного подкисляют смесь несколькими кристаллами лимонной кислоты. Опрыскивание проводят рано утром или поздним вечером после захода солнца в безветренные дни. Просто действующее вещество биостимулятора эпибрассинолид под воздействием солнечного света быстро улетучивается. Опрыскивание проводят не только всех частей растения, но и почву под кустом. Усваивается препарат растением в течение 2-3 дней.

Повторную обработку проводят через 7-10 дней до полного выздоровления культуры. ?

Причем обработка «Эпином» проводится в любых случаях, вызывающих стресс растений: засуха, заболевания, недостаток света. И это относится ко всем овощным культурам. И даже здоровые растения можно обрабатывать «Эпином» три раза за сезон, что приводит к увеличению урожайности.

Отливание водой

При заморозках до – 6-7 градусов стебли томатов становятся ледяными, и восстановить в этом случае рассаду практически невозможно. Можно приобрести семена ультраскороспелых помидор, и таким образом обеспечить себя вкусными томатами.

Если заморозок был небольшой, и температура не опускалась ниже -2-3 градуса, то можно спасти подмерзшие растения, проведя процедуру обливания. Растению следует вернуть утраченную влагу, чтоб привести в норму сокодвижение. Для этого проводят обливание холодной водой до восхода солнца так, чтобы на ворсинках у помидор висели капли. После обливания не стоит растения трогать, чтоб вода не скатилась с растения.

Важно воду использовать с естественных источников: рек, ручьев, колодца, пруда, озера. Водопроводная вода, прошедшая обработку может повредить растению из-за вредных примесей в ее составе.

Обрезка

Если рассада помидор подмерзла, то не стоит сразу же ее уничтожать. О гибели растения сложно судить визуально и стоит дать шанс томатам. Поэтому острым ножом срезают куст до уровня почвы, сооружают над этим местом на открытой грядке микротепличку и обязательно проводят подкормку под корень раствором навоза или мочевины. Теперь нужно ждать появления пасынков, которые вполне способны дать неплохой урожай, который будет чуть попозже. Конечно, этот метод применяют при глубокой посадке томатов и когда есть здоровые корни.

Укрыть от солнца

Так спасают только слегка увядшую рассаду. Такие растения укрывают до восхода солнца большими кусками картона. Кроме этого надо обязательно подвядшие растения дополнительно обработать «Эпином». Укрытая от солнца рассада будет медленно согреваться, оттаивая, да и влага с растения быстро не испарится.

Если часть побегов почернела, то их обрезают и проводят подкормку мочевиной (спичечный коробок на ведро воды).

Методы укрытия помидор от заморозков

Лучше побеспокоиться об укрытии рассады, чем потом ее выхаживать. Опытные дачники имеют немало секретов, как спасти рассаду от весенних холодов.

Это и костры, разожженные рядом с растениями, дым которых защищает от низких температур. Для топлива используется сухая трава или навоз. Костры обычно используют на открытых грядках. Огонь в теплице может ее повредить. Для теплиц можно использовать специальные таблетки-обогреватели. Их же используют при обогреве растений на открытом грунте, если над посадками натянуть на дуги полиэтиленовую пленку.
Многие для защиты от заморозков используют картонные коробки, закрывая ими растения. А вот пластиковые бутылки служат плохой защитой, особенно если растение уже большое.
Помогает окучивание рассады землей, максимально укрывая растение.
Можно укрыть агроволокном. Кроме того очень хорошо держит тепло строительный рубероид. Из его кусков сворачивают колпаки и ставят их над кустом томатов. Да и хранить такие колпаки просто, укладывая их друг на друга, чтобы использовать в следующие сезоны.
Мульчирование посадок торфом или соломой помогает помидорам пережить заморозки.

Не отчаивайтесь, если , постарайтесь ей помочь, используя все способы. Кроме того, следите за прогнозом погоды и постарайтесь хорошо укрыть растения всеми доступными методами.

В прошлом году у меня 10 ИЮНЯ померзла рассада из 98 кустов. Остался ОДИН.

Вчера было, а через сутки - все коричневое, мертвое.

В итоге остались пеньки (2-3 см у земли). То есть стволы ПОЛНОСТЬЮ ВЫСОХЛИ и умерли.

Я знал, что некоторые оклемаются, потому, что всегда верил в помидоры. В отличие от людей, которые покупают рассаду на рынке (чуть листики подвяли и уже всё - плохая рассада, а мозги включить и понять, что весь апрель (пока снег был) или большую часть мая, эта рассада росла в теплице и соответственно акклиматизации просто не могла пройти, ведь она росла в земле (в теплице). Не понимают простых вещей. После высаживания рассада прекрасно приживается.

Более того, помидор как сорняк (смотрите сами: точки роста нет - во-первых, очень удобно, а, во-вторых, кто-то этим пользуется: давая возможность нарасти дополнительной массе корней. У меня был небольшой опыт (в самом начале - "первый блин"), несмотря на отдачу, произошел избыток с рассадой. Самой разнообразной. И посадили в спешке довольно плотно. Многие вытянулись. Но поливал я их нормально. В итоге можете себе представить, что было уже через 6-7 недель? Это были реальные тропики, все загустело, заросло, когда вы выкапывал рассаду длинною 1,5-2 метра (и длиннее; потому, что сорта были мне интересны) я думал, ну как же я их посажу.

Поскольку они росли во влаге и плелись ПО земле - у них куча мест была, где образовались корни. Забавно было закапывать 1,2 м стебля в землю и оставлять 30 см над землей. А пасынки (с тепличных томатов) мы вообще выращивали, просто втыкая в землю и через 2-3 недели это уже огромная рассада. Ему только в воде нельзя отказывать, ну и притенить можно, если уже температура под 30С.

Ах, да. Пеньки.

Забросил я их. Поливать еще полил 2-3 раза, а потом забросил. В траве были. Где-то, возможно, можно было больше спасти.

Около 35-40% кустов выжило . Выросло и дало урожай .

Удивлялся, что жена еще там несколько ящиков помидор в разные дни собирала. Думал, что и есть-то особо нечего будет. Они у меня так и остались "плестись" сами по себе.

Если сорта хорошие. Если жалко труд. Если новую рассаду жалко покупать или ехать далеко (да бывает и такое, соседи вокруг живут, выбирается в город редко, рассаду не растят).

Если просто хочется увидеть, что они и правда вырастают.

То надо укрыть укрывным (ну хотя бы на время заморозков). Я имею ввиду: вы опоздали, помидоры подмерзли (всякое бывает) – приехали, все равно накрыли. Потом, когда потеплеет: поливать, мульчировать ОБЯЗАТЕЛЬНО. И попрут из корней новые "ростки" - как миленькие.

Мы вот вроде опоздали с посадкой. А морозы, пришли вовремя! Чего не было лет 15. Очень было жалко (когда померзли), но дел было море и как-то до помидор руки не дошли.

Никогда такого холода не было.

Ну, вяли листики, ну макушки, ну еще чего. Но чтобы за сутки вымерзло: 100% помидор, 60% огурцов, 50% перцев, чтобы листья у МАЛИНЫ померзли - это финиш какой-то. А по прогнозу было всего +2+4С (ну да, это перебор, но под укрывным в два слоя в принципе даже рассада огурцов выживала, хотя и не вся). Явно фантастика у метеорологов, как всегда.

Виктор

Заморозки - это большая проблема для многих огородников. У меня тоже был подобный не менее драматичный случай.

Однажды 26 мая сильного заморозка синоптики не обещали. Вечером, почувствовав, что надвигается холод, я укрыл только что высаженные помидоры укрывным полотном, сверху полиэтиленовой пленкой, и третьим слоем матерчатой палаткой. Обычно этого всегда с избытком хватало для защиты помидоров. И пошел спокойно спать. Каков был для меня стресс, когда я утром вышел посмотреть, что и как, и увидел на термометре минус 9!

Когда потеплело, и я приоткрыл грядки, то убедился, что чуда не произошло. Погибли все 52 высаженных кустика помидоров. Точно как и у вас, Роман, замерзли под корень!

Досадно, что в ту ночь я сам находился на даче. Нет, чтобы мне часика в два встать, посмотреть… Мог бы спасти! Быстро нагрел бы воды, поставил бы под укрытие в ведрах, или еще сделал бы что-нибудь… Но спал, как убитый… Даже кошмары не снились! Кошмар пришел утром!)))

Хорошо рассады у меня были излишки, и я восстановил посадки, оставлять поврежденные кусты не потребовалось.

А . Однажды, в июне в мое отсутствие ветром сорвало защиту с отдельно стоящего кустика помидоров. Как назло, ночью пришел заморозок, и кустик сильно повредило. Обидно, ведь на нем уже были хорошие завязи. Несчастный кустик я оставил, потом обрезал его, поливал, ухаживал, а осенью снова прикрыл.

И благодарный помидор ожил, завязал много плодов и порадовал неплохим урожаем !

Так что в подобных случаях отчаиваться не надо, если нет другого выхода, то выбрасывать поврежденную морозом рассаду не торопитесь! Вполне можно попробовать ее выходить !

Сразу хочу предупредить, что помидоры очень чувствительны к холоду, поэтому даже в теплице они могут переохладиться. Особенно если вы сажали рассаду раньше срока. Но и те, кто не спешит с посадкой, могут столкнуться с этой бедой: весна всегда полна сюрпризов вроде резкого похолодания.

Разумеется, у томатов есть механизмы защиты от холода: при падении температуры стебли и листья растения покрываются крошечными каплями воды, которые и защищают его от холода. Но длится это не очень долго.

А проблема в том, что помидоры могут быть повреждены даже при незначительном похолодании до -1 или -2. А температура минус 6 и ниже ведет к гибели кустов.

Экстренные меры

Если вы быстро заметили, что овощи подмерзли, не пугайтесь. Сразу же полейте грунт вокруг них прохладной водичкой, но так, чтобы не был затронут конденсат, о котором сказано выше. Также можно укрыть их агроволокном. Когда растения немного отогреются, нужно опрыскать Цирконом и Цитовитом.

Чтобы приготовить раствор, их нужно по миллилитру на десять литров воды.Такой раствор поможет корням восстановить свою силу, а также облегчит корням томата добычу питательных веществ и воды из земли.

Как действовать после заморозков

Теплица защищает томаты надежно, но никто не застрахован от перепадов температуры ночь причем и в апреле, и даже в мае. Как же действовать, если это случилось именно с вашим участком? Сначала изучите листья томатов. Если жилки на них твердые, значит, в них есть хлорофилл и растения точно выживут.

В первую очередь снимаем с помидоров укрытие. Далее воду греем градусов до 30 (максимум 35) и поливаем ею всю пострадавшую рассаду.
Делаем раствор со средством Эпин-Экстра: на пол литра воды нужно пару мл этого средства. Вода должна быть кипяченая, но если таковой нет, можете смягчить ту, что есть, добавив несколько кристаллов лимонной кислоты. Еще через неделю нужно снова опрыскать Эпин-Экстра. Также подойдет такое средство, как Энерген.
Если же прогноз погоды обещает холода и дальше, нужно обезопасить томаты, расстелив под ними мокрые газеты и укрыть от холодов при помощи двойного спандбонда.
Через пару дней снова проведайте пострадавших в парнике. На этот раз нужно убрать у кустов макушки. Не забудьте после срезы дезинфицировать при помощи марганцовки в слабой концентрации.
Под корни следует внести мочевину, причем тоже в слабой концентрации. На 8 литров воды нам нужна одна её столовая ложка. На один пострадавший куст нужно около 600 мл такого раствора.

Теперь осталось только выждать до того времени, когда у томатов появятся пасынки.

Если вы посадили саженцы больше, чем семь дней назад — они появятся обязательно. Из них выбираем два нижних отростка и формируем растение. Плодоношение у пострадавших томатов начнется недели на две позже, чем у обычных.

Если замерзла рассада в открытом грунте

Если заморозки повредили молодую рассаду, последовательность действий будет немного другая. Сразу стоит сказать, что обильного урожая ждать не придется, но вы хотя бы спасете растения, в которые вложили столько труда.

В первую очередь, отрезаем те части стеблей, что потемнели, причем до здоровых частей кустов. Далее удобряем саженцы мочевиной или любым другим удобрением. Если саженцы слишком промерзли, можно удобрить коровяком (или пометом птиц) в сочетании с гуматами.

Такое удобрение хорошо повлияет даже на пострадавшие корни. Следующую неделю обязательно саженцы накрывайте. Еще можно использовать для полива отвар из шелухи лука: это неплохой стимулятор.

Профилактика

Если синоптики обещают падение температуры весной, нужно заранее позаботиться о помидорах в теплице.

В первую очередь осмотрите парник на наличие зазоров и заделайте их. Между стенами теплицы и её фундаментом могут быть щели, так что герметизация — первоочередная ваша задача. И даже если зазоры совсем маленькие, есть риск повреждения томатов от холода.

Когда она достигнет плюс десяти и больше, можете ежедневно открывать помидоры на пару часов и давать им возможность закалятся. Очень важно, чтобы укрытие было герметичным, так что используйте еще и кирпичи.

Также подумайте о том, как обогреть саму теплицу. Лучший вариант – тепловая пушка или масляный обогреватель. Стоят они недешево, но постоянно покупать новую рассаду после повреждения дороже. В крайнем случае, можно решить проблему с помощью обычных бутылок из пластика.

До половины наполняем их кипятком и укладываем вдоль поликарбонатов в ваших теплицах. За ночь кипяток остывает, отдавая растениям свое тепло, а за день нагревается заново. Также можно зажигать на ночь в парнике свечу из парафина.

Кроме того, последствия заморозков будут не такими серьезными, если грядки в теплице будут высокие. Так растениям точно будет теплее. Но этот вариант хорош только для высоких теплиц. Кроме того, если случилась такая неприятность, запомните, какие из томатов после нее выжили и соберите с них семена. После сажайте исключительно их!

Каждый дачник знает – помидоры холод не любят! Несмотря на это знание, редко какой огородник не спешит высадить рассаду на несколько недель раньше. Ведь ранний урожай – самый ожидаемый и ценный, а его получение обусловлено временем высадки рассады.

Но иногда поспешность приводит к проблемам – рассада будущих томатов подмерзает не только в открытом грунте, но и даже в теплице. Но не все потеряно, поскольку существуют реальные способы, ориентированные на реанимацию. Их мы и рассмотрим.

Знание этого обязательно, ведь от степени промерзания зависит возможность восстановления овощной культуры. Если заморозки были минус шесть градусов, то это полная гибель. Тут уже ничего сделать нельзя. Надо покупать новую рассаду, даже наши методы реанимации не помогут.

В холодных условиях при -2-5 градусов овощная культура испытывает сильный стресс, от чего микроскопические ворсинки на стеблях становятся «дыбом», покрываются капельками жидкости. Вода предстает своеобразным щитом, который предотвращает охлаждение внутренней структуры.

Так, если на улице было до -5 градусов, то можно воспользоваться методами восстановления рассады. В противном случае можно даже не пытаться – проще заняться высадкой новой.

Как спасти подмерзшую рассаду томатов?

Овощная культура любит тепло, не любит холод и туман. Поэтому ее надо высаживать, когда завершаются возвратные заморозки. Некоторые торопятся, не учитывают этот момент, а иногда просто подводит погода, тут уже ничего не сделаешь. Надо спасать будущий урожай. Для этого понадобится несколько действий.

Поливаем помидоры

В период похолодания рассада томатов выделяет влагу, которая выступает защитным барьером, помогает овощной культуре перенести перепады температурного режима. При поливе стимулируется движения сока внутри стеблей, компенсируется влага, которая была потрачена растениями на обогревание.

Поливают холодно водой. Лучшее ее брать из открытых источников – река, озеро или пруд, можно из колодца. Из водопровода не рекомендуется, поскольку в ней имеются вредные примеси для помидор.

Процесс полива осуществляется до восхода солнца, когда его агрессивное действие минимальное. Поливают каждый кустик сверху и прикорневую зону. На рассаде должны остаться капельки влаги.

Обрезаем рассаду

Следующий шаг – это обрезка. Данный метод вполне эффективный, в этом убедились дачники на собственном опыте. Визуальным образом определить какая именно часть растения погибла, невозможно. Ведь черные верхушки и вялые листья не предстают признаками гибели корня.

Если корневая система живая, то обрезка поспособствует активному росту зелени. Появятся пасынки, которые заменяют собой промерзлый стебель и ветки.

Плодоношение после такого способа реанимации может задержаться на 1-2 недели, но на количество урожая повлияет незначительно. Но это не так страшно как полностью потерять урожай.

Алгоритм действий:

Сначала обрезают все замерзшие части по уровню земли.
Далее осуществляется подкормка азотными удобрениями (это способствует активному росту).

Если помидоры растут в открытом грунте, то процесс обрезки завершается сооружением мобильной теплицы с укрытием из агроволокна. Оно сохранит тепло, даст защиту от агрессивного ультрафиолетового воздействия.

Обрезка поможет только в том случае, если рассада была уже прижившаяся, с развитой корневой системой. Особенно эффективна процедура в тех ситуациях, когда рассаду высаживали с заглублением корня вбок или по спирали.

Использование иммуномодуляторов

В качестве экстренного иммуномодулирующего препарата для рассады используют средство Эпин. Оно способствует укреплению иммунитета растений, оздоравливает, ускоряет регенерационные процессы, когда гибель культуры очевидна.

При применении этого средства надо соблюдать дозировки, чтобы не навредить еще больше. В 5 литрах жидкости разводится одна ампула, после добавляют чайную ложку (без горки) кислоты лимонной. Смешивают.

Перед применением лекарства для томатов их поливают прохладной водой (чистой). Рабочий раствор можно хранить до 48 часов включительно в темном месте. Полив осуществляется в перчатках и маске, раствор не безопасен для человека.

Спасение томатов от солнца

В завершение реанимации надо убрать воздействие солнца. Для этого посадки притемняют большими листами картона или тентами, укрывают посредством агроволокна, которое ставится на дуги. Полиэтиленовую пленку лучше не использовать, поскольку она пропускает солнечный свет, может привести к ожогам у рассады.

Как уберечься от возвратных заморозков?

Все знают, что любые проблемы лучше предотвратить, чем долго и не всегда успешно бороться с их последствиями. Важно следить за прогнозом, и своевременно отреагировать на снижение температурного режима.

Если рассада в теплице

Рассаду в тепличных условиях спасти сложнее. Дело в том, что теплица не выступает герметичной конструкцией, холодный воздух может проникнуть через щели стен и крыши, фундамента. Помимо этого, помещение всегда большое, воздух всегда прогревается неравномерно, а при наличии щелей «гуляют» сквозняки.

Картина усугубляется вследствие воздействия ультрафиолета. Днем теплица сильно нагревается, а к ночи резко охлаждается. Перепады температурного режима не менее опасны для неокрепшей рассады томатов.

Уберечь помидоры помогут такие способы:

надеть на растения «колпак» из пластиковой бутылки (обрезают макушку 2-литровой емкости из пластика);
прогреть специальным обогревателем теплицу;
расставить емкости (глубокие) с горячей водой;
расставить металлические ведра с тлеющими углями.

Как видно, варианты предупреждения проблем простые, и они уберегут урожай от замерзания.

Если рассада в открытом грунте

Уберечь помидоры можно с помощью укрытия полиэтиленовой пленкой, которую натягивают на дуги. Их лучше поставить заранее, чтобы максимально быстро накрыть рассаду. Края пленки надо закрепить на земле, чтобы предупредить попадание холодного воздуха. Ее можно придавить чем-то тяжелым либо присыпать землей.

Если нет пленки, подойдет любой подручный материал, те же колпаки из бутылки, картонные коробки, колпаки из газет и т.д. Еще вариант – по периметру посадки разжечь несколько костров, чтобы дым окутал рассаду и сохранил тепло.

Так, не надо отчаиваться, если подмерзли помидоры. Всегда пробуйте восстановить жизнеспособность овощной культуры. Помидоры – это растения, которые могут возродиться, и если вы им дадите шанс, они подарят прекрасный урожай!