Опунция – описание с фото растения; выращивание кактуса (посадка и уход) и его полезные свойства; применение опунции для лечения и в кулинарии. Видео: альтернативный метод проращивания кактуса из семян

Цветение : в домашних условиях почти никогда не цветет.
Освещение : яркий солнечный свет с утра и рассеянный свет после полудня.
Температура : в теплое время года – обычная для жилых помещений, зимой – не выше 5-7 ˚C.
Полив : весной и летом – умеренный, как для всех суккулентов, зимой, если кактус в состоянии покоя, полив не производят. Для увлажнения субстрата применяют способ нижнего полива.
Влажность воздуха : не имеет значения.
Подкормки : один раз в месяц с марта по сентябрь комплексным минеральным удобрением с низким содержанием азота. С октября по март подкормки не производят.
Период покоя : осенью полив уменьшают, подкормки прекращают, кактус помещают в температуру 5-7 ˚C до весны.
Пересадка : молодые растения пересаживают ежегодно, взрослые – не чаще оного раза в 3-4 года весной, перед началом активного роста.
Размножение : сегментами, редко – семенами.
Вредители : паутинные клещи, мучнистые червецы, корневые нематоды, щитовки и белокрылки.
Болезни : корневая питиозная гниль, фитофтороз, серая гниль и мокрая вонючая гниль.

Подробно о выращивании опунции читайте ниже

Кактус опунция – описание

Цветок опунция – многолетний вечнозеленый кактус, представляющий собой прямостоячие или стелющиеся кустарники или деревья с сочными членистыми плоскими стеблями с крупными или мелкими колючками и пучками тонких и хрупких крючковидных щетинок, называемых глохидиями. Листья у опунции небольшие, шиловидные и сочные. Опунция цветет обоеполыми одиночными цветками желтого, оранжевого или ярко-красного цвета. Плоды кактуса опунция – съедобные ягоды с плоскими семенами в твердой оболочке.

Как ухаживать за кактусом опунция.

Кактус опунция светолюбив, причем яркий свет ему требуется круглый год. Однако к прямым лучам солнца опунцию следует приучать постепенно. Опунция хорошо чувствует себя в домашних условиях почти весь год, однако в зимнее время ее лучше переместить туда, где температура не поднимается выше 5-7 ºC, поскольку от зимовки в тепле растение сильно и болезненно вытягивается. Уход за опунцией в домашних условиях сводится к поливам, подкормкам и пересадкам растения.

Полив опунции.

Весной и летом комнатная опунция нуждается в умеренном поливе, как и все суккуленты, но зимой, если растение находится в состоянии покоя и содержится в прохладном помещении, поливать ее не нужно вообще. Между поливами субстрат в горшке должен просыхать. Для увлажнения грунта используют метод нижнего полива, помещая горшок с растением в емкость с мягкой отстоянной и слегка подкисленной водой, для чего в одном литре отстоянной в течение суток воды растворяют несколько крупинок лимонной кислоты. Если лить воду под корень растения, как мы поступаем, поливая другие цветы, капли воды, попавшие на стебель опунции, закупоривают поры, и от этого нарушается дыхание тканей, а на стеблях образуются наросты из пробки.

Что касается влажности воздуха, то в естественных условиях опунция нормально себя чувствует даже в сильную сушь, поэтому нет необходимости опрыскивать растение ни в летнюю жару, ни зимой, когда интенсивно работают отопительные приборы.

Подкормка опунции.

Уход за опунцией предполагает ее регулярные подкормки в период активного роста – в грунт с марта по сентябрь один раз в месяц вносят комплексное минеральное удобрение с низким содержанием азота.

Пересадка опунции.

Беспокойства опунция не любит, поэтому пересаживают взрослые растения не чаще одного раза в 3-4 года, весной, перед началом активного роста, если на растении нет бутонов. Молодые опунции, не достигшие трехлетнего возраста, пересаживают ежегодно.

Поскольку корневая система у опунции слабая, горшок для нее следует брать неглубокий, но широкий. Субстрат составляют из одной части песка, двух частей глины, двух частей дерновой и четырех частей листовой земли и добавляют немного керамзита, толченого древесного угля или битого кирпича, но ни в коем случае не следует вносить в почвосмесь перегной. Те, кто не хочет тратить время на составление субстрата, могут использовать магазинную смесь для кактусов.

Пересаживают опунцию вместе с земляным комом способом перевалки. После пересадки растение не поливают в течение недели.

Цветение опунции

Уход за опунцией во время цветения.

Опунция в домашних условиях цветет редко. Трудно сказать, с чем это связано. То ли с тем, что она слишком медленно растет, а может и с тем, что почти невозможно создать для нее условия, в которых она обитает в природе. Однако если вам повезло, и на вашем кактусе образовались бутоны, постарайтесь не испортить себе праздник досадной ошибкой:

– не переставляйте и не поворачивайте горшок с цветком;
– не пересаживайте растение;
– не меняйте ничего в уходе – и поливы, и подкормки должны осуществляться строго в соответствии с режимом.

Если вы нарушите хоть одно из этих правил, растение может сбросить бутоны, или они переродятся в вегетативные побеги, а цветущая опунция так и останется вашей несбыточной мечтой.

Опунция после цветения.

Когда растение отцветет, его полив постепенно уменьшают, подкормки прекращают совсем, а затем кактус переносят в неотапливаемое помещение, где оно будет находиться в состоянии покоя при температуре 5-7 ºC без увлажнения и подкормок до начала следующего периода вегетации.

Размножение опунции

Размножение опунции черенками.

Размножают опунцию черенками и семенами, но проще использовать вегетативный способ размножения: от стебля взрослого растения отделяют сегменты и подсушивают их в вертикальном положении в течение трех-четырех дней, пока на срезе не образуется плотная пленка. Укореняют черенки в обеззараженном влажном песке, заглубив в него сегменты стебля на 3 см и накрыв емкость полиэтиленовым или стеклянным колпаком. Проветривают черенки и увлажняют субстрат по мере необходимости. Укоренение происходит при температуре 20 ºC с использованием нижнего подогрева. Когда у черенков отрастут корни, молоденькие опунции рассаживают по отдельным горшкам в основной субстрат.

Опунция из семян.

Семена опунции покрыты очень плотной оболочкой, поэтому перед посевом их нужно скарифицировать, то есть обработать абразивом – наждачной бумагой или напильником, чтобы росток смог пройти сквозь оболочку. После скарификации семена в течение 10 минут держат в бледно-розовом растворе марганцовки, а затем сеют в стерильный субстрат, состоящий из толченого древесного угля, речного песка и листовой земли в соотношении 1:2:2. Не забудьте в посевную емкость под субстрат уложить слой керамзита. Проращивают семена под прозрачным покрытием при температуре 20 ºC, регулярно проветривая посевы и увлажняя субстрат, когда он подсыхает. Сеянцы пикируют по отдельным горшочкам и подращивают два года при хорошем освещении, но без прямого солнечного света, а потом пересаживают их в грунт для взрослых опунций.

Болезни и вредители опунции

Вредители опунции.

Опунцию в домашних условиях могут атаковать паутинные клещи, мучнистые червецы, нематоды, щитовки и белокрылки. Клещи, личинки белокрылок, щитовки и их близкие родственники мучнистые червецы являются сосущими вредителями, питающимися клеточным соком растения. Уничтожают их, опрыскивая опунцию раствором акарицида – Актеллика, Банкола, Дециса или любого другого препарата подобного действия. При обработке нужно предотвратить попадание раствора в субстрат. Через 7-10 дней обработку следует повторить.

Что касается корневых нематод, то обнаружить их появление очень трудно, однако если приглядеться к корням опунции, то можно увидеть на них вздутия, которые образуют эти корневые вредители. Острым ножом эти образования нужно срезать до здоровой ткани, после чего корни следует на 10 минут опустить в горячую воду температурой 45-50 ºC, но таким образом, чтобы корневая шейка оставалась сухой. После процедуры дайте корням подсохнуть, обработайте срезы толченым древесным углем и посадите опунцию в свежий стерильный грунт.

Болезни опунции.

Из болезней опунцию могут поразить корневая питиозная гниль, фитофтороз, серая гниль и мокрая вонючая гниль. Причиной этих заболеваний являются грибки, которые активизируются в условиях регулярного переувлажнения грунта и перекармливания опунции азотным удобрением. Больные участки необходимо удалить, а растение подвергнуть обработке раствором фунгицида – бордоской смеси, Гамаира, Оксихома, медного купороса или других препаратов подобного действия. При опрыскивании опунции ядохимикатами соблюдайте технику безопасности.

Виды и сорта опунции

Описать все виды кактусов опунция в одной статье невозможно, даже те из них, что выращиваются в комнатной культуре, поэтому мы вкратце познакомим вас только с теми, которые встречаются чаще других.

представляет собой древовидный кактус со стеблями, состоящими из сегментов длиной 10-20 см, которые густо усеяны щетиной и желтыми глохидиями. Цветет этот вид золотистыми цветками диаметром до 8 см с зелеными рыльцами. Плоды опунции беловолосой съедобны и обладают приятным ароматом.

является многолетником с члениками яркого светло-зеленого оттенка длиной 20-25 см и редкими ареолами с желтыми или желто-бурыми колючками разного размера, а также оранжево-желтыми цветками с зеленым рыльцем, которые обильно покрывают растение.

или опунция основная – кустовидный кактус с ветвящимися длинными стеблями, состоящими из овальных сине-зеленых или красноватых члеников длиной от 8 до 20 см. Ареолы у этого вида буроватые, опушенные, вдавленные, с небольшим количеством колючек. Цветки разных оттенков – от розового до ярко-красного. Вид имеет разновидности cordata и nana.

тоже представляет собой кустовидный кактус, который образует небольшие куртины из тонких сегментов серо-зеленого цвета у взрослых экземпляров и красноватого оттенка у молодых. Колючки у этого вида мягкие, растущие в основном из верхних ареол. Цветки желтые. У этого кактуса есть разновидность santa rita, круглые членики которой покрыты по краям синим налетом, а вокруг ареол можно различить темно-лиловый рисунок.

или опунция длинношипованная представляет собой кустовидный стелющийся многолетник с небольшими, слегка уплощенными булавовидно-шаровидными члениками длиной 3-4 см, которые формируются в цепочки. Ареолы у опунции этого вида бурые, с красными глохидиями, красными краевыми колючками и длинной и тонкой центральной колючкой. Широко открытые цветки окрашены в оранжевый или красный цвета.

Опунция кюрасавская (Opuntia curassavica)

является кустовидным многолетником с повисающими стеблями, состоящими из узких, легко отламывающихся светло-зеленых члеников длиной от 2 до 5 см. Ареолы небольшие, коротко-шерстистые, со светлыми колючками.

растет кустом, ее стебли состоят из легко опадающих круглых или почти плоских члеников длиной 2-3 см. Ареолы небольшие, отстоящие друг от друга на 8-12 мм, с белым опушением, желтоватыми глохидиями и четырьмя расположенными крестовидно желто-бурыми колючками длиной до 3 см. Цветки у этого вида бледно-желтые с зелеными рыльцами.

имеет разветвленный стебель, достигающий в высоту 50 см и состоящий из мелких округлых члеников темно-зеленого цвета. Белые ареолы содержат множество глохидий золотистого оттенка. У цветков беловатый столбик и золотисто-желтая внутренняя часть.

или фикус индийский – кактус кустовидной формы с одревесневающим прямостоячим, сильно разветвленным в верхней части стеблем, состоящим из овальных члеников серо-зеленого цвета, покрытых редко расположенными ареолами с легко опадающими желтоватыми глохидиями и одиночными белыми колючками. Цветки у этого вида ярко-красного оттенка. Плоды съедобные, красноватые, зеленые или желтые, грушевидной формы, с белой полупрозрачной сладковатой мякотью и крупными семенами.

Опунция Шери (Opuntia scheerii)

– сильноветвящийся кактус с члениками длиной от 15 до 30 см зеленовато-голубого оттенка. Густо расположенные ареолы несут желтые игловидные колючки длиной до 1 см, бурые глохидии и щитковидные волоски. Бледно-желтые цветки с зеленым пестиком при увядании приобретают розово-лососевый оттенок.

имеет стелющиеся побеги с округлыми ярко-зелеными члениками. Колючки либо отсутствуют, либо располагаются на концах побегов. Листья округло-заостренные, цветки светло-желтые.

Свойства опунции

Полезные свойства опунции.

Все части опунции обладают полезными свойствами. В состав плодов и листьев растения входят белок, глюкоза, кальций, фосфор, магний, в состав стеблей – крахмал, протеин, сахар, аскорбиновая кислота, а цветы содержат необходимые человеческому организму аминокислоты. Богата опунция витаминами A, B1, B2, B3 и C. Кроме того, опунция является источником растворимых и нерастворимых волокон.

Препараты из опунции применяются:

– при диабете;
– при заболеваниях дыхательной системы;
– для лечения болезней зубов и полости рта;
– для ухода за волосами и кожей;
– при сбоях в нервной системе;
– при нарушении обмена веществ;
– при болезнях опорно-двигательного аппарата;
– при проблемах сердечно-сосудистой системы;
– при заболеваниях пищеварительных органов;
– для очищения организма от шлаков и токсинов;
– от похмелья;
– как общеукрепляющее средство.

Лечат при помощи опунции ожирение, воспаление внешних покровов, простатит, цистит, ревматизм, диарею, различные раны и даже корь.

Из опунции производят масло, клей, пектин, пищевые красители, ее используют для изготовления дезодорантов и моющих средств.

Масло из съедобной опунции, полученное путем холодного отжима семян или плодов, содержит витамин E, жирные кислоты и другие полезные вещества, способные замедлить старение и увядание кожи. Масло опунции включают в состав самых дорогих кремов для лица, используют для ароматерапии и для ухода за волосами и кожей головы.

Опунция – противопоказания.

Как любое растение, у некоторых людей опунция может вызвать индивидуальную непереносимость. Определяется непереносимость появлением головной боли, красных пятен на теле, тошноте и рвоте в течение получаса после приема препарата. Если вы обнаружили у себя эти симптомы, прием опунции следует прекратить.

Поскольку опунция является для нас экзотическим, непривычным растением, в любом случае перед тем, как принимать ее в пищу или лечиться препаратами из нее, следует посоветоваться с врачом.

Опунция – представитель семейства Кактусовых. В отличие от знакомого всем кактуса, опунция имеет сочные плоские ветви. Опунция представляет собой крупный кактус около 4-6 метров высотой с темно-зелеными лепешками стеблей (см. фото). Опунцию чаще всего выращивают как декоративное растение, не зная о том, что ее ветви можно употреблять в пищу. Растение не содержит ядовитых веществ, что делает его безопасным для человека. В гастрономических целях употребляют все части растения: цветы, стебли, сок, плоды.

Свое название кактус получил благодаря городу Опусу (Греция), где опунция очень распространена. Это же растение иногда называют «мексиканским кактусом», «индийским рисом», «тещиным языком», «фиговым кактусом». Родиной опунции ученые считают Южную Америку.

Индейцы используют сок опунции для изготовления «гипсовых повязок». Дело в том, что клейкий сок этого кактуса вместе с перьями отлично фиксирует сломанную конечность, а после того, как кость срослась, такая гипсовая повязка отваливается сама.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить опунцию можно в домашних условиях можно, но только при наличии достаточного пространства. Растение предпочитает водо-и воздухопроницаемую питательную почву. Размножается опунция при помощи черенков в любое время года. Черенок необходимо укоренить в специальном субстрате для кактусов или в песке. Долгое время черенок может не демонстрировать роста, но с приходом весны начинает расти очень быстро.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливают опунцию по-разному в зависимости от времени года: весной и осенью растение нуждается в обильно поливе, зимой же кактус можно не поливать совсем. Цветет опунция желтыми цветами с апреля по сентябрь в естественных для нее условиях. При тщательном уходе растение может зацвести в помещении, если обеспечить ему достаточно солнечного цвета. В летний период опунцию лучше вынести на улицу или хотя бы переместить на балкон.

Опунция считается неприхотливым растением. Главной причиной ее непопулярности как комнатного растения являются размеры и наличие глохидий. Мелкие глохидии трудно заметить, но они ранят кожу при малейшем контакте с поверхностью растения. Глохидии играют для растения защитную роль, но у человека могут вызывать раздражение кожного покрова, отеки. Вот почему опунцию не рекомендуется ставить в детские комнаты.

Сбор и хранение

Ацтеки собирали опунцию в определенное время, которое называлось «сезон питахайи». В Средиземноморье, где распространена опунция, она зацветает в мае. Для того, чтобы повысить урожайность кактуса, цветы растения сбивают палками. После такой процедуры опунция зацветает второй раз через 2 месяца, но уже плодоносит большими и сочными плодами.

Стебли растения должны иметь зеленую блестящую кожицу, в этом случае их можно употреблять в пищу. В кулинарии используют клакодии до 20 см. При сборе кактуса учитывают свойство клеточного сока изменять уровень рН. Например, клакодии, которые собирают утром, имеют очень кислый вкус. Со временем клакодии утрачивают свою кислотность, а хранить их можно на протяжении нескольких недель. Хранят опунцию в сушеном виде, иногда ее маринуют.

Полезные свойства

Полезные свойства опунции обусловлено наличием биологически активных веществ в ее составе. Ягоды растения содержат витамин С, что позволяет расценивать опунцию как витаминное средство. Кактус богат калием и кальцием, эти минералы положительно влияют на организм, участвуют в выработке инсулина.

В Средиземноморском регионе этот кактус известен как средство от диареи и желудочных болей . В Италии опунцию часто используют как крепящее средство. Кроме того, цветы и ветви кактуса показаны в комплексном лечении ожирения, язвы, повышенного давления, заболеваний печени. Опунция нормализует уровень сахара в крови, понижает холестерин.

Ученые, которые исследовали состав и свойства опунции, пришли к выводу, что из этого растения можно изготавливать дезодоранты, мыло, витамины. В странах, где распространена опунция, её выращивают для изготовления косметических средств, лечебных препаратов. Плоды и ветви растения используют в пищевых целях, а из семян изготавливают муку и масло. Цветы кактуса заваривают как чай, получая вкусный и полезный напиток. Опунция используется как сырье для производства клея, пектинов, продуктов питания.

Опунция способствует похудению , что позволяет включать ее в диетический рацион питания. Калорийность продукта составляет 41 килокалорию, при этом опунция насыщает организм всем необходимым. Опунция предотвращает ожирение, помогает расщепить жиры и вывести их из организма. Ученые установили, что волокна опунции адсорбируют молекулы жира, было доказано, что опунция связывает до 28% жировой ткани. При попадании в желудок волокна кактуса набухают, увеличиваются в объеме, при этом возникает ощущение сытости на долгое время. Опунция предотвращает переедание, понижает аппетит.

Женщинам интересно будет узнать, что протеины, которые содержит опунция, устраняют целлюлит, избавляют от отеков , предотвращают задержку жидкости в организме. Экстракты растения используют для создания косметики для ухода за кожей лица. Сок этого кактуса используют для профилактики и лечения дерматитов, кожных высыпаний.

Использование в кулинарии

В кулинарии опунция считается практически деликатесом. Особенно это растение популярно среди латиноамериканцев. В Мексике опунцию продают и в супермаркетах, и на рынках. Перед употреблением кактус тщательно очищают от колючек. На вкус мякоть этого растения очень приятная, сочная и сладкая. Если сравнивать вкус опунции с известными фруктами, то, наверное, ближе всего будет клубника и мякоть спелой груши.

В кулинарных целях используют сочные ветви растения. Съедобными считаются и побеги опунции, для приема в пищу выбирают только мягкие побеги. Опунцию употребляют в свежем виде, но можно использовать растение также для приготовления оригинальных десертов. Из мякоти опунции готовят варенье, джем, добавляют ее в компот и соусы. Сок и мякоть растения используют для приготовления шербетов, мармелада, мороженого, конфет. Опунцию добавляют при приготовлении молочных изделий, также ее плоды кладут во фруктовые салаты.

Для ароматизации и придания цвета сок растения используют в алкогольной промышленности. Существует и ликер на основе опунции, он называется Bajtra. Опунция обладает освежающими свойствами, что позволяет использовать ее сок при приготовлении различных прохладительных напитков. Особенной популярностью такие напитки пользуются в Испании. Для того, чтобы получить вкусный безалкогольный коктейль, тут смешивают сок кактуса с соком лимона или лайма. Туристам предлагают попробовать ко-линке – напиток, который получается в результате брожения сока кактуса.

Польза опунции и лечение

Польза кактуса обусловлена наличием слизистого сока, который помогает при заболеваниях печени. Для лечения используют отвар опунции, который обладает мягким мочегонным свойством. Отвар показан для нормализации функций мочеполовой системы . Мужчинам кактус поможет предотвратить дисфункцию предстательной железы, особенно важно употреблять кактус после 50 лет. При гипертрофии аденомы рекомендуется применять цветы опунции. Цветы также показаны при непроизвольном мочеиспускании, циститах, они укрепляют мышцы мочевого пузыря, что может наблюдаться у пожилых пациентов, людей, страдающих сахарным диабетом.

Опунция благотворно действует на организм, защищает человека от стрессов, помогает восстановить силы после затяжных болезней или спортивных соревнований. Вытяжка из кактуса используется в медицине для профилактики болезни Альцгеймера, инсультов, болезней сердечно-сосудистой системы, болезни Паркинсона.

Вред опунции и противопоказания

Вред кактус может нанести организму при индивидуальной непереносимости, в целом же, продукт абсолютно безопасен в умеренном количестве .

Беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями перед употреблением опунции рекомендуется проконсультировать с врачом.

Общие сведения: Опунция - самый многочисленный род растений семейства Кактусовые. Первоначальный естественный ареал включал Северную и Южную Америку.

В домашних условия, выращивают в единичных экземплярах или в составе каменистых композиций.

Описание: Опунция - многолетнее суккулентное растение с мясистыми сегментированными стеблями, которые имеют плоскоовальную форму и сизовато-зеленую окраску. На них расположены видоизмененные листья-колючки, а также глохидии - короткие волоски, при соприкосновении вонзающиеся в кожу.

Опунция отличается очень медленным ростом. Цветет в возрасте 10-12 лет.

Ярко окрашенные цветки появляются в теплое время года (с весны по осень). Плоды съедобны, но при выращивании в комнатных условиях завязываются крайне редко.

Опунция - уход в домашних условиях

Местоположение и освещение: Опунция нуждается в ярком солнечном свете. Самым подходящим местом - окна с южной стороны. Адаптация молодого растения к прямым солнечным лучам должна происходить постепенно. Летом емкости желательно выносить на открытый свежий воздух - это закаляет кактус и стимулирует рост.

Температура: Опунция не требовательна к температурному режиму. Она легко переносит прохладные и жаркие условия. В зимний период при недостатке света лучше содержать при пониженных температурах (10-14°C). Это не только предотвращает некрасивое вытягивание, но и способствует будущему цветению.

Почва: Для выращивания опунции можно воспользоваться готовым грунтом для кактусов. При самостоятельной подготовке субстрата смешивают дерновую, листовую, торфяную землю и песок в равных количествах. В смесь необходимо добавить кирпичную крошку и измельченные древесные угли. В субстрат ни в коем случае нельзя добавлять перегной. На поверхность почвы можно насыпать небольшой слой щебня или керамзита.

Полив и влажность: Опунция требует очень умеренного полива. В летний сезон почву увлажняют по мере высыхания, а зимой частота полива составляет 1 раз в 3-4 недели. При содержании в прохладных условиях (6-8°C) полив прекращают совсем. Кактус не нуждается в опрыскивании и с легкостью переносит жаркий сухой воздух.

Подкормка: В период активного роста (с апреля по сентябрь) растения подкармливают один раз в месяц. Исключение делают, при сильной жаре в летний период. В таких условиях следует воздержаться от подкормки. Можно использовать специальные минеральные удобрения для кактусов.

Пересадка: Опунция тяжело переносит пересадку. Поэтому такую процедуру проводят в случае необходимости раз в 3-4 года. Емкости желательно подбирать не очень глубокие, но широкие. Подходящим временем года для пересадки: весна.

Размножение: Размножают опунцию черенками и семенами.

Черенкование проводят весной или в начале лета. Для этого у растения берут несколько сегментов стебля. Срез присыпают золой. Такие черенки подвяливают в течение нескольких дней. Укоренение проводят в увлажненном песчаном субстрате. Черенки заглубляют на 3 см и накрывают сверху полиэтиленовым или стеклянным колпаком. Снизу емкость необходимо подогревать. Периодически черенки опрыскивают и проветривают.

Размножение семенами проводят в начале весны. Семена опунции перед посадкой нуждаются в скарификации. Плотную оболочку аккуратно подпиливают наждачной бумагой, или напильником. Дальше семена замачивают в теплом светло-розовом растворе марганцовки.

Посев производят в легкий субстрат, состоящий из равных частей листовой земли, песка и древесного угля. На дно контейнеров насыпают дренажный слой керамзита. Сверху емкости накрывают стеклом и ставят в теплое и светлое место.

Время от времени «парничок» открывают и увлажняют почву из пульверизатора. Подросшие сеянцы пикируют в отдельные горшки и оберегают от яркого освещения. По истечении двух лет, растения начинают адаптировать к обычным условиям.

Болезни: Корневая система опунции нередко поражается грибковыми заболеваниями (серая гниль, фитофтора и другие). Благоприятным фоном для развития является чрезмерное увлажнение субстрата. Микроскопические грибы вызывают гибель не только молодых неокрепших, но и взрослых сильных растений. Пораженные экземпляры выбрасывают, а оставшиеся здоровые обрабатывают фунгицидами. В целях профилактики необходимо обрабатывать субстрат дезинфицирующими средствами и соблюдать режим полива.

Вредители: Культура может страдать от мучнистых червецов , клещей, наземных моллюсков.
Опасными вредителями опунции являются нематоды. Их присутствие определяется по шарообразным вздутиям на корнях. Такие новообразования счищаются ножом, в сами корни на 10 минут опускают в нагретую до 50°C воду. Корневую шейку при такой процедуре нужно оберегать от горячей воды. Обработанные корни обсыпают золой или толченым углем.

Трудности по уходу:

Осветление верхушечной части, и слабые колючки свидетельствуют о недостаточном освещении.
Замедленный прирост фитомассы отмечается при недостаточных подкормках, плохом летнем поливе или переувлажнении почвы зимой.
Коричневые пятна на поверхности - сигнал развития серой гнили.
Если стеблевые сегменты опунции теряют тургор и опадают, то это может быть следствием резкого перепада температуры или пересушивания субстрата.

Родина его субтропики и тропики Америки и острова Галапагоса. Оно имеет вид прямостоящего или стелющегося небольшого кустарника с крупными или мелкими колючками. Его род включает кактусы, размером с дерево. Цветет с апреля по сентябрь редкими цветами красного, оранжевого и желтого цвета. Они крупные, как бы глянец. Имеются плоды в виде съедобных ягод, содержащих витамин С.

Опунция растение необычное. Зиму, находясь на клумбе, переносит прекрасно, даже если будут нечастые морозы до -10 градусов. Летом прекрасно смотрится на клумбах и альпийских горках среди нагромождения камней различных размеров и разнообразия цветовых решений. В квартирах опунция создает неудобства, вырастая до внушительных размеров, теряет красоту внешнего вида, а колючки впиваются в кожу и в одежду. А вот в офисах это растение себя прекрасно чувствует. Создавая композиции из разных цветов, кактусы могут стать не только ее центром, но и находясь на заднем плане, основным фоном.

Выбор места
Кактус приживаясь, растет очень долго на одном месте. Ему подходит открытая, солнечная территория без сквозняков. На альпийской горке опунция будет смотреться, и чувствовать себя восхитительно. Только сажать необходимо в центр альпийской горки. Так как опунция является суккулентным растением имеющим (специальные ткани, в которых образуется необходимый запас воды), то в летний период необходима жара, а зимой от избытка сырости могут произойти необратимые процессы. Во избежание эксцессов, необходим дренаж.

Почва
Опунция, при быстром росте, превосходно себя чувствует на почве со слабокислой реакцией, взрыхленной, с добавлением песка, мелкой гальки и керамзитового гравия. Если корневую шейку засыпать мелкой галькой, то при поливе вода застаиваться не будет, а значит, процессов гниения происходить не будет. Отдельно поливается и детка. За лето опунция пойдет в рост и добавит в объеме.

Первая зимовка
Оставив кактус зимовать на открытом воздухе, необходимо укрыть его сухостоем, хвоей. За зиму растение деформируется, но с наступлением весны переродится. К лету, на окрепшем растении, появятся бутоны. При солнечном свете они будут раскрываться, и радовать шикарным цветением.

Полив и удобрения
Растению необходим постоянный обильный полив. Хотя в тканях накоплено определенное количество воды, но если полив не достаточен, то опунция начнет вянуть. Получив достаточное количество влаги, она восстановит свой прежний вид. В конце лета уменьшается объем полива для остановки роста растения, и в преддверии зимы, растению необходимо набраться сил для зимовки. Вносятся многосторонние (комплексные) удобрения для цветущих кактусов один раз в две недели. С наступлением осени подкармливать растение нет необходимости, а зимой подкормка может вызвать рост растения.

Размножение
Происходит размножение вегетативным способом. Укоренение черенков происходит при плюсовой температуре в любой сезон года. Отрезанный черенок подсыхает в течение суток, и прикапывается в земляную смесь для кактусов (землю можно заменить песком). Черенок в земле находится в состоянии покоя до наступления весны. В течение весенне — летнего периода идет интенсивный рост, и черенок превращается в шикарный куст.

Зимостойкие виды опунций и цветущие круглый год
«Дарвина» . Десятисантиметровый кустик, имеющий крупные цветы (до четырех сантиметров), желто-коричневого цвета.
«Полиаканта» . Шикарный вид с большими в диаметре желтыми цветами.
«Феоканта» . Маленький кустик с желтыми цветами. В высоту растет до двадцати сантиметров, и диаметр цветов доходит до восьми сантиметров.
«Имбриката» . Имея, высоту двадцать пять сантиметров, он выбрасывает цветы восьми сантиметров в диаметре. Куст усыпан пурпурными цветами.
«Фрагилис» . Изящный и игрушечный вид растения, с такими же размерами цветов. Соцветия достигают лишь трех сантиметров.

Лечебные свойства
Имея огромное количество свойств, благотворно влияющих на человеческий организм, опунция широко применяется в традиционной и народной медицине. Является кровоостанавливающим средством. Применяется, как мочегонное, восстанавливает обменные и приостанавливает противовоспалительные процессы в организме.

Опунция, в своем составе, содержит большое количество глюкозы, белка и хлорофилла. В качестве природного антибиотика, опунция незаменима. Как губка, блокирует распространение радиации по организму, за счет качества впитывания (абсорбирует), замедляя процесс распространения. Взятый сок из зимостойкого кактуса убирает головную боль, по утрам снимает похмельные последствия, служит для нормализации давления и поддерживает упадок сил. Алкалоиды, обнаруженные в составе сока, заживляют раны и применяются, как бактерицидное вещество.

Выводы относительно покупки опунции:

в связи с миниатюрным и компактным видом растения, его можно выращивать на клумбах и участках любых размеров
опунция, настолько шикарно смотрится, что устоять, не приобретя ее, нет возможности
забота и уход за кактусом принесет не только моральное удовлетворение, но подарит минуты радости от общения с неописуемой цветущей красотой

Находясь на клумбах, кактусы своим видом производят неизгладимое впечатление на окружающих. Своим разноцветьем, при правильном уходе и содержании, они будут радовать не один год.

Кактус опунция - многочисленный род семейства Кактусовые. Он включает в себя около трех сотен разновидностей. В данной публикации мы поговорим о самых интересных видах, а также коснемся полезных свойств этого растения.

Опунция, или плоский кактус, получивший свое название за форму ветвей, которые похожи на округлые плоские лепешки, родом из Южной Америки, однако давно прижился на юге Крымского полуострова. Распространено это растение и в Австралии, где однажды стало настоящим бедствием, распространившись на площади в 24 миллиона гектаров, чему способствовали климатические условия. Чтобы избавить от этого кактуса пастбища, применяли специальные яды, использовали вредителей.

Опунция - кактус с плоскими ветвями, богатыми соком. Плоды у этого растения съедобные, источают сладкий аромат. Цветет опунция длительное время - с апреля по май. Цветки красивые и очень крупные. Правда, в домашних условиях вырастить цветок не получится, потому что в комнате он не зацветет. Если есть возможность вынести кадку летом на улицу, то есть вероятность того, что боковые членики покроются цветочками.

Съедобный плоский кактус придется по вкусу как людям, так и животным. Из плодов опунции даже варят варенье, а из сока делают сироп. Уксус из кактуса даже используют для похудения. Итальянцам известны и другие полезные свойства плодов кактуса, но об этом мы поговорим чуть позже.

Видео «Уход за кактусом опунция»

Из этого видео вы узнаете, как в домашних условиях ухаживать за кактусом опунция.

Разновидности

Опунция Бергера

Эта разновидность формирует яркие светло-зеленые побеги длиной до 25 см. В ареолах расположены желтые шипы разной длины. Цветет такая опунция обильно. Цветки окрашены в оранжево-желтый цвет. В высоту опунция Бергера достигает более 1 м. Уход за этим кактусом совершенно несложный.

Розовоцветковая

Кактус является частым украшением альпийских горок. Правильный уход за растением будет вознагражден появлением прекрасных цветков, очень похожих на розы. У этой опунции даже колючки прекрасны. На одной ареоле может быть сразу 4 колючки разной длины. А вот розовые цветочки с зелеными рыльцами всегда имеют одинаковые параметры.

Могучая

Не зря эта опунция получила такое название, ведь ее членики могут достигать в диаметре до 40 см. Из ареол торчат желтые или белые шипы. Цветет желтыми цветками, красноватыми снаружи.

Золотая или мелковолосистая

Данную разновидность разводят в домашних условиях. На каждой ареоле расположены красивые золотистые пучки глохидий, за что она и получила свое название. Кактус низкорослый, членики у него мелкие. Золотистые цветки красуются на белом столбике. Плод похож на ягоду, окрашен в красный цвет.

Беловолосая

Эта уличная опунция с белым пушком вырастает до 5 м. Ветки образуют крону. 20-сантиметровые членики просто усеяны белыми щетинками, у старых растений они могут достигать в длину 8 см. Цветочки желтенькие, до 8 см в диаметре. Плод круглый, белого цвета, источает приятный аромат, съедобный.

Опунция главная

Особенность этого кактуса - своеобразная окраска. Членики окрашены в бирюзовый цвет, а в них вдавлены области с бурой опушкой. Это экзотическое растение практически не имеет колючек. Во время цветения появляются восхитительные красные цветочки карминного оттенка с кроваво-красным пестиком.

Данная опунция растет неторопливо, не переносит излишней влаги. Родом кактус из западной Аризоны. Произрастает в Неваде, Южной Калифорнии. У растения есть разновидности, которые отличаются формой члеников. Особый интерес для специалистов составляет карликовая форма.

Опунция Шера

Эта разновидность выглядит просто роскошно. Для домашней коллекции она обладает крупными размерами. Родом красотка из Мексики. Ареолы размещены плотно друг к другу. На них красуются ярко-желтые сантиметровые колючки, украшенные щитовидными волосками. Бурые глохидии добавляют шика внешнему виду красавицы-опунции и делают ее красоту неприступной. Во время цветения появляются изящные кремовые цветочки, которые при отцветании приобретают лососево-розовый оттенок.

Опушенная

Кактус или опунция опушенная - растение, которое родом из Центральной Мексики. Эта разновидность используется селекционерами для подвоя - настолько хорошо она идет в рост. Растение легко узнаваемо благодаря бархатным членикам изумрудного цвета, длиной до 20 см, покрытых мягким пушком. Наблюдается полное отсутствие ареол, а мини-колючки белого цвета развиваются редко. Взрослое растение может украсить себя во время цветения ярко-красными цветками.

Артикулата

Выглядит это растение эффектно благодаря побегам оригинальной формы и огромным колючкам. Все это великолепие вырастает до 30 см.

Субулата

Очень интересный сорт с листиками-рудиментами. В тех местах, где они прикрепляются к стволу, красуются глохидии. Твердые колючки располагаются редко. Цветет кактус красивыми огненно-алыми соцветиями.

Свойства кактуса

Растение обладает лечебными свойствами. Из него получают спирт, мыло, дезодоранты. Богатый витаминный состав позволяет его использовать для укрепления организма. Из побегов изготавливают средства от диареи, болей в животе. С их помощью лечат дизентерию, а в средиземноморском регионе используют как крепящее средство.

Используют цветы и стебли в комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Употребление опунции нормализует уровень сахара и снижает содержание холестерина в крови.

Одно из важных применений кактуса - борьба с лишним весом. Растение обладает уникальным свойством связывать до трети жира. Дело в том, что волокна кактуса поглощают молекулы жира и он не может быть доступен для пищеварительных ферментов. Волокна набухают в организме, вызывая чувство сытости. В конечном счете человек избавляется от лишнего веса, а организм получает все необходимые питательные вещества.

Более того, опунция не только расщепляет жиры и выводит их из организма, она еще и предупреждает накопление жира тканями.

Кактус содержит большое количество растительных протеинов, что способствует борьбе с целлюлитом и отеками. Сок снимает воспаления после травм, а также избавляет от похмельного синдрома.

Полезные свойства на этом не заканчиваются. Экстракт из кожуры избавляет от стресса и укрепляет организм. Его используют спортсмены, чтобы восстановиться после соревнований. Недавно ученые выяснили, что этот вид кактуса является прекрасным антибиотиком.

Опунцию успешно применяют в кулинарии. В косметологии растение используется при борьбе с признаками старения.