Выращивание сои: история возделывания и хозяйственное значение. Рекомендации по современной технологии возделывания сои в ставропольском крае

T радиционная технология выращивания сои

Предшественники

Сою лучше размещать на чистых от сорняков полях с оптимальными запасами питательных веществ и влаги. Как предшественники для сои пригодные зерновые, кукуруза, сахарная свекла, картофель, многолетние злаковые травы. Непригодные – другие зернобобовые культуры и многолетние бобовые травы (живители тех же возбудителей корневых гнилей) и культуры – живители возбудителей склеротинии, такие как подсолнух или капустные культуры. Часть культур, восприимчивых к склеротинозу (подсолнух, рапс), в севообороте не должна превышать 33%.

В свою очередь, соя – замечательный предшественник для озимой пшеницы и других зерновых культур, кукурузы, рапса, кормовых и овощных культур.

Подготовка почвы

Основное возделывание почвы заключается в проведении одного-двох лущений на глубину 8–10 см, внесении удобрений, пахоте, на глубину 22–25 см после зерновых предшественников и на глубину 25–30 см – после кукурузы. Раннюю весеннюю обработку начинают из боронования тяжелыми, средними или легкими боронами, а также шлейфами, райборинками, шлейфборонами при наступлении физиологической спелости почвы. Боронуют поперек или под углом к направлению пахоты в 1–2 следа. Предпосевная обработка должна быть минимальной и в то же время обеспечивать уничтожение проростков и всходов сорняков, сохранения влаги, дополнительное выравнивание поля, к внесению удобрений.

На чистых, выровненных с осени полях после ранневесеннего боронования к севу почву не обрабатывают. На не выровненных с осени, засоренных зимующими сорняками или падалицей озимых полях и при длительной холодной весне необходимо проводить культивацию на глубину 6–8 см со следующим прикатыванием. Последнее повышает температуру посевного слоя на 1,5–3 ° С и стимулирует прорастание сорняков, которые будут уничтожены следующей предпосевной культивацией. Предпосевную культивацию проводят паровыми или свекловичными культиваторами с плоскорезними лапами на глубину 4–5 см в агрегате с боронами или шлейфборонами или комбинированными агрегатами. Культивацию проводят поперек или под углом к направлению предыдущих возделываний.

Нужно, чтобы поверхность поля была выравнена, не содержала комков, поскольку низкое размещение бобов требует низького среза при уборке. Высота гребней и глубина борозд не должна превышать 4 см.

Во время проведения предпосевной культивации вносят почвенные гербициды. Их можно вносить также и после сева к появлению всходов с заделкой в почву боронами на глубину не менее как 3 см, в результате чего повышается эффективность азотфиксирующих бактерий.

Применение почвенных гербицидов

На 30–40 дней отсрочить появление сорняков можно путем внесения почвенных гербицидов. Для их успешного действия почва должна иметь мелкокомковатую структуру, а в верхнем его слое обязательно должна быть влага. Учитывая это применять почвенные гербициды на орошаемых землях технологически проще: их вносят под вологозарядний полив.

Почвенные гербициды вносят как правило вместе с предпосевной культивацией. На посевах сои эффективными являются препараты на основе таких действующих веществ:

S - метолахлора

Ацетохлора

Метрибузина

Пендиметалина

Диметенамида П

Трифлуралина

Прометрина

Имазетапира

Имазамокса.

Эти гербициды можно вносить также после сева культуры к появлению ее всходов с заделкой в почву боронами на глубину не менее 3 см. Применяя почвенные гербициды на основе действующего вещества ацетохлор следует учитывать, что при внесении их под предпосевную культивацию можно почти полностью уничтожить клубеньковые бактерии, потому лучше их вностити только после сева под боронование.

Следует также иметь в виду, что внесение почвенного гербицида с его заделкой в почву после применения гербицида сплошного действия может снизить эффективность последнего. Ведь процесс усвоения глифосату (действующего вещества гербицидов сплошного действия) у растений с длинным корневищем длится до двух-трех недель, а вмешательство почвообрабатывающих орудий может прервать растение сорняка, из-за чего неповреждённая глифосатом его часть опять отрастет.

Нужно учитывать и то, что остатки, которые остаются после предшественника кукурузы, усложняют применение почвенных гербицидов. Для них нужно, чтобы структура почвы была мелкокомковатой, а остатки кукурузы не позволяет этого достичь. В регионах с большим количеством осадков происходит промывание почвенных гербицидов, а следовательно длительность их действия сокращается. Тогда посевы больше будут нуждаться в обработках посходивими, или страховыми гербицидами.

Применение удобрений

Для формирования одного центнера семян сое требуется 7,5 кг азота, 2,5 – фосфора, 3,5 – калия, 1 – магния, 2 – кальция, 0,4 кг – серы. Культура хорошо использует последействие минеральных и органических удобрений, в симбиозе с клубеньковыми бактериями фиксирует молекулярный азот из воздуха, усваивает труднодоступные формы фосфора из почвы. Поэтому дозы и соотношения удобрений определяют на основании анализа почвы, исходя из наличия питательных веществ на конкретном поле и запланированного урожая на нем. Обеспеченность почвы элементами питания зависит также от севооборотов, характерных для данных полей. Нужно учитывать и на то, какой урожай сформировал предшественник: если он был высоким, то нужно вносить и больше удобрений.

На протяжении вегетации соя потребляет элементы питания неравномерно. Больше всего это происходит во время цветения, формирования бобов, и в начале налива зерна: в этот период потребляется 57,9–59,7% азота, 59,4-64,7 – фосфора и 66-70% – калия; от начала налива зерна до конца созревания - соответственно, 33,7-36,3%, 30,6-36 и 18,9-26,4%.

В азотном питаемый критический период для сои – вторая-третья недели после цветения; в фосфорном – первый месяц ее жизни. При недостатке фосфора может происходить такое явление как абортивность семян, опадение бобов.

Соя хорошо использует последействие минеральных и органических удобрений, в симбиозе с клубеньковыми бактериями фиксирует молекулярный азот (60-70 % от потребности). Дозы и соотношения удобрений рассчитывают выходя из наличия питательных веществ в почве и запланированного урожая. Фосфорно-калийные удобрения лучше вносить под основное возделывание почвы. Стартовые дозы удобрений вносят при посеве, или раздельно от семян при посеве. Средние нормы расходов питательных веществ минеральных удобрений (кг действующего вещества) на создание единицы продукции сои (на 1 т зерна в зоне Степи) N-64, Р2О5-78, К2О-15.

Метод расчета норм удобрений :

Д = У * Н * Кп / С ; де -

Д годовая норма удобрений ц / гектара , физической массы ;

В запланированный урожай , т / га ;

Н нормативы расходов д . в . из минеральных удобрений на 1 т продукции , кг ;

Кп поправочный коэффициент на обеспеченность почвы азотом , фосфором , калием ;

С содержимое действующего вещества в минеральном удобрении %.

Ризоторфином семена обрабатываются полувлажным способом в день посева на крытых площадках, в амбарах или в тени, куда не достигают прямые солнечные лучи. Обработанные семена высевают на протяжении суток. На данное время в Украине к реализации представлены три формы препаратов бактериальных удобрений: жидкая, сухая вермикулитная, сухая торфяная. Сухие формы могут быть стерильными и не стерильными, что отражается на сроке их хранения и использования. Чаще всего жидкие формы пригодны к использованию в течение 14-30 дней, сухие – от 6 месяцев до 2 лет(стерильные). По большей части гектарная норма бактериальных препаратов составляет 200 гр(мл)+ 500-800 мл воды на 80-120 кг семян. Бактериальные препараты клубеньковых бактерий производят в Институте сельскохозяйственной микробиологии (г. Чернигов) и в его крымском филиале, а также на Евпаторийский биофабрике ООО « СХП « Нива ». Также компании - дистрибюторы продают аналогичные препараты импортного происхождения(АБМ инокулянт, Оптимайз и так далее).

Посев

Семена сои требуют значительное количество влаги для прорастания. Для набухания и в нормального прорастания семян требуется 130-160 % воды от своей массы. Сою лучше сеять при прогревании верхнего посевного слоя почвы до температуры 10-15 Со. При выборе срока сева учитывают наличие влаги в посевном слое почвы в зависимости от зоны выращивания. Обычно это третья декада апреля – первая и вторая декады мая. При более ранних сроках продлевается период прорастания семян, проростки более длительный период поддаются инфекционному влиянию возбудителей корневых болезней (Rhizoctonia Diaporthe spp. но др.), кроме того, растет вероятность засорения посева сорняками.

Начинают сеять из более позднеспелых сортов и заканчивают скороспелыми. Для наиболее скороспелых сортов рекомендованная ширина междурядий составляет 15–45 см, для позднеспелых – 15 - 45–70 см. Норма высева зависит от сортотипа и способов борьбы с сорняками, и способа посева. С уменьшением ширины междурядий увеличивается норма высева на 10 – 20%.

При ширине междурядий 15 см 1 м2 составляет 666 см рядка, при 30 см – 333 см, 45 см – 222 см, 60 см – 167 см, 70 см – 143 см. Лучше наводить норму высева в тис.шт./га. Для ультраскороспелых сортов (Аннушка, Анастасия, Билявка) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,95 – 1,0 млн.всхожих семян/га (14-15 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,8 –0,85 млн. всхожих семян/га (24-25 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,7 –0,75 млн. всхожих семян/га (32-34 шт на 1 метр погонный). Для раннеспелых сортов (Сериба Рута, Мавка) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,85 – 0,9 млн. всхожих семян/га (13-14 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,7 –0,75 млн. всхожих семян/га (21-23 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,6 –0,65 млн. всхожих семян/га (27-29 шт на 1 метр погонный). Для среднеранних и среднеспелых сортов (Антошка, Смуглянка, Атланта) норма высева составляет в соответствии с шириной междурядий: 15 см – 0,7 – 0,75 млн. всхожих семян/га (11-12 шт на 1 метр погонный), 30 см – 0,6 – 0,65 млн. всхожих семян/га (18-20 шт на 1 метр погонный), 45 см – 0,5 – 0,55 млн. всхожих семян/га (23-25 шт на 1 метр погонный), 60 см – 0,45 – 0,5 млн. всхожих семян/га (27-30 шт на 1 метр погонный), 70 см – 0,40 – 0,45 млн. всхожих семян/га (28-32 шт на 1 метр погонный). На лучших почвах выбирают меньшую, на легких – большую норму. Если борьбу с сорняками проводят механизированным способом (послевсходовое боронование, междурядные обработки), то норму высева увеличивают на 10–15%.

Семена высевают протравленные и инокулированные клубеньковыми бактериями (ризоторфин). Как правило, его протравливают к севу, а инокулируют - во время сева. Только протравливание фунгицидом на основе действующего вещества беномила можно сочетать с инокуляцией в день сева.

Методика расчета нормы высева семян

Нв = Г * М / П ; П = С * Ч /100; де -

Нв - норма высева семян, кг / га;

Г - густота стояния растений , млн . шт . / га ;

М - масса 1000 семян , г ;

П - посевная годность семян ,%;

С - всхожесть семян ,%;

Ч - чистота семян ,%.

Для сева можно использовать сеялки отечественного и зарубежного производства, обеспечивающие соответствующую норму высева. Глубина заделки семян 3-4 см во влажную почву, при пересыхании верхнего посевного слоя почвы ее увеличивают до 5-6 см. При недостаточном увлажнении почвы после посева обязательным технологическим мероприятием является прикатывание поля.

Уход за посевами

При уходе за посевами рядом с химической защитой технология предусматривает систему агротехнических средств борьбы с сорняками. Боронить посевы сои можно через 3-4 дня после посева, когда ее семена только наклюнутся, а сорняки находятся в фазе « белой ниточки ». Соя переносит боронование легко, только фаза изогнутого колена, которая наступает за 2-3 дня до появления всходов, является критической для боронования.

На посевах сои в зависимости от засоренности, проводят также 1-2 послевсходовых боронования, причем первое время, когда растения хорошо укоренились и достигли высоты 10-12 см. Первое боронование проводят когда соя достигла фазы первого тройничного листа, второе - к третьему тройничному листку. Выполнять этот агроприем лучше во второй половине дня (тогда растения сои менее травмируются) поперек или по диагонали к направлению рядков. Довсходовое боронование снижает засоренность на 40-50%, послевсходовых - на 50-60, а довсходовое + послевсходовое - на 65-75%.

При бороновании до всходов скорость движения агрегата не должна превышать 6 км / ч, по всходам - 5 км / ч.

Позже может потребоваться проведение одной-двух междурядных культивационных обработок. Очень засоренне площади пропалывают в строках вручную.

Сроки проведения междурядных обработок и их количество зависят от появления сорняков. За вегетацию обычно проводят, 2-4 междурядных возделывания, последний - не позднее фазы бутонизации.

Применение страховых гербицидов

Первые недели своей вегетации соя растет относительно медленно, и сорняки успешно конкурируют с ней за потребление влаги, питательных веществ, использование света. Развитие растений сои характерно тем, что сначала, после появления первого тройничного листа, происходит активное формирование корневой системы. Пока она не сформируется до должного уровня, надземная масса растений развивается медленно. В этот период соя особо уязвима к опасности со стороны сорняков. Сначала на ее посевах развиваются злаковые их виды, потом - двудольные. Против двудольных сорняков посев обрабатывают когда соя имеет 1-3 тройничных листа, а против злаковых - независимо от фазы развития культуры, но обычно к фазе 5-7 листов, то есть до начала цветения.

Против злаковых сорняков применяют разрешенные препараты на основе таких действующих веществ:

- Квизалофоп-п-этил (Тарга Супер)

- Клетодиму (Селект)

- Флуазифоп-п-бутил (Фюзилад Форте)

- Квизалофоп-Р-тефурил

- Пропахизафоп (Шогун)

- Сетоксидим

- Имазетапир (Пивот)

- Имазамокс (Пульсар 40)

против двудольных:

- Бентазон (базагран)

- Тифенсульфурон-метил (Хармони)

- Имазетапир (Пивот)

- Имазамокс (Пульсар 40)

- Имазетапир + хлоримурон-этил (Фабиан)

Если в посеве есть и двудольные и злаковые сорняки, то нужно применять баковые смеси, подобрав гербициды под тот спектр, который характерный для конкретного поля. Но надо помнить, что применение гербицидов в баковых смесях может угнетать растения сои, так, чтобы этого избежать, лучше делать раздельные обработки.

После появления третьего тройничного листка применение гербицидов против двудольных сорняков уже не рекомендовано, но бороться против этой группы можно междурядными механическими возделываниями.

Гербициды на основе действующих веществ имазетапиру и имазамоксу применяют как против злаковых, так и против двудольных сорняков. Их вносятся в посев, до всходов и по всходам сои в фазе до 2-3 настоящих листьев, но не чаще одного раза в три года (на одном поле. В первый год после применения гербицида на основе действующего вещества имазетапир не рекомендуется сеять злаковые культуры. Также эти гербициды имеют ограничения в отношении тех препаратов, которые могут применяться на этих полях потом.

Существует также предостережения относительно применения гербицидов на основе действующего вещества тифенсульфурон-метила. Даже в малых дозах они могут до двух недель притармаживать рост и развитие сои, продлевать его срок вегетации. А максимальная разрешенная доза, да еще и в баковой смеси с протизлаковым гербицидом, может нанести растениям сои значительный ущерб.

Периодичность применении страховых гербицидов определяется погодными условиями: если после их внесения в течение двух-трех дней пошел дождь, потеплело, то это может спровоцировать новую волну однолетних сорняков, а значит и потребность снова использовать страховые гербициды.

Защита посевов сои от болезней

Растения сои могут поражатся целым рядом болезней. В частности это фузариоз, аскохитоз, бактериоз, склеротиниоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), бактериальный ожог, желтая мозаика сои и др. Но поскольку в целом по Украине большой насыщенности посевами сои (как и других бобовых) пока нет, то и состояние с болезнями назвать угрожающим нельзя. Как профилактическое мероприятие по борьбе с грибными и бактериальными болезнями сои высокую эффективность имеют глубокая зяблевая вспашка и полное заделывание растительных остатков, которые являются источником инфекции. Это значительно уменьшает вероятность заражения аскохитозом, пероноспорозом и другими болезнями. На полях, где выявлены фузариоз, нельзя высевать сою раньше чем через 3-4 года.

На состояние здоровья сои влияет соблюдение всех агротехнических мероприятий: от оптимальных сроков сева до оптимальных сроков уборки.Ведь если высеять сою очень рано и в холодный грунт, то период от посева до всходов увеличится, что спровоцирует поражения семян возбудителями болезней, может произойти загнивание семян. Поэтому чаще болезни проявляются именно на ранних посевах.С другой стороны, опоздание с уборкой может повлечь за собой поражение семян плесневыми грибами.

В влажные годы сильно болезни проявляются на позднеспелых сортах, сроки уборки которых отодвигаются на октябрь-ноябрь, вследствие чего может произойти загнивание урожая. Общие потери от болезней в таком случае могут составлять до 30% выращенного урожая.

Поскольку семена сои часто несут на себе много патогенов, для сева следует использовать стойкие сорта, тщательно отбирать здоровый семенной материал, а также протравливать семена с использованием рекомендованных препаратов. Эти препараты основаны на таких действующих веществах:

Беномил

- Комплексная соль йода

Флудиоксонил + металаксил-М

Тирами.

Также можно применять бактериальные препараты, так называемые биопротекторы, которые не дают развиться на растении патогенной микрофлоре и уменьшают степень поражения их болезнями. Обработка семян препаратом клубеньковых бактерий - ризоторфин - также имеет оздоровительное воздействие на семена.

При выборе протравителя следует иметь в виду, что при совместной обработке бактериальными препаратами эффективность последних может существенно уменьшаться, так химические протравители лучше применять раньше, а бактериальные препараты - в день сева. Протравители на основе беномила можно применять одновременно с обработкой биопрепаратами: это химическое вещество для клубеньковых бактерий безопасно.

На посевах сои при появлении на листьях первых признаков аскохитозу, пероноспороза выполните опрыскивание бордоской жидкостью (4 кг / га по медным препаратом. Затраты рабочей жидкости при наземных обработках должны составлять 300-400 л / га.

Защита посевов сои от вредителей

Больше поражения посевов сои вредителями наблюдается в засушливые годы при высокой температуре воздуха. Такие условия более характерны для южных и центральных степных областей Украины. Сою повреждают многие виды вредителей на всех этапах органогенеза, но существенные убытки могут нанести прежде акациевая огневка, клопы, листогризущие гусеницы бабочек, паутинные клещи.

Влияние вредителей в период всходов.

Прорастающие семена в почве и всходы могут повреждать личинки ростковых мух, проволочника, личинки пластинчатоусых жуков, гусеницы подгрызающих совок. Поврежденные семена быстро могут загнивать и прекращать развитие. Посевы редеют, продуктивность растений снижается. Повреждения способствуют проникновению и развитию в растениях грибных и бактериальных болезней.

Семядоли и первая пара настоящих листьев могут повреждаться различными видами листогризучих вредителей: серым свекольным и клубеньковым долгоносиком, личинками зеленого кузнечика и саранчовых. В течение всего вегетационного периода на листьях сои питаются сосущие насекомые (клопы, трипсы, тля, цикады. При теплой погоде клопы очень активны, подвижны, летают между растениями. Для питания обычно сосредотачиваются на верхушках растений, где высасывают соки из молодых стеблей, бутонов и завязей. Во время облачной и холодной погоды неподвижно сидят снизу листьев.

Как показывает практика хозяйствования, при условии протравливания семян эти виды вредителей значительный ущерб посевам сои не наносят.

Влияние вредителей в период цветения и формирования бобов

Различные виды гусениц из семей совок, хвыливок, зимняя, медведиц листоверток повреждают тройничные листки культуры. Наиболее распространен на листиках сои многорядный вредитель - гусеница совки-гаммы.

На растениях могут быть заметны паутинистые гнезда, в которых питаются гусеницы американской белой бабочки. Гусеницы листоверток питаются в листовой трубке, для чего они загибают вверх и скрепляют паутинками край листа или соединяют несколько листков вместе.

Паутинный клещ в Украине наиболее многочисленный на юге. Он является полифагом отмечен более чем на 40 видах растений, повреждает овощные, бахчевые культуры, сою и фасоль. На сое распространяется от фазы бутонизации до полной спелости. Имаго и личинки клеща высасывают из листьев сок, вследствие чего в листовом аппарате существенно усиливается транспирация, нарушается водный баланс, снижается содержание хлорофилла, ксантофила и каротина, приостанавливается фотосинтез. Самка клеща живет до 40 дней, каждый день откладывая на нижней стороне листьев от 3 до 8 яиц. С повышением температуры интенсивность яйцекладки повышается. В течение вегетационного периода клещ может дать до 10-12 поколений. Оптимальной для развития клеща температурой является 29-31 0 С. Оптимальная влажность воздуха - 35-55%. Влажность более 80% подавляет развитие и размножение паутинного клеща. Численность клещей на сое возрастает до августа, а с сентября, вследствие ухудшения погодных условий, она снижается.

Экономический порог вредоносности для паутинного клеща составляет 2-3 экземпляра на один листок до цветения или 10 экземпляров в период формирования и налива бобов. Для борьбы используют препараты на основе действующего вещества БИ-58 новый (диметоат, золон (фозалон), каратэ (лямбда-цигалотрина). За период вегетации проводят до двух обработок.

Всплеск численности вредителя наблюдается после уборки зерновых, что связано с его переселением на другие вегетирующие посевы.

Большой вред стеблям сои могут наносить гусеницы стебельного кукурузного мотылька. В Украине эта насекомое наиболее распространено на Правобережье. Гусеницы бабочки многоядные, повреждают более 150 видов растений, в том числе кукурузу, просо, хмель сою и др. У сои прогрызают ходы внутри стеблей.

Вредители генеративных органов

Бобы и семена сои повреждают гусеницы второго и третьего поколений акациевыой огневки. Первое поколение вредителя развивается на желтой и белой акации. В Украине этот вид наиболее распространен в Степи и на юге Лесостепи, где наносит значительный ущерб. Вконце цветения сои – вначале налива бобов, то есть в конце июля - начале августа бабочки летнего поколения откладывают яйца на соевые бобы и другие бобовые культуры. Гусеницы проникают внутрь бобов, где живут в течении месяца, частично или полностью выедая семена.

Численность огневки и ее вредоносность увеличивается в засушливые годы. Большему заселению бобов способствует близость посевов сои до посадок желтой и белой акации.

Если вредитель начал появляться, то нужно принимать немедленные меры борьбы с ним: сначала провести краевые обработки полей, где они граничат с зонами заселения. По массовому лету следует обрабатывать все посевы. Надо хотя бы два раза в неделю объездить поля и исследовать состояние заселения. Поскольку огневка - ночная бабочка, то это делают в ночное время: с помощью сачка согласно методике осуществляют учет вредителя. Надо осматривать растения: есть ли там яйцекладка. Также стоит прислушаться к сообщениям станций защиты растений, которые выполняют соответствующие наблюдения и дают рекомендации.

Бобы сои повреждают также гусеницы люцерновой совки, которая больше распространена в Лесостепи. Самки вредителя первого поколения откладывают яйца в конце мая, а дугого - во второй половине июля. В июле-августе гусеницы питаются преимущественно генеративными органами различных растений, в том числе и на бобах сои. Оптимальные условия для развития совки - жаркая сухая погода.

Заселение совкой происходит тогда, когда была поражена культура-предшественник. Потенциальную вредоносность совки определяют по исследованию грунта на наличие в нем куколок: в период до 15-25 июля по таким исследованиям можно определить наличие и плотность заселения.

При благоприятных для вредителей погодных условий акациевая огневка и люцерновая совка могут уничтожить до 50% урожая в течение недели, что и показал опыт 2007 года. Уменьшению потерь от них будут способствовать такие меры, как выращивание раннеспелых сортов, сбор урожая в оптимальные сроки и быстрое его обмолачивание, глубокая зяблевая вспашка полей после бобовых культур, правильный выбор севооборотов, измельчение растительных остатков, остающихся на поле на зиму, применение рекомендованных инсектицидов. В начале возрождения гусеницы используют препараты на основе действующего вещества БИ-58 новый (диметоат), золон (фозалон), шерпа (циперметрина). Обработки проводят с интервалом 7-12 дней. При большой заселенности вредителями может потребоваться до трех обработок.

Планируя мероприятия по борьбе с вредителями на посевах сои надо иметь в виду, что в период после смыкания рядков культуры применять наземную технику (опрыскиватели) нецелесообразно, велик риск повреждения посева ходовой системой агрегата. Поэтому нужно прибегать к услугам химической авиации.

Уборка

Проводится в фазу полной спелости при влажности 14-16%, чтобы предотвратить травмирование семян при меньшей влажности. Сою собирают прямым комбайнированием.

* В расчетах используются средние данные по России

500 000 ₽

Минимальный стартовый капитал

25 %

Рентабельность

3 года

Окупаемость

Соя является одной из наиболее популярных культур в растениеводстве. Она относится к семейству бобовых, отличается высокой урожайностью и произрастает практически на любых типах почвы, за исключением песчаных. Плоды сои содержат большое количество растительного белка. Они имеют самое широкое применение: используются для приготовления различных блюд и в пищевом производстве, а также в качестве кормов для сельскохозяйственных животных.

Из семян бобов делают соевую муку, из которой в свою очередь производят соевое мясо. Из семян получают соевое масло (которое считается одним из лучших растительных масел) и соевое молоко (для этого используются семена белого цвета). Из ферментированной сои приготавливают соевый жидкий соус. Из прессованных бобов производят соевый жмых.

Спрос на сою неизменно высокий. Она стоит намного дороже пшеницы и гораздо менее подвержена колебаниям цен. Потребность в сое и продуктах ее переработки увеличивается с каждым годом с ростом производства мяса птицы и развивающимися животноводством и свиноводством. По всем этим причинам выращивание сои является прибыльным и высокорентабельным бизнесом. Однако, как и в любом другом направлении, здесь есть определенные особенности, которые необходимо учитывать.

Тонкости выращивания сои

Основные фазы роста сои включают в себя прорастание (от посева до всходов), всходы (от появления семядольных до распускания примордиальных листьев), образование первого тройчатого листа, ветвление, появление бутонов, цветение, формирование бобов, налив семян и созревания. При благоприятных условиях всходы сои можно будет увидеть уже на 6-9-й день после посева. Во время налива семян соя больше не растет, а во время созревания бобов растения сбрасывают листья. У большинства сортов созревшие бобы не растрескиваются, а сами растения не полегают, что облегчает сбор урожая.

Почему-то распространено мнение, что соя – неприхотливое растение. На самом деле, она является светолюбивой и требовательной к теплу культурой. При недостатке освещения удлиняются стебли растения и черенки листьев, что препятствует образованию боковых побегов и бобов или даже к опаданию ранее образовавшихся завязей в нижней части растения. Наибольшая потребность в тепле приходится на фазы цветения и формирования плодов. Оптимальная температура воздуха в этот период составляет 21-22°С. При температуре от 14°С и ниже растение не растет и не развивается. В начале и конце вегетации потребность в тепле намного ниже. Более того, в это время растения даже относительно спокойно переносят заморозки до –2-3,5°С.

Помимо света и тепла, соя нуждается в большом количестве влаги, но эта потребность также зависит от периода роста растения. В начальный период роста, до появления цветов соя относительно засухоустойчива, хотя нехватка влаги может несколько негативно отразиться на продуктивности растений и на развитии нижних бобов.

А вот при недостатке влаги во время цветения, образования завязей и налива семян на большие объемы урожая рассчитывать не стоит. При интенсивном развитии зеленой массы увеличивается площадь испаряющей поверхности растения, поэтому с началом цветения возрастает и потребление влаги. В период цветения и образования бобов соя также требовательна и к влажности воздуха. При низкой влажности в этот период не образуются новые и сбрасываются имеющиеся цветки и бобы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Специалисты советуют выращивать сою на чистых от сорняков полях с оптимальными запасами питательных веществ и влаги. Не забывайте, что для хорошего урожая этому растению нужно в два-три раза больше питательных веществ, нежели зерновым культурам. Это означает, что почва для выращивания сои должна быть плодородной и окультуренной, иначе не обойтись без дополнительных расходов на внесение большого количества удобрений. По типам почвы особых предпочтений нет, но лучше всего подходит нейтральная или слабокислая (рН 5,5-6,5), хорошо пропускающая воду почва, богатая фосфором, гумусом и кальцием.

Как и все зернобобовые, соя является ценной культурой в севообороте. Ее можно высевать на полях, где до этого произрастали зерновые (лучше всего – озимая пшеница), кукуруза, сахарная свекла, картофель, многолетние злаковые травы. К непригодным в качестве предшественников относятся другие зернобобовые культуры, многолетние бобовые травы, капустные культуры и подсолнух из-за опасности распространения бактериоза и других болезней.

Часть культур, восприимчивых к склеротинозу (например, рапс, соя, подсолнух), не должна превышать в севообороте 33 %. После сои рекомендуется засевать поле озимой пшеницей, другими зерновыми культурами, кукурузой, рапсом, кормовыми и овощными культурами. Принимайте во внимание, что поздние уборки культуры в некоторых регионах нашей страны не позволяют выращивать после сои озимые культуры. Соя сильно обедняет почву питательными веществами, поэтому необходимо учитывать, что возвращать сою на прежнее место рекомендуется не ранее чем через два года. Таким образом, вам необходимо будет регулярно искать новые посевные площади на каждый год.

Регионы подходящие для выращивания сои

Что касается регионов, подходящих для выращивания сои, то тут все зависит от правильного выбора сортов. Более 80 % соевых посевных площадей в нашей стране находятся в Краснодарском крае и на Дальнем Востоке (Амурская область, Приморский и Хабаровский края). Здесь возделывают основные сорта сои – Венера, Приморская 13, Приморская 301, Приморская 69, Приморская 81, Приморская 529, Ход-сон, ВИР-14, Витязь-50. Для Средневолжского региона подходят сорта Соер 1, Соер 3, Соер 4, Соер 5, Соер 7, а для центральной полосы – ранне- и среднеспелые сорта Белгородская, 48, Светлая, Ясельда, Лучезарная. Скороспелостью и при этом хорошей урожайностью отличаются сорта Белор, Окская, Магева.

Урожайность в наиболее благоприятных условиях Северного Кавказа достигает 40-45 центнеров с гектара, в Приморье и в центральной полосе – более 20 ц/га. В уральских регионах урожайность составляет около 10-15 центнеров с гектара. Правда, урожаи пшеницы в этом регионе примерно такие же, как и сои, а с учетом того, что в сое содержание белка в три раза выше, чем в пшенице, выращивать эту культуру все равно оказывается выгодно даже здесь.

Сорта сои различаются не только по требованиям к агроклиматическим и природным условиям, но и по назначению. Например, есть сорта, предназначенные для маслично-кормового использования или пищевого, ориентированного на производство соевых белков. Также необходимо принимать во внимание закупочную стоимость, состав, соотношение основных ингредиентов зерна и урожайность конкретного сорта. Обратите внимание: в нашей стране запрещено выращивать генномодифицированную сою, хотя за рубежом она получила большое распространение благодаря тому, что эта культура не столь требовательная и дешевле, нежели обычная соя.

Особенности подготовки поля для посева сои

Поле, предназначенное под посевы, необходимо заранее подготовить. Сначала осенью производят одно-два лущений на глубину 8-10 см и вносят удобрения под пахоту. Если ранее на этом поле выращивались зерновые культуры, то удобрения вносятся на глубину 22-25 см, а если кукуруза – то на глубину 25-30 см. Ранней весной проводится боронование тяжелыми, средними или легкими боронами поперек или под углом к направлению пахоты.

В принципе, предпосевная обработка поля мало чем отличается от обработки почвы для других бобовых культур. Главная ее цель – уничтожение всходов сорняков и сохранение влаги. Если осенью поле не выравнивалось, если оно засорено сорняками или падалицей, при длительной, холодной зиме, весной проводят культивацию на глубину 6-8 см с последующим прикапыванием. Оно позволяет повысить температуру посевного слоя на пару градусов и стимулирует прорастание сорняков, которые затем удаляют.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для предпосевной культивации, которая проводится на глубину 4-5 см поперек или под углом по направлению предыдущих возделываний, потребуются паровые или свекловичные культиваторы с плоскорезными лапами. Поле под посев должно быть максимально ровным и без комков. Это связано с тем, что бобы у сои располагаются довольно низко. Неровная поверхность затрудняет уборку урожая. Высота гребней и глубина борозд не должна быть более четырех сантиметров.

Почвенные гербициды вносятся после сева к появлению всходов с помощью борон на глубину не менее трех сантиметров или кольчато-шпоровыми катками (в этом случае увеличивается эффективность азотфиксирующих бактерий). Если на поле есть корневищные и корнеростковые сорняки, то предпосевную обработку рекомендуют не проводить, а дождаться отрастания пырея до 10-15 см и провести посев. Затем через 3-4 после посева, до того как появятся всходы соя, поля обрабатывают гербицидом сплошного действия «раундап». Расход удобрений составляет 10-20 кг/га азота, 15-30 кг/га фосфора и 25-60 кг/га калия.

Семена перед посевом необходимо протравить, а непосредственно при засевании их инокулируют клубеньковыми бактериями (ризоторфином). Для инокулирования соевых семян не подходят обычные протравливающие машины, так как частицы ризоторфина достаточно крупные и не проходят через форсунку и фильтры обычного оборудования, а ризоторфин в жидком виде более сложный в применении. Одни фермеры используют для этого бетономешалку, другие осуществляют инокулирование в кузове грузового автомобиля с последующим разбивании образовавшихся комков в сеялке. Расход рабочего раствора получается около 70-80 литров на 1 тонну.

Некоторые фермеры не используют ризоторфин, а перед посевом вносят в почву аммиачную селитру. С одной стороны, это увеличивает себестоимость продукции, но позволяет обеспечить хорошую урожайность.

Посев производят в третьей декаде апреля – первой и второй декаде мая при прогревании почвы до температуры 10-15°С. Сначала сеют позднеспелые сорта и лишь в конце – скороспелые. Семена засевают на глубину 450-700 мм. Ширина междурядий составляет 0.4-0.6 м. Норма высева зависит от сорта растений, способа посева и борьбы с сорняками. Средняя плотность посева – 35-40 семян на метр. При увеличении ширины междурядий увеличивается на 10-20 % и норма высева.

Как правильно собирать и хранить сою

После появления всходов необходимо регулярно уничтожать сорняковые растения и проводить рыхления междурядий. После появления 5-6 настоящих листков растения начинают цвести. На этом этапе в почву вносят нитрофоску (минеральное азотно-фосфорно-калийное удобрение), обильно поливают ее и засыпают землей. Срок созревания колеблется от 85 до 245 дней, в зависимости от сорта и климатических условий региона произрастания.

К примеру, ранние сорта сои вызревают к концу июля, а поздние – к октябрю. Урожай снимают после опадания листьев и приобретение бобами сероватой окраски. Перед перекопкой участка стебли растения выдергивают, а упавшие листья закапывают в землю для ускорения их перегнивания. Перед обмолачиванием бобы раскладывают на солнце, где они раскрываются или же вылущиваются, затем провеиваются и засыпаются в мешки. Для хранения сои можно использовать и обычные арочники.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Главное, чтобы уровень влажности в нем не превышал 14-15 % (оптимальный – 12 %). Слишком влажную сою можно высушить при помощи специального оборудования, но это слишком затратный процесс, который значительно увеличивает себестоимость готовой продукции.

Урожайность зависит от региона, от сорта и от погодных условий. Средняя урожайность без полива составляет 10 центнеров с гектара, а с поливом – 25 ц/га. Наибольшую урожайность в большинстве регионов дают ранние сорта.

Опытные фермеры знают, что посеять и вырастить сою – это не самое сложное. Намного сложнее собрать полученный урожай. Для этого используются комбайны (как правило, «Дон»). Хотя урожай сои нужно собрать в сжатые сроки (для некоторых сортов это всего 3-5 дней), иначе бобы растрескаются и осыпятся на землю, но сделать это даже при наличии достаточного количества техники очень сложно.

Один комбайн может убрать максимум 20 га в день при условии, что поля хорошо обработаны и без сорняков. Но на самом деле, этот показатель оказывается значительно меньше – около 5 га. И даже в этом случае потери урожая весьма существенные. Во время уборки необходимо следить, чтобы стебли сои не попали в барабан комбайна, иначе велик риск поломки.

Для выращивания сои потребуется следующее оборудование:

    пневматическая сеялка (можно использовать сеялки для подсолнечника, зерна или свеклы),

    культиватор,

    оборудование для инокулирования и боронования,

    комбайны для уборки урожая.

Рентабельность этого бизнеса составляет 25 %. Для увеличения рентабельности бизнеса специалисты советуют приобрести экструдер по производству соевого «мяса». Это недорогое и довольно компактное оборудование, позволяющее осуществлять переработку бобов. Выход продукта составляет до 25 тонн на 30 тонн исходного сырья.

151 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 67658 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

аренда + зарплаты + коммунальные услуги и т.п. руб.

Для выращивания репы потребуется 50 тысяч рублей на покупку семян из расчета посевной площади земли в десять гектаров. Если выбирается сорт, который даёт урожай два раза в год, то на посадку репы нужн...

Для бизнеса по выращиванию зелени на продажу не требуется большой стартовый капитал. Спрос на такую продукцию стабилен, а рентабельность такого бизнеса составляет свыше 65 %. Ключевая проблема – орган...

Первоначальные вложения в бизнес по выращиванию технической конопли могут быть очень существенными, так как нужно оборудовать защищённый и охраняемый участок, а в...

Рентабельность цветоводческого бизнеса очень высокая и может достигать 300 %. Хотя по факту она составит в среднем 70 %, что тоже весьма хороший показатель.

Для выращивания крестоцветных потребуется найти порядка 50 гектаров земли. Самые большие траты в год – 175 тысяч рублей, так как в южных регионах ст...

Рентабельность возделывания кукурузы может составить от 400 до 800 %, это один из самых высоких показателей в сельском хозяйстве.

Просмотры: 6017

06.02.2019

Ботаническая характеристика сои


Соя – однолетнее растение с грубым стержневым корнем, проникающим на глубину 1,5-2 м. от стержневого корня отходят длинные боковые корни. Высота растения колеблется от 20 см до 1,5 м и зависит от сорта сои и условий произрастания. Стебель прямой, толстый или тонкий, у некоторых сортов вьющийся.

От центрального стебля в нижней половине или трети его отходят боковые ветви. У одних форм они располагаются в одной плоскости, у других в нескольких. У некоторых форм боковые ветви развивают ветви второго порядка.

Стебель и боковые ветви заканчиваются либо грубой верхушкой с цветочной кистью, либо вытянутой тонкой верхушкой, несущей листочки. Первое свойственно формам с прямыми грубыми стеблями и боковыми ветвями, второе – формам с тонкими вьющимися стеблями.


Все растение обычно покрыто опушением. Окраска его – желтая и белая. Опушение бывает короткое, войлочное, густое, длинное, отстоящее, очень редкое, прижатое.

Плод – боб; как и все растение покрыт волосками. Различают мелкие бобы, длиной 3-4 см, средние – 4-5 см и крупные, достигающие 6-7 см длины. Бобы бывают прямые, мечевидные и серповидные. Зрелые бобы желтые, рыжие, светло-коричневые, числом на растении в пределах от 10 до 400. В зависимости от ботанической формы бобы при созревании растрескиваются или остаются закрытыми.





В бобе содержится от одного до четырех зерен. Абсолютный вес их колеблется от 38 до 520 г. Диаметр мелких зерен 5-5,4 мм, средних 6-7 мм и крупных 9,5-9,8 мм. Окраска бывает желтой, зеленой, коричневой, черной и двухцветной (мраморной). Рубчик зерен также бывает различного цвета: бурый, черный, коричневый, светло-коричневый или бесцветный. По форме зерна шаровидные или овальные, выпуклые или плоские.

Требования к условиям среды


Соя – типичное тропическое растение, ее родиной являются районы Юго-Восточной Азии с продолжительным безморозным периодом и влажным, теплым летом. Поэтому культура сои лучше всего удается в районах, которые по своим климатическим условиям приближаются к районам основного ареала ее распространения.



Для развития сои требуется сумма температур от 2000 до 3000 0 С, с числом безморозных дней не менее 120-150, при среднесуточной температуре не ниже 15 0 С. Наибольшие требования к теплу соя предъявляет в период цветения и созревания бобов. Для нормального прохождения этих фаз требуется средняя температура 18-22 0 С. Сравнительно высокая температура необходима и для прорастания семян: оптимальной является температура 15-20 0 С, а минимальная температура находится в пределах 10-12 0 С. Весенние заморозки в 1-2,5 0 С соя переносит легко и не вымерзает, задерживаясь лишь несколько в росте. Осенние заморозки побивают листья, но если заморозки наступают незадолго до созревания, то последнее заканчивается нормально.

Соя, как южное растение, требует короткого дня. При сокращении дня она резко укорачивает вегетационный период. При коротком дне наблюдается ускорение сроков цветения, но задерживается налив и созревание бобов. При длинном дне сильно замедляются сроки цветения.

Различное влияние длины дня на ход развития сои выражается в том, что фотопериод определяет не только процесс развития, но и ростовые явления, а также процессы, связанные с ускорением или задержкой старения зеленой ткани растения. Под влиянием длинного дня, получаемого растением в начале развития или в течение всего вегетационного периода, пожелтение и опадение листьев ускоряются, в связи с чем быстрее проходят налив и созревание бобов. В условиях длинного дня последние фазы развития проходят быстрее, чем при коротком дне.

Изменение процессов развития и роста, вызываемое длиной дня, оказывает сильное влияние на продуктивность растения. С увеличением длины дня, при достаточном азотном питании, растение значительно увеличивает число узлов и бобов, а вследствие этого и количество зерен. Однако абсолютный вес зерен с увеличением длины дня уменьшается.

Соя относится к группе культур, среднеустойчивых к засухе. За вегетационный период она расходует в 3-4 раза больше влаги , чем пшеница. Растения сои легче переносят избыточное увлажнение, чем засуху. Однако при переувлажнении резко угнетается азотфиксирующая деятельность клубеньков.

Для набухания и нормального прорастания семян требуется 130-160% воды от их веса. От всходов до начала цветения соя менее требовательна к влаге и сравнительно хорошо переносит засуху. Наибольшие требования к влаге, так же как и к температуре, соя предъявляет во время цветения и налива бобов.

Оптимальная влажность почвы для сои – 70-80% от предельной полевой влагоемкости, воздуха – 70-75%.

Районы устойчивых урожаев сои характеризуются влажным летом, особенно во второй половине вегетации.

Соя хорошо удается на всех почвах , кроме солонцовых, тяжелых и кислых, а также заболоченных. Культура может успешно возделываться на черноземных, каштановых и дерново-подзолистых почвах разного механического состава, а при достаточном количестве питательных веществ – и на песчаных почвах. Оптимальная для сои кислотность почвы – рН 6,0-7,0.

Для получения высоких урожаев сои наиболее пригодны окультуренные, богатые гумусом и известью, хорошо удобренные, рыхлые, легко прогреваемые почвы.

Лучшими почвами для сои являются хорошо оструктуренные, достаточно влагоемкие, с мощным корнеобитаемым слоем, высокоплодородные с оптимальным запасом подвижных элементов минерального питания, способные легко прогреваться, богатые гумусом, с составом подстилающей породы. Исходя из биологических особенностей растений сои, обработка почвы должна быть относительно глубокая. Однако на эродированных землях и при повторных посевах по стерневым предшественникам приходится прибегать к ее минимализации под эту культуру.

Предшественники сои в севообороте


Посевы сои размещают в пропашных звеньях севооборотов, на полях, чистых от сорняков, с достаточными запасами влаги и питательных веществ в почве. К таким предшественникам относятся озимая и яровая пшеницы, озимая рожь, ячмень, кукуруза, картофель, овощные.

Соя как бобовая культура при введении ее в севооборот способствует повышению культуры земледелия и урожайности последующих зерновых культур.

Соя – один из лучших предшественников для многих культур. Она улучшает физические свойства почвы и благодаря деятельности корней и клубеньковых бактерий разрыхляет почву, что способствует лучшему проникновению влаги, экономному ее расходованию и повышению урожая последующих культур севооборота.

Плохими предшественниками для сои считают суданскую траву, подсолнечник, а также бобовые культуры, имеющие общих с ней вредителей.

Соя – хороший предшественник для зерновых, технических, кормовых и других культур. Поэтому введение ее в севооборот, правильное чередование с другими культурами позволяют улучшить состав предшественников, а следовательно, и продуктивность севооборота, азотный баланс почвы, повысит содержание протеина и качество кормов. Размещают ее не ближе 500 м от насаждений белой и желтой акации, а также от посевов бобовых культур, у которых общие с ней вредители и болезни.

Обработка почвы


В систему основной обработки почвы входят лущение стерни и зяблевая вспашка плугом с предплужником.



Известно, что лущение жнивья повышает урожай сои. Лущение сохраняет свое значение при правильном и своевременном его проведении: одновременно с уборкой предшествующих колосовых культур и не глубже чем на 5 см. Лучшим орудием является дисковый лущильник.

При проведении второй работы в системе обработки почвы – вспашки – большое значение для повышения плодородия почвы и урожайности сои имеют время и глубина вспашки.

Зяблевую вспашку проводят плугами с предплужниками (культурная вспашка), по возможности в более ранние сроки. Запаздывание с проведением зяблевой вспашки снижает урожаи сои.

Очень большое значение для урожайности сои имеет глубина зяблевой вспашки. Глубокая зяблевая вспашка способствует более высоким урожаям сои чем мелкая, особенно при проведении ее плугами с предплужниками, в сочетании с предварительным лущением жнивья.

Глубоко вспаханная на зябь почва имеет в течение всего вегетационного периода растений более рыхлый верхний слой, что обеспечивает сбережение почвенной влаги, хорошую аэрацию почвы и мобилизацию нитратного азота.

Также глубокая вспашка резко снижает засоренность культуры сои.

Предпосевная обработка почвы.


Правильная система предпосевной обработки тесно связана с системой зяблевой обработки. На полях, вспаханных на зябь, первую обработку почвы ранней весной проводят с целью создать на поверхности ее изолирующий слой. Назначение этого слоя – сохранить почвенную влагу, накопленную за осенне-зимний период.

На легких и хорошо подготовленных с осени почвах изолирующий слой создают шлейфом или волокушей. Эти орудия выравнивают поверхность почвы и не распыляют ее. Весной их можно применять раньше, чем бороны, вскоре после схода снега. На почвах тяжелых, слитных применяют тяжелые бороны, которыми можно добиться лучшей разделки почвы; как боронование, так и шлейфование проводят под углом к направлению борозд.

Кроме этой ранневесенней обработки зяби, для создания более мощного рыхлого слоя почвы под посев сои проводят культивацию обычно лаповыми орудиями. Культивацией очищают почву также от сорняков.

В районах с недостаточным или неустойчивым увлажнением, а также в годы с сухой весной верхний слой почвы нередко пересыхает. В этих случаях при обработке зяби под сою, кроме культивации, непосредственно перед посевом применяют прикатывание. Путем прикатывания усиливают поднятие воды по капиллярам из нижних влажных горизонтов почвы в верхний ее слой.

Семена и посев сои


Для посева необходимо использовать только хорошо отсортированные и выровненные по крупности семена с высокой всхожестью и энергией прорастания. Семена сои с высоким содержанием белка и жира при плохих условиях хранения быстро теряют полевую всхожесть и снижают энергию прорастания. Поэтому весной обязательно проверяют качество посевного материала. Семена должны быть хорошо выполненными, с высоким удельным весом, не иметь карантинных сорняков, живых вредителей и их личинок, повреждающих сою.



Крупные и средние семена имеют более высокие посевные качества и урожайность, чем мелкие. Для посева используют очищенные семена первой и последующей репродукций районированных сортов. Наиболее высокие урожаи зерна получают при посеве семенами первого класса.

Иногда после посева наблюдается резкое снижение температуры. Семена и проростки в холодной почве в большей степени поражаются патогенными микроорганизмами и не дают всходов. Чтобы повысить полевую всхожесть семян, перед посевом их обрабатывают против бактериальных и грибковых заболеваний Фентиурамом или другми аналогами ТМТД. Урожай сои без протравливания семян бывает ниже, чем с протравливанием. Семена сои с влажностью до 14% можно протравливать за один-два месяца до посева. Заблаговременная обработка ядохимикатами предохраняет семена от грибковых и бактериальных заболеваний, не снижает всхожесть и увеличивает урожай на 15%.

Также для обработки семян применяются стимуляторы роста растений и микроудобрения. Такие препараты способствуют увеличению энергии прорастания семян, всходы сои при этом появляются на несколько дней раньше.

Так как у обработанных семян изменяется сыпучесть, необходимо проверить настройку сеялки на норму высева. При использовании сеялок с пневматическим высевающим аппаратом обработка семян практически не влияет на норму высева.

Сроки посева и глубина заделки семян .

Соя теплолюбивая культура. Ее семена начинаю прорастать при температуре 6 – 8 0 С. При посеве в почву с такой температурой семена быстро набухают, но прорастание их задерживается и всходы появляются через 25-30 дней. В этот период грибница фузариума хорошо развивается и может вызвать фузариозную гниль семян и всходов. Полевая всхожесть семян сильно изменяется в зависимости от сроков посева. При чрезмерно ранних или поздних сроках сева 30,3 – 31% семян не всходит, поэтому посевы бывают изреженными.

Посев сои начинают, когда почва хорошо прогреется и устойчивая среднесуточная температура на глубине заделки семян достигнет 10-14 0 С, минует опасность весенних заморозков.

Сроки сева зависят не только от температурного режима почвы, биологических особенностей сортов, но и от продолжительности вегетационного периода, количества осадков, увлажнения и аэрации почвы. В условиях хорошей влагообеспеченности сою высевают в оптимальные сроки, при хорошем прогревании и влажности почвы. В засушливые годы лучшие результаты дает посев в ранние сроки, которые позволяют использовать имеющиеся в почве весенние запасы влаги для набухания и прорастания семян. Поздние посевы в таких условиях приводят к тому, что семена попадают в сухую почву, часть из них поражается болезнями, остальные долго не прорастают, всходы бывают изреженными. При оптимальном сроке сева наблюдается наилучшее развитие растений.

К тому же, при посеве сои в оптимальные сроки создаются лучшие условия для борьбы с сорняками, выполнения комплекса агротехнических приемов. Наиболее эффективными гербицидами под сою есть Фронтьер 900 (1,2-1,6 литров на гектар), Харнес 90% (1,6-3,0 литров на гектар), Дуалд голд 960ЕС (1,2-1,6 литров на гектар) и другие. Отмеченные гербициды используются в основном для борьбы со злаковыми сорняками и вносят их под перед посевную культивацию, или же непосредственно перед началом посева либо после него (до появления сои) с заделкой в грунт боронами.

На полях, чистых от сорняков, или при использовании высокоэффективных гербицидов сеять можно в более ранние сроки.

Величина урожая сои зависит от сочетания сроков посева, удобренности фона и густоты растений.

Оптимальная глубина заделки семян сои в основных районах производства 4-5 см, на легких почвах – 5-6 см. При пересыхании верхнего слоя на структурных почвах она может быть увеличена до 6-8 см. Устанавливая сеялки на глубину высева, необходимо учитывать, что при прорастании семена сои выносят на поверхность семядоли. Отклонение от оптимальной глубины резко снижает урожай.

Глубина заделки семян сои должна устанавливаться с учетом влажности, температуры верхнего слоя почвы и качества семян. Мелкая заделка (2-4 см) семян так же, как и глубокая (8-10 см), снижает урожай.

Оптимальные сроки сева в сочетании с правильной глубиной заделки семян и с учетом их посевных качеств позволяют получать дружные и полные всходы, хорошее развитие растений, высокий урожай зерна.

Способы посева и нормы высева.

Условия влагообеспеченности, биологические особенности сорта, степень и характер засоренности поля, техническая оснащенность хазяйства определяют способ сева сои. Она может высеваться широкорядно с междурядьем 45 см пропашными сеялками или обычным рядовым способом зерновыми или стерневыми сеялками.

От площади питания растений зависит освещенность растений, обеспеченность влагой и питательными веществами, что влияет на облиственность и показатели биометрических измерений. При уменьшении площади питания снижается высота растений, их вес, диаметр стебля, количество ветвей, бобов и семян, увеличивается высота прикрепления бобов нижнего яруса. При оптимальной величине площади питания основное количество бобов (61,5-70,6%) формируется на главном стебле. На изреженных посевах большая часть их (71,5%) располагается на боковых ветках. При оптимальной площади питания растения не сильно ветвятся, побеги у них образуются в междоузлиях среднего и верхнего ярусов, куда больше попадает солнечного света.

Биологическим требованиям культуры по отношению к освещенности в наибольшей степени соответствует обычный рядовой сев за счет равномерного распределения растений по площади в сравнении с широкорядным, где происходит взаимное их затенение из-за плотности стояния растений в рядке (через 2-5 см). Этот способ применим на хорошо окультуренных полях со слабой степенью засоренности и, как правило, требует внесения эффективных гербицидов для поддержания чистоты посевов от сорняков. Рядовой посев более предпочтителен для раннеспелых слабоветвистых низкорослых сортов, особенно в северных районах соесеяния, так как в нем достигается более ускоренное и равномерное созревание растений.

Уход за посевами


Для хорошего развития сои и получения высокого урожая большое значение имеет своевременный и тщательный уход за посевами. На протяжении всей вегетации надо заботиться о том, чтобы посевы были чистыми от сорняков, а верхний слой почвы рыхлым. При таком уходе за посевами в почве сохраняется достаточно влаги и питательных веществ для растений и обеспечивается хороший доступ к ним света и тепла. Все это способствует повышению урожая.



В зависимости от условий года, засоренности поля и возможностей хозяйства система ухода может включать разный набор агроприемов:

– на широкорядных посевах без гербицидов – 1-2 довсходовых боронования, 1-2 боронования по всходам и 2-3 культивации междурядий;

– при большой засоренности необходимо сочетать механические (боронование, междурядные обработки) и химические (до- и послевсходовое внесение гербицидов) обработки;

– на чистом от сорняков поле при обычном рядовом посеве возможно применить лишь боронование до и после всходов, однако обычно приходится сочетать их с применением почвенных (до всходов) и вспомогательных (по всходам) гербицидов.

Сплошную культивацию рядовых посевов, как и боронование, можно проводить, если длина корешков у семян не превышает половины длины семени и при условии глубокой заделки семян. Глубину культивации устанавливают на 2-3 см мельче глубины заделки семян и проводят ее вдоль рядков посева.

Боронование всходов осуществляют поперек рядков посева в фазу первого тройчатого листа сои при высоте растений 10-12 см. Скорость движения не должна превышать 4-5 км/час. Лучше всего проводить боронование посевов в солнечную погоду после полудня, когда растения сои менее ломки, а проростки сорняков хорошо уничтожаются. Количество поврежденных растений сои при бороновании до и после всходов должно быть не более 5 и 9 %, а число погибших сорняков около 65-70 %.

Первую культивацию междурядий проводят через 8-12 дней после всходов при хорошем обозначении рядков на глубину 5-6 см с шириной защитной зоны 8-10 см. При первой обработке междурядий рекомендуется культиваторы оборудовать односторонними лапами-бритвами и прополочными боронами КРН-38. Второй раз междурядья культивируют стрельчатыми лапами на глубину 8-10 см через восемь – десять дней после первой, но не позднее образования второй пары тройчатых листьев, защитную зону оставляют шириной 10-12 см. Третий и четвертый раз обрабатывают с учетом засоренности, выпадающих осадков, смыкания рядков и уплотнения почвы. Последнюю обработку междурядий, которая обычно совпадает с началом цветения сои, проводят в сочетании с подкормкой минеральными удобрениями.

Обработка междурядий культиваторами не только уничтожает сорняки, но и влияет на образование клубеньков на корнях растений, которые лучше фиксируют азот в аэробных условиях, нуждаются в хорошем и постоянном доступе воздуха.

Таким образом, система механизированного ухода за посевами сои включает довсходовое боронование посевов. После появления всходов и хорошем обозначении рядков проводят второе боронование легкими боронами поперек посева. Количество междурядных обработок и сроки их выполнения устанавливают с учетом наличия сорняков: при слабой засоренности и применении эффективных гербицидов проводят одну-две обработки, при сильной засоренности – две-три. При первой обработке междурядий почву рыхлят в рядках и защитных зонах с помощью рядковых прополочных борон. Дополнительно обрабатывают почву только при появлении сорняков или уплотнении верхнего слоя почвы.

На обработке междурядий сои наиболее производительны широкозахватные агрегаты, состоящие из трех навесных культиваторов КРН-4,2 и сцепки СН-75. При комплектовании агрегатов необходимо совмещение ширины захвата прополочного и посевного агрегатов.

При каждой обработке рабочие органы культиваторов устанавливают на заданную глубину, регулируют и закрепляют. Во время работы бритвы и стрельчатые лапы должны полностью подрезать сорняки в междурядьях, не повреждать растения сои, рыхлить почву, не образуя гребней и борозд. Лапы должны перекрывать друг друга не менее чем на 23 см.

Химическая борьба с сорняками


Гербициды позволяют успешно бороться с основными сорными растениями в посевах сои. Применяют допосевное, довсходовое, послепосевное внесение гербицидов, а также химическую прополку предшественников. На сегодняшний день на сое испытано большое количество препаратов. Однако лишь немногие из них уничтожают сорняки, не повреждая культурные растения.

Первые недели своей вегетации соя растет относительно медленно. Поэтому сорняки успешно конкурируют с ней за потребление влаги, питательных веществ, использование света. После появления первого тройничного листа происходит активное формирование корневой системы сои. В этот период соя особо уязвима к опасности со стороны сорняков. Сначала на ее посевах развиваются злаковые виды, затем – двудольные. Против двудольных сорняков посев обрабатывают, когда соя имеет 1-3 тройничных листа, а против злаковых – независимо от фазы развития культуры, но обычно к фазе 5-7 листов, то есть до начала цветения.

Гербициды в посевах сои используют следующие (л/га): против двудольных однолетних сорняков – Базагран, 48 % в.р. – 1,5– 3,0; Блазер 2С, 24 % в.к. – 1,5–2,5; против однолетних злаков – Набу, 20% к.э. – 1–3 л/га; Поаст, 20% к.э – 1–3; Продифокс, 28 % к.э. – 3–3,5; Тарга, 10% к.э. – 1–2; Фуроре, 9% к.э. – 0,8–1,2 и др.; против многолетних злаков – Тарга супер, 5 % к.э. – 2–3; Фюзилад супер, 12,5 % к.э. – 2–4 и др.

Рекомендуемые дозы гербицидов для сои не оказывают отрицательного последствия. Многолетнее, из года в год, применение гербицидов не снижает рост и развитие растений сои, образование клубеньков, интенсивность фотосинтеза и продуктивность. Повышенные дозы угнетают азотфиксирующую деятельность клубеньков.

Вредители и болезни сои


При возделывании сои большое значение для получения высоких урожаев имеет борьба с вредителями и болезнями, которые поражают эту культуру, ухудшают условия ее жизни и снижают урожай.

Вредителей сои чрезвычайно много – около 60 видов, также как и болезней – 35 видов. Вирусные заболевания вызывают большие нарушения обмена веществ у растений, особенно протеинового комплекса.

– наиболее опасный вредитель сои. Особенно сильно он повреждает растения в засушливые годы. Бабочки откладывают яйца на формирующиеся бобы. Гусеницы после отрождения прогрызают створки и питаются молодыми семенами. Акациевая огневка повреждает все сорта сои. Однако меньше повреждаются сорта, у которых фаза формирования бобов не совпадает с периодом лета бабочки и отложения яиц.



Весной жуки при появлении всходов объедают края листьев, точку роста и семядольные листочки. Личинки живут в почве и питаются бактериальной тканью клубеньков, что снижает эффективность фиксации азота, уменьшает содержание белка в растениях, способствует поражению корней возбудителями различных болезней.



Личинки проволочников прогрызают ходы разной толщины в набухших семенах, проростках и стебле всходов, а также в прикорневой части стебля. На полях, заселенных этим вредителем, повреждение усиливается в годы с холодной затяжной весной.

Поселяется и размножается преимущественно на нижней стороне листьев, заплетая их тонкой паутиной. Питается он соком листьев, вызывая их пожелтение и опадение, ускоряет созревание, уменьшает вес растения, количество бобов и семян в них. Весной перезимовавшие особи откладывают яйца на сорняках и культурных растениях, затем переселяются на посевы сои.





Сою повреждают гусеницы. Выедая мякоть листьев, они оставляют отверстия неправильной формы, заплетая их тонкой паутиной. Гусеницы прячутся в листьях, свертывая их, что затрудняет борьбу с ними.


Бактериоз семян и всходов . Возбудитель – хитономус. Этой болезнью поражаются всходы, листья, стебли, бобы и семена. На листьях вначале образуются округлые пятна с темной точкой в центре, окаймленные узкой промасленной или более широкой этиолированной каймой. В дальнейшем пятна сливаются. На них с нижней стороны в сырую погоду выступают капли экссудата. Пораженные семена имеют бледные и желто-бурые, несколько вдавленные пятна и язвочки, сморщенную оболочку без блеска. На подсемядольном колене также образуются буро-коричневые пятна. Проростки из пораженных семян утолщаются, сгибаются и не могут пробиться на поверхность. Иногда пораженные семена совсем не прорастают. Бактериоз передается с семенами и остается в поле с растительными остатками.

Фузариоз. На посевах сои встречается несколько видов, однако чаще всего – физариум соляри. Этот возбудитель вызывает фузариоз всходов, семян и корневые гнили. При сильном заражении семена прорастают и загнивают. Пораженные проростки развиваются медленно, часто до выхода на поверхность погибают. При появлении всходов из пораженных семян на семядолях развиваются крупные вдавленные бурые язвы со спороношением на поверхности. Развитию болезни способствуют понижение температуры и уплотнение почвы. Пораженные растения отстают в росте, снижают продуктивность. Заболевание семян может развиваться и при хранении в помещениях с повышенной влажностью.

Аскохитоз. Возбудитель поражает всходы, листья, стебли и листья, стебли и бобы. На пораженных растениях появляются крупные округло-беловатые пятна с темным ободком. Несколько позже в центральной части пятна образуются темные плодовые тела – пикниды со спорами внутри, которые обычно располагаются концентрическими кругами (признак заболевания). Когда гриб проникает через створки боба на семена, они загнивают и покрываются грибницей. Развитию заболевания способствует повышенная влажность и загущение посева.

Склеротиниоз, белая гниль . Возбудитель – гриб склеротиния. Белая гниль поражает стебли, боковые ветки, бобы, семена или же целые растения. Больные растения увядают и засыхают, ткань в местах поражения обесцвечивается, загнивает и разрушается. Бобы становятся трухлявыми, семена загнивают. У пораженных растений разрушается паренхимная ткань, сердцевина, первичные сердцевинные лучи. Форма склероциев бывает округлая, удлиненная и червеобразная.

Округлая серая пятнистость. Возбудитель – церкоспора. На семядолях проявляется в виде коричневых поверхностных пятен или сквозных коричневых язв с темно-бурым ободком. На поверхности листа – сероватый налет спороношения гриба. На листьях образуются округлые белесовато-серые пятна с резко выделенным коричневым ободком, на нижней стороне листа темно-серый налет. Пятна на стеблях вытянутые, фиолетово-красные, темнеющие, с сероватым центром и коричневым ободком, со слабым спороношением. При поражении церкоспорозом створок бобов на них развиваются такие же пятна, как и на листьях. На зараженных семенах образуются неправильно-округлые, выпуклые или поверхностные желтоватые пятна различной величины с резким коричневым ободком или же пятна без ясно выраженного окаймления, темно-коричневые с расплывчатыми краями. Спороношение появляется только при увеличении семян. При сильном развитии церкоспороза пятна сливаются, листья опадают, снижается всхожесть семян на 12-55%, содержание жира – на 2-7, протеина – на 4-5%.


Пероноспороз, ложная мучнистая роса . Возбудитель – гриб пероноспора. Одно из распространенных заболеваний. На пораженных семядолях с верхней и нижней сторон образуется нежный, быстроисчезающий налет спороношения гриба. На листьях с нижней стороны развивается серовато-фиолетовый войлочный налет, который образуется локально или же сплошь покрывает ткань листьев. На верхней стороне листьев в местах поражения ткань вначале светло-зеленая, позднее буреет и разрывается. Внутри больных бобов развивается обильный серовато-фиолетовый налет. На семенах образуется кремовая, легко соскабливаемая пленка из зооспор гриба. Наиболее сильное развитие ложной мучнистой росы наблюдается в период налива бобов (середина августа). Сорта с желтыми и зелеными семенами поражаются больше, чем с черными или бурыми.




Относится к вирусным заболеваниям. При заболевании наблюдается мозаичная расцветка и деформация листьев. Больные растения отстают в росте, завязи засыхают и опадают, иногда происходит скручивание пораженных листьев вниз и внутрь, позднее они становятся кожистыми и покрываются хлоротическими, увеличивающимися в размерах пятнами. Жилки на таких листьях буреют.



Меры борьбы с вредителями и болезнями.

Чтобы уменьшить повреждаемость вредителями и поражаемость болезнями, посевы сои размещают после лучших предшественников (пшеницы, кукурузы, озимой ржи, овощных), на расстоянии не ближе 500 м от посевов бобовых культур и насаждений белой и желтой акации. Вспашку под сою проводят на глубину 28-30 см. Для посева используют здоровые крупные семена иммунных сортов. Заблаговременно до посева семена обрабатывают фентиурамом (3-4 кг/т), 80%-ным ТМТД (3-4 кг/га) или тигамом (3-4 кг/га). В период формирования и налива бобов посевы через каждые 10-12 дней обрабатывают ядами системного действия. В период вегетации больные растения удаляют из посева. После уборки семена очищают, сушат и хранят в продезинфицированных складах.

Уборка сои


От правильной и своевременной уборки сои зависит конечный результат выращивания этой культуры: количество и качество продукции. Плохая и несвоевременная уборка культуры может привести к значительным потерям урожая и снижению его качества.

У сои показателями срока уборки большинства сортов являются пожелтение и опадение листьев, пожелтение и побурение стеблей и бобов. Зерна в бобах при встряхивании растений издают шум. Семена приобретают свойственную данному сорту окраску и форму. Уборку сои производят при полном созревании бобов комбайнами.

Соя, отличающаяся большой гигроскопичностью, очень чувствительна к изменению в течении дня относительной влажности воздуха. При этом на корню она высыхает значительно легче, чем после уборки. Влажное зерно быстро портится. Это надо иметь в виду потому, что уборка сои обычно протекает в более влажный (поздний) период года, чем уборка, например, колосовых культур. Зерно сои очень легко раскалывается по плоскости соприкосновения семядолей и значительно сильнее дробится от механического воздействия.

Чтобы ускорить созревание сои рекомендуется применять химическую дефолиацию посевов. Обработку сои дефолиантами проводят в разные сроки: в фазу зеленых бобов при влажности зерна 76-78%, в фазу желтых бобов и в начале их побурения при влажности зерна 63%. При ранней химической дефолиации уже на седьмой день после обработки опадает 86% листьев.

Посевов в поздние сроки ускоряет подсыхание и опадание листьев. Обработка посевов сои в фазу зеленых бобов при влажности зерна 76-78% ускоряет его созревание на 14-15 дней, но снижает урожай. Дефолиация в фазу зеленых бобов при влажности зерна 70% ускоряет созревание на 12-13 дней без снижения урожая. При опрыскивании в фазу желтых бобов и в начале их побурения созревание также ускоряется без снижения урожая.

Также можно проводить химическую посевов сои, что способствует ускорению созревания на восемь-десять дней. После применения десикации быстрее подсыхают и опадают листья, созревают семена, сохраняя при этом посевные и урожайные качества.



Продолжительность уборки сои не должна превышать 15 дней. Комбайны, применяемые для уборки сои, должны удовлетворять следующие основные требования:

Срезать растения сои не выше 5–7 см от поверхности почвы;

Обеспечивать уборку при изменяющейся в течении дня влажности зерна в пределах 12-16%;

Давать минимальное дробление зерна при обмолоте;

Хорошо разделять ворох сои, полностью выделяя зерно, при возможно меньшей его засоренности.

Бизнес по выращиванию сои имеет неплохую рентабельность – 25 %. Увеличить рентабельность можно с помощью приобретенного экструдера по производству «соевого мяса» — компактного оборудования, которое позволяет перерабатывать соевые бобы.
В наше время довольно популярным фермерским бизнесом является выращивание сои. В этой статье мы рассмотрим все тонкости и особенности, которые необходимо учесть при выращивании сои.

Общие сведения и преимущества сои

Соя – это одна из самых популярных культур, предпочитаемых растениеводами. У этого растения семейства бобовых немало достоинств, среди которых следующие:

  1. Высокая урожайность.
  2. Возможность произрастать на любом типе почвы, кроме песчаной.
  3. В плодах сои содержится растительный белок в большом количестве.

Соя пользуется большим спросом, несмотря на то, что ее стоимость превышает стоимость пшеницы, поскольку меньше подвержена повышению цены. Соя и продукты ее переработки становится все более востребованной, параллельно росту производства мяса птицы и развитию животноводства и свиноводства, потому что выращивать сою прибыльно – это высокорентабельный бизнес. Но, как и любое другое направление в бизнесе, выращивание сои отличается определенными особенностями, которые нельзя не учитывать.

Применение и использование сои в пищевой промышленности.

Применение бобов сои

Применение сои очень разнообразно:

  1. Из плодов сои приготавливаются различные блюда.
  2. Сою используют пищевые производители – она входит в состав белковых продуктов для вегетарианцев, сыров, сосисок, котлет, супов и других.
  3. Является отличным кормом, который обожают сельскохозяйственные животные.
  4. Семена бобов сои используются для приготовления соевой муки, которая идет на производство соевого мяса.
  5. Семена сои используют для получения соевого масло – признанного лучшим растительным маслом.
  6. Из семян сои белого цвета получается соевое молоко.
  7. Ферментированная соя идет на приготовление соевого жидкого соуса.
  8. Прессованные бобы используются для производства соевого жмыха.

Некоторые особенности при выращивании сои

Соя – это культура, которая требует к себе внимательного отношения и создания специальных условий, оптимальных для ее роста и развития.

Основные фазы роста сои

Основными фазами роста сои являются следующие:

  1. Прорастание – это период, продолжающийся от посева семян до появления первых всходов;
  2. Всходы – период, от появления семядольных до того, как распустятся примордиальные листья;
  3. Затем образуется первый тройчатый лист;
  4. Начало ветвления;
  5. Появляются бутоны;
  6. Начало цветения;
  7. Формируются бобы;
  8. Наливаются семена;
  9. Созревают плоды.

Условия для хорошего роста и развития сои

Если условия благоприятные, соя даст первые всходы уже на 6-9-е сутки после посева. При наливе семян соя перестает расти, а когда созревают бобы, растением сбрасываются листья. Большинство сортов сои отличается тем, что не происходит растрескивания их созревших бобов, и растения не полегают, благодаря чему собирать урожай легче.

По странной случайности достаточно распространенным мнением является то, что сою считают неприхотливым растением. Это совсем не так. соя – светолюбивая и требовательная к теплу культура.

Если выращивать сою при недостаточном освещении, ее стебли начинают удлиняться, становятся длиннее черенки листьев, а это не дает образовываться боковым побегам и плодам, приводит к опаданию завязей, которые были образованы растением раньше в их нижних частях.

Больше всего соя требовательна к теплу в фазах цветения и когда формируются плоды. Оптимальной температурой воздуха в эти периоды времени должно быть значение +21-22°С. Если температура воздуха опускается до +14°С и ниже, растения перестают расти и развиваться.

Правила для благоприятного выращивания и развития сои.

Когда начинается и заканчивается вегетационный период, растениям требуется меньше тепла. К тому же, именно в этот период соя может относительно легко перенести заморозки (когда температура воздуха опускается до –2-3,5°С.

Но не только свет и тепло необходимы сое для нормального развития. Эта бобовая культура требует большое количество влаги, правда, на этот параметр также влияет период роста.

В начальном периоде роста, до того, как появляются цветы, соя является относительно засухоустойчивой культурой. Но недостаток влаги может оказать негативное влияние на продуктивность растений, хуже будут развиваться нижние бобы.

А если не обеспечить достаточное количество влаги в период, когда соя цветет, образует завязи и наливаются семена растений, не рассчитывайте, что получите большой урожай.

Когда происходит интенсивное развитие зеленой массы, становится больше площадь растения, с которой испаряется влага, поэтому, когда соя начинает цвести, увеличивается и необходимость в большом количестве влаги.

Когда наступает период цветения и образуются бобы, растение требовательно не только к поливам – ей необходим влажный воздух. Если воздух пониженной влажности и ближе к сухому во время цветения и образования плодов сои, не будут появляться новые цветки и бобы, а, напротив, растение будет сбрасывать те, которые уже образовались.

Развитие и созревание сои.

Специалисты рекомендуют высевать сою на полях, очищенных от сорной травы, и имеющих оптимальные запасы питательных элементов и влаги. Не стоит забывать о том, что для того, чтобы получить хороший урожай, это растение должно получить все необходимое: регулярные и обильные поливы, а также питательные вещества, количество которых должно превышать в 2-3 раза количество питательных веществ, необходимых зерновым культурам.

Это значит, почву, на которой будет выращиваться соя, нужно сделать плодородной и окультурить, в противном случае вас ожидают дополнительные и немалые финансовые расходы на приобретение необходимых удобрений в больших количествах.

К типам почвы соя не оказывает предпочтения, но идеальной считают нейтральную или слабокислую почву, рН которой находится в пределах 5,5-6,5, хорошо пропускающую воду, в которой находятся в большом количестве фосфор, гумус и кальций.

Поля и регионы благоприятные для выращивания сои

Сою, подобно всем зернобобовым растениям, считают ценной культурой в севообороте. Она высевается на полях, на которых перед ней выращивались зерновые культуры (на полях с озимой пшеницей). Она прекрасно растет после кукурузы, сахарной свеклы, картофеля, многолетних злаковых трав.

Непригодными считаются поля, которые до этого засевали другими зернобобовыми культурами, многолетними бобовыми травами, капустными культурами и подсолнечником, поскольку эти растения могут распространять бактериоз и другие заболевания.

Некоторые культуры восприимчивы к заболеванию склеротиноз (к ним относятся рапс, соя и подсолнух), поэтому их севооборот не должен превышать 33 %.

После уборки сои поля, где она выращивалась можно засеять озимой пшеницей. Подойдут для этого и другие зерновые культуры, кукуруза, рапс, кормовые и овощные культуры.

Из-за поздних уборок культур, которые свойственны некоторым регионам нашей России, не получается после сои выращивание озимых культур.

После выращивания сои почва становится бедной на питательные вещества, поэтому обязательно учитывайте, что сеять эту культуру на прежнем месте не стоит раньше, чем спустя пару лет. По этой причине тем, кто занимается выращиванием сои, приходится регулярно каждый год подыскивать новую посевную площадь.

В регионах, которые подходят для выращивания сои, необходимо правильно выбирать сорта для высевания этой культуры. Краснодарский край и Дальний Восток (в Амурской области, Приморском и Хабаровском краях) расположено большее количество посевных площадей – больше 80 %. Тут возделываются основные сорта сои, среди которых Венера, Приморская и другие.

Средневолжский регион также подходит для выращивания сои сортов Соер от 1 до 7.

В центральной полосе нашей страны высевается соя раннеспелых и среднеспелых сортов: Белгородская, Светла, Лучезарная.

Наиболее скороспелыми и дающими высокие урожаи являются следующие сорта сои: Белор, Окская, Магева.

На Северном Кавказе созданы самые благоприятные условия для роста и развития сои, поэтому в данном регионе показатель урожайности равен 40-45 центнеров с гектара.

В регионах Приморья и центральной полосе России нет возможности обеспечить сою оптимальные условиями, поэтому значение урожайности гораздо меньше – 20 центнеров с гектара.

Уральские регионы с более засушливым климатом отличаются еще меньшей урожайностью – не более 15 центнеров с гектара. В этих регионах пшеница дает примерно такие же показатели урожайности пшеницы. Учитывая то, что соя содержит количество белка в три раза больше, чем пшеница, выращивание сои более выгодно.

Различие сортов сои

Существуют различные сорта сои, которые требуют для своего выращивания разные агроклиматические и природные условия, а также, имеют разное назначение.

Правильный уход, посадка и выращивание сои, непременно принесут свои плоды, в качестве богатого урожая..

Некоторые сорта этой культуры выращиваются для использования в маслично-кормовом производстве или в пищевом, которое ориентировано на производство соевых белков.

Кроме того, сорта сои различаются по следующим параметрам:

  1. Закупочной стоимости;
  2. Составу;
  3. Соотношению главных составляющих зерна;
  4. Урожайности.

На территории нашей страны запрещается выращивание генномодифицированной сои, которая широко распространена в зарубежных странах, поскольку не является требовательной культурой и стоит дешевле обычной сои.

Как правильно выращивать сою

Перед тем, как высевать сою, необходима правильная подготовка поля.

Правильная подготовка почвы для высевания сои

Вначале в осеннее время года нужно провести пару лущений, глубина которых должна составлять около 10 см, и внести удобрения под пахоту.

Если это поле раньше использовалось для выращивания зерновых культур, то внесение удобрений в почву нужно проводить на глубину 22-25 см, а если для – глубина должна составлять 25-30 см.

Когда наступает ранняя весна, нужно провести боронование почвы, используя для этого тяжелые, средние или легкие бороны поперек или под углом к направлению пахоты.

Нельзя сказать, что у предпосевной обработки поля для сои сильно много отличий от обработки полей для посадки других бобовых растений – они аналогичны.

Главной целью обработки является удаление с поля сорняков и сохранение в ней необходимой влаги.

Если вы не успели осенью выровнять поле, которое заросло сорной травой и падалицей, если прошедшая зима была длительная и холодная, то при наступлении весны необходимо провести культивацию поля на глубину 6-8 см и последующее прикатывание.

Проведение этих работ способствует повышению температуры посевного слоя на два градуса и стимуляции прорастания сорняков, которые затем несложно удалить.

Предпосевная культивация, которую проводят на глубину до 5 см поперек или под углом по направлению к предыдущим возделываний, требует использования паровых или свекловичных культиваторов с плоскорезными лапами.

Подготовленное для посева поле делается максимально ровным, разбивается каждый земляной комок. Это необходимо потому, что у сои расположение бобов достаточно низкое, и при неровности поверхности уборка урожая затруднительна. Гребни не должны превышать 4 см, а борозды в глубину также должны быть не более 4 см.

Удобрение почвы после посева сои

После сева до появления всходов необходимо внести в почву гербициды, используя для этого боронование, минимальная глубина которого должна соответствовать 3 см. Можно использовать и кольчато-шпоровые катки для увеличения эффективности азотфиксирующих бактерий.

Если на поле замечено появление корневищных и конеростковых сорняков, то предпосевная обработка не проводится, поскольку дожидаются, пока отрастет пырей до 10-15 см, а затем поводят посев.

Когда после посева пройдет 3-4 суток, когда еще не появились всходы сои, поле необходимо обработать, используя для этого гербицид сплошного действия «раундап». Удобрения расходуются в следующем количестве:

  1. Азот – от 10 до 20 кг на гектар;
  2. Фосфор – 15-30 кг на гектар;
  3. Калий – 25-60 кг на гектар.

Подготовка семян сои перед посевом

Перед посевом сои требуется подготовка не только поля, но и самих семян. Семена протравливаются, а перед самим процессом засевания их прививают, используя для этого клубеньковые бактерии (ризоторфин).

Инокулирование семян сои невозможно на обычных протравливающих машинах, поскольку ризоторфин состоит из довольно крупных частиц, которые не могут пройти через форсунку и фильтр обычных машин, а если применять ризоторфин в виде жидкости, это сделать сложно.

Некоторыми фермерами для инокулирования используются бетономешалки, другими – кузов грузового автомобиля и последующее разбивание появившихся комков в сеялке. Рабочий раствор расходуется в количестве 70-80 литров на тонну.

Не всеми фермерами используется ризоторфин. Вместо него вносится в почву аммиачная селитра. Этот способ влияет на увеличение себестоимости продукции, однако, благодаря ему обеспечивается высокий показатель урожайности.

Процесс посева сои

Соя высевается во второй половине апреля (обычно это третья декада месяца) или первой и второй декаде мая, когда почва прогреется до 10-15°С.

Вначале проводят посев позднеспелых сортов, а потом – скороспелых. Глубина засевания семян сои должна соответствовать 450-700 мм. Между рядами необходимо оставлять расстояние 0,4-0,6 метров.

На норму высева культуры влияют следующие параметры:

  1. Сорт растений;
  2. Способ посева;
  3. Способ борьбы с сорняками.

Средней плотностью посева является от 35 до 40 семян на метр. Если увеличивают ширину междурядий, то норму посева увеличивают на 10-20 %.

Уход за посевами после появления всходов

Как только появятся первые всходы, нужно постоянно проводить прополку, уничтожение сорняковых растений, а также рыхлить междурядья.

Когда появятся 5-6 настоящих листков, наступает пора цветения сои. В этот период необходимо внесение в почву нитрофоски (минерального азотно-фосфорно-калийного удобрения. Затем производят обильный полив почвы и засыпку ее землей.

Полив и подкормка растения при развитии всходов сои.

Созревание плодов сои происходит в различные сроки, начиная от 85 суток и заканчивая 245. На срок созревания оказывает влияние сорт культуры и климатические условия региона, в котором она выращивается. Вызревание ранних сортов сои происходит в конце июля, а поздних – к началу октября.

Уборка урожая сои

Урожай сои снимается после того, как опадут листья, и бобы приобретут сероватую окраску. Перед тем, как перекапывать участок, необходимо выдернуть стебли растений, закопать в землю опавшие листья (так они быстрее перегниют, превратятся в удобрение).

Перед тем, как обмолачивать бобы сои, они раскладываются на солнце. От солнечных лучей происходит раскрывание или вылущивание плодов, которые потом необходимо провеять и засыпать в мешки.

Хранение соевых бобов

Хранят бобы сои в обычных арочниках. Главным условием при хранении является параметр влажности – он не должен превышать 15 % (оптимальное значение влажности – 12 %). Если плоды сои слишком влажные, они высушиваются, для чего используется специальное оборудование, сушка на котором считается довольно затратным процессом, во много раз увеличивающим себестоимость готовой продукции.

На урожайность сои влияют следующие основные показатели:

  1. Регион, в котором культура выращивается;
  2. Сорт сои;
  3. Погодные условия.

Если не поливать культуру, значение средней урожайности будет составлять 10 центнеров с гектара, а если обеспечить сое своевременный и достаточный полив, урожайность возрастает до 25 центнеров с гектара.

Наибольшим показателем урожайности вне зависимости от региона произрастания, отличаются ранние сорта сои. Опытным фермерам давно известно, что высевание и выращивание сои не является очень сложным процессом. Гораздо сложнее собирать полученные урожаи. Соя собирается с помощью комбайнов.

Урожай сои должен быть собран в короткий срок (некоторые сорта культуры требуют сделать это за 3-5 суток). В противном случае бобы начинают растрескиваться и осыпаться на землю. Однако, даже имея достаточное количество необходимой для уборки урожая техники, успеть убрать его за столько короткое время нелегко.

Теоретически производительность одного комбайна в день – уборка максимально 20 гектар, и то при условии, что поле правильно обрабатывалось и на нем не растут сорняки.

На практике производительность техники гораздо меньше – уборка максимум 5 гектар в день. При этом существенными являются потери урожая. При уборке тщательно следите за тем, чтобы в барабан комбайна не попали стебли растения – машина может сломаться.

Оборудование для выращивания сои

Чтобы заняться фермерским бизнесом по выращиванию сои, необходимо наличие следующего оборудования:

  1. Пневматической сеялки (разрешается использование сеялки, которой сеют подсолнечник, зерно или свеклу).
  2. Культиватора.
  3. Оборудования, которым проводится инокулирование и боронование.
  4. Комбайнов, которыми выполняется уборка урожая.
  5. Экструдера, с помощью которого производится соевое «мясо» — продукт, который пользуется большим спросом у потребителей.

Размещение культуры в севообороте

Сою надо возделывать только в севообороте.

В европейской части страны соя высевают в пропашном поле после озимой пшеницы, кукурузы, сахарной свеклы; на Дальнем Востоке – по занятым парам, многолетним травам, обороту пласта и занимает 30-35% всей площади севооборота. Не рекомендуется высевать сою после бобовых и подсолнечника, так как у них имеются общие болезни.

Сама соя – ценный предшественник для многих культур: ячменя, проса, кукурузы, сахарной свеклы, картофеля. Для сои же лучшими предшественниками являются культуры: пласт многолетних трав, удобренный занятой пар, зерновые ранние культуры, которые более полно удовлетворяют потребность сои в основных питательных веществах.

Бессменное размещение ее в одном и том де поле резко снижает урожайность уже на второй год, поэтому на прежнее место рекомендуется высевать не менее чем через 2 года.[ 8 ]

Таблица 4

Схема восьмипольного севооборота

№ поля Чередование культур Площадь поля
га %
1 Пар сидерально -занятой клеверный 50 10
2 Соя 50 10
3 Однолетние травы 50 10
4 Картофель 50 10
5 Пар занятой удобренный 50 10
6 Соя 50 10
7 Озимая рожь 50 10
8 Картофель 50 10
9 Зерновые + клевер 50 10
10 Пар сидерально - занятой 50 10
Всего 10 полей 500 100%
Площадь одного поля 50 га.

Расчет норм удобрений на запланированный урожай

При расчете норм удобрений на запланируемый урожай культуры (Ут) учитывают вынос питательных веществ с урожаем, содержание в почве и удобрениях питательных веществ, а также коэффициенты использования питательных веществ.

Расчет ведут по формуле 4, для минеральных удобрений

Ду=100*В*Ут-Сп*Кп*Км/Ку*Су (4)

где, Ду – доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га

Ут – планируемая урожайность, т/га

В – вынос питательных веществ на 1 т продукции, кг

Км – коэффициент перевода питательных веществ на пахотный слой

Ку – коэффициент использования элементов питания из удобрений

где, h – глубина пахотного слоя, см

V – объемная масса почвы, г/см

КМ=21*1,2=25.2

Р2О5=4 мг/100г

К2О=8 мг/100г

2) Вынос питательных веществ с 1 ц урожая

3) Коэффициент использования питательных веществ из почвы, %

4) Коэффициент использования питательных веществ из удобрений

5) Вносим удобрения: аммиачная селитра, суперфосфат простой, хлористый калий.

Ду(N)=100*3,5*30,1-5*18*25,2/64*34,5=3,8 ц/га

Ду(Р)=100*1,7*30,1-4*18*25,2/32*19,5=-20,9 ц/га- отрицательно

Ду(К)=100*3,0*30,1-10*18*25,2/85*60=0,88 ц/га

Таблица 5

Система удобрений под культуру

Показатели Сроки внесения

Основные Предпосевные Припосевные Подкормки

Нормы, кг/га д.в. - 3.48 1.2 -
N - 2.6 1.2 -
P2O5 - - - -
K2O - 0.88 - -
Способы внесения удобрений - локально локально -

Как бобовое растение соя удовлетворяет свою потребность в азоте за счет фиксации атмосферного азота на 30-60% (фиксируется до100 кг/га азота), поэтому в начальный период роста соя нуждается в дополнительном азотном удобрении.[ 14 ]

При внесении минеральных удобрений следует учитывать наличие в почве элементов питания. Исследования предыдущих лет показали, что соя наиболее нуждается в фосфоре. Соотношение элементов питания в минеральных удобрениях должно быть равным N: P: K= 1,0: 1,5-2,0: 0,5-1,0. однако, учитывая, что в последние годы в край поступают только сложные удобрения, это соотношение выдержать очень трудно. Тем не менее, обобщенно можно рекомендовать их внесение в дозе 2,0-3,0 ц/га. При наличии вносят аммофос локально при посеве в дозе 50-70 кг/га. [ 13 ]

Система обработки почвы

Правильной обработкой почвы под со сою решаются задачи:

Очистка пахотного слоя от семян зачатков сорняков;

Создание условий для мобилизации естественного плодородия, накопления в пахотном слое питательных веществ в доступной форме;

Накопление и сохранение в пахотном слое влаги и создание благоприятных условий для нормального роста в сухой весенний период;

Создание рыхлого слоя почвы, необходимого для заделки семян на оптимальную глубину.

Успешно решаются эти задачи на окультуренных почвах с пахотным горизонтом не менее 24-26 см

Суть приемов основной обработки почвы и ее подготовки к посеву сои сводится к неукоснительному следованию мероприятий: зяблевая вспашка почвы с одновременным углублением пахотного горизонта; раннее весеннее боронование зяби с целью рыхления поверхности поля, снижения потерь влаги за счет разрушения капилляров, выравнивание поверхности поля; система послойных обработок плоскорезными рабочими органами с целью борьбы засоренностью почвы; применение средств химии для защиты растений от сорняков.

На полях вслед из-под ранних зерновых культур вслед за уборкой необходимо провести лущение стерни дисковыми лущильниками.

После массового прорастания сорняков вылущенные поля обрабатывают гербицидами группы 2,4-Д из расчета 3-4 кг/га по препарату. Через 6-8 дней после обработки гербицидами гибнут розетки осота и большинство широколистых сорняков. Это сигнал для глубокой вспашки плугами и предплужниками.

Ранние занятые пары после уборки парозанимающих культур удобряются органическими удобрениями, известкуются или фосфорируются высокими нормами, после чего мелко пашутся.

Сидерально-занятые клеверные пары, при наличии корнеотпрысковых сорняков, обрабатывают гербицидами группы 2,4Д вслед за уборкой зеленной массы в количестве 3-4 кг/г по препарату и через 8-10 дней пашут на полную глубину пахотного горизонта. При отсутствии корнеотпрысковых сорняков запашка отавы производится во второй половине сентября на полную глубину пахотного слоя плугом с дисковыми ножами, установленными перед каждым корпусом.

После поздних культур вспашку зяби проводят без предварительного лущения плугами с предплужниками на полную глубину пахотного слоя. [ 3 ]

Таблица 6

Система основной обработки почвы под сою

Приёмы Срок выполнения Агротехнические требования Состав агрегата
трактор С.-х.машины
1 2 3 4 5
Двухрядное лущение стерни 30.08-04.09 На глубину 8-12 см без огрехов в двух направлениях от заданной глубины 2 см. Выравненность поверхности 5см.
Вспашка отвальная 18.09 Глубина обработки 16-22см 1-2см, подрезание и полный оборот пласта, отсутствие огрехов.
Культивация 13-23.09 При многолетних сорняках культивация на глубину 10-12см.

Большое значение имеет предпосевная обработка почвы. Цель ее сохранить влагу, создать условия для провокации всходов и их уничтожения, выровнять поверхность почвы, создать рыхлый слой для равномерной и качественной заделки семян.

Весенняя обработка зяби начинается с боронования, которое проводится в первые дни полевых работ.

На полях, где почва сильно уплотнилась, следует провести перепашку зяби плугом без отвалов, но с предплужниками. Необходимо помнить, что перепашка зяби ведет к значительной потере влаги, ее применяют только в случае крайней необходимости после длительного осеннего и весеннего переувлажнения и наличия сильно уплотненной поверхности.

Если глубокая обработка зяби проведена в начале мая, то до посева остается 14-18 дней, в течение которого создаются условия для прорастания семян сорняков и появления розеток осота. Между культивацией и посевом не должно быть разрыва по времени.

В отдельные года, в связи с погодными условиями, посев сои вынужденно проводят по весновспашке. В этом случае в конце второй – третьей декады апреля надо провести предпахотное рыхление поля дисковыми лущильниками, а в Первой декаде мая – вспашку плугами без предплужников. Через 12-14 дней проводится культивация в агрегате с боронами и прокатывание. По весновспашке всегда результат хуже, поэтому при всех условиях необходимо стремиться вспахать зябь. [ 7 ]

Таблица 7

Система предпосевной обработки почвы под сою

Приёмы Срок выполнения Агротехнические требования
1 2 3
Ранее весенние боронование 02.04-03.04 Почвы рыхлят равномерно, на глубину 5-7см для снижения потерь влаги.
Предпосевная культивация с одновременным внесением минеральных удобрений 03.05-15.05 Проводиться на глубину 10-12см локально- ленточное внесение минеральных удобрений на глубину 10-15см, крошение глыб, рыхление, вычесывание сорняков.
Сплошная культивация с боронованием и внесением гербицидов в почву. 17 мая Глубина 10-12см с боронованием, форма внесения трефлана(метрагина)1-1,5кг д в на га, расход рабочей жидкости до 200л/га. Отклонение от нормы гербицидов 10% рабочей жидкости-5%.
Прикатывание почвы до посева 17 мая Проводится с целью выравнивания почвы, ее уплотнения.

Расчет весовой нормы высева

Для пропашных культур расчет ведут по формуле:

Нв =P*A*100 / П – Г

Где, Нв – норма высева перед уборкой, кг/га;

Р – число растений перед уборкой, млн/га;

А – масса 1000 семян, г;

П – полевая всхожесть, %;

Г – количество погибших растений за вегетацию, %

Нв =40*150*100/ 83-14 = 8695.69кг/га

Подготовка семян к посеву

Одним из основных агротехнических мероприятий при возделывании сои является уничтожение сорной растительности. Многолетние и однолетние сорняки снижают ее урожайность более чем наполовину. Вследствие этого борьбу с ними целесообразно начинать с осени путем обработки полей из-под зерновых культур и многолетних трав гербицидами.

Для посева используют очищенные семена с высокой всхожестью. Исследования в Приморском НИИСХ показали высокую эффективность применения отбора семенной фракции посева с помощью машины ПСКМ-40, позволяющей не только очищать ворох семян от примесей, но и разделять их по плотности. Используется в посевных целях фракции семян, равная 30-50% от перерабатываемой партии. Наблюдения показали, что тяжеловесные семена быстро и дружно всходят. Оставшаяся фракция идет на хозяйственные цели. За две недели семена протравливают ядохимикатами из расчета 2-3 кг/т, совмещая эту операцию с обработкой молибденом.

Основные мероприятия по подготовке семян к посеву приведены в таблице. [ 11 ]

Таблица 8

Мероприятия по подготовке семян к посеву

Мероприятия по подготовке семян Сроки проведения работ Требования к качеству
Калибровка Ноябрь Выделение семян средней или крупной фракции.
Протравливание семян 03.04-18.04 Обработка одним из препаратов ТМТД: топсин-М, бенолин, фундазол в дозе 3 кг/т при поражении 15%.
Обработка семян молибденом, нитрагином, фенотипическим активатором роста. 18 мая На 1 т семян молибдена 25г,1 порцию нитрагина(0,2-2 млн. микроорганизмов на 1 семя).
Инокуляция 18 мая Гектарную дозу нитрагина разводят в 1 л воды, полученной суспенцией спрыскивают семена.

Посев культуры

Норма посева семян сои зависит от многих факторов: биологических особенностей сорта, посевных качеств, энергии прорастания, полевой всхожести семян, плодородия почвы, сроков и способов посева, метеорологических условий и ряда других факторов. Поэтому норма посева должна быть дифференцирована и уточнена путём постановки соответствующих производственных опытов в конкретных условиях зоны соесеяния. [ 13 ]

Оптимальная температура для дружного появления всходов за 7-8 суток 14-16° на глубине заделки семян. При температуре 12-13° всходы появляются на 10-12-й день. Более низкие температуры, сопровождающие период прорастания семян, ведут к сильному изреживанию всходов и увеличению засоренности посевов вследствие запаздывания с обработками почвы.

К выбору срока посева надо отнестись внимательно. Посев надо начинать, когда среднесуточная температура почвы в течение 2-3 дней будет удерживаться на уровне 13-14°.

Стремление некоторых хозяйственников, плохо знакомых с биологией культуры, к более ранним срокам посева с целью ускорить созревание и обеспечить возможность более ранней уборки, не способствует успеху и не имеет здравого смысла.

Ранние сроки посева привели к растянутому периоду всходов и как следствие - резкому снижению полевой всхожести.

Однако затягивать с посевом не следует из-за риска не уложиться в крайний срок – 5 июня, после которого урожайность сои снижается в связи с невызреванием части бобов.

Семена должны быть прокалиброваны и, как правило, отвечать требованиям первого класса посевного стандарта. Перед посевом семена протравливают фентиурамом (4 кг на 1 тонну) или ТМТД (3 кг) и обрабатывают раствором молибденсодержащих микроудобрений (50-75 г Мо в 1,5-2,0 л воды на гектарную норму). Оптимальная посевная норма для высокорослых позднеспелых сортов 550-600 тыс. всхожих зерен на гектар, для более ранних сортов 650-700 тысяч. Это соответствует 0,9-1,2 ц зерна на 1 га.

Глубина заделки не менее 4-5 см на тяжелых и 5-6 см на легких почвах.

Выбор способа посева – наиболее сложный и спорный вопрос. В условиях высокой культуры земледелия этот вопрос не является принципиальным, так как близкое к идеальному размещение растений по площади питания достигается в сплошном рядовом посеве, с точным расположением семян друг от друга, а междурядные обработки теряют смысл в связи с отсутствием сорняков.

Но в современных условиях практической работы на низко плодородных тяжелых минеральных почвах с высокой степенью засоренности посевов появляется необходимость в таком размещение растений по площади, которое спозволяет провести систему мероприятий по механическому уничтожению сорняков и рыхлению поверхности почв с целью улучшения воздухообмена и водного режима [ 4 ]

В таблице представим данные, характеризующие посев сои

Таблица 9

Посев сои

Широкорядные способы в настоящее время лучше отвечают физическому состоянию почв, уровню их плодородия, засоренности, достигающей астрономических показателей – 4-9 тыс.шт. сорняков на 1 кв.м. поверхности полей. Они позволяют периодически рыхлить заплывающие сласоструктурные почвы и уничтожать сорняки в междурядьях. При междурядных обработках рыхлится до 50% площади поля.

Уход за посевами

Уход за посевами сои предусматривает систему мер, обеспечивающих: дружное появление всходов, лучшее развитие растений, защиту их от вредных воздействий. В зависимости от условий года, засоренности поля и возможностей хозяйства система ухода может включать разный набор агроприемов:

Наширокорядных посевах без гербицидов-1-2 довсходовых боронования, 1-2 боронование по всходам и 2-3 культивации междурядий;

При большой засоренности необходимо сочетать механические (боронование, междурядной обработка) и химически (до и после всходов или только до, или только по всходам) обработки;

На поле, чистом от сорняков, при обычном рядовом посеве возможно обойтись лишь боронованием до и после всходов, однако обычно приходится сочетать их с применением почвенных (до всходов) и вспомогательных (по всходам) гербицидов.

Индустриальная технология при условии правильного выполнения всех агромероприятий по предпосевной подготовке почвы и химических мер борьбы с сорняками не предусматривает механических операций ухода за посевами. Однако на тяжелых, легко заплывающих после выпадения ливневых осадков почвы и при наличии устойчивых к гербицидам сорняков появляется необходимость проводить механические операции по уходу за посевами с целью улучшения водно-воздушного режима почвы и уничтожение сорняков.

Работы начинаются с боронования посевов до всходов (слепое боронование) на 4-5 –й день после посева на ровной поверхности. В том случае, если гербициды (линурон, хлор-ИФК, трефлан) не внесены до посева, их следует принимать под слепое боронование. В момент боронования сои уже имеет корешок 1-1,5 см и начинают трогаться в рост семядоли. Применяются средние зубовые бороны, которые рыхлят 3 см слой почвы и хорошо уничтожают нитевидные проростки сорняков. Нельзя запаздывать с первым боронованием, так как через 5-6 дней семядоли поднимаются к поверхности и проростки сильно травмируются зубьями бороны.

При обозначении строчек или полос проводится первая междурядная культивация с боронованием междурядий. С целью меньшего повреждения всходов культивацию проводят с использованием культиваторных лап типа бритва и клавишных борон КРН-38. при этом на двух-трех строчных посевах оставляют защитную зону не менее 8-10 см от строчки, а в широкополосных посевах – без защитных зон., так как опасность вырезания большого количества растений при хаотическом расположении растений в полосе резко снижена.

Применяются культиваторы КРН-4,2, КРН-5,6, КРН-8,4, которые агрегатируются с гусеничным трактором ДТ-75 в соответствии со схемой посева: посевы, выполняемые двухсеялочным агрегатом, обрабатываются культиватором КРН-8,4 или сцепном из двух культиваторов КРН-4,2, а трехсеялочным – трехкультиваторным агрегатом КРН-4,2 в шеренговом соединении или ступенчатом на сцепке СН-75. для культивации широким междурядий, предназначенных для проходов гусениц трактора, необходимо на грядилях соответствующих секций центрального культиватора установить стрельчатые лапы с шириной захвата 330 мм. Все последующие обработки культиватором проводятся с одинаковым набором лап: одна стрельчатая и две односторонние плоскорежущие, типа бритва. При этом рекомендуется на второй и третий культивациях боковые плоскорежущие лапы развернуть лезвиями к полосе или строчке.

При полосных посевах имеются технологические условия, позволяющие без снижения качества культивации использовать агрегаты для обработки междурядий на повышенных скоростях. Это позволяет в 2,5-6 раза увеличить их производительность и сократить сроки посевов по сравнению с пропашными агрегатами на базе трактора МТЗ-50.

С появлением первого настоящего тройчатого листа можно вторично проборонить посевы. При этом используют легкие и средние бороны. Боронование проводят в 2 следа только поперек посева или по диагонали на пониженной скорости. Используют вторую половину дня, когда растения меньше травмируются зубьями борон. Этот прием уничтожает более половины всходов сорняков непосредственно в полосе или ленте.

Значение боронования, как приема по уходу за посевами, трудно переоценить. Надо только проводить его своевременно, не допуская ускорения роста сорняков глубже 2-3 см.

Период между культивациями посевов должен составлять не более 10-12 дней. Глубина рыхления междурядий должна быть не более 5-6 см во избежание повреждения корневой системы. Эффективности культивации высока.

Все операции по уходу за гребневыми посевами сои производят только вдоль посева. Перемещение трактора по бороздам облегчает работу тракториста и позволяет использовать повышенные скорости. Уход за посевами начинается с довсходового опрыскивания почвы одним из следующих гербицидов (по действующему веществу): ИФК-10 кг/га, хлор-ИФК-7 кг/га, линурон-2,5 кг/га, трефлан – 2-3 кг/га, прометрин-2 кг/га.[ 6 ]

Во время ухода за гребневыми посевами проводят 2-3 боронования гребней с одновременной межгребневой обработкой и одной – две межгребневые обработки с подокучиванием растений.

Все работы по уходу за посевами, кроме опрыскивания, выполняются культиваторами типа КРН-4,2, на брус которых навешены клавишные боронки БПК-0,3.

Первое боронование проводят до всходов при массовом появлении в почве проростков сорняков, второе и третье – после появления тройчатых листьев у сои с интервалом 5-7 дней. Последующие межгребневые обработки проводятся по мере появления всходов сорняков. При последних обработках проводится подокучивание сои.

Таблица 11

Мероприятия по уходу за растениями

Мероприятия Сроки проведения работ Фазы развития растений Требования к качеству агроприема
Досходовое боронование 4-5 день после посева - 3-4 см
Междурядное рыхление 5-10 июня 1-й тройчатый лист 7-8 см
Боронование всходов - Разворачивание тройчатого листа 5-6 см
Борьба с вредителями Конец июня Период всходов - карбофос
Борьба с вредителями Конец июня Период всходов Фундазол