Ремонт кухня гостиная 15 кв м дизайн. Оптимальные приемы зонирования

В наши дни большинство современных квартир имеют помещение, сочетающее в себе кухню и гостиную. Такая планировка значительно экономит пространство, а также удобна по своей функциональности. Но не каждая квартира может похвастать большими размерами кухни-гостиной, поэтому свои рекомендации по оформлению и планировке помещения площадью 15 кв. м дают профессионалы


Плюсы и минусы

Среди преимуществ совмещенной кухни-гостиной стоит отметить несколько моментов.

  • Такое помещение позволяет практично и с комфортом разместить гостей. Можно организовать фуршет.
  • Хозяевам не придется покупать отдельный для кухни телевизор. Хозяйка сможет во время готовки наслаждаться любимыми фильмами. К тому же телевизор - важная составляющая любого праздника.
  • Если в доме есть малолетние дети, то молодой маме будет очень удобно присматривать за малышами, а не разрываться между детьми и кухней.
  • Даже маленькая кухня-гостиная позволяет реализовать любые дизайнерские решения.

Но в такой планировке есть и свои минусы:

  • запахи пригоревшей пищи и шум готовящейся еды часто доставляют дискомфорт домочадцам, расположившимся на отдых в зоне гостиной;
  • хозяйке предстоит подготовиться к ежедневной уборке помещения, чтобы не допустить распространения упавшей случайно еды по всему дому;
  • совмещение кухни и гостиной - не очень удобный вариант для больших семей, где воспитываются маленькие дети и проживают люди почтенного возраста, которым постоянно нужен отдых.





Прежде чем объединить кухню и гостиную, руководствуйтесь некоторыми правилами обустройства совмещенного помещения.

  • Не забывайте, что несущие конструкции сносить запрещается.
  • Зонирование помещения производится путем подбора разного напольного покрытия и переменой уровня пола. Не стоит использовать специальные перегородки, они подойдут только для кухонь-гостиных большей площади.





  • Обязательно установите высокомощную вытяжку, так как во время эксплуатации кухни пары и запахи готовящейся еды будут мешать другим жильцам.
  • Визуально увеличить пространство помогут зеркала или дополнительные источники света, например, панорамные окна.
  • Не забывайте об установке дополнительного радиатора, так как с одной батареей в 15-метровом помещении будет довольно прохладно.
  • Позаботьтесь о добавочном освещении. Если в помещении расположена только одна люстра, то в этой кухне-гостиной будет достаточно темно, что еще больше визуально уменьшит комнату.

Проект кухонного гарнитура

Прежде чем распланировать пространство в помещении 15 метров, нужно воспользоваться несколькими рекомендациями специалистов.

  • Составляя проект кухонного гарнитура, необходимо оставлять участки под скрытую бытовую технику. Очевидно, что в таком небольшом помещении неуместно размещать отдельно стоящие посудомойки и духовые шкафы.
  • В настоящее время кухни принято проектировать в ярком и модном стиле. Не бойтесь насыщенных красок, сочетайте контрастные цвета - это придаст 15-метровому помещению своеобразный колорит.



  • Выбирая классический гарнитур, можно быть уверенным в долговечности конструкций. В основе такого проекта лежит тяжеловесность предметов интерьера.
  • Этно-стиль подойдет хозяйкам, которые не привыкли стоять у плиты по несколько часов в день. Заключается проект в минимализме, что, несомненно, очень практичный вариант для небольшого помещения.



Как увеличить пространство

Понятно, что кухня-гостиная требует размещения стола, дивана, кухонного гарнитура, шкафов, бытовой техники. Но как совместить все эти предметы в компактном 15-метровом помещении? Для увеличения пространства можно найти варианты решений.

  • Проектируя кухонный гарнитур, создавайте его прямым. Тогда кухонные шкафы займут минимум места.
  • Лучше отделывать стены материалами в пастельных тонах, глянцевый кафель в теплых оттенках также зрительно увеличит пространство.
  • Если в дизайне предусматривается светлая мебель и кухонный гарнитур без обилия верхних шкафов, то это визуально облегчит интерьер, соответственно, и помещение будет восприниматься более просторным.


  • Еще один прием, призванный создать ощущение легкости - это подсветка шкафов. Такая хитрость визуально сделает легкими даже громоздкие конструкции.
  • Обычно кухни-гостиные имеют два окна. Лучше не закрывать их тяжелыми занавесками или тюлем. Это некрасиво будет смотреться в компактном помещении. Кроме того, занавески не будут пропускать свет, так необходимый для зрительного увеличения пространства. Лучше поставить между окнами буфет или повесить полочку. С декоративной целью сверху можно разместить легкую шторку.

Зонирование

Отдельного внимания заслуживает такой прием визуального разделения кухни и гостиной, как зонирование. Для этого используется ряд вариантов.

  • Можно разделить зону кухни и комнаты цветовой гаммой. Для этого рекомендуется использовать контрастные тона, но в то же время гармонирующие друг с другом оттенки. Красиво смотрятся помещения, разделенные на белую и черную, желтую и зеленую, бежевую и фиолетовую зоны.





  • Популярный в последнее время прием - создание подиума. То есть зону кухни можно слегка приподнять, это будет стильно и эффектно смотреться, но важно при этом разделить зоны кухонного и гостиного пространства и цветовой напольной гаммой. Если же оба уровня будут выполнены в однотонном стиле, то домочадцы и гости будут постоянно запинаться о «ступеньку», ведущую на «кухню».



  • Еще одна техника зонирования - разделение потолочного пространства. Один из вариантов: в зоне гостиной потолок можно оформить лепниной, а на кухне установить навесные потолки.
  • Настенная отделка также может служить вариантом зонирования. Например, стильно и современно смотрится совмещение кухонной плитки и стеновых панелей.



Мебель

В отдельный пункт можно выделить разделение пространства посредством мебели.

  • Распространенный вариант - установка барной стойки. Это современно, модно, а главное - позволяет избежать покупки большого стола, который бы уменьшил свободную площадь. Можно выбрать стационарную или мобильную конструкцию. Барная стойка - не просто визуальный прием, но и очень функциональная вещь.


  • Отделить кухню от гостиной позволит и большой диван, но лучше избегать применения мягкой диванной обивки, так как в случае совмещения кухни и гостиной - это непрактично, мягкая поверхность будет постоянно пачкаться.


  • Интересный вариант - устройство на границе двух зон обеденного стола. Чтобы подчеркнуть разделение, можно использовать цветовой прием и разместить с каждой стороны стола стулья разного цвета.



Дизайн

Итак, выше были представлены рекомендации по практичному и функциональному размещению предметов интерьера в двух зонах помещения. Теперь же владельцам совмещенных пространств будет интересно узнать о возможном дизайне 15-метровой кухни-гостиной. Но сначала следует познакомиться со стилями, которые можно использовать в дизайне этого помещения.

  • Классика. Представляет собой применение белых тонов, натуральных материалов, стеклянных вставок, позолоченной фурнитуры, хрустальных люстр.


  • Модерн. Предусматривает использование мебели круглых форм и отсутствие углов во всем стиле. В дизайне применяются яркие сочные контрастные цвета, но их должно быть не более трех.


Обустроить кухню-гостиную можно самостоятельно или вместе с дизайнером. В первом случае нужно хорошо разбираться в отделочных материалах, уметь правильно расставить мебель и выбрать текстильный декор. Рекомендации опытных дизайнеров помогут разобраться в основных аспектах дизайна кухни 15 м кв.

Фартук, свободная часть стены между напольными и настенными шкафами, — один из главных элементов кухни. Он особенно подвержен различным загрязнениям, поэтому должен быть изготовлен из материала, который можно легко отмыть от копоти и жира.

Глянцевый натяжной потолок, стеклянный стол и светлый лакированный фасад гарнитура оптически расширяют пространство

Материалы для фартука:

  • панели из МДФ (отлично выглядят, но уязвимы к химическим реагентам);
  • мозаика, кафельная плитка (практично и презентабельно);
  • сталь (практично, недорого, стильно, но не подойдет для классической кухни);
  • закаленное прозрачное или матовое стекло (может быть с надписью или рисунком).

Важно! Принцип выбора отделочных покрытий для кухни прост и понятен: материал должен обладать влаго- и износостойкостью, экологичностью и способностью переносить перепады температур.

Стеклянные панели с фотопечатью для яркого дизайна

Напольное покрытие для просторной кухни

Линолеум подойдет для бюджетного ремонта. Материал прост в уходе, может имитировать плитку, дерево, камень, не боится влаги и механических повреждений.В продаже есть натуральный и синтетический линолеум. Первый вариант более жесткий, экологичный и дорогой. Искусственный линолеум — дешевый и эластичный. Уже уложенный на пол материал можно обработать матовым или глянцевым лаком, который не даст загрязнениям проникнуть вглубь покрытия, что значительно облегчит уборку.

Совет. Выбирайте линолеум проверенных производителей. Материал с химическим запахом может вызывать аллергию.

Для кухни выбирайте линолеум на вспененной основе. Такой материал обладает упругостью, прочностью и не боится пролитой на пол жидкости

Керамическая плитка

Большой ассортимент плитки позволяет выбрать изделие любой формы и расцветки. Материал экологичен, устойчив к воздействию ультрафиолета, влаги и бытовых химических средств. Для пола выбирают нескользящую плитку, например рельефную. Плитка не обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям.

Удачное сочетание керамической плитки с рисунком в этно-стиле и столешницы из натурального дерева

Клеевая пробка

Измельченная дубовая кора, подвергшаяся прессованию под большим давлением, а затем покрытая слоем смолы и древесного порошка, называется пробкой. Отделочный материал в стиле «эко» — достойная альтернатива паркету. Простой в уходе, устойчивый к влаге, нескользящий материал обладает небольшой пружинистой способностью и хорошей звуконепроницаемостью. Цвет пробкового пола не изменяется под действием солнечных лучей. Ходить по такому покрытию комфортно — оно не накапливает статическое электричество.

Пробковое покрытие долговечно и практично

По прочности этот материал превосходит плитку, не боится перепадов температур, не впитывает воду. Полированный керамогранит не подходит для пола, в мокром виде он становится скользким, как лед. Матовый керамогранит не блестит, но обладает достаточно высокой твердостью. Технический керамогранит не такой привлекательный, как другие виды, но обладает повышенной износостойкостью. Рельефный керамогранит обладает шершавой поверхностью, поэтому часто применяется в качестве напольного покрытия.

Керамогранит неприхотлив в уходе, его можно мыть любыми моющими средствами

Искусственный камень

Популярный элемент отделки, который применяется также с целью зонирования пространства. Выбирая материал, убедитесь в том, что на нем нет трещин и сколов. В одном квадратном метре не должно быть двух повторяющихся элементов.

Важно! Монтаж кирпичей можно производить сверху вниз (в этом случае исключена вероятность попадания раствора на уже уложенный камень) или снизу вверх (так кирпич не будет сползать по стене из-за силы тяжести). Для укладки декоративных кирпичей используют «жидкие гвозди» или специальный клей.

Декоративным камнем можно закрыть всю стену или только ее часть. В любом случаетакое оформление выглядит эффектно и нестандартно

Роскошный интерьер с отделкой из натурального камня

Ламинат

Имитирует дерево, камень, ткань, предоставляя широкие возможности для дизайна кухни-гостиной площадью 15 кв м. Ламинат похож на натуральное дерево, но доступнее по цене. Материал не боится царапин, за ним легко ухаживать. В отличие от натурального дерева, под ламинат можно уложить систему «теплый пол».Для кухни используют влагостойкий ламинат. Для кухни используют влагостойкий вариант покрытия.

Важно! Звукопоглощающая подложка для ламината не только уменьшает шум, но и проявляет амортизирующие свойства, сглаживая неровности основания.

Протирайте ламинат влажной или сухой тряпкой. Чтобы продлить срок службы покрытия, используйте специальные средства для ламината.

Комбинированный пол. Рабочая зона выложена керамической плиткой, остальная поверхность — ламинатом

Качественный ламинат не боится ударов и влаги

Паркетная доска

Презентабельность и экологичность – главные достоинства этого материала, но для кухни это не самый подходящий материал. Древесина не любит перепады температур, несмотря на то что использование специальных защитных смазок улучшает эксплуатационные свойства паркета. Специалисты рекомендуют в обеденной зоне использовать дерево, а в рабочей — плитку под дерево.Поверхность из натурального дерева невероятно приятна на ощупь.

Паркетная доска выпускается с защитным слоем из воска, масла или лака

Совет. Термодерево можно смело применять для покрытия пола кухни. Материал устойчив к влаге и перепадам температур, хотя и стоит недешево.

Чтобы выделить обеденную зону и место для приготовления пищи, дизайнеры применяют несколько приемов.

Зонирование пространства

  • Стену возле обеденного стола выложите декоративным камнем, плиткой, мозаикой или оклейте обоями другой расцветки.

Использование декоративного камня при отделке обеденной зоны

  • Подвесная потолочная конструкция, расположенная над обеденным столом, визуально будет разграничивать пространство.
  • Комбинирование двух напольных покрытий – популярный прием зонирования помещения.
  • Используйте диван, небольшую декоративную перегородку или барную стойку, чтобы отделить место приготовления пищи от столовой.

Использование разных отделочных материалов поможет отделить зону приготовления пищи от зоны столовой

Общее и локальное освещение

Многоуровневое освещение предполагает наличие источников света в рабочей и обеденной зоне. Также не стоит забывать и об общем освещении.

Важно! На начальном этапе ремонта не забудьте заложить электрические выпуски, розетки и выключатели. Люстра, светодиодная подсветка, точечные, шинные или накладные светильники – выбирайте оптимальный вид освещение для своей кухни.

Заранее побеспокойтесь о том, чтобы уровень освещения на кухне можно было регулировать — это удобно и экономично. А выключатель с реостатом позволит менять яркость света.

Интересным дизайнерским ходом будет использование подвесных светильников

Для нижних навесных шкафчиков в продаже есть специальные мебельные светильники (галогенные, люминесцентные, светодиодные). Они создают направленное освещение. Мойка, плита, столешница и обеденный стол должны быть достаточно освещены.

Возникающие со временем царапины более заметны на матовых поверхностях, чем на глянцевых

В классической кухне вытяжку желательно располагать по центру, в кухне стиля модерн ее лучше сместить влево или вправо

Выбор кухонной «начинки»

Расширить полезное пространство позволит встроенная техника и системы раздвижных полок и ящиков.

Шкафчики, полки и ящики

Выдвижные ящики удобнее открывающихся дверок. Благодаря тому, что любой ящик можно выдвинуть полностью, хозяйке не придется «нырять» в глубокий шкаф, чтобы отыскать нужный предмет.

Ящики-органайзеры для идеального порядка

Угловые выдвижные ящики вмещают в себя гораздо больше, чем обычные линейные шкафы.

Выдвижной ящик в цоколе и под духовым шкафом подойдет для хранения плоских противней и решеток.

Узкие выдвижные ящики необходимы для хранения ножей и специй

Совет. В дизайне кухни-столовой площадью 15 кв. м можно предусмотреть и открытые полки. На них удобно хранить часто используемую посуду или декоративные тарелки.

Различные варианты выдвижных кухонных элементов

  • По максимуму используйте напольные шкафчики — они более удобны, чем настенные.
  • Бутылочницу (карго) можно разместить как в верхних, так и в нижних шкафах. Конструкция из металлических прутьев не позволит банкам опрокидываться. Благодаря двухуровневой системе можно устанавливать бутылки разных размеров. Такая выдвижная система может быть большой, тогда в ней помещаются еще и тарелки с кастрюлями и сковородками. Хозяйке будет удобно, если карго будет расположено возле варочной панели.
  • В интерьере кухни-гостиной 15 кв. м найдется место и для большого шкафа-кладовки. На полках и выдвижных ящичках можно поместить разную кухонную утварь, а раздвижные двери сэкономят место в проходе.

Если позволяет место, оборудуйте на кухне небольшую кладовку

Если вы любите украшать кухню прихватками, декоративными тарелками и другими аксессуарами, присмотритесь к этим открытым полкам

Мойка

Раковины бывают накладными (устанавливаются целиком на тумбу) и врезными (монтируются в столешницу). Производят также литые раковины, которые изготавливают одним целым со столешницей.

Если позволяет место, выбирайте раковину с двумя чашами. Вторая раковина понадобится, чтобы сложить вымытую посуду и высушить ее, разморозить продукты и почистить овощи.

Мойка и плита расположены далеко друг от друга – не самый лучший пример планировки

Наиболее распространенный материал для раковины – это нержавеющая сталь. Более затратный, но и более эстетичный вариант — искусственный камень.

Раковина из искусственного камня требует особого ухода

Совет. Располагайте мойку и варочную поверхность на расстоянии вытянутой руки друг от друга. По законам фен-шуй стихия огня и стихия воды должны быть в разных координатных плоскостях.

Тщательно спланируйте место под мойкой. Здесь можно разместить фильтр для воды и измельчитель мусора.

Обратите внимание на смеситель с выдвижной лейкой. Помимо того, что он очень удобен, с его помощью можно набирать воду в высокую кастрюлю.

Крупная бытовая техника

  • Встраиваемый холодильник может быть одно- или двухкамерным. Однокамерный вариант не имеет морозильной камеры, его можно разместить в колонне, в нише, под столешницей или в кухонном шкафу. Покрытый тем же материалом, что и гарнитур, он выглядит одним целым с кухней. Двухкамерный вариант имеет морозильную камеру вверху, внизу или сбоку.

Встроенная техника — один из атрибутов современной кухни

  • Зависимый духовой шкаф устанавливают под варочной поверхностью, в специально обустроенной нише гарнитура. Независимая духовка не привязана к варочной поверхности, ее можно установить в колонну для встраиваемой техники вместе с кофе машиной, пароваркой или микроволновой печью.

Передвижная кухонная тумба, используемая для хранения кухонных принадлежностей, может находиться под рабочей поверхностью столешницы, а может быть передвинута в обеденную зону в качестве сервировочного столика

Такая кладовка — мечта любой хозяйки

Если в доме есть домашний питомец, весьма удобным решением окажутся встроенные миски для корма

Текстильный декор

Для кухни подойдут шторы из устойчивых к загрязнениям тканей. Выбирайте лен с добавлением синтетической нити, полиэстер с вискозой, синтетику – они не впитывают запахи, практически не мнутся, их легко стирать.

Стильно выглядит набор из штор и скатерти, выполненных из одного материала. Запаситесь прихватками, подставками под горячее, полотняными мешочками для хранения сыпучих продуктов — они делают кухню еще уютнее

Шторы придают законченный вид помещению и закрывают комнату от любопытных взглядов с улицы

Видео: выбираем фартук для кухни

Хотите иметь максимально удобную и нестандартно оформленную кухню? Перед началом ремонтных работ составьте дизайн-проект. Опытный дизайнер предостережет от возможных ошибок, сэкономит не только ваше время, но и бюджет.

Просторные кухни являются мечтой хозяйки. Ведь в этом месте можно воплотить интересные идеи, оформить должным образом кухонную комнату. Дизайн кухни 15 кв. м. воплощает в жизнь оригинальность и практичность.

Владельцы квартиры часто размещают в этой области стол, большие гарнитуры, используют приемы зонирования. Большое пространство позволяет без опаски все это делать.

Разделение на зоны

Помимо преимуществ наличия большого пространства, следует помнить о планировке, грамотном подходе в проведении ремонтных работ. На фото кухни 15 кв. м. можно заметить, как гармонично сочетаются в дизайне помещения практичность и стиль, красота и функциональность. В целом, можно выделить такие три зоны:

  • столовая, место для приема еды;
  • рабочий уголок;
  • место соединения, что служит также проходом.

Освещение

В проекте планирования стоит учитывать все основные моменты. В частности, речь идет и о качественном освещении. Сочетая основные и дополнительные источники света можно подчеркнуть красоту фасадов, декоративных аксессуаров. Например, центральный верхний свет сочетайте с индивидуальным освещением полок, или большого шкафа.




Также можно выделить обеденную зону с помощью качественного света. Рабочая поверхность должна быть оснащена источниками света. Если это кухня с окнами, тогда ситуация упрощается. Ведь во время приготовления кулинарных шедевров рабочая поверхность должна освещаться естественным и штучным образом.

Для этих целей используют люстру, точечные светильники. Для того, чтобы осветить обеденную зону часто используют бра.

Обратите внимание! Дизайнеры советуют использовать небольшое правило во время оформления кухонной комнаты. Чем тяжелее предмет, тем ниже стоит его хранить. Если предмет используется достаточно часто, тогда храните его в ближайшем шкафчике.

Планировка

Выделяют разные варианты того, как можно расположить мебель.

Используя способ островного размещения гарнитуры, ваша мебель будет находиться под углом, или в форме П. При этом посредине пространство будет оснащено рабочей поверхностью, полочками, в которых можно хранить все необходимое.

Выделяют способ планировки «полуостров». В этом варианте мебель располагается вместе с дополнительной барной стойкой. Она отлично дополняет основную поверхность. Если вы часто проводите вечеринки, приглашаете друзей, этот вариант вам обязательно пригодится.

Размещение в форме буквы П. Следует использовать три стены, вдоль их области помещают основные элементы в виде мойки, других компонентов.

Совет! Для большего комфорта размещайте посуду и аксессуары, которые часто используются во время приготовления еды непосредственно возле себя. Они могут находиться в ближайшем шкафчике, или в специально оборудованных полочках.



Лучше всего раковину и посудомоечную машинку размещать рядом. С помощью такого «соседства» процесс подключения необходимых коммуникаций значительно упроститься.

Выводы

Важно тщательно продумать основные моменты при проектировании помещения. Это касается подбора мебели, выбора цвета и стилевого направления. Вам нужно расположить все конструкции, распределить большое помещение кухни на несколько зон.

Качественное освещение поможет исправить недостатки, зрительно расширит границы.

Главное в оформлении помещения – это гармония, чувство меры, что поможет в создании уютной, домашней атмосферы на кухне.

Фото кухни 15 кв. м.

Главный секрет функциональности небольшой площади - грамотное зонирование. Вы должны распланировать детально каждый см, представить насколько удобно вам будет эксплуатировать эту комнату после ремонта, и понять, помощь каких профессионалов вам необходима для реализации. В нашей статье мы рассмотрим 13 готовых решений для обустройства кухни-гостиной на 15 кв. м.

Современный интерьер в светлых оттенках. Деревянная фактура и яркий текстиль добавляют эффектные акценты в общее пространство.

Проект кухни-столовой с большим обеденным столом от дизайн-студии в Астане

Сдержанный стиль и единая палитра оттенков в интерьере.

Минималистичная кухня-гостиная на 15 кв. м. Два основных цвета, минимум деталей, простые и строгие формы, - такие решения отлично подходят для небольших комнат и визуально увеличивают площадь.

Метлахская плитка объединяет оттенки верхнего и нижнего яруса кухни, а также перекликается с цветовой гаммой в зоне гостиной.

Важные моменты

  • Если вы планируете объединить две комнаты для создания кухни гостиной, помните о том, что несущие конструкции здания нельзя сносить;
  • Зонируя общую площадь на 15 кв. м, выберите разное напольное покрытие или используйте перемену уровня пола. Дополнительные перегородки уместны лишь для просторных комнат;
  • Выберите вытяжку с высокой мощностью, чтобы эксплуатация кухни не мешала другим жильцам квартиры;
  • При помощи зеркальных поверхностей и дополнительных источников света можно зрительно увеличить площадь. Не пренебрегайте этими приемами.

Неоклассика в бежевой гамме смотрится невесомо на 15 кв. м. Прямой гарнитур - наиболее рациональная форма, которая не занимает много места.

Классические фасады поддерживает мягкая мебель гостиной в английском стиле, пастельная отделка стен и глянцевый кафель в теплых оттенках.

Итальянские фасады гарнитура. Верхняя часть кухни не загромождена шкафами, выбран светлый цвет мебели - благодаря этому интерьер воспринимается легко, несмотря на сочетание нескольких зон в одном помещении.

Подсветка шкафов создает ощущение легкости, несмотря на реальные размеры гарнитура.

Помните о безопасности планировки. Расстояние между статичными модулями должно быть от 900 мм и более, чтобы избежать травм в процессе эксплуатации.

Плюсы объединенной кухни-гостиной

  • Общее пространство двух комнат увеличивается зрительно;
  • В зоне приготовления становится больше света;
  • Границу между основными зонами можно организовать по максимуму функционально, разместив в этой части обеденный стол или барную стойку;
  • Возможность объединить несколько дел. Например, можно следить за детьми, которые играют в гостиной, и одновременно готовить вкусный обед.

В общее пространство идеально впишутся предметы с двойным функционалом. Например, полка с книгами, встроенная в диван, или мебельный модуль для хранения аудиотехники, который неотделим от гарнитура.

Зонирование пространства с помощью барной стойки.

Стол-трансформер - отличный вариант для небольшого помещения. Он не занимает много места, и выручит во время праздничного ужина, когда у вас дома соберутся гости.

Реализация идеи объединения кухни со столовой позволяет сделать рабочее пространство более функциональным, предоставляет больше возможностей для семейных приемов пищи и приема гостей.

Это становится выходом из ситуации в малогабаритной квартире, когда есть возможность сноса стены между кухней и гостиной, а также оптимальным решением для частного дома в организации максимально эргономичного и функционального пространства.

Планировка кухни, совмещенной со столовой

Проект кухни, совмещенной со столовой, обычно основывается на особенностях имеющей площади. Достаточно комфортным будет интерьер такого помещения на 15-20 кв. метрах. Конечно, и более – может вмещать и рабочую, и обеденную зоны, но тогда комнату нельзя будет назвать столовой, потому что здесь разместится небольшой уголок или компактный стол со стульями. По мнению специалистов, оптимальная площадь кухонной рабочей части помещения должна быть равна 7 кв. метрам. Именно поэтому 15-20 кв. метров – роскошное пространство для обустройства комфортного и эргономичного интерьера.


На фото — удобный интерьер кухни со столовой площадью 19 кв. м.

Дизайн и ее планировка должны учитывать форму помещения и размещение окон. Вариантов достаточно много, но вот основные из них:

  • Наиболее удобным считается проект с островным гарнитуром. В этом случае независимо от того, содержит ли остров функциональные объекты – мойку или варочную поверхность, достигается максимальная эргономика в пространстве. Чтобы развернуться от плиты к рабочему столу и мойке, достаточно просто повернуться и сделать один шаг. Такая планировка имеет массу преимуществ, ведь не нужно бегать вдоль линейной рабочей зоны, чтобы выполнить элементарные процессы. На кухне в 15-16 кв. метров остров может совмещать в себе и барную стойку, и даже обеденную зону. Если помещение больше – 19-20 кв. м., то можно остров оставить частью рабочей кухни и обустроить столовую отдельно. Остров может выполнять роль барной стойки и отдельно от обеденной зоны, то есть в помещении присутствуют все подобные элементы.

На фото — современный интерьер с островным гарнитуром на кухне площадью 16 кв. м.
  • Применим в случае совмещения кухни и столовой угловой проект размещения гарнитура, который продолжает или сопровождает барная стойка. На 15-16 кв. м. таковая может стать продолжением кухонной мебели, создав еще один угол. Если же площадь кухни составляет 20 кв. метров и более, барную стойку можно установить в отдалении от рабочего гарнитура. Конечно, она не всегда присутствует в интерьере, но зачастую выполняет функцию зонирования в совмещенном пространстве.

На фото — проект дизайна угловой кухни с барной стойкой и столовой зоной.
  • Интересным решением углового является обустройство одной его части под окном. Такая деталь может стать элементом П-образной мебели, если помещение узкое и длинное или имеет неправильную форму. Такой интерьер будет комфортным, когда в более узкой части размещается эргономичная рабочая зона, а в более широкой или в отдалении от нее – обеденная. Если это помещение площадью 15-16 кв. метров, то важно расставить приоритеты – какая из зон должна быть больше. В пространстве на 20 кв. м. большой будет и рабочая часть, и обеденный сектор столовой, как на следующем фото.

На фото — проект кухни площадью 16 кв. м. с П-образным гарнитуром.
  • Линейная рабочая зона также применима в совмещенных помещениях, но чаще всего сопровождается отдельной барной стойкой для зонирования и перекусов. Впрочем, все зависит от особенностей дизайна. Например, классический интерьер будет дополнен масштабной обеденной зоной: здесь будет стоять большой массивный стол, красивые элегантные и, конечно же, большие стулья. Современный проект скорее будет использовать барную стойку и небольшую обеденную зону с легким столом и анатомическими стульями.

На фото — интерьер современной кухни на 20 кв. метрах: маленькая столовая зона, функциональная рабочая линейная мебель и барная стойка для зонирования пространства.

Интересные решения для удобства совмещения пространств и зонирования

Современный интерьер все чаще использует нестандартные решения: не параллельные или перпендикулярные линии, а острые или тупые углы, которые позволяют повысить эргономику помещения. Например, барная стойка или удлиненный остров устанавливаются под острым углом к основной части гарнитура. Это удобно в достаточно узком помещении, где таким образом расширяется проход мимо острова.


На фото — проект с нестандартной установкой барной стойки в кухне площадью 16 кв. м.

В более просторной комнате – около 20 квадратных метров – интересно будет смотреться выделение обеденной зоны подиумом или конструкцией на потолке. Разноуровневые решения сделают проект в любом стиле гармоничным, так как зоны будут визуально разделены, что делает пространство комфортным. Поддержать композицию в этом случае можно с помощью похожих конструкций над рабочей зоной. Органичной будет подсветка для дополнительного выделения зон.

Оптимальные приемы зонирования

Какой бы ни была , в любом помещении необходимо комфортное разграничение функциональных зон. Наиболее применимыми элементами зонирования в кухнях, площадь которых составляет 15-16 и 20 кв. метров, можно назвать барную стойку, арочные проемы и разные уровни пола. Но если в 20 квадратных метрах подиумы, арки и разные уровни потолка будут гармоничными при сохранении достаточного количества свободного пространства, то на площади в 15-16 кв. м. можно выбрать менее объемные решения.

  • Светильники. Нет необходимости встраивать их в разные уровни конструкций, можно установить лампы по периметру отдельной зоны. Например, обеденная зона органично смотрится в круглом исполнении – с круглым столом и аналогичным размещением лампочек.

На фото — зонирование с помощью размещения светильников вокруг обеденной зоны в кухне площадью 15 кв. м.
  • Прозрачная раздвижная перегородка. Такое решение применимо как на 20, так и на 15-16 квадратных метрах. В менее просторных помещениях лучше сделать перегородку такой, чтобы она открывалась при необходимости полностью и делала комнату единой.
  • Цвет. Палитра отдельных зон может отличаться, но это не значит, что гамма должна быть пестрой: есть много решений в гармоничных сочетаниях.

Зонирование с помощью цветовой палитры

Чаще всего цветовое зонирование используют в ограниченном пространстве – там, где нет возможности использовать объемные конструкции, такие, как арки, островные гарнитуры, барные стойки и т. п. Оптимальное такое решение и в достаточно просторных кухнях, совмещенных со столовой.

Традиционно композиция включает два основных оттенка и третий акцентный, реже используется монохромная гамма с двумя довольно контрастными оттенками или же в одной палитре. Зонирование обычно использует исключительно выбранные цвета:

  • В относительно небольшой кухне со столовой выделяют акцентную стену, где размещается обеденная зона. Для этого на фоне однотонных стен наклеивают полосы обоев с рисунком или фотообои в выбранной цветовой гамме. Орнамент может быть выбран в цвет рабочего гарнитура, пола, штор, фартука.

На фото — акцентная стена в оттенках композиции интерьера.
  • В рабочей зоне всегда присутствует как минимум два цвета: фасадов мебели и . Если эти детали выполнены в одной палитре, есть детали других оттенков – фасады техники или же утварь и аксессуары. Столовая же может быть выполнена иначе: основными тонами станут акцентные для рабочей зоны, а детали нужно окрасить тогда в цвет фасадов гарнитура.
  • Узоры функциональных зон можно противопоставить друг другу. Например, в рабочей зоне стены оклеены обоями в вертикальную полоску, тогда столовую можно оклеить такими же обоями, но повернув полоску горизонтально. Правда, такой проект применим исключительно в помещениях с высоким потолком.

На фото — зонирование с помощью комбинированных обоев.

Конечно, оттенки играют роль и при использовании других приемов – арки, барной стойки, подиумов. Гармоничные комбинации и разумное использование контрастов как на фото в нашей подборке сделают помещение комфортным и приятным для времяпрепровождения всей семьей или дружеской компанией.