Садовая ежевика — выращивание нетрудное, а урожаи высокие. Выращиваем ежевику на дачном участке

Удивительно бескрайни просторы нашей страны. Богаты они дикоросами: кедровыми шишками, лекарственными травами, грибами. А уж ягод на лесных просторах всегда было великое множество: малина, земляника, черника, ежевика. Раньше ежевика относилась к дикорастущим растениям, и люди лакомились чудесными ягодами, которые росли на окраинах сел, иногда прямо за огородами. Черного цвета плоды входили в рацион любой семьи, из них делали заготовки на зиму.

Ежевичные места

Где растет ежевика в России? Практически везде, на всей территории страны, особенно в средней полосе, где климат для нее подходящий.

Ее можно найти на влажных землях рядом с реками и ручьями, среди других кустарников, в оврагах и на вырубках, где она создает непроходимые заросли. Встречается и на и на освещенных солнцем полянах. Ее можно использовать в качестве живой изгороди, через которую не пробраться ни зверю, ни человеку. Это ежевика сизая - дикорастущая форма.

Есть ярые противники ежевики садовой, считающие, что с лесной ее не сравнить. И вкус не тот, и лесная чище, без «химикатов». Собирают ее в последние месяцы лета. По вкусу и внешнему виду черные, с восковым налетом ягоды похожи на малину, но они не такие сладкие, а слегка отдают кислинкой. Любители ягоды, собирающие ее в лесу, никогда не расскажут, где растет ежевика. Это их тайные места.

Биологические особенности растения

Поскольку ежевика относится к семейству розоцветных, ее можно сравнивать с малиной. Это полукустарник с прямостоячими или стелющимися побегами. Корень многолетний и проникает глубоко в почву. С этим с связана ее засухоустойчивость.

Наземная часть - двулетняя. В первый год закладываются побеги, а на второй - появляются соцветия и плоды. К зиме старые ветви отмирают, а весной появляются новые. Ежевика имеет побеги первого и второго года, поэтому урожай вы будете получать ежегодно. Где растет ежевика на участке? На солнце и в полутени, на плодородной почве.

Цветение начинается в мае и может продолжаться долго при благоприятных погодных условиях. Первые плоды созревают и июле, а последние - в октябре. Ягоды созревают постепенно. Так что в свежем виде ее можно потреблять до глубокой осени. По форме ягоды могут быть круглыми и конусовидными, разнообразной окраски. Мы привыкли к черной окраске, но она бывает пурпурной и даже светлых оттенков. Известно 300 сортов растения, каждый из которых интересен своими качествами. Ежевику можно отметить и как декоративный кустарник с красивыми листьями и плодами. Плодоносит на одном месте до 15 лет. Слабая сторона не устойчивы к заморозкам.

Низкая популярность садовых форм в России

В США в культуре используется более 30 сортов. Промышленные масштабы выращивания позволяют собирать огромные объемы вкусной и полезной продукции. Особенно популярен сорт Торнфри - бесшипный и дающий не только богатый урожай, но и очень декоративный. Мы можем посмотреть, где растет ежевика в Америке и ее уникальные сорта, на сайтах или в журналах, посвященных плодоовощеводству.

В нашей стране промышленным выращиванием растения не занимаются. Не интересуются этим и фермерские хозяйства. Только частники пытаются выращивать на своих приусадебных участках. Причина - нет информации о садовых саженцах, которые не имеют шипов. И ягоды у них крупнее, и урожайность выше. У нас срабатывает стереотип колючего кустарника, усыпанного мелкими ягодами, да еще и находящегося в труднодоступных местах. Пока доберешься, и одежду порвешь, и руки поранишь. Сортовая ежевика, фото, где растет, ее современные сорта можно найти в соответствующей литературе.

Сорта для Ленинградской области

Ежевика в Ленинградской области, где растет далеко не весь перечень ягодных культур, чувствует себя весьма неплохо.

Климат формирует близость моря. Он влажный, мягкий. Зима теплая, лето умеренно теплое или прохладное. Поэтому и сорта нужно подбирать соответствующие:

Арапахо - сильнорослый, бесшипный сорт. Ягоды черные, конической формы, десертного вкуса. Зимостойкость - до -24 градусов. Сорт не болеет и не поражается вредителями. Дает большое количество корневых отпрысков.

Бжезина - ранний сорт, новинка польской селекции. Побеги прямостоячие, мощные, бесшипные. Ягода крупная, удлиненная, хорошего вкуса. Пригодна для длительного хранения и транспортировки. Важная положительная черта - высокая морозоустойчивость.

Марион, или марионберри - малиново-ежевичный гибрид. Ягоды твердые, крупные, блестящие, сочные. Имеют выраженный фруктовый аромат. Урожай с одного куста в 10 раз превышает урожай с куста малины. Гибрид хорошо культивируется. Но укрытие побегов на зиму обязательно.

Сорт можно подобрать исходя из ваших вкусов, расположения участка, зимостойкости растения.

Сорта для Самарской области

Где растет ежевика в Самарской области? Дикорастущая - понятно, в лесах. А вот о культурных формах поговорим более подробно. Климат здесь достаточно теплый, перепады температур небольшие. На это и будем ориентироваться при выборе сорта.

Карака блэк - это новинка крупноплодной садовой ежевики. Сорт прибыл к нам из Новой Зеландии. Куст высокий, но компактный. Ягоды - до 10 г, вкусные и ароматные. Они хорошо хранятся и транспортируются. Растет на солнце и в полутени, морозоустойчив. Но к почве требователен.

Апачи - еще одна новинка, выведенная в Из прямостоячих бесшипных сортов дает самый высокий урожай. Ягода крупная и сладкая, конической формы. Любит солнце и требователен к почве. Сорт зимостойкий.

Гималаи - это полукустарник с обвисающими побегами. Плоды похожи на плоды малины - красно-черные. Сорт ранний, крупноплодный. Зацветает в конце весны и цветет продолжительное время. Требователен к почве и солнцу. Не выносит избытка влаги. Зимостойкий.

Селекционеры предлагают большой выбор сортов для этой климатической зоны, были бы желание и возможности. Там, где растет ежевика в Самаре, есть питомник растений «Ильинка», в котором представлены саженцы плодовых и ягодных растений.

Сорта для Новосибирской области

Новосибирская область относится к Западной Сибири, климат здесь континентальный: холодные зимы, жаркое лето, резкие перепады температур.

Для этой зоны сорта ежевики нужно подбирать особенно тщательно и укрывать на зиму. Кроме того, нужен более длительный вегетационный период с большой суммой активных температур. Где в Новосибирске растет ежевика? Дикая - повсеместно, культурная - на садовых участках. Можно предложить некоторые сорта:

Торнфри - сорт с крупными, плотными, черными ягодами. Созревает поздно, урожай средний. Побеги стелются и имеют большую длину. Вествистые, без шипов. Сорт практически не болеет. Можно размножить зелеными черенками. Неплохая зимостойкость.

Агавам - один из известных зимостойкий сортов. Созревание плодов ранее. Ягоды небольшой массы, черные. Урожайность средняя. Побеги аркообразные, сильно шиповатые, причем шипы мощные. Побеги хорошо ветвятся. Размножается отпрысками.

Торнлесс логан - сорт, у которого крупные и блестящие ягоды. Созревают они поздно, период созревания неравномерный. Куст крупный, но побеги без шипов. Урожайность и зимостойкость средние. Размножить можно укоренением верхушек.

Популярные сейчас малино-ежевичные гибриды в Новосибирской области плохо переносят зиму и урожайность низкая, поэтому увлекаться ими не стоит.

Самая важная часть ухода - укрытие на зиму

Осенью нужно убрать старые, отплодоносившие побеги. Стебли первого года завязывают в пучки и наклоняют к земле, укрыв на зиму.

Укрытие обязательно даже для морозостойких сортов, потому что если зимние температуры будут низкими, они промерзнут. В качестве укрытия можно использовать любой материал: опилки, ботву, листву, перегной. Хороши и еловые ветки, которые отпугивают грызунов, повреждающих побеги.

Ежевичные ягоды - кладовая полезных свойств

Там, где растет ежевика, вы никогда не останетесь без витаминов. Все части растения обладают лекарственными свойствами. Плоды и сок уменьшают жажду в жару и понижают температуру во время болезни. Спелые ягоды - мягкое слабительное, а вот недозрелые помогают при диарее. В виде чая - ягоды хорошее успокоительное и общеукрепляющее средство. В соке много ценных кислот, минералов и витаминов. Листья - хороший антисептик, кроме того, они улучшают перистальтику кишечника. Входят в состав различных чайных смесей.

Все полезные свойства этой редкой для нас культуры трудно перечислить. Но узнав о них, вы наверняка захотите посадить несколько сортов на своем участке, чтобы летом есть вкусную ягоду, а зимой наслаждаться чаем с ежевичным желе или вареньем.

Ежевика – кустарник, покрытый шипами, относящийся к роду Рубус (семейство Розовые). Плод ежевики представляет собой ягоду чёрно-фиолетового цвета, внешне похожую на малину. Хотя ежевика растёт повсеместно, её родиной считается Америка, где её активно культивируют. Особенно в этом преуспели садоводы Мексики. В Европе ягоду почти не выращивают.

Виды и сорта ежевики

Существует около 200 видов ежевики, в нашей стране распространены два из них:

Ежевика кустистая, или куманика – куст, покрытый колючками, имеет наклонные стебли. Ягоды кисло-сладкие, с сине-фиолетовой окраской.
Сизая ежевика (ожина) – куст с прямыми побегами с небольшими шипами, как малина, покрытый беловатым налётом. Ягоды довольно мелкие, покрытые сизым налётом.

К настоящему времени известно более 40 сортов культурной ежевики, назовём самые известные из них:

Пищевая ценность, калорийность и состав ежевики

Ежевика обладает множеством полезных свойств. Одно из них – низкая калорийность. В 100 г свежих ягод содержится только 36 ккал.

Пищевая ценность 100 ежевики:

5,3 г углеводов.
2 г белков.
0,5 г жиров.

Состав ежевики (в 100 г):

1. Витамины:

15 мг витамина С.
1,2 мг витамина Е.
0,4 мг витамина РР.
0,1 мг бета-каротина.
0,05 мг витамина В2 (рибофлавина).
0,01 мг витамина В1 (тиамина).
17 мкг витамина А.

2. Минеральные вещества:

Польза и вред ежевики

Полезные свойства ежевики:

Благодаря большому количеству витамина С, ежевика является отличным средством для укрепления иммунитета. Кроме того, она обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами.
Отвары из ягод и листьев ежевики используют для лечения заболеваний желудка и кишечника, в том числе, гастрита.
Настой листьев применяется для снижения артериального давления и лечения атеросклероза.
Исследования показали, что ежевика препятствует развитию раковых опухолей.

Какой вред организму может причинить ежевика?

При всех своих достоинствах ежевика является сильным аллергеном, поэтому её нельзя употреблять людям склонным к аллергическим реакциям на продукты.
Не принесёт ягода пользу и людям, страдающим заболеваниями почек и повышенной кислотностью.

Ежевика в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Ежевика очень полезна беременным женщинам . Она восстанавливает обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы и насыщает организм энергией.

Кормящим матерям в первые 3 месяца лактации от употребления ежевики лучше воздержаться, так как она может вызвать аллергию у малыша. Затем можно осторожно начинать употреблять ягоды, на первых порах ограничившись несколькими штуками. Если у ребёнка не будет аллергии, можно есть около 300 г ежевики дважды в неделю.

Ежевика очень полезна и для детей . Ягоды способны регулировать пищеварение и эффективно борются с диареей. Кроме того, ежевика улучшает зрение и укрепляет кровеносные сосуды малыша.

Ежевика, содержащая в своём составе полезную фруктозу, рекомендуется людям с сахарным диабетом . При этом настой листьев и ягод оказывает помощь в борьбе с заболеванием, снижая уровень сахара в крови.

В рацион спортсменов ежевика может включаться для профилактики заболеваний суставов и сердечнососудистой системы.

Ежевика славится своим вкусом и пользой, поэтому многие дачники хотят выращивать её на своих участках. Это немного хлопотное занятие (всё-таки, ежевика – изначально лесное растение), но на самом деле ничего очень сложного в нём нет. Главное – следовать советам и рекомендациям. Сегодня поговорим о видах ежевики, уходе за ней и выращивании.

семенами;
верхушечными отводками;
зелёными отпрысками;
верхушечными отводками;
одревесневшими отпрысками;
зелёными черенками;
корневыми черенками;
делением кустов.

Самые распространённые из них – это размножение семенами и черенками. Такие способы наиболее часто применяются для прямостоячих сортов ежевики (её ещё называют куманика). Рассмотрим их подробно.

Из семян ежевики можно легко вырастить полноценные саженцы

Семена

Семенное размножение многих сортов ежевики позволяет сохранить большинство хозяйственноценных характеристик материнской особи. Сеянцы в большинстве случаев становятся даже устойчивее её.

Чтобы семена хорошо всходили, проведите скарификацию или стартификацию, а потом замочите их перед посевом в дождевой воде на 2-3 суток.
Скарификация (намеренное частичное повреждение оболочки семян) – дело хлопотное, оно потребует от вас специального оборудования.
Стартификация – процесс, более приближённый к натуральному, и хотя он более длительный, но его легко осуществить в домашних условиях. Смешайте семена с речным песком и торфом в соотношении 1:3, засыпьте в ящики, увлажните и оставьте на 1,5-2 месяца при температуре 2-3 градуса. Каждые 7-10 дней поливайте.
Сеянцы пересаживаются в открытый грунт после появления 4 листочков. Выдерживайте расстояние между ними не менее 10 см, чтобы не затруднить дальнейший уход. Обязательно удаляйте все сорняки, периодически рыхлите почву вокруг всходов, при необходимости поливайте.
С наступлением холодов, на зиму укройте сеянцы палыми листьями и ветками.
Весной саженцы нужно выкопать вместе с комом земли и пересадить на постоянное место.

После проведения всех этих процедур ваша выращенная из семян ежевика даст первый урожай на 3-4 год.

Черенки

Черенки могут быть корневыми и зелёными. У каждого вида свои особенности, а значит и процесс выращивания различается.

Размножая ежевику корневыми черенками, придерживайтесь таких рекомендаций.

Осенью или в начале весны нужно выкопать корни основного куста и разрезать их на черенки по 5-7 см длиной. Используйте 1-3-летние корни толщиной около 0,7 сантиметра.
Если заготовка проводится осенью, черенки на зиму помещают во влажный песок и хранят в подвале. Высаживать можно сразу на постоянное место.
Для посадки нарежьте борозды через каждые 70-80 см глубиной 10-12 см. Укладывайте черенки через 20 см, засыпьте рыхлой почвой, обильно полейте.
Влетом за саженцами нужно тщательно ухаживать, регулярно поливая, взрыхляя землю и удаляя сорняки.

Размножение черенками – один из самых распространённых методов

Обратите внимание: если вы хотите выращивать бесшипные сорта, то метод корневого черенкования вам не подойдёт. После его применения растение вырастает «шипастым».

Метод размножения зелёными черенками заключается в следующем.

В начале июля нарежьте черенки из верхней трети побега, без самых последних почек. Черенок состоит из почки. Листа и части стебля.
Обработайте черенки 0,3% индолимасляной кислотой и сразу же высадите в ёмкости, наполненные подготовленной почвой: смесь перлита и торфа или вермикулита, песка в равных долях.
Полейте черенки и расположите в теплице или парнике. Обеспечьте высокий уровень влажности, до 100%.
Корни на черенках появятся через месяц. Теперь их можно пересадить на постоянное место.

Дальнейший уход заключается в рыхлении почвы, поливе в засушливые периоды и удалении сорняков.

Выбираем участок и готовим почву

Для выращивания ежевики желательно использовать ровные участки, защищённые от суховейных или холодных ветров, но достаточно проветриваемые. Почва должна быть плодородной, влажной и глубоко дренированной.

Хорошо подойдёт песчаная почва или лёгкий суглинок. Оптимальная кислотность почвы для ежевики – 6-6,2 pH.
Карбонатные почвы не подходят для этой культуры. Ежевика будет испытывать недостаток магния и железа, необходимых для роста и плодоношения.
Очистите участок под ежевику от сорняков, проведите меры по уничтожению возбудителей болезней и вредителей.
Прежде, чем вспахивать почву перед посадкой, внесите перепревший навоз (1 ведро на 1 м.кв.), суперфосфат (150 г/м.кв.), сульфат калия (80 г / м.кв.). Если почва содержит большое количество гумуса, навоз вносить не нужно. На таком участке ежевика будет хорошо расти, но мало плодоносить.
Глубина вспашки под посадку должна составлять 40-50 см, перед посадкой выровняйте пахоту.

Посадку ежевики можно проводить:

весной, до того, как начинают распускаться почки;
осенью, до наступления заморозков.

Убедитесь, что у ваших саженцев развилась корневая система и 1-2 стебля с почкой на корнях.

Чтобы дальнейший уход за кустами ежевики был легче, сделайте интервал между бороздами не менее 2 метров. Глубина и ширина борозды – 30 см.

Перед высадкой убедитесь в том, что саженцы достаточно крепкие

Если вы высаживаете ежевику осенью, предварительно внесите в почву подопревший навоз или компост. Весной достаточно замульчировать лунку и участок вокруг. Сделать это нужно после первого полива, через неделю после высадки.

Молодые. Только что высаженные растения, обрежьте на высоту 22-24 см.

Между кустами ежевики должны быть выдержаны расстояния:

0,75-1,5 м для прямостоячих сортов;
2,5-2,9 м для стелющихся сортов;
на опорных конструкциях расстояние уменьшается вдвое;
при выращивании кустовым способом схема посадки 1,8 Х 1,8 м.

Можно подкорректировать эти данные в зависимости от сортов, размещения и типа почвы.

Дальнейшее выращивание и обработка посадок

В первый год роста ежевику нужно регулярно поливать. В последующие годы полив потребуется в засушливое время, а так же в период плодоношения. Не рекомендуется поливать посадки холодной водой.

Старайтесь содержать почву в междурядьях «под паром». Для этого выполняйте культивацию на разной глубине, но не более 12 см. за один сезон можно провести до 6 культиваций.

В течение первых 2 лет после высадки, до того, как ежевика разрастётся, можно выращивать в междурядьях овощные культуры, кроме томатов и других паслёновых соседство с которыми не желательно.

В октябре и ноябре перепахивайте землю в междурядьях на глубину до 17 сантиметров. Раз в 3-4 года вносите при этом перегной, фосфорные и калийные удобрения.

В рядах, где размещена основная масса корней, пропалывайте сорняки и удаляйте лишние корневые отпрыски. Разрыхляйте почву на глубину до 8 сантиметров, при этом используйте вилы, чтобы не повредить корневища.

До того, как начнут появляться отпрыски, проведите мульчирование органическими материалами участков, на которых распространена основная масса корней.

Правильный уход обеспечит вас хорошим урожаем ежевики

Используйте гербициды, чтобы подавить развитие сорной растительности. Хорошо подойдёт симазин, применяйте его согласно инструкции производителя.

Чтобы урожай был стабильно высоким, ежегодно вносите удобрения. Осенью под перекопку почвы у кустов на каждый квадратный метр вносите 4-5 кг навоза, смешанного с 30 граммами суперфосфата и 40 граммами сульфата калия, а весной - 30 грамм мочевины или аммиачной селитры. После сбора урожая удобрять ежевику не нужно.

Ежевика в вашем саду

Несколько слов о том, как формировать кусты

Правильное формирование кустов – очень важный этап в уходе за ежевикой. Это растение, особенно в стелющейся форме, очень трудоёмкое в обработке и сборе урожая. Поэтому можно разместить кусты ежевики на вертикальной шпалере, это значительно облегчит уход.

Для устройства шпалеры установите столбы 1,8 метров высотой на расстоянии 6-10 метров друг от друга. Натяните проволоку: первый ряд на высоте 1 метр, второй – 1,2 м, третий – 1,5 м, четвёртый – 1,8 м. можно ограничиться двумя-тремя рядами.

Благодаря шпалере уход за ежевикой станет простым и лёгким

Существует 3 способа формирования куста на шпалере.

Переплетите побеги между 1-3 рядами проволоки. Отростки, появившиеся после формировки, распределите слева и справа от главного куста, выведите верхнюю ветку на проволоку 4 ряда.
Разведите побеги ежевики в форме веера, закрепите на проволоке. Самые здоровые и молодые отростки выводите на самую верхнюю проволоку. Куст будет лучше освещаться, что способствует свободному росту веток.
Разведите плодовые побеги в разные стороны от молодых отростков, подвяжите к проволоке на высоте одного и полутора метров.

Для подвязки используйте шпагат, тесьму или ленты из мягкой ткани. Вместе с подвязкой сделайте обрезку побегов примерно на 10 см, чтобы улучшить урожай.

Обрезка делается несколько раз в течение года. Осенью полностью удаляйте больные, отплодоносившие побеги и лишние молодые отростки. Весной нужно вырезать подмерзшие побеги. Вы заметите их сразу после появления почек на ветках.

Видео о выращивании ежевики на дачном участке

Надеемся, наши советы и рекомендации помогут вам вырастить хорошие, крепкие кусты ежевики, которые украсят ваш участок и подарят богатый урожай полезной и вкусной ягоды! Если у вас возникли вопросы, задайте их в комментариях, а так же поделитесь своим опытом в выращивании этой культуры. Удачи!

» Ежевика

В дикой природе растёт удивительная ягода ежевика. Целебные свойства превосходят малину, но в крупных масштабах в России её не выращивают . А на садовом участке ежевика приобретает всё большую популярность. Давайте рассмотрим подробное описание и инструкции по правильному уходу, выращиванию, размножению и обрезке кустов ежевики в домашних условиях, которые будут полезны как бывалому так и начинающему садоводу.

Выбор плантации

Ежевика реагирует на весенние заморозки и низкие температуры. Место посадки следует выбирать без доступа холодных ветров . Оптимальным вариантом может быть западная и южная часть домика.

Почва

Для разведения прямостоячих сортов подойдут лёгкие суглинки, а тяжёлые суглинки для вьющихся видов. Хорошо себя чувствует растение в песчаной почве . Временные затопления губительно действуют на молодые побеги. Чтобы развести на даче урожайные кусты ежевики, нежелательно высаживать культуру на карбонатные почвы, так как растения будут испытывать дефицит железа и магния.

Предшественники

Нельзя забывать о предшествующей культуре. Благоприятными для ежевики на приусадебном участке считаются бобовые травы, столовая свёкла, морковь, огурцы, кабачки .

Подготовительные работы

Участок подготавливают за несколько лет для посадки, и оставляется под паром . Очищается от сорняков и возбудителей болезни. За полгода до посадки, осенью внести в землю органические и минеральные удобрения. Если земля насыщена питательными веществами, то органику можно исключить.

Посадка весной

В первую очередь необходимо определиться с сортом ежевики, обращая внимание на климатические условия места произрастания: Подмосковье, Сибирь или средняя полоса России. Посадочный материал надо выбирать с развитой корневой системой, который приобретать лучше в питомниках. Саженец должен иметь 2 стебля и развитую почку возле корней .

Расстояние между саженцами ежевики зависит от побегообразования сорта

Расстояние между посадочным материалом выдерживать 1 метр, рядами – 2 метра. Такой способ называется ленточный и подходит сортам с высоким уровнем образования побегов.

При кустовом виде посадки используется схема 1,8х1,8 (м), в каждую лунку высаживаются по 2 саженца и приемлемы для сортов с низкими побегообразованиями.

Посадочный материал опускают в бороздку и аккуратно расправляют корешки. Сверху засыпается грунт с удобрением, почку прикорневую укрывают до 3 см ниже почвы. Верхний слой кустика мульчируется, уплотняется и поливается. Под каждый куст надо вылить от 3 до 6 литров воды . Последним шагом является обрезка саженца до 20 см и удаление плодового стебля.

Уход

Специальных знаний по уходу за ежевикой, чтобы вырастить здоровый куст не надо, достаточно выполнять следующие требования:

Полив.
Прополка сорняков.
Подкормка.
Ежегодная обрезка.
Формирование кустов.
Уничтожать вредителей.
Своевременно бороться с болезнями.

Способы размножения ежевики в Подмосковье, Сибире и средней полосе России

В саду ежевика размножается вегетативным способом (отводками, отпрысками, черенкованием). Размножить данную культуру можно и семенным способом . Он применяется для сохранения сортовых признаков культуры.

Отводками

Подготовить бороздку , в первой декаде августа, глубиною 15 см. Уложить в неё здоровый однолетний побег и присыпать землёй. При этом веточку не обрезать от маточного куста и макушку оставить на поверхности.
Верхнюю часть побега обрезать на 10 см для приостановления роста.
Место прикопки придавить тяжёлым предметом , например, камнем, кирпичом или пришпилить проволокой.
Замульчировать почву и регулярно поливать место прикопки. Мульча (опавшие листья, опилки) сохраняет влагу и предотвращает рост сорняков.
Укоренение произойдёт через 2 месяца. Побеги отсекается от маточного куста , аккуратно выкапываются вилами, и высаживается на постоянное место вместе с земляным комом.
Такой вид размножения можно перенести на сентябрь или первую декаду октября .

Верхушечными побегами

Верхушку побега наклонить и прикопать в землю . Кончик при этом обрезается.
Для быстрого укоренения в стебле, который будет находиться в земле, надрезать кору .
Саженец отделять от куста и пересаживать надо весной.

Отпрысками

Молодые побеги от корня или отпрыски имеют кусты 3 летнего возраста .
Весной, когда устанавливается стойкая тёплая погода (май, июнь), отпрыски выкапываются с корешками и комом земли. Высота стебля 10-15 см.
Посадочный материал выбирается от здоровых и высокоурожайных кустов.
Саженцы рассадить на пикировочную грядку для доращивания . Как только куст достигнет стандартных размеров, его высаживают на постоянное место.
Отпрыски можно пересаживать осенью (август, сентябрь). Для этого выбрать наиболее развитые побеги толщиною 8-10 см и корневой системой 15-20 см.
Перед посадкой веточку обрезать до 30-40 см.
Посадочную яму заправить минеральными удобрениями .

При осенней посадке нежелательно пользоваться органическими удобрениями (перегной, компост). Именно ими питаются насекомые в зимнее время и грызуны. К весне саженец может погибнуть.

Гибриды и крупноплодная ежевика не дают отпрысков . Поэтому для них этот метод размножения неприемлем.

Черенками

Корневыми

Ранней весной или поздней осенью плодоносящий куст выкапывается с корнем .
Делится на куски , оставляя 60 см корневой системы. Черенок должен иметь толщину 0,5- 1,5 см, длину – 10 см.
Высаживается черешок на постоянное место , либо на пикировочную грядку, а через год использовать как посадочный материал.
Подготавливаются грядки и с шагом между черенками 20 см, рядами – 80, высаживается посадочный материал и поливается регулярно, до полного укоренения.
Летом проводится прополка от сорняков и рыхление почвы.
К осени черенки будут иметь по несколько побегов и развитую корневую систему.
Черенки в зимнюю пору можно хранить в прохладном месте . Веточки помещаются во влажный песок. Весной нужна пересадка в открытый грунт.

Сорта ежевики без шипов не размножают таким способом. Иначе растение вырастет с шипами.

Зелёными черенками

В июле от зелёного побега отрезается веточка на третью его часть от верха.
Черенок должен состоять из стебля , почки и одного листочка.
Обработать веточку стимулятором для укоренения, например, корневином или цирконием.
Затем, приготовить стаканчики с почвой (торф и вермикулит в равных частях, керамзит) и высадить черенки.
Ёмкости укрыть полиэтиленовым пакетом.
Корневая система образуется через один месяц.
Растение высаживают на постоянное место.
Размножение можно совместить с обрезкой побегов .
Наиболее подходящие сорта : Блек Сатин, Торнлесс Логан.

Семенами

Подготовить лёгкую почву , влажный песок или торфяную крошку.
Семена выдержать 3 часа для набухания в воде . Затем слить лишнюю жидкость и поместить во влажную салфетку на 3 дня.
Набухшие зёрна семя засыпать подготовленным субстратом на 8 мм .
Почву уплотнить и полить.
Поместить контейнеры в прохладное место с температурой 5 град по С на 2 месяца.
На протяжении этого времени следить за влажностью грунта . Он не должен быть мокрым или сухим.
Далее, занести ёмкости в тёплое помещение (20 град по С) для проращивания.
Наличие трёх листочков на всходах служат сигналом для пикировки.

Зачем нужна осенняя обрезка?

Кусты ежевики плодоносят только один раз. Если первый год уходит на её полноценное выращивание до одревесневших стеблей, то на втором году жизни она зацветает и плодоносит. На этом её цикл плодоношения заканчивается. Поэтому от двухлетних экземпляров, следует избавляться и правильно формировать куст. Так как:

молодые поросли недостаточно будут получать питательных веществ из грунта , а растрачиваться на старые экземпляры;
не вызревают молодые побеги , ягоды становятся мельче;
происходит загущивание посадки . Нет доступа солнечных лучей в середину куста. Отсюда снижается морозостойкость. Усложняется уборка урожая. Ягоды теряют сахаристость.

Молодые экземпляры также следует подрезать для стимулирования цветения на следующий сезон. Обрезка осенью способствует усилению куста , нормирует нагрузку на него, улучшает вызревание.

Как правильно обрезать ежевику и формировать куст осенью

Алгоритм действий:

как только урожай собран, следует осмотреть плантацию и приступить к подрезке двухлетних кустов ежевики, чтобы сформировать крепкий куст. Пеньки обязательно удалять. Это даст возможность избежать гнойных процессов во время спячки;
удаляются молодые экземпляры с тонкими и короткими стеблями , то есть несформировавшиеся и не дозревшие кусты;
уничтожаются ветки, повреждённые болезнями и вредителями ;
оставшийся молодняк укорачивается на четвёртую часть . Срез делать выше почки;
для равномерной нагрузки на куст, следует оставить 6-8 побегов . Учитывая, что растение будет зимовать, возможно, их промерзание, оставляем на два побега больше 8-10, а весной осмотреть растение. Чтобы ягоды были крупные и был хороший урожай необходимо 5-6 живых побегов. Подмёрзшие ветки удаляются .

Не оставлять лишних растений, даже если они здоровы. Вредит будущему урожаю излишняя густота.

Формирование прямостоячего куста

Подготавливается шпалера, длиною 1,8 м . с проволокой в несколько рядов. Шаг между ними 30-50 см.
Молодые поросли куста привязываются к нижнему ряду и равномерно распределяются от центра растения, параллельно земле.
Плодоносящие ветки располагают по центру .
Осенью, после сборки урожая, центральная часть вырезается до корня, а молодняк обрезается и укрывается на зиму.

Формирование куста стелющихся сортов

Стелющиеся сорта имеют длинные побеги. Использование шпалер позволяют увеличить урожай, так как ветки остаются с максимальной длиной . По шпалере их располагают веерообразно в разные стороны от плодоносящих стеблей на трёх нижних проволоках.
Весной , стебли подрезаются до 1,5 метра.
В течение вегетационного периода появляются новые побеги , их также привязывают к проволоке горизонтально в обе стороны в виде веера. Только на следующий год они будут плодоносить. Такой способ облегчает периодическую обрезку и сбор урожая.
Располагать ветки на проволоке можно в обе стороны без центрального крепления . Плодоносящие стебли в одну сторону, молодые побеги в другую. Каждый год сбор ягод будет чередоваться то слева, то справа.

Заключение

Выбранное место и правильный уход за ежевикой : подкормка, полив, обрезка, обработка позволят получать высокие урожаи и радовать семью лечебной ягодой.

Сегодня выращивание ежевики на даче стало одним из самых популярных увлечений. Сложно сказать, чем вызван такой интерес дачников к полезной и вкусной ягоде. Возможно тем, что в природе ее становится все меньше, а может сложно устоять перед новыми высокоурожайными сортами, которые с необыкновенной скоростью выводят селекционеры. Многие садоводы отмечают, что выращивание ежевики в домашних условиях – дело выгодное, поскольку агротехника ежевики проста, а урожайность с одного куста у некоторых сортов бывает просто впечатляющей.

Начинающим садоводам, которые планируют, но пока не знают, как вырастить ежевику на даче, следует знать, что это культура двухлетнего цикла развития. Это означает, что плодоношения можно ожидать только со второго года после посадки. Также нужно учитывать, что растение плодоносит от самоопыления, поэтому на одном участке можно сажать не более одного сорта – в противном случае сберечь сортовые особенности ягоды не удастся.

Перед тем как выращивать ежевику садовую на даче, следует определиться с сортом. Различают две основные формы – с прямостоячими побегами, и стелющимися. Есть еще промежуточная форма, объединяющая в себе признаки двух предыдущих – полустелющаяся. Каждая из форм имеет свои особенности в агротехнике. Прямостоячая ежевика выращивание и уход за ней не сложны, так как она более устойчива к морозам, ее стебли невысокие, но есть один существенный недостаток – она колючая, и это затрудняет сбор ягод.

Стелющиеся сорта менее устойчивы к морозам, побеги гибкие и очень длинные (до 10 м), их сложнее обрезать и они требуют установки шпалер. Полустелющаяся форма – это преимущественно гибриды с высоким уровнем продуктивности и качества ягод. Среди этих сортов много ежевики бесшипной, крупноплодной и высокоурожайной, что очень важно для небольших фермерских хозяйств, где практикуется промышленное выращивание ежевики.

От сорта и формы ежевичных побегов зависит схема посадки. Для прямостоячей ежевики оптимальным считается расстояние между кустами в 1,5–2 м и 2–2,5 м в междурядьях. Саженцы можно высаживать как кустовым, так и ленточным способом – когда растения располагаются в ряд на расстоянии 0,6–1 м. Такое выращивание ягодного кустарника удобно вдоль ограждений, если дачный участок имеет небольшую площадь.

Расположение посадок стелющейся ежевики зависит от сорта. Если плети средней длины (5–7 м), то расстояние между кустами может составлять 2–2,5 м. При длине плетей 10 и более метров расстояние нужно увеличить до 2,5–3,5 м. Дистанция между рядами должна быть не меньше 2,5 м. В промышленном выращивании при интенсивной агротехнике допустима уплотненная посадка. При этом учтите, что высота опоры не должна быть больше, чем расстояние между рядами, так как растения будут затенять друг друга.

Садовая ежевика, выращивание и уход за которой имеет определенные особенности, предпочитает солнечные и безветренные участки с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 м. Конечно, в полутени культура также может расти, но при этом не стоит рассчитывать на сладкие и сочные ягоды. Что касается почвы, то она должна быть хорошо дренированной, супесчаной или суглинистой, а также слегка кислой.

Лучшее время для посадки – середина весны, когда почва достаточно прогреется. Перед высадкой необходимо провести подготовительные работы: убрать участок от сорняков, выкопать посадочные ямы или траншею в случае ленточной посадки. Размер ямы для саженца должен составлять 40–45 см в диаметре и до 0,5 м в глубину. В яму вносятся удобрения (перегной 0,5 ведра, суперфосфат 100 г, калийная соль 40–50 г), перемешиваются с землей, и в эту почвенную смесь высаживается молодой ежевичный куст. После посадки растения обильно поливают, а почву мульчируют.

Размножение ежевики возможно несколькими способами: отводками (верхушечными и горизонтальными), отпрысками, черенками и семенами. Размножение отводками – наиболее простой способ, при котором нужно просто пригнуть растущий на кусте побег к земле, зафиксировать его, и присыпать землей. Через некоторое время ветка пустит корни, и образуется новый кустик, который можно пересадить на постоянное место.

Отпрыски – это молодые побеги, проросшие от корня. Их можно отделить и пересадить в другое место. Для посадки пригоден только побег, выращенный до 10 и более сантиметров. Вырастить ежевику из семян также возможно, но этот процесс очень долгий и хлопотный. К тому, же, ежевика из семян начинает плодоносить только через 4–5 лет, поэтому в частном садоводстве семенной способ применяется очень редко.

Уход за ежевикой

В целом, садовая ежевика не требовательна к уходу. Особое внимание следует уделить саженцу на первом году жизни – для него важны регулярные поливы, рыхление почвы и прополка сорняков. Для взрослых кустов поливы проводятся только по мере необходимости и в сильную жару, так как основной корень у культуры расположен достаточно глубоко и сухость почвы ему не страшна. В периоды завязи ягод и плодоношения рекомендуется поливать ежевику чаще, поскольку от недостатка влажности страдает качество и вкус ягод.

Почву вокруг кустов принято покрывать мульчей. Эта мера значительно упрощает уход за ежевикой, так как исключает необходимость прополки, рыхления и частых поливов. Что касается удобрений, то без них можно обойтись, если растения выглядят здоровыми и обильно плодоносят – это означает, что почва, в которой они растут, плодородная. Если отмечается замедление роста или недостаток ягод, то весной можно внести немного азотных удобрений (20-25 г/1 куст) или перегной (0,5–1 ведро/1 куст). Перед началом плодоношения кусты подкармливают калием, чтобы ягоды были сладкими и вкусными.

Ежевике любого сорта необходимы обрезки и пинцировка (укорачивание) побегов. Культура редко болеет, но чтобы полностью исключить этот риск, рекомендуется проводить профилактические опрыскивания кустов легкими инсектицидами: медным купоросом, бордоской жидкостью.

Культура плохо переносит низкие температуры, поэтому на зиму ее необходимо укрывать толстым слоем мульчи (торфом, перегноем, опилками, сухой ботвой, хвоей), снегом или более надежным укрытием – все зависит от климатических условий региона.

К примеру, выращивание ежевики в Подмосковье, посадка и уход за которой также зависит от климата, предполагает укрытие не только мульчей, но и укрывным материалом, поскольку зимняя температура в центральной полосе часто опускается ниже -20 °C. В то время как выращивание ежевики в Украине происходит немного легче, ведь климат этой страны мягче, и зимы с температурой -20 °C бывают не так часто.

Для стелющихся форм ежевики необходима установка опор (шпалер). Самый простой способ установить опору – это вбить длинный колышек и подвязать к нему побеги, что часто и делают дачники. Однако для большой посадки требуется установка настоящих шпалер с проволокой, высотой до 2 м. Шпалера – наиболее удобная конструкция для стелющихся и полустелющихся сортов, так как значительно упрощает обрезку, формирование куста, сбор урожая, и, что немаловажно, помогает кусту сохранять компактность.

Обрезка ежевики

Формирование и обрезка ежевики – самые важные мероприятия в уходе за культурой. От того, насколько правильно и своевременно проводится обрезка, зависит урожайность ежевики, вкус и размер ягод.

Многие начинающие садоводы задаются вопросом: так ли необходима обрезка, и можно ли без нее обойтись? Если кустарник выращивается только в качестве живой изгороди, что бывает на даче крайне редко, то можно. Но если вы предполагаете получить хороший урожай с куста, то обрезка обязательна для любого сорта.

Как уже было замечено, для ежевики свойственен двухлетний цикл развития – в первый год молодой побег растет и набирается сил, и только на второй год на нем образуются боковые ответвления, появляются цветоносы, а затем ягоды. После этого побег больше не плодоносит и никакой пользы для куста не представляет, поэтому его удаляют. Удаление старых побегов проводится при осенней обрезке в середине или конце сентября.

Во время этой обрезки удаляются под корень абсолютно все плодоносившие в текущем году ветки, а также лишняя молодая поросль. Для хорошего плодоношения в кусте рекомендуется оставить 6–8 самых мощных молодых побегов (которые будут плодоносить в будущем году), а остальные вырезать у снования – оставлять пеньки нельзя, так как на них будет развиваться гниль, и это приведет к заражению здоровых веток. Оставшиеся побеги нужно укорачивают на четверть (20–25 см) для улучшения бокового ветвления – срез рекомендуется делать сразу над почкой. Осенняя обрезка является подготовительной к зиме, после нее растения можно укрыть.

Весной ежевику освобождают от укрытия и осматривают. Если плети упругие, коричневого окраса, слегка блестящие, то можно считать, что они благополучно пережили зиму. Побеги, которые стали черными, хрупкими и шершавыми, считаются вымерзшими – их удаляют. Весенняя обрезка может быть не только санитарной. Весной также можно немного подрезать верхушки сохранившихся побегов – эта процедура заставит их пробудиться и поспособствует более обильному цветению.

Отдельно несколько добрых слов следует сказать о ремонтантных сортах ежевики. Ее обрезка – простой и приятный процесс, поскольку удалению подлежат абсолютно все побеги. Для этих сортов характерно ежегодное плодоношение, поэтому осенью все побеги вырезаются, а весной на их месте появляются новые. Растет ежевика ремонтантного сорта очень быстро – к середине лета может понадобиться прореживающая обрезка.

Видео «Как подготовить ежевику к зиме»

Чтобы культура не вымерзла зимой на дачном участке и быстро восстановилась к новому сезону, нужно провести ряд мероприятий. Подробности в видео.

Вредители и болезни ежевики

В большинстве случаев ежевика садовых сортов имеет высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям. И если так случилось, что ежевика на участке заболела, то, скорее всего, она заразилась от соседствующих плодовых и ягодных культур. Поскольку культура является самой близкой родственницей малины, то и болезни у них одинаковые:

ржавчина (рыжие или оранжевые пятна на листьях) – болезнь грибкового происхождения, поэтому важна своевременная профилактика (перекопка почвы осенью, сжигание сухих листьев), при наличии признаков болезни кусты обрабатывают бордоской жидкостью, чесночным настоем;
антракноз (язвочки на листьях, побегах и ягодах, приводящие к деформации и засыханию) – можно обработать любим инсектицидом, однако единственный способ борьбы с болезнью заключается в удалении и сжигании больного растения;
пурпурная пятнистость (пятна на зеленой части растений) – основной причиной болезни является высокая влажность, для обработки применяется бордосская жидкость, в запущенных случаях растение уничтожают;
мучнистая роса (белый налет на листьях) – грибковая болезнь, причиной которой также является повышенная влажность, лечение такое же, как при пятнистости.

Из вредителей ежевику могут беспокоить следующие насекомые: тля, клещи, малинная моль, малинные жуки, гусеницы пилильщиков и другие вредители малины. В борьбе с ними эффективны народные средства: растворы золы с хозяйственным мылом, настои чеснока и табака, а также бордосская жидкость.