Выращивание и уход неприхотливой настурции. Настурция: способы выращивания и нюансы ухода

Настурция (цветок капуцина) принадлежит к роду травянистых и относится к семейству настурциевых. Род насчитывает до 90 разновидностей, происходящих из Южной Америки и Центральной Европы. Капуцины – однолетние и многолетние лианы, реже полукустарники. Окраски, как правило, красных и желтых оттенков. Нетребовательна в содержании и наделена лечебными свойствами. В местах с тропическим климатом растет как многолетник, а в местах с морозными зимами выкапывается и выращивается как однолетник.

В цветах настурции декоративно все – необычные цветки ассиметричной формы и круглые листья, которые покоятся на ножке, как бы выходящей из центра листка. К тому же, это растение обладает своеобразным загадочным ароматом, да и семена у нее не похожи на семена других цветов – они крупные, светло-коричневого или зеленоватого цвета.

Мало того, что это растение имеет красивый цветок, она также обладает лечебными и съедобными качествами. Цветы и листья используют в кулинарии для оформления салатов и различных блюд. Маринованные обладают вкусовыми качествами, напоминающими каперсы. Сушенные и молотые семена используют издавна как приправу. Лекарственные особенности растения помогают от высыпаний на теле, способствуют росту волос.

Посадку настурции в открытый грунт проводят в конце весны или в начале лета. Для места посадки подойдет укрытый от ветров светлый участок, потому как в тени у растения прекращается изобильное цветение. Почва предпочтительна низко кислотная, с хорошей влагопроницаемостью (без застоя воды), иначе растение начинает гнить. Высадку рассады осуществляют вместе с землей, в которой она выращивалась, в случае посева семян в горшки с торфом, ростки высаживаются с горшками во избежание слома корневой системы. Садят саженцы с отступом 20-40 см. В первые дни саженцы необходимо накрывать на ночь. Цветение наступает через четыре-пять недель после посадки.

У капуцина (так еще называют настурцию за схожесть цветка с капюшоном монаха) очень нежная корневая система, поэтому пересадку переносит плохо. Еще не высаживайте рассаду до прекращения весенних заморозков, иначе ваша «красотка» зачахнет и умрет. Настурция любит солнце, но легко переносит и полутень. В тени цветение слабое, но обильно растет «зелень». При засушливом лете количество семян уменьшается.

Почему желтеют листья настурции? Причин может быть много, вот некоторые из них:

В результате излишнего «загара» на солнце, в этом случае нужно создать рассеянную полутень над растениями.
Чрезмерная влажность грунта.
Во время засушливого лета.
Недостаток минералов.
Вирусная болезнь – мозаика.

Настурция тепло и светолюбива, незасухоустойчива. В начале развития за растениями важен регулярный полив. Когда появятся первые цветки, его обильность сокращается, и почва увлажняется только при подсыхании. Это важно, поскольку переувлажненная земля будет способствовать нарастанию листвы в ущерб цветению. Прополки проводятся по необходимости, а рыхление земли после дождей и поливов. Замульчировав почву, можно упростить уход за растениями, так как под слоем мульчи она не будет уплотняться, а необходимость в рыхлениях отпадет. Подкормки проводятся один раз в неделю раствором калийно-фосфорных удобрений под корень растения до периода цветения. Во время цветения подкармливать настурцию не обязательно. Азотные удобрения растению не требуются.

Выращивание из семян в открытом грунте

Самый простой способ выращивания настурции – посеять семена в открытый грунт. Когда почва прогреется и минует опасность ночных заморозков (для каждого региона сроки свои), перекопанная с осени почва разравнивается веерными граблями и определяется место посадки. Поскольку растение невысокое, вернее, его достаточно длинные плети стелятся по земле, культуру лучше расположить на переднем плане цветника, чтобы другие цветы не загораживали ее.

Небольшой тяпкой делаются лунки глубиной 3 см, и в них помещается по 2 семени. Так как кустики растения ветвятся и хорошо разрастаются, интервал между лунками составляет не менее 40 см. Если почва влажная, ямки засыпаются землей и слегка прижимаются рукой. Сухую почву следует сначала полить, а затем засыпать лунку.

Совет. Если с посевом семян запоздали, можно поместить их во влажную марлю и положить в теплое место. Через 2 дня, когда семена набухнут и наклюнутся ростки, их можно посадить во влажный грунт.

На видео ниже показан метод высева пророщенных семян в грунт:

Выращивание рассадным методом

Выращенная из рассады настурция начинает цвести раньше, чем посеянная в грунт. В середине апреля торфяные стаканчики наполняются субстратом для выращивания рассады, и в каждый высаживается по 2 семени. Стаканчики помещаются в поддон, накрываются полиэтиленовой пленкой и оставляются в теплом месте, не обязательно светлом. Спустя неделю – полторы появляются всходы, и тогда поддоны переносятся на солнечный подоконник, застекленный балкон или на веранду.

Полив рассады проводится регулярно, но не следует переувлажнять почву, чтобы ростки не вытянулись. Поливать лучше в поддон и опрыскиваниями из пульверизатора. В теплые дни проводится закаливание рассады: открываются окна, ящики выносятся на открытый воздух. Со временем рассаду можно оставлять на открытом балконе на ночь (при условии, что температура за окном плюсовая).

В открытый грунт рассада настурции высаживается, когда минут угроза заморозков. Вынимать из стаканчиков растения не нужно, просто в нескольких местах разрезаются стенки, и обрезается донышко, чтобы слабые корешки свободнее разрастались.
А можно продолжить выращивание настурции и в домашних условиях, например на том же балконе переселив ее в горшочек, подвешенный к стене.

Выращивание черенкованием

Черешки помещают в воду или мокрый песок для укоренения и последующей высадки в открытый грунт. Как правило, данным методом размножают махровые группы растения или труднодоступные семена. Этот метод размножения сохраняет все спецификации и особенности вида.

Болезни и вредители

Для настурции вредителями являются: тля, капустная моль и белянка, паутинный клещ, минеры и медведка. Правда насекомые и вредители капуцину не так страшны, как для других растений, а вот от бактериальных заболеваний она иногда страдает. Растение не редко поражается бактериальным увяданием, серой гнилью, ржавчиной (коричневые и черные пятна на листках), и мозаичными болезнями. Если замечены начальные признаки заболевания, зараженные растения удаляются из цветника, а здоровые обрабатываются препаратами, предназначенными для борьбы с возбудителем болезни.

Настурция очень популярна у цветоводов-любителей. Растет она и цветет на довольно бедных почвах, на богатых органикой почвах развивается огромная зеленая масса в ущерб цветению. Это однолетнее растение, его толстые сочные стебли достигают длины 2-3 м. Есть также и кустовые сорта по 25-30 см.

Листья у цветов округлые и похожи на щит, блестящие, покрыты восковым налетом, ярко-зеленые. Цветки крупные до 5 см в диаметре. Окраска может быть кремовой, лососевой, желтой, красной, розовой, вишневой.

Выбирая виды и сорта для посадки на дачном участке, вы должны внимательно изучить их отличия.

Виды растения

Настурция кустовая

Растение является однолетним и представляет собой симпатичный цветущий куст, который идеально подходит для ландшафтного оформления. Используется для ваз и балконов, участвует в украшении территории в бордюрах и миксбордерах.

Настурция вьющаяся

Однолетнее растение, с помощью которого происходит формирование живых изгородей или стандартное вертикальное озеленение, к примеру, цветок высаживают вдоль балконов, беседок, заборов и стен.

Настурция апмельная

Симпатичное растение, которое также участвует в вертикальном озеленении. Подходит для украшения жилых построек – террас, балконов, стен.

Настурция махровая

Однолетник, который часто используют для украшения дачной территории. В данном случае цветок может послужить как озеленитель веранды, дома, балкона и так далее.

Настурция плетистая

Красивое многолетнее растение, которое выращивается в горшках (в домашних условиях) и на клумбах (дачное цветоводство).

Условия выращивания

Если вы хотите вырастить красивую зелень и яркие цветы, а не смесь растений, которые просто перепутались между собой и начали увядать, необходимо строгое соблюдение агротехники.

Правильно ухаживая за растением и предпринимая необходимые шаги, вы добьетесь отличных результатов, как на даче, так и в домашних условиях.

Выбор места

Растение является светолюбивым и теплолюбивым, а потому стоит забыть о полутени и тишине тенистого сада, ведь место настурции – на клумбе, около ограждения территории, в ландшафтном украшении или даже одиночных посадках.

Старайтесь высаживать цветок в местах, хорошо защищенных от сквозняков, ведь практически все растения плохо относятся к холодному ветру.

Наиболее подходящая почва

Цветок предпочитает умеренную почву, как по влажности, так и по полезным веществам. Как мы уже упоминали выше, растение набирает зеленую массу на хорошо унавоженной почве, но показывает плохое цветение, поэтому по данному факту решать только вам.

Не стоит удобрять настурцию свежей органикой, так как растение может сгореть, а вот минеральные удобрения в почву вносить просто необходимо, так как на подобные вещества оно реагирует обильным цветением.

Использование настурции (видео)

Полив растения

Полив должен быть систематическим, но очень умеренным, что наиболее важно для молодых посадок растения. Во время цветения настурцию поливают только в самые засушливые дни, в стандартный же теплый сезон полив можно и вообще прекратить.

Как продлить цветение?

Необходимо понимать, что постоянный обильный полив может привести к загниванию растения, тем более на тяжелых почвах. Поэтому стоит соблюдать своевременность орошения, но не забывать и делать обрезку. Удаление слабых ветвей и отцветших бутонов поможет значительно продлить цветение.

Пересадка и размножение

Как пересадить настурцию?

Наше растение считается достаточно нежным, а потому его пересадке требуется особое внимание. Поверхностная корневая система очень чувствительна к разного рода беспокойствам, и поэтому пересадка происходит вместе с земляным комом, который нельзя нарушать.

После пересадки растение должно адаптироваться, но на это необходимо время. Не стоит расстраиваться, если настурция будет выглядеть вялой вначале, нужно просто продолжать регулярный полив и ожидать.

Размножение рассадой

Размножение настурции можно провести семенами или путем выращивания рассады. Если вы имеете желание высадить цветы на участке уже в виде рассады, то начальным этапом выращивания станет распределение семян по торфяным стаканчикам, по 2-3 на каждый. Уже через 10-14 дней вы заметите всходы, которые можно будет пересадить в открытый грунт в первых числах июня. Высаживать цветок требуется с земляным комом или вместе со стаканчиком.

Размножаем цветок семенами

Можно попробовать и выращивание настурции семенами, что не представляет никакой сложности. Семена подготавливаются в воде или специальном питательном растворе, и высаживаются на теплой площадке уже после того, как закончились ночные заморозки по весне. По несколько семечек на лунку глубиной в пару сантиметров будет достаточно, чтобы получить всходы растения уже через 2 недели.

Размножение черенками

Размножение настурции черенками используется крайне редко и, в основном, для новых сортов. Укоренение молодых черенков растение происходит в воде или влажном песке, далее же черенки можно высаживать прямо в открытый грунт, избегая школку.

Особенности выращивания

Посадка происходит только в прогретую землю и только с земляным комом.
Раннего цветения можно добиться в том случае, если вы будете использовать рассадный метод выращивания.
Чрезмерное удобрение органикой способствует обильной зеленой массе, корректное удобрение минеральными веществами – обеспечивает продолжительное цветение.
Если создать настурции благоприятные условия, она сама сбросит семена, которые способны перезимовать в почве и дать молодые растения уже следующей весной.
Всхожесть семян сохраняется на протяжении 4 лет.

Настурцию можно смело назвать неприхотливым цветком, но если обеспечивать растению должный уход, оно будет выглядеть гораздо красивее, чем заброшенный дикорастущий экземпляр на дачном участке.

Выращивание настурции на даче (видео)

Отзывы и комментарии

(10 оценок, среднее: 3,90 из 5)

Анастасия 25.09.2010

Очень красивые растения, но во время заморозков замерзают(

irina 23.04.2014

У моей настурции желтеют листья и засыхают, помогите, чем ей помочь?

Николай 24.07.2014

А меня настурция привлекла своими красными цветами и конечно листьями!

Ольга 14.02.2015

Настурция меня радует пышность и яркостью. Собираю цветочки. И заливаю 6-9:% уксусом. Уксус становиться ароматным, красивого цвета и использую для заправки салатов и пельменей. Хранить в темноте.

Наталья 23.08.2015

Хотела поинтересоваться: какие животные могут повредить рассаду настурции и как с этим бороться?

Ольга 24.09.2015

Меня настурция в этом году подвела-не взошли семена(((Я так надеялась, что она меня порадует своим цветением…. Мне очень нравится и листва у этого растения, тоже декоративная. На следующий сезон буду снова покупать ее, может больше повезет.

Людмила 28.09.2015

В этом году впервые посадили настурцию Зебра. Она долго «сидела», а сейчас в Сентябре чудесное пышное цветение — радуемся! Спасибо за полезные советы, в будущем году попробуем посадить и разные сорта и рассадой, надеемся видеть эту красоту как можно раньше.

По своему опыту выращивания Настурции могу сказать, что почвы она предпочитает умеренно плодородные и влажные, однако не выносит как избытка удобрений (особенно азотных и свежих органических, например, навоза), так и избыточного полива (особенно во время цветения). От этого цветет она очень плохо, хотя листья растут замечательно. Кроме того, настурция не выносит извести, а вот в фосфорных удобрениях, напротив, очень нуждается.

лидия 30.12.2017

Садила настурцию кустовую и ампельную, разницу не увидела. Только в конце осени ампельная стала выпускать длинные плети. А ещё вопрос -собрала семена с белой ампельной настурции, на следующий год цветки у неё стали желтыми. Почему? Вроде не гибрид.

Мари28 06.01.2018

Настурция меняет цвет листьев при неправильной агротехнике. Высокая влажность почвы, слабое освещение, недостаток определенных минералов или мозаичная болезнь. Вернуть здоровье цветку можно только отрегулировав уход за растением. Срежьте все пожелтевшие листья, сожгите. Внесите в почву азофоску. Полив производят только утром или после захода солнца, регулярно, но умеренно. В особо жаркие дни защитите цветок от попадания прямых солнечных лучей, устройте им укрытие.

Мари28 06.01.2018

От животных таких как коровы, овцы, козы защитить цветы можно только с помощью ограды. Если речь идет о вредителях: тля, капустная моль, белянка или паутинный клещ, которые чаще всего атакуют настурцию, то тут поможет только опрыскивание инсектицидными препаратами (Искра, Актеллик, Фуфанон, Фитоверм). Если вредителей немного, то эффективны народные средства. Обсыпка древесной золой, опрыскивание мыльным раствором. И помните растения со здоровым иммунитетом вредите не атакуют. Поэтому проводите правильную агротехнику выращивания.

Мари28 06.01.2018

Причина того почему цветок поменял свой окрас может быть несколько. Переопыление, переизбыток или дефицит минерала, а также реакция на определённую подкормку. Скорее всего вы в период бутонизации подкормили удобрением, содержащим аммиак, который меняет цвет пигментации. Кстати, белые лепестки переходят в желтый если полить или опрыскать раствором нашатырного спирта.

Добавить комментарий

Садовый цветок настурция представитель рода травянистых растений, в дикой природе, встречающееся в Центральной и Южной Америке. Завезенная культура использовалась в Европе и Старой Англии в качестве кулинарного растения.

Сегодня цветок выращивается на многих дачных и садовых участках, популярен в озеленении террас и балконов.

Описание внешнего вида и свойств настурции

В качестве садового украшения настурция используется благодаря своей яркой зелени листвы и соцветиям яркого желтого, оранжевого, розового или красного цвета. Цветки обоеполые, представляют соцветие из пяти лепестков с лёгким приятным запахом.

Стебель растения ветвистый, сочный, вьющийся, представляющий миниатюрную лиану, некоторые сорта имеют вид полукустарника. Семена настурции созревают через полтора месяца после того, как растение полностью отцветет. В это время можно собирать созревшие семена. Часть семян, упавших на землю на будущий год дадут всходы. Гибридные семена не дают цветущих растений.

Особенности посадки настурции

Несмотря на то, что настурция неприхотливое растение, выращивание её требует соблюдения некоторых правил агротехники. Независимо от вида и сорта особенностью настурции является её слабая корневая система, благодаря которой растение не требует большого почвенного объёма. Неглубокое залегание корня позволяет выращивать её на каменистых почвенных структурах с небольшим слоем питательного грунта.

В этом случае в саду или на балконе можно будет любоваться яркими цветами в сочной зелени листвы.

«Важно. Выращивая настурцию рассадой, не следует использовать метод пикировки сеянцев, так как слабая корневая система может не выдержать этой процедуры и сеянец погибнет»

Настурцию в открытом грунте выращивают:

посадкой семян, собранных осенью, в конце апреля в теплую влажную землю;

Для посадки следует выбрать хорошо освещенные солнцем места, защищенные от сквозняков и ветра;
Состав почвы влияет на окраску листьев, длительность и пышность цветения настурции. Растение хорошо растет на легких слабокислых почвах с хорошим дренированием;
Во время роста побеги настурции нуждаются в регулярной подкормке минеральными удобрениями, на которые растение отзывается обильным цветом. Органика может вызвать ожог и гибель растения.
Яркое цветение настурции обеспечивают не только подкормки. Регулярный, но достаточно умеренный полив обязателен для хорошего цветения. Полив можно прекратить только в случае влажных погодных условий.

Чтобы настурция радовала своими цветами уютный уголок сада или балкон, нужно следить за состоянием растения. В случае необходимости проводит обрезку стеблей, и удалять отцветшие бутоны.

Выращивание и пересадка рассады

Посадку настурции семенами следует выполнять с наступлением теплых дней, в хорошо прогретую солнцем землю. Это время приходится на конец апреля, начало мая. После появления всходов ждать цветения следует через полтора месяца.

«Важно. Если посадить настурцию в полутень, в почву, с небольшим количеством питательных веществ, получится клумба с богато развитыми зелеными листьями и не очень ярким и пышным цветением».

Наиболее эффективно выращивание настурции в открытом грунте через рассаду.

Чтобы при пересадке на клумбу растение пострадало как можно меньше необходимо:

Использовать торфяные горшочки с плотными стенками, чтобы избежать движения грунта, вследствие чего может быть повреждена корневая система растения;
Использовать емкости под рассаду объёмом примерно 200-250 см 3 ;
Обеспечить молодым всходам хорошую освещенность, чтобы рассада не вытягивалась, так как тонкие вытянутые саженцы могут заболеть и на постоянном месте не будет обильного цветения;
Перед высадкой на клумбу рассаду следует выставлять для закалки на свежий воздух;
Соблюдать осторожность при высаживании рассады в открытый грунт на постоянное место.

Если рассада выращена и пересажена с выполнением перечисленных условий, гарантия богато цветущей цветочной клумбы будет обеспечена.

«Важно. Срок схожести семян настурции сохраняется не протяжении четырёх лет»

На участке, отведенном для посадки настурции, оформить лунки, соответствующие размеру контейнера с саженцем. Расстояние между посадочными ямками выдержать около 30 см;
Саженцы следует аккуратно извлечь из контейнера вместе с комом земли или торфяным стаканчиком и поместить в подготовленные лунки;
Посадку следует обильно полить отстоянной, теплой водой;
Почву под саженцами нужно засыпать мульчей, это позволит удержать влагу в почве и замедлить появление и рост сорной травы;
Высаженную рассаду следует укрывать в ночное прохладное время и от солнечных лучей днем.

В неприхотливости настурции можно убедиться с появления первых всходов сеянцев в открытом грунте. Рассада, высаженная на клумбу, также показывает свою устойчивость в новой обстановке. Первые дни она будет немного вялой, но впоследствии кустики растений пойдут в рост и через две-три недели появятся первые бутоны, затем яркие цветы будут встречать утро. Основные агротехнические мероприятия не представляют сложности.

Грамотный порядок ухода за саженцами, заключается в следующем:

Частый, обильный полив кустиков настурции перед цветением;
В последующем сокращают увлажнение почвы, полив ведут только при высыхании верхнего слоя почвы. Сильное увлажнение приведет к увеличению зеленой массы и отсутствию цветения;

Систематическая подкормка растений рекомендуется с интервалом в одну неделю до начала появления бутонов. В составе удобрений для настурции должны быть смеси с содержанием калия и фосфора.
Систематически обрывать отмирающие цветы. Этим обеспечивается стимулирование образования новых бутонов. Несколько увядших цветов оставляют для образования плода с семенами.

Меры борьбы с вредителями и болезнями настурции

Основными опасными вредителями растения являются тля, моль капустная, бабочка белянка, паутинный клещ и медведка. Особенно опасный вредитель – медведка, уничтожающая практически все растения. Основные меры защиты:

Опыление растения золой – эффективное средство борьбы с капустной молью, тлёй, крестоцветной блошкой;
Опрыскивание настурции спиртом с массовой долей 96% поможет избавиться от паутинного клеща;
Эффективными веществами в борьбе с вредителями служат специальные химические и биологические препараты. В составе многих из них присутствуют компоненты, не просто уничтожающие вредные микроорганизмы, а обладающие свойствами благотворного воздействия на растения.

Растения, особенно ослабленные неправильными агротехническими условиями, подвержены таким заболеваниям, как:

Бактериальное увядание, при котором ослабленные, увядающие нижние листочки провоцируют ослабление всего растения и его гибель;
Серая гниль, проявляющаяся появлением серых с бурым отливом пятен на листьях;
Ржавчина с мелкими коричневыми или черными пятнами, постепенно разрастающимися на растении.
Мозаика — вирусное заболевание с яркими, пестрыми разводами на листьях.

Любой из недугов, обнаруженный на посадках настурции, требует проведения тщательного осмотра растений, удаления экземпляров с видимыми признаками заболевания. Следует удалить больные растения, остальные кустики настурции необходимо обработать препаратами-фунгицидами.

Настурция представляет собой удивительно красивый и неприхотливый цветок, выращиваемый на разных территориях. Он относится к семейству Настурциевых, а также принадлежит к травянистым растениям. Родиной цветка является Южная Америка, однако, в Россию он был завезен уже достаточно давно, причем встречается повсеместно, поскольку современные цветоводы часто отдают ему предпочтение при создании клумб и цветников.

Показать всё

Существенные особенности

Перед выращиванием цветков, следует узнать все о настурциях, чтобы уточнить, как правильно их сажать, какие методы для этого могут применяться, а также с какими сложностями можно столкнуться в процессе ухода за ними.

К основным плюсам выращивания данного цветка на любом участке относится:

неприхотливость, позволяющая не уделять уходу слишком много внимания, а при этом цвет будет радовать владельцев участка прекрасным и долгим цветением;
обладание уникальными целебными свойствами, позволяющими применять растение в лечебных целях;
возможность применять настурции для приготовления различных чаев и настоек, причем вкусовые ее качества находятся на высоте;
длительность цветения, позволяющая долгое время наслаждаться красивыми и яркими цветками на любом участке.

Представлены настурции в некоторых сортах, причем некоторые из них являются однолетниками, а другими многолетниками. Чаще всего они представлены лианами, оснащенными крупным и очным стеблем. Пользуются спросом и полукустарники. Цветки могут быть простыми или махровыми, а также полумахровыми. Они обладают нестандартной и уникальной формой, причем в них обычно имеется пять и больше лепестков. Они имеют различную расцветку, но наиболее часто встречаются красные и желтые цветки. Листья могут быть лопастыми или щитовидными, а также очередными.

В настурции не только цветки имеют целебные свойства, поскольку в лечебных целях используются и стебли. Они же применяются в процессе приготовления изысканных и вкусных блюд.

Настурция в России используется исключительно в качестве однолетнего растения, поскольку даже сорта многолет ники не могут выдерживать сильные зимние морозы.

Культурные виды растения

Перед посадкой настурции надо определиться с тем, какой именно вид будет выращиваться, причем наиболее часто выбираются разновидности:

Канарская. Представлена лианой, привезенной из Южной Америки. Обладает зелеными стеблями, причем нередко их длина достигает даже 350 см. Идеально подходит для создания живой изгороди, а также выступает изысканным украшением различных малых архитектурных форм, имеющихся на участке. Цветение приходится на середину лета, а наслаждаться прекрасными цветами можно до первых морозов. Цветочки отличаются небольшими размерами и желтым оттенком. Листья являются небольшими, а также разделены на пять или семь частей.
Большая. Имеет хрупкие и голые стебли, отличающиеся существенной ветвистостью. Их длина нередко достигает 250 см. Наиболее часто используется выращивание настурции из семян. Листья не отличаются симметричностью, а также являются круглыми и щитовидными.
Культурная. Имеет ветвистые стебли, обладающие не только зеленым оттенком, но и нередко пурпурной расцветкой. Представлена многочисленными сортами, отличающимися формой и габаритами.

Выбор конкретного вида и сорта полностью зависит от самого цветовода, поскольку он должен решить, какая определенная настурция будет прекрасно смотреться в его саду. Допускается выращивать не только в открытом грунте данный цветок, но и в горшках, устанавливающихся в кашпо, расположенные на участке. В этом случае настурция с наступлением заморозков заносится в дом, причем в теплых условиях она легко переносит зиму, поэтому радует на следующий год таким же ярким и красивым цветением.

Как получить качественный посадочный материал?

Если принимается решение о том, что выращиваться цветы будут семенным способом, важно подготовить сам посадочный материал. Первоначально важно узнать, когда собирать семена настурции на посадку. Созревают семена по мере увядания цветов, поэтому осенью, перед началом первых заморозков, необходимо собрать нужное количество посадочного материала. Определить, являются ли семена достаточно зрелыми просто, поскольку они становятся белесыми, после чего легко отсоединяются от цветоножки. Обычно сами падают на грунт, но желательно успеть вовремя и самостоятельно отделить от цветка. Собрать таким образом следует нужное количество семян, используемых в будущем для получения красивых и цветущих растений.

Хранить до посадки собранный посадочный материал желательно в коробке из картона, причем важно, чтобы на него не попадала влага.

Перед посевом нужно выполнить определенную подготовку семян, заключающуюся в некоторых последовательных действиях:

Калибровка. За счет нее сортируются все имеющиеся семена, поэтому устраняются мятые или каким-либо образом поврежденные элементы, так как они являются непригодными для посева, причем не желательно применять их на рассаду, поскольку велика вероятность, что растение не взойдет. Калибровка заключаются в том, что семена рекомендуется замочить в водно-солевом растворе, причем пустые семена легко всплывают на поверхность. Оставшиеся качественные семена высушиваются.
Далее, необходимо замачивать семена непосредственно перед их высаживанием. Для этого они укладываются первоначально на увлажненную тряпочку или непосредственно в воду. Каждый день непременно меняется вода, а тряпка не должна пересыхать. После проклевывания семечек, замоченный отросток высаживается непосредственно в открытый грунт или в горшок, если планируется первоначально получить качественную рассаду.
Протравливание. Выполнятся для защиты настурций от вредителей или различных болезней. Применяются специальные химические препараты, предназначенные для этого растения. Они продаются в специализированных цветочных магазинах. Допускается применять средства комплексного действия, используемые для всех цветущих растений.

После подготовки семян, можно высаживать их в открытый грунт правильным способом.

Как выращивать цветы семенами?

Перед тем как вырастить настурцию, важно определиться, какой именно способ будет применяться для этих целей. Наиболее часто для этого используется семенное размножение, причем данный процесс считается настолько простым, что справится с ним даже начинающий цветовод.

Когда сажать настурцию непосредственно в открытый грунт? Данный процесс выполняется в мае, однако, важно, чтобы прекратились заморозки. Он заключается в нескольких последовательных этапов:

1 первоначально выбирается подходящее место для посадки, причем выбирается участок, являющийся хорошо освещенным, а также защищенным от ветра, так как если будет затенение, то цветение настурции будет слабым и непродолжительным;
2 подготавливается плодородная и легкая почва, причем оптимально, если ее кислотность будет слабой, а также делается качественный дренаж;
3 не желательно выбирать органические почвы для посадки, поскольку в них будет большое количество листьев у растения, однако, цветение слишком слабым, а вот на застойном грунте гарантируется гниение цветка;
4 перед посадкой растения в открытый грунт рекомендуется убедиться, что больше не будет заморозков, поэтому выбирается самый конец мая или начало июня;
5 посадка настурции выполняется в заранее подготовленные лунки, причем их глубина составляет не больше 2 см;
6 расстояние между данными углублениями должно быть примерно 30 см;
7 выполняется посадка семенами с помощью гнездового способа, для чего в одну лунку загружается по 4 семена;
8 если еще предполагается наличие несущественных заморозков, рекомендуется дополнительно укрыть засеянное место с помощью полиэтилена или иного материала, предназначенного для укрывания почвы;
9 поливаются весной высаженные семена только теплой водой;
10 если точно выполнялись условия, то первые всходы будут получены буквально через полторы недели.

Таким образом, если точно следовать правильной инструкции, то получается быстро и качественно высадить семена, что обеспечит ранние всходы сеянцев. При этом будет получено продолжительное и пышное цветение.

Как выращивать настурцию рассадой?

Другим способом, как посадить настурцию, является использование рассады. Она может выращиваться самостоятельно в домашних условиях или уже приобретаться в готовом виде. За счет применения рассады, удается получить ранее и пышное цветение.

Первоначально подготавливается земля, причем для получения качественней и хорошей рассады используется плодородная и не кислая земля. Желательно во время данного процесса пользоваться специальными торфяными стаканами или горшками небольшого размера, оснащенные выдвижным дном. Выращиваемый цвет высаживается простым методом:

в каждом стаканчике с качественной плодородной землей делается небольшая лунка, причем оптимальная глубина для высадки равна 2 см;
желательно в одну лунку укладывать примерно 3 семена;
оставляются стаканчики в подходящем теплом и светлом помещении, причем температура не должна падать ниже 20 градусов;
примерно через пару недель будут получены всходы, однако, важно обеспечить им правильное освещение и регулярный полив;
высадка производится непосредственно с имеющимся земляным комом, причем этот процесс рекомендуется выполнять в открытый грунт уже в июне;
желательно оставлять расстояние между растениями в 30 см;
поскольку настурция боится холодов, желательно первое время после высадки ночью укрывать ее пленкой;
цветение начнется примерно через месяц.

Таким образом, выращивать прекрасные цветы настурции допускается различными методами. При этом важно выбирать только качественные семена и обеспечивать растениям регулярный и правильный уход.

Допускается для размножения настурции пользоваться черенкованием, для чего полученные черенки укореняются в воде или мокром песке, но этот способ считается оптимальным для махровых сортов растения.

Как правильно ухаживать за растением?

Правильно посаженные цветы нуждаются в регулярном и качественном уходе. Он заключается в нескольких правильных действиях:

чтобы не бояться в будущем сорняков, в процессе посадки рекомендуется сразу замульчировать почву рядом с каждым растением;
полив должен быть регулярным и обильным, а особенно это актуально в самом начале после высадки, в период роста;
когда начнется цветение, полив обеспечивается только в случае просыхания почвы, поскольку если чрезмерно увлажнять землю, то это приведет к появлению большого количества листьев, но цветение будет слабым;
в процессе цветения непременно обеспечивается регулярное устранение засохших цветков, если не планируется с их помощью добывать семена для посадки в следующем году;
еженедельно вносится подкормка, причем для настурций выбираются специальные удобрения, в состав которых входит калий и фосфор, а выполняется такая подкормка до непосредственного цветения растений;
после прекращения цветения важно постепенно сокращать полив, после чего он прекращается полностью;
зимой цвет не выживает в открытом грунте, поэтому осенью перекапывается участок, а ботва сжигается.

Таким образом, в уходе настурция относится к неприхотливым растениям, поскольку не требуется ей уделять слишком много внимания. Важно только следить за отсутствием пересыхания почвы, вносить удобрения в процессе роста, а также устранять отцветшие соцветия. Это не только положительно скажется на пышности цветения, но и сама клумба или цветник будут смотреться ухожено и красиво.

Вредители и болезни

К основным плюсам выращивания настурции на любом участке относится не только возможность красиво украсить его пышными и яркими цветами, но и пользоваться ею в качестве лекарственного средства или для отпугивания различных вредителей. Например, она считается отпугивающей для колорадских жуков и капустницы, а также для других видов насекомых, являющихся опасными для культурных растений.

Однако болезни могут погубить цветок, причем наиболее часто поражается она конкретными заболеваниями:

бактериальное увядание, определить которое очень просто, поскольку нижние листья существенно ослабевают, после чего увядают, а этот процесс продолжается до того момента, пока полностью не увядает все растение;
серая гниль проявляется в виде появления на листьях бурых пятен, причем после этого начинает растение засыхать;
ржавчина, причем определить ее очень просто, поскольку на листьях появляются коричневые или черные пятнышки, постепенно трансформирующиеся в небольшие бугорки;
мозаика является сложным вирусом, приводящим к появлению необычного мозаичного рисунка на листьях.

Если определяются вышеуказанные заболевания, то единственным решением проблемы считается устранение зараженных листьев, а также их сжигание. Оставшиеся листья растения обрабатываются защитными лечебными составами, действующими непосредственно на бактерии, являющиеся возбудителями болезни.

Самыми сложными вредителями для настурции являются:

1 Тля и капустная моль, причем справиться с ними можно с помощью золы, рассыпающейся непосредственно на растение и вокруг него. Лучше всего выполнять процесс в теплую погоду, а также при отсутствии ветра. От этого средства насекомые не умирают, но покидают растения. Данную обработку допускается повторять любое количество раз, поскольку зола никаким образом не наносит вред цветкам.
2 Паутинный клещ. Он наносит существенный вред растению, а для борьбы с ним применяется 96%-ый спирт. Если выращивается настурция в горшках, то и саму емкость желательно обработать спиртом.

Таким образам, настурции посадка и уход в открытом грунте – это простые и понятные действия, легко выполняемые даже начинающими цветоводами. Полученные растения не только привлекательны, ярки и изысканны, но и эффективно используются в качестве дополнительного ингредиента в процессе приготовления вторых блюд или салатов. Являются прекрасным украшением для праздничного стола. Если собрать вовремя семена, а также правильно их высушить, то они будут прекрасным заменителем черного перца.

С помощью листьев лечатся различные кожные высыпания, а также они применяются в процессе приготовления разнообразных лекарственных средств для волос, что обеспечивает стимуляцию их роста. Поэтому выращивание настурции является полезным решением для каждого владельца собственного участка. Уход является простым и понятным, поэтому никаких сложней в процессе подготовки и высаживания растения не возникает. При этом оно радует неповторимым, ярким и долгим цветением. Его можно высаживать в горшки или в открытый грунт, а при этом оно прекрасно смотрится отдельно или на клумбе с другими цветами.

Капуцин (или настурция) является однолетником, прибывшим в Россию из центральной и Южной Америки. Цветок можно встретить в травянистом или кустарном виде. Стоит отметить, что растение плохо переносит пересадки, вплоть до погибели. На родине настурция растет, как многолетник, но в холодной России такие сорта не приживаются.

Растение с забавным прозвищем капуцин имеет много полезных свойств. Его листья и соцветия можно употреблять в пищу. В них присутствует аскорбиновая кислота, каротин и другие микроэлементы. Многие используют настурцию в кулинарии для приготовления салатов, маринадов, кондитерских изделий, сладких блюд.

Растение в домашних условиях очень красиво цветет. Его высаживают на открытых площадках или на балконе, превращая любой уголок своего дома в цветущий сад. Некоторые сорта достигают в высоту 2 метров.

Капуцин имеет огромное количество сортов, которые выращивают садоводы в домашних условиях:

Настурция культурная – это гармоничное сочетание сразу двух сортов растения: большого и щитоносного. Цветок достаточно крупный с высоким толстым стеблем и соцветиями пурпурного оттенка. Особенностью вида является неповторимая форма куста и грация;
Настурция большая. Растение бывает кустовым или ампельным, с роскошными махровыми или обычными цветами. Выращивание данного вида предпочитают те, кто хочет оформить цветники, дорожки, ширмы;
Настурция канарская. Этот вид разительно отличается от всех выше представленных. Стебли растения – это лианы, которым нужна опора. Именно его предпочитают садить у забора или беседки для украшения двора. Данный вид очень требователен в уходе: тепло, освещение, регулярный полив и удобрение почвы;
Настурция карликовая имеет тонкий стебель и мелкие соцветия. Окрас цветка почти всегда желтый. Растение стелется по земле, создавая красочный ковер из цветов.

В домашних условиях чаще всего осуществляется посадка и выращивание следующих сортов данного растения:

Махровая смесь. Такой капуцин порадует вас яркими и крупными цветами;
Везувий. Стебель растения имеет крупные листья, сам при этом невысокий. Для цветов характерны оранжевые и розовые оттенки;
Вишневая роза. Цветок очаровывает всех нежными красками соцветий (алый, малиновый). В высоту куст достигает 30 см;
День и ночь. Этот капуцин часто выращивают в домашних условиях. Для него характерны: прямые побеги, восхитительные по своей красоте цветы, мелкие листья. Окрас соцветий красно-кремовый.

Стоит отметить, что посадка в открытый грунт любого из перечисленных видов приносит большую пользу приусадебному участку. Запах настурции отпугивает вредителей и насекомых, а прекрасные цветы радуют глаз и поднимают настроение на весь остаток дня. Если посеять семена растения в приствольных кругах садовых деревьев, можно сохранить их от тли.

Когда сажать настурцию на рассаду

Выбор места в саду

Прежде чем осуществить посев семян настурции в открытый грунт, нужно правильно выбрать для этого место в саду. Растение прекрасно растет на любой почве, которая оснащена дренажным слоем. Желательно, чтобы грунт не был кислым и отличался умеренным плодородием. Капуцин способен осваивать различные по площади земельные участки. Если посев семян произвести в грунт с высоким содержанием азота, растение будет активно наращивать зелень (можно использовать это для декоративного озеленения клумбы). Советы цветоводов рекомендуют выбирать для посадки хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. В открытом грунте настурция может погибнуть, если начнет испытывать дефицит в солнечном свете.

Посадка семян настурции на рассаду

Если вы хотите, чтобы ваш цветок капуцин в саду расцвел, как можно раньше после посадки, рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки для рассады:

В зависимости от географического положения, посев семян осуществляют в апреле-мае;
Обязательно используйте торфяные горшочки, вместе с которыми в дальнейшем проводится посадка в открытый грунт (так как настурция плохо переносит пересадку);
Предварительно замочите посадочный материал в теплой воде на сутки;
Семена располагают на глубине 1 см (по 3-5 семян на горшочек);
После этого нужно присыпать их землей, немного уплотнив верхний слой;
Поливают посадку, накрывают пленкой или стеклянным стаканом.

Выращивание рассады должно осуществляться при температуре 22 градуса. Когда появятся первые всходы, необходимо усилить освещение и понизить температуру воздуха в помещении до 18 градусов. Обычно после посадки сеянцы появляются через 14 дней.

После того, как на улице установится достаточно теплая погода (не ранее чем через месяц после посадки семян), можно высадить рассаду настурции в открытый грунт. Если угроза наступления ночных заморозков еще сохраняется, стоит накрывать цветок вечером пленкой.

Если вы не успели осуществить выращивание рассады дома или не захотели возиться с этим, допускается сеять семена сразу в грунт. При этом должна быть хорошая погода, поэтому не стоит торопиться с посадкой. Оптимальное время для этого – вторая половина мая.

Прежде чем сеять семена в открытый грунт, нужно их замочить на 2-3 дня, завернув в хлопчатобумажную ткань. Ямки для посадки должны быть глубиной по 2 см. Если вы собираетесь сеять семена кустовой настурции, то придерживайтесь расстояние между растениями не менее 30 см. Для ампельных сортов расстояние должно составить от 50 см. В открытом грунте после посадки семян, настурция зацветет через 4-6 недель. При должном уходе за растением, цветение будет радовать вас до самых осенних заморозков.

Настурция: посадка и уход

Очень важно обеспечить растению систематический полив, особенно когда цветок набирает рост.

Выращивание настурции требует плодородного слабокислого грунта. Если почва будет недостаточно питательной, растение быстро потеряет вид, начнет вянуть, его стебли оголятся. Чтобы предотвратить это стоит подкармливать цветок в период роста (до начала цветения) таким удобрением как зола. Обычно ее разводят в воде: 1 часть золы на 5 частей жидкости.

Не менее важный пункт ухода за настурцией – обрезание сухих побегов и удаление (по мере созревания) завязей семян. Кроме того, важно регулярно рыхлить грунт и подкармливать растение снаружи, опрыскивая минеральными удобрениями.

Как вырастить из семян идеальную настурцию

Когда огород уже обустроен, хочется заняться его украшением. Причем так, чтобы это занятие не отнимало много времени садовода. Зато радовало глаз долгое время. В этом вопросе может быть очень полезно знать, как вырастить настурцию на даче. Потому что это весьма неприхотливое растение, которое красивое и цветет продолжительное время. Кстати, она может стать украшением и городской квартиры, так как вполне осуществимо выращивание настурции на балконе. Ей не требуются большие площади, а в доме появится уголок природы.

Самые известные садоводы - британцы, утверждают, что настурцию нужно сажать в огороде рядом с кочаном капусты. Тогда капустные вредители прибегут на ее аромат и примутся за настурцию, не обращая внимания на капусту. И это не шутка.

Что интересно листья, стебли, цветы и плоды настурции съедобны и содержат вещества, присущие семейству капустных. Вкус молодых листьев и цветов напоминает кресс-салат или салатную горчицу, а зеленые маринованные плоды заменяют каперсы.

Как сажать настурцию семенами

Возможны два варианта выращивания этого растения. Первый из них - посадка настурции семенами и выращивание настурции из семян. Такой способ сохраняет время дачников и позволяет не утруждать себя заботами о рассаде.

Если выбрано выращивание настурции из семян, то нужно правильно подобрать для этого время. Хоть она и не привередлива и устойчива к заморозкам, торопиться не стоит.

Когда сажать настурцию при выращивании из семян

Оптимальным будет время с конца апреля до начала мая. А еще лучше прочитать рекомендации к этому сорту, чтобы узнать как конкретный вид относится к заморозкам. Возможно, нужно будет подождать до конца мая.

До того как посадить настурцию из семян, их полагается замочить в теплой воде в течение дня. Один из самых популярных и любимых дачниками сортов настурция махровая, выращивание из семян этого растения в открытый грунт осуществляется по следующей схеме. В ряду делается шаг длиной около 30 см. В небольшую лунку на глубину около 2 см опускается до 3 семян. Специально присыпать их не нужно. Достаточно будет той земли, которая осыплется с краев углубления.

С тем, как вырастить настурцию из семян, не возникает трудностей. Тем более что это позволяет уйти от проблем с заболеваниями на раннем этапе роста. Однако, рассмотренный способ не позволяет насладиться ранним цветением. Для этого придется обратиться к посеву рассады.

Как посадить настурцию на рассаду

Если нет желания заниматься рассадой, а добиться цветения хочется пораньше, то рассаду можно приобрести. В этом случае нужно остановиться на компактных кустиках с большим количеством бутонов без распустившихся цветков, тогда посадка и уход будут более легкими. Молодое растение быстрее и легче приживается. Но все же лучше выполнить посев настурции на рассаду самостоятельно.

Здесь нужно учесть тот факт, что у нее очень хрупкая корневая система. Поэтому когда сеять настурцию на рассаду лучше сразу выбрать крупные емкости, чтобы потом не пикировать. Потому что любое повреждение нежных корешков будет вести к их гибели. Во время высадки на клумбу нужно стараться вынуть весь ком земли или брать такие емкости, которые перегниют в грунте.

Теперь полагается определиться с тем, когда сажать настурцию на рассаду. Рекомендуется производить это действие за пару недель до пересадки на клумбу. Если высаживание будет в конце мая, то посев желательно произвести в его первой половине.

Посев также осуществляется по 3 семечка на глубину 2 см. Чтобы вырастить крепкую и сильную рассаду нужно учесть то, что ей нужно много света. Поэтому после того как посеять настурцию на рассаду и с появлением первых всходов, емкости нужно выставить на хорошо освещенную поверхность. Если растения сильно вытянутся, то станут болеть на постоянном месте и не дадут обильного цветения.

Выполнив это важное условие, можно добиться того, что посадка настурции на рассаду удастся. Когда подойдет день высадки нужно дождаться пасмурной погоды и разместить кустики на подготовленной клумбе. Желательно перед этим выставить емкости на улицу для закалки.

Спустя пару месяцев растение уже будет усыпано цветами. Это явление сохранится до первых морозов.

Когда сажать весной настурцию

Когда сажать настурцию на рассаду: посев настурции на рассаду возможен со второй половине апреля.
В открытый грунт высевают настурцию в середине мая прямо на грядку или клумбу, по 2–3 штуки в ямку через 20–40 см. Всходят семена в течение 1–2 недель. Сеянцы умеренно поливают и подкармливают слабым раствором комплексных удобрений.

В чем заключается уход за настурцией. Посадка и уход в открытом грунте

В конце лето можно выкопать кустовую настурцию и в горшке поставить в защищенное помещение. Кустики будут цвести до октября.

Где бы ни росла настурция: на балконе или клумбе, нельзя забывать о прополке и поливе. Особенно важен второй момент. Потому что избыток влаги на стадии цветения приведет к его прекращению. В это время положено просто не допускать пересыхания почвы.

Кстати, о грунте. Какой бы ни была настурция (вьющаяся), выращивание из семян или рассадой требует подходящей почвы. Она должна быть плодородной и легкой, дренированной и слабокислой.

Основная проблема, которая может навредить растению, связана с тлей.

Для того чтобы не допустить ее распространения настурция ампельная требует регулярного осмотра. При обнаружении пораженных листков их нужно незамедлительно удалять. А для профилактики опрыскивать спиртовым раствором с небольшим содержанием жидкого мыла.

Настурция обильно цветет на открытом солнечном месте, предпочитает рыхлую умеренно плодородную почву. В полутени ее цветение будет не таким пышным и заметным.

С вопросом когда садить настурцию на рассаду или семенами все ясно. Также понятно с требованиями к почве. Остался момент о количестве света. Его при уходе за цветами, должно быть очень много. Иначе цветки не будут крупными, их количество не станет большим да и продолжительность цветения будет короткой.

Для украшения клумбы осуществляем посадку и уход в открытом грунте настурции

Большинство видов этого растения однолетники. Но выкапывать настурцию из земли на зиму не нужно. Она отлично укрывает поверхность почвы и защищает ее от морозов. А весной ее можно использовать как мульчу.

Сама настурция плохо переносит устойчивые заморозки. А вот для ее семян мороз не так страшен. Поэтому если произошел их естественный посев в почву, то весной там могут появиться новые растения.

Если хочется любоваться цветением до октября, то в конце лета настурцию можно выкопать и пересадить в горшок.
В саду настурция кустовая идеальна цветников и для окаймления дорожек, поскольку они хорошо держат форму.
Плетистые настурции хороши в качестве почвопокровных и ампельных посадках, а особенно в балконных ящиках, подвесных корзинках, садовых вазонах.

Настурция в ландшафтном дизайне

Настурцию хорошо использовать как бордюрное растение и сажать ее вдоль садовых дорожек. Особенно хорошо настурция смотрится, посаженная кучкой из нескольких растений. Так же ее выращивают в садовых вазонах, контейнерах для оформления терраса и балконов.