Как укоренить лавр черенком в воде. Какая земля нужна для лаврового листа, какой горшок? Семенное размножение лаврового листа


Свежая листва экзотичного комнатного деревца оживит любое помещение, будь то квартира, дом или офис. Поэтому размножение лавра черенками привлекает внимание многих садоводов, готовых кропотливо выращивать это симпатичное растение. Биологи говорят, что ароматные листовые пластины лавра выделяют в окружающую среду фитонциды, которые очищают и освежают воздух. В результате в помещении не заводятся различного рода грибки или вредоносные бактерии. К тому же у хозяйки всегда под рукой будет самая свежая пряность.

В домашних условиях лавр вырастет примерно до 2 м в высоту и выше.

Размножение лавра черенками: подготовка посадочного материала

По сравнению с лимоном, вырастить лавровое деревце в доме или офисе довольно просто. Растение чудесно приживается даже на северной стороне, где света не так уж и много. Интересно, что спустя 2 года, на растении уже будут полноценные листья, которые можно использовать как пряность.

Размножение лавра черенками начинают с подготовки посадочного материала. Его можно приобрести в магазине или взять от взрослого растения. Обычно черенки заготавливают весной либо в первый месяц лета, когда деревце полностью отошло от зимнего состояния. Лучше всего использовать посадочный материал от однолетних стеблей, которые не одревеснели.


Чтобы черенкование лавра прошло успешно, молодые ветки режут на небольшие кусочки примерно по 8 см. На каждом из них должно быть не меньше 3-х междоузлий (свободных мест между листьями). Нижняя часть веточки должна быть срезана под косую линию.

При заготовке черенков, ветки нужно срезать острым ножом, но не доходить до конца ветки. Остальную часть слегка отрывают вместе с корой, чтобы получилась «пяточка».

Листовые пластины, которые находятся ближе к срезу, необходимо удалить. Верхние же достаточно просто надрезать, оставив половинку листа на ветке. Делают эту процедуру для того, чтобы растение не потеряло много влаги.

Более простой вариант размножения лавра черенками – приобрести посадочный материал в магазине. Обычно там продают уже укоренившиеся ветки, которые можно сразу высаживать в землю. Но их желательно внимательно рассмотреть, чтобы заметить любые повреждения или вредителей, например, . К тому же они должны быть упругого характера, насыщенными влагой.

Способы укоренения черенков

Когда посадочный материал уже в руках, важно заняться его укоренением. Существует два доступных метода, как лучше это сделать: в почве и воде. Сначала разберем, как укоренить черенки лавра на субстрате. Для этого сначала готовят специальную почву. Можно использовать любой из таких вариантов:

  • смешать пополам дерновую землю с болотным мхом;
  • взять одну часть песка и столько же дернового грунта;
  • песок смешать с болотным мхом;
  • подготовить песок крупнозернистого характера.

Когда выбор сделан, почву желательно продезинфицировать с помощью горячей воды. Песок можно просто прокалить на огне. Процедура защитит черенки от вредоносных бактерий. На дно емкости обязательно кладут дренаж из битого кирпича, гальки либо керамзита. Затем в готовый субстрат сажают отросток от лаврового листа. Растение опускают в грунт на 1,5 см, слегка обжимают, немного увлажняют, а затем накрывают полиэтиленом. В домашних условиях за ним нужно внимательно наблюдать, чтобы он хорошенько укоренился.

Во избежание контакта черенка с укрытием, желательно установить небольшие защитные колышки.

Для лучшего укоренения ростки обрабатывают стимуляторами роста, после чего контейнеры помещают в небольшие теплицы. Оптимальная температура в помещении должна быть примерно +25°C. Молодые ростки каждый день опрыскивают водой и проветривают, снимая полиэтиленовое покрытие. Благодаря такому уходу спустя месяц у черенков появятся корни. Тогда их смело можно пересадить в новый горшок.

Но как укоренить черенки в воде, чтобы вырастить экзотичное деревце дома? Кто-то подумает, что данный способ не особенно надежный для такого растения. На самом деле достаточно придерживаться основных операций, чтобы растение успешно укоренилось. И тогда оно сможет радовать хозяев пряными листьями круглый год.

Все что нужно сделать, это взять небольшую емкость, налить в нее воды примерно на 5 см высоты и поместить туда черенок. Тару относят в темное место. На протяжении всего периода укоренения, воду не меняют, лишь по мере надобности, периодически доливают.


Посадка лаврового деревца с помощью черенка

После того, как росток отпустит достаточно корешков, приступают к посадке растения. Для этого выбирают подходящую емкость и грунт. Горшок должен быть сначала небольшого размера с отверстием на дне, куда будет помещен слой дренажа. Затем кладут слой дерновой земли, а сверху песок. Идеальный вариант для посадки лаврового листа черенком – приобрести в магазине карбонатную смесь.

Процесс того, как сажать лавровый лист в подготовленный субстрат состоит из таких простых операций:

  • горшок с черенком хорошенько увлажняют, чтобы он легко вышел из почвы;
  • аккуратно извлекают росток и переносят на новое место;
  • в почве делают небольшую воронку, глубиной 2 см;
  • помещают в нее черенок;
  • засыпают песком;
  • слегка увлажняют.

Чтобы уберечь растение от грибкового заражения, не следует чрезмерно заливать его водой. Лучше это делать небольшими порциями по мере высыхания верхнего слоя земли. Кроме того, лавр не откажется и от регулярной подкормки. В специализированных магазинах продают различные виды органических смесей либо . Некоторые садоводы используют слабый раствор коровяка. При этом следует быть особенно аккуратным при приготовлении вещества тщательно соблюдать дозировку.
В противном случае, корешки могут просто сгореть и растение погибнет.

Растение необходимо пересаживать в новую емкость каждый год. Когда ему исполнится 5 лет, процедуру делают уже один раз на 4 года.

Разместив на несколько горшков с лавром, вы не просто украсите помещение, но и насытите воздух необычной свежестью.

Выращиваем лавр на кухне - видео



Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием. В России лавры можно встретить в природе на юго-западе Краснодарского края. Однако, как и многие другие теплолюбивые растения, лавр благородный можно вырастить в домашних условиях. Нужно только внимательно отнестись к потребностям этого средиземноморского чуда и заботиться о нем так же, как мы заботимся о рыбках, попугайчиках и других домашних питомцах. Лавровые деревья культивируют в субтропических широтах, и они растут там с удовольствием.


В России лавры можно встретить в природе на юго-западе Краснодарского края. Однако, как и многие другие теплолюбивые растения, лавр благородный можно вырастить в домашних условиях. Нужно только внимательно отнестись к потребностям этого средиземноморского чуда и заботиться о нем так же, как мы заботимся о рыбках, попугайчиках и других домашних питомцах.

Лавр – комнатное растение



Свежие листики лавра имеют спокойный приятный зеленый цвет, который оживит любой интерьер. Ароматные листья освежат и очистят воздух в доме, благодаря своей способности выделять фитонциды, препятствующие развитию бактерий и грибков.
Лавр – растение достаточно неприхотливое. Он не так требователен к условиям выращивания, как например лимон. И если посадить лавровый лист дома, он прекрасно будет развиваться даже в северной части дома в условиях меньшего освещения. Но все же, при достаточной освещенности растение получится намного пышнее и гуще.
Полноценные лавровые листы, которые используются , появятся на вашем личном лавровом дереве уже через два года. Как раз в этом возрасте листья приобретают насыщенный аромат. В комнатных условиях лавр вырастает до двух метров, а при особенно хорошем уходе и выше. Так что можно будет щедро делиться с друзьями собственным урожаем лаврового листа.
Для лавра приемлемо размножение семенами, отводками, черенками и рассадой.




Способ выращивания лавра семенами наиболее надежный, так как развитие молодых растений с самого начала происходит в одних и тех же условиях, и поэтому они не подвергаются особым стрессам.
Семена лаврового дерева можно найти в цветочных магазинах или заказать по Интернету. Большая удача и практически стопроцентная гарантия – свежесобранные семена. Но в любом случае до момента высевания хранить семена нужно в холодильнике. Это залог их лучшей всхожести. Кроме того, у семян лавра толстая кожица, и чтобы облегчить появление ростка на свет, семена замачивают на несколько дней. Для ускорения прорастания и стимуляции роста можно замочить в специальном активирующем растворе. Например, отлично показал себя ростовой препарат «Эпин».
Для высева семян готовят любую плодородную почву, но верхний слой в контейнере толщиной 2-3 см обязательно должен составлять пропаренный или прокаленный песок. Это самая лучшая среда для развития семян лавра.
Высаживают горошины семян на глубину 1 см и накрывают пленкой для сохранения влаги в почве. Прорастают семена довольно долго, до нескольких месяцев. Если набраться терпения и отнестись к этому процессу с любовью, они обязательно проклюнутся.
Оптимальный период для посева семян – в зимние месяцы (январь, февраль). Тогда, если даже семена запозднятся и пролежат в земле целых шесть месяцев до прорастания, они начнут развиваться в благоприятный период и по температуре, и по освещенности.
А когда это произойдет, пленку с теплички снимают и ждут формирования первых листиков. Маленьких лавров с двумя листочками уже можно пересаживать в отдельный горшок.
На сайте есть подробные инструкции по .


Выращивание лавра из черенков


Выращивание растения из черенков – процесс более трудоемкий, чем посев семян. Черенки лавра заготавливают из взрослого растения весной, когда деревья пробуждаются после зимы, или в первой половине лета. Очень удачные черенки получаются из однолетних побегов, которые не успели одревеснеть. Ветки нарезают на кусочки по 6-8см.
На каждом черенке должно быть три междоузлия, то есть три свободных участка между местами прикрепления листьев. Для черенкования лучше использовать нижнюю или среднюю часть ветки. Каждый черенок должен иметь снизу косой срез. Затем первые листочки нужно удалить, а верхние обрезать, оставив по половине листа – с целью минимального испарения влаги.


Земля для лаврового листа подходит любая, но для высаживания черенков лучше приготовить питательный субстрат на выбор:
 смесь 1 части листовой земли с 1 частью болотного мха;
 смесь 1 части дерновой земли и 1 части песка;
 смесь 1 части песка и 1 части мха;
 просто крупнозернистый песок.

Лавровые растения очень терпимо относятся к любым почвам. Единственное, чего они не переносят – чрезмерного переувлажнения. Так что чуть ли не главным условием успешного выращивания лавра является хороший дренаж.

Приготовленную почву желательно пропарить, чтобы избежать повреждения черенков болезнетворными бактериями. Песок можно прокалить. На дно контейнера укладывается любой подходящий дренаж.
Для лучшего укоренения можно использовать специальные стимуляторы, способствующие образованию корней. Подойдет для этой цели порошок Корневин. Нижнюю часть черенка нужно обмакнуть в пудру ростового препарата. А можно выдержать основания черенков (погрузив на 2-3 см) в течение суток в специальном растворе гетероауксина. Корни от такой процедуры получатся хорошо разветвленными и крепкими. Некоторые садоводы используют фитогормоны для лучшего укоренения, а также организуют черенкам нижний подогрев.


Черенки заглубляют в землю на 1,5 см. Им нужно обеспечить полив и температуру не менее 22 градусов. Для поддержания температурного режима черенки накрывают подходящим прозрачным материалом: пленкой, стеклом или банкой. Каждый день укрытие нужно ненадолго снимать или приоткрывать для проветривания. Черенки полезно не только поливать, но и опрыскивать водой. Первые три недели - это нужно делать 4-5 раз в день. Затем постепенно количество опрыскиваний сокращают.
Для укоренения понадобится приблизительно один месяц. Как только растения пустят корни, можно пересаживать их в другой контейнер. Для субстрата берется садовая или дерновая земля, листовая земля и песок. Можно добавить немного торфа и извести (5-10г).


Лавровое дерево можно вырастить из отводка, как это делают с виноградом. Берут одну из нижних веток, укладывают ее в канавку, пришпиливают к земле и присыпают почвой. В том месте, где ветку будет укрывать земля, нужно сделать надрез или хотя бы царапину на коре.
Обязательным условием успешного прорастания является достаточное количество влаги.
Как только из-под земли появится зеленый росток, можно выкопать отводок и отрезать от основной ветки. Затем высадить молодое растение в отдельный контейнер.


Купить готовые саженцы лавра благородного сейчас уже не представляется проблемой. И цена на них очень демократичная.
Как только питомцы появятся в доме, их нужно разместить там, где есть рассеянное освещение или полутень. По крайней мере, им не нужны прямые солнечные лучи на период акклиматизации.
Это должно быть еще и самое прохладное место в доме, так как лавр не относится к любителям высоких температур. Приятный тепловой режим для лавра 15-20 градусов летом и 10-12 зимой.
Лавр обожает влажный воздух. Поэтому увлажнение ему можно устраивать разными способами: опрыскиваниями, емкостями с водой рядом с горшочком, душ.
Когда придет пора прищипывать и обрезать лавровые деревца, их нужно переместить в более освещенное место для лучшего ветвления.


Лавр хорошо реагирует на органические удобрения. Это может быть, например, голубиный помет. Его разводят водой, желательно отстоянной. На одну часть помета берут 20 частей воды. Лавр хорошо воспримет также минеральные удобрения. Подкармливать его можно раз в три недели.


Лавр очень любит воду, поэтому хотя бы раз в месяц ему надо устраивать теплый освежающий душ. Поливать растение нужно также теплой отстоянной водой. В холодное время года это делают один раз в пять дней, а в теплый сезон чаще – один раз в три дня.
Лавровые деревья необходимо периодически пересаживать. В молодом возрасте пересадка производится через два года, а деревья постарше нужно беспокоить реже – один раз в пять лет. После пересадки лавр не нужно удобрять около полугода. Зато ему не помешает свежий воздух. Пока позволяют температуры, лавр можно держать на балконе или в саду, а под зиму заносить в помещение.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер.

При применении лаврового листа, необходимо проконсультироваться со специалистом (врачом).

Имеются противопоказания при использовании лаврового листа: беременность и лактация у женщин, острая форма заболевания почек, печени и сердца, язвенная болезнь желудка и 12-типерстной кишки, аллергическая реакция на лавровый лист, тяжелая степень сахарного диабета и др.

Чаще всего для данных целей используют лавр канарский, так как эта культура отличается особой неприхотливостью и отзывчивостью на достойный уход. Растение нуждается в повышенной влажности и регулярной пересадке.

Описание растения лавр

Субтропическое дерево или кустарник, вид рода Лавр семейства Лавровые.

Его листья используют как пряность. Долгое время растение считали священным деревом, его венками украшали головы победителей в Древней Греции. Широко культивируется в субтропиках.

Вечнозелёное дерево или высокий кустарник достигает 10-15 м в высоту с бурой гладкой корой и голыми побегами. Крона густолиственная, преимущественно пирамидальной формы.

Листья очередные, короткочерешковые цельнокрайные, голые, простые, со своеобразным пряным запахом; пластинка листа продолговатая, ланцетная или эллиптическая, к основанию суженная, сверху тёмно-зелёная, с нижней стороны более светлая.

Соцветия зонтиковидные, многочисленные, собраны преимущественно на концах ветвей в пазухах листьев. Зонтики до цветения заключены в шаровидные обертки, состоящие из четырех эллиптических чешуй. Цветки - мелкие, желтоватые, однополые, тычиночные собраны в соцветии, пестичные.

В естественных условиях это рослое дерево. Описание растения лавр, выращенного в домашних условиях, отличается от дикорастущих растений компактными размерами: максимальная высота составляет полтора-два метра.

Как видно на фото, в домашних условиях лавр хорошо поддается декоративной обработке – его можно обрезать как угодно и создать любую понравившуюся форму:

Родиной растения является средиземноморье. Несмотря на этот факт, куст оказался выносливым и достаточно неприхотливым. Растение хорошо растет в открытой почве в более холодных широтах, а также в теплом и сухом домашнем климате. Конечно же, второй вариант более сложный для него, потому для того чтобы лавр был здоров и красив необходимо правильно за ним ухаживать.

Как ухаживать за канарским лавром в домашних условиях

Род насчитывает несколько видов, которые можно выращивать в домашних условиях. Чаще всего как декоративное растение встречается лавр канарский.

В природе вид растет во влажных лавровых лесах в нижнем поясе гор на Канарских, Азорских островах и на острове Мадейра. Деревья до 15 м высотой, побеги волосисто опушенные. Листья яйцевидные, до 10-12 см длиной и 2-6 см шириной, тускло-зеленые. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, расположенные в пазухах листьев по нескольку, светло-желтые. Цветет в апреле – мае. Декоративный вид хорошо приживается в домашних условиях.

В естественной среде дерево растет под солнцем, обдувается холодными ветрами, поливается дождями, укрывается снегом. Поэтому при уходе за лавром в домашних условиях растению необходимо яркое освещение - его плотным листьям не грозят ожоги. Предпочтительнее прямые солнечные лучи, чем тенистое место. Однако если в природе растение постепенно привыкает к солнцу, то домашнее растение после зимовки надо к нему приучать - ставить на солнце следует постепенно.

Дерево лавр в домашних условиях само подстраивается под природный цикл субтропиков. Ему нужно теплое лето и прохладная зима. Растение достаточно стойкое и легко переносит перепады температур. Летом оптимальной температурой для роста является 20-26 градусов, зимой - 5 градусов тепла. Может пережить и небольшие заморозки, но при минусовой температуре больше шансов сохраниться у растения посаженного открытый грунт - у него корневая система более развита и защищена.

Корни у растущего в горшке могут полностью промерзнуть, и растение погибнет, поэтому его чаще всего выращивают в закрытом помещении.

В процессе того как ухаживать за лавром в домашних условиях, не забывайте, что растению нужна высокая влажность воздуха, тогда он зеленеет и хорошо растет. В домашних условиях надо почаще опрыскивать кустик, купать его под душем, ставить в жару на поддон с мокрой галькой. Сухой воздух ослабляет растение, делает его подверженным заболеваниям и вредителям, портит его внешний вид.

В теплое время года требуется обильный полив, почва не должна просыхать. Но это не значит, что можно устраивать в горшке болото - влага должна испаряться, полностью расходоваться корнями, иначе это приведет к гнили корневой системы. Со снижением температуры уменьшают и полив, зимой поливают так, чтобы почва полностью не пересыхала.

Если растение растет круглый год при комнатной температуре, полив нужен всегда обильный. Для правильного роста нужна периодическая смена климата и полива. Зимой растение отдыхает и готовится к новому циклу. Постоянно тепло может истощить растение.

Фото ухода за лавром в домашних условиях вы можете посмотреть ниже:

Почва для лавра и пересадка в домашних условиях

Почва для лавра в домашних условиях нужна нейтральная, в меру питательная, хорошо впитывающая воду. Из готовых смесей подойдут субстраты универсальный или для кактусов. Также можно составить субстрат самостоятельно, для этого надо взять две части листовой земли, одну часть дерновой земли, две части перегноя, одну часть крупного речного песка и одну часть торфа. В землесмесь можно добавить немного толченного древесного угля. Если деревце растет не быстро или вовсе застыл в росте, возможно, ему не подходит почва - не хватает питательных веществ.

Молодое растение нуждается в ежегодной пересадке. Корневая система растет не очень быстро, поэтому смена горшка не обязательна. Если корни полностью или почти полностью освоили горшок - надо пересадить в емкость, большую по размеру. Если корневая слабо развита, растение оставляют в прежнем горшке и корректируют уход за ним.

После 5 лет частоту пересадок лавра в домашних условиях можно снизить до 1 раза в 2-4 года. Чтобы подпитать растение можно производить верховую замену грунта в горшке. Редкие пересадки еще связаны с тем, что к этому возрасту лавр вырастает до внушительных размеров и пересадить его становится не так-то просто.

При пересадке обязательно надо сделать дренаж. Чем реже проходят пересадки - тем больше должен быть дренажный слой.

Удобряют комплексным минеральным или органическим удобрением в стандартной дозировке с марта по октябрь. Удобрение вносят раз 2-3 недели.

Выращивание лавра из семян в домашних условиях

Размножение лавра в домашних условиях производится семенами, черенками, делением куста, отводами и прививкой.

В домашних условиях цветет редко о сложно получить и семена. Семена для размножения собирают в ноябре, держат их в слегка влажном месте, чтобы они не засохли, перед посадкой с них удаляют кожицу. Посадку производят в конце осени-начале зимы или ранней весной.

При выращивании лавра из семян в домашних условиях для начала посевной материал помещают в небольшие ящички. Почва в этих емкостях должна состоять из дерновой, листовой смеси, с примесью песка (1:1:0,5). Перед высаживанием семена освобождают от окружающей их мякоти, а по окончании процедуры накрывают стеклом (можно использовать полиэтиленовую пленку).

Когда на всходах появляется третий лист - саженцы пикируют и рассаживают в отдельные емкости – горшочки, одноразовые стаканчики, посуда для йогурта и другие.

После посадки лавра в домашних условиях подросшие и окрепшие растения пересаживают в керамические горшки до последующего роста.

Размножение лавра черенками и обрезка в домашних условиях (с видео)

Процесс подготовки черенков следует начинать не раньше марта-апреля. Используют побеги только от здорового куста, которые уже успели вызреть, но еще не покрылись коркой.

Черенки нарезают небольшими отрезками в 6-8 см, соблюдая некоторые правила: отрезая черенок, не нужно полностью срезать его ножом. Сделайте надрез, а дальше аккуратно оторвите отрезок, чтобы захватить немного корочки. Черенок должен получиться с «пяточкой», начинающейся ниже первого узла. Литься внизу черенка удаляются.

При размножении лавра черенками в домашних условиях помните, что растение плохо укореняюется, поэтому рекомендуется для образования корневой системы использовать препараты, стимулирующие процесс корнеобразования. Прежде чем опускать черенки в состав, следует их намочить. Удалять излишки препарата чем-то специальным не требуется – достаточно просто стряхнуть черенки.

Подготовленный таким образом черенок высаживают в своеобразную теплицу - под полиэтиленовую пленку, поддерживаемую колышками, в чистый песок, примерно на 2см. в глубину. Ждать укоренения черенков следует не раньше, чем через месяц. После чего их можно высаживать в грунт или постоянный горшок.

Посмотрите видео размножения лавра черенками в домашних условиях, чтобы правильно укоренить растение:

Кроне домашнего деревца можно придать любую форму. Обрезку лавра в домашних условиях лучше проводить в конце лета или осенью, когда растение замедлит свой рост.

Болезни лавра в домашних условиях

Болезни лавра в домашних условиях говорят о недостаточном уходе за растением.

Растение плохо переносит сухой воздух. Если влажность низкая, его может поразить , которого выводят с помощью опрыскивания специальным инсектицидом.

Бледные листья лавра могут говорить о голодании. Или же такое бывает летом, при сильной жаре - листья просто выгорают.

Если на листьях появилась сухая каемка, значит воздух слишком сухой. Или же полив недостаточный. По этой же причине листья могут сворачиваться в трубочки.

Вялые листья говорят о слишком плотном грунте, недостаточном поливе, направленном тепле, например, от батареи.

Если деревце зимой сбросило листья - наступило время покоя. Просто перенесите растение в прохладное место.

Благородный лавр – дерево, ставшее культовым, которое в первую очередь связывают с древней Грецией, а также с мифологией и образом бога Аполлона, который является символом мужской красоты.

К примеру, Овидий в «Метаморфозах» рассказывает о том, что однажды Аполлон без памяти влюбился в прекрасную Дафну, лесную нимфу, и преследовал ее день и ночь.

Однажды, когда он победил змея Пифона, Аполлон встретил Эрота – молодого бога любви и решил над ним подшутить. Насмешка Аполлона возымела действие, и он послал 2 стрелы в Аполлона. Обе стрелы попали в цели – в Дафну и Аполлона.

С того времени Дафна всегда убегала от Аполлона. Ничто не могло ему помочь завоевать сердце неприступной красавицы. Исстрадавшаяся Дафна решила обратиться к Земле и Пенею, чтобы они забрали ее образ.

После того, как ее просьбу выполнили, она была превращена в лавровый куст. С тех пор опечаленный на всю жизнь Аполлон носил на голове венок из листьев лаврового куста.

В Греции листьями лаврового дерева украшали дома, тем самым освежая наскучивший интерьер.

Помимо этого лавровые листы клали в матрацы, чтобы сны, которые приснятся человеку, спавшему на матрасе, были вещие. Бытовало поверье, что лавр мог спасти от молнии.

Известно и то, что римский император Тибериус при раскатах грома надевал венок из лавровых листьев и прятался под кроватью.

Лавр благородный – субтропическое дерево (кустарник), из семейства Лавровых.

Ветви лавра и лавровые венки считаются символами победы, мира, славы.

От названия данного растения произошли :

  • Имена: Лаврентий, Лаура, Лоренц, Лавр.
  • Слово «лауреат», которое означает «лавром увенчанный».
  • Фразеологизм «Пожинать лавры», т.е. получать плоды своего успеха.

Лавр издавна считается деревом священным, а венками из лавровых листьев украшали головы тех, кто удостаивался звания победителя. Сейчас же лавровые листья используются больше как пряность.

Лавр благородный – описание

Родина лавра – Средиземноморье. А вот на территории Современной России он произрастает в районе Краснодарского края, на юго-западе.

Внешний вид

На остальных деревьях цветы только пестичные, еще мельче, и собраны в листовых пазухах по несколько штук.

Плоды у лавра иссиня-черные, сочные, костянки душистые и все по 2 см в длину, чаще эллиптической или яйцевидной формы, с большой косточкой. Период цветения – март-апрель, а плоды созревают в конце октября – начале января.

Полезные свойства

Лавровые листы и их ценность переоценить невозможно, так как в них содержится эфирные масла (почти 5%), цинеол, валерьяновая, уксусная и капроновая кислоты. В листках содержится гераниол, пинен, эвгенол. В листочках и плодах находятся дубильные вещества и горечь.

  • Его также используют для того, чтобы вылечить хронический холецистит, желчекаменную болезнь.
  • Отвар лаврового листа улучшает пищеварение, является природным возбудителем аппетита, благотворно влияет на общее состояние организма.
  • Из плодов, цветков и листьев добывают эфирные масла для пищевой промышленности.
  • В какой-то мере их используют и в области мыловарения и парфюмерии.

Лавровый лист и его применение

Лавровый лист имеет слабоватый запах и горький вкус. В виде пряности его используют в сушеном виде, порошки и плоды, а также брикеты, в которые иногда могут спрессовывать порошок. Его применение широко в консервации и кулинарии.

Лавровый лист некоторые люди называют специей, так как его часто используют при приготовлении блюд. Он добавляет блюдам благородный аромат, а особенно подливам и соусам.

Его часто добавляют и в первые блюда, при приготовлении бульона, к примеру. Он отлично сочетается с фасолью, бобами, горохом, морковью.

В отличие от большинства специй, лавровый лист можно добавлять и за 5 минут до готовности, и в начале приготовления (первые 7-10 минут). Добавляют обычно от одного до четырех листков.

Лавровый лист незаменим и в приготовлении студня. Его также активно используют при изготовлении колбасных и колбасных изделий, тушенки, соусов, консервации и прочем. Он обязательно входит в состав таких смесей, как «Хмели-сунели ».

При консервации в домашних условиях лавровый лист также часто используют, особенно для помидоров, огурцов, свеклы, фасоли, грибов, патиссонов. В сочетании с другими пряностями он дает неповторимый аромат и приятный вкус.

На Западе до сих пор жива традиция добавлять лавровый лист в определенные виды варенья при консервировании и в определенные сладкие блюда, десерты и напитки.

Лавровый лист – выращиваем в домашних условиях

Лавр благородный: выращивание

Наиболее комфортно лавр благородный чувствует себя на освещенных участках, но может отлично вынести и затемнение.

Неплохо выдерживает кратковременные перепады температуры до 12 градусов мороза. Отлично переносит засухи, не привередлив к почвам разных типов. На росте и развитии лавра отлично сказывается удобрение минеральными и органическими удобрениями. На одном месте лавр растет по 60 лет.

На промышленных участках (плантациях) лавр выращивают в районах субтропиков, где сумма эффективных температур за год равна от 3000 градусов по Цельсию, а температурный минимум не опускается планки 12-ти градусов.

Перед высевом почву вспахивают на глубину в полметра. Далее вносят органические и минеральные удобрения, а после участок боронуют и пару раз культивируют. Высадку производят ранней весной или осенью.

Промежутки меж рядами равны 1-2 метра, промежутки меж растениями – 1,5 метра.

На таких участках уход за лавром осуществляется за счет прополки, полива, культивации и борьба с вредными насекомыми.

Но лавр можно вырастить и в домашних условиях.

С ноября по февраль листья собирают с тех деревьев, которые достигли возраста трех и четырех лет.

  1. Ветви срезают с листками и сушат их 7-10 дней.
  2. Далее листья снимают, сортируют и раскладывают по мешкам, которые хранят обязательно в сухих помещениях.
  3. Для получения эфирного масла листья используют в свежем виде – их перерабатывают и получают масло.

Способы размножения лавра

Лавр отлично размножается тремя способами :

  1. черенками,
  2. семенами и
  3. отводами.

Из семян выращивают посадочный материал в специальных питомниках, или высеивают семена в грунт. Семена, заготовленные с определенных маточных деревьев, очень быстро теряют свежесть, поэтому после сбора их сразу же высеивают на глубину четырех-пяти сантиметров. После появления всходов расточки пересаживают.

Черенками

Наиболее распространенным способом является размножение полуодревесневшими черенками.

Весной, примерно с марта по апрель, проводят черенкование лавра, но иногда это проводят и летом (с июня по июль). Для того, чтобы заготовить черенки, используют однолетние побеги растения, так как они уже вызрели, но не одревесневали.

Череночки, которые взяли из нижней или средней части побегов куста срезают под третьим узлом. Нижний листик удаляют, а верхние обрезают, но лишь наполовину.

В роли субстрата, чтобы черенки лучше укоренились, используется крупнозернистый песок .

Можно изготовить самим смесь песка и мха (дерновая земля с песком):

  1. в горшочек засыпают дренажный слой,
  2. а далее слой дерновой земли (4 см),
  3. а сверху немного песка,
  4. и черенки высаживают на 1,5 см в глубину.

Для лучшего укоренения ростки нужно каждый день проветривать и опрыскивать. При температуре от шестнадцати до двадцати градусов на укоренение уйдет месяц.

Выращиваем лавр из семян

Семена у лавра крупные, в форме овала и бывают до двух сантиметров в длину, с тоненькой оболочкой, которая предотвращает высыхание семян и их преждевременного прорастания.

Семена лавра не любят подсушивание и могут прорасти только в первые 3-5 месяцев (и то, только лишь при правильном хранении). Перед засевом семена нужно освободить от оболочки и сеять в отдельные горшочки, или же просто на постоянное место.

Всходят семена обычно начиная с апреля и по август. Бывает и так, что иногда семена могут прорасти в январе, но при сильных морозах сеянцы, скорее всего, погибнут.

В комнате лучше всего будет держать растения при температуре от 10-ти градусов тепла, а весной растение желательно вынести на улицу.

В первый год подкорм саженцам необязателен, но уже со второго года можно использовать в качестве подкорма минеральные удобрения в небольших дозах. Лавр стерпит любую почву, кроме переувлажненной.

Если вы будете выращивать лавр в своем доме, то получите прекрасное вечно зеленое растение, которое будет радовать взор каждый день.

Лавровый лист произрастает в теплом средиземноморском климате, но очень интересно поговорить, приемлет ли лавровый лист выращивание в домашних условиях? Ведь сегодня существует большое количество возможностей для того, чтобы создать у себя на подоконнике такой микроклимат, который полностью устроит это растение. Тем более, широко известно, что лавр не считается очень прихотливым растением. Он легко переносит перепады температуры, не очень требователен к увлажнению. Поэтому вырастить у себя дома вкусную, пахучую приправу довольно просто. А когда побеги достаточно вырастут, то можно радовать домашних и гостей наваристыми борщами, распространяющими аппетитные ароматы собственноручно выращенной лаврушки!

Субтропический климат Средиземноморья идеально подходит для хорошего роста лаврового дерева. В нашей стране растение неплохо себя чувствует в естественной среде Краснодарского края. Впрочем, известно много случаев, когда на собственных участках садоводы выращивают неплохие кусты и в средней полосе. Листья получаются довольно душистые, прекрасно подходят для приправы домашних бульонов.

Лавровые деревья относятся к семейству лавроцветных. Сегодня известно три вида этих растений. Они вечнозеленые, для домашнего выращивания лучше всего подходит лавр благородный.

Выращивание домашнего лаврового листа

В целом, можно сказать, что лавр - не привередливое растение, поэтому при должном уходе, увлажнении и подкормке даже не самый опытный садовод может вырастить большое дерево дома. Мало того, что его листья можно будет использовать на кухне для всех видов блюд: как первых, так вторых, — невероятные благоухающие ароматы растущего дерева будут витать во всех помещениях.

Известно , что растущий лавр выделяет фитонциды, которые очень эффективно борются с бактериями и грибками. Так что можно с уверенностью говорить, что домашнее дерево обезопасит семью от частых болезней и простуд.

Местоположение и освещение

Лавр - по праву относится к неприхотливым видам растительности. Он легко переносит даже тяжелые условия. Но, все-таки, если вы хотите видеть у себя дома благоухающее, здоровое и красивое дерево, то лучше создать самые благоприятные условия.

Так, многие садоводы отмечают, что горшок с цветком можно поставить в любой части комнаты: будь-то южная или даже северная сторона. Растение вырастет и при ограниченном количестве света, и при чрезмерном освещении солнца. Единственное, от условий зависят размеры питомца. На южной стороне вы станете хозяином большого и статного куста, который легко сможет преодолеть даже двухметровую высоту. При другом освещении, ваш кустик вряд ли порадует глаз буйным разрастанием.

Полив и подкормки

Лаврушка хорошо относится к частому увлажнению. Вообще, нужно стараться хорошо проливать грунт в горшке примерно раз в 5 дней зимой и не реже одного раза в 3 дня во время жарких дней. Чтобы почва не становилась слишком увлажненной, лучше организовать на дне горшка хороший дренаж, пропускающий излишки жидкости в блюдце. Впрочем, не будет лишним в особенно жаркую пору поливать растение даже каждый день. Следить за необходимостью увлажнения грунта надо по степени высыхания верхних слоев почвы.

Воду желательно заранее отстаивать, потому что чаще всего в нашей стране жидкость содержит очень много железа. Жесткая вода вряд ли порадует любого представителя флоры, особенно, выращенного в домашних условиях.

Учтите, что лавровые кусты будут очень довольны, если разбрызгивать над ними небольшую капель теплой воды. Пусть она попадет на листья, ствол, верхний слой грунта. Частить с этим не стоит, но в теплое время года лучше разбрызгивать воду хотя бы раз за месяц.

Очень хорошим решением послужит поставленная рядом с горшком емкость с водой. Жидкость в теплое время года будет испаряться и увлажнять окружающий воздух, создавая приятные условия для нормального роста кустика.

Обрезка

Лавр растет медленно, но вырастать может до вполне внушительных размеров. В живой природе деревья запросто достигают шести и более метров. Конечно, домашний образец вряд ли сможет похвастать таким ростом. Но это далеко не значит, что со временем ваш компактный кустик не перерастет возможности комнаты.

Первую процедуру обрезки лучше всего проводить на подрощенном растении. При достижении двух лет, у куста аккуратно срезается верхний побег кроны. Потом, когда верхушка обзаведется боковыми побегами, их тоже внимательно прореживают.
Обрезку идеальнее всего проводить в конце лета, когда заканчивается рост растения. Совсем не заниматься формированием цветка не стоит. В противном случае, вы станете обладателем неопрятного дерева.

Температура и влажность воздуха

Лавр крайне неприхотлив к температурному режиму. Мало какие домашние питомцы могут похвастать устойчивостью к довольно низким температурам зимой, а это дерево с удовольствием перезимует при 10 градусах по Цельсию. Конечно, такой режим для жилой комнаты не характерен, но, все равно, постарайтесь не держать лаврушку зимой при высокой температуре.

Совет. Как только пройдут холода, и ночью средняя температура перестанет опускаться ниже ноля, можно смело отправлять дерево на свежий воздух. Например, хорошо подойдет балкон или летний сад.

Летом старайтесь не перегревать куст. 20-25 градусов будет вполне достаточно. Сухой воздух лавр не любит. Поэтому искусственно повышайте влажность опрыскиваниями. Поставьте недалеко от цветка блюдце с водой.

Почва

Грунт для вашего лаврового листа подойдет совершенно любой. Главное, обеспечить хороший дренаж горшка и стараться подкармливать цветок, чтобы он рос красивым, с правильной формой.

Способы размножения

Многие садоводы советуют использовать один из трех простых видов разведения лаврового листа:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводами.

Семена

Самый надежный метод выращивания лавра - это использование семян. Многие магазины предлагают семечки лаврушки. Сегодня не проблема оформить заказ через интернет. Подходящем временем для высеивания является январь. Это обусловлено тем, что семя может пролежать в грунте довольно долго. Первые всходы появляются не раньше, чем через месяц, но могут не всходить до полугода. Поэтому посадка зимой приведет к тому, что рост растения придется на весну и лето: самое удачное время по температуре и влажности.

Внимание! Многие садоводы советуют осуществлять размножение лавра именно с помощью семян. Объясняется это тем, что с самого начала куст будет расти и формироваться в одних и тех же условиях и не испытает стресс от смены температуры или влажности окружающей среды. Кроме того, приобрести необходимое количество семечек можно по доступной цене и практически в любом магазине.

Храните семена до срока высеивания в холодном месте. Например, холодильнике или затененном буфете. Перед посадкой семечек, их надо обязательно вымачивать, потому что они имеют толстую кожуру. Так вы заметно ускорите процесс появления новых побегов.

Особых требований к почве для произрастания семян нет. Подойдет любой плодородный грунт, который можно приготовить самому или купить в цветочной лавке. Единственное очень важное условие: верхний слой надо на 2-3 сантиметра выложить прокаленным песком. Это очень важно для того, что семечки принялись.

Кстати, многие советуют перед высадкой семечек в грунт, основательно прокалить всю почву, чтобы убить бактерии и вредителей. Считается, что эта рекомендация полезна не только при размножении семенами, но и при черенковании и отводках.

Семечка утапливается примерно на 1 см. Над горшком устраивается мини-тепличка. Для этого подойдет целлофановый пакет или даже стеклянная банка. Периодически теплицу надо проветривать.

Созревание проходит по-разному и зависит от температуры. Но когда побег выбросит два первых листочка, то новое растение можно пересаживать отдельно. Не обязательно использовать покупные горшки. Первое время идеальным домом для малыша послужит стаканчик от йогурта.

Черенками

Вырастить лавровый лист из черенка сложнее, чем из семечки. Для черенка обычно выбирают среднюю или нижнюю часть веточки. Лучше всего брать молодой куст, стебель которого еще не покрылся деревянной корой. Самое важное условие, чтобы на новом побеге было три свободных области между основаниями листков (так называемые междоузлия).

Нижний срез нужно сделать косым. Листочки у основания черенка убираются, а верхние обрезаются примерно до половины, чтобы не испаряли слишком много влаги.

Почву можно обогатить специальными добавками, которые поспособствуют бурному развитию корней. Конечно же, над побегом сооружается теплица. Поливать новый лавр нужно часто. Опрыскивать 4-5 раз каждый день. После появления корневой системы (обычно, через месяц) побег пересаживается на постоянное место.

Отводками

Довольно несложно получить побег молодого растения с помощью метода, который очень часто применяется для размножения винограда. Для этого делается отводка от молодого побега. Нижняя ветка опускается и закапывается в подготовленную небольшую канавку. Там стебель надежно крепится, чтобы он долгое время оставался в земле. В том месте, где ветка будет присыпана землей, делается надрез на коре.

Присыпанную канавку важно обеспечить очень хорошим поливом. Через некоторое время из земли проклюнется молодой отросток. Он раскапывается, аккуратно отделяется от нижней ветки в месте основания и пересаживается в собственный горшок.
Дальше, как с черенками: первое время хороший полив и тепличные условия.

Как и когда пересаживать лавр?

Лавровое дерево растет не быстро. При хороших условиях содержания, кустики пересаживаются каждые два года. Новая посуда берется из расчета, чтобы по ширине превосходила предыдущую на несколько сантиметров. Более старшие растения пересаживаются раз в 3-4 года, по мере роста. Важно стараться использовать для одного и того же побега одинаковую почву.

Чтобы куст формировался максимально здоровым и красивым, уже для однолетних растений принято щедро удобрять грунт. Хорошо для этой цели подходит навоз. Главное, чтобы не сжечь корни, разбавлять его с водой. Обогащать грунт можно не чаще раза в месяц. Но удобрять редко, меньше двух раз за год тоже не пойдет на пользу формированию благородного вида питомца.
Лавр предпочитает также минеральные удобрения, которые можно подобрать в цветочных магазинах. Хорошо, если вы возьмете за правило чередовать разные виды удобрений.

Болезни и вредители

Лавр очень плохо относится к сухому воздуху, так как исторически растет вблизи морских побережий. Поэтому при малой влажности куст начинает сохнуть и сбрасывать листву.

Неприхотливость растения позволяет вырастить полноценный куст практически любому хозяину. Фактически, ничего, кроме хорошего увлажнения, лавровое дерево не требует. А мало какой цветок не требует полива. Еще надо хотя бы иногда подкармливать почву, так как пересаживается лавровый куст довольно нечасто.

Заключение

Выращивание в домашних условиях лаврового листа - это очень хорошая идея. Особых сложностей ни по уходу, ни размножению не наблюдается. Лавр чаще всего хорошо развивается сам по себе. А если следить за ростом питомца особенно тщательно, то можно смело говорить о массе плюсов, которые получит хозяин этого замечательного куста.