Как и чем удобрять перцы в домашних условиях? Как и чем опрыскивать, можно ли. Народные средства для подкормки перцев

Болгарский перец – растение, любящее тепло и солнечный свет. В северных регионах, в Сибири, в регионах средней полосы России выращивание перца возможно только через рассаду, так как летнего сезона не хватает для полного созревания плодов при посеве семян сразу в грунт. Тем не менее, российские садоводы с большим успехом и удовольствием занимаются выращиванием различных сортов болгарского перца и в теплицах, и на открытом грунте. И хотя повозиться с ним приходится, отказываться от присутствия этого овоща в своих огородах не собираются.

Перец – прихотливое растение. Он не любит чрезмерного полива, но и к пересыханию почвы относится отрицательно. После каждого полива было бы неплохо его рыхлить, но не очень глубоко, сантиметров на 5-7 вглубь будет достаточно. Рыхление делать аккуратно, так как перчики имеют поверхностную корневую систему.

При своевременной прополке, рыхлении, поливе и подкормке можно получить гарантированно достойный результат. Так как вегетационный период у данной культуры довольно большой, то сеять перец на рассаду нужно уже в середине февраля.

План статьи

Что нужно сделать с семенами перед посевом

Обеззараживание семян – необходимая процедура, чтобы не допустить заболеваний перца. Что сделать: полчаса подержать семена в марганцовке (розовый раствор), затем, слив воду, просушить их.
Проверить, всхожи ли . Лучше узнать это сейчас, чем после всходов. Что сделать: завернуть семена в марлечку или какую-нибудь тряпицу, слегка смоченную водой, поставить в тепло примерно на три-четыре дня, постоянно увлажняя салфетку. Спустя это время, будет ясно, какие нужно сеять – семена проклюнутся.
Закалить – это поможет растениям нормально перенести неблагоприятные погодные условия. Для этого блюдце с семенами должно в течение полусуток находиться в холодильнике.

Как посеять семена перца

Почва тоже должна быть обеззаражена перед тем, как сеять перец. Для этой цели используется такой же раствор, как и для семян – марганец, розового цвета. Наделать бороздок глубиной до 1 см и посеять перечные семена так, чтобы между ними было расстояние в 2 см. Прикрыть почвой, на края емкости натянуть прозрачную пленку, убрать в теплое место и ждать появления всходов.

Чем подкормить рассаду перца

Своевременная подкормка очень важна для выращивания крепкой, здоровой рассады. Первая подкормка делается в фазе двух настоящих листиков, через 10-14 дней после распикирования:

– половина чайной ложки;
– по инструкции;
все растворить в 1 л воды и аккуратно полить.

Время второй подкормки – через 9-10 дней после первой, в это время перчик выпустил уже пять листиков:

мочевина -половина чайной ложки;
монофосфат калия – чайная ложка;
все растворить в 1 л воды и полить.

На основе этих удобрений делается водный настой: коровяк разводится с водой так – одну часть коровяка развести в четырех частях воды, а птичий помет – одну часть разводят в десяти частях воды.

Подобные удобрения благотворно влияют на ростки перца – листва становится насыщенного зеленого цвета, а корневая система хорошо развитой.

Перец в открытом грунте – как подкармливать

Когда возраст рассады достиг 75-80 дней, а высота двадцати сантиметров, пришла пора высаживать ее на грядку . Перец не очень хорошо относится к пересадке. Чтобы его лишний раз не тревожить, многие хозяйки сажают его в . А более рачительные садоводы используют для сева семян подручные материалы, идущие на выброс: пластиковую тару из-под молока, сметаны, бутылки от минералки или сока. Обрезают их на нужную высоту, прокалывают дно для стока лишней влаги и все – емкости для посадки готовы.

Как посадить с наименьшим стрессом для растения

Важный момент: перед тем, как начинать высаживание в грунт, рассаду следует хорошенько полить – влажную землю проще достать из стаканчика. Делается это так: аккуратненько положить емкость с перчиной на бочок, слегка сдавить одной рукой, а другой потихоньку вытащить перец вместе с землей. Тут же вставить его в подготовленную лунку.

Как подготовить лунку

Прежде всего очистить грядку от сорняков, взрыхлить ее. Наделать луночек, добавить в каждую по и поллопаты перегноя. Смешать с грунтом и хорошо полить. Перец вместе с комом земли опустить прямо в эту жижу, аккуратно расправить корешки и засыпать почвой, которая образовалась при выкапывании лунки. Сформировать ровненькую луночку и еще раз полить, стараясь не размыть свежий грунт и не оголить корни.

Для выращивания на открытой грядке следует сажать сорта перцев с ранним сроком созревания, чтобы они успели созреть до наступления холодных, туманных ночей. После высадки рассады в грядку желательно на несколько дней прикрыть ее каким-либо укрывным материалом, пока она не приживется.

Есть способ и для рачительных садоводов – опять же с использованием пластиковых бутылок. Только здесь потребуются бутылки большей емкости (5л). У них нужно обрезать дно, и таким колпаком накрыть саженец – получится своеобразный мини-парник.

Когда температура повышается, можно просто открутить крышку на горлышке для проветривания. Такими парничками очень удобно пользоваться, и хранить их тоже просто – сложить бутылки одна в другую, по типу русской матрешки, и убрать в сарай или на чердак.

Какая почва нравится перцу

Очень большое значение при выращивании перцев на открытой грядке имеет севооборот. Хорошо сажать перцы после свеклы, морковки или капусты. А вот после картошки – не рекомендуется, так как она забирает из грунта все фосфорные ресурсы , и перцы, которым фосфор просто необходим для хорошего развития и плодоношения, недополучают этот элемент.

Что внести в почву перед высадкой перца

Перчик очень хорошо растет на плодородной суглинистой почве. Плохо относится к тяжелым глинам. Так что, если на участке, где предполагается высаживать перец, почва именно такая, необходимо сделать ее более легкой, добавив во время перекопки песок или торф.

Хорошо подойдет перепревшая органика в виде лежалого коровьего или бараньего (козьего) навоза, двух- или трехлетнего компоста. Использование свежего куриного помета при пересадке перцев не рекомендуется, могут сгореть корешки.

Сформированные грядки нужно утрамбовать с торцов, чтобы не осыпались, и оставить на день-два, чтобы осел грунт. Потом рассыпать по поверхности порошковый суперфосфат. Он сослужит двойную службу: сначала он будет подавлять патогенную микрофлору, грибки, мхи и плесень, а потом, после того, как несколько раз польют перчики, он вместе с водой найдет дорогу к корневой системе. Произойдет его усвоение растением, а это – ценная подкормка, которая поможет улучшить вкусовые качества перца.

Подкормка и уход за перцем в открытом грунте

Подкормка перца в теплице

Перец, выращенный в теплице, как правило, дает более высокий и ранний урожай. Плоды по внешнему виду более привлекательны, чем в открытом грунте, что имеет немаловажное значение для продажи, например. Причины этого лежат на поверхности: перец – культура теплолюбивая, в теплице гораздо проще создать необходимые условия, там он будет защищен от непогоды, проще сделать опору, если она понадобится, его не побьет ни град, ни дождь, соответственно, увеличится коммерческая востребованность.

Подготовка грунта весной

Перед высадкой рассады необходимо сделать обеззараживание почвы, а саму теплицу желательно помыть дезинфицирующим раствором и просушить. Для обеззараживания тепличного грунта опять пригодится все та же марганцовочка. Следует пролить по поллитра на квадрат земли слегка розовым раствором марганца.

Если почва в теплице слишком кислая, ее нужно раскислить при помощи древесной золы или . Чтобы грунт приобрел необходимую рыхлость, можно добавить в него перепревший навоз, (тоже перепревшие). Будет неплохо добавить в грунт при перекопке .

Грунт тепличный должен быть таким, как и на открытой грядке – питательным, легким и рыхлым. Единственное различие – в закрытом грунте должен присутствовать сорбент , например, . Он выступит в качестве своеобразной губки, поглощая излишек влаги из воздуха, чтобы потом при необходимости отдать ее растениям. А за счет того, что в состав торфа входят азот и различные микроэлементы, он будет прекрасной подкормкой для перчика.

Чтобы повысить плодородность земли в теплице, ее нужно заранее удобрить минеральными или органическими подкормками:

Органическая подкормка . Литр навозной жижи + столовая развести в десятилитровом ведре воды. Примерно за 7 дней до высадки саженцев перца пролить почву из расчета пять литров раствора на квадрат.
Минеральная подкормка . Смешать , и из расчета по 20 грамм каждого удобрения на квадрат почвы. Посыпать грунт и полить.

Как удобрять перец в теплице

Осенняя подготовка почвы

Осеннюю подготовку грядки начинают сразу после уборки урожая. После удаления перечных кустов ее нужно перекопать, предварительно разложив компост или навоз. Если используется готовый компост, можно его слегка присыпать древесной золой (1 стакан на 10 кг перегноя).

Обязательно нужно внести минеральные удобрения, причем норма при внесении должна быть несколько выше, чем обычно. Это объясняется тем, что зимой часть удобрений растворится в почвенном комплексе. Из расчета на квадрат грунта следует рассыпать суперфосфат и сернокислый калий по 50 грамм. При наступлении весны почву следует обязательно перекопать.

Чем подкармливать сладкий перец

Болгарскому перцу, как и любому овощу, необходимо хорошее питание, особенно при появлении плодов.

Первая подкормка

Проводится на 15-й день после пересаживания на грядку, обычно в это время начинается цветение растений.

Можно использовать органику в качестве удобрения, но об этом надо позаботиться заранее. Примерно за неделю или за пять дней до предполагаемого подкармливания нужно замочить птичий помет или коровяк в воде.

Такой настой используется так: одну часть птичьего помета следует развести в пятнадцати частях воды, а одну часть настоя коровяка – в десяти частях воды. Полить под каждый кустик.

При отсутствии органики, можно сделать подкормку минеральными удобрениями:

суперфосфат (40 грамм) + аммиачная селитра (40 грамм) + сернокислый калий (20 грамм) размешать в десятилитровом ведре теплой воды. Полить под каждый кустик.

Если нет ни органики, ни «минералки», то хорошо попоить перчики «травяным чаем» , сделать который не составит большого труда:

Все сорняки, выполотые с грядок на участке, мелко порубить или нарезать секатором.
Отбросив корни, поместить в бочку из расчета 6-8 кг зеленой массы на сто литров воды, насыпать стакан-полтора древесной золы и ведро навоза.
Залить водой, тщательно перемешать, настоять неделю-полторы.

Несмотря на не очень приятный запах, полить этим «чаем» по 1,5-2 литра под каждый кустик. Результат не заставит себя ждать.

Вторая подкормка

Делается через пару недель после первой. В это время уже формируются завязи плодов. Если первая подкормка была минеральная, то вторая должна быть органической, так как важно чередование подкормок.

Для того, чтобы сделать органическое удобрение, нужно (из расчета на сто литров воды):

мочевина – стакан;
птичий помет – полведра;
прошлогодний навоз – ведро.

Все сложить в емкость, залить водой, тщательно размешать, дать настояться неделю. Поливать по полведра на квадрат почвы.

Если перечные стебли и побеги стали хрупкими, темно-зеленого цвета, значит, почва содержит очень много азота . Эту ситуацию можно легко исправить, подкормив перчики таким раствором: сульфат калия (чайная ложка) + суперфосфат (столовая ложка) на ведро воды.

Подкормка перца пекарскими дрожжами

Такая подкормка – это обеспечение перчиков необходимыми питательными элементами практически без денежных затрат. Основа – фосфорные и азотные элементы, также в их состав входят витамины, минералы, органическое железо и т.п. Получая эту подкормку, растение хорошо развивает корневую систему и наращивает зеленую массу.

Благодаря своему химическому составу, дрожжи защищают перцы от различных болезней и вредителей, помогают развиваться почвенным микроорганизмам, повышающим плодородие почвы.

Есть лишь один недостаток в дрожжевой подкормке – в соединении с дрожжами происходит разложение калия. Чтобы восстановить калиевый баланс, следует добавить в раствор дрожжей древесную золу.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

Из свежих дрожжей. Килограммовый брусок свежих дрожжей развести в пяти литрах теплой водички, сутки настоять. Для полива литр настоя добавить в десятилитровое ведро воды.
Из сухих дрожжей. Пакетик сухих дрожжей размешать в десятилитровом ведре воды + сахар (2 ст.л.). Настаивается два часа. Для полива поллитровую банку раствора развести в ведре воды.

Такую подкормку можно сделать дважды за лето. Просроченные дрожжи употреблять для настоя категорически нельзя . Чтобы удобрение имело хорошую эффективность, почва не должна быть холодной, то есть проводить такую подкормку следует в теплую погоду, лучше после обеда.

Очень важно помнить: после внесения дрожжей следует посыпать почву древесной золой либо добавить ее в дрожжевой раствор.

Как подкармливать сладкий перец

Полезные хитрости при выращивании перца

Иногда возникает проблема с опылением перца. Ну, не летят насекомые-опылители! Надо их заманить на участок, применив хитрое опрыскивание: когда началось цветение, растворить полстакана сахарного песка в одном литре теплой воды, добавить половину чайной ложки борной кислоты и опрыскать кустики.

Как уже говорилось выше, нужно делать чередование органических и минеральных подкормок, чтобы не случилось перекоса по составу необходимых элементов в ту или другую сторону.

Удобрения с высоким содержанием азота применяются, когда растение набирает рост до появления цветков, и когда начинают образовываться плоды.
Если на перце долго не появляются бутоны, значит, он перекормлен азотом, то есть много внесено травяного настоя или навоза.
Если во время цветения не видно образования завязей, значит, в теплице или слишком влажно, или слишком жарко, или слишком холодно (температура ниже +13°С). В этом случае можно опрыскать растения препаратами Бутон либо Завязь.

Помимо этого, чтобы защитить перцы от стресса, при плохой погоде можно использовать Экоберин, Новосил или , либо провести внекорневую подкормку, используя кальциевую селитру (полстоловой ложки на ведро воды).

Удобрения с содержанием фосфора необходимы растению, когда началось активное плодоношение.

При недостатке кальция в почве на растении может появиться вершинная гниль . Это можно узнать по появлению на плоде белого пятнышка, которое в дальнейшем загниет. Вершинная гниль – это не болезнь. Таким образом растение дает понять, что ему не хватает кальция либо калия. Нужно использовать кальциевую селитру (0,2%-ный раствор).

Правильно используя подкормки, своевременно поливая и рыхля растения, можно добиться высочайшего урожая крепких, красивых и очень вкусных перцев!

Перец сладкий является представителем пасленовых (наряду с баклажанами и томатами). Этот многолетний вид растения, плоды которого употребляются как в свежем, так и в обработанном виде, является кустарниковым. Овощная культура прекрасно отзывается на вещества, вводимые в почву. Особенно хорошо перцы переносят азот и калий, а вот с хлором нужно быть осторожным – овощ не любит его.

Что любит сладкий перец

В общем и целом, перец известен как довольно прихотливое растение, но не стоит этого пугаться и отказываться от взращивания культуры. Нужно помнить, что оно не переносит обильного полива, так же как и недостатка воды. Перец хорошо плодоносит, когда стоит теплая и солнечная погода. Рыхление почвы следует проводить осторожно, поскольку овощная культура имеет поверхностную корневую систему.

Следует помнить, что такая овощная культура, как перец, любит суглинистую и плодородную почву. Растение плохо переносит тяжелую землю, поскольку она является кислой. Если на участке именно такая почва, ее следует облегчить. Для этого используют торф или песок, который вносят при перекопке земли. Вместе с этим можно добавить прошлогодние органические смеси, к примеру, коровий навоз или компост.

От таких факторов, как возраст рассады, сорт овоща, погодные условия, зависит состав органических и минеральных удобрений, добавляемых в почву. Также следует разбираться в том, для чего конкретно применяется подкормка для сладкого болгарского перца. Например, для роста и развития растения (до начала этапа формирования плодов) необходимы фосфорные добавки. В период активного формирования завязей перцу требуется калий. На протяжении всего периода, начиная с развития и роста, и заканчивая цветением, овощная культура нуждается в подкормке из кальция и азота.

Знаете ли вы?
При длительной пасмурной погоде следует увеличить количество калийных удобрений, примерно на 1/5 часть. В том случае, если на улице сухо и солнечно, то наоборот, следует уменьшить их количество на 20%.

Подкормка на открытом грунте

Когда рассада подрастает до нужной величины, переходят к ее высадке в открытый грунт. Перцы перед этим необходимо тщательно удобрить. Для этих целей используют древесную золу, сульфат калия, а также перегной и суперфосфаты. Чтобы упростить задачу, можно воспользоваться готовым комплексным удобрением для сладких перцев, которые содержат сбалансированное количество полезных веществ. К счастью, в 21 веке на рынке без труда можно найти такие смеси. После высадки рассады в открытый грунт, следует продолжать подкормку с четкой периодичностью до этапа формирования первых плодов.

В целом, срок начала подкормки перца зависит от таких факторов, как время высадки, объем, количество и состав первых удобрений. К примеру, в случае подкормки грунта осенью, весной потребуется меньше минеральных удобрений.

Сладкие перцы, высаженные на открытом грунте, традиционно подкармливают раз в 3 недели. Высадка рассады осуществляется при достижении растением высоты около 15-25 сантиметров, а также при заложении бутонов. Примерно через 2,5 недели после пересадки овощной культуры на постоянное место, она зацветает. Именно в этот период осуществляют первую подкормку.

Для этого используют несвежий коровий навоз или раствор птичьего помета, разведенного в воде. Если готовых органических удобрений нет, то перец удобряют составом, растворенным в теплой воде, из аммиачной селитры, суперфосфата, а также калия.

Полезный факт

Прекрасным удобрением, которое содержит все необходимые макро и микроэлементы, служит травяной коктейль. Его очень легко сделать самостоятельно. Для этого потребуются такие травы, как одуванчик, крапива, подорожник, а также любые сорняки. Растения мелко нарезаются и используются в качестве подкормки.

Вторая подкормка перца

По прошествии двух недель, после первого внесения полезных веществ следует провести вторую подкормку. Она приходится на время формирования соцветий, вплоть до момента образования первых плодов. В случае, если ранее использовались минеральные средства, то теперь следует использовать органические вещества. Для этого можно использовать мочевину, птичий помет, а также навоз с прошлого года. Ингредиенты растворяются в воде и настаиваются в течение недели. Подкормка производится следующим образом: пять литров жидкости в расчете на квадратный метр участка.

Как улучшить урожайность?
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...

Как уже писалось выше, перцы нуждаются в различных микроэлементах в течение всего срока развития и роста. К ним относят фосфор, кальций, магний, йод, цинк, молидбен, марганец и бор. Внекорневая подкормка является идеальным способом для внесения полезных веществ. Другими словами, перец подвергается опрыскиванию раствором, содержащим необходимые элементы.

Удобрение перца в теплицах

Странный факт, но перец, который выращивается в теплице, а не на открытом грунте, подкармливается полезными веществами совершенно по другой схеме. Так, органика оказывает положительное влияние на количество будущего урожая, а минеральные вещества отвечают за высоту и объем кустов.

При посадке перца в теплицу, следует придерживаться следующей схемы внесения удобрений:

Правила подкормки

Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать при организации подкормки для рассады сладкого перца:

Данная овощная культура не очень хорошо переносит свежий навоз. Лучше всего для этих целей подойдет позапрошлогоднее удобрение.
Сеянцы запрещено подкармливать после процедуры пикировки, следует подождать две недели.
Раствор удобрений должен быть чуть теплее комнатной температуры.
Подкормку следует осуществлять осторожно, не попадая на стебли и листья перца.
Наилучшее время для того, чтобы удобрять перцы – раннее утро или вечер после захода солнца.

Виды удобрений для перца

Минеральные подкормки для перцев применяются только в жидкой форме. Порошки принято разводить в воде комнатной температуры до необходимой консистенции, после чего составом поливают грунт под растением, не попадая на стебли и листья. На сегодняшний день на рынке садовой продукции можно найти различные минеральные смеси. Специалисты и опытные огородники советуют приобрести комплексную продукцию, которая имеет сбалансированный состав.

Что касается органических удобрений, то здесь наилучшим вариантом является прошлогодний навоз и птичий помет. Данный вид подкормки благотворно влияет на количество будущего урожая и его плодоносные свойства. Подпитка почвы удобрением осуществляется в соответствии с заранее проработанными схемами, дабы не перекормить овощную культуру.

Народные средства удобрений из золы и скорлупы

Совет
Если вы поставите готовящееся удобрение рядом с рассадой перца, выделяющийся в воздух сероводород будет положительно влиять на растение, стимулируя его развитие. Перед внесением полученного раствора следует тщательно распушить грунт.

Как удобрить дрожжами

Внесение в почву дрожжей положительно влияет на состав грунта, полностью перестраивая его структуру. Микроорганизмы подкормки способствуют быстрому росту рассады, а также повышают урожайность овощной культуры.

Для того чтобы приготовить подкормку, следует смешать следующие ингредиенты: 10 грамм сухих дрожжей, ведро воды, 4 столовых ложки сахарного песка. Полученный раствор является концентрированным, поэтому перед удобрением грунта следует разбавить его водой в пропорции один к десяти.

Опытные огородники иногда заменяют дрожжи на зерна пшеницы. Для этого их следует залить водой и оставить в теплом месте на сутки. За это время зерна набухнут, после чего их нужно растереть в кашицу и смешать с сахаром. Перед использованием удобрений массу также разбавляют водой в пропорции один к десяти.

Дополнительное внесение удобрений

Иногда так случается, что овощная культура требует дополнительного внесения удобрений сверх основной схемы и нормы подкормки. Такое может случиться в случаях, когда почва слишком кислая и кусты перца очень медленно растут.

Дополнительная подкормка выполняется в соответствии со следующими правилами:

Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев.

При внесении удобрений и подкормке сладкого перца нужно понимать, как-то или иное вещество влияет на растение, а также какие последствия могут быть от передозировки:

Вывод

Перец, несомненно, является популярным овощем на российском столе. Его употребляют в сыром виде (добавляя в салаты), а также в обработанном — тушеном, маринованном. Благодаря своеобразному вкусу и полезному составу овощ завоевал к себе любовь огородников.

Подводя итог, следует отметить, что подкормка такой овощной культуры, как перец, оказывает большое влияние на его урожайность. Важно вносить подкормку по схеме и в пределах рекомендуемой нормы, не перекармливая почву. И помните, то растение, за которым правильно ухаживали, обязательно поблагодарит вас сочными плодами.

Варианты для подкормки перца

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Сладкий перец выращивают в нашей стране в самых разных регионах. Несмотря на то, что культура теплолюбивая, хорошие урожаи при возделывании в теплицах получают огородники Сибири, Урала, областей Северо-Запада России, не говоря уже о более южных территориях.

Применяя подкормки, дачники снимают крупные и сочные разноцветные плоды, словно доказывая природе, что и в суровых условиях можно вырастить все. Вот о правильных подкормках и пойдет речь.

Растения из многочисленного семейства паслёновых, к которым относится и перец, требуют особого ухода. Полноценные плоды сформируются и созреют только в случае, если растениям будет хватать питания, нужных микроэлементов и витаминов.

Поэтому при выращивании культуры уделяют внимание питательности грунта, внося заранее все необходимые удобрения. Каждый дачник использует доступные для него варианты, так как одни применяют минеральные удобрения, другие стремятся вырастить урожай без «химии».

Схемы внесения удобрений в грунт перед посадкой перцев различные:

примерно 20 граммов калийной соли и 40 граммов суперфосфата;
30 граммов суперфосфата и такое же количество золы.

Компоненты перемешивают и вносят под перекопку, количество указано на один квадратный метр грунта. Также рекомендуется с осени заправить гряды коровяком или перепревшим компостом.

При посадке перчиков в лунки можно добавить примерно по 100-150 граммов перегноя. В хорошо удобренной почве растениям будет комфортно, на начальном этапе вегетации они не будут испытывать дефицита питания.

ВАЖНО! Все удобрения и особенно азотные необходимо вносить строго по нормам, избегая переизбытка компонентов. Это негативно скажется на развитии перцев и на урожайности.

Сразу после высадки сеянцев на гряды или в теплицу подкормки не проводят. Оптимальный срок первого «обеда» — через 15-18 дней после пересадки. В это время можно использовать органику, а вот в период массового цветения и плодоношения перцам нужны калий и фосфор.

Признаки нехватки питательных элементов

Рекомендации специалистов всегда носят общий характер, а в первую очередь огородник должен наблюдать за растениями. Внешний вид перцев, цвет листьев, стеблей могут подсказать, каких элементов в питании сеянцев не хватает.

Плохой рост, побледнение и пожелтение листьев от главной жилки к краям, опадение – все эти признаки указывают на дефицит азота. Этот компонент жизненно необходим растениям, но в то же время следует избегать перенасыщения азотом, так как тогда перцы будут интенсивно наращивать зеленую массу.
Переизбыток азота может приводить к тому, что перцы не смогут нормально усваивать другие нужные микроэлементы, например, кальций. При его недостатке на листовых пластинках появляются серые или желтоватые точки, начинают отмирать точки роста, плохо растет корневая система. Листья приобретают шиловидную форму, скручиваются, перцы замедляют рост.
Появление на листья синеватых пятен, а затем изменение окраски с зеленой на фиолетово-красную – сигнал о том, что перчикам не хватает фосфора. Начинается скручивание листьев, стебель истончается, цветение растений замедляется. Обычно дефицит фосфора проявляется в середине вегетации, когда первые плоды уже сняты, а следующее цветение (плодоношение перцев идет волнами) сильно запаздывает.
Закручивание листьев и появление на контурах светлой каймы показывает, что перцам требуется срочная подкормка калием. Такие явления могут происходить и в первую волну цветения, и уже позже. Желтая кайма на листьях засыхает, отваливается, а на плодах перчика появляются пятна.

НА ЗАМЕТКУ! Часто дефицит калия проявляется у перцев, которые возделываются на торфяной или песчаной почве.

Заметив какие-то негативные изменения в состоянии растений, необходимо как можно быстрее определить их причину (чаще всего это именно недостаток или переизбыток каких-то компонентов) и устранить ее.

Так, при переизбытке азота требуется внесение фосфорных и калийных удобрений, а при перенасыщении калием дают подкормку аммофосом. Но чаще встречается дефицит компонентов, и в этих случаях надо восполнить питание растений:

при азотном голодании дают разведенный коровяк (1:10),
нехватку фосфора восполняют внесением суперфосфата;
сульфат калия поможет при недостатке этого важного для перцев вещества;
при недостатке железа или цинка лучшим вариантом будет использование для подкормки составов Кемира Люкс или Кемира Комби (опрыскивание).

Необходимо строго соблюдать дозировку удобрений и действовать по инструкции. Подкормки вносят сразу после того, как полили растения, а после этого аккуратно рыхлят грунт (если нет мульчи).

Желательно чередовать органику и минеральные компоненты, также чередуют корневые подкормки и опрыскивания.

Когда нужна подкормка

График внесения удобрений во многом определяется типом почвы, ее плодородием, а также состоянием самих растений. Перцы, высаженные в небольшие по площади парники, можно подкармливать реже – один раз в три недели, для тепличных растений стандартная схема – раз в 14 дней.

Можно не спешить с первой подкормкой, если перцы хорошо растут после высадки и если почва была хорошо заправлена всеми питательными веществами с осени и весной.

Через две недели можно подкормить перчики разведенным коровяком либо пометом птицы (1:10 и 1:20). Следующая подкормка будет, вероятнее всего, уже в период появления завязей (через две недели) и для нее лучше использовать суперфосфат и сульфат калия (столовая ложка первого компонента и чайная ложка второго разводятся в ведре теплой воды).

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям персика. Варианты:

для стимулирования роста перцев потребуется развести чайную ложечку мочевины (количество дано на ведро воды);
для улучшения цветения и стимулирования завязей используется борная кислота (берут чайную ложку на емкость в 10 литров);
в период плодообразования подойдет опрыскивание кустиков раствором суперфосфата (на половину ведра воды потребуется ложка чайная удобрения).

В качестве компонента состава для опрыскивания часто используют древесную золу.

Подкормка перцев во время плодоношения

Первые плоды у перца достигают состояния технической зрелости примерно к 90-100 дню с момента появления всходов. Но сроки зависят от сорта, при этом на дозревание требуется еще до 15-20 дней.

В это время перчики нуждаются в дополнительной подкормке, так как им предстоит новое цветение, формирование завязей, плодов. В качестве удобрений применяют:

древесную золу (рассыпают по поверхности почвы);
калийную соль и суперфосфат (на 10 литров воды надо взять по две чайных ложки компонентов);
раствор гумата натрия (1 грамм на ведро воды).

Очень хорошим подспорьем является «зеленое» удобрение, благодаря которому перцы получают все необходимые питательные вещества. Для приготовления в бочку наполовину укладывают траву (подойдет крапива, клевер, одуванчик), заливают все водой, закрывают и настаивают до 10 дней. Можно добавить золы (до 5-6 литров). Настой регулярно помешивают.

После указанного времени состав разводят в воде (литр настоя на ведро) и поливают перцы.

Использование народных средств

Применение для подкормки составов, которые сделаны в домашних условиях и без «химии», позволяет огородникам не только сэкономить на приобретении дорогостоящих препаратов, но еще и вырастить экологически чистый урожай.

Сложность в том, что зачастую приготовление смесей осуществляется «на глазок», а потому лучше брать меньшие дозировки, чем допустить переизбыток компонентов. Среди наиболее популярных средств:

зола (этот компонент бьет все рекорды, так как используется не только для подкормок, но и защиты огородных культур от вредителей и болезней);
дрожжи;
борная кислота (составы с ее использованием уже приводились выше);
кожура бананов;
нашатырь;
марганцовка.

Также огородники используют кофейную гущу, скорлупку от яиц, кисломолочные продукты, шелуха лука.

Золу используют в самых разных вариантах:

Для полива растений используют водный раствор йода (10 граммов на 10 литров воды), настой на яичной скорлупе, а также разводят в воде перманганат калия.

В последнее время многие дачники стали активно практиковать применение подкормок, в основе которых – обычные пекарские дрожжи. Применяют «живые» продукты, а также дрожжи в виде сухого порошка. Во всех рецептах требуется соблюдать дозировку, а также настаивать раствор.

На ведро теплой воды берут примерно 100 граммов дрожжей («живых»), затем смесь настаивают примерно полтора дня и поливают перчики.
В емкость выливают воду (5 литров), добавляют немного – до 2 граммов аскорбинки, сахар (хватит двух столовых ложек) и ложку сухого порошка дрожжей. Все перемешивают, оставляют на сутки, после чего разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают цветущие перцы.

Любители бананов должны знать, что в кожуре этих фруктов содержится большое количество калия. А этот компонент необходим перчикам во время цветения. Поэтому кожуру выбрасывать не стоит, а лучше ее высушить, затем измельчить в порошок и подсыпать его при посадке перцев в лунки.

Также опытные дачники не выбрасывают яичную скорлупу, собирают ее и по весне под перекопку вносят в почву. Настой на скорлупе вносят под растения для улучшения структуры почвы и насыщения ее питательными веществами.

От инфекций помогает и разведенная в воде молочная сыворотка. Кроме того, в этой смеси содержится очень большое количество полезных перцу микроэлементов, так что она отлично подойдет для растений в период плодоношения в качестве подкормки.

Многие дачники выращивают на своём участке сладкий перец. Высадка рассады этого полезного овоща приходится на жаркий сезон и поэтому требует внимательного ухода. Предоставив перцу необходимые поливы и питание, можно не сомневаться в хорошем урожае.

Особенности пикировки рассады перца

Выращивание перца в открытом грунте начинается с пикирования рассады. Процедура обычно проводится через две-три недели после посева семян, когда у ростков появились два крепких листика. Часто пикировку проводят, согласовывая дату с лунным календарём, лучшее время для пикировки – убывающая Луна в Стрельце.

Для пикировки готовят пластиковые и торфяные стаканчики, проделывая в них отверстия для стока воды. Стаканчики ставят в поддон. В качестве грунта используют смесь из садовой земли с торфом, добавляя в неё речной песок и древесную золу и тщательно перемешивая.

Перед пересадкой росточки поливают, если этого не сделать, можно травмировать неокрепшие корни. Растения поддевают и вынимают вместе с грунтом. В стаканчик насыпают подготовленный грунт, делают в нём ямку и помещают росток.

Важно разместить корешки так, чтобы они не сгибались, а свободно легли на почву. Затем саженец засыпают грунтом, легко утрамбовывая его пальцами. Через пару дней почва чуть осядет, и её нужно подсыпать.

После посадки растение поливают подготовленной отстоянной водой комнатной температуры. Поддон со стаканчиками ставят в светлое место. Если это подоконник, то первое время ростки нужно укрывать от солнца.

Знаете ли вы? Сладкий перец – древнейший овощ, человечеству он известен уже около девяти тысяч лет. Благодаря археологам мы знаем, что культуру выращивали племена Перу, Центральной Америки и Мексики.

Подкормка перца после высадки: когда удобрять рассаду

Разберёмся, когда подкармливать перцы и чем их лучше удобрять. Первую подкормку проводят рассаде при наличии пары листьев. Желательно это делать через неделю после пикировки.

Для этой цели подходит жидкий минеральный комплекс.

Кроме этого, молоденькому перцу полезна вода, отстоянная с яичной скорлупой или спитой заваркой чёрного чая.

Важно! Рассада, которая прошла пикировку, подкормленная и ухоженная, быстрее окрепнет, начнёт развиваться и быстрее адаптируется к условиям открытого грунта.

Чем и как подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем думать, чем подкормить перец после высадки в грунт, рассаду нужно ещё два раза удобрить до пересадки – это закалит растения.

Лучшим вариантом второй подкормки будет минеральный состав: аммиачной селитры (0,5 г), суперфосфата (3 г), калия (2 г), ингредиенты растворить в литре воды. Проводится подкормка через две недели после первой.

Третью подкормку проводят за неделю до пересадки в открытый грунт, можно использовать тот же состав, но увеличить количество калия до 8 граммов. После пересадки рассады на грядки должно пройти минимум две недели, прежде чем можно будет начать подкормки перца в открытом грунте.

Интересно! Сорта сладкого перца с крупными мясистыми плодами были выведены болгарскими селекционерами, поэтому его и называют болгарским. Из Болгарии в конце XYII века овощ попал в Украину, Молдову и на юг России. Его не сразу стали использовать в кулинарии: поначалу оценили как лекарство от анемии, астмы, малокровия.

Особенности удобрения органикой

Если вы противник химических составов, используйте органические народные рецепты удобрений.

Спитый чёрный чай . Заварку 200 г залейте тремя литрами воды, дайте настояться около шести дней. Крупнолистовая заварка чёрного чая содержит в себе кальций, магний, железо, калий и натрий.
Банановая кожура . Кладезь калия, необходимый для роста растений. Кожуру от двух фруктов залейте тремя литрами воды, настаивайте три дня, затем процедите. Это именно то, чем нужно удобрять перец в период роста. Этим настоем можно полить до трёх раз в период активной вегетации.
Скорлупа яиц . В её составе кальций, магний и фосфаты. Эта смесь поможет перцам расти и развиваться. Засыпьте в трёхлитровую банку на треть её высоты порошок яичной скорлупы. Оставьте до тех пор, пока не почувствуете неприятный серный запах. Удобрение применяется в период роста, развития и формирования плодов.

Рассмотрим, чем подкормить перец после высадки в грунт, чтобы уберечь от грибка. В этом случае помогают дрожжи и йод.

Одну-две капли йода добавляют в литр воды, не лишним будет добавить 100 мл сыворотки. Этот раствор поможет и в том случае, когда грибок уже присутствует на перце.
Чтобы приготовить дрожжевую подкормку, возьмите 100 г дрожжей (только живых), 125 г сахара и три литра воды. Эта смесь должна перебродить, после можно поливать перцы.

Традиционно используется и раствор куриного помёта 1:20 . Здесь важно не переборщить, потому что не все растения могут справиться с обилием микро- и макроэлементов в данном удобрении.

Минеральные удобрения для перца

Минеральные удобрения для перцев в открытом грунте лучше всего использовать в жидкой форме. Порошок необходимо развести водой до нужной кондиции, поливая, старайтесь не попадать на листики и стебли.

Важно! Перед покупкой прочитайте инструкцию – подходят ли данные удобрения для рассады. В дальнейшем учтите, что доза для рассады будет в два раза меньше, чем для взрослого растения.

Сегодня в продаже есть большой выбор различных смесей и составов. Опираясь на мнение опытных огородников, знающих, как вырастить хороший перец в открытом грунте, предлагаем вам следующие смеси:

«ГУМИ Кузнецова» . Состав богат азотом, фосфором, натрием и калием. Главное достоинство препарата – в повышении стрессоустойчивости растений, кроме того, состав хорошо стимулирует рост рассады.
«Идеал» . Этот препарат стимулирует развитие и укрепление корневой системы, повышает иммунитет растений к болезням и вредителям.
«Ортон Микро Fe» . Используется как подкормка для рассады в фазе трёх-четырёх листьев. Активирует вегетацию и фотосинтез, повышает иммунитет. Содержит все необходимые растению полезные вещества.

Как получить богатый урожай перца: особенности ухода

Секреты хорошего урожая перца кроются в правильном уходе, агротехнике и севообороте. Перец нельзя высаживать там, где раньше росли картофель, баклажаны и томаты. Лучшие предшественники для него – морковь, лук, капуста, огурцы и тыква.

Не стоит сажать и там, где росли сами перцы. Известно, что после длительного роста одной и той же культуры на одном месте земля истощается. Кроме того, вы привлечёте насекомых-вредителей, которые были на участке раньше.