Как выращивать помидоры в домашних условиях. Выращиваем помидоры прямо на подоконнике или экологически чистые помидоры зимой

Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.

Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:

низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.

Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.

Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.

Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.

Лучшие сорта комнатных томатов

Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.

Название	Основные характеристики
	Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой
	Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым
	Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида
	На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня
	Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом
	Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов
	Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой
	Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная
	Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой
	Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая

Ампельные сорта

Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.

Название	Характеристики
	Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе
	Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года
	Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг
	Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше
	Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать
	Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится

Агротехника выращивания комнатных помидоров

Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.

Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.

Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.

В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.

Оптимальным вариантом является следующий состав:

5 частей садового грунта;
2 части песка;
5 частей перепревшего компоста;
1 часть торфа.

На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.

Шаг 1 . На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.

Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.

Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.

Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.

У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.

Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.

Видео — Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта

Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Выбираем подходящий сорт

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

Итак, выбираем:

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
Игранда . Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

Обустройство огорода на подоконнике

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся "Эпиной" или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Ждем урожай

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он "надрывание корней": возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

Балконные чудеса

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках, да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают "жировать" – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

Не поливайте питомцев неделю-полторы.
Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (), и цитрусовые ( , мандарин), и овощи ( , огурцы и т.д). О выращивании в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла "Огород на подоконнике"

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Растить помидоры можно не только в огороде, но и на подоконнике, причем в комнатных условиях они дают большие урожаи. Выращивать их не намного сложнее, чем томаты на грядке, хотя и существует ряд особенностей этого процесса; к тому же им не угрожают ни колорадский жук, ни засуха. Главное - это правильно подобрать семена, вырастить качественную рассаду, обеспечить ее хорошей освещенностью, регулярным поливом и подкормками.

Особенности выращивания томатов в домашних условиях

Комнатные условия значительно отличаются от уличных, поэтому не каждый сорт помидоров хорошо растет и плодоносит в помещении. Домашние томаты должны иметь следующие характеристики:

Низкорослость. Из-за ограниченного пространства урожай способны формировать только карликовые и низкорослые сорта. Высокорослым помидорам требуется много места и большое количество питательных веществ, а в горшке для этого слишком мало почвы.
Штамбовость. Важное условие для получения урожая томатов – правильно сформированный куст. Штамбовые сорта отличаются плотной кроной и прочным центральным стеблем; их не подвязывают и не пасынкуют.
Нетребовательность к недостатку освещения. Комнатные помидоры получают гораздо меньше света, чем огородные, особенно осенью и зимой, поэтому им требуется дополнительная подсветка. Но существуют тенеустойчивые сорта, которые хорошо плодоносят и в условиях короткого дня, поэтому дополнительное освещение им нужно только в пасмурные дни. Они отличаются короткими междоузлиями, поэтому их стебли не вытягиваются.
Устойчивость к болезням. Помидоры чаще всего болеют черной ножкой (во время выращивания рассады) и листовой плесенью. Наиболее устойчивы к ним гибриды, составляющие 90% от общего числа домашних томатов.

Кроме того, помидоры, выращенные в домашних условиях, хороши на вкус, а в их мякоти содержится большое количество сахаров и витаминов. А вот богатым урожаем могут похвастаться не все из них, так как некоторые сорта считаются больше декоративными и они формируют небольшие плоды. Чаще всего их используют для украшения блюд.

Если помидоры нужны для ежедневного употребления, то выбирать следует урожайные сорта, имеющих более крупные плоды. Обычно они весят 15–130 г. В среднем за сезон с одного куста получают 2 кг плодов. Комнатные помидоры являются многолетниками. Если после сбора последних плодов растение не выбрасывать, то на стебле через некоторое время появятся новые листочки. Такие томаты способны расти и плодоносить на протяжении 5 лет, хотя наиболее богатый урожай они дают в первые 2 года.

Лучшие сорта

Посадить дома можно следующие сорта томатов:

Сорт	Описание
Балконное чудо	Раннеспелый сорт, который образует штамбовые кусты, достигающие в высоту 0,5 м. Плоды круглые, красного цвета и отличаются повышенным содержанием сахара. Растение хорошо переносит недостаток освещения и его используют для выращивания зимой
Комнатный сюрприз	Штамбовый сорт, обладающий высокой скороспелостью. Кусты в высоту достигают 0,5 м. Плоды удлиненные ярко-красного цвета. Зимой растение нуждается в дополнительном освещении
Пиноккио	Это один из лучших сортов, которые используют для выращивания в горшках. Томаты вырастают до 30 см, а плоды весят 20 г. Урожайность достигает 1,5 кг
Садовая Жемчужина	Ампельный сорт. Куст вырастает в высоту до 50 см. Тонкие стебли выдерживают многочисленные плоды, которых может образовываться до 300 штук
Талисман	Среднеранний ампельный сорт, который дает сладкие плоды, весящие 40 г. Отличается растение обильным плодоношением

Подготовка семян и их посадка

Технология выращивания помидоров в комнатных условиях ничем не отличается от такого же процесса на огороде: сначала из семян получают рассаду, а потом ее пикируют на постоянное место в горшки.

Семенной материал желательно покупать в специализированных магазинах: в этом случае он будет более качественным и соответствовать сорту, указанному на упаковке.

Перед посадкой зерна желательно проверить и отсортировать полноценные от пустых. Для этого их на 10 минут опускают в подсоленную воду (1 ч. л. на стакан воды). Пустые или полузасохшие всплывут, а полноценные опустятся на дно. Чтобы растение в будущем не болело фитофторозом, семена на 20–30 минут замачивают в растворе марганцовки. Чтобы ускорить всхожесть зернышек, их на 2–3 дня кладут во влажную ткань.

Почву для рассады можно приобрести в специализированном магазине, но многие делают ее самостоятельно, используя следующие компоненты:

чернозем – 45%;
перегной – 50%;
песок – 5%.

Для обогащения грунта на одно ведро вносят стакан древесной золы и по спичечному коробку суперфосфата, мочевины и сульфата калия. Это почвенной смесью заполняют емкость для рассады с дренажными отверстиями. Подготовленные семена высевают в ящик на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. Грунт утрамбовывают, накрывают прозрачной пленкой и уносят в теплое место до появления ростков. Пленку в нескольких местах прокалывают, чтобы под ней не скапливалась влага, так как она может стать причиной заболеваний рассады.

Дневная температура должна быть +22… +25 градусов, а ночная +15… +17 градусов. Примерно через неделю появляются первые листья (ложные). В это время температуру снижают до +20 градусов. Помещение нужно изредка проветривать. Почву нельзя сильно увлажнять или пересушивать, иначе рассада может заболеть «черной ножкой».

Пересадка рассады и уход за ней

Когда на всходах появится 2–3 настоящих листика, проводят пикировку рассады. Для этого выбирают сильные и развитые ростки и сажают в специально подготовленные емкости. Размер горшков должен быть объемом 8–10 литров.

Чтобы вырастить молодые растения, необходимо соблюдать элементарные правила ухода:

Освещение. Емкости с томатами размещают на подоконник южного окна квартиры. Чтобы ростки были ровными и не наклонялись в солнечную сторону, раз в 2 дня их необходимо разворачивать на 180 градусов. В пасмурную погоду, по утрам и вечерам растения обеспечивают дополнительной подсветкой, используя для этого фитолампу или обыкновенные электрические лампы (кроме сортов, развитие которых не зависит от длительности светового дня).
Полив. Почву у комнатных томатов нужно регулярно увлажнять, что необходимо для хорошего роста, формирования завязей и созревания плодов. Из-за недостатка влаги могут опасть плоды, но ее излишек способствует развитию различных заболеваний – фитофтороза, гнили, грибковых поражений. Поливают томаты 2 раза в неделю небольшим количеством воды. С началом цветения эту процедуру прекращают и возобновляют с появлением завязей.
Подкормка . Через 3 недели после пикировки рассады, а затем каждые 10–15 дней растения подкармливают специальными органическими и минеральными удобрениями, которые вносят во влажный грунт на следующий день после полива.
Подвязывание плетей. Низкие кусты, имеющие устойчивый ствол, в опоре не нуждаются. Ветви среднерослых сортов подвязывают к воткнутым в землю колышкам, стараясь не травмировать корневую систему.
Пасынкование. Обязательно осуществляют пасынкование, т. е. удаляют побеги-пасынки в пазухах листьев. Они загущают растение, забирают все питательные вещества и способствуют снижению урожайности томатов.
Опыление. Комнатные помидоры дают плоды и без опыления. Для улучшения завязывания плодов можно регулярно встряхивать кисти, на которых расположены соцветия.

Урожай рекомендуется снимать недозрелым: это поможет дорасти до необходимых размеров следующему поколению. Когда помидоры начинают розоветь, их срывают и кладут в темную коробку. Через некоторое время они становятся насыщенно-красными.

Выращивание на балконе

Выращивать комнатные помидоры можно не только на подоконнике, но и на балконе. Если он утеплен, к посеву приступают в начале марта. Желательно, чтобы балкон располагался на южной или юго-восточной стороне. Если он будет выходить на юг, то кустам будет холодно, а на юго-востоке их придется притенять в жаркую погоду.

Широкое по сравнению с подоконником пространство балкона позволяет выращивать высокорослые сорта с большей урожайностью. Ухаживать за ними нужно так же, как и за комнатными помидорами.

В нашей стране помидоры – самая популярная культура. Эти плоды вкусные, питательные, витаминизированные и незаменимы для приготовления многих блюд. Так чем же отличаются квартирные условия от обычной теплицы? Почему в первом случае выращивать сложнее, и что при этом следует учесть? Не будет ли худшей рассада помидор в домашних условиях, чем та, что можно приобрести на рынке? Скорее даже наоборот. Вы удивитесь, насколько здоровыми и крепкими получатся такие саженцы, и насколько экологичным и вкусным окажется урожай. Готовы во всем разобраться и освоить новое мастерство?

Выбираем семена и подготавливаем субстрат

Итак, посадка помидоров на рассаду начинается с выбора семян. Иностранные марки нам всегда кажутся в чем-то лучше – но это не всегда на самом деле касается посадочного материала. Дело в том, что семена готовятся конкретно для определенных регионов, с их климатом и традиционной технологией выращивания. Конкретно для домашнего выращивания лучше брать сегодня такие сорта, как «Ильиничны», «Русский Огород», «СеДека». Семена в магазинах покупайте так называемые «районированные». Сажайте сразу 4-5 сортов – сразу увидите, какие лучшие, какие нет.

Травить эти семена не нужно – они уже протравлены. А вот если вы собрали материал из собственного сада, обязательно обработайте его в темно-розовом растворе марганцовки – около получаса. Для удобства заверните в ватные диски. После этого хорошо помойте перед посевом – в нескольких водах.

Что касается замачивании семян перед посадкой, то здесь можно отметить два момента: неподготовленные семена могут дать на 70% меньше всходов, чем проращенные, но, с другой стороны, многие считают, что если сухие семена не могут прорасти в земле сами – жизнестойкость и урожайность определенного сорта под большим вопросом.

А вот к почве рассада не особо требовательна – она хорошо переносит сухость земли и воздуха, не погибает без удобрений и может спокойно расти даже в кислой почве. Вот почему в квартире растить её совершенно не сложно – сухой воздух только на пользу. Поэтому, если вы планируете выращивание дома, то субстрат приготовьте сами (земля+суглинка+перегой+компост) или купите торфяной грунт. В любом случае землю придется пропарить, где бы вы ее не взяли. Дело в том, что домашняя рассада – это идеальное место для развития грибков, даже совсем безобидных в теплице или огороде. И никогда не берите землю с клумб или огорода – у вас здесь ничего толкового не вырастет. Дерновую землю возьмите с участка, где уже не менее 5 лет растут многолетние травы, а перегной берите трехлетнего возраста.

Итак, когда сажать рассаду помидор для открытого грунта и для теплицы? Все зависит от сорта и от того, какие условия вы для неё сможете обеспечить: будет ли отапливаться теплица, или вы сделаете под открытым небом теплые грядки. В любом случае, уже во второй половине марта в защищенную почву вы ее можете высадить.

Обрабатываем и проращиваем семена

Но перед тем, как начнется посадка семян, замочите их в специальном растворе. На литр воды добавьте один из таких вариантов:

1 чайная ложка древесной золы
1 чайная ложка нитрофоски
2 грамма «Бутона»
1 чайная ложка «Эффектон»
1 мл препарата «Эпин»
1 чайная ложка удобрения «Агрикола-вегета».
1 чайная ложка «Капли».

Замачивайте семена в тканевых мешочках и на целые сутки – так, чтобы температура раствора не была ниже 20°С. Сразу после этого еще влажный мешочек поместите в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник еще на двое суток – это хорошо закалит семена. Их охлажденными сейте прямо в почву – всходы будут дружные и быстрые.

Как правильно пикировать домашнюю рассаду?

До начала пикировки сеянцы не подкармливайте – только поливайте. Пикируйте на фазе двух листочков. Когда придет время, то пересаживайте томаты по одному уже в свои индивидуальные емкости. Заглубляйте до семядольных листочков. В почву при этом добавляйте одну столовую ложку минеральных удобрений «Синьор Помидор». Через две недели покормите обычным комплексным.

Чтобы все прошло успешно, подготовьте для молодых растений индивидуальные емкости – лучше пластмассовые стаканчики по 0,5 л. Если возьмете меньшим объемом – придется пикировать дважды. А вообще сам процесс можно производить в двух вариантах:

Высаживаем по одному растению, и потом в итоге получаем хорошую рассаду с крепкой корневой системой.
Высаживаем два растения в один горшок, и имеет в итоге две корневые системы. Как только саженцы достигнут 10-15 см роста, плотно связываем их стебли капроновой ниткой. Как только те срастутся (а они срастутся), аккуратно прищипываем верхушку более слабого. В итоге получается один куст с мощным стеблем и богатым урожаем. Для высокорослых сортов – то, что надо.

За 10-12 дней до высадки обязательно закалите рассаду – хотя бы элементарным понижением температуры с 18-20°С до 14-16°С. А за 4-5 дней до высадки вынесите на 2-3 часа на открытый воздух, и в последний день – уже на сутки. Пониженная температура воздействует на ростки таким образом, что у них даже изменяются физиологические свойства, и томат становится полностью готов с совершенно другими условиям выращивания.

Когда высаживать томаты на огород?

Итак, вот мы и разобрались, как правильно вырастить рассаду помидор в домашних условиях. Но как понять, что она уже готова к высаживанию? По таким физиологическим признакам:

Междоузлия короткие.
Стебель толстый, и высотой не более 30 см.
У каждого растения – по 6-7 листьев.
Цветочные кисти – по одной для средне- и позднеспелых сортов, и по одной-две для раннеспелых.

Выращивая рассаду на своем подоконнике, вы точно знаете, что она из себя представляет, чем ее травили, что за сорт и предназначен ли для конкретной местности. Вы знаете, чего ожидать и даже точно можете просчитать будущий урожай и его качество. А это уже настоящая предпринимательская деятельность!

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

1 доля песка и 2 доли садовой земли;
перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

проветривание;
снятие крышки после прорастания семян;
регулярный полив;
прореживание слишком густых посевов;
досвечивание специальными в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является . Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.

В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

3 л воды;
100 г чеснока (измельченного);
1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта . На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!