Китайский фрукт личи: на что похож по вкусу и можно ли его посадить дома. Личи – выращивание в домашних условиях

Плоды личи – редкий гость на нашем столе, потому что деревья личи предпочитают более теплый климат. Вырастить личи на дачном участке не получится, а вот создать все условия чтобы вырастить декоративное растение в горшке – стоит попробовать.

Плоды личи вкусные и ароматные, листья этого дерева зеленые, а крона округлая и красивая. Каждый дачник хотел бы вырастить на участке это дерево, но из-за сурового климата, личи не будет плодоносить. Полюбоваться красотой этого дерева вполне возможно, если попытаться вырастить его из обычной косточки.

Как выбрать косточку личи для посадки

Личи принято размножать черенками, только так можно получить хороший урожай. Но поскольку климат в нашей местности не подходит для массового выращивания черенков, то посадить и вырастить небольшое деревцо можно из семян или косточки. Чтобы вырастить личи, понадобится взять созревший плод и извлечь из него косточку.

Плоды выбирать несложно: у них твердая красная кожица и ярко выраженный аромат. Мякоть сладкая и полупрозрачная. У каждого плода – одно семя из которого и можно вырастить личи. После извлечения из плода косточки, ее желательно посадить в горшочек сразу же, потому что жизнеспособность у семени небольшая, всего 3-5 дней. Но столько выдерживать посевной материал нежелательно, так как неизвестно, получится ли вообще вырастить личи из такой косточки.

Как вырастить личи из косточки

Для выращивания этой культуры, необходимо соблюдать такие условия:

В помещении должно быть тепло и влажно, как в тропиках.
Косточку после извлечения не храните долго на открытом воздухе.
Если собрались посадить личи сегодня, то и плод раскрывать желательно сразу же перед посадкой.

Правила выращивания:

приготовьте небольшую емкость (например, горшочек для выращивания рассады) с отверстиями для дренажа;
насыпьте слой мелкого керамзита, затем свежую почву для выращивания цветов;
хорошенько увлажните землю, чтобы лишняя вода вытекла через отверстия дренажа;
косточку мыть перед посадкой не стоит, заглубляйте ее в землю всего на 3 см;
поддерживайте температуру в помещении не ниже 25 градусов, а максимально допустимая отметка – 34-35 градусов;
влажность верхнего слоя – постоянная, но в пределах нормы. Частый и обильный полив недопустим;
живые семена должны прорасти быстро, в течение 1-4-х недель. Некоторым может понадобиться чуть больше времени. Как показала практика, из 3-х посаженных семян личи, 2 косточки дали росток на 5-ю неделю после посадки, а последняя – спустя 4 месяца!
когда появятся первые листочки, горшок нужно поставить так, чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи;
саженцы быстро тянутся вверх, за 2-3 недели вырастают до 20 см, но потом рост замедляется и взрослое домашнее дерево не вырастает больше, чем на 30 см за первые 2 года;
в течение первых двух лет развивается мощная корневая система, поэтому дерево потребуется несколько раз за этот период пересаживать в более просторную емкость;
личи, выращенное в домашних условиях, не выносит сквозняков и прямых солнечных лучей. Не любит, чтобы грунт пересыхал, поэтому нужно всегда поддерживать умеренную влажность;
не переносит личи и застоя жидкости, поэтому так важно сделать хороший дренаж, чтобы лишняя жидкость вытекала в поддон.

Экзотические фрукты – давно не редкость на прилавках магазинов, и никого не удивляют. К ним можно отнести и личи – продолговатый плод почти плоской формы с пупрышками на кожуре. У большинства продавцов спрашивать о том, что это такое и с чем его едят, бесполезно. К сожалению, на рынке могут продавать все, что угодно, даже не зная, что представляет собой тот или иной продукт. Поговорим же, что же это за личи, как растет в домашних условиях, как его едят и другие интересные факты о нем расскажем.

Это личи (фото) :

Личи фрукт в домашних условиях

Да, и такую экзотику можно при большом желании вырастить у себя на подоконнике, пересадив затем на садовый участок. Этот фрукт еще называют китайской вишней или китайским виноградом. Все это потому, что родина личи – именно южные районы Китая, а сегодня он произрастает и в Корее, и в Индии, и в Сиаме, на американском континенте и даже в Европе.

Плоды появляются на вечнозеленом дереве, которое может вырасти до 30 метров высотой в природных условиях, а в домашних – до трех метров. Это дерево с роскошной раскидистой пышной кроной, на котором сначала появляются соцветия-зонтики. Из каждого соцветия появляется почти десяток плодов. Сами ягоды небольшого размера – до 4 сантиметров в диаметре, красная кожура шершавая. Внутри содержится мякоть кремового или белого цвета, похожая на желе. Вкус этих плодов чем-то напоминает знакомый нам виноград. Но отличием является находящаяся внутри большая косточка темного цвета, которую из-за ее формы называют «драконьим глазом».

Личи - как его едят ?

Личи характеризуется очень выраженным ароматом, тонким пикантным вкусом. Перед употреблением из плода достают косточку. Для употребления нужно выбирать зрелые, спелые плоды с яркой кожурой насыщенно-красного цвета. Чтобы определить, спелый ли фрукт у вас в руках, надавите на кожуру: она прогнется, а затем выпрямится, но не треснет. Как чистить личи фрукт? Если вы хотите разрезать его, используйте очень острый нож с тонким лезвием, иначе весь сок из фрукта просто вытечет. Сделайте небольшой надрез по шкуре, в зрелых плодах она достаточно легко снимается, и появляется полупрозрачная, очень ароматная мякоть.

Чтобы извлечь косточку, мякоть можно аккуратно разрезать на две половинки или осторожно выдавить ее, - все зависит от того, нужен ли вам плод для красивой сервировки стола или просто скушать.

Если нет желания утруждать себя чисткой плодов, можно найти в супермаркетах уже готовые очищенные фрукты в сиропе. Это вкусные напитки, напоминающие компот, который можно просто пить, использовать для выпечки или для приготовления других десертов и мороженого. Личи – прекрасный вариант для приготовления легких фруктовых салатов. Он хорошо сочетается с ананасом, киви, манго, инжиром. Заливать фрукты можно мороженым, йогуртом, сахарным сиропом или медом, - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Если это экзотический фрукт, совсем не обязательно готовить из него что-либо замысловатое. Можно просто кушать в свое удовольствие и получать огромную пользу для здоровья.

Выращивание в домашних условиях

Попробовав этот чудо-плод, многие захотят вырастить его на собственной грядке. Именно так мы поступаем с большинством фруктов, которые нам понравились. Для посадки понадобится главный элемент – косточка. Сажать можно в емкость, диаметр которой более 8 сантиметров. В дне обязательно должны быть дренажные отверстия для хорошего протока воды при поливе.

Вначале в горшок обязательно укладывается дренаж, а затем насыпается грунт. В одну емкость можно сразу поместить до 5 косточек. Не сомневайтесь, ростки обязательно появятся из всех. Косточки присыпать грунтом, слой которого не должен превышать 1,5 сантиметра.

Аккуратно поливаем почву, чтобы не вымыть косточки. Прикрываем горшок пленкой (можно использовать пищевую). Поставить горшочек в то место в квартире, где очень тепло, например, около батареи. Прямых солнечных лучей быть не должно, иначе грунт будет быстро просыхать.

Первые проросшие зеленые листики можно будет увидеть уже спустя 15-17 дней. В этот момент пленку нужно убрать, а горшок переставить уже на подоконник, поближе к свету, но по-прежнему не под палящее солнце. Как только на каждом ростке появится хотя бы по 4-5 листиков, можно приступать к рассадке каждого в отдельный горшок. Взрослым растение можно считать, когда корневая система разрастется и ее будет видно через отверстия в донышке.

Поскольку фрукт личи – это все-таки представитель экзотической флоры, то ему необходимо много света и условия, близкие к тропическим. Поэтому лучше предоставить ему место на южном подоконнике, слегка притенив от солнца. В период с середины осени и до первых весенних деньков потребуется дополнительная подсветка, которую можно организовать с помощью ламп дневного света.

Нельзя допускать, чтобы растение находилось при температуре ниже 18 градусов зимой, а летом – выше 33 градусов. Именно из-за несоблюдения такого температурного режима растения часто гибнут, поэтому его лучше выращивать в теплицах, чем под открытым солнцем. Личи нуждается в регулярном опрыскивании, а поливать нужно по мере подсыхания почвы. Растение любит минеральные подкормки, а обрезка проводится по мере необходимости.

Как вырастить личи из косточки

Личи - фрукт, который часто встречается на прилавках в свежем виде. Это небольшой округлый плод, покрытый плотной розовой кожурой. Внутри него находится белая сочная мякоть и крупная косточка. Посадив семя в землю и соблюдая все рекомендации по уходу, можно вырастить личи в комнатных условиях.

Как вырастить личи

Для выращивания берите косточки из свежих плодов. В консервированном или сушеном личи семя нежизнеспособно.

Источник: Depositphotos

Плоды фрукта личи

Процесс проращивания косточки несложен, а главное, не занимает много времени. Однако для его проведения требуется соблюдение определенных поэтапных действий:

- Насыпьте в горшок рыхлой земли, можете использовать обычную покупную.

- Косточку посадите в субстрат на глубину 1–2 см.

- Сажать лучше вертикально, так ростку будет легче выйти из земли, поскольку оболочка семени остается на семядолях.

- Горшок необходимо накрыть пакетом и поддерживать в нем постоянную влажность.

- Температура содержания должна составлять не менее +25 °С, поэтому сажать косточку лучше всего летом.

При соблюдении всех условий всходы появятся не позже чем через 2 недели. В первое время надземная часть быстро вытянется. Затем начнется развитие корневой системы, и, если изначально высадить растение в маленький стаканчик, его придется пересаживать.

Выращивание личи в домашних условиях

Несмотря на то, что личи - уроженец экзотических стран, его выращивают и в комнате.

Для выращивания растения соблюдают следующие условия:

- Для горшка с растением выбирают самое светлое место, а зимой организовывают подсветку.

- Необходимо круглый год поддерживать высокую температуру, в районе +25 °С. Зимой она не должна опускаться ниже +18 °С.

- Для полноценного развития личи поддерживается высокая влажность воздуха. Поэтому его часто опрыскивают из распылителя, особенно в зимний период.

Для выращивания личи возьмите просторный горшок, желательно керамический или глиняный, чтобы корни не перегревались.

Молодое растение периодически подвергают обрезке, чтобы сформировалась красивая крона. С помощью этого приема за несколько лет можно получить красивое деревце.

Растение личи выращивают из косточки, извлеченной из свежего плода. Процесс выращивания состоит всего из нескольких шагов. Его сможет осилить и начинающий цветовод. Выращенное растение будет себя отлично чувствовать на подоконнике и при тщательном уходе зацветет и завяжет несколько плодов.

Хотите узнать как вырастить личи из косточки - эти красивые, грациозные, восточные растения с глянцевыми заостренными листьями?

Сегодня все чаще можно встретить на наших подоконниках не привычные кактусы, алоэ и фиалки, а разные экзотические растения, вырастить которые можно самостоятельно,

купив свежий плод и изъяв из него косточку. Попробовать вырастить дома можно совершенно любой фрукт, в том числе и личи.

Конечно личи, выращенные в горшке на подоконнике вряд ли смогут подарить вам свои плоды, но они хорошо растут, при этом не требуя пристального внимания и выглядят очень привлекательно.

Как вырастить личи из косточки в домашних условиях?

Чтобы добыть семя вы можете купить в магазине плоды личи в любое время года, съесть сам фрукт, аккуратно изъяв его косточку.

Для посадки вам потребуется горшок размером около 8 см в диаметре, с достаточным количеством отверстий в нижней части, чтобы дать возможность воде полностью стекать. Заполните горшок смесью земли и торфа, положив на дно любой дренаж.

Посадите в горшок от четырех до пяти косточек личи. Одного горшка будет достаточно, потому что вероятность всхожести личи из косточек очень велика. Косточки присыпьте сверху 1 см почвы и полейте водой.

Накройте горшок прозрачным пластиковым мешочком или пищевой пленкой, обеспечив постоянную влажность на поверхности почвы, не допуская ее пересыхания. Поместите горшок в темное и очень теплое место, например под батарею отопления.
Прорастание семян займет около двух недель, в течении этого времени вы должны будете проверять их каждый день, следя за влажностью. Если компост выглядит сухим, полейте его немного водой и снова закройте.

Когда косточки проросли, снимите пластиковый мешок и поставить горшок на затененный подоконнике.

Саженцы личи очень чувствительны к яркому свету, поэтому они должны продолжать свой рост на тенистом подоконнике в течение нескольких недель. Как только сеянцы будут иметь три или четыре листочка их можно рассадить в отдельные горшки.

Последующий уход за личи

После трех-четырех недель на тенистом подоконнике, вы можете перемещать личи в более светлое место, но вы все еще должны держать их подальше от прямых солнечных лучей.
Почва у растения должна быть влажной все время, так что вам возможно придется поливать их каждый день.

В течение лета производить подкормку как для других домашних растений. Регулярная подкормка каждые две недели должна помочь сохранить личи сильным.

Как ваши личи достаточно подрастут их нужно будет пересадить в уже постоянный горшок. Узнать, когда наступит этот время вы можете по появившемся в отверстиях на дне горшка корням.

Деревья личи очень ценятся своими вкусными плодами, они обладают необычными вечнозелеными листьями и аккуратной округлой кроной. Являются очень чувствительными к низким температурам и не будут расти в других климатических зонах, кроме как тропического. Поэтому личи можно вырастить только в доме. Но будьте готовы до того, что плодов из-за специфического климата, вы не получите, вы сможете вырастить только красивое декоративное дерево.

В декоративных целях, для выращивания данного дерева, подойдут семена. Для того чтобы это сделать, использовать нужно только созревшие плоды, именно такие семена смогут дать ростки. Для очень хорошего семенного материала, вам нужно выбрать фрукты с твердой красной кожурой и очень сильным ароматом. Спелые плоды имеют сочную полупрозрачную сладкую мякоть.

Как посадить и прорасти домашнее личи из косточки

Для того чтобы надежно прорастить семя личи, нужно сделать благоприятные условия для его прорастания, которые характерны дождливом сезону в тропических зонах. Для этого вам нужно взять небольшой горшок с дренажным отверстием, дренажным слоем керамзита и свежей цветочной почвы. Дальше нужно постепенно заливать водой так, чтобы вся почва достаточно хорошо промокла, а излишняя влага благополучно протекла сквозь дырочки.

Высеивать косточку личи нужно в середин горшка на глубину примерно 2-3 сантиметра. На стадии проращивания, дерево следует держать в приделах температуры 25-35 градусов тепла, а также нужно обеспечить верхнему слою земли постоянную, но умеренную влажность. Большинство семян прорастут через 2-4 недели после посадки, но некоторые могут прорости и позже. После появления первых красных листьев, нужно поместить горшок в светлое место, но смотрите чтобы не попадали прямые солнечные лучи.

Деревья личи растут очень быстро и достигают высоты 20 сантиметров уже через несколько недель. Но тем не менее их рост замедляется очень сильно после того как они прорастут и в течении первых двух лет дерево будет оставаться не выше 30 сантиметров. Именно в этот период, растение формирует мощную корневую систему, а значит домашнее личи следует трижды пересаживать за два года в большие горшки.

Будьте внимательны, дерево должно находится в защищенном от сквозняков и от попадания прямых солнечных лучей, месте. Также не забывайте придерживать постоянную влажность грунта. Когда дерево подрастет его уже можно будет перенести в солнечное место.

Если вы будете выращивать личи из семян в открытом грунте с полностью подходящими климатическими условиями, то такое дерево сможет приносить плоды, но осуществится это возможно после 10-20 лет.